AEG BSE774220B Instrukcja obsługi

Marka: AEG

Model: BSE774220B

Typ: Instrukcja obsługi

USER

MANUAL

PL Instrukcja obsługi

Piekarnik parowy

BSE774220B

BSE774220M

BSK774220M

BSK77422YM

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA..............................................3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA...............................................5

3. OPIS URZĄDZENIA..............................................................................................8

4. PANEL STEROWANIA......................................................................................... 9

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM........................................................................11

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA..........................................................................12

7. FUNKCJE ZEGARA............................................................................................20

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE........................................................................ 21

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW......................................................................21

10. DODATKOWE FUNKCJE.................................................................................24

11. WSKAZÓWKI I PORADY..................................................................................26

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE.................................................................. 42

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW...................................................................47

14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA................................................................49

Z MYŚLĄ O DOSKONAŁYCH EFEKTACH

Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o

wieloletniej bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne rozwiązania

techniczne ułatwiające życie — nie wszystkie z nich można znaleźć w zwykłych

urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku minut na zapoznanie się z niniejszą

instrukcją w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania urządzenia.

Zapraszamy na naszą witrynę internetową, aby:

Otrzymać wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w

rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu:

www.aeg.com/webselfservice

Zarejestrować swój produkt i uprościć jego obsługę serwisową:

www.registeraeg.com

Nabyć akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do

swojego urządzenia:

www.aeg.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.

Kontaktując się z autoryzowanym centrum serwisowym, należy przygotować

poniższe dane: informacje o modelu, numer produktu, numer seryjny.

Stosowne informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Ostrzeżenie/przestroga — informacje dotyczące bezpieczeństwa

Ogólne informacje i wskazówki

Informacje dotyczące środowiska naturalnego

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia.

www.aeg.com2

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem

eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z

załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada

za obrażenia ciała ani szkody spowodowane

nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia.

Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i

łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w

przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o

ograniczonych zdolnościach ruchowych,

sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub

umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej

wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one

nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie

bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą

świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym

stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym

nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym

nadzorem.

• Nie pozwalać dzieciom na zabawę z urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym

dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo

dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę

uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

POLSKI 3

• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu

zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o

odpowiednich kwalifikacjach.

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej

temperatury. Należy zachować ostrożność, aby

uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub

naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności

konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od

zasilania.

• Aby uniknąć porażenia prądem, przed przystąpieniem

do wymiany żarówki należy upewnić się, że

urządzenie jest wyłączone.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać

ściernych środków czyszczących ani ostrych,

metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować

powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go

wymienić producent, autoryzowane centrum

serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba, aby

zapobiec ryzyku porażenia prądem.

• Przed włączeniem funkcji czyszczenia pirolitycznego

należy usunąć nadmiar zanieczyszczeń. Wyjąć

wszystkie akcesoria z piekarnika.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć

najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do

danego modelu urządzenia.

www.aeg.com4

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może

zainstalować wyłącznie

wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy

opakowania.

• Nie instalować ani nie używać

uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z

instrukcją instalacji dołączoną do

urządzenia.

• Zachować ostrożność podczas

przenoszenia urządzenia, ponieważ

jest ono ciężkie. Należy zawsze

stosować rękawice ochronne i mieć

na stopach pełne obuwie.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za

uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od

innych urządzeń i mebli.

• Zainstalować urządzenie w

odpowiednim i bezpiecznym miejscu ,

które spełnia wymagania instalacyjne.

• Urządzenie wyposażono w

elektryczny układ chłodzenia.

Wymaga on zasilania elektrycznego.

2.2 Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie pożarem i

porażeniem prądem

elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne

powinien wykonać wykwalifikowany

elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Upewnić się, że parametry na

tabliczce znamionowej odpowiadają

parametrom znamionowym źródła

zasilania.

• Należy używać wyłącznie prawidłowo

zamontowanego gniazda

elektrycznego z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani

przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie

uszkodzić wtyczki ani przewodu

zasilającego. Wymiany przewodu

zasilającego można dokonać

wyłącznie w naszym autoryzowanym

centrum serwisowym.

• Przewody zasilające nie mogą

dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza

gdy drzwi są mocno rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących

się pod napięciem, jak i

zaizolowanych części,

zabezpieczenie przed porażeniem

prądem należy zamocować w taki

sposób, aby nie można go było

odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda

elektrycznego dopiero po

zakończeniu instalacji. Należy zadbać

o to, aby po zakończeniu instalacji

urządzenia wtyczka przewodu

zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest

obluzowane, nie wolno podłączać do

niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy

ciągnąć za przewód zasilający.

Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę

sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie

odpowiednich wyłączników obwodu

zasilania: wyłączniki automatyczne,

bezpieczniki topikowe (typu

wykręcanego – wyjmowane z

oprawki), wyłączniki różnicowo-

prądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy

zastosować wyłącznik obwodu

umożliwiający odłączenie urządzenia

od zasilania na wszystkich biegunach.

Wyłącznik obwodu musi mieć

rozwarcie styków wynoszące

minimum 3 mm.

• Urządzenie spełnia wymogi dyrektyw

EWG.

2.3 Eksploatacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem

obrażeń, oparzeniem,

porażeniem prądem lub

wybuchem.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do użytku domowego.

POLSKI 5

• Nie zmieniać parametrów

technicznych urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory

wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego

urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym

użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy

zachować ostrożność przy otwieraniu

jego drzwi. Może dojść do uwolnienia

gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi

rękami lub jeśli ma ono kontakt z

wodą.

• Nie opierać się o otwarte drzwi

urządzenia.

• Nie używać urządzenia jako

powierzchni roboczej ani miejsca do

przechowywania przedmiotów.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi

urządzenia. Stosowanie składników

zawierających alkohol może

spowodować powstanie mieszanki

alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia

nie wolno zbliżać do niego iskrzących

przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim

ani w jego pobliżu łatwopalnych

substancji ani przedmiotów

nasączonych łatwopalnymi

substancjami.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie uszkodzeniem

urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub

odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani

innych przedmiotów bezpośrednio

na dnie urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie komory

urządzenia.

– Nie należy wlewać wody

bezpośrednio do rozgrzanego

urządzenia.

– Nie należy pozostawiać

wilgotnych naczyń ani potraw w

urządzeniu po zakończeniu

pieczenia.

– Należy zachować ostrożność

podczas wyjmowania i wkładania

akcesoriów.

• Odbarwienie emalii lub stali

nierdzewnej nie ma wpływu na

działanie urządzenia.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy

używać głębokiej blachy. Sok z

owoców może trwale zaplamić

emalię.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do przyrządzania potraw.

Nie wolno go używać do innych

celów, takich jak np. ogrzewanie

pomieszczeń.

• Podczas pieczenia drzwi piekarnika

powinny być zawsze zamknięte.

• Jeśli urządzenie zainstalowano za

ścianką meblową (np. za drzwiami

szafki), drzwi nie wolno zamykać

podczas użytkowania urządzenia.

Połączenie wysokiej temperatury i

wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla

może doprowadzić do uszkodzenia

urządzenia, mebla lub podłogi. Nie

zamykać drzwi szafki, aż urządzenie

całkowicie ostygnie po użyciu.

2.4 Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie oparzeniem i

uszkodzeniem urządzenia.

• Wydostająca się para może wywołać

poparzenia:

– Gdy funkcja jest włączona, należy

zachować ostrożność przy

otwieraniu drzwi urządzenia.

Może dojść do uwolnienia pary.

– Po zakończeniu pieczenia

parowego otworzyć drzwi z

zachowaniem ostrożności.

2.5 Konserwacja i

czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem

obrażeń, pożarem lub

uszkodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji

należy wyłączyć urządzenie i wyjąć

wtyczkę przewodu zasilającego z

gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło.

Występuje zagrożenie pęknięciem

szyb w drzwiach urządzenia.

www.aeg.com6

• Jeśli szyba pęknie, należy ją

niezwłocznie wymienić. Należy

skontaktować się z autoryzowanym

centrum serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia

należy zachować ostrożność. Drzwi

są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu

powierzchni urządzenia, należy

regularnie ją czyścić.

• Czyścić urządzenie za pomocą

wilgotnej szmatki. Stosować

wyłącznie obojętne środki

czyszczące. Nie używać żadnych

produktów ściernych, myjek do

szorowania, rozpuszczalników ani

metalowych przedmiotów.

• Stosując aerozol do piekarników,

należy przestrzegać wskazówek

dotyczących bezpieczeństwa

umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać detergentów do

czyszczenia emalii katalitycznej (jeśli

dotyczy).

2.6 Czyszczenie pirolityczne

OSTRZEŻENIE!

W trybie pirolizy występuje

zagrożenie odniesieniem

obrażeń ciała/pożarem/

wydzielaniem substancji

chemicznych (oparów).

• Przed włączeniem funkcji czyszczenia

pirolitycznego lub przed pierwszym

użyciem urządzenia należy usunąć

z komory piekarnika:

– większe resztki żywności, rozlany

olej lub tłuszcz.

– wszystkie dające się wyjąć

przedmioty (ruszty, prowadnice

itp. dostarczone wraz

z urządzeniem), w szczególności

garnki, patelnie, tace i inne

przybory kuchenne z powłoką

zapobiegającą przywieraniu.

• Należy dokładnie zapoznać się z

instrukcją czyszczenia pirolitycznego.

• Podczas czyszczenia pirolitycznego

dzieciom nie wolno przebywać w

pobliżu urządzenia.

Urządzenie znacznie się nagrzewa, a

z otworów wentylacyjnych wydostaje

się gorące powietrze.

• Czyszczenie pirolityczne jest

procesem przebiegającym w wysokiej

temperaturze, podczas którego resztki

żywności oraz materiały, z których

wykonano urządzenie, mogą uwalniać

opary. W związku z tym:

– podczas czyszczenia

pirolitycznego oraz po jego

zakończeniu należy dokładnie

przewietrzyć pomieszczenie.

– podczas pierwszego nagrzewania

urządzenia do maksymalnej

temperatury oraz po zakończeniu

nagrzewania należy zapewnić

dobrą wentylację pomieszczenia.

• W odróżnieniu od ludzi niektóre ptaki

oraz gady są bardzo wrażliwe na

opary, które mogą uwalniać się

podczas czyszczenia pirolitycznego

piekarnika.

– Podczas czyszczenia

pirolitycznego oraz po jego

zakończeniu w pobliżu urządzenia

nie powinny przebywać zwierzęta

domowe (szczególnie ptaki); na

początku wybrać najwyższą

temperaturę, pamiętając

o konieczności zapewnienia

dobrej wentylacji pomieszczenia.

• Ponadto niewielkie zwierzęta domowe

mogą być wrażliwe na miejscowe

zmiany temperatury, które występują

w pobliżu piekarników z funkcją

czyszczenia pirolitycznego podczas

działania tej funkcji.

• Wysoka temperatura występująca

podczas czyszczenia pirolitycznego

może uszkodzić powierzchnie

garnków, patelni, tac i innych

przyborów kuchennych z powłoką

zapobiegającą przywieraniu; ponadto

powłoki te mogą być źródłem oparów

o niewielkim stopniu toksyczności.

• Opary uwalniane podczas

czyszczenia pirolitycznego lub

wypalania resztek potraw klasyfikuje

się jako nieszkodliwe dla ludzi – w tym

dla noworodków lub osób z

problemami zdrowotnymi.

2.7 Oświetlenie wewnętrzne

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem

prądem.

POLSKI 7

• Żarówka zwykła lub halogenowa

zastosowana w tym urządzeniu jest

przeznaczona wyłącznie do urządzeń

domowych. Nie należy używać go do

oświetlania pomieszczeń.

• Przed przystąpieniem do wymiany

lampki należy odłączyć urządzenie od

źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego

samego typu.

2.8 Serwis

• Należy skontaktować się z

autoryzowanym punktem

serwisowym, który naprawi

urządzenie.

• Należy stosować wyłącznie

oryginalne części zamienne.

2.9 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem

obrażeń lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła

zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko

urządzenia i oddać do utylizacji.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby

uniemożliwić zamknięcie się dziecka

lub zwierzęcia w urządzeniu.

3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Widok urządzenia

Panel sterowania

Sterowanie elektroniczne

Szuflada na wodę

Gniazdo termosondy

Grzałka

Oświetlenie

Wentylator

Odkamienianie wylotu rurki

Prowadnice blach, wyjmowane

Poziomy umieszczenia potraw

3.2 Akcesoria

Ruszt

Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz

do pieczenia mięs.

Blacha do pieczenia ciasta

Do pieczenia ciast i ciastek.

www.aeg.com8

Głęboka blacha

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do

zbierania skapującego tłuszczu.

Termosonda

Do mierzenia temperatury wewnątrz

produktu.

4. PANEL STEROWANIA

4.1 Sterowanie elektroniczne

21 3 4 5 8 9 10 1176

Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników.

Pole

czujnika

Funkcja Uwagi

- Wyświetlacz Przedstawia bieżące ustawienia piekarnika.

WŁĄCZONE /

WYŁĄCZONE

Włączanie i wyłączanie piekarnika.

Funkcje pieczenia

lub Gotowanie

wspomagane

Aby wybrać funkcję pieczenia lub pozycję menu,

należy jednokrotnie nacisnąć pole czujnika: Goto‐

wanie wspomagane. Ponowne naciśnięcie pola

czujnika umożliwia przełączanie pomiędzy pozy‐

cjami menu: Funkcje pieczenia, Gotowanie wspo‐

magane. Aby włączyć lub wyłączyć oświetlenie

piekarnika, należy nacisnąć i przytrzymać pole

czujnika przez 3 sekundy. Oświetlenie można włą‐

czyć również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony.

Ulubione Zapisywanie i dostęp do ulubionych programów.

POLSKI 9

Pole

czujnika

Funkcja Uwagi

Wybór temperatu‐

Ustawianie temperatury lub wyświetlanie aktualnej

temperatury w piekarniku. Nacisnąć i przytrzymać

pole czujnika przez 3 sekundy, aby włączyć lub

wyłączyć funkcję: szybkie nagrzewanie.

Strzałka w dół Służy do przemieszczania się w dół menu.

Strzałka w górę Służy do przemieszczania się w górę menu

OK Potwierdzenie wyboru lub ustawienia.

Przycisk Powrót Powrót do poprzedniego poziomu menu. Aby wy‐

świetlić menu główne, należy nacisnąć pole czuj‐

nika przez 3 sekundy.

Godzina i dodat‐

kowe funkcje

Ustawianie różnych funkcji. Gdy działa funkcja

pieczenia, należy nacisnąć pole czujnika, aby us‐

tawić zegar lub funkcje: Blokada panelu, Ulubione,

Pieczenie+utrzym. temp., Ustaw + start. Można

także zmienić ustawienia czujki temperatury.

Minutnik Aby ustawić funkcję: Minutnik.

4.2 Wyświetlacz

B C

A. Funkcja pieczenia

B. Aktualny czas

C. Wskaźnik rozgrzania

D. Temperatura

E. Czas trwania lub czas zakończenia

działania funkcji

Inne wskazania wyświetlacza:

Symbol Funkcja

Minutnik Funkcja działa.

Aktualny czas Wyświetlacz pokazuje aktualną godzi‐

nę.

Czas Wyświetlacz wskazuje wymagany

czas pieczenia.

www.aeg.com10

Symbol Funkcja

Koniec Wyświetlacz wskazuje czas zakończe‐

nia pieczenia.

Temperatura Wyświetlacz wskazuje temperaturę.

Wskazanie czasu Wyświetlacz wskazuje czas działania

funkcji pieczenia. Nacisnąć jednocześ‐

nie i , aby wyzerować czas.

Obliczanie Piekarnik oblicza czas pieczenia.

Wskaźnik rozgrzania Wyświetlacz wskazuje temperaturę w

piekarniku.

szybkie nagrzewanie Funkcja jest włączona. Zapewnia ona

krótszy czas nagrzewania.

Automatyka wagowa Wskazanie informuje, że system auto‐

matycznego ważenia jest włączony

lub można zmienić ciężar.

Pieczenie+utrzym. temp. Funkcja jest włączona.

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

5.1 Czyszczenie wstępne

Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i

prowadnice blach.

Patrz rozdział „Konserwacja

i czyszczenie”.

Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed

pierwszym użyciem.

Umieścić akcesoria i wyjmowane

prowadnice blach w początkowym

położeniu.

5.2 Pierwsze podłączenie

Podłączając piekarnik do źródła zasilania

lub po zaniku zasilania, należy ustawić

język, kontrast wyświetlacza, jasność

wyświetlacza oraz aktualną godzinę.

1. Nacisnąć lub , aby ustawić

wartość.

2. Nacisnąć , aby potwierdzić.

5.3 Ustawianie poziomu

twardości wody

Po podłączeniu urządzenia do gniazda

zasilania należy ustawić poziom

twardości wody.

W poniższej tabeli znajduje się

zestawienie zakresów twardości wody z

odpowiadającą im zawartością wapnia

(mmol/l) oraz jakością wody.

POLSKI 11

Twardość wody Zawartość wapnia

(mmol/l)

Zawartość wapnia

(mg/l)

Klasyfikacja

wody

Klasa dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Miękka

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Średnio twar‐

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Twarda

4 ponad 21 ponad 3,8 ponad 150 Bardzo twar‐

Jeśli twardość wody przekracza wartości

podane w tabeli, należy napełniać

szufladę wodą butelkowaną. Twardość

wody można sprawdzić, używając

pasków do sprawdzania twardości lub

kontaktując się z zakładem

wodociągowym.

Poziom twardości wody można zmienić

w menu: Ustawienia podstawowe /

Twardość wody.

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

6.1 Obsługa menu

1. Włączyć piekarnik.

2. Nacisnąć lub , aby wybrać

opcję menu.

3. Nacisnąć , aby przejść do

podmenu lub zaakceptować

ustawienie.

Aby w dowolnej chwili

powrócić do menu

głównego, należy użyć .

6.2 Przegląd menu

Menu główne

Symbol/element

Zastosowanie

Funkcje piecze‐

nia

Zawiera listę funkcji

pieczenia.

Przepisy

Zawiera listę progra‐

mów automatycznych.

Symbol/element

Zastosowanie

Ulubione

Zawiera listę ulubio‐

nych programów pie‐

czenia utworzonych

przez użytkownika.

Czyszczenie

Czyszczenie pirolitycz‐

ne.

Ustawienia pod‐

stawowe

Służy do konfiguracji

urządzenia.

Specjalne

Zawiera listę dodatko‐

wych funkcji pieczenia.

www.aeg.com12

Symbol/element

Zastosowanie

Gotowanie wspo‐

magane

Zawiera zalecane us‐

tawienia piekarnika dla

wielu potraw. Wybór

potrawy i rozpoczęcie

procesu pieczenia.

Podane wartości tem‐

peratury i czasu mają

jednie charakter orien‐

tacyjny i można je

zmieniać. Zależą one

od przepisu, jakości

oraz ilości użytych

składników.

Podmenu opcji: Ustawienia podstawowe

Symbol/element

Opis

Ustaw aktualną

godzinę

Ustawianie aktualnej

godziny na zegarze.

Wskazanie czasu

Gdy opcja jest WŁĄ‐

CZONA, po wyłącze‐

niu urządzenia na wy‐

świetlaczu widoczna

jest aktualna godzina.

szybkie nagrze‐

wanie

Gdy opcja jest WŁĄ‐

CZONA, funkcja za‐

pewnia krótszy czas

nagrzewania.

Ustaw + start

Umożliwia ustawienie

funkcji i włączenie jej

w późniejszym czasie

poprzez naciśnięcie

dowolnego symbolu na

panelu sterowania.

Pieczenie

+utrzym. temp.

Umożliwia utrzymywa‐

nie temperatury potra‐

wy przez 30 minut po

zakończeniu piecze‐

nia.

Wydłużenie cza‐

Włącza i wyłącza funk‐

cję wydłużenia czasu.

Symbol/element

Opis

Kontrast wy‐

świetlacza

Stopniowa regulacja

kontrastu wyświetla‐

cza.

Jasność wyświet‐

lacza

Stopniowa regulacja

jasności wyświetlacza.

Język

Wybór języka komuni‐

katów na wyświetla‐

czu.

Głośność sygna‐

łu

Stopniowa regulacja

głośności dźwięku

przycisków oraz syg‐

nałów.

Dźwięki przycis‐

ków

Włączanie i wyłącza‐

nie dźwięku pól doty‐

kowych. Nie można

wyłączyć dźwięku to‐

warzyszącemu do‐

tknięciu pola WŁ./

WYŁ.

Alarm/sygnał błę‐

Włączanie i wyłącza‐

nie sygnałów alarmo‐

wych.

Twardość wody

Służy do ustawiania

poziomu twardości wo‐

dy (1-4).

Przypominanie o

czyszcz.

Przypominanie o ko‐

nieczności wyczy‐

szczenia urządzenia.

Tryb DEMO

Kod włączenia/wyłą‐

czenia: 2468.

Serwis

Wyświetlanie informa‐

cji o wersji oprogramo‐

wania i konfiguracji.

Ustawienia fa‐

bryczne

Przywracanie ustawień

fabrycznych.

POLSKI 13

6.3 Podmenu opcji: Czyszczenie

Symbol Pozycja menu Opis

Opróżnianie zbiornika Procedura usuwania pozostałości wody z

szuflady na wodę po użyciu funkcji paro‐

wych.

Czyszczenie Procedura czyszczenia urządzenia.

Odkamienianie Procedura czyszczenia obwodu generatora

pary z pozostałości kamienia.

Płukanie Procedura czyszczenia obwodu generatora

pary po regularnym korzystaniu z funkcji

parowych.

6.4 Funkcje pieczenia

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Termoobieg

Do jednoczesnego pie‐

czenia na trzech pozio‐

mach i do suszenia

żywności.Ustawić tem‐

peraturę o 20-40°C

niższą niż dla funkcji:

Górna/dolna grzałka.

Pizza

Do pieczenia na jed‐

nym poziomie dań wy‐

magających intensyw‐

nego przyrumienienia i

kruchego spodu. Usta‐

wić temperaturę o

20-40°C niższą niż dla

funkcji: Górna/dolna

grzałka.

Górna/dolna

grzałka (Górna/

dolna grzałka)

Do pieczenia mięsa

lub ciasta na jednym

poziomie.

Potrawy mrożone

Do przyrządzania pro‐

duktów gotowych (np.

frytek, pieczonych

ziemniaków w ćwiart‐

kach, sajgonek itp.),

tak aby nadać im

chrupkość.

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Grill

Do grillowania płaskich

potraw i opiekania

chleba.

Turbo grill

Do pieczenia więk‐

szych kawałków mięsa

lub drobiu z kością na

jednym poziomie. Do

przyrządzania zapieka‐

nek i przyrumieniania.

Grzałka dolna

Do pieczenia ciast na

kruchym spodzie oraz

do pasteryzowania

żywności.

www.aeg.com14

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Termoobieg wil‐

gotn. Plus

Funkcja zapewnia

oszczędność energii

podczas pieczenia.

Wskazówki dotyczące

pieczenia – patrz roz‐

dział „Wskazówki i po‐

rady”, Termoobieg wil‐

gotn. Plus. Drzwi pie‐

karnika powinny być

zamknięte podczas

pieczenia, tak aby

działanie funkcji nie

było zakłócane, a pie‐

karnik działał z najwyż‐

szą możliwą wydajnoś‐

cią energetyczną. Pod‐

czas używania tej

funkcji temperatura w

komorze może się róż‐

nić od temperatury us‐

tawionej. Wykorzysty‐

wane jest ciepło reszt‐

kowe.Można zmniej‐

szyć moc grzania. Za‐

lecenia dotyczące

oszczędzania energii

znajdują się w rozdzia‐

le „Efektywność ener‐

getyczna”, Oszczęd‐

ność energii.Na pod‐

stawie tej funkcji zosta‐

ła określona klasa

energetyczna urządze‐

nia zgodnie z normą

EN 60350-1. Podczas

korzystania z tej funkcji

oświetlenie wyłącza

się automatycznie po

30 sekundach.

Mała wilgotność

Do wypieku chleba,

pieczenia dużych ka‐

wałków mięsa lub pod‐

grzewania potraw

schłodzonych i mrożo‐

nych.

W przypadku niektórych

funkcji piekarnika

oświetlenie może wyłączyć

się automatycznie przy

temperaturze poniżej 60°C.

6.5 Specjalne

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Podtrzymywanie

temp.

Do utrzymywania tem‐

peratury potraw.

Podgrzewanie ta‐

lerzy

Do podgrzewania tale‐

rzy przed podaniem na

stół.

Pasteryzowanie

Do pasteryzowania

przetworów z warzyw

(np. pikli).

Suszenie

Do suszenia krojonych

owoców, warzyw i

grzybów.

Wyrastanie cias‐

Do przyspieszenia wy‐

rastania ciasta droż‐

dżowego. Zapobiega

wysychaniu powierzch‐

ni ciasta i zapewnia je‐

go elastyczność.

Termoobieg (ni‐

ska temp.)

Do przyrządzania deli‐

katnych, soczystych

pieczeni.

Chleb

Tej funkcji można użyć

do wypieku chleba i

bułek, których chrupią‐

ca skórka i kolor przy‐

pominać będą pieczy‐

wo z profesjonalnej

piekarni.

POLSKI 15

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Regeneracja

Odgrzewanie potraw

przy użyciu pary zapo‐

biega wysychaniu po‐

wierzchni. Ciepło roz‐

prowadzane jest deli‐

katnie i równomiernie,

dzięki czemu smak i

aromat potraw są takie

same jak potraw świe‐

żo przyrządzonych. Tej

funkcji można użyć do

odgrzewania potraw

bezpośrednio na tale‐

rzu. Jednocześnie

można odgrzewać po‐

trawy na więcej niż

jednym talerzu, na róż‐

nych poziomach.

Rozmrażanie

Do rozmrażania pro‐

duktów (warzyw i owo‐

ców). Czas rozmraża‐

nia uzależniony jest od

ilości i grubości mrożo‐

nej potrawy.

Zapiekanki

Do przyrządzania ta‐

kich potraw jak lasag‐

ne czy dania ziemnia‐

czane. Do przyrządza‐

nia zapiekanek i przy‐

rumieniania.

6.6 Gotowanie wspomagane

Kategoria potraw: Ryba/Owoce morza

Potrawa

Ryba Ryba pieczona

Paluszki rybne

Filet rybny, mrożony

Cała ryba, mała,

grillowana

Cała ryba, grillowa‐

Łosoś, cały -

Kategoria potraw: Drób

Potrawa

Filet drobiowy -

Kurczak

Skrzydełka kurcz.,

świeże

Skrzydełka kurcz.,

mroż.

Udka kurczaka,

świeże

Udka kurczaka,

mrożone

Kurczak, 2 połówki

Kategoria potraw: Mięso

Potrawa

Wołowina

Duszone mięso

Klops

www.aeg.com16

Potrawa

Pieczeń wołowa

Lekko wypieczone

Średnio wypieczone

Dobrze wypieczone

Wołowina po skan‐

dynaw.

Lekko wypieczone

Średnio wypieczone

Dobrze wypieczone

Wieprzowina

Żeberka

Golonka wieprz.,

podgot.

Pieczeń wieprzowa

Karczek wieprzowy

Karkówka

Łopatka wieprzowa

Cielęcina

Gicz cielęca

Górka cielęca

Pieczeń cielęca

Jagnięcina

Udziec jagnięcy

Comber jagnięcy

Pieczeń jagnięca

średnia

Potrawa

Dziczyzna

Zając

• Udziec zajęczy

• Comber zajęczy

Sarnina

• Udziec sarni

• Comber sarni

Pieczeń z dziczyzny

Karczek z dziczyzny

Kategoria potraw: Potrawy z piekarnika

Potrawa

Lasagne/cannelloni

mroż.

Zapiekanka wa‐

rzywna

Dania słodkie -

Kategoria potraw: Pizza/Quiche

Potrawa

Pizza

Pizza na cienkim

cieście

Pizza, dużo dodat‐

ków

Pizza mrożona

Pizza American

mrożona

Pizza chłodna

Pizza Snacks mro‐

żone

Bagietki z serem -

Flammkuchen -

Tarta szwajcarska

na słono

Quiche Lorraine -

Tarta pikantna -

POLSKI 17

Kategoria potraw: Ciasto/Ciastka

Potrawa

Kołacz -

Szarlotka przykryta -

Biszkopt -

Szarlotka -

Sernik w foremce -

Brioszki -

Tort biszkoptowy -

Tarta -

Tarta szwajc. na

słodko

Ciasto migdałowe -

Babeczki -

Ciasta -

Ciasta przekładane -

Ptysie -

Ciasto francuskie -

Eklery -

Makaroniki -

Kruche ciasteczka -

Strucla bożonaro‐

dzeniowa

Strudel jabłkowy,

mrożony

Ciasto na blasze

Ciasto biszkoptowe

Ciasto drożdżowe

Sernik na blasze -

Brownies -

Rolada biszkoptowa -

Placek drożdżowy -

Placek z kruszonką -

Ciasto cukrowe -

Potrawa

Spód tarty

Ciasto kruche

Spód placka, ciasto

ukręc.

Tarta owocowa

Tarta owoc., kruchy

spód

Tarta owoc., ciasto

ukręc.

Ciasto drożdżowe

Kategoria potraw: Chleb/bułki

Potrawa

Bułki Bułki, mrożone

Ciabatta -

Chleb

Chałka

Chałka drożdżowa

Podpłomyk

Kategoria potraw: Przystawki

Potrawa

Frytki, cienkie -

Frytki, grube -

Frytki, mrożone -

Krokiety -

Pieczone ziemniaki,

ćwiartki

Zapiekane mięso i

ziemniaki

Aby zmienić temperaturę

wewnątrz produktu lub

ciężar, użyć lub , aby

ustawić nowe wartości.

6.7 Ustawianie funkcji

pieczenia

1. Włączyć piekarnik.

2. Wybrać menu: Funkcje pieczenia.

3. Nacisnąć

, aby potwierdzić.

www.aeg.com18

4. Wybrać funkcję pieczenia.

5. Nacisnąć , aby potwierdzić.

6. Ustawić temperaturę.

7. Nacisnąć , aby potwierdzić.

6.8 Pieczenie parowe

Pokrywa szuflady na wodę znajduje się

w panelu sterowania.

OSTRZEŻENIE!

Używać tylko zimnej wody z

kranu. Nie używać wody

filtrowanej

(demineralizowanej) ani

destylowanej. Nie używać

innych cieczy. Nie wlewać

do szuflady na wodę

łatwopalnych cieczy ani

cieczy zawierających

alkohol.

1. Nacisnąć pokrywę szuflady na wodę,

aby ją otworzyć.

2. Napełnić szufladę na wodę zimną

wodą do maksymalnego poziomu

(około 950 ml), aż rozlegnie się

sygnał dźwiękowy lub pojawi się

komunikat na wyświetlaczu. Nie

przekraczać maksymalnej

pojemności szuflady na wodę.

Występuje zagrożenie wyciekiem,

przelaniem wody lub uszkodzeniem

mebli.

3. Wsunąć szufladę na wodę do

pierwotnego położenia.

4. Włączyć piekarnik.

5. Ustawić funkcję pieczenia parowego i

temperaturę.

6. Jeśli to konieczne, ustawić funkcję:

Czas lub Koniec .

Para pojawi się po około 2 minutach.

Gdy piekarnik osiągnie ustawioną

temperaturę, rozlegnie się sygnał

dźwiękowy.

Gdy woda w szufladzie kończy się,

rozlega się sygnał dźwiękowy. Aby

kontynuować pieczenie parowe,

należy uzupełnić szufladę na wodę

według powyższego opisu.

Po upływie czasu pieczenia rozlegnie się

sygnał dźwiękowy.

7. Wyłączyć piekarnik.

8. Opróżniać szufladę na wodę po

każdym pieczeniu parowym.

Patrz funkcja czyszczenia:

Opróżnianie zbiornika.

UWAGA!

Piekarnik jest gorący.

Występuje ryzyko

poparzenia.

9. Podczas korzystania z funkcji

Pieczenie parowe na dnie komory

może skraplać się woda. Należy

osuszyć komorę, gdy piekarnik

ostygnie.

Drzwi piekarnika pozostawić w pełni

otwarte, aby umożliwić jego wyschnięcie.

W celu przyspieszenia schnięcia można

zamknąć drzwi i nagrzać piekarnik,

korzystając z funkcji: Termoobieg

(temperatura 150°C przez około 15

minut).

6.9 Wskaźnik rozgrzania

Po włączeniu funkcji pieczenia na

wyświetlaczu pojawi się pasek. Pasek

sygnalizuje wzrost temperatury

piekarnika. Po osiągnięciu właściwej

temperatury rozlega się trzykrotnie

sygnał dźwiękowy, pasek przez chwilę

miga, a następnie znika.

6.10 szybkie nagrzewanie

Ta funkcja zapewnia krótszy czas

nagrzewania.

Nie wkładać żywności do

piekarnika, gdy włączona

jest funkcja szybkiego

nagrzewania.

Aby włączyć tę funkcję, należy

przytrzymać

przez 3 sekundy.

Wskaźnik nagrzewania zmieni wygląd.

6.11 Ciepło resztkowe

Po wyłączeniu piekarnika na

wyświetlaczu pokazany jest poziom

ciepła resztkowego. Ciepło resztkowe

można wykorzystać do utrzymania

temperatury potraw.

POLSKI 19

7. FUNKCJE ZEGARA

7.1 Tabela funkcji zegara

Funkcja zegara Zastosowanie

Minutnik

Służy do odliczania us‐

tawionego czasu (mak‐

symalnie 2 godziny i 30

minut). Funkcja nie ma

wpływu na działanie

piekarnika. Można ją

włączyć również wtedy,

gdy piekarnik jest wyłą‐

czony.

Włączyć funkcję za po‐

mocą . Nacisnąć

lub , aby ustawić mi‐

nuty, a następnie nacis‐

nąć

, aby rozpocząć

odliczanie.

Czas

Do ustawienia czasu

pracy piekarnika (maks.

23 godziny i 59 minut).

Koniec

Służy do ustawiania

czasu wyłączenia funk‐

cji pieczenia (maksy‐

malnie 23 godziny i 59

minut).

Po ustawieniu czasu dla funkcji zegara

odliczanie czasu rozpoczyna się po

upływie 5 sekund.

Przy korzystaniu z funkcji

zegara: Czas, Koniec

piekarnik wyłącza grzałki po

upływie 90% ustawionego

czasu. Piekarnik

wykorzystuje ciepło

resztkowe, kontynuując

proces pieczenia do końca

ustawionego czasu (od 3 do

20 minut).

7.2 Ustawianie funkcji zegara

Przed użyciem funkcji: Czas,

Koniec należy najpierw

ustawić funkcję pieczenia i

temperaturę. Piekarnik

wyłącza się automatycznie.

Można jednocześnie użyć

funkcji: Czas i Koniec, jeśli

piekarnik ma włączyć i

wyłączyć się automatycznie

w późniejszym czasie.

Funkcje: Czas i Koniec nie

działają podczas korzystania

z czujki temperatury.

1. Ustawić funkcję pieczenia.

2. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na

wyświetlaczu pojawi się żądana

funkcja zegara i odpowiedni symbol.

3. Nacisnąć

lub , aby ustawić

żądany czas.

4. Nacisnąć , aby potwierdzić.

Po upływie czasu zostanie wyemitowany

sygnał. Wyświetlacz wyłączy się. Na

wyświetlaczu pojawi się komunikat.

5. Nacisnąć dowolny symbol, aby

wyłączyć sygnał dźwiękowy.

7.3 Pieczenie+utrzym. temp.

Warunki działania funkcji:

• Ustawiona temperatura musi

przekraczać 80°C.

• Funkcja: Czas jest ustawiona.

Funkcja: Pieczenie+utrzym. temp.

umożliwia utrzymywanie temperatury

gotowej potrawy na poziomie 80°C przez

30 minut. Funkcja włącza się po

zakończeniu procesu pieczenia.

Funkcję można włączyć i wyłączyć w

menu: Ustawienia podstawowe.

1. Włączyć piekarnik.

2. Wybrać funkcję pieczenia.

3. Ustawić temperaturę powyżej 80°C.

4. Nacisnąć kilkakrotnie

, aż na

wyświetlaczu pojawi się wskazanie:

Pieczenie+utrzym. temp..

5. Nacisnąć , aby potwierdzić.

www.aeg.com20

Strona jest ładowana ...

AEG BSE774220B Instrukcja obsługi

Marka: AEG

Model: BSE774220B

Typ: Instrukcja obsługi

ściągnij PDF

raport

AEG BSE774220B Instrukcja obsługi

AEG BSE774220B Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty