Aeg-Electrolux B89313-5-M Instrukcja obsługi

Marka: Aeg-Electrolux

Model: B89313-5-M

Typ: Instrukcja obsługi

B89313-5

Instrukcja obsługi Piekarnik

Dziękujemy za wybranie jednego z naszych produktów o wysokiej

jakości.

Aby zapewnić optymalne i prawidłowe działanie Państwa urządzenia

prosimy o dokładne przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi. Pozwoli

to Państwu na doskonałe i najbardziej wydajne kierowanie wszystkimi

procesami. Zalecamy przechowywanie instrukcji obsługi w

bezpiecznym miejscu, co pozwoli na korzystanie z niej również w

przyszłości. Ponadto prosimy o przekazanie jej przyszłemu

właścicielowi urządzenia.

Życzymy Państwu wiele radości z używania nowego urządzenia.

SPIS TREŚCI

INFORMACJE DOTYCZĄCE

BEZPIECZEŃSTWA 3

Bezpieczeństwo dzieci i osób o

ograniczonych zdolnościach

ruchowych, sensorycznych lub

umysłowych 3

Ogólne zasady bezpieczeństwa

Instalacja 3

Podłączenie do sieci elektrycznej

Eksploatacja 5

Konserwacja i czyszczenie 5

Niebezpieczeństwo pożaru 6

Oświetlenie piekarnika 6

Serwis 6

Utylizacja starego urządzenia 6

OPIS URZĄDZENIA 6

Widok urządzenia 6

Akcesoria piekarnika 7

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM 8

Czyszczenie wstępne 8

Ustawianie aktualnej godziny 8

CODZIENNA EKSPLOATACJA 8

Sterowanie elektroniczne 9

Funkcje piekarnika 9

Włączanie i wyłączanie urządzenia

Ustawianie funkcji piekarnika 10

Zmiana temperatury piekarnika

Ustawianie funkcji zegara 11

Wyłączanie funkcji piekarnika 11

Wentylator chłodzący 11

Wskaźnik nagrzewania 11

Wskaźnik szybkiego nagrzewania

Wskaźnik ciepła resztkowego 11

Funkcja szybkiego nagrzewania

Wkładanie akcesoriów piekarnika

Prowadnice teleskopowe – wkładanie

akcesoriów piekarnika 13

Zsynchronizowane prowadnice

teleskopowe 13

Termosonda 14

Funkcje zegara 16

Ustawianie funkcji zegara 16

Pieczenie + utrzym. temp 17

Blokada uruchomienia 17

Blokada przycisków 17

Automatyczne wyłączenie 18

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

Wewnętrzna strona drzwi 18

Pieczenie ciasta 18

Pieczenie 23

Pieczenie mięsa 25

Grillowanie 28

Pasteryzowanie 29

Suszenie 30

Rozmrażanie 31

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE 33

Ścianki katalityczne 33

Prowadnice blach 33

Oświetlenie piekarnika 34

Spis treści

Drzwi piekarnika i szyby 35

CO ZROBIĆ, GDY… 37

OCHRONA ŚRODOWISKA 38

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i eksploatacją urządzenia należy uważnie przeczytać tę in‐

strukcję obsługi:

• Ze względu na własne bezpieczeństwo oraz bezpieczeństwo mienia

• Ze względu na dbałość o środowisko

• Aby zapewnić prawidłowe działanie urządzenia.

Instrukcję należy przechowywać wraz z urządzeniem – również w przypadku

jego sprzedaży lub przeprowadzki.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia spowodowane nie‐

prawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach

ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie może być obsługiwane przez dzieci w wieku 8 lat lub starsze

oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub

umysłowych, a także nieposiadające wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą

one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego ko‐

rzystania z tego urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.

Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem dzieci. Wy‐

stępuje ryzyko uduszenia lub urazów ciała.

• Podczas pracy urządzenia lub gdy jego drzwi są otwarte, dzieci i zwierzęta

domowe powinny znajdować się w bezpiecznej odległości od urządzenia.

Istnieje ryzyko odniesienia obrażeń mogących skutkować trwałym kalec‐

twem.

• Jeśli urządzenie posiada funkcję blokady uruchomienia lub blokady przy‐

cisków (blokada sterowania), należy jej użyć. Zapobiega to przypadkowe‐

mu włączeniu urządzenia przez dzieci lub zwierzęta domowe.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. Istnieje ryzyko odnie‐

sienia obrażeń i uszkodzenia urządzenia.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

Instalacja

• Instalację i podłączenie urządzenia może przeprowadzić jedynie uprawnio‐

ny elektryk. Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwiso‐

wym. Pozwoli to uniknąć ryzyka istotnych uszkodzeń lub obrażeń ciała.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

892946584-A-262010

• Należy upewnić się, że urządzenie nie zostało uszkodzone podczas trans‐

portu. Uszkodzonego urządzenia nie należy podłączać. W razie koniecz‐

ności należy skontaktować się z dostawcą.

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć z urządzenia cały materiał opa‐

kowaniowy, naklejki i folię. Nie usuwać tabliczki znamionowej. Może to spo‐

wodować utratę gwarancji.

• Upewnić się, że podczas instalacji urządzenie jest odłączone od źródła za‐

silania.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia. Urządzenie jest

ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie podnosić urządze‐

nia za uchwyt.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwia‐

jący odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącz‐

nik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

• Konieczne jest również zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu

zasilania, takich jak: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu

wykręcanego - wyjmowane z oprawki), wyłączniki różnicowo-prądowe

(RCD) oraz styczniki.

• Przed montażem należy upewnić się, że wnęka w zabudowie kuchennej

ma odpowiednie wymiary.

• Należy zadbać o zainstalowanie urządzenia w meblach spełniających od‐

powiednie wymogi bezpieczeństwa.

• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Urządzenie nie jest przystosowane do ustawienia na cokole.

• Piekarniki i płyty grzejne przeznaczone do zabudowy są łączone za pomo‐

cą specjalnego systemu połączeniowego. Aby nie dopuścić do uszkodze‐

nia urządzenia, należy łączyć je tylko z urządzeniami tego samego produ‐

centa.

Podłączenie do sieci elektrycznej

• Urządzenie musi zostać uziemione.

• Należy sprawdzić, czy parametry elektryczne podane na tabliczce znamio‐

nowej są zgodnie z parametrami sieci elektrycznej.

• Informacja dotycząca wymaganego napięcia znajduje się na tabliczce zna‐

mionowej.

• Należy zawsze używać prawidłowo zamontowanych gniazd sieciowych z

uziemieniem.

• Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani przedłużaczy. Istnieje ryzyko po‐

żaru.

• Nie zmieniać ani nie wymieniać samodzielnie przewodu zasilającego. Na‐

leży skontaktować się z punktem serwisowym.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie przygnieść ani nie uszkodzić wtyczki (jeśli

ma zastosowanie) oraz przewodu zasilającego, za urządzeniem.

• Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający. Za‐

wsze ciągnąć za wtyczkę (jeśli dotyczy).

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Eksploatacja

• Urządzenie jest przeznaczone tylko do użytku domowego. Nie należy uży‐

wać urządzenia do celów komercyjnych ani przemysłowych.

• Używać urządzenia wyłącznie do przygotowywania potraw w domu. Po‐

zwoli to uniknąć ryzyka odniesienia obrażeń lub uszkodzenia mienia.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej lub miejsca do przecho‐

wywania przedmiotów.

• W trakcie pracy wnętrze urządzenia oraz akcesoria stają się gorące. Istnie‐

je ryzyko poparzenia. Podczas wkładania i wyjmowania naczyń lub akce‐

soriów należy używać rękawic ochronnych.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów należy zachować ostroż‐

ność, aby nie uszkodzić emalii.

• Przy otwieraniu drzwi urządzenia podczas jego pracy należy stać możliwie

jak najdalej od urządzenia. Może dojść do uwolnienia gorącej pary. Istnie‐

je ryzyko poparzenia skóry.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:

– nie należy kłaść żadnych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządze‐

nia ani przykrywać go folią aluminiową;

– nie wolno wlewać gorącej wody bezpośrednio do urządzenia;

– nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po

zakończeniu pieczenia.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach urządzenia.

• Drzwi urządzenia należy zawsze zamykać podczas pieczenia, nawet pod‐

czas grillowania..

Konserwacja i czyszczenie

• Przed przeprowadzeniem konserwacji należy wyłączyć urządzenie i odłą‐

czyć je od źródła zasilania.

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie

jest zimne. Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb w

drzwiach urządzenia.

• Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Osad z tłuszczu lub

resztek potraw może stać się przyczyną pożaru.

• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać powierzchnie urządzenia w do‐

brym stanie.

• W przypadku bardzo wilgotnych ciast należy używać głębokiej blachy do

pieczenia, aby zapobiec trwałemu zabrudzeniu urządzenia przez sok z owo‐

ców.

• Ze względu na bezpieczeństwo własne oraz mienia należy czyścić urzą‐

dzenie wyłącznie wodą z mydłem. Nie stosować łatwopalnych produktów

lub produktów powodujących korozję.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych, myjek wysokociśnie‐

niowych, ostrych przedmiotów, środków ściernych, szorstkich gąbek ani od‐

plamiaczy.

• W przypadku stosowania aerozolu do piekarników, należy przestrzegać in‐

strukcji producenta.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

• Nie czyścić szyby w drzwiach piekarnika ściernymi środkami czyszczący‐

mi ani metalowymi skrobakami. Może dojść do uszkodzenia i pęknięcia ża‐

roodpornej powierzchni szyby wewnętrznej.

• Uszkodzenia szyb powodują osłabienie szkła grożące jego pęknięciem. Ko‐

nieczna jest ich wymiana. Należy skontaktować się z punktem serwisowym.

• Zachować ostrożność przy demontażu drzwi urządzenia. Drzwi są ciężkie!

• Nie czyścić emalii katalitycznej (jeśli jest w wyposażeniu).

Niebezpieczeństwo pożaru

• Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie składników zawierających alkohol

może spowodować mieszankę alkoholu i powietrza. Istnieje ryzyko pożaru.

• Nie wolno zbliżać iskrzących przedmiotów lub otwartego płomienia do urzą‐

dzenia podczas otwierania drzwi.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub w jego pobliżu produktów łatwo‐

palnych, przedmiotów nasączonych produktami łatwopalnymi i/lub przed‐

miotów z materiałów topliwych (plastiku lub aluminium).

Oświetlenie piekarnika

• Przed wymianą żarówki piekarnika należy odłączyć urządzenie od źródła

zasilania. Istnieje ryzyko porażenia prądem!

Serwis

• Wszelkie naprawy i prace przy urządzeniu może wykonywać tylko upraw‐

niony pracownik serwisu. Należy skontaktować się z autoryzowanym punk‐

tem serwisowym.

• Do napraw należy używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych.

Utylizacja starego urządzenia

• Aby uniknąć ryzyka odniesienia obrażeń lub uszkodzeń:

– Odłączyć urządzenia od źródła zasilania.

– Odciąć i wyrzucić przewód zasilający.

– Usunąć zamek w drzwiach. Zapobiega to zatrzaśnięciu się wewnątrz

urządzenia dziecka lub małego zwierzęcia. Istnieje ryzyko uduszenia.

OPIS URZĄDZENIA

Widok urządzenia

Opis urządzenia

1 Panel sterowania

2 Sterowanie elektroniczne

3 Grzałka

4 Oświetlenie piekarnika

5 Gniazdo termosondy

6 Oświetlenie boczne

7 Wentylator i grzałka wentylatora

8 Dolna grzałka

9 Prowadnice blach piekarnika, wyjmowane

10 Poziomy umieszczania potraw

Akcesoria piekarnika

• Ruszt piekarnika

Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowania

• Płytka blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha do pieczenia

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania tłuszczu.

• Termosonda do mięsa

Służy do pomiaru stopnia upieczenia mięsa.

• Zsynchronizowane prowadnice półek

Zaciski mocujące z poprzeczką łączącą. W celu łatwiejszego wysuwania te‐

leskopowych prowadnic blach.

Opis urządzenia

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Czyszczenie wstępne

• Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.

UWAGA!

Nie stosować ściernych środków czyszczących! Może to uszkodzić powierz‐

chnię. Zapoznać się z rozdziałem "Konserwacja i czyszczenie".

Ustawianie aktualnej godziny

Piekarnik działa wyłącznie po ustawieniu aktualnej godziny.

Po podłączeniu urządzenia do zasilania,

a także w przypadku przerwy w dostawie

energii, zacznie automatycznie migać

wskaźnik aktualnej godziny.

Aby ustawić aktualną godzinę, należy

użyć przycisku

lub .

Po około 5 sekundach miganie ustaje, a

na wyświetlaczu widoczna jest ustawiona

godzina.

Zmiana aktualnej godziny jest możliwa wyłącznie gdy:

• nie jest włączona blokada uruchomienia

• nie jest włączona funkcja zegara Czas trwania

lub Koniec

• nie jest włączona żadna funkcja piekarnika.

CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Przed pierwszym użyciem

Sterowanie elektroniczne

1 2 4

5 7 8

1 Wskaźnik funkcji piekarnika

2 Wskaźnik oświetlenia/rozmraża‐

nia

3 Wskaźnik rozgrzania

4 Wskaźnik temperatury/zegara

5 Wskaźnik termosondy

6 Wskaźnik podgrzewania

7 Czas pieczenia/Czas zakończe‐

nia/Czas pracy

8 Wskaźnik funkcji zegara

Przy‐

cisk

Funkcja Opis

Wł./Wył. Do włączania i wyłączania piekarnika.

Wybór funkcji pie‐

karnika

Do ustawiania funkcji piekarnika.

Szybkie nagrze‐

wanie

Do włączania funkcji szybkiego nagrzewania

Przyciski usta‐

wiania

Do ustawiania wartości temperatury i czasu.

Wybór/

Funkcja zegara/

Termosonda do

mięsa

Do przełączania między funkcjami piekarnika, zegara

i termosondy do mięsa.

Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

TERMOOBIEG Pieczenie potraw na maksymalnie trzech poziomach pie‐

karnika jednocześnie. Ustawić temperaturę piekarnika o

20–40°C niższą od temperatury używanej podczas pie‐

czenia przy użyciu funkcji pieczenia tradycyjnego. Służy

również do suszenia potraw.

PIZZA Do pieczenia na jednym poziomie dań wymagających in‐

tensywnego przyrumienienia i kruchego spodu.

Ustawić temperaturę piekarnika o 20–40°C niższą od

temperatury używanej podczas pieczenia przy użyciu

funkcji pieczenia tradycyjnego.

PIECZENIE Przygotowywanie bardzo chudych, delikatnych potraw

pieczonych.

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

Do pieczenia mięsa albo ciasta na jednym poziomie.

Codzienna eksploatacja

Funkcja piekarnika Zastosowanie

TURBO GRILL Pieczenie większych kawałków mięsa lub drobiu z koś‐

cią na jednym poziomie. Również do zapiekania i przy‐

rumieniania.

DUŻY GRILL Do grillowania płaskich potraw w dużych ilościach. Przy‐

rządzanie tostów.

GRILL Do grillowania płaskich potraw na środku grilla. Przyrzą‐

dzanie tostów.

PODGRZEWA‐

NIE

Do utrzymywania temperatury potraw.

ROZMRAŻANIE Do rozmrażania potraw.

GRZANIE DO‐

LNE

Do pieczenia ciast na kruchym spodzie oraz do robienia

przetworów

Włączanie i wyłączanie urządzenia

Użyć , aby włączyć urządzenie.

Ustawianie funkcji piekarnika

Użyć lub , aby ustawić funkcję pie‐

karnika.

Wyświetlacz wskazuje zalecaną tempera‐

turę.

Jeżeli temperatura nie zostanie zmienio‐

na w ciągu około 5 sekund, urządzenie za‐

cznie się nagrzewać.

Gdy urządzenie osiągnie ustawioną tem‐

peraturę, emitowany jest sygnał dźwiękowy.

Funkcje piekarnika można zmieniać w trakcie pracy piekarnika.

Codzienna eksploatacja

Zmiana temperatury piekarnika

Użyć lub , aby ustawić temperaturę.

Wyświetlanie temperatury piekarnika

Jednocześnie nacisnąć i

i , aby wy‐

świetlić temperaturę piekarnika.

Ustawianie funkcji zegara

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk , aż na

wyświetlaczu pojawi się żądana funkcja

zegara (patrz rozdział „Funkcje zegara“).

Wyłączanie funkcji piekarnika

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk lub

, aż na wyświetlaczu nie będzie wi‐

doczna dana funkcja piekarnika.

Wentylator chłodzący

Wentylator włącza się automatycznie podczas pracy urządzenia. Po wyłącze‐

niu urządzenia, wentylator chłodzący nadal działa do czasu schłodzenia urzą‐

dzenia.

Wskaźnik nagrzewania

Po włączeniu funkcji piekarnika, paski na wyświetlaczu pojawiają się kolejno,

sygnalizując wzrost temperatury piekarnika.

Wskaźnik szybkiego nagrzewania

Jeżeli włączona jest funkcja SZYBKIE NAGRZEWANIE, paski na wyświetla‐

czu migają kolejno, sygnalizując jej działanie.

Wskaźnik ciepła resztkowego

Po wyłączeniu piekarnika, paski na wyświetlaczu sygnalizują utrzymujące

się rozgrzanie wnętrza urządzenia (ciepło resztkowe).

Codzienna eksploatacja

Funkcja szybkiego nagrzewania

Umożliwia skrócenie czasu wstępnego nagrzewania pustego piekarnika.

Funkcja szybkiego nagrzewania jest dostępna z następującymi funkcjami pie‐

karnika: Termoobieg

, Pizza , Grzanie Góra+Dół oraz Turbo Grill .

Nie należy umieszczać potraw w piekarniku do czasu zakończenia szybkie‐

go nagrzewania.

1. Wybrać funkcję piekarnika.

2. Użyć przycisku szybkiego nagrzewania

Gdy piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę, paski na wskaźniku ciep‐

ła zapalają się i emitowany jest sygnał dźwiękowy. Piekarnik kontynuuje

nagrzewanie w ramach ustawionej funkcji i temperatury.

3. Włożyć potrawę do piekarnika.

Wkładanie akcesoriów piekarnika

Włożyć wsuwane akcesoria tak, aby wygięcia na bocznych krawędziach znaj‐

dowały się z tyłu piekarnika i były skierowane w dół. Włożyć wsuwane akce‐

soria między prowadnice na jednym z poziomów.

Głęboka blacha do pieczenia i ruszt pie‐

karnika posiadają wygięcia na bocznych

krawędziach. Krawędzie te oraz kształt

prowadnic zabezpieczają akcesoria pie‐

karnika przed przechyleniem.

Wkładanie rusztu piekarnika razem z głę‐

boką blachą do pieczenia

Położyć ruszt na blachę do pieczenia.

Wsunąć blachę do pieczenia w prowadni‐

ce na jednym poziomie.

Codzienna eksploatacja

Prowadnice teleskopowe – wkładanie akcesoriów piekarnika

Umieścić płytką lub głęboką blachę do pie‐

czenia na prowadnicach teleskopowych.

W otwory na krawędziach blachy wpaso‐

wać kołki ustalające prowadnic teleskopo‐

wych.

Umieścić ruszt piekarnika na prowadni‐

cach teleskopowych, tak aby nóżki były

skierowane w dół.

Wysoka krawędź wokół rusztu stanowi do‐

datkowe zabezpieczenie zapobiegające

ześlizgiwaniu się naczyń.

Wkładanie rusztu piekarnika razem z głę‐

boką blachą do pieczenia

Umieścić ruszt piekarnika na głębokiej bla‐

sze do pieczenia. Umieścić ruszt piekarni‐

ka razem z głęboką blachą do pieczenia

na prowadnicach teleskopowych. W otwo‐

ry na krawędziach blachy wpasować kołki

ustalające prowadnic teleskopowych.

Zsynchronizowane prowadnice teleskopowe

W celu łatwiejszego wyjmowania teleskopowych prowadnic blach należy za‐

łożyć elementy synchronizujące.

UWAGA!

Aby zaczepić zaciski mocujące, wsporniki poprzeczki łączącej muszą być

skierowane do tyłu.

Codzienna eksploatacja

1. Zamontować zaciski mocujące na

teleskopowych prowadnicach

blach. Górne rowki zacisków mu‐

szą być prawidłowo zamontowane

na tylnych ogranicznikach prowad‐

nic.

2. Mocno wepchnąć zaciski mocujące.

3. Zamocować poprzeczkę łączącą w

tylnych wspornikach zacisków mo‐

cujących na teleskopowych pro‐

wadnicach blach (1).

4. Obrócić równocześnie końce po‐

przeczki łączącej do góry, aby je za‐

blokować w zaciskach mocujących

(2).

5. Aby wyjąć zsynchronizowane pro‐

wadnice teleskopowe, należy wyko‐

nać te same czynności w odwrot‐

nej kolejności.

Termosonda

Termosonda mierzy temperaturę w środku mięsa. Gdy mięso osiągnie usta‐

wioną temperaturę, piekarnik wyłącza się automatycznie.

Należy używać wyłącznie termosondy dostarczonej z urządzeniem lub orygi‐

nalnych części zamiennych.

Codzienna eksploatacja

1. Włączyć urządzenie.

2. Końcówkę termosondy należy

umieścić w środkowej części mięsa.

3. Włożyć wtyczkę termosondy do

gniazdka znajdującego się na bocz‐

nej ściance piekarnika.

4. Użyć

lub przed upływem 5 se‐

kund, aby ustawić temperaturę

wewnątrz produktu.

Wskaźnik pokaże aktualną tempe‐

raturę wewnątrz produktu.

5. Ustawić funkcję piekarnika i w razie potrzeby temperaturę piekarnika.

Urządzenie oblicza przybliżony czas zakończenia. Czas zakończenia różni

się w zależności ilości żywności, ustawionej temperatury piekarnika (mini‐

mum 120°C) oraz trybu pracy. Urządzenie oblicza czas zakończenia w ciągu

około 30 minut.

W czasie pieczenia termosonda do mięsa musi pozostać w pieczonym kawał‐

ku mięsa, a jej wtyczka musi być podłączona do gniazdka. Podczas oblicza‐

nia przybliżonego czasu zakończenia pieczenia na wyświetlaczu pojawia się

migający kwadrat.

6. Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę wewnątrz mięsa, zostanie wy‐

emitowany sygnał dźwiękowy, a urządzenie wyłączy się automatycznie.

Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, należy nacisnąć dowolny przycisk.

7. Wyjąć wtyczkę termosondy z gniazdka, a następnie wyjąć mięso z piekar‐

nika.

OSTRZEŻENIE!

Termosonda do mięsa jest gorąca! Występuje ryzyko poparzenia! Zachować

ostrożność podczas wyjmowania końcówki i wtyczki termosondy.

8. Wyłączyć urządzenie.

Zmiana temperatury wewnątrz produktu

1. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk

, aż funkcja termosondy do mięsa zacz‐

nie migać, a na wyświetlaczu pojawi się ustawiona temperatura wewnątrz

produktu.

2. Użyć

lub , aby zmienić temperaturę wewnątrz produktu.

Urządzenie wyświetla temperaturę wewnątrz produktu od 30°C.

Codzienna eksploatacja

Funkcje zegara

7 6 5

2 3 4

1 Czas dobowy

2 Czas trwania

3 Koniec

4 Minutnik

5 Przycisk wyboru

6 Przycisk ustawiania (plus)

7 Przycisk ustawiania (minus)

SYM‐

BOL

FUNKCJA OPIS

Minutnik Do odliczania ustawionego czasu (maksymalnie

99 minut). Funkcja nie ma wpływu na pracę urzą‐

dzenia.

Czas trwania Do ustawiania czasu działania urządzenia.

Koniec Do ustawiania godziny wyłączenia funkcji piekarni‐

ka.

Funkcje Czas trwania oraz Koniec” można włą‐

czyć jednocześnie, jeśli urządzenie ma w później‐

szym czasie włączyć się i wyłączyć automatycznie.

Czas dobowy Do ustawiania, zmieniania lub sprawdzania aktual‐

nej godziny.

• W przypadku ustawiania funkcji zegara, symbol miga przez około 5 se‐

kund. Aby ustawić czas, należy w ciągu 5 sekund użyć przycisku

lub

• Po ustawieniu czasu symbol nadal miga przez około 5 sekund. Po upływie

5 sekund symbol zaczyna świecić w sposób ciągły. Zaczyna się odliczanie

ustawionego czasu.

Ustawianie funkcji zegara

1. Włączyć urządzenie.

2. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk

, aż na wyświetlaczu pojawi się żądana

funkcja zegara i odpowiedni symbol, na przykład symbol minutnika

3. Użyć

lub do ustawienia właściwego czasu.

Po upływie ustawionego czasu przez 2 minuty emitowany jest sygnał

dźwiękowy, a cyfry „00:00” oraz wskaźnik odpowiedniej funkcji migają.

Urządzenie wyłącza się.

4. Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, należy użyć dowolnego przycisku.

W przypadku funkcji minutnika aby możliwe było włączenie funkcji zegara,

piekarnik musi być włączony.

Codzienna eksploatacja

Jeśli włączono funkcję Czas trwania lub Koniec piekarnik wyłącza się

automatycznie.

Aby włączyć funkcję Czas trwania

lub Koniec najpierw należy ustawić

funkcję piekarnika i temperaturę, a następnie funkcję zegara.

Pieczenie + utrzym. temp

Umożliwia utrzymywanie temperatury przygotowanych potraw przez 30 mi‐

nut po zakończeniu pieczenia.

Włączanie funkcji Pieczenie + utrzym. temp

1. Ustawić funkcję Czas trwania

i/lub Koniec .

2. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru

, aż na wyświetlaczu pojawi się

symbol podgrzewania

3. Użyć

; na wyświetlaczu pojawi się wskazanie „00:30”

4. Po zakończeniu działania ustawionej funkcji piekarnika, zostanie wyemi‐

towany sygnał dźwiękowy i włączy się funkcja Pieczenie + utrzym. temp.

Tak ustawiona funkcja będzie działać przez 30 minut z temperaturą

80°C. Piekarnik wyłączy się automatycznie.

Temperatura dla ustawionej funkcji piekarnika musi wynosić powyżej 80°C.

Blokada uruchomienia

OSTRZEŻENIE!

Gdy blokada uruchomienia jest włączona, nie można uruchomić urządzenia.

Włączanie blokady uruchomienia

1. Włączyć urządzenie. Nie może być włączona żadna funkcja piekarnika.

2. Nacisnąć jednocześnie przyciski wyboru i

i , aż na wyświetlaczu po‐

jawi się komunikat „SAFE”. Blokada uruchomienia jest włączona.

Wyłączanie blokady uruchomienia

1. Jeśli to konieczne, włączyć urządzenie.

2. Nacisnąć jednocześnie przyciski wyboru i

i , dopóki z wyświetlacza

nie zniknie komunikat „SAFE”. Blokada uruchomienia zostaje wyłączona.

Blokada przycisków

Ta funkcja uniemożliwia przypadkową zmianę funkcji piekarnika.

Włączanie blokady przycisków

1. Jeśli to konieczne, włączyć urządzenie.

2. Wybrać funkcję piekarnika.

3. Nacisnąć jednocześnie przyciski wyboru i

i , aż na wyświetlaczu po‐

jawi się komunikat „LOC”. Blokada przycisków jest włączona.

Wyłączanie blokady przycisków

1. Nacisnąć jednocześnie przyciski wyboru i

i , dopóki z wyświetlacza

nie zniknie komunikat „LOC”. Blokada przycisków zostaje wyłączona.

Blokada przycisków zostaje automatycznie anulowana po wyłączeniu funkcji

piekarnika.

Codzienna eksploatacja

Automatyczne wyłączenie

Urządzenie wyłącza się po upływie określonego czasu:

• jeżeli użytkownik nie wyłączy urządzenia;

• jeżeli użytkownik nie zmieni temperatury piekarnika.

Na wskaźniku temperatury pulsuje wskazanie ostatnio ustawionej temperatu‐

ry.

Temperatura piekarnika Czas wyłączenia

30 °C-120 °C 12,5 godz.

120 °C - 200 °C 8,5 godz.

200 °C-250 °C 5,5 godz.

250 °C - temperatura maksymalna 3,0 godz.

Po samoczynnym wyłączeniu należy całkowicie wyłączyć piekarnik. Następ‐

nie można ponownie go włączyć.

W przypadku ustawienia funkcji czasu pieczenia lub zakończenia au‐

tomatyczny wyłącznik jest nieaktywny.

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

OSTRZEŻENIE!

Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Wewnętrzna strona drzwi

Na wewnętrznej stronie drzwi piekarnika znajdują się:

• numery poziomów umieszczania potraw

• informacje dotyczące poszczególnych funkcji piekarnika, zalecanych pozio‐

mów oraz temperatur dla najbardziej popularnych potraw.

Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach służą jedynie orientacji.

Zależą one od przepisu, jakości i ilości stosowanych składników.

Pieczenie ciasta

Wskazówki ogólne

• Państwa nowy piekarnik może piec inaczej niż urządzenie używane dotych‐

czas. Z tego powodu zaleca się dostosowanie ustawień (temperatura,

czas pieczenia) i poziomów pieczenia zgodnie z wartościami podanymi w

tabelach.

• W przypadku, gdy pieczenie trwa dłużej, piekarnik można wyłączyć ok. 10

minut przed upływem czasu pieczenia, co pozwoli to na wykorzystanie ciep‐

ła resztkowego.

W przypadku potraw mrożonych blachy w piekarniku mogą się wygiąć pod‐

czas pieczenia. Po ostygnięciu zniekształcenia blach znikną.

Wskazówki dotyczące tabel pieczenia

• Zalecane jest, aby za pierwszym razem ustawić niższą temperaturę.

Przydatne rady i wskazówki

• W przypadku braku ustawień dla danego przepisu należy kierować się

wskazówkami dotyczącymi podobnego przepisu.

• W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku pozio‐

mach czas pieczenia może się wydłużyć o 10-15 minut.

• Ciasta i paszteciki umieszczone na różnych poziomach mogą początkowo

przyrumieniać się w różnym tempie. W takim przypadku nie należy zmie‐

niać ustawienia temperatury. Różnice wyrównują wraz z przebiegiem pro‐

cesu pieczenia.

Pieczenia na jednym poziomie – pieczenie w formach

Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Babka lub babka

drożdżowa

TERMOO‐

BIEG

1 150 - 160 0:50 - 1:10

Babka piaskowa/

Keks

TERMOO‐

BIEG

1 140 - 160 1:10 - 1:30

Tort biszkoptowy TERMOO‐

BIEG

1 140 0:25 - 0:40

Tort biszkoptowy GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

1 160 0:25 - 0:40

Kruchy spód plac‐

TERMOO‐

BIEG

3 170-180 0:10 - 0:25

Biszkoptowy spód

placka

TERMOO‐

BIEG

3 150 - 170 0:20 - 0:25

Szarlotka GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Szarlotka (2 formy

o średnicy 20 cm,

ustawione po prze‐

kątnej)

TERMOO‐

BIEG

1 160 1:10 - 1:30

Szarlotka (2 formy

o średnicy 20 cm,

ustawione po prze‐

kątnej)

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

1 180 1:10 - 1:30

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Pieczenie na jednym poziomie – ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia

Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Warkocz drożdżo‐

wy/wieniec droż‐

dżowy

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Strucla bożonaro‐

dzeniowa

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 160 - 180 0:40 - 1:00

Przydatne rady i wskazówki

Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Chleb (chleb żytni) GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

- najpierw

230 0:25

- następnie 160 - 180 0:30 - 1:00

Ptysie z kremem/

eklerki

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Rolada biszkopto‐

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Ciasto z kruszon‐

ką, suche

TERMOO‐

BIEG

3 150 - 160 0:20 - 0:40

Ciasto maślane/

cukrowe

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 190 - 210 0:15 - 0:30

Placki owocowe

(na cieście droż‐

dżowym/ukręca‐

nym)

TERMOO‐

BIEG

3 150 0:35 - 0:50

Placki owocowe

(na cieście droż‐

dżowym/ukręca‐

nym)

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 170 0:35 - 0:50

Placek owocowy

na kruchym cieście

TERMOO‐

BIEG

3 160 - 170 0:40 - 1:20

Ciasta drożdżowe

z delikatnymi do‐

datkami (np. twaro‐

giem, kremem,

słodkim sosem)

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Przaśny chleb TERMOO‐

BIEG

1 200 - 200 0:08 - 0:15

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

2) Użyć głębokiej blachy do pieczenia

Pieczenie ciast umieszczonych na jednym poziomie – ciasteczka

Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Ciasteczka kruche TERMOO‐

BIEG

3 150 - 160 0:06 - 0:20

Ciasteczka wycis‐

kane

TERMOO‐

BIEG

3 140 0:20 - 0:30

Ciasteczka wycis‐

kane

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 160 0:20 - 0:30

Przydatne rady i wskazówki

Strona jest ładowana ...

Aeg-Electrolux B89313-5-M Instrukcja obsługi

Marka: Aeg-Electrolux

Model: B89313-5-M

Typ: Instrukcja obsługi

ściągnij PDF

raport

Aeg-Electrolux B89313-5-M Instrukcja obsługi

Aeg-Electrolux B89313-5-M Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty