Barbecook Smoker XL Instrukcja obsługi

Strona się ładuje...

[EN] Go to barbecook.com, register your Barbecook and your Barbecook experience

will be further improved!

[NL] Ga naar barbecook.com, registreer uw Barbecook om uw Barbecook-ervaring

nog meer te verbeteren!

[FR] Rendez-vous sur barbecook.com et enregistrez votre appareil Barbecook pour

nous aider à améliorer votre expérience Barbecook.

[DE] Registrieren Sie Ihren Barbecook auf barbecook.com, damit Sie ein noch

umfangreicheres Barbecook-Erlebnis genießen können!

[ES] Visite barbecook.com, registre su Barbecook y su experiencia con el producto

será aún mejor.

[IT] Visita il sito barbecook.com , registra il tuo Barbecook e sarai ancora più vicino al

mondo Barbecook!

[PT] Aceda a barbecook.com, registe o seu Barbecook e a sua experiência com a

Barbecook será continuamente melhorada!

[SE] Gå till barbecook.com, registrera din Barbecook och din upplevelse med

Barbecook kommer att bli ännu bättre!”

[DK] Gå til barbecook.com, tilmeld din Barbecook for en endnu bedre Barbecook-

oplevelse!

[FI] Rekisteröi Barbecook-grillisi osoitteessa barbecook.com ja pääset nauttimaan

täydellisestä Barbecook-käyttökokemuksesta!

[NO] Gå til barbecook.com, registrer din Barbecook og din Barbecook opplevelse vil bli

enda bedre!

[HU] Látogasson el a barbecook.com oldalra, regisztrálja a Barbecook-ját, és még több

Barbecook élményben lehet része!

[RO] Accesaţi barbecook.com, înregistraţi grătarul Barbecook, iar experienţa dvs.

Barbecook va fi mult îmbunătăţită!

[CS] Navštivte stránky barbecook.com, zaregistrujte si svůj gril Barbecook a vaše

zážitky s produkty Barbecook budou ještě lepší!

[GR] Μεταβείτε στον ιστότοπο barbecook.com και δηλώστε το Barbecook που έχετε

αγοράσει, για να βελτιώσετε ακόμη περισσότερο την εμπειρία Barbecook!

[SK] Prejdite na barbecook.com, zaregistrujte svoj gril Barbecook a vaše zážitky s

Barbecook budú ešte lepšie!

[ET] Minge aadressile barbecook.com, registreerige oma Barbecook ja teil avaneb

võimalus kasutada oma Barbecooki veelgi paremini!

[LT] Eikite į barbecook.com, užregistruokite savo „Barbecook“ kepsninę ir patirsite dar

geresnių įspūdžių ją naudodami!

[LV] Atveriet vietni www.barbecook.com, reģistrējiet savu Barbecook un izmantojiet

Barbecook vēl pilnvērtīgāk!

[PL] Przejdź na stronę barbecook.com, zarejestruj swój produkt Barbecook w celu

umożliwienia stałego udoskonalania produktów Barbecook!

[BG] Посетете barbecook.com, регистрирайте своя Barbecook, за да получите още

по-голямо удовлетворение от Barbecook!

[SL] Pojdite na spletno stran barbecook.com, registrirajte vašo napravo Barbecook in

vaša izkušnja Barbecook bo še boljša!

[HR] Posjetite stranicu barbecook.com, registrirajte Vaš proizvod Barbecook i još više

uživajte u korištenju proizvoda Barbecook.

MAN_SMOKERXL_BBC_160106_A.book Page 2 Wednesday, January 6, 2016 4:12 PM

www.barbecook.com 3

EN - User guide ...................................................5

NL - Gebruiksaanwijzing ....................................9

FR - Mode d’emploi...........................................15

DE – Bedienungsanleitung ...............................21

ES – Guía del usuario........................................27

IT - Guida all’uso ...............................................33

PT - Manual do utilizador .................................39

SV - Bruksanvisning..........................................45

DA - Brugervejledning ......................................49

FI - Käyttöopas..................................................53

NO - Brukerhåndbok.........................................57

HU - Használati utasítás...................................61

RO - Ghid de utilizare........................................67

CZ - Uživatelská příručka.................................73

EL - Οδηγίες χρήσης .........................................79

SK – Návod na používanie................................85

ET – Kasutusjuhend ..........................................91

LT – Naudotojo vadovas...................................95

LV – Lietošanas pamācība .............................101

PL – Instrukcja użytkownika.......................... 107

BG - Ръководство за потребителя............. 113

SI – Priročnik za uporabo............................... 119

HR - Korisnički priručnik................................ 125

Illustrations...................................................... 131

MAN_SMOKERXL_BBC_160106_A.book Page 3 Wednesday, January 6, 2016 4:12 PM

Strona się ładuje...

www.barbecook.com 107

PL – INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA

1 ZAREJESTRUJ SWOJE

URZĄDZENIE

Dziękujemy za zakup urządzeniaBarbecook! Mamy nadzieję, że

dzięki niemu mile spędzą Państwo czas podczas grillowania.

W celu zwiększenia satysfakcji z korzystania zarejestruj swoje

urządzenie na stronie www.barbecook.com. Zajmie to zaledwie

kilka minut i zapewni wiele korzyści:

• Zyskasz dostęp do naszych spersonalizowanych usług

posprzedażnych. Umożliwią one na przykład szybkie

wyszukanie części zamiennych do urządzenia lub

skorzystanie z optymalnej usługi gwarancyjnej.

• Możemy poinformować o interesujących aktualizacjach

produktu oraz skierować do informacji dot. produktu oraz

specyfikacji, które odnoszą się do danego urządzenia.

2

W celu uzyskania dodatkowych informacji dot. rejestracji

urządzenia należy odwiedzić stronę

www.barbecook.com.

0

Barbecook szanuje prywatność danych. Dane nie będą

sprzedawane, przekazywane ani udostępniane stronom

trzecim.

2 O NINIEJSZEJ INSTRUKCJI

Instrukcja ta składa się z dwóch części.

• Pierwszą część właśnie Państwo czytają. Obejmuje ona

instrukcje montażu, korzystania i konserwacji urządzenia.

• Druga część zaczyna się na stronie 131. Obejmuje ona

wszystkie rodzaje rysunków dot. urządzenia (widoki

urządzenia rozłożonego na części, rysunki montażowe...),

które są opisane w niniejszej instrukcji.

3 WAŻNE INSTRUKCJE DOT.

BEZPIECZEŃSTWA

3.1 Zapoznanie się i przestrzeganie

instrukcji

Przed rozpoczęciem korzystania z urządzenia należy przeczytać

instrukcje. Należy zawsze przestrzegać dokładnie instrukcji.

Montaż lub korzystanie z urządzenia w inny sposób mogą

spowodować pożar lub uszkodzenie materiału.

1

Uszkodzenia spowodowane nieprzestrzeganiem

instrukcji (nieprawidłowy montaż, niewłaściwe użycie,

niewystarczająca konserwacja) nie są objęte gwarancją.

3.2 Kierowanie się zdrowym rozsądkiem

Podczas pracy z urządzeniem należy kierować się zdrowym

rozsądkiem:

• Nie należy pozostawiać urządzenia bez dozoru podczas

korzystania.

• Ostrzeżenie! Urządzenie stanie się bardzo gorące, nie należy

go przemieszczać podczas działania.

• Podczas obchodzenia się z gorącymi częściami należy

stosować odpowiednią ochronę.

• Należy przechowywać palne materiały, ciecze oraz obiekty

rozpuszczalne z dala od używanego urządzenia.

• Ostrzeżenie! Trzymać dzieci i zwierzęta z dala od urządzenia

podczas korzystania.

• Trzymać wiadro z wodą lub piaskiem w pobliżu podczas

korzystania z urządzenia, szczególnie w bardzo gorące dni

oraz w suchych obszarach.

• Ostrzeżenie! Nie używać wewnątrz.

3.3 Wybór odpowiedniej lokalizacji

Z urządzenia należy korzystać wyłącznie na zewnątrz.

Korzystanie wewnątrz, nawet w garażu lub szopie, może

spowodować zatrucie tlenkiem węgla.

Podczas wyboru lokalizacji na zewnątrz należy zawsze:

• Upewnić się, że urządzenie nie znajduje się pod konstrukcją

podwieszaną (ganek, zadaszenie...) lub pod listowiem.

• Umieścić urządzenie na twardej i stabilnej powierzchni.

Nigdy nie umieszczać urządzenia na poruszającym się

pojeździe (łódź, przyczepa...).

4 POWTARZAJĄCE SIĘ POJĘCIA

Niniejsza część obejmuje definicje niektórych mniej popularnych

pojęć. Pojęcia te są stosowane w różnych tematach niniejszej

instrukcji.

4.1 Wędzenie

Wędzenie żywności to sposób przyrządzania żywności poprzez

jej wystawienie na działanie dymu pochodzącego od tlącego się

drewna lub węgla drzewnego. Mięso i ryby to najczęściej

wędzona żywność, ale można również wędzić skorupiaki,

warzywa, a nawet sery.

Rozróżnia się dwa rodzaje dymów, zimny i gorący:

• Wędzenie w gorącym dymie to jednoczesne wędzenie i

przyrządzanie potraw. Żywność nie jest wystawiana na

bezpośrednie działanie źródła ciepła i jest przyrządzana

bardzo powoli, w stosunkowo niskiej temperaturze

(50-80°C).

• Wędzenie w zimnym dymie to wędzenie w bardzo niskiej

temperaturze (maks. 25°C), co oznacza, że żywność nie jest

poddawana gotowaniu. Wędzenie w zimnym dymie ma na

celu nadanie żywności aromatu oraz jej zakonserwowanie.

0

Ze względu na fakt, że wędzarnia Barbecook Smoker XL

jest przeznaczona do wędzenia w gorącym dymie,

niniejsza instrukcja zawiera zalecenia dotyczące

wyłącznie wędzenia w gorącym dymie. W przypadku

chęci użycia urządzenia do wędzenia w zimnym dymie

konieczne jest zakupienie Barbecook wędzarni do

zimnego wędzenia (223.9840.160). Te akcesoria

umożliwiają wędzenie w zimnym dymie każdego rodzaju

żywności przy użyciu wędzarni Smoker XL.

4.2 Emalia

Niektóre części urządzenia są pokryte warstwą stopionego

szkła, zwanego emalią. Emalia zabezpiecza znajdujący się pod

nią metal przed korozją. Emalia jest materiałem o wysokiej

jakości: jest odporna na rdzę, nie blaknie pod wpływem działania

wysokiej temperatury i jest bardzo łatwa w konserwacji.

1

Ze względu na to, że emalia jest mniej elastyczna niż

metal, który został nią pokryty, fragmenty emalii mogą

odprysnąć w przypadku nieprawidłowego obchodzenia

się z urządzeniem. W celu uniknięcia problemów należy

zachować ostrożność podczas montażu emaliowanych

części i zawsze konserwować emalię w sposób opisany

w dalszej części tej instrukcji.

MAN_SMOKERXL_BBC_160106_A.book Page 107 Wednesday, January 6, 2016 4:12 PM

108 www.barbecook.com

5 MONTAŻ URZĄDZENIA

5.1 Instrukcje dot. bezpieczeństwa

• Nie należy modyfikować urządzenia podczas jego montażu.

Jest to bardzo niebezpieczne i z tego względu zabronione

jest modyfikowanie części urządzenia.

• Należy zawsze dokładnie przestrzegać instrukcji montażu.

• Użytkownik jest odpowiedzialny za prawidłowy montaż

urządzenia. Uszkodzenia spowodowane w wyniku

nieprawidłowego montażu nie są objęte gwarancją.

5.2 Montaż urządzenia

Wymagany jest klucz wkrętak krzyżakowy.

1 Umieścić urządzenie na płaskiej i czystej powierzchni.

2 Zmontować urządzenie w sposób przedstawiony na

rysunkach montażowych.

3

Rysunki montażowe można znaleźć w drugiej części

instrukcji, pod widokiem urządzenia rozebranego na

części.

6 WĘDZENIE ŻYWNOŚCI

Do tego celu potrzebne są drewno lub węgiel drzewny, podpałka

(zgodna z normą EN 1860-3), długa zapałka oraz płyn (woda,

rosół, wino...).

6.1 Jakiego rodzaju drewna lub węgla

drzewnego używać?

W celu rozpalenia urządzenia należy stosować drewno lub

węgiel drzewny.

2

Należy prawidłowo zamknąć opakowanie węgla

drzewnego przed przechowywaniem go. Zawsze

przechowywać w suchym miejscu, nie przechowywać w

piwnicy.

6.2 Krok 1: Rozpalanie urządzenia

Przed rozpoczęciem wędzenia jakiejkolwiek żywności należy

rozpalić ogień na dnie urządzenia. Należy wykonać poniższe

kroki:

1 Zdjąć pokrywę, górne pierścienie obudowy, kratkę/-i do

grillowania oraz misę na rosół z urządzenia.

2 Umieścić kratkę na węgiel drzewny w kotle na węgiel

drzewny.

3 Otworzyć otwory dopływu powietrza w zbiorniku na popiół.

Zbiornik na popiół znajduje się poniżej kotła na węgiel

drzewny.

4 Umieścić trochę podpałki na kratce na węgiel drzewny.

Należy zawsze stosować podpałki zgodne z normą

EN 1860-3.

5 Na podpałkę położyć węgiel drzewny lub drewno.

Wskazówki:

• Uformować z węgla drzewnego lub drewna piramidę.

• Nie stosować zbyt dużo węgla drzewnego ani drewna do

rozpalenia ognia.

• Upewnić się, że nadal można dosięgnąć podpałki.

6 Za pomocą długiej zapałki podpalić podpałkę.

1

Korzystając z urządzenia po raz pierwszy, należy

pozostawić je rozpalone przez 30 minut. Spowoduje to

usunięcie wszelkich pozostałości smarów produkcyjnych

z urządzenia.

1

Nie należy jeszcze umieszczać grilla na urządzeniu. Pusty

grill może się odkształcać w przypadku zbyt długiego

pozostawienia w cieple.

1

Ostrzeżenie! Nie należy używać spirytusu ani benzyny w

celu rozpalenia lub ponownego rozpalenia urządzenia.

7 Należy odczekać, aż węgiel drzewny lub drewno pokryje się

cienką warstwą białego popiołu. Zazwyczaj trwa to około 25

minut.

8 Rozłożyć równo węgiel drzewny lub drewno na kratce na

węgiel drzewny i zamknąć drzwiczki w dolnym pierścieniu

obudowy.

2

W przypadku stosowania węgla drzewnego można go

również podpalić w Barbecook starterze na węgiel

drzewny (223.3002.170). Gdy węgiel drzewny jest

gotowy, wystarczy go wysypać ze startera na węgiel

drzewny na kratkę na węgiel drzewny.

6.3 Krok 2: Rozpocząć wędzenie

Po pokryciu się węgla drzewnego lub drewna białym popiołem

można rozpocząć wędzenie. Należy wykonać poniższe kroki:

1 Umieścić misę na rosół na dolnym pierścieniu obudowy, na

trzech wspornikach.

2 Wlać trochę płynu (wody, rosołu, wina...) do misy na rosół.

Można również dodać ziół do smaku.

3 Umieścić pierwszą kratkę do grillowania na misce na rosół, a

następnie umieścić jedzenie na kratce.

2

Umieścić wyłącznie jedną warstwę żywności na kratce i

pozostawić wystarczającą ilość miejsca pomiędzy

poszczególnymi kawałkami produktów. Pozwoli to na

uwolnienie dymu i ciepła w celu ich równomiernej

cyrkulacji wokół jedzenia.

4 Umieścić górny pierścień obudowy na dolnym pierścieniu i

zamknąć drzwiczki obu pierścieni.

5 Umieścić drugą kratkę do grillowania na wspornikach

górnego pierścienia obudowy. Upewnić się, że pierścień

kratki spoczywa dokładnie na wspornikach.

6 Umieścić jedzenie na kratce i przykryć pokrywą urządzenie.

0

Procedura ta opisuje sposób wędzenia żywności przy

użyciu dwóch kratek. Oczywiście istnieje również

możliwość wyjęcia jednej z kratek –wymienić jedną z

kratek na kosz do wędzenia lub powiesić produkty na

wieszakach do wędzenia w pokrywie.

Materiał Do czego stosować

Drewno

• Można stosować każdy rodzaj drewna, z

wyjątkiem drewna sosnowego.

• W celu rozpalenia urządzenia należy używać

gałązek i małych gałęzi. Następnie można dodać

większe gałęzie i polana.

Węgiel

drzewny

• Należy zawsze rozpalać urządzenie przy użyciu

tradycyjnego węgla drzewnego, nigdy nie

używać brykietu. Po rozpaleniu ognia można

dodać brykietu.

• Do rozpalania urządzenia należy używać węgla

drzewnego dobrej jakości, najlepiej zgodnego z

normą EN 1860-2. Węgiel drzewny dobrej jakości

składa się z dużych, błyszczących bloków i nie

kurzy się.

• Należy używać niewielkich kawałków węgla

drzewnego w celu rozpalenia urządzenia.

Następnie można dodać większe bloki.

MAN_SMOKERXL_BBC_160106_A.book Page 108 Wednesday, January 6, 2016 4:12 PM

www.barbecook.com 109

6.4 Krok 3: Utrzymanie stałej

temperatury

Po rozpoczęciu wędzenia konieczne jest utrzymanie stałej

temperatury na poziomie 70°C. Dzięki termometrowi w pokrywie

można dokładnie kontrolować temperaturę.

6.4.1 ZBYT WYSOKA TEMPERATURA

1 Umieścić pokrywę na urządzenia. Zamknąć otwory dopływu

powietrza w pokrywie oraz w zbiorniku na popiół.

2 Jeśli temperatura nadal będzie zbyt wysoka, dorzucić do

ognia trochę mokrych wiórów. Spowoduje to również

zwiększenie aromatu żywności.

6.4.2 ZBYT NISKA TEMPERATURA

1 Podsycić ogień poprzez otwarcie otworów dopływu

powietrza w pokrywie i w zbiorniku na popiół.

2 Jeśli podsycenie ognia nie zwiększy wystarczająco

temperatury, należy dodać trochę węgla drzewnego lun

drewna do ognia. Należy wykonać poniższe kroki:

a Założyć rękawice. Rękawice powinny być noszone

podczas wykonywania całej procedury.

b Ostrożnie zdjąć pokrywę z urządzenia, a następnie

otworzyć drzwiczki w dolnym pierścieniu kotła.

c Dołożyć trochę węgla drzewnego lub drewna do misy z

węglem drzewnym. Użyć szczypiec do węgla z długimi

rączkami, zachowując ostrożność, aby nie wzniecać

popiołu ani nie powodować iskier.

d Zamknąć drzwiczki w dolnym pierścieniu kotła.

e Odczekać do momentu, aż płomień będzie silny, a

następnie ponownie umieścić pokrywę na urządzeniu.

7 PRZYDATNE WSKAZÓWKI I

PORADY

7.1 Dodawanie aromatu za pomocą

drewnianych wiórów

Aby nadać żywności dodatkowego aromatu, istnieje możliwość

dodania do ognia specjalnych aromatycznych wiórów

drewnianych. Można je stosować na dwa sposoby:

• Zamoczyć wióry w wodzie na około 10 minut, wylać wodę, a

następnie rozsypać je na węgiel drzewny lub drewno.

• Umieścić wióry we folii aluminiowej, formując woreczek,

następnie poprzekłuwać go widelcem i umieścić go na

węglu drzewnym lub drewnie.

Niezależnie od zastosowanej metody nigdy nie dodawać wiórów

przed pokryciem się węgla drzewnego lub drewna białą warstwą

popiołu.

Barbecook oferuje trzy rodzaje aromatycznych wiórów

drewnianych:

7.2 Zachowanie odpowiedniej

wilgotności żywności

W celu zachowania wilgotności żywności należy wlać

odpowiedni płyn (woda, rosół, wino...) do misy na rosół przed

rozpoczęciem wędzenia. Sprawdzać misę regularnie podczas

wędzenia i dolewać płynu do misy w razie takiej konieczności.

Należy wykonać poniższe kroki:

1 Otworzyć drzwiczki w dolnym pierścieniu obudowy.

2 Ostrożnie wlać płyn do misy na rosół, używając lejek lub

dzbanek z dzióbkiem.

3 Zamknąć drzwiczki w dolnym pierścieniu kotła.

7.3 Zdejmowanie pokrywy

Po rozpoczęciu wędzenia unikać zdejmowania pokrywy na tyle,

na ile jest to możliwe. Każde zdjęcie pokrywy powoduje znacznie

uciekanie ciepła i dymu, co przedłuża czas przyrządzania

żywności.

Jeśli konieczne jest podniesienie pokrywy, zawsze podnieść ją,

przesuwając ją w bok zamiast prosto do góry. Podnoszenie

pokrywy do góry tworzy przepływ powietrza w urządzeniu, co

może spowodować zassanie popiołu w kierunku żywności.

7.4 Korzystanie z urządzenia jako grilla

Jeśli żywność nie zostanie zabezpieczona przed węglem

drzewnym lub drewnem przy użyciu misy do rosołu, urządzenie

może pełnić funkcję standardowego grilla. Należy wykonać

poniższe kroki:

1 Zapalić urządzenie zgodnie z opisem w punkcie

“6 Wędzenie żywności”.

2 Umieścić kratkę do grillowania na wspornikach dolnego

pierścienia obudowy. Upewnić się, że pierścień kratki

spoczywa dokładnie na wspornikach.

3 Umieścić żywność na kratce.

7.5 Korzystanie z urządzenia jako

paleniska

W celu potrzebne są gazety, podpałka (zgodna z normą EN

1860-3), drewno (gałązki, gałęzie, polana) oraz długa zapałka.

1 Użyć kotła na węgiel drzewny (dolna część obudowy) i

usunąć kratkę na węgiel drzewny.

2 Zgnieść kilka kartek gazety i umieścić je w kotle na węgiel

drzewny.

3 Umieścić podpałkę pomiędzy kawałkami gazety. Należy

zawsze stosować podpałki zgodne z normą EN 1860-3.

4 Umieścić gałązki, gałęzie i kilka polan na kawałkach gazety.

Wskazówki:

• Upewnić się, że nadal można dosięgnąć podpałki.

• Nie umieszczać jeszcze zbyt dużo polan w palenisku.

Można dodać więcej polan po rozpaleniu się ognia.

5 Za pomocą długiej zapałki podpalić podpałkę. Spowoduje to

zapalenie się gazety, gałązek, gałęzi i na końcu polan.

Aromat

Intensywno

ść

Przeznaczenie

Jabłko Łagodna Dziczyzna, ryby, drób

Dąb Średnia Wieprzowina, drób

Orzesznik Duża Kotlety wieprzowe, żeberka,

pieczenie

MAN_SMOKERXL_BBC_160106_A.book Page 109 Wednesday, January 6, 2016 4:12 PM

110 www.barbecook.com

8 KONSERWACJA URZĄDZENIA

8.1 Usuwanie popiołu

Zalecamy usuwanie popiołu po każdym użyciu. Dzięki

zbiornikowi na popiół czynność ta zajmuje to niewiele

czasu. Należy wykonać poniższe kroki:

1 Pozostawić urządzenie do całkowitego ostygnięcia.

2 Zdjąć pokrywę, górny pierścień obudowy, kratki do

grillowania oraz misę na rosół.

3 Wyjąć kratkę na węgiel drzewny i usunąć z niej popiół,

szczotkując ją nad zbiornikiem z popiołem.

4 Wyjąć zbiornik z popiołem z kotła na węgiel drzewny, a

następnie wysypać popiół do wiadra.

5 Ponownie umieścić zbiornik na popiół w kotle na węgiel

drzewny.

8.2 Czyszczenie kosza, kratek do

grillowania i kratki

Zalecamy czyszczenie kosza do wędzenia, kratek do grillowania

i kratki na węgiel drzewny po każdym użyciu za pomocą środka

czyszczącego Barbecook cleaner. Należy wykonać poniższe

kroki:

1 Rozpylić pianę na części przeznaczone do czyszczenia i

pozostawić na chwilę, aby zaczęła działać.

Piana odbarwia się w miarę pochłaniania brudu i tłuszczu.

2 Usunąć pianę za pomocą miękkiej gąbki i wody.

3 Dokładnie spłukać element i dobrze osuszyć przed

przechowywaniem. Zapobiega to powstawaniu rdzy.

2

Można również czyścić kosz, kratki do grillowania i kratkę

przy użyciu łagodnego detergentu lub wodorowęglanu

sodu. Do czyszczenia tych części nie należy nigdy

stosować środków czyszczących do piekarnika.

2

W celu niedopuszczenia do powstawania rdzy lekko

naoliwić kratki do grillowania i kosz do wędzenia olejem

roślinnym przed ich przechowywaniem. Nigdy nie oliwić

kratki na węgiel drzewny.

8.3 Czyszczenie misy na rosół i

obudowy

Zalecamy czyszczenie misy na rosół i obudowy urządzenia (od

wewnątrz i zewnątrz) po każdym użyciu:

• Części myć wodą z łagodnym detergentem i miękką gąbką

lub szmatką.

• Dokładnie spłukać części i dobrze osuszyć przed

przechowywaniem.

2

W celu niedopuszczenia do powstawania rdzy, naoliwić

misę na rosół i zewnętrzną część obudowy olejem

roślinnym przed ich przechowywaniem. Nigdy nie

naoliwiać obudowy od wewnątrz.

8.4 Czyszczenie pokrywy

Podczas wędzenia pokrywa może stać się tłusta. W celu

niedopuszczenia do gromadzenia się zbyt dużej ilości tłuszczu

zaleca się jej czyszczenie od wewnątrz po każdym użyciu.

Należy wykonać poniższe kroki:

1 Odczekać aż pokrywa trochę ostygnie. Pokrywa nadal

powinna być ciepła, ale nie zbyt gorąca, aby ją trzymać.

2 Przetrzeć wnętrze pokrywy przy użyciu ręczników

papierowych lub umyć ją wodą z łagodnym detergentem.

2

Jeśli pomimo tego tłuszcz nagromadził się na pokrywie,

należy go usunąć szczotkując pokrywę szczotką

mosiężną lub czyścikiem aluminiowym.

8.5 Usuwanie rdzy z obudowy

W przypadku wykrycia rdzy we wnętrzu lub na zewnątrz

obudowy należy przeprowadzić następującą procedurę w celu

jej usunięcia:

8.6 Przechowywanie urządzenia

Przechowywać urządzenie w suchym miejscu (wewnątrz, pod

zadaszeniem...) po każdym użytku.

2

Należy upewnić się, że urządzenie jest całkowicie suche

przed przechowywaniem go. Zapobiega to powstawaniu

rdzy.

8.7 Konserwacja części pokrytych

emalią, stalą nierdzewną, chromem

oraz malowanych proszkowo

Urządzenie składa się z części emaliowanych, ze stali

nierdzewnej, chromowanych i malowanych proszkowo. Każdy

materiał należy konserwować w inny sposób:

1

Uszkodzenia spowodowane nieprzestrzeganiem

niniejszych instrukcji są uznawane jako nieodpowiednia

konserwacja i nie są objęte gwarancją.

Miejsce Metoda usunięcia rdzy

Na zewnątrz

• Oczyścić i wypolerować plamy rdzy za pomocą

szczotki do kratki.

• Odświeżyć uszkodzone miejsca dobrej jakości

farbą odporną na gorąco.

Wewnątrz

• Oczyścić i wypolerować plamy rdzy za pomocą

szczotki do kratki.

• Delikatnie pokryć uszkodzone miejsca olejem

roślinnym. Nigdy nie nakładać farby na

wewnętrznych częściach obudowy.

Materiał Sposób konserwacji materiału

Emalia

• Nie używać ostrych obiektów ani nie uderzać o

twardą powierzchnię.

• Unikać kontaktu gorącego kotła z zimnymi

płynami.

• Można korzystać z metalowych łyżek i żrących

detergentów.

Stal

nierdzewna i

chrom

• Nie stosować ostrych, żrących detergentów

lub środków do metalu.

• Korzystać z łagodnych detergentów i

pozostawić je na stali.

• Używać miękkiej gąbki lub szmatki.

• Spłukać dokładnie po czyszczeniu i dobrze

osuszyć przed przechowywaniem.

Części

malowane

proszkowo

• Nie używać ostrych przedmiotów. Używać

łagodnych detergentów, miękkiej gąbki lub

szmatki.

• Spłukać dokładnie po czyszczeniu i dobrze

osuszyć przed przechowywaniem.

MAN_SMOKERXL_BBC_160106_A.book Page 110 Wednesday, January 6, 2016 4:12 PM

www.barbecook.com 111

Poniżej widoku urządzenia rozebranego na części (druga część

instrukcji) znajduje się lista wszystkich części, z których składa

się urządzenie. Lista ta obejmuje symbol, który określa materiał,

z którego wykonana jest każda część, można więc z niej

skorzystać w celu sprawdzenia sposobu konserwacji

poszczególnych części. Na liście części stosowane są

następujące symbole:

8.8 Zamawianie części zamiennych

Części, które są wystawione na bezpośrednie działanie ognia lub

intensywnego ciepła muszą być od czasu do czasu wymieniane.

Aby zamówić części zamienne:

1 Należy wyszukać numer referencyjny potrzebnej części.

Listę wszystkich numerów referencyjnych można znaleźć

poniżej widoku urządzenia rozebranego na części w drugiej

części niniejszej instrukcji oraz na stronie

www.barbecook.com.

2

W przypadku zarejestrowania urządzenia online

użytkownik zostanie automatycznie skierowany do

odpowiedniej listy.

2 Części zamienne można zamówić w punkcie sprzedaży.

Części zamienne można zamówić w ramach i poza

gwarancją.

9 GWARANCJA

9.1 Zakres gwarancji

Urządzenie posiada dwuletnią gwarancję rozpoczynającą się od

daty zakupu. Gwarancja ta obejmuje wszystkie wady

produkcyjne pod warunkiem, że:

• Urządzenie jest stosowane, montowane i konserwowane

zgodnie z instrukcjami zawartymi w niniejszej instrukcji.

Uszkodzenia spowodowane przez niewłaściwe użycie,

nieprawidłowy montaż lub niewystarczającą konserwację nie

są uznawane za wady produkcyjne.

• Właściciel jest w stanie przedstawić rachunek oraz unikalny

numer seryjny urządzenia. Numer seryjny rozpoczyna się od

litery C, po której następuje 15 cyfr. Można go znaleźć:

- W niniejszej instrukcji.

- Na opakowaniu urządzenia.

- Po wewnętrznej stronie nogi urządzenia.

• Barbecook Dział jakości potwierdza, że części są wadliwe i

okazały się wadliwe podczas normalnego użytkowania,

prawidłowego montażu oraz wystarczającej konwersacji.

Jeśli jeden z powyższych warunków nie zostanie spełniony, nie

można ubiegać się o żadną formę rekompensaty. We wszystkich

przypadkach gwarancja jest ograniczona do naprawy lub

wymiany wadliwej/-ych części.

9.2 Wyłączenie gwarancji

Następujące uszkodzenia oraz wady nie są objęte gwarancją:

• Normalne zużycie (rdzewienie, odkształcenie, odbarwienie)

części, które są bezpośrednio wystawione na działanie ognia

lub intensywnego ciepła. Wymiana tych części jest normalna

od czasu do czasu.

• Nieregularności wizualne, które są nieodłączną częścią

procesu produkcji. Nieregularności te nie są uznawane za

wady produkcyjne.

• Wszystkie uszkodzenia spowodowane przez

niewystarczającą konserwację, nieprawidłowe

przechowywanie, niewłaściwy montaż lub modyfikacje

wprowadzane we wstępnie zmontowanych częściach.

• Wszelkie szkody wtórne spowodowane przez nieostrożne

lub niezgodne z przepisami wykorzystanie urządzenia.

• Rdza lub odbarwienia spowodowane przez wpływ

otoczenia, zastosowanie agresywnych detergentów,

wystawienie na działanie chloru... Uszkodzenia te nie są

uznawane za wady produkcyjne.

Symbol Materiał

Emalia

Chrom

Stal nierdzewna

Części malowane proszkowo

MAN_SMOKERXL_BBC_160106_A.book Page 111 Wednesday, January 6, 2016 4:12 PM

Strona się ładuje...

Barbecook Smoker XL Instrukcja obsługi

Barbecook Smoker XL Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty