Aeg-Electrolux B89713-5-M Instrukcja obsługi

Marka: Aeg-Electrolux

Model: B89713-5-M

Typ: Instrukcja obsługi

B89713-5

Instrukcja obsługi Piekarnik do

zabudowy

Dziękujemy za wybranie jednego z naszych produktów o wysokiej

jakości.

Aby zapewnić optymalne i prawidłowe działanie Państwa urządzenia

prosimy o dokładne przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi. Pozwoli to

Państwu na doskonałe i najbardziej wydajne kierowanie wszystkimi

procesami. Zalecamy przechowywanie instrukcji obsługi w

bezpiecznym miejscu, co pozwoli na korzystanie z niej również w

przyszłości. Ponadto prosimy o przekazanie jej przyszłemu

właścicielowi urządzenia.

Życzymy Państwu wiele radości z używania nowego urządzenia.

SPIS TREŚCI

INFORMACJE DOTYCZĄCE

BEZPIECZEŃSTWA 3

Bezpieczeństwo dzieci i osób o

ograniczonych zdolnościach

ruchowych, sensorycznych lub

umysłowych 3

Ogólne zasady bezpieczeństwa

Instalacja 3

Podłączenie do sieci elektrycznej

Eksploatacja 4

Konserwacja i czyszczenie 5

Niebezpieczeństwo pożaru 6

Czyszczenie pirolityczne 6

Oświetlenie piekarnika 6

Serwis 6

Utylizacja starego urządzenia 6

OPIS URZĄDZENIA 7

Widok urządzenia 7

Akcesoria piekarnika 7

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM 8

Czyszczenie wstępne 8

Ustawianie aktualnej godziny 8

CODZIENNA EKSPLOATACJA 8

Elektroniczne sterowanie

piekarnikiem 9

Funkcje piekarnika 9

Włączanie i wyłączanie urządzenia

Ustawianie funkcji piekarnika 10

Zmiana temperatury piekarnika

Ustawianie funkcji zegara 11

Wyłączanie funkcji piekarnika 11

Wentylator chłodzący 11

Wskaźnik nagrzewania 11

Wskaźnik ciepła resztkowego 11

Wskaźnik szybkiego nagrzewania

Funkcja szybkiego nagrzewania

Wkładanie akcesoriów piekarnika

Zsynchronizowane prowadnice

teleskopowe 13

Termosonda 13

Funkcje zegara 15

Ustawianie funkcji zegara 15

Pieczenie + utrzym. temp 16

Przypomnienie o czyszczeniu

pirolitycznym 16

Blokada uruchomienia 16

Blokada przycisków 17

Automatyczne wyłączenie 17

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

Wewnętrzna strona drzwi 17

Pieczenie ciasta 18

Pieczenie 23

Pieczenie mięsa 24

Grillowanie 27

Pasteryzowanie 28

Suszenie 29

Rozmrażanie 30

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE 31

Prowadnice teleskopowe 32

Spis treści

Czyszczenie pirolityczne 33

Oświetlenie piekarnika 34

Drzwi piekarnika i szyby 34

CO ZROBIĆ, GDY… 36

OCHRONA ŚRODOWISKA 37

Może ulec zmianie bez powiadomienia

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i eksploatacją urządzenia należy uważnie przeczytać tę in‐

strukcję obsługi:

• Ze względu na własne bezpieczeństwo oraz bezpieczeństwo mienia

• Ze względu na dbałość o środowisko

• Aby zapewnić prawidłowe działanie urządzenia.

Instrukcję należy przechowywać wraz z urządzeniem – również w przypadku

jego sprzedaży lub przeprowadzki.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia spowodowane nie‐

prawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach

ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie może być obsługiwane przez dzieci w wieku 8 lat lub starsze

oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub

umysłowych, a także nieposiadające wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą

one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego ko‐

rzystania z tego urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.

Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem dzieci. Wy‐

stępuje ryzyko uduszenia lub urazów ciała.

• Podczas pracy urządzenia lub gdy jego drzwi są otwarte, dzieci i zwierzęta

domowe powinny znajdować się w bezpiecznej odległości od urządzenia.

Istnieje ryzyko odniesienia obrażeń mogących skutkować trwałym kalec‐

twem.

• Jeśli urządzenie posiada funkcję blokady uruchomienia lub blokady przy‐

cisków, należy jej używać. Zapobiega to przypadkowemu włączeniu urzą‐

dzenia przez dzieci lub zwierzęta domowe.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. Istnieje ryzyko odnie‐

sienia obrażeń i uszkodzenia urządzenia.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

Instalacja

• Instalację i podłączenie urządzenia może przeprowadzić jedynie uprawnio‐

ny elektryk. Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwiso‐

wym. Pozwoli to uniknąć ryzyka istotnych uszkodzeń lub obrażeń ciała.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

892941820 - B- 042010

• Należy upewnić się, że urządzenie nie zostało uszkodzone podczas trans‐

portu. Uszkodzonego urządzenia nie należy podłączać. W razie koniecz‐

ności należy skontaktować się z dostawcą.

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć z urządzenia cały materiał opa‐

kowaniowy, naklejki i folię. Nie usuwać tabliczki znamionowej. Może to spo‐

wodować utratę gwarancji.

• Upewnić się, że podczas instalacji urządzenie jest odłączone od źródła za‐

silania.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia. Urządzenie jest

ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie podnosić urządze‐

nia za uchwyt.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwia‐

jący odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącz‐

nik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

• Konieczne jest również zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu

zasilania, takich jak: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu

wykręcanego - wyjmowane z oprawki), wyłączniki różnicowo-prądowe

(RCD) oraz styczniki.

• Przed montażem należy upewnić się, że wnęka w zabudowie kuchennej ma

odpowiednie wymiary.

• Należy zadbać o zainstalowanie urządzenia w meblach spełniających od‐

powiednie wymogi bezpieczeństwa.

• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Urządzenie nie jest przystosowane do ustawienia na cokole.

• Piekarniki i płyty grzejne przeznaczone do zabudowy są łączone za pomocą

specjalnego systemu połączeniowego. Aby nie dopuścić do uszkodzenia

urządzenia, należy łączyć je tylko z urządzeniami tego samego producenta.

Podłączenie do sieci elektrycznej

• Urządzenie musi zostać uziemione.

• Należy sprawdzić, czy parametry elektryczne podane na tabliczce znamio‐

nowej są zgodnie z parametrami sieci elektrycznej.

• Informacja dotycząca wymaganego napięcia znajduje się na tabliczce zna‐

mionowej.

• Należy zawsze używać prawidłowo zamontowanych gniazd sieciowych z

uziemieniem.

• Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani przedłużaczy. Istnieje ryzyko po‐

żaru.

• Nie zmieniać ani nie wymieniać samodzielnie przewodu zasilającego. Na‐

leży skontaktować się z punktem serwisowym.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie przygnieść ani nie uszkodzić wtyczki (jeśli

ma zastosowanie) oraz przewodu zasilającego, za urządzeniem.

• Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający. Za‐

wsze ciągnąć za wtyczkę (jeśli dotyczy).

Eksploatacja

• Urządzenie jest przeznaczone tylko do użytku domowego. Nie należy uży‐

wać urządzenia do celów komercyjnych ani przemysłowych.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

• Używać urządzenia wyłącznie do przygotowywania potraw w domu. Pozwoli

to uniknąć ryzyka odniesienia obrażeń lub uszkodzenia mienia.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej lub miejsca do przecho‐

wywania przedmiotów.

• W trakcie pracy wnętrze urządzenia oraz akcesoria stają się gorące. Istnieje

ryzyko poparzenia. Podczas wkładania i wyjmowania naczyń lub akcesoriów

należy używać rękawic ochronnych.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów należy zachować ostrożność,

aby nie uszkodzić emalii.

• Przy otwieraniu drzwi urządzenia podczas jego pracy należy stać możliwie

jak najdalej od urządzenia. Może dojść do uwolnienia gorącej pary. Istnieje

ryzyko poparzenia skóry.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:

– nie należy kłaść żadnych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia

ani przykrywać go folią aluminiową;

– nie wolno wlewać gorącej wody bezpośrednio do urządzenia;

– nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po

zakończeniu pieczenia.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach urządzenia.

• Drzwi urządzenia należy zawsze zamykać podczas pieczenia, nawet pod‐

czas grillowania..

Konserwacja i czyszczenie

• Przed przeprowadzeniem konserwacji należy wyłączyć urządzenie i odłą‐

czyć je od źródła zasilania.

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie jest

zimne. Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb w drzwiach

urządzenia.

• Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Osad z tłuszczu lub

resztek potraw może stać się przyczyną pożaru.

• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać powierzchnie urządzenia w do‐

brym stanie.

• W przypadku bardzo wilgotnych ciast należy używać głębokiej blachy do

pieczenia, aby zapobiec trwałemu zabrudzeniu urządzenia przez sok z owo‐

ców.

• Ze względu na bezpieczeństwo własne oraz mienia należy czyścić urzą‐

dzenie wyłącznie wodą z mydłem. Nie stosować łatwopalnych produktów

lub produktów powodujących korozję.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych, myjek wysokociśnie‐

niowych, ostrych przedmiotów, środków ściernych, szorstkich gąbek ani od‐

plamiaczy.

• W przypadku stosowania aerozolu do piekarników, należy przestrzegać in‐

strukcji producenta.

• Nie czyścić szyby w drzwiach piekarnika ściernymi środkami czyszczącymi

ani metalowymi skrobakami. Może dojść do uszkodzenia i pęknięcia ża‐

roodpornej powierzchni szyby wewnętrznej.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

• Uszkodzenia szyb powodują osłabienie szkła grożące jego pęknięciem. Ko‐

nieczna jest ich wymiana. Należy skontaktować się z punktem serwisowym.

• Zachować ostrożność przy demontażu drzwi urządzenia. Drzwi są ciężkie!

• Nie czyścić emalii katalitycznej (jeśli jest w wyposażeniu).

Niebezpieczeństwo pożaru

• Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie składników zawierających alkohol

może spowodować mieszankę alkoholu i powietrza. Istnieje ryzyko pożaru.

• Nie wolno zbliżać iskrzących przedmiotów lub otwartego płomienia do urzą‐

dzenia podczas otwierania drzwi.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub w jego pobliżu produktów łatwo‐

palnych, przedmiotów nasączonych produktami łatwopalnymi i/lub przed‐

miotów z materiałów topliwych (plastiku lub aluminium).

Czyszczenie pirolityczne

• Podczas czyszczenia pirolitycznego nie wolno pozostawiać urządzenia bez

nadzoru.

• Nie należy próbować otwierać drzwi i nie odłączać zasilania elektrycznego

podczas czyszczenia pirolitycznego.

• Podczas czyszczenia pirolitycznego do urządzenia nie mogą zbliżać się

dzieci. Urządzenie staje się bardzo gorące. Istnieje niebezpieczeństwo po‐

parzenia.

• Podczas czyszczenia pirolitycznego uporczywe zabrudzenia mogą spowo‐

dować odbarwienie emalii. Odbarwienie emalii nie wpływa na pracę urzą‐

dzenia.

Oświetlenie piekarnika

• Przed wymianą żarówki piekarnika należy odłączyć urządzenie od źródła

zasilania. Istnieje ryzyko porażenia prądem!

Serwis

• Wszelkie naprawy i prace przy urządzeniu może wykonywać tylko upraw‐

niony pracownik serwisu. Należy skontaktować się z autoryzowanym punk‐

tem serwisowym.

• Do napraw należy używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych.

Utylizacja starego urządzenia

• Aby uniknąć ryzyka odniesienia obrażeń lub uszkodzeń:

– Odłączyć urządzenia od źródła zasilania.

– Odciąć i wyrzucić przewód zasilający.

– Usunąć zamek w drzwiach. Zapobiega to zatrzaśnięciu się wewnątrz

urządzenia dziecka lub małego zwierzęcia. Istnieje ryzyko uduszenia.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

OPIS URZĄDZENIA

Widok urządzenia

2 2

1 Panel sterowania

2 Wskaźniki pól grzejnych

3 Wyświetlacz

4 Pokrętła pól grzejnych

5 Grzałka

6 Oświetlenie piekarnika

7 Gniazdo termosondy do mięsa

8 Oświetlenie piekarnika

9 Wentylator

10 Grzałka dolna

11 Prowadnice blach piekarnika, wyjmowane

12 Poziomy umieszczania potraw

Akcesoria piekarnika

• Ruszt piekarnika

Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowania

• Płytka blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha do pieczenia

Opis urządzenia

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania tłuszczu.

• Termosonda do mięsa

Służy do pomiaru stopnia upieczenia mięsa.

• Zsynchronizowane prowadnice półek

Zaciski mocujące z poprzeczką łączącą. W celu łatwiejszego wysuwania te‐

leskopowych prowadnic blach.

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Czyszczenie wstępne

• Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.

UWAGA!

Nie stosować ściernych środków czyszczących! Może to uszkodzić powierz‐

chnię. Zapoznać się z rozdziałem "Konserwacja i czyszczenie".

Ustawianie aktualnej godziny

Piekarnik działa wyłącznie po ustawieniu aktualnej godziny.

Po podłączeniu urządzenia do zasilania, a

także w przypadku przerwy w dostawie

energii, zacznie automatycznie migać

wskaźnik aktualnej godziny.

Aby ustawić aktualną godzinę, należy użyć

przycisku

lub .

Po około 5 sekundach miganie ustaje, a na

wyświetlaczu widoczna jest ustawiona go‐

dzina.

Zmiana aktualnej godziny jest możliwa wyłącznie gdy:

• nie jest włączona blokada uruchomienia

• nie jest włączona funkcja zegara Czas trwania

lub Koniec

• nie jest włączona żadna funkcja piekarnika.

CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Przed pierwszym użyciem

Elektroniczne sterowanie piekarnikiem

1 2 4

5 7 8

1 Wskaźnik funkcji piekarnika

2 Wskaźnik oświetlenia/rozmraża‐

nia

3 Wskaźnik rozgrzania

4 Wskaźnik temperatury/zegara

5 Wskaźnik termosondy do mięsa

6 Wskaźnik podgrzewania

7 Czas trwania/Koniec/Czas pracy

8 Wskaźnik funkcji zegara

Przy‐

cisk

Funkcja Opis

Wł./Wył. Do włączania i wyłączania piekarnika.

Wybór funkcji pie‐

karnika

Do ustawiania funkcji piekarnika.

Szybkie nagrze‐

wanie

Do włączania funkcji szybkiego nagrzewania

Przyciski usta‐

wiania

Do ustawiania wartości temperatury i czasu.

Wybór/

Funkcja zegara/

Termosonda do

mięsa

Do przełączania między funkcjami piekarnika, zegara

i termosondy do mięsa.

Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Termoobieg Pieczenie potraw na maksymalnie trzech poziomach

piekarnika jednocześnie. Ustawić temperaturę pie‐

karnika o 20-40°C niższą od temperatury używanej

podczas pieczenia przy użyciu funkcji Grzanie Góra

+Dół. Służy również do suszenia potraw.

Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań wymagających

intensywnego przyrumienienia i kruchego spodu.

Ustawić temperaturę piekarnika o 20-40°C niższą od

temperatury używanej podczas pieczenia przy użyciu

funkcji Grzanie Góra+Dół.

Pieczenie Przygotowywanie bardzo chudych, delikatnych po‐

traw pieczonych.

Grzanie Góra+Dół Do pieczenia mięsa albo ciasta na jednym poziomie.

Turbo Grill Pieczenie większych kawałków mięsa lub drobiu z

kością na jednym poziomie. Również do zapiekania i

przyrumieniania.

Codzienna eksploatacja

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Duży Grill Do grillowania płaskich potraw w dużych ilościach.

Przyrządzanie tostów.

Grill Do grillowania płaskich potraw na środku grilla. Przy‐

rządzanie tostów.

Podgrzewanie Do utrzymywania temperatury potraw.

Rozmrażanie Do rozmrażania potraw mrożonych.

Grzanie Dolne Do pieczenia ciast na kruchym spodzie oraz do ro‐

bienia przetworów

Pyroliza Do automatycznego czyszczenia pirolitycznego pie‐

karnika. Piekarnik jest nagrzewany do temperatury

około 500°C. Powoduje to wypalenie znajdujących się

w nim zanieczyszczeń. Wypalone resztki można usu‐

nąć szmatką po ostygnięciu piekarnika.

Włączanie i wyłączanie urządzenia

Użyć , aby włączyć urządzenie.

Ustawianie funkcji piekarnika

Użyć lub , aby ustawić funkcję pie‐

karnika.

Wyświetlacz wskazuje zalecaną tempera‐

turę.

Jeżeli temperatura nie zostanie zmieniona

w ciągu około 5 sekund, urządzenie zacz‐

nie się nagrzewać.

Gdy urządzenie osiągnie ustawioną tem‐

peraturę, emitowany jest sygnał dźwięko‐

wy.

Funkcje piekarnika można zmieniać w trakcie pracy piekarnika.

Codzienna eksploatacja

Zmiana temperatury piekarnika

Użyć lub , aby ustawić temperaturę.

Wyświetlanie temperatury piekarnika

Jednocześnie nacisnąć i

i , aby wy‐

świetlić temperaturę piekarnika.

Ustawianie funkcji zegara

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk , aż na

wyświetlaczu pojawi się żądana funkcja

zegara (patrz rozdział „Funkcje zegara“).

Wyłączanie funkcji piekarnika

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk lub ,

aż na wyświetlaczu nie będzie widoczna

dana funkcja piekarnika.

Wentylator chłodzący

Gdy urządzenie pracuje, wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby

chłodzić powierzchnie urządzenia. Po wyłączeniu urządzenia wentylator chło‐

dzący działa jeszcze przez pewien czas, dopóki urządzenie nie ostygnie.

Wskaźnik nagrzewania

Po włączeniu funkcji piekarnika, paski na wyświetlaczu pojawiają się kolejno,

sygnalizując wzrost temperatury piekarnika.

Wskaźnik ciepła resztkowego

Po wyłączeniu piekarnika, paski na wyświetlaczu sygnalizują utrzymujące się

rozgrzanie wnętrza urządzenia (ciepło resztkowe.

Codzienna eksploatacja

Wskaźnik szybkiego nagrzewania

Jeżeli włączona jest funkcja SZYBKIE NAGRZEWANIE, paski na wyświetla‐

czu migają kolejno, sygnalizując jej działanie.

Funkcja szybkiego nagrzewania

Umożliwia skrócenie czasu wstępnego nagrzewania pustego piekarnika.

Funkcja szybkiego nagrzewania jest dostępna z następującymi funkcjami pie‐

karnika: Termoobieg

, Pizza , Grzanie Góra+Dół oraz Turbo Grill .

Nie należy umieszczać potraw w piekarniku do czasu zakończenia szybkiego

nagrzewania.

1. Wybrać funkcję piekarnika.

2. Użyć przycisku szybkiego nagrzewania

Gdy piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę, paski na wskaźniku ciepła

zapalają się i emitowany jest sygnał dźwiękowy. Piekarnik kontynuuje na‐

grzewanie w ramach ustawionej funkcji i temperatury.

3. Włożyć potrawę do piekarnika.

Wkładanie akcesoriów piekarnika

Włożyć wsuwane akcesoria tak, aby wygięcia na bocznych krawędziach znaj‐

dowały się z tyłu piekarnika i były skierowane w dół. Włożyć wsuwane akce‐

soria między prowadnice na jednym z poziomów.

Głęboka blacha do pieczenia i ruszt pie‐

karnika posiadają wygięcia na bocznych

krawędziach. Krawędzie te oraz kształt

prowadnic zabezpieczają akcesoria pie‐

karnika przed przechyleniem.

Wkładanie rusztu piekarnika razem z głę‐

boką blachą do pieczenia

Położyć ruszt na blachę do pieczenia.

Wsunąć blachę do pieczenia w prowadni‐

ce na jednym poziomie.

Codzienna eksploatacja

Zsynchronizowane prowadnice teleskopowe

W celu łatwiejszego wyjmowania teleskopowych prowadnic blach należy za‐

łożyć elementy synchronizujące.

UWAGA!

Aby zaczepić zaciski mocujące, wsporniki poprzeczki łączącej muszą być

skierowane do tyłu.

1. Zamontować zaciski mocujące na

teleskopowych prowadnicach

blach. Górne rowki zacisków muszą

być prawidłowo zamontowane na

tylnych ogranicznikach prowadnic.

2. Mocno wepchnąć zaciski mocujące.

3. Zamocować poprzeczkę łączącą w

tylnych wspornikach zacisków mo‐

cujących na teleskopowych pro‐

wadnicach blach (1).

4. Obrócić równocześnie końce po‐

przeczki łączącej do góry, aby je za‐

blokować w zaciskach mocujących

(2).

5. Aby wyjąć zsynchronizowane pro‐

wadnice teleskopowe, należy wyko‐

nać te same czynności w odwrotnej

kolejności.

Termosonda

Termosonda mierzy temperaturę w środku mięsa. Gdy mięso osiągnie usta‐

wioną temperaturę, piekarnik wyłącza się automatycznie.

Codzienna eksploatacja

Należy używać wyłącznie termosondy dostarczonej z urządzeniem lub orygi‐

nalnych części zamiennych.

1. Włączyć urządzenie.

2. Końcówkę termosondy należy

umieścić w środkowej części mięsa.

3. Włożyć wtyczkę termosondy do

gniazdka znajdującego się na bocz‐

nej ściance piekarnika.

4. Użyć

lub przed upływem 5 se‐

kund, aby ustawić temperaturę

wewnątrz produktu.

Wskaźnik pokaże aktualną tempe‐

raturę wewnątrz produktu.

5. Ustawić funkcję piekarnika i w razie potrzeby temperaturę piekarnika.

Urządzenie oblicza przybliżony czas zakończenia. Czas zakończenia różni się

w zależności ilości żywności, ustawionej temperatury piekarnika (minimum

120°C) oraz trybu pracy. Urządzenie oblicza czas zakończenia w ciągu około

30 minut.

W czasie pieczenia termosonda do mięsa musi pozostać w pieczonym kawał‐

ku mięsa, a jej wtyczka musi być podłączona do gniazdka. Podczas obliczania

przybliżonego czasu zakończenia pieczenia na wyświetlaczu pojawia się mi‐

gający kwadrat.

6. Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę wewnątrz mięsa, zostanie wy‐

emitowany sygnał dźwiękowy, a urządzenie wyłączy się automatycznie.

Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, należy nacisnąć dowolny przycisk.

7. Wyjąć wtyczkę termosondy z gniazdka, a następnie wyjąć mięso z piekar‐

nika.

OSTRZEŻENIE!

Termosonda do mięsa jest gorąca! Występuje ryzyko poparzenia! Zachować

ostrożność podczas wyjmowania końcówki i wtyczki termosondy.

8. Wyłączyć urządzenie.

Zmiana temperatury wewnątrz produktu

1. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk

, aż funkcja termosondy do mięsa zacznie

migać, a na wyświetlaczu pojawi się ustawiona temperatura wewnątrz pro‐

duktu.

2. Użyć

lub , aby zmienić temperaturę wewnątrz produktu.

Codzienna eksploatacja

Funkcje zegara

7 6 5

2 3 4

1 Czas dobowy

2 Czas trwania

3 Koniec

4 Minutnik

5 Przycisk wyboru

6 Przycisk ustawiania (plus)

7 Przycisk ustawiania (minus)

SYM‐

BOL

FUNKCJA OPIS

Minutnik Do odliczania ustawionego czasu (maksymalnie 99

minut). Funkcja nie ma wpływu na pracę urządze‐

nia.

Czas trwania Do ustawiania czasu działania urządzenia.

Koniec Do ustawiania godziny wyłączenia funkcji piekarni‐

ka.

Funkcje Czas trwania oraz Koniec” można włączyć

jednocześnie, jeśli urządzenie ma w późniejszym

czasie włączyć się i wyłączyć automatycznie.

Czas dobowy Do ustawiania, zmieniania lub sprawdzania aktual‐

nej godziny.

• W przypadku ustawiania funkcji zegara, symbol miga przez około 5 sekund.

Aby ustawić czas, należy w ciągu 5 sekund użyć przycisku

lub .

• Po ustawieniu czasu symbol nadal miga przez około 5 sekund. Po upływie

5 sekund symbol zaczyna świecić w sposób ciągły. Zaczyna się odliczanie

ustawionego czasu.

Ustawianie funkcji zegara

1. Włączyć urządzenie.

2. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru

, aż na wyświetlaczu pojawi się

wymagana funkcja zegara i odpowiedni symbol.

Aby ustawić Czas lub Koniec należy najpierw ustawić funkcję piekarnika

i temperaturę, a dopiero potem funkcję zegara.

3. Użyć

lub , aby ustawić wymagany czas.

Jeśli ustawiono funkcję Czas

lub Koniec , piekarnik wyłączy grzałki

po upływie 90% ustawionego czasu i wykorzysta ciepło resztkowe do za‐

kończenia procesu pieczenia.

Codzienna eksploatacja

4. Gdy upłynie czas, rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu miga

czas „00.00” i wskaźnik odpowiedniej funkcji. Aby wyłączyć sygnał dźwię‐

kowy, należy użyć dowolnego przycisku.

Jeśli włączono funkcje Czas oraz Koniec piekarnik wyłącza i włącza się

automatycznie.

Aby włączyć funkcję Minutnik

należy włączyć piekarnik dla ustawienia funk‐

cji zegara.

Pieczenie + utrzym. temp

Umożliwia utrzymywanie temperatury przygotowanych potraw przez 30 minut

po zakończeniu pieczenia.

Włączanie funkcji Pieczenie + utrzym. temp

1. Ustawić funkcję Czas trwania

i/lub Koniec .

2. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru

, aż na wyświetlaczu pojawi się

symbol podgrzewania

3. Użyć

; na wyświetlaczu pojawi się wskazanie „00:30”

4. Po zakończeniu działania ustawionej funkcji piekarnika, zostanie wyemi‐

towany sygnał dźwiękowy i włączy się funkcja Pieczenie + utrzym. temp.

Tak ustawiona funkcja będzie działać przez 30 minut z temperaturą 80°C.

Piekarnik wyłączy się automatycznie.

Temperatura dla ustawionej funkcji piekarnika musi wynosić powyżej 80°C.

Przypomnienie o czyszczeniu pirolitycznym

Przypomnienie o czyszczeniu pojawia się, gdy wymagane jest przeprowadze‐

nie czyszczenia pirolitycznego. Ta funkcja jest włączana w ustawieniach fa‐

brycznych.

Gdy symbol pirolizy

miga przez około 10 sekund po wyłączeniu funkcji pie‐

karnika, oznacza to, że wymagane jest przeprowadzenie czyszczenia piroli‐

tycznego. Aby wyłączyć miganie, należy jednocześnie nacisnąć przycisk

Ponowne włączanie lub wyłączanie przypomnienia o czyszczeniu

1. Włączyć urządzenie.

2. Użyć przycisku wyboru

, aż zacznie migać symbol pirolizy .

3. Włączyć (WŁĄCZONE) lub wyłączyć (WYŁĄCZONE) przypomnienie o

czyszczeniu za pomocą przycisku

lub .

4. Użyć przycisku wyboru

, aby ustawić przypomnienie o czyszczeniu.

Blokada uruchomienia

OSTRZEŻENIE!

Gdy blokada uruchomienia jest włączona, nie można uruchomić urządzenia.

Włączanie blokady uruchomienia

1. Włączyć urządzenie. Nie może być włączona żadna funkcja piekarnika.

2. Nacisnąć jednocześnie przyciski wyboru i

i , aż na wyświetlaczu po‐

jawi się komunikat „SAFE”. Blokada uruchomienia jest włączona.

Codzienna eksploatacja

Wyłączanie blokady uruchomienia

1. Jeśli to konieczne, włączyć urządzenie.

2. Nacisnąć jednocześnie przyciski wyboru i

i , dopóki z wyświetlacza

nie zniknie komunikat „SAFE”. Blokada uruchomienia zostaje wyłączona.

Blokada przycisków

Ta funkcja uniemożliwia przypadkową zmianę funkcji piekarnika.

Włączanie blokady przycisków

1. Jeśli to konieczne, włączyć urządzenie.

2. Wybrać funkcję piekarnika.

3. Nacisnąć jednocześnie przyciski wyboru i

i , aż na wyświetlaczu po‐

jawi się komunikat „LOC”. Blokada przycisków jest włączona.

Wyłączanie blokady przycisków

1. Nacisnąć jednocześnie przyciski wyboru i

i , dopóki z wyświetlacza

nie zniknie komunikat „LOC”. Blokada przycisków zostaje wyłączona.

Blokada przycisków zostaje automatycznie anulowana po wyłączeniu funkcji

piekarnika.

Automatyczne wyłączenie

Urządzenie wyłącza się po upływie określonego czasu:

• jeżeli użytkownik nie wyłączy urządzenia;

• jeżeli użytkownik nie zmieni temperatury piekarnika.

Na wskaźniku temperatury pulsuje wskazanie ostatnio ustawionej temperatu‐

ry.

Temperatura piekarnika Czas wyłączenia

30 °C-120 °C 12,5 godz.

120 °C - 200 °C 8,5 godz.

200 °C-250 °C 5,5 godz.

250 °C - temperatura maksymalna 3,0 godz.

Po samoczynnym wyłączeniu należy całkowicie wyłączyć piekarnik. Następnie

można ponownie go włączyć.

W przypadku ustawienia funkcji czasu pieczenia lub zakończenia au‐

tomatyczny wyłącznik jest nieaktywny.

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

Wewnętrzna strona drzwi

Na wewnętrznej stronie drzwi piekarnika znajdują się:

• numery poziomów umieszczania potraw

• informacje dotyczące poszczególnych funkcji piekarnika, zalecanych pozio‐

mów oraz temperatur dla najbardziej popularnych potraw.

Przydatne rady i wskazówki

Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach służą jedynie orientacji.

Zależą one od przepisu, jakości i ilości stosowanych składników.

Pieczenie ciasta

Wskazówki ogólne

• Państwa nowy piekarnik może piec inaczej niż urządzenie używane dotych‐

czas. Z tego powodu zaleca się dostosowanie ustawień (temperatura, czas

pieczenia) i poziomów pieczenia zgodnie z wartościami podanymi w tabe‐

lach.

• W przypadku, gdy pieczenie trwa dłużej, piekarnik można wyłączyć ok. 10

minut przed upływem czasu pieczenia, co pozwoli to na wykorzystanie ciep‐

ła resztkowego.

W przypadku potraw mrożonych blachy w piekarniku mogą się wygiąć podczas

pieczenia. Po ostygnięciu zniekształcenia blach znikną.

Wskazówki dotyczące tabel pieczenia

• Zalecane jest, aby za pierwszym razem ustawić niższą temperaturę.

• W przypadku braku ustawień dla danego przepisu należy kierować się

wskazówkami dotyczącymi podobnego przepisu.

• W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku poziomach

czas pieczenia może się wydłużyć o 10-15 minut.

• Ciasta i paszteciki umieszczone na różnych poziomach mogą początkowo

przyrumieniać się w różnym tempie. W takim przypadku nie należy zmieniać

ustawienia temperatury. Różnice wyrównują wraz z przebiegiem procesu

pieczenia.

Pieczenia na jednym poziomie – pieczenie w formach

Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Babka lub babka

drożdżowa

TERMOO‐

BIEG

1 150 - 160 0:50 - 1:10

Babka piaskowa/

Keks

TERMOO‐

BIEG

1 140 - 160 1:10 - 1:30

Tort biszkoptowy TERMOO‐

BIEG

1 140 0:25 - 0:40

Tort biszkoptowy GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

1 160 0:25 - 0:40

Kruchy spód plac‐

TERMOO‐

BIEG

3 170-180 0:10 - 0:25

Biszkoptowy spód

placka

TERMOO‐

BIEG

3 150 - 170 0:20 - 0:25

Szarlotka GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Przydatne rady i wskazówki

Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Szarlotka (2 formy

o średnicy 20 cm,

ustawione po prze‐

kątnej)

TERMOO‐

BIEG

1 160 1:10 - 1:30

Szarlotka (2 formy

o średnicy 20 cm,

ustawione po prze‐

kątnej)

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

1 180 1:10 - 1:30

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Pieczenie na jednym poziomie – ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia

Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Warkocz drożdżo‐

wy/wieniec droż‐

dżowy

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Strucla bożonaro‐

dzeniowa

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 160 - 180 0:40 - 1:00

Chleb (chleb żytni) GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

- najpierw

230 0:25

- następnie 160 - 180 0:30 - 1:00

Ptysie z kremem/

eklerki

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Rolada biszkopto‐

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Ciasto z kruszon‐

ką, suche

TERMOO‐

BIEG

3 150 - 160 0:20 - 0:40

Ciasto maślane/

cukrowe

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 190 - 210 0:15 - 0:30

Placki owocowe

(na cieście droż‐

dżowym/ukręca‐

nym)

TERMOO‐

BIEG

3 150 0:35 - 0:50

Placki owocowe

(na cieście droż‐

dżowym/ukręca‐

nym)

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 170 0:35 - 0:50

Placek owocowy

na kruchym cieście

TERMOO‐

BIEG

3 160 - 170 0:40 - 1:20

Przydatne rady i wskazówki

Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Ciasta drożdżowe

z delikatnymi do‐

datkami (np. twaro‐

giem, kremem,

słodkim sosem)

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Przaśny chleb TERMOO‐

BIEG

1 200 - 200 0:08 - 0:15

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

2) Użyć głębokiej blachy do pieczenia

Pieczenie ciast umieszczonych na jednym poziomie – ciasteczka

Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Ciasteczka kruche TERMOO‐

BIEG

3 150 - 160 0:06 - 0:20

Ciasteczka wycis‐

kane

TERMOO‐

BIEG

3 140 0:20 - 0:30

Ciasteczka wycis‐

kane

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 160 0:20 - 0:30

Ciasteczka z ciasta

ukręcanego

TERMOO‐

BIEG

3 150 - 160 0:15 - 0:20

Ciasteczka z białek

jaj, bezy

TERMOO‐

BIEG

3 80 - 100 2:00 - 2:30

Makaroniki TERMOO‐

BIEG

3 100 - 120 0:30 - 0:60

Ciasteczka droż‐

dżowe

TERMOO‐

BIEG

3 150 - 160 0:20 - 0:40

Ciasteczka z ciasta

francuskiego

TERMOO‐

BIEG

3 170 - 180 0:20 - 0:30

Bułki

TERMOO‐

BIEG

3 160 0:20 - 0:35

Bułki

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 180 0:20 - 0:35

Małe ciasteczka

(20 sztuk na bla‐

sze)

TERMOO‐

BIEG

3 140 0:20 - 0:30

Małe ciasteczka

(20 sztuk na bla‐

sze)

GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

3 170 0:20 - 0:30

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Przydatne rady i wskazówki

Strona jest ładowana ...

Aeg-Electrolux B89713-5-M Instrukcja obsługi

Marka: Aeg-Electrolux

Model: B89713-5-M

Typ: Instrukcja obsługi

ściągnij PDF

raport

Aeg-Electrolux B89713-5-M Instrukcja obsługi

Aeg-Electrolux B89713-5-M Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty