Progress PBP5360X Instrukcja obsługi

Marka: Progress

Model: PBP5360X

Kategoria: Pralko-suszarki

Typ: Instrukcja obsługi

instrukcja obsługi

Piekarnik do zabudowy

PBP 5360

Spis treści

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Opis urządzenia 3

Przed pierwszym użyciem 5

Eksploatacja 7

Porady oraz tabele pieczenia 14

Czyszczenie i pielęgnacja 19

Co zrobić, gdy… 26

Dane techniczne 27

Instalacja 27

Utylizacja 30

Może ulec zmianie bez powiadomienia

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Niniejszą instrukcję obsługi należy prze-

chowywać wraz z urządzeniem. W przy-

padku sprzedaży lub przekazania urzą-

dzenia innej osobie albo przeprowadzki

i pozostawienia urządzenia w dotych-

czasowym miejscu należy pamiętać o

tym, aby nowy użytkownik miał dostęp

do instrukcji obsługi oraz wszystkich

dodatkowych informacji.

Niniejsze ostrzeżenia mają na celu za-

pewnienie bezpieczeństwa użytkowni-

kowi i domownikom. W związku z tym

należy je uważnie przeczytać przed in-

stalacją i/lub rozpoczęciem użytkowa-

nia urządzenia.

Instalacja

• Wszystkie czynności związane z instalacją

muszą być wykonane przez wykwalifiko-

waną osobę zgodnie z obowiązującymi

przepisami. Poniżej instrukcji dla użytkow-

nika podano opis poszczególnych czyn-

ności, jakie należ

y wykonać podczas in-

stalowania urządzenia.

• Instalację i podłączenie urządzenia zlecić

wykwalifikowanej osobie posiadającej od-

powiednią wiedzę, która wykona wszyst-

kie czynności zgodnie z przepisami.

• Wszelkie modyfikacje domowej instalacji

zasilającej, wymagane w celu instalacji

urządzenia, mogą być wykonywane wy-

łącznie przez wykwalifikowanego elektry-

ka.

•W zależności od modelu, piekarnik może

być używany jako urządzenie niezależne

lub w połączeniu z elektryczną płytą ku-

chenną z zasilaniem jednofazowym 230 V.

Obsługa

• Piekarnik służy wyłącznie do przygotowy-

wania potraw; nie należy go używać do in-

nych celów.

• Podczas obsługi piekarnika należy zacho-

wać ostrożność. Bardzo gorące grzałki

powodują nagrzewanie się blach i rusztu

oraz innych części urządzenia.

•Jeśli z jakichkolwiek przyczyn w piekarniku

przygotowuje się potrawy w folii aluminio-

wej, nie wolno dopuścić, aby bezpośred-

nio stykała się ona z dnem piekarnika.

• Podczas czyszczenia piekarnika należy

zachować ostrożność: nie wolno rozprys-

kiwać żadnych środków na filtr tłuszczu

(jeśli jest zainstalowany), grzałki ani czujnik

termostatu.

•Zmiany urządzenia lub modyfikacje jego

parametrów stwarzają zagrożenie dla

użytkownika.

• Podczas pieczenia i grillowania szyba w

drzwiach piekarnika oraz inne jego części

mocno się rozgrzewają. Dlatego nie wolno

pozwalać małym dzieciom na przebywa-

nie przy urządzeniu. W przypadku podłą-

czania urządzeń elektrycznych do gniazd-

ka obok piekarnika, należy upewnić się, że

ich przewody nie stykają się

z gorącymi

częściami piekarnika ani nie zaczepiają o

drzwi piekarnika.

• Podczas wyjmowania z piekarnika naczyń

żaroodpornych należy zawsze korzystać z

rękawic do pieczenia.

• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać

powierzchnie urządzenia w dobrym stanie.

• Przed rozpoczęciem czyszczenia piekar-

nika wyłączyć zasilanie lub wyjąć wtyczkę

z gniazdka.

• Sprawdzić, czy po zakończeniu pieczenia

piekarnik został wyłączony.

2 progress

• Do czyszczenia urządzenia nie należy sto-

sować pary ani parowych urządzeń czy-

szczących.

•Nie należy stosować ściernych środków

czyszczących ani ostrych skrobaków me-

talowych. Mogą one porysować powierz-

chnię szyby drzwi piekarnika, co może

spowodować jej pęknięcie.

Bezpieczeństwo użytkownika

•Urządzenie jest przeznaczone do obsługi

przez osoby dorosłe. Korzystanie z urzą-

dzenia przez dzieci lub zabawa dzieci z

urządzeniem są niebezpieczne.

• Dzieci nie powinny zbliżać się do pracują-

cego piekarnika. Drzwi piekarnika pozos-

tają przez długi czas gorące nawet po wy-

łączeniu piekarnika.

• Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone

do użytku przez osoby (w tym dzieci) o og-

raniczonych zdolnościach fizycznych,

sensorycznych czy umysłowych, a także

nieposiadające wiedzy lub doś

wiadczenia

w użytkowaniu tego typu urządzeń, chyba,

że będą one nadzorowane lub zostaną po-

instruowane na temat korzystania z tego

urządzenia przez osobę odpowiedzialną

za ich bezpieczeństwo.

Serwis

• Kontrole i/lub naprawy powinny być prze-

prowadzane przez serwis producenta lub

autoryzowany przez producenta punkt

serwisowy z wykorzystaniem wyłącznie

oryginalnych części.

•Nie próbować samodzielnie naprawiać

urządzenia w razie awarii lub uszkodzenia.

Wykonywanie napraw przez osoby nie-

wykwalifikowane może być przyczyną

uszkodzeń urządzenia lub obrażeń ciała.

Opis urządzenia

1 Panel sterowania

2 Otwory wentylacyjne wentylatora chło-

dzącego

3 Grill

4 Oświetlenie wewnętrzne

5 Wentylator piekarnika

6 Otwór rożna obrotowego

7 Tabliczka znamionowa

progress 3

Akcesoria

Blacha do pieczenia

Ociekacz do tłuszczu

Ruszt piekarnika

Rożen

31 2 4

1 Zdejmowana rączka rożna

2 Pręt rożna

3 Widełki

4 Podpórka rożna

Panel sterowania

1 2 3

45678910

1 Funkcje pieczenia

2 Wskaźnik temperatury

3 Wskaźnik czasu

4 Minutnik / Czas pieczenia / Zakończenie

pieczenia

Przycisk zwiększania nastawy "

" (czasu lub temperatury)

Przycisk zmniejszania nastawy "

" (czasu lub temperatury)

7 Czyszczenie pyrolityczne

8 Funkcja szybkiego nagrzewania

9 Przycisk funkcji pieczenia

10 WŁ./WYŁ.

Wszystkie funkcje piekarnika są sterowane

za pomocą elektronicznego programatora.

4 progress

Można wybrać dowolną kombinację funkcji

pieczenia, temperatury oraz czasu pieczenia.

Uwaga

W przypadku przerwy w zasilaniu programa-

tor zapamięta wszystkie ustawienia (czas,

ustawienia programu lub włączony program)

na okres około 3 minut. W przypadku dłuż-

szej przerwy w zasilaniu prądem wszystkie

ustawienia zostaną anulowane. Po przywró-

ceniu zasilania cyfry na wyświetlaczu będą

pulsowały. W takim wypadku należy ustawić

ponownie zegar i minutnik.

Przed pierwszym użyciem

Ostrzeżenie! Przed rozpoczęciem

użytkowania piekarnika należy

usunąć wszystkie materiały

opakowaniowe, zarówno te

znajdujące się wewnątrz, jak i na

zewnątrz urządzenia.

Po pierwszym podłączeniu zasilania do urzą-

dzenia na wyświetlaczu automatycznie poja-

wi się wskazanie 12:00 oraz pulsujący sym-

bol

Przed użyciem piekarnika należy ustawić

prawidłową godzinę.

Ustawianie zegara:

Nacisnąć przycisk

. Gdy symbol

będzie pulsował, nastawić aktualny czas

za pomocą przycisku "

" lub " ".

Symbol strzałki

zniknie po około 5 se-

kundach po wyświetleniu aktualnego

czasu.

Gdy symbol

przestanie pulsować, na-

cisnąć dwukrotnie przycisk

Następnie postępować zgodnie z opisem

zawartym w punkcie 1.

Przed pierwszym użyciem należy rozgrzać

pusty piekarnik.

Nacisnąć przycisk

, aby włączyć pie-

karnik.

Nacisnąć dwukrotnie przycisk

i wy-

brać funkcję termoobiegu

3. Ustawić temperaturę na wartość 250°C

za pomocą przycisku "

4. Nie wyłączać pustego piekarnika przez

około 45 minut.

5. Otworzyć okno w celu wentylacji pomie-

szczenia.

Tę procedurę należy powtórzyć przy wybra-

nej funkcji pieczenia tradycyjnego i funkcji

turbo grill przez ok. 5-10 minut.

W tym czasie może być wyczuwalny nieprzy-

jemny zapach. Jest to zjawisko normalne.

Zapach powodują pozostałości z procesu

produkcyjnego.

Po wykonaniu tej operacji należy odczekać

aż piekarnik ostygnie, a następnie wytrzeć

komorę piekarnika miękką szmatką zamo-

czoną w ciepłej wodzie z mydłem.

Przed pierwszym pieczeniem należy również

dokładnie umyć akcesoria piekarnika.

Aby otworzyć drzwi piekarnika, należy za-

wsze chwytać za środkową część uchwytu,

aż do ich całkowitego otworzenia.

progress 5

Przycisk Wł./Wył.

Piekarnik należy włączyć przed ustawieniem

jakiejkolwiek funkcji lub programu pieczenia.

Po naciśnięciu przycisku

na wyświetlaczu

pojawi się symbol piekarnika i włączy się oś-

wietlanie piekarnika.

Aby wyłączyć piekarnik, nacisnąć przycisk

. Można to zrobić w każdym momencie.

Wszelkie funkcje lub programy pieczenia

zostaną zatrzymane, zgaśnie oświetlenie

piekarnika, a na wyświetlaczu widoczna bę-

dzie tylko aktualna godzina.

Piekarnik można wyłączyć w dowolnym mo-

mencie.

Wybór funkcji pieczenia

1. Włączyć piekarnik za pomocą przycisku

Nacisnąć przycisk

, aby wybrać po-

żądaną funkcję piekarnika. Po każdora-

zowym naciśnięciu przycisku

na wy-

świetlaczu pojawi się symbol pieczenia, a

z lewej strony symbolu aktualnie wybra-

nej funkcji pieczenia będzie wyświetlony

numer funkcji pieczenia.

3. Jeśli zaprogramowana temperatura jest

nieodpowiednia, nacisnąć przycisk "

lub "

", aby ustawić odpowiednią war-

tość temperatury. Regulacja temperatury

odbywa się krokowo co 5 stopni.

– Podczas rozgrzewania się piekarnika sym-

bol termometru będzie się powoli podnosił

i wskazywał aktualny stopień nagrzania

piekarnika.

Gdy zostanie osiągnięta żądana tempera-

tura, rozlegnie się krótki sygnał dźwięko-

wy, a symbol termometru

będzie się palił

światłem ciągłym.

Ustawianie temperatury i czasu

pieczenia

Nacisnąć przycisk "

" lub " ", aby

zwiększyć lub zmniejszyć zaprogramowaną

temperaturę podczas pulsowania symbolu "

° ". Maksymalna temperatura wynosi 250°C.

Nacisnąć przycisk " " lub " ", aby skró-

cić lub wydłużyć zaprogramowany czas pie-

czenia podczas pulsowania symbolu

Termostat bezpieczeństwa

Aby zapobiec niebezpiecznemu przegrzaniu

(w wyniku nieprawidłowego użycia urządze-

nia lub wad komponentów), piekarnik został

wyposażony w termostat bezpieczeństwa,

6 progress

który w razie potrzeby wyłącza zasilanie. Pie-

karnik włącza się ponownie automatycznie

po obniżeniu temperatury.

Jeśli termostat bezpieczeństwa zadziała z

powodu nieprawidłowej eksploatacji urzą-

dzenia, wystarczy naprawić błąd po ostyg-

nięciu piekarnika. Jeśli natomiast termostat

zadziała z powodu wadliwego komponentu,

należy skontaktować się z autoryzowanym

serwisem.

Wentylator chłodzący

Wentylator służy do chłodzenia piekarnika i

panelu sterowania. Wentylator włącza się au-

tomatycznie po kilku minutach pieczenia.

Gorące powietrze wypływa poprzez otwory

wentylacyjne umieszczone przy uchwycie

drzwiczek piekarnika. Po wyłączeniu piekar-

nika wentylator może działać jeszcze przez

jakiś czas w celu jego ochłodzenia. Jest to

zjawisko zupełnie normalne.

Działanie wentylatora chłodzącego zale-

ży od tego, jak długo piekarnik pracował

oraz w jakiej temperaturze. Wentylator

może się w ogóle nie włączy, gdy została

ustawiona niska temperatura lub gdy

piekarnik był używany tylko przez krótki

okres czasu.

Eksploatacja

Symbole funkcji

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Pieczenie z nawie-

wem gorącego

powietrza

Umożliwia jednoczesne pieczenie mięsa i ciasta na różnych po-

ziomach piekarnika bez przenikania zapachów. Wstępnie usta-

wiona temperatura: 175ºC

Pieczenie trady-

cyjne

Ciepło jest wytwarzane przez górną i dolną grzałkę i rozprowa-

dzane równomiernie wewnątrz piekarnika. Wstępnie ustawiona

temperatura: 200°C

Dolna grzałka

Ciepło jest wytwarzane tylko przez dolną grzałkę. To ustawienie

nadaje się doskonale do wykańczania pieczonych potraw.

Wstępnie ustawiona temperatura: 250ºC

Grill turbo

Oferuje możliwość alternatywnego pieczenia potraw zwyczajo-

wo przygotowywanych na konwencjonalnym grillu. Grzałka grilla

i wentylator pracują razem, tworząc obieg gorącego powietrza

wokół potrawy. Wstępnie ustawiona temperatura: 180°C

Najwyższa temperatura: 200°C.

Grill + rożen obro-

towy

Rożen można stosować do grillowania mięsa lub do przygoto-

wywania kebabów i mniejszych kawałków mięsa. Wstępnie us-

tawiona temperatura: 250 °C

Rozmrażanie

Wentylator piekarnika pracuje bez nagrzewania, zapewniając

wewnątrz piekarnika cyrkulację powietrza o temperaturze poko-

jowej. Funkcja ta jest odpowiednia do rozmrażania delikatnych

potraw, które mogłyby zostać uszkodzone w wyższej tempera-

turze, np. ciast z kremem, ciast z polewą, pasztecików, chleba

oraz produktów zawierających drożdże.

Czyszczenie piro-

lityczne

Funkcja ta pozwala na dokładne wyczyszczenie komory piekar-

nika.

Korzystanie z piekarnika

Ważne! Nie umieszczać folii aluminiowej,

form do pieczenia itp. na dnie piekarnika,

gdyż skumulowane ciepło może

doprowadzić do zniszczenia emaliowanej

powierzchni piekarnika. Naczynia, naczynia

żaroodporne oraz tace aluminiowe należy

ustawiać na ruszcie umieszczonym w

bocznych prowadnicach. Przy

podgrzewaniu potraw powstaje para,

podobnie jak ma to miejsce w czajniku. Przy

kontakcie pary ze szkłem w drzwiach

progress 7

piekarnika następuje kondensacja i powstają

krople wody.

Aby ograniczyć zjawisko kondensacji,

należy zawsze rozgrzewać pusty piekar-

nik przez 10 minut.

Zalecamy wycieranie kropel wody po każ-

dym pieczeniu.

Ważne! Podczas pieczenia drzwi

piekarnika powinny być zawsze

zamknięte.

Przy otwieraniu drzwi należy zachować os-

trożność. Nie pozwalać, aby drzwi same

opadały przy otwieraniu piekarnika - należy

zawsze trzymać drzwi za uchwyt aż do ich

zupełnego otwarcia.

Piekarnik posiada cztery poziomy umie-

szczania potraw.

Poziom umieszczania potraw liczy się od

dołu piekarnika - patrz rysunek.

Wsuwane elementy należy umieszczać

prawidłowo (patrz rysunek).

Nie stawiać garnków ani naczyń bezpo-

średnio na dnie piekarnika.

Pieczenie z nawiewem gorącego

powietrza

Żywność pieczona jest przy użyciu podgrza-

nego powietrza, rozprowadzanego równo

wewnątrz piekarnika za pomocą wentylatora

położonego na tylnej ścianie piekarnika.

Ciepło jest szybko i równomiernie rozprowa-

dzane po całym piekarniku. Pozwala to na

jednoczesne pieczenie różnych potraw

umieszczonych na różnych poziomach.

Zalety pieczenia z użyciem tej funkcji to:

–

Szybsze nagrzewanie wstępne

Ponieważ wentylator piekarnika szybko

zapewnia osiągnięcie temperatury, nie jest

konieczne wstępne podgrzewanie, cho-

ciaż może zajść potrzeba wydłużenia cza-

su pieczenia o dodatkowe 5-7 minut. Do

pieczenia takich potraw jak chleb, paszte-

ciki, rożki, suflety, itp., które wymagają wy-

ższych temperatur, najlepsze wyniki są

osiągane, gdy piekarnik jest wstępnie pod-

grzany.

– Ni

ższe temperatury

Pieczenie z użyciem wentylatora zazwy-

czaj wymaga niższych temperatur niż pie-

czenie tradycyjne.

Należy przestrzegać temperatur pod-

anych w tabeli potraw. Należy pamiętać,

aby obniżyć temperatury podane dla pie-

czenia tradycyjnego o około 20-25°C dla

własnych przepisów, które wymagają pie-

czenie tradycyjnego.

–

Równomierne nagrzewanie przy pie-

czeniu

Pieczenie z udziałem wentylatora umożli-

wia równomierne ogrzewanie potraw

umieszczonych na wszystkich poziomach.

Oznacza to, że jednocześnie mogą być

pieczone w piekarniku większe ilości tej

samej potrawy. Jednak potrawa umie-

szczona na górnej półce może zarumienić

się szybciej niż ta umieszczona na niższej.

Jest to zjawisko zupełnie normalne. Nie

dochodzi do przenikania zapachów mię-

dzy potrawami.

Używanie funkcji pieczenia z termoobiegiem

1. Włączyć piekarnik.

2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk funkcji

pieczenia

, aż na wyświetlaczu pojawi

się symbol

3. W razie potrzeby uregulować temperatu-

rę za pomocą przycisku "

" lub " ".

Pieczenie tradycyjne

–Poziom środkowy pozwala na optymalne

rozprowadzenie ciepła. Aby zwiększyć

przyrumienienie potrawy od spodu, należy

korzystać z niższego poziomu. Aby zwięk-

szyć przyrumienienie góry potrawy, należy

umieścić ją na wyższym poziomie.

– Zarumienienie potrawy na dole zależy od

materiału, z którego jest wykonana forma

i naczynie do pieczenia oraz od ich wy-

kończenia. Naczynia emaliowane, naczy-

nia ciemne, ciężkie lub naczynia z powłoką

zapobiegającą przywieraniu potraw zwięk-

szają przyrumienienie spodu potrawy, na-

tomiast szklane naczynia żaroodporne,

błyszczące blachy z aluminium lub polero-

wanej stali odbijają ciepło powodując tym

8 progress

samym mniejsze przyrumienienie spodu

potrawy.

– Naczynia należy ustawiać centralnie na

ruszcie, aby zapewnić równomierne przy-

rumienienie.

–Potrawy należy umieszczać w formach o

odpowiednich rozmiarach, aby uniknąć

rozpryskiwania na dno piekarnika, co ułat-

wi utrzymanie jego w czystości.

–

Nie umieszczać naczyń, form lub

blach do pieczenia bezpośrednio na

dnie piekarnika , gdyż staje się ono bar-

dzo gorące i może wystąpić uszkodzenie.

Przy stosowaniu tej funkcji energia cieplna

pochodzi z grzałki dolnej i górnej. Pozwala

to na pieczenie na jednym poziomie. Jest

to szczególnie przydatne do przyrządzania

potraw, które powinny być mocno przyru-

mienione na spodzie jak. np. potrawy typu

"quiche" i tarty.

Zapiekanki, lasagne oraz duszone mięsa,

które powinny być mocniej przyrumienione

na górze, również dobrze pieką się w przy

wykorzystaniu funkcji pieczenia tradycyjne-

go.

Używanie funkcji pieczenia tradycyjnego

1. Włączyć piekarnik.

2. Wybrać funkcję pieczenia tradycyjnego.

W tym celu nacisnąć i przytrzymać przy-

cisk funkcji pieczenia

, aż na wyświet-

laczu pojawi się symbol

3. W razie potrzeby uregulować temperatu-

rę za pomocą przycisku "

" lub " ".

Dolna grzałka

Ta funkcja jest szczególnie przydatna do pie-

czenia ciast i spodów do ciast oraz do do-

piekania potraw typu "quiche" lub tart, aby

zapewnić ich dobre wypieczenie.

Grillowanie

–Większość potraw można umieszczać

bezpośrednio na ruszcie w z ociekaczem

do tłuszczu, aby zapewnić maksymalną

cyrkulację powietrza oraz zapewnić ście-

kanie tłuszczu lub soków. Produkty takie

jak ryby, wątróbka i nerki można położyć

bezpośrednio na ociekaczu.

– Potrawy powinny być całkowicie osuszo-

ne przed grillowaniem, aby zminimalizo-

wać rozpryskiwanie. Chude mięso i ryby

należy lekko posmarować olejem lub roz-

topionym masłem przy użyciu pędzelka,

aby uniknąć nadmiernego ich wysuszenia.

– Przy grillowaniu mięsa dodatki, np. pomi-

dory i grzyby, można umieścić pod ru-

sztem.

– Podczas opiekania chleba zaleca się ko-

rzystanie z najwyższego poziomu.

– W czasie pieczenia potrawę należy obró-

cić

na drugą stronę (zgodnie z wymaga-

niami).

Uruchamianie grilla

Wewnętrzna grzałka grilla zapewnia szybkie

i bezpośrednie ciepło w środkowej części ru-

sztu czy też ociekacza. Korzystając z wew-

nętrznej grzałki grilla do przygotowywania

małych ilości potraw można zaoszczędzić

energię.

1. Włączyć piekarnik.

2. Wybrać funkcję grilla, naciskając przycisk

funkcji pieczenia

aż do pojawienia się

symbolu

na wyświetlaczu.

3. W razie potrzeby, dostosować tempera-

turę za pomocą przycisków "

" lub "

4. Wybrać poziom dla umieszczenia rusztu

i ociekacza do tłuszczu odpowiednio do

grubości potrawy. Następnie postępo-

wać zgodnie z instrukcjami grillowania.

Turbo grill

Funkcja turbo grill umożliwia pieczenie po-

traw, które zazwyczaj są przygotowywane

na konwencjonalnym grillu. Grzałka grilla i

wentylator pracują jednocześnie, tworząc

obieg gorącego powietrza wokół potrawy.

Nie ma konieczności częstego sprawdzania

i przewracania potraw.

Funkcja turbo grill pomaga ograniczyć zapa-

chy, powstające w kuchni podczas piecze-

nia.

Za pomocą funkcji turbo grill można przygo-

towywać wszystkie potrawy, które normalnie

są przygotowywanie na grillu konwencjonal-

nym, za wyjątkiem tostów i krwistych ste-

ków.

Proces pieczenia jest delikatniejszy. Stąd też

przygotowanie potrawy wymaga odrobinę

więcej czasu niż ma to miejsce w przypadku

tradycyjnego grillowania.

Jedną z zalet tej funkcji jest możliwość jed-

noczesnego pieczenia większej ilości po-

traw.

1. Włączyć piekarnik.

progress 9

2. Wybrać funkcję turbo grill. W tym celu

nacisnąć i przytrzymać przycisk funkcji

pieczenia

, aż na wyświetlaczu pojawi

się symbol

3. W razie potrzeby uregulować temperatu-

rę za pomocą przycisku "

" lub " ".

Najwyższa temperatura: 200°C.

4. Wybrać poziom umieszczenia rusztu

oraz blachy do grillowania odpowiednio

do grubości potrawy. Następnie postę-

pować zgodnie ze wskazówkami dla gril-

lowania.

Grillowanie na rożnie

Ostrzeżenie! Podczas pieczenia

drzwi piekarnika muszą być zawsze

zamknięte.

Widełki i szpada rożna są spiczaste

i ostro zakończone (o ile urządzenie

jest w nie wyposażone).

Podczas ich używania należy zacho-

wać ostrożność, aby uniknąć obra-

żeń.

Należy postępować zgodnie z poniższymi in-

strukcjami:

1. Mięso nadziać na rożen i zabezpieczyć

przy pomocy widełek.

2. Umieścić rożen na ramie i wsunąć całość

na drugi poziom.

3. Włożyć koniec rożna w otwór silnika roż-

na na środku tylnej ściany piekarnika.

4. Odkręcić uchwyt roż

na.

5. Do ociekacza wlać około 1/2 l wody i

wsunąć na pierwszy poziom.

6. Wybrać funkcję rożna naciskając przy-

cisk funkcji piekarnika

aż do pojawie-

nia się na wyświetlaczu symbolu

Rozmrażanie

Wentylator piekarnika pracuje bez nagrze-

wania, powodując wewnątrz piekarnika cyr-

kulację powietrza o temperaturze pokojowej.

Przyspiesza to proces rozmrażania.

Jednakże należy pamiętać, że temperatura

w pomieszczeniu będzie miała wpływ na

szybkość rozmrażania.

Funkcja jest odpowiednia do rozmrażania

delikatnych potraw, które mogłyby zostać

uszkodzone w wyższej temperaturze, np.

ciasta wypełnione kremem, ciasta z polewą,

paszteciki, chleb oraz produkty zawierające

drożdże.

Używanie funkcji rozmrażania

1. Włączyć piekarnik.

2. Wybrać funkcję rozmrażania. W tym celu

nacisnąć i przytrzymać przycisk funkcji

pieczenia

, aż na wyświetlaczu pojawi

się symbol

3. Na wyświetlaczu pojawi się komunikat "

def ".

Programowanie piekarnika

Ustawianie minutnika

1. Aby wybrać funkcje minutnika, naciskać

przycisk

. Stosowny symbol zacz-

nie pulsować, a na panelu sterowania po-

jawią się cyfry "0.00".

10 progress

Za pomocą przycisku "

" wprowadzić

pożądany czas. Maksymalny czas to 23

godziny i 59 minut. Po ustawieniu czasu,

minutnik odczeka 3 sekundy, poczym

rozpocznie się odliczanie.

3. Po upłynięciu zaprogramowanego czasu

wyemitowany zostanie sygnał akustycz-

ny.

4. Aby wyłączyć sygnał akustyczny, należy

nacisnąć dowolny przycisk.

Piekarnik NIE ZOSTANIE wyłączony, je-

śli był w użyciu. Funkcja minutnika może

być użyta także, gdy piekarnik jest wy-

łączony.

Ustawienie lub zmiana ustawień

minutnika

Nacisnąć przycisk

, aż zaczną pulsować

symbole

i .

Teraz można zmienić ustawienie minutnika.

W tym celu należy nacisnąć przycisk "

lub "

Kasowanie minutnika

Nacisnąć przycisk

, aż zaczną pulsować

symbole

i .

Nacisnąć przycisk "

", aby zmniejszyć na-

stawę czasu, aż na wyświetlaczu pojawi się

wskazanie "0.00".

Programowanie wyłączenia piekarnika

1. Włożyć potrawy do piekarnika, włączyć

piekarnik, wybrać funkcję pieczenia i w

razie potrzeby uregulować temperaturę.

2. Aby wybrać funkcję czasu pieczenia, na-

cisnąć przycisk

. Symbol czasu pie-

czenia

zacznie pulsować, a na pa-

nelu sterowania pojawi się wskazanie

"0.00".

Podczas pulsowania symbolu

nacis-

nąć przycisk "

", aby ustawić pożąda-

ny czas. Maksymalny czas to 23 godziny

i 59 minut. Programator odczeka 3 se-

kundy, poczym rozpocznie odliczanie.

4. Po upływie zaprogramowanego czasu

nastąpi samoczynne wyłączenie piekar-

nika. Rozlegnie się sygnał akustyczny, a

na panelu sterowania pojawi się wskaza-

nie "0.00".

5. Aby wyłączyć sygnał akustyczny, należy

nacisnąć dowolny przycisk.

Anulowanie zaprogramowanego czasu

pieczenia

Nacisnąć przycisk

, aż zacznie pulso-

wać symbol

Nacisnąć przycisk "

", aby zmniejszyć

nastawę czasu, aż na wyświetlaczu po-

jawi się wskazanie "0.00".

progress 11

Programowanie wyłączenia i włączenia

piekarnika

1. Ustawić funkcję czasu pieczenia zgodnie

z opisem w odpowiednim rozdziale.

Nacisnąć przycisk

, aż do ustawienia

funkcji zakończenia pieczenia

i pul-

sowania stosownego symbolu. Na pane-

lu sterowania zostanie wyświetlony czas

zakończenia pieczenia (tzn. aktualna go-

dzina + czas pieczenia).

Nacisnąć przycisk "

", aby wybrać ko-

niec czasu pieczenia.

4. Po dokonaniu ustawienia, programator

odczeka 3 sekundy, poczym rozpocznie

się odliczanie.

5. Piekarnik włączy się i wyłączy samoczyn-

nie. Zakończenie pieczenia zostanie za-

sygnalizowane sygnał akustycznym.

6. Aby wyłączyć sygnał akustyczny, należy

nacisnąć dowolny przycisk.

Aby anulować program, wystarczy anu-

lować czas pieczenia.

Funkcje specjalne

Wyłącznik bezpieczeństwa piekarnika

Piekarnik wyłączy się automatycznie w przy-

padku jakiejkolwiek zmiany ustawień zgod-

nie z tabelą poniżej.

Jeśli ustawienie

temperatury wynosi:

piekarnik wyłączy

się:

250ºC po 3 godzinach

od 200 do 245°C po 5,5 godziny

od 120 do 195°C po 8,5 godziny

mniej niż 120°C po 12 godzinach

Ciepło resztkowe

Jeśli ustawiono czas pieczenia, piekarnik au-

tomatycznie się wyłączy kilka minut przed

zaprogramowanym czasem i wykorzysta

ciepło resztkowe, aby dokończyć pieczenie

bez poboru energii.

Wszystkie aktualne ustawienia będą wy-

świetlane dopóki czas pieczenia nie dobieg-

nie końca.

Funkcja ta nie działa, gdy czas pieczenia wy-

nosi mniej niż 15 minut.

Zabezpieczenie przed uruchomieniem

przez dzieci

Aby zapobiec włączaniu urządzenia przez

dzieci, możliwe jest zablokowanie przycis-

ków sterowania piekarnikiem.

1. Wyłączyć piekarnik za pomocą przycisku

Nacisnąć jednocześnie przyciski

i "

" i przytrzymać je w tym położeniu

przez 3 sekundy. Rozlegnie się sygnał

akustyczny i na wyświetlaczu pojawi się

komunikat ' SAFE '.

3. Piekarnik jest zablokowany. Nie można

ustawić żadnej funkcji ani temperatury.

Odblokowanie piekarnika

Nacisnąć jednocześnie przyciski

i " " i

przytrzymać w tym położeniu przez ok. 3 se-

kundy.

Rozlegnie się sygnał akustyczny, a komuni-

kat "SAFE" zgaśnie.

Piekarnik został odblokowany.

Funkcja szybkiego nagrzewania

Po wybraniu funkcji pieczenia i ustawieniu

temperatury, wnętrze piekarnika będzie się

stopniowo nagrzewać aż do osiągnięcia wy-

branej temperatury.

Zajmie to od 10 do 15 minut, zależnie od wy-

branej funkcji i temperatury.

12 progress

Jeśli zaistnieje potrzeba osiągnięcia żądanej

temperatury w krótszym czasie, wówczas

można użyć funkcji szybkiego nagrzewania.

1. Włączyć piekarnik za pomocą przycisku

2. Ustawić pożądaną funkcję pieczenia i

temperaturę, zgodnie z opisem zawartym

na poprzednich stronach.

3. Ustawić temperaturę za pomocą przyci-

sku "

" lub " ". Temperatura pojawi

się na wyświetlaczu.

Nacisnąć przycisk

. Na wyświetlaczu

temperatury pojawi się napis " FHU "

Nacisnąć przycisk

. Symbol " ° " bę-

dzie pulsował przez około 10 sekund. Te-

raz można ustawić pożądaną temperatu-

rę. W tym celu należy nacisnąć przycisk "

" lub " ".

6. Po osiągnięciu pożądanej temperatury

zostanie wyemitowany krótki sygnał

akustyczny, a na wyświetlaczu pojawi się

ustawiona temperatura.

Tej funkcji można używać w połączeniu z do-

wolną funkcją pieczenia lub temperaturą.

Tryb demo

Ten tryb służy do zademonstrowania piekar-

nika w sklepie bez zużywania energii z wy-

jątkiem energii potrzebnej do oświetlenia

wewnętrznego, włączenia wyświetlacza i

wentylatora.

Z tej funkcji można skorzystać tylko podczas

pierwszego podłączenia urządzenia.

W przypadku wystąpienia awarii zasilania, po

przywróceniu zasilania można ponownie

włączyć funkcję Demo tylko wtedy, gdy na

wyświetlaczu pulsują wskazanie "12:00" i

symbol

Nacisnąć przycisk

i przytrzymać w

tym położeniu przez około 2 sekundy.

Rozlegnie się krótki sygnał akustyczny.

Nacisnąć jednocześnie przycisk

i "

". Rozlegnie się krótki sygnał akus-

tyczny i na wyświetlaczu pojawi się wska-

zanie godziny "12:00".

Przy włączeniu piekarnika na wyświetlaczu

pojawia się symbol

Oznacza to, że została włączona funkcja de-

mo.

Można wybierać wszystkie funkcje piekarni-

ka.

W rzeczywistości piekarnik nie działa i grzałki

nie włączają się.

Aby wyłączyć funkcję demo, należy wyłączyć

piekarnik i postępować zgodnie z powyższy-

mi wskazówkami.

W przypadku awarii zasilania tryb demo

pozostaje zapisany w pamięci progra-

mu.

Sygnalizacja dźwiękowa dotykania

przycisków

Użytkownik może ustawić sygnalizację akus-

tyczną dotykania przycisków sterowniczych

urządzenia.

Aby włączyć tę funkcję, piekarnik musi być

wyłączony.

Nacisnąć jednocześnie przyciski

i "

" i przytrzymać w tym położeniu przez

ok. 3 sekundy. Rozlegnie się sygnał akus-

tyczny.

progress 13

Wyłączenie sygnalizacji akustycznej

dotykania przycisków

1. Gdy piekarnik jest włączony nacisnąć

przycisk

, aby go wyłączyć.

Nacisnąć jednocześnie przyciski

i "

" i przytrzymać w tym położeniu przez

ok. 3 sekundy. Rozlegnie się sygnał akus-

tyczny.

Kody błędu

Programator elektroniczny przeprowadza

ciągłą diagnozę systemu.

Jeśli jakieś parametry nie są poprawne, urzą-

dzenie zatrzyma włączone funkcje i na wy-

świetlaczu pojawi się odpowiedni kod błędu.

Aby uzyskać szczegółowe informacje, patrz

rozdział "Rozwiązywanie problemów".

Porady oraz tabele pieczenia

Pieczenie ciast:

Ciasta zazwyczaj piecze się w średniej tem-

peraturze (150°C-200°C).

Dlatego konieczne jest wstępne rozgrzanie

piekarnika przez ok. 10 minut.

Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed

upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu

pieczenia.

Ciasto kruche powinno być pieczone w for-

mie lub na blasze przez 2/3 całego wyma-

ganego czasu pieczenia, a następnie odpo-

wiednio przybrane przed całkowitym upie-

czeniem.

Dalszy czas pieczenia zależy od rodzaju i

ilości przybrania lub nadzienia.

Ciasta biszkoptowe powinny z trudnością

odklejać się od łyżki.

Czas pieczenia będzie niepotrzebnie wydłu-

żony, jeśli ciasto jest zbyt płynne.

Jeśli do piekarnika wkłada się dwie blachy z

ciastem lub herbatnikami jednocześnie, na-

leży zostawić jeden poziom wolny między

blachami.

Jeśli do piekarnika wkłada się dwie blachy z

ciastem lub herbatnikami jednocześnie, na-

leży zamienić blachy miejscami, a także od-

wrócić

blachy, po upływie około 2/3 czasu

pieczenia.

Pieczenie mięs:

Nie piec kawałków mięsa mniejszych niż 1

kg.

Mniejsze kawałki mięsa mogą wyschnąć

podczas pieczenia.

Ciemne mięso, które musi być dobrze wy-

pieczone z zewnątrz, a średnio lub lekko wy-

pieczone wewnątrz, powinno być pieczone

w wyższej temperaturze (200°C-250°C).

Natomiast białe mięso, drób i ryby wymagają

niższej temperatury (150°C- 175°C).

Składniki sosów powinny być dodawane do

brytfanny na początku, jeśli czas pieczenia

jest krótki.

W przeciwnym razie, należy dodać je w ciągu

ostatnich 30 minut.

Można użyć łyżki, aby sprawdzić, czy mięso

się upiekło: jeśli po naciśnięciu mięsa łyżk

daje się wyczuć opór oznacza to, że mięso

jest upieczone.

Rostbefy i filety, które mają pozostać różowe

w środku, muszą być pieczone w wyższej

temperaturze przez krótszy czas.

Jeśli mięso jest pieczone bezpośrednio na

ruszcie piekarnika, poniżej rusztu należy wło-

żyć ociekacz do tłuszczu.

Aby mięso było soczyste, po jego upiecze-

niu, zaleca się odczekać przynajmniej 15 mi-

nut przed jego pokrojeniem.

Aby zmniejszyć ilość dymu w piekarniku, za-

leca się dodanie niewielkiej ilości wody do

ociekacza.

Aby zapobiec zjawisku kondensacji, wodę

należy dodawać kilka razy.

Przed podaniem przygotowane potrawy

można utrzymywać ciepłe w piekarniku.

Ważne! Podczas pieczenia nie wolno

stawiać na spodzie piekarnika żadnych

przedmiotów ani przykrywać żadnych

części piekarnika folią aluminiową

; w

przeciwnym razie może dojść do

nadmiernego wzrostu temperatury,

powodującego uszkodzenie

emaliowanej powłoki piekarnika.

Czasy pieczenia

Czas pieczenia zależy od składu, składników

oraz ilości płynów w poszczególnych da-

niach.

14 progress

Zaleca się zapamiętanie wyników uzyska-

nych przy pierwszym pieczeniu w piekarniku,

aby zyskać doświadczenie do przygotowa-

nia takich samych potraw w przyszłości.

W oparciu o własne doświadczenie będzie

można zmieniać wartości podane w tabe-

lach.

Tabela pieczenia

CIASTA

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tra-

dycyjne

Pieczenie z na-

wiewem gorą-

cego powietrza

Czas pie-

czenia

[minuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Ciasta ukręcane 2 170 2 (1 i 3) 165 45-60 W foremce do ciasta

Kruche ciasto 2 170 2 (1 i 3) 160 24-34 W foremce do ciasta

Sernik 1 170 2 165 60-80 W foremce do ciasta o

średnicy 26 cm

Jabłecznik

(szarlotka)

1 170 2 po le-

wej i po

prawej

160 100-120 2 foremki do ciasta o śred-

nicy 20 cm na ruszcie pie-

karnika

Strudel 2 175 2 150 60-80 Na blasze do pieczenia

Tarta z dżemem 2 170 2 po le-

wej i po

prawej

160 30-40 W foremce do ciasta o

średnicy 26 cm

Ciasto z owoca-

2 170 2 155 60-70 W foremce do ciasta o

średnicy 26 cm

Ciasto biszkop-

towe (ciasto

biszkoptowe

bez tłuszczu)

2 170 2 160 35-45 W foremce do ciasta o

średnicy 26 cm

Keks/ciasto

owocowe

2 170 2 160 50-60 W foremce do ciasta o

średnicy 20 cm

Ciasto ze śliw-

kami

2 170 2 165 50-60

W formie do chleba

Małe ciasta 3 170 3 (1 i 3) 165 20-30 Na płytkiej blasze do pie-

czenia

Kruche ciastka 3 150 3 (1 i 3) 140 20-30 Na płytkiej blasze do pie-

czenia

Bezy 3 100 3 115 90-120 Na płytkiej blasze do pie-

czenia

Bułeczki 3 190 3 180 15-20 Na płytkiej blasze do pie-

czenia

Ciasto na ptysie 3 190 3 (1 i 3) 180 25-35 Na płytkiej blasze do pie-

czenia

Tarty płaskie 3 180 2 170 45-70 W foremce do ciasta o

średnicy 20 cm

progress 15

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tra-

dycyjne

Pieczenie z na-

wiewem gorą-

cego powietrza

Czas pie-

czenia

[minuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Biszkopt królo-

wej Wiktorii

1 lub 2 180 2 170 40-55 Po lewej i po prawej w fo-

remce do ciasta o średnicy

20 cm

1) Rozgrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

CHLEB I PIZZA

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tra-

dycyjne

Pieczenie z na-

wiewem gorą-

cego powietrza

Czas pie-

czenia

[minuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Biały chleb 1 190 1 195 60-70

1-2 sztuki po 500 g

Chleb żytni 1 190 1 190 30-45 W formie do chleba

Bułki 2 190 2 (1 i 3) 180 25-40 6-8 bułek na płytkiej blasze

do pieczenia

Pizza 1 190 1 190 20-30 Na głębokiej blasze do pie-

czenia

Babeczki 3 200 2 190 10~20 Na płytkiej blasze do pie-

czenia

1) Rozgrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

TARTY

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tra-

dycyjne

Pieczenie z na-

wiewem gorą-

cego powietrza

Czas pie-

czenia

[minuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Zapiekanka ma-

karonowa

2 180 2 180 40-50 W formie

Tarta warzywna 2 200 2 200 45-60 W formie

Quiche 1 190 1 190 40-50 W formie

Lazania 2 200 2 200 25-40 W formie

Cannelloni 2 200 2 200 25-40 W formie

Pudding York-

shire

2 220 2 210 20-30

6 foremek do puddingu

1) Rozgrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

16 progress

MIĘSO

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie trady-

cyjne

Pieczenie z na-

wiewem gorą-

cego powietrza

Czas pie-

czenia

[minuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Wołowina 2 200 2 190 50-70 Na ruszcie piekarnika i głę-

bokiej blasze do pieczenia

Wieprzowina 2 180 2 180 90-120 Na ruszcie piekarnika i głę-

bokiej blasze do pieczenia

Cielęcina 2 190 2 175 90-120 Na ruszcie piekarnika i głę-

bokiej blasze do pieczenia

Rostbef (krwis-

ty)

2 210 2 200 44-50 Na ruszcie piekarnika i głę-

bokiej blasze do pieczenia

Rostbef (średnio

wypieczony)

2 210 2 200 51-55 Na ruszcie piekarnika i głę-

bokiej blasze do pieczenia

Rostbef (dobrze

wypieczony)

2 210 2 200 55-60 Na ruszcie piekarnika i głę-

bokiej blasze do pieczenia

Łopatka wie-

przowa

2 180 2 170 120-150 Na głębokiej blasze do pie-

czenia

Goleń wieprzo-

2 180 2 160 100-120 2 kawałki na głębokiej bla-

sze do pieczenia

Jagnięcina 2 190 2 190 110-130 Udziec

Kurczak 2 200 2 200 70-85 W całości, na głębokiej bla-

sze do pieczenia

Indyk 1 180 1 160 210-240 W całości, na głębokiej bla-

sze do pieczenia

Kaczka 2 175 2 160 120-150 W całości, na głębokiej bla-

sze do pieczenia

Gęś 1 175 1 160 150-200 W całości, na głębokiej bla-

sze do pieczenia

Królik 2 190 2 175 60-80 W kawałkach

Zając 2 190 2 175 150-200 W kawałkach

Bażant 2 190 2 175 90-120 W całości, na głębokiej bla-

sze do pieczenia

RYBY

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tra-

dycyjne

Pieczenie z na-

wiewem gorą-

cego powietrza

Czas pie-

czenia

[minuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Po-

ziom

Tem-

peratu-

ra [°C]

Pstrąg/Dorada 2 190 2 (1 i 3)

2 (1 i 3)

175 40-55 3-4 ryby

Tuńczyk/Łosoś 2 190 2 (1 i 3) 175 35-60 4-6 filetów

progress 17

Grillowanie

Podane czasy pieczenia nie obejmują

czasu wstępnego nagrzewania.

Pusty piekarnik należy zawsze rozgrze-

wać przez 10 minut.

Ilość Grillowanie Czas pieczenia w minu-

tach

RODZAJ POTRA-

Kawałki g

poziom

Temp.

(°C)

1. strona 2. strona

Steki 4 800 3 250 12-15 12-14

Befsztyki 4 600 3 250 10-12 6-8

Kiełbaski 8 / 3 250 12-15 10-12

Kotlety wieprzowe 4 600 3 250 12-16 12-14

Kurczak (połówki) 2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12

Pierś drobiowa 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburger 6 600 3 250 20-30

Wstępnie rozgrze-

wać przez 5 min

Filet z ryby 4 400 3 250 12-14 10-12

Zapiekane kanapki 4-6 / 3 250 5-7 /

Tosty 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Grill turbo

Ostrzeżenie! Dla grilla turbo ustawić

temperaturę maksymalnie 200°C.

Ilość Grillowanie Czas pieczenia w minu-

tach

RODZAJ POTRA-

Kawałki g poziom Temp.

(°C)

1. strona 2. strona

Panierowana pie-

czeń (indyk)

1 1000 3 200 30-40 20-30

Kurczak (połówki) 2 1000 3 200 25-30 20-30

Kurze udka 6 - 3 200 15-20 15-18

Przepiórka 4 500 3 200 25-30 20-25

Zapiekanka warzyw-

- - 3 200 20-25 -

kawałki. Małże - - 3 200 15-20 -

Makrela 2-4 - 3 200 15-20 10-15

Filety rybne 4-6 800 3 200 12-15 8-10

Podane wartości temperatur służą jedy-

nie orientacji. Jeśli to konieczne, podane

temperatury mogą zostać dostosowane

do indywidualnych preferencji.

Grillowanie na rożnie

Podane czasy nie uwzględniają czasu

wstępnego nagrzania piekarnika.

Pusty piekarnik należy zawsze wstępnie

rozgrzewać przez 10 minut.

18 progress

RODZAJ POTRAWY

Waga (w

gramach)

poziom

Temp. (°C)

Czas pieczenia w

minutach

Drób 1000 2 250 50/60

Wieprzowina 800 2 250 50/60

Podane wartości temperatury mają orienta-

cyjny charakter. W razie potrzeby należy je

dobrać stosownie do indywidualnych prefe-

rencji.

Czyszczenie i pielęgnacja

Ostrzeżenie! Przed rozpoczęciem

czyszczenia należy wyłączyć

piekarnik i poczekać, aż ostygnie.

Ostrzeżenie! Do czyszczenia

urządzenia nie należy używać

urządzeń czyszczących

strumieniem pary lub parą

przegrzaną.

Ważne: Przed rozpoczęciem czyszczenia

urządzenie należy odłączyć od zasilania elek-

trycznego.

Aby zagwarantować długą trwałość urzą-

dzenia, należy stosować się do poniższych

zaleceń:

• Czyszczenie wykonywać dopiero po os-

tygnięciu piekarnika.

•Części emaliowane należy myć w wodzie

z dodatkiem mydła.

•Nie należy stosować środków ściernych.

•Osuszyć części ze stali nierdzewnej i szkła

za pomocą mi

ękkiej ściereczki.

• W przypadku uporczywych plam można

zastosować dostępne na rynku produkty

przeznaczone do czyszczenia stali nie-

rdzewnej lub ciepły ocet.

Emalia piekarnika jest bardzo trwała i nie-

przepuszczalna.

Gorące kwasy z owoców (np. cytryny, śli-

wek, itp.) mogą jednak pozostawić trudne do

usunięcia, matowe i szorstkie plamy na po-

wierzchniach emaliowanych.

Jednak takie plamy na dobrze wypolerowa-

nej powierzchni emaliowanej nie mają wpły-

wu na pracę piekarnika.

Piekarnik należy dobrze wyczyścić po każ-

dym użyciu.

Jest to najłatwiejszy sposób czyszczenia za-

brudzeń. Zapobiega on przypalaniu zabru-

dzeń.

Środki czyszczące

Przed zastosowaniem środków czyszczą-

cych należy sprawdzić, czy nadają się one do

czyszczenia piekarnika i czy są zalecane

przez producenta.

NIE należy stosować środków czyszczących

zawierających wybielacz, ponieważ mogą

one spowodować zmatowienie powierzchni.

Nie należy również stosować ściernych środ-

ków czyszczących.

Czyszczenie powierzchni zewnętrznych

Należy regularnie przecierać panel sterowa-

nia, drzwi piekarnika oraz uszczelkę drzwio-

wą stosując do tego celu delikatną szmatkę

zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem detergen-

tu w płynie.

Aby uniknąć uszkodzenia lub osłabienia szy-

by w drzwiach, nie należy stosować:

• Detergentów i wybielaczy

• Impregnowanych myjek, które nie nadają

się do mycia garnków z powłoką zabez-

pieczającą przed przywieraniem potraw.

• Myjek Brillo/Ajax lub myjek metalowych

• Myjek do piekarników nasączonych środ-

kami chemicznymi lub aerozoli

• Zmywaczy rdzy

• Odrdzewiaczy do wanien/umywalek

Wyczyścić zewnętrzną i wewnętrzną szybę

drzwi ciepłą wodą z mydłem.

W przypadku mocnego zabrudzenia wew-

nę

trznej szyby drzwi zaleca się stosowanie

środków czyszczących, takich jak Hob Brite.

Do usuwania zabrudzeń nie należy używać

skrobaków do farb.

Czyszczenie pyrolityczne

Wnętrze piekarnika pokryte jest specjalną

emalią odporną na działanie wysokich tem-

peratur.

Podczas czyszczenia pyrolitycznego tempe-

ratura wewnątrz piekarnika może sięgać

500°C, powodując tym samym wypalenie

pozostałości potraw.

progress 19

Ze względów bezpieczeństwa podczas czy-

szczenia pyrolitycznego, drzwi piekarnika

zostają automatycznie zablokowane, gdy

temperatura w jego wnętrzu osiąga około

300 °C

Po zakończeniu czyszczenia drzwi pozosta-

ną zamknięte, dopóki wnętrze piekarnika nie

ostygnie.

Wentylator chłodzący działa przez cały czas

pieczenia i po jego zakończeniu, aż do os-

tygnięcia piekarnika. Po zakończeniu piecze-

nia zaleca się usunięcie wszystkich pozosta-

łości potraw wilgotną gąbką.

Jednakże, od czasu do czasu należy wyko-

nać bardziej dokładne czyszczenie przy uży-

ciu funkcji czyszczenia pyrolitycznego.

W zależności od stopnia zabrudzenia piekar-

nika do wyboru są dwa różne poziomy czy-

szczenia pyrolitycznego.

Jeżeli wnętrze piekarnika nie jest zbyt mocno

zabrudzone, zalecamy wybór funkcji czy-

szczenia pyrolitycznego P 1 na wyświetlaczu

programatora.

Po zakończeniu każ

dego cyklu czyszczenia

pyrolitycznego zaleca się przetrzeć piekarnik

miękką gąbką zwilżoną ciepłą wodą.

Jeżeli wnętrze piekarnika jest mocno zabru-

dzone, zaleca się wybranie funkcji czyszcze-

nia pyrolitycznego P 2 na wyświetlaczu pro-

gramatora.

Przy korzystaniu z funkcji czyszczenia pyro-

litycznego nie można korzystać z piekarnika

przez 2 godziny w przypadku stosowania

funkcji P 1 i przez ok. 2,5 godziny w przy-

padku stosowania funkcji P 2.

Piekarnik posiada mechanizm, który

przypomina o konieczności przeprowa-

dzenia czyszczenia pyrolitycznego po

kilkakrotnym pieczeniu potraw w zależ-

ności od stopnia zabrudzenia piekarni-

ka.

Rozlega się wtedy sygnał akustyczny i

na wyświetlaczu pojawia się na około 15

sekund napis "Pyro" , poczym rozlega

się drugi sygnał akustyczny.

Należy wybrać program czyszczenia py-

rolitycznego odpowiedni do stopnia za-

brudzenia piekarnika.

Jeśli nie przeprowadzono kompletnego

czyszczenia piekarnika, przypomnienie

o konieczności wykonania czyszczenia

pyrolitycznego pojawia się przy każdo-

razowym jego wyłączeniu.

Używanie czyszczenia pyrolitycznego

Ostrzeżenie! Przed włączeniem

funkcji czyszczenia pirolitycznego

należy usunąć z piekarnika większe

zabrudzenia i upewnić się, że jest on

pusty. Nie pozostawiać w

piekarniku żadnych akcesoriów

(naczyń, rusztów, blach do ciasta,

ociekacza do tłuszczu itp.), gdyż

mogłyby one ulec poważnemu

uszkodzeniu.

Ostrzeżenie! Przed uruchomieniem

funkcji czyszczenia pirolitycznego

upewnić się, że drzwi piekarnika są

dobrze zamknięte.

Ostrzeżenie! W trakcie czyszczenia

pirolitycznego nie należy korzystać

z płyty kuchennej zainstalowanej

nad piekarnikiem, ponieważ

mogłoby to spowodować

przegrzanie i uszkodzenie

urządzenia.

Ostrzeżenie! Podczas czyszczenia

pirolitycznego drzwi piekarnika

bardzo mocno się nagrzewają.

Należy uważać, aby dzieci nie

zbliżały się do urządzenia, dopóki

nie ostygnie.

Aby przeprowadzić czyszczenie pyrolityczne

piekarnika, należy wybrać tę funkcję.

Dostępne są następujące poziomy czy-

szczenia pyrolitycznego:

Program pyrolizy 1 (P 1), czas trwania: 2 go-

dziny. = 30 minut rozgrzewanie + 1 godzina

czyszczenia w temp. 480 °C + 30 minut na

ochłodzenie piekarnika.

Program pyrolizy 2 (P 2), czas trwania: 2 go-

dziny. 30 minut = 30 minut rozgrzewanie + 1

godzina 30 minut czyszczenia w temp. 480

°C + 30 minut na ochłodzenie piekarnika.

Czasu trwania czyszczenia pyrolitycznego

nie można zmienić.

Przed przeprowadzeniem czyszczenia

pyrolitycznego należy wyjąć z piekarnika

boczne prowadnice.

Prowadnice blach

W celu ułatwienia czyszczenia ścianek bocz-

nych można wyjąć prowadnice blach po pra-

wej i lewej stronie piekarnika.

20 progress

Strona się ładuje...

Progress PBP5360X Instrukcja obsługi

Marka: Progress

Model: PBP5360X

Kategoria: Pralko-suszarki

Typ: Instrukcja obsługi

Pobierz PDF

raport

Progress PBP5360X Instrukcja obsługi

Progress PBP5360X Instrukcja obsługi

Powiązane artykuły

Inne dokumenty