Whirlpool AKZ 501 IX Program Chart

Typ
Program Chart
AKZ 501
KARTA OPISOWA URZ¥DZENIA
PL
5019 310 56252
1.
Panel sterowania
2.
Wentylator ch³odz¹cy (niewidoczny).
Dzia³anie wentylatora zwi¹zane jest z poziomem
temperatury w piekarniku i/lub p³yty kuchennej i
mo¿e trwaæ, po wy³¹czeniu piekarnika, jeszcze
przez kilka minut.
3.
Górny element grzewczy (mo¿e byæ obni¿ony)
4.
Owietlenie piekarnika
5.
Wentylator
6.
Dolny element grzewczy (niewidoczny)
7.
Drzwiczki piekarnika
Wa¿ne:
W serwisie technicznym mo¿na zamówiæ
opcjonalny zestaw zawieraj¹cy szklany panel na
drzwiczki oraz odpowiednie komponenty monta¿owe.
Zestaw pozwala na obni¿enie temperatury zewnêtrznej
czêci piekarnika i jest zalecany jako dodatkowe
zabezpieczenie dzieci.
Kod N°: 4819 310 39186.
AKCESORIA
PANEL STEROWANIA
1. Pokrêt³o za³¹czanie / wy³¹czanie - wybór funkcji
2. Przycisk potwierdzenia i wyboru programu
3. Pokrêt³o zmian wartoci zaprogramowanych (temperatura, czas, poziomy)
4. Pokrêt³o sterowania przedni¹ lew¹ stref¹ grzewcz¹* 0 1 ...10
5. Pokrêt³o sterowania tyln¹ lew¹ stref¹ grzewcz¹* 0 1 ...10
6. Pokrêt³o sterowania tyln¹ praw¹ stref¹ grzewcz¹* 0 1 ...10
7. Pokrêt³o sterowania przedn¹ praw¹ stref¹ grzewcz¹* 0 1 ...10
*) Pokrêt³a p³yty kuchennej nie s¹ wzajemnie wymienne. Po czyszczeniu lub przeprowadzeniu kontroli,
nale¿y je umieciæ z powrotem w gniazdach.
Pierwsza
Ostatnia
pó³ka
pó³ka
Tacka do ociekania:
Grill:
Tacka do pieczenia:
1
2 4 5 6
7
3
Tabela funkcji piekarnika
Funkcja
Temperatura
zaprogra-
mowana
Temperatura
do regulacji
Opis funkcji
-
Piekarnik wy³¹czony
- - -
OWIETLENIE
PIEKARNIKA
- - W³¹czenie wewnêtrznej ¿arówki piekarnika.
UTRZYMANIE CIEP³A
35C - 60C -
Aby utrzymaæ sta³¹ temperaturê wewn¹trz piekarnika.
35°C: do wyrastania ciasta, chleba i pizzy.
60°C: do utrzymania ciep³a ostatnio przygotowanych
posi³ków.
Zaleca siê u¿ywanie pó³ki na pierwszym poziomie.
FUNKCJA
STATYCZNA
200C 50°C - 250°C
Do gotowania miêsa, ryb i drobiu na pó³ce.
Podgrzaæ piekarnik do ¿¹danej temperatury i w³o¿yæ
potrawê, gdy wszystkie wskaniki termometru
s¹ zapalone.
Zaleca siê u¿ywanie pó³ek na drugim lub trzecim
poziomie.
WENTYLATOR +
STATYCZNA
175C 50°C - 250°C
Do pieczenia na maks. 2 pó³kach.
W razie potrzeby, zaleca siê zmieniaæ pozycjê
potrawy, co zapewni jej równomierne pieczenie.
FUNKCJA GRILL
3 -
Do pieczenia kawa³ków miêsa (antrykotu, kie³basek)
oraz na ro¿nie, do podpiekania warzyw oraz do
przyrumieniania chleba.
Funkcja mo¿e byæ wykorzystywana z ró¿nym
natê¿eniem mocy
(1 min. - 5 maks.).
Podgrzewaæ piekarnik przez 3-5 min.
Podczas pieczenia, drzwiczki piekarnika musz¹ byæ
zamkniête.
Piecz¹c miêso, dolaæ nieco wody do tacki na
pierwszej pó³ce, co zmniejszy iloæ dymu i
rozpryskiwanie siê t³uszczu.
Zaleca siê obracaæ potrawê w czasie gotowania.
TURBOGRILL
3 -
Do grillowania du¿ych kawa³ków miêsa (rostbef,
pieczenie).
Funkcja mo¿e byæ wykorzystywana z ró¿nym
natê¿eniem mocy
(1 min. - 5 maks.).
Podgrzewaæ piekarnik przez 3-5 min.
Podczas pieczenia, drzwiczki piekarnika musz¹ byæ
zamkniête.
Piecz¹c miêso, dolaæ nieco wody do tacki na
pierwszej pó³ce, co zmniejszy iloæ dymu i
rozpryskiwanie siê t³uszczu.
Zaleca siê obracaæ miêso w czasie gotowania.
PIZZA/CHLEB
-
P1- 300°C
P2- 220°C
Do pieczenia pizzy, chleba, zapiekanek.
Do ka¿dego programu do³¹czono jeden przepis,
który znajduje siê w za³¹czonej ksi¹¿ce kucharskiej.
BOOSTER
200C 50°C - 250°C
Do szybkiego podgrzewania piekarnika.
W czasie nagrzewania, zapalaj¹ siê po kolei
wskaniki termometru.
Po osi¹gniêciu ustawionej temperatury, funkcja siê
wy³¹cza i rozlega siê sygna³ dwiêkowy, który
wskazuje automatyczne przejcie piekarnika na
funkcjê
STATYCZN¥
.
Symbol ten nie jest zwi¹zany z ¿adn¹ funkcj¹ p³yty; wyjêty jest element grzewczy.
JAK URUCHOMIÆ P£YTÊ KUCHEN
Panel sterowania piekarnika jest wyposa¿ony w 4 pokrêt³a do regulacji, które steruj¹ dzia³aniem
p³yty. S¹ one oznaczone skal¹, która odpowiada ró¿nym poziomom mocy i ró¿nymi symbolami,
które wskazuj¹ funkcje.
Obracaæ pokrêt³em sterowania dan¹ p³yt¹ w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i
ustawiæ na ¿¹danej pozycji (patrz instrukcje dostarczone wraz z p³yt¹ kuchenn¹).
Tabela Funkcji P³yty Kuchennej (zale¿nie od modelu)
Funkcja Opis funkcji
UTRZYMANIE
CIEP£A
Aby utrzymaæ ciep³o na sta³ej temperaturze 60° do zakoñczenia pieczenia. Aby uruchomiæ, nale¿y
obróciæ pokrêt³o na .
STREFA
PODWÓJNA
Jest dostêpna na przedniej lewej i tylnej lewej p³ycie. Powiêksza obszar podgrzewania p³yty, co
pozwala na u¿ycie garnków du¿ych, owalnych lub prostok¹tnych. Aby uruchomiæ: obróciæ pokrêt³o
na
i poczekaæ, dopóki kontrolka ciep³a resztkowego, odpowiadaj¹ca wybranej strefie siê nie
zapali. Wybraæ ¿¹dany poziom mocy, obracaj¹c pokrêt³o w kierunku przeciwnym do ruchu
wskazówek zegara. Kontrolka ciep³a resztkowego pali siê, wskazuj¹c, ¿e p³yta kuchenna jest
w³¹czona. Wy³¹czyæ, przekrêcaj¹c pokrêt³o na pozycjê
0
.
ICP (Faza
pocz¹tkowa
gotowania)
Funkcja w³¹cza podgrzewanie p³yty w czasie pocz¹tkowej fazy gotowania na okrelony czas.
Aby w³¹czyæ funkcjê, nale¿y obróciæ pokrêt³o na pozycjê . Poczekaæ, dopóki kontrolka ciep³a
resztkowego nie zacznie migaæ, a nastêpnie obróciæ pokrêt³o w kierunku przeciwnym do ruchu
wskazówek zegara na ¿¹dany poziom mocy. Np.: jeli poziom wynosi
1
, strefa grzewcza bêdzie
dzia³a³a z maksymaln¹ moc¹
przez 1 minutê
, a nastêpnie bêdzie pracowa³a na poziomie mocy
1
, do zakoñczenia gotowania pod warunkiem, ¿e ustawienia pokrêt³a nie zostan¹ zmienione.
Jeli poziom wynosi
6
, strefa grzewcza bêdzie dzia³a³a z maksymaln¹ moc¹ przez
6 minut,
a nastêpnie bêdzie pracowa³a na poziomie mocy
6
do zakoñczenia gotowania pod warunkiem,
¿e ustawienia pokrêt³a nie zostan¹ zmienione. Ten rodzaj pracy dotyczy wszystkich poziomów,
za wyj¹tkiem poziomu 10
.
SZYBKIE
WRZENIE
Do szybkiego doprowadzenia wody do wrzenia. Funkcja pozostaje w³¹czona przez okrelony
czas. Po up³ywie tego czasu, p³yta grzewcza automatycznie powraca na poziom mocy
maksymalnej. Funkcjê równie¿ mo¿na w³¹czyæ dla gotowania w toku. Uwaga: Przed w³¹czeniem
tej funkcji, nale¿y sprawdziæ, czy na wybranej strefie grzewczej po³o¿ono garnek, aby unikn¹æ
uszkodzenia powierzchni p³yty. Wartoci osi¹gane dla tej funkcji gwarantowane dla wszystkich
witroceramicznych p³yt grzewczych. Aby uruchomiæ funkcjê, nale¿y po³o¿yæ garnek na wybranej
strefie grzewczej i obróciæ pokrêt³o na pozycjê . Wy³¹czyæ, zmieniaj¹c pozycjê pokrêt³a.
CIEP£O
Do wyrastania ciasta, zmiêkczania mas³a wyjêtego z lodówki, podgrzewania butelek dla
niemowl¹t lub pokarmów dla dzieci, do przygotowywania jogurtu, rozpuszczania czekolady, itp.
Funkcja jest dostêpna jedynie, gdy zapalona jest kontrolka ciep³a resztkowego. Aby uruchomiæ
funkcjê, sprawdziæ, czy kontrolka wybranej strefy grzewczej jest w³¹czona. Ustawiæ pokrêt³o na
pozycji . Aby wy³¹czyæ funkcjê, zmieniæ pozycjê pokrêt³a.
TABELE PIECZENIA TABELE GRILLOWANIA
Uwaga:
W przypadku pieczenia miês w funkcji
Wentylowanie i Statyczna, zaleca siê dodanie
funkcji Przypiekanie na poziomie od 1 do 3.
Czasy i temperatury pieczenia s¹ podane
orientacyjnie.
POTRAWY Funkcja
Podgrze-
wanie
wstêpne
³ka
od do³u
Poziom
Przyru-
mienianie
Temperatura
(°C)
Czas
pieczenia
(minuty)
MIÊSO
Jagniê, kolê,
baranina
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Piecz
(cielêcina,
wieprzowina,
wo³owina)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kurczak, królik,
kaczka
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Indyk
(kg. 4-6)
+poziom3
przypieczenia
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Gê (2 kg)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
RYBY
(W
CA£OCI)
(1-2 kg)
Dorada, labraks,
tuñczyk,
³oso, dorsz
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
RYBY
(W
KAWA£KACH)
(1 kg.)
Siod³ak, tuñczyk
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
WARZYWA
Nadziewane
papryki i
pomidory
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Pieczone
ziemniaki
X 2 3 220 50 - 60
S£ODYCZE,
CIASTA, ITP.
Ciasta
dro¿d¿owe
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Ciasta
z nadzieniem
serowym
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Ta r ta
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Strudel
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Biszkopty
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Bezy
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
S³one ciasta
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Ciasta z
nadzieniem
owocowym
np. ananasem,
brzoskwini¹
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Bezy
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Vol-au-vent
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Suflet
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
POTRAWY Funkcja
Podgrze-
wanie
wstêpne
Pó³ka
od do³u
Poziom
Mocy
Czas
pieczenia
(minuty)
Antrykot X 4 5 35 - 45
Kotlety X 4 5 30 - 40
Kie³baski X 3 - 4 5 30 - 40
Kotlety
pieczone na
¿arze
X 4 5 35 - 45
Ryby (w
kawa³kach)
X 3 - 4 5 35 - 45
Udka
kurczaka
X 3 - 4 5 40 - 50
Ro¿en X 3 - 4 5 40 - 50
¯eberka X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 kurczaka X 3 5 45 - 55
1/2 kurczaka X 3 5 45 - 55
Kurczak w
ca³oci
X 3 5 60 - 70
Piecz
wieprzowa,
wo³owa
X 2 5 60 - 70
Kaczka X 2 5 70 - 80
Udziec
jagniêcy
X 3 5 70 - 80
Rostbef X 3 5 50 - 60
Pieczone
ziemniaki
X 3 5 50 - 60
Ryby
(dorada,
pstr¹g)
X 3 5 50 - 60
  • Page 1 1
  • Page 2 2

Whirlpool AKZ 501 IX Program Chart

Typ
Program Chart