AKZ 501
KARTA OPISOWA URZ¥DZENIA
PL
5019 310 56129
1. Panel sterowania
2. Wentylator ch³odz¹cy (niewidoczny)
Wentylator ch³odz¹cy za³¹cza siê jedynie
wówczas, gdy piekarnik osi¹gnie okrelon¹
temperaturê i mo¿e w dalszym ci¹gu pracowaæ,
nawet po wy³¹czeniu piekarnika, przez kilka minut.
3. Górny element grzewczy (mo¿e byæ obni¿ony)
4. Owietlenie piekarnika
5. Wentylator
6. Dolny element grzewczy (nie widoczny)
7. Drzwi piekarnika
Wa¿ne: W Serwisie jest dostêpny opcjonalny zestaw
zawieraj¹cy szybê drzwi i elementy monta¿owe.
Zastosowanie tego zestawu zmniejsza zewnêtrzn¹
temperaturê piekarnika i jest szczególnie zalecane, gdy
w domu s¹ ma³e dzieci.
Nr kodowy: 4819 310 39186.
AKCESORIA
PANEL STEROWANIA PIEKARNIKA + P£YTY KUCHENNEK
1. Pokrêt³o wyboru: s³u¿y do wybrania funkcji piekarnika.
2. Przycisk s³u¿¹cy do wybierania i zatwierdzania ró¿nych operacji (uruchamia siê po jednorazowym wciniêciu).
3. Pokrêt³o s³u¿¹ce do ustawiania: aktualnej godziny, czasu pieczenia, godziny wy³¹czenia pieczenia,
temperatur, poziomów mocy i rodzaju pieczenia (Funkcja P).
4. Pokrêt³o regulacyjne przedniej, lewej strefy gotowania* 0 1 ...10
5. Pokrêt³o regulacyjne tylnej, lewej strefy gotowania* 0 1 ...10
6. Pokrêt³o regulacyjne tylnej, prawej strefy gotowania* 0 1 ...10
7. Pokrêt³o regulacyjne przedniej, prawej strefy gotowania* 0 1 ...10
*) Pokrêt³a regulacyjne p³yty kuchennej nie s¹ zamienne. Po czyszczeniu lub naprawie musz¹ zostaæ za³o¿one
na swoje oryginalne miejsce.
Pierwsze
Ostatnie
poziom
poziom
Tacka do pieczenia:
Druciana pó³ka:
Taca do ociekania:
1
2 4 5 6
7
3
Tabela funkcji piekarnika
Funkcja
Wczeniej
zadana
temperatura
Zakres
regulacji
temperatury
Opis funkcji
-
Piekarnik wy³¹czony
- - -
Owietlenie
piekarnika
- - S³u¿y do za³¹czenia owietlenia piekarnika.
MLTF (Podtrzymanie
ciep³a)
35C - 60C -
S³u¿y do utrzymania sta³ej temperatury w piekarniku.
35°: S³u¿y do wyroniêcia ciasta na chleb lub pizzê.
60°: S³u¿y do utrzymania ciep³a ju¿ upieczonej
¿ywnoci.
Zalecane jest u¿ycie pierwszego poziomu.
STATYCZNA
200C 50°C - 250°C
S³u¿y do pieczenia miêsa, ryb i drobiu na rodkowym
poziomie. Ogrzaæ piekarnik do uzyskania ¿¹danej
temperatury, w³o¿yæ potrawê w momencie, gdy
zawiec¹ siê wszystkie wskaniki na termostacie,
°C__
.
FUNKCJA STATYCZNA
+ WENTYLATOR
175C 50°C - 250°C
S³u¿y do pieczenia na dwóch poziomach. Nie jest
konieczne podgrzewanie piekarnika. Zamieniæ
po³o¿enie potraw w piekarniku podczas pieczenia.
Grill
3 -
Funkcja grill s³u¿y do pieczenia ma³ych kawa³ków miêsa
(befsztyki z polêdwicy, kebaby, kie³baski) i do
przyrz¹dzania tostów. Funkcja pozwala na ró¿ne
ustawienia (1 min.- 5 max.). Podgrzewaæ piekarnik
przez 3 do 5 min. Podczas pieczenia drzwi musz¹
pozostaæ zamkniête. Podczas opiekania miêsa, nale¿y
wlaæ do tacy do ociekania trochê wody, aby zapobiec
rozpryskiwaniu siê t³uszczu i powstawaniu dymu.
Odwróciæ miêso na drug¹ stronê podczas grillowania.
Funkcja ta jest dostêpna wówczas, gdy wybrany jest
równie¿ ro¿en [jeli zastosowano].
TURBOGRILL
(GRILL + WENTYLATOR)
3 -
Funkcja nadaje siê idealnie do przygotowywania
kawa³ków miêsa [pieczeni wo³owej, sztuk miêsa].
Funkcja pozwala na ró¿ne ustawienia (1 min.- 5 max.).
Podgrzewaæ piekarnik przez 3 do 5 min. Podczas
pieczenia drzwi musz¹ pozostaæ zamkniête. Podczas
opiekania miêsa, nale¿y wlaæ do tacy do ociekania
trochê wody, aby zapobiec rozpryskiwaniu siê t³uszczu
i powstawaniu dymu. Odwróciæ miêso podczas
grillowania.
PROGRAM
-
P1- 300°C
P2- 220°C
P3- 220°C
S³u¿y do pieczenia pizzy, chleba i placków. Dla
ka¿dego programu mo¿na wyszukaæ przepis w
dostarczonej ksi¹¿ce kucharskiej.
PODGRZEWANIE
(BOOSTER)
200C 50°C - 250°C
S³u¿y do szybkiego wczeniejszego podgrzania
piekarnika. Przy wzrocie temperatury zawiec¹ siê
kolejno wskaniki -----°C. Funkcja podgrzewania
[booster] wy³¹cza siê automatycznie, kiedy zostanie
osi¹gniêta zaprogramowana temperatura. W³¹czy siê
sygna³ akustyczny i urz¹dzenie za³¹czy funkcjê
gotowania
STATIC
. Stosowaæ do miêsa, ryb i drobiu.
Symbol ten nie odpowiada ¿adnej funkcji p³yty kuchennej; element grzewczy nie jest zasilany.
U¯YTKOWANIE P£YTY KUCHENNEJ
Panel sterowania piekarnika jest wyposa¿ony w cztery regulowane pokrêt³a do sterowania polami grzewczymi.
Pokrêt³a regulacyjne p³yty kuchennej s¹ ponumerowane w taki sposób, ¿e ka¿demu numerowi odpowiada inny
poziom mocy; na pokrêt³ach s¹ tak¿e zaznaczone symbole funkcji.
Obróciæ pokrêt³o wybranego pola grzewczego w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara w
wymagane po³o¿enie (zgodnie z instrukcjami dostarczonymi razem z p³yt¹ kuchenn¹).
¯ó³ta kontrolka p³yty kuchennej zawieci siê.
Wa¿ne:
Jeli pola grzewcze s¹ u¿ywane po raz pierwszy, ustawiæ pokrêt³a w po³o¿enie 6 i pozostawiæ je w³¹czone na
oko³o 3 minuty, aby usun¹æ zapachy, umieszczaj¹c na ka¿dym polu odpowiedniej wielkoci garnek
wype³niony do po³owy wod¹.
Nigdy nie nale¿y za³¹czaæ p³yt grzewczych gdy nie ma na nich garnków.
U¿ywaæ garnków i rondli z grubym i p³askim spodem przeznaczonych do elektrycznych pól grzewczych.
Garnki i rondle musz¹ mieæ tak¹ sam¹ rednicê jak p³yta grzewcza lub nieco wiêksz¹.
Tabela funkcji p³yty kuchennej
Funkcja Opis funkcji
UTRZYMANIE
CIEP£A
Funkcja ta utrzymuje temperaturê w piekarniku na poziomie 60°C do zakoñczenia cyklu
pieczenia. Aby wybraæ tê funkcjê, nale¿y ustawiæ pokrêt³o na pozycjê
.
PODWÓJNA
STREFA
(gotowania)
Funkcja jest dostêpna w nastêpuj¹cych strefach gotowania: przednia lewa i tylna lewa. Funkcja
powoduje rozszerzenie strefy gotowania tak, aby mo¿na by³o u¿ywaæ du¿ych, owalnych lub
prostok¹tnych garnków. Uruchamianie funkcji: ustawiæ pokrêt³o na
i poczekaæ, a¿ wskanik
ciep³a resztkowego dla danego palnika zacznie migaæ. Wybraæ ¿¹dan¹ moc, obracaj¹c pokrêt³em
w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Wskanik ciep³a resztkowego bêdzie
wieciæ, wskazuj¹c, ¿e p³yta jest za³¹czona. Aby wy³¹czyæ funkcjê, ustawiæ pokrêt³o na pozycji
0
.
ICP (Faza
pocz¹tkowego
gotowania)
Funkcja powoduje przyspieszenie ogrzania wybranej strefy gotowania, w okrelonym przedziale
czasu, podczas pocz¹tkowej fazy gotowania. Aby wybraæ tê funkcjê, nale¿y ustawiæ pokrêt³o na
pozycjê
.
Odczekaæ, a¿ wskanik ciep³a resztkowego zacznie migaæ, a nastêpnie obróciæ
pokrêt³o w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara na ¿¹dany poziom mocy. Np.: Jeli
wybrano poziom mocy
1
, strefa gotowania bêdzie pracowaæ z maksymaln¹ moc¹
przez 1
minutê
, po czy zostanie prze³¹czona na poziom
1
, na ca³y czas gotowania, chyba ¿e
po³o¿enie pokrêt³a zostanie zmienione. Jeli wybrano poziom mocy
6
, strefa gotowania bêdzie
pracowaæ z pe³n¹ moc¹
przez 6 minut,
po czy zostanie prze³¹czona na poziom
6
, na ca³y czas
gotowania, chyba ¿e po³o¿enie pokrêt³a zostanie zmienione. Powy¿sze dotyczy wszystkich
poziomów mocy,
za wyj¹tkiem poziomu 10
.
SZYBKIE
GOTOWANIE
Funkcja ta umo¿liwia szybkie zagotowanie wody i pozostaje czynna przez ustawiony czas. Po
up³ywie ustawionego czasu, p³yta kuchenna automatycznie powróci do poziomu maksymalnego
zasilania. Funkcja szybkiego gotowania mo¿e zostaæ uruchomiona tak¿e po rozpoczêciu
gotowania. Uwaga: Upewniæ siê, czy garnek zosta³ postawiony w strefie gotowania zanim
zostanie w³¹czona funkcja szybkiego gotowania, gdy¿ inaczej mo¿e to spowodowaæ
uszkodzenie powierzchni ceramicznej. Podane parametry pracy tej funkcji s¹ gwarantowane dla
wszystkich typów witroceramicznych p³yt kuchennych. Aby w³¹czyæ funkcjê, nale¿y umieciæ
naczynie na wybranej strefie gotowania i stawiæ pokrêt³o na pozycji . Aby wy³¹czyæ funkcjê,
nale¿y zmieniæ po³o¿enie pokrêt³a.
WOLNE
PODGRZEWANIE
Mo¿e byæ u¿yta do roniêcia ciasta, zmiêkczania mas³a wyjêtego z ch³odziarki, podtrzymania
ciep³a butelki dla niemowl¹t lub pokarmu dzieciêcego, do przygotowania jogurtu, stopienia
czekolady, itd.
Funkcja ta jest dostêpna jedynie wówczas, gdy wieci siê wskanik ciep³a resztkowego. Nale¿y
upewniæ siê, czy wieci siê wskanik ciep³a resztkowego danej strefy gotowania. Ustawiæ
pokrêt³o na . Aby wy³¹czyæ funkcjê, nale¿y zmieniæ po³o¿enie pokrêt³a.
TABELE PIECZENIA POTRAW
UWAGA:
Przy pieczeniu miêsa za pomoc¹ funkcji z za³¹czonym
wentylatorem i funkcji statycznej, zaleca siê równie¿ za³¹czenie funkcji
Przyrumieniania (poziom 1 do 3).
TABELA PIECZENIA DLA FUNKCJI
GRILL
POTRAWA Funkcja
Podgrzewanie
(10 min.)
Poziom
(od do³u
piekarnika)
Temperatura
(°C)
Czas
pieczenia
(minuty)
Miêso
Jagniê
kolê,
baranina
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
Pieczeñ
(cielêca,
wieprzowa,
wo³owa)
(kg. 1)
X 2 200 70 - 90
- 2 190 60 - 80
Kurczak,
królik,
kaczka
X 2 200 70 - 80
- 2 190 70 - 80
Indyk
(kg. 6) + poziom. 3
przyrumienianie
X 1 200 160 - 180
X 1 190 150 - 180
Gê (2 Kg)
X 2 200 120 - 130
X 2 190 110 - 120
RYBA
(W CA£OCI)
(1-2 kg)
Okoñ, tuñczyk,
³oso, pstr¹g
X 2 200 60 - 70
- 2 - 3 190 60 - 70
RYBA
(KOTLETY)
(1 kg.)
miecznik, tuñczyk,
³oso, dorsz
X 2 200 45 - 55
X 2 190 45 - 55
Jarzyny
Nadziewana
papryka
X 2 190 35 - 45
- 2 190 50 - 60
Nadziewane
pomidory
X 2 200 50 - 55
- 2 190 35 - 45
Pieczone
ziemniaki
X 2 200 40 - 50
- 2 190 45 - 50
Surowe jarzyny
zapiekane
(np. fenku³y,
kapusta, szparagi,
seler)
X 2 200 35 - 45
- 2 190 40 - 50
POTRAWA Funkcja
Podgrzewanie
(10 min.)
Poziom
(od do³u
piekarnika)
Temperatura
(°C)
Czas
pieczenia
(minuty)
DESERY,
CIASTA, ITP.
Ciasta dro¿d¿owe
(biszkopty)
X 2 160 30 - 40
- 3 160 30 - 40
Placki
nadziewane
(z serem)
- 2 180 90 - 95
- 2 170 90 - 95
Ciasta owocowe
X 2 180 25 - 35
- 2 180 30 - 40
Strudel z jab³kami
X 2 200 40 - 45
- 2 180 45 - 50
Herbatniki
X 2 180 20 - 30
- 2 - 4 180 25 - 35
Ciasto francuskie
z kremem
X 2 - 4 190 25 - 35
X 2 - 4 190 30 - 40
Placki pikantne
X 2 200 50 - 55
X 2 200 40 - 50
Lasagne X 2 200 45 - 55
Placki z
nadzieniem
owocowym
np. Ananasy,
brzoskwinie
X 2 200 35 - 45
- 2 180 40 - 50
Bezy
X 2 90 120 - 150
- 2 - 4 100 120 - 150
Paszteciki
X 2 200 15 - 25
X 2 - 4 200 20 - 30
Suflety
X 2 190 30 - 40
X 2 190 40 - 50
POTRAWA Funkcja
Podgrzewanie
(5 min.)
Poziom
(od do³u
piekarnika)
Stopieñ
przyrumienienia
Czas
pieczenia
(minuty)
Befsztyki z
polêdwicy
X 4 5 35 - 45
Kotlety X 4 5 30 - 40
Kie³baski X 4 5 30 - 40
Kotlety
wieprzowe
X 4 5 25 - 35
RYBY X 4 5 30 - 40
Udka kurczaka X 4 5 35 - 40
Kebaby X 4 5 30 - 35
¯eberka X 4 5 20 - 35
Po³ówki kurczaka X 3 5 45 - 50
Po³ówki kurczaka - 3 5 45 - 55
Kurczak w
ca³oci
- 3 5 60 - 70
Pieczeñ
(wieprzowina,
wo³owina)
- 3 5 75 - 90
Kaczka - 2 5 80 - 90
Udziec z
jagniêcia
- 3 5 90 - 120
Pieczeñ wo³owa - 3 5 90 - 120
Pieczone
ziemniaki
- 3 5 40 - 50
Kotlety z
miecznika
- 3 5 35 - 45
-
1
-
2
Powiązane dokumenty
-
Whirlpool AKZ 285/AV Program Chart
-
-
Whirlpool AKP 230 AL Program Chart
-
Whirlpool AKZ 131 NB Program Chart
-
-
-
-
-
Whirlpool AKP 309/01 IX Program Chart
-