AKZ 614 KARTA OPISOWA URZĄDZENIA
PL
5019 310 56791
1. Panel sterowania
2. Wentylator chłodzący (niewidoczny)
3. Grzałka górna
4. Grzałka grilla (regulowana)
5. Oświetlenie piekarnika
6. Wentylator
7. Grzałka dolna (niewidoczna)
8. Zimne drzwiczki piekarnika
AKCESORIA
PANEL STEROWANIA
1. Pokrętło sterowania przednim lewym polem
grzewczym 0 1 ...10 *.
2. Pokrętło sterowania tylnym lewym polem
grzewczym 0 1 ...10 *
3. Pokrętło włączanie / wyłączanie - wybór
funkcji
4. Czerwona kontrolka termostatu piekarnika
5. Pokrętło termostatu
6. Pokrętło sterowania tylnym prawym polem
grzewczym 0 1 ...10 *.
7. Pokrętło sterowania przednim prawym polem
grzewczym 0 1 ...10 *.
8. Kontrolka działania płyty kuchennej
* Funkcja powiększonych pól jest aktywna
jedynie w przypadku płyt kuchennych
posiadających podwójne i potrójne pole
grzewcze.
(Patrz tabela funkcji płyty kuchennej)
Ostatnia
Pierwsza
półka
półka
Tacka do pieczenia
(aluminiowa):
Ruszt:
1 2 3 4 5 6 7 8
JAK URUCHOMIĆ PIEKARNIK
• Ustawić pokrętło wyboru funkcji na żądaną funkcję. Zapali się oświetlenie piekarnika.
• Obrócić pokrętło termostatu w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i ustawić na
żądanej temperaturze. Zapali się czerwona kontrolka termostatu; po osiągnięciu żądanej
temperatury kontrolka gaśnie.
Po zakończeniu pieczenia:
• Ustawić pokrętło w pozycji “0”.
Tabela funkcji piekarnika
Funkcja Opis funkcji
0 PIEKARNIK
WYŁĄCZONY
-
OŚWIETLENIE
PIEKARNIKA
• Włączenie wewnętrznej żarówki piekarnika.
STATYCZNE
• Do przyrządzania mięsa, ryb i drobiu w piekarniku.
• Podgrzać piekarnik do żądanej temperatury i po zgaśnięciu
czerwonej kontrolki termostatu włożyć potrawę do piekarnika.
• Zaleca się pieczenie potraw na drugiej lub trzeciej półce.
CIASTO/TERMOOBIEG
• Do pieczenia na maksymalnie dwóch półkach.
• W razie potrzeby zmienić rozmieszczenie potraw w piekarniku, aby
uzyskać optymalne rezultaty pieczenia.
• Nie trzeba podgrzewać piekarnika (za wyjątkiem pizzy i ciast).
GRILL
• Funkcji grilla należy używać do pieczenia kawałków mięsa,
szaszłyków, kiełbasek, do zapiekania warzyw oraz do
przyrumieniania pieczywa.
• Podgrzewać piekarnik przez 3 - 5 min.
• Podczas pieczenia drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte.
• Podczas pieczenia mięsa dolać nieco wody do tacki na pierwszej
półce, co zmniejszy ilość dymu i rozpryskiwanie się tłuszczu.
• Zaleca się obracanie potrawy podczas pieczenia.
TURBOGRILL
• Ta funkcja idealnie nadaje się do pieczenia dużych kawałków mięsa
(rostbef, pieczenie).
• Podczas pieczenia drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte.
• Podczas pieczenia mięsa dolać nieco wody do tacki na pierwszej
półce, co zmniejszy ilość dymu i rozpryskiwanie się tłuszczu.
• Obracać mięso w czasie pieczenia.
ROZMRAŻANIE
• Do rozmrażania artykułów żywnościowych do temperatury
otoczenia.
• Pozostawić potrawę w opakowaniu, aby uniknąć wysuszenia.
TABELE PIECZENIA TABELA GRILLOWANIA
Uwaga: Wskazane czasy i temperatury pieczenia
podane są jedynie orientacyjnie.
POTRAWA Funkcja
Podgrzewanie
wstępne
Półka
(od dołu)
Temperatura
(°C)
Czas
pieczenia
(min.)
MIĘSO
Jagnięcina,
koźlina, baranina
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
Cielęcina,
wołowina,
wieprzowina
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
Kurczak,
królik, kaczka
X 2 200 70 - 80
X 2 200 70 - 80
Indyk
(3-5 kg)
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
Gęś
(2 kg)
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
RYBY(1 kg)
dorada, labraks,
tuńczyk, łosoś,
dorsz
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
RYBY
(<1 kg - kawałki)
Siodłak, tuńczyk
X 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
WARZYWA
Papryka,
pomidory,
pieczone
ziemniaki
X 2
190
50 - 60
X 2
190
50 - 60
SŁODYCZE,
CIASTA, ITP.
Wyrastanie
ciasta
X 2
180 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Ciasta
z nadzieniem
serowym
X 2
190 60 - 90
X 2
180 60 - 90
Ta r ta
X 2
190 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Strudel, naleśniki
X 2
200 50 - 60
X 2
190 50 - 60
Ciasteczka,
ciasto
biszkoptowe,
kruche ciasto
X 2
180 20 - 30
X 2
180 30 - 40
Ptysie, rolady
biszkoptowe
X 2
180 35 - 45
X 2
180 35 - 45
Słone ciasta,
ciasta z
nadzieniem
owocowym, np.
ananasowym,
brzoskwiniowym
X 2
200 50 - 60
X 2
190 45 - 55
Lasagne,
zapiekanka z
ziemniaków,
cannelloni,
zapiekanki w
cieście
X 2
200 40 - 50
X 2
190 40 - 50
Chleb
X 2
210 30 - 40
X 2
210 30 - 40
Pizza
X 2
225 15 - 20
X 2
210 20 - 30
Paszteciki z ciasta
francuskiego
X 2
210 20 - 30
X 2
200 30 - 40
Suflet
X 2
200 40 - 50
X 2
190 50 - 60
POTRAWA Funkcja
Podgrzewanie
wstępne
Półka
(od dołu)
Temperatura
(°C)
Czas
pieczenia
(min.)
Tosty X 3-4 200-225 10 - 15
Polędwica
wołowa
X 3-4 200-225 30 - 40
Kotlety X 3-4 200-225 30 - 40
Kiełbaski X 3 200-225 30 - 40
Kotlety
wieprzowe
X 3 200-225 30 - 40
Ryba (kawałki) X 3 200-225 30 - 40
Udka kurczaka X 3 200-225 40 - 50
Szaszłyki X 3 200-225 40 - 50
Żeberka X 3 200-225 40 - 50
Kurczak
(połówki)
X 3 200-225 40 - 50
Kurczak
(połówki)
- 3 200-225 40 - 50
Kurczak w
całości
- 2-3 200-225 60 - 70
Pieczeń
wieprzowa,
wołowa
- 2-3 200-225 60 - 80
Kaczka - 1-2 200-225 60 - 80
Udziec
jagnięcy
- 1-2 200-225 80 - 100
Pieczeń
wołowa
- 2 200-225 60 - 70
Pieczone
ziemniaki
- 2-3 200-225 40 - 50
Ryby, np:
dorada, pstrąg
- 3 190-200 40 - 50
JAK URUCHOMIĆ PŁYTĘ KUCHENNĄ
Panel sterowania piekarnika jest wyposażony w 4 pokrętła do regulacji, które sterują działaniem
płyty. Są one oznaczone skalą, która odpowiada różnym poziomom mocy i różnymi symbolami,
które wskazują funkcje.
• Obracać pokrętłem sterowania daną płytą w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i
ustawić je na żądanej pozycji (patrz instrukcje dostarczone wraz z płytą kuchenną).
Zapali się żółta kontrolka działania płyty.
Tabela funkcji płyty kuchennej (w zależności od modelu)
Funkcja Opis funkcji
CIEPŁO
Do wyrastania ciasta, zmiękczania masła wyjętego z lodówki,
podgrzewania butelek dla niemowląt lub pokarmów dla dzieci, do
przygotowywania jogurtu, rozpuszczania czekolady, itp.
Ta funkcja jest dostępna tylko wtedy, gdy świeci kontrolka ciepła
resztkowego. Aby uruchomić funkcję, należy sprawdzić, czy kontrolka
wybranego pola grzewczego jest włączona. Ustawić pokrętło na pozycji
. Aby wyłączyć funkcję, należy zmienić pozycję pokrętła.
UTRZYMANIE
CIEPŁA
Aby utrzymać ciepło na stałej temperaturze 60° do zakończenia pieczenia.
Aby uruchomić tę funkcję, należy obrócić pokrętło do pozycji .
SZYBKIE
WRZENIE
Do szybkiego doprowadzenia wody do wrzenia. Funkcja pozostaje
włączona przez określony czas. Po upływie tego czasu płyta kuchenna
automatycznie powraca na poziom mocy maksymalnej. Funkcję rwnież
można włączyć dla gotowania w toku. Ważne: Przed włączeniem tej
funkcji należy sprawdzić, czy na wybranym polu grzewczym ustawiono
garnek, aby uniknąć uszkodzenia powierzchni pyty. Wartości osiągane
dla tej funkcji są gwarantowane dla wszystkich witroceramicznych płyt
grzewczych. Aby uruchomić funkcję, należy postawić garnek na
wybranym polu grzewczym i ustawi pokrętło na pozycję .
Aby wyłączyć funkcję, należy zmienić pozycję pokrętła.
FUNKCJA
POWIĘKSZONYCH
PÓL
Symbol funkcji powiększonych pól na pokrętle jest aktywny jedynie w
przypadku płyt kuchennych posiadających podwójne i potrójne pole
grzewcze. Funkcja ta powiększa obszar pola grzewczego i pozwala na
stosowanie dużych, owalnych lub prostokątnych garnków. Aby włączyć
pole podwójne (jeśli jest dostępne), należy ustawić pokrętło w położenie
i odczekać, aż zacznie migać kontrolka ciepła resztkowego odpowiadająca
danemu polu. Aby włączyć pole potrójne (jeśli jest), należy odczekać, aby
kontrolka zaczęła szybciej migać. Wybrać żądany poziom mocy, obracając
pokrętło w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Kontrolka
ciepła resztkowego świeci się, co wskazuje, że płyta kuchenna jest
włączona. Wyłączyć funkcję, ustawiając pokrętło w położeniu “0”.
INSTRUKCJA OBSŁUGI PROGRAMATORA ELEKTRONICZNEGO
PL
Programator
Wyświetlacz
elektroniczny
Eksploatacja piekarnika z programatorem elektronicznym
Wskaźniki
wzrostu
temperatury
Utrzymanie
ciepła
Dodatk.
przyrum.
Długość czasu
pieczenia
ZegarCzas zakończenia
pieczenia
Szybkie włączenie piekarnika
Po podłączeniu piekarnika do zasilania po raz pierwszy lub po awarii zasilania
elektrycznego na wyświetlaczu pojawia się “ ”.
Włączanie piekarnika:
1. Ustawić pokrętło
na
“0”
.
2. Wcisnąć przycisk
. Na wyświetlaczu pojawia się
“--:--”.
Ustawienie oraz zmiana ustawień zegara:
1. Wcisnąć trzy razy przycisk
.
2. Obrócić pokrętło
w ciągu 15 sekund, aby ustawić godzinę. Na wyświetlaczu miga
godzina.
3. Wcisnąć przycisk
lub odczekać 15 sekund, aby otrzymać automatyczne
potwierdzenie ustawienia.
Aby zmienić aktualną godzinę:
Dwa razy wcisnąć przycisk
.
Na wyświetlaczu miga
. Powtórzyć wyżej opisane czynności.
Wybór funkcji pieczenia:
1. Ustawić pokrętło
na wybranej funkcji: na wyświetlaczu miga temperatura lub
poziom wcześniej ustawionego grillowania.
2. Jeśli taka wartość jest poprawna, wcisnąć przycisk
, aby potwierdzić lub odczekać
10 sekund, aby uzyskać automatyczne potwierdzenie ustawienia.
Aby zmienić wybraną temperaturę lub ustawienie mocy grilla:
1. Obrócić pokrętło
!
: na wyświetlaczu miga temperatura (lub poziom grilla, gdy
pokrętło
jest ustawione na ).
2. Wcisnąć przycisk
, aby potwierdzić, lub odczekać ok. 10 sekund, aby uzyskać
automatyczne potwierdzenia ustawienia.
Piekarnik uruchamia się ok. 5 sekund po potwierdzeniu: na wyświetlaczu zapalają się
wskaźniki wzrostu temperatury na skali w
°C
, w miarę wzrostu temperatury.
Uwaga:
Wartości ustawione można zmieniać również podczas pieczenia.
Gdy potrawa jest gotowa:
Wyłączyć piekarnik ustawiając pokrętło
na
“0”
. Na wyświetlaczu ponownie pojawia się
bieżąca godzina.
Ostrzeżenia:
Aby anulować jakikolwiek dokonany wybór, należy ustawić pokrętło
na
“0”
.
Wciśnięcie na 5 sekund przycisku
powoduje wyłączenie sygnału dźwiękowego powiązanego z ruchem
pokręteł oraz wciskaniem przycisków.
Można go ponownie włączyć wciskając przycisk
przez 5 sekund. Ze względów bezpieczeństwa, po 4
godzinach i 30 minutach ciągłej pracy, piekarnik wyłącza się automatycznie (za wyjątkiem funkcji “ ” i ).
Wybór długości czasu pieczenia:
Dzięki ustawieniu długości czasu pieczenia zapewnia się pracę piekarnika (w dowolnej
funkcji) przez określony czas, po upływie którego piekarnik się wyłączy automatycznie.
Maksymalna długość czasu pieczenia, jaką można ustawić to 3 godziny i 59 minut.
1. Ustawienie funkcji oraz temperatury lub poziom mocy grilla (patrz rozdział: “Szybkie
włączenie piekarnika” oraz “Wybór funkcji pieczenia”).
2. Wciskać przycisk
, a na wyświetlaczu miga wskaźnik i pojawia się
“-0:00”
.
3. Obrócić pokrętło
!
zgodnie z ruchem wskazówek zegara: na wyświetlaczu miga
wybrany czas. Zgaśnięcie myślnika
“-”
oznacza, że wybrany czas zmniejsza się, aż do
osiągnięcia
“0”
.
4. Po 20 sekundach od ustawienia automatycznie rozpoczyna pieczenie, a na wyświetlaczu
pojawia się informacja o czasie pozostałym do zakończenia pieczenia.
Uwaga:
Aby wyświetlić lub zmienić uprzednio wybraną temperaturę, przesunąć o jedną
pozycję pokrętło
!
. Aby z powrotem przywołać na wyświetlaczu informacje o pozostałym
czasie pieczenia odczekać 20 sekund lub wcisnąć przycisk
.
Aby skorzystać ze specjalnych funkcji Dodatk. przyrum. oraz Utrzymanie Ciepła ,
patrz rozdział “Funkcje specjalne”.
Aby zmienić wybraną temperaturę lub ustawienie mocy grilla:
Obrócić pokrętło
!
i potwierdzić przyciskiem
lub odczekać ok. 10 sekund, aby uzyskać
automatyczne potwierdzenie ustawienia.
Na wyświetlaczu pojawia się :
Po upływie ustawionego czasu (koniec pieczenia), na wyświetlaczu pojawia się i
rozlega się sygnał dźwiękowy trwający ok. 15 minut z przerwami. Piekarnik wyłącza się
automatycznie, a oświetlenie piekarnika pozostaje włączone przez 25 min.
1. Nacisnąć przycisk
, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.
2. Ustawić pokrętło
z powrotem na
“0”
. Oświetlenie gaśnie.
Na wyświetlaczu ponownie pojawia się bieżąca godzina.
Pokrętło załączanie / wyłączanie - wybór
funkcji
Przycisk potwierdzenia i wyboru
programu
!
Pokrętło zmian wartości
zaprogramowanych (temperatura, czas,
poziomy)
!
Wybór czasu zakończenia pieczenia
Funkcje specjalne:
(Dodatk. przyrum. oraz
Utrzymanie Ciepła
)
Funkcje te są dostępne wyłącznie po wybraniu długości pieczenia lub godziny zakończenia pieczenia.
Można wybrać obie te funkcje jednocześnie lub każdą oddzielnie.
Dodatk. przyrum.
Ta funkcja pozwala na przyrumienienie potraw (np.: pieczeni) podczas pieczenia. Można wybrać spośród kilku
poziomów
1-2-3
, gdzie cyfra
1
oznacza minimalne przyrumienienie, a
3
- maksymalne.
Funkcja ta może zostać wybrana jedynie w połączeniu z funkcjami .
Wybór specjalnej funkcji Dodatk. Przyrum. :
Wybór specjalnej funkcji Utrzymanie Ciepła :
Minutnik
Czynność ta pozwala na wcześniejsze ustawienie czasu zakończenia pieczenia. Czas
zakończenia pieczenia można zaprogramować maksymalnie z wyprzedzeniem 23 godzin i
59 minut.
1. Ustawienie funkcji oraz temperatury lub poziomu mocy grilla. Patrz rozdział: “Szybkie
włączenie piekarnika”, akapit: “Wybór funkcji pieczenia”.
2. Na przykład godzina 10:00: wcisnąć przycisk
, na wyświetlaczu miga wskaźnik i
pojawia się
“- 0:00”
.
3. Ustawić długość czasu pieczenia w piekarniku (np. 45 minut) przy pomocy pokrętła
!
:
na wyświetlaczu miga ustawiony czas.
4. Wcisnąć przycisk
, aby potwierdzić wybór ustawienia (np. 45 minut):
miga wskaźnik , a na wyświetlaczu pojawia się bieżąca godzina oraz czas pieczenia
(np.: godz. 10:00 + 45 minut = godz. 10:45).
5. Wybrać godzinę, o której pieczenie powinno się zakończyć, przy pomocy pokrętła
!
(np.: godz. 12.30).
6. Wciskać kilka razy przycisk
, aby ponownie pojawiła się bieżąca godzina (godz. 10:00)
lub odczekać ok. 20 sekund, aby uzyskać automatyczne potwierdzenie ustawienia.
Piekarnik automatycznie rozpocznie pracę o tej godzinie, która jest równa godzinie
zakończenia pieczenia minus długość pieczenia (np. godz. 11:45):
na wyświetlaczu pojawia się .
Aby sprawdzić ustawioną temperaturę lub poziom grilla, obrócić pokrętło
!
tylko o jedną
pozycję.
Aby sprawdzić lub zmienić czas pieczenia (np.: 45 min.) oraz godzinę zakończenia
pieczenia (np.: 12:30) przycisnąć przycisk
.
1. Ustawić długość czasu pieczenia lub godzinę zakończenia pieczenia. Patrz “Szybkie
włączenie piekarnika” oraz “Wybór funkcji pieczenia”.
2. Kilka razy wciskać przycisk
tak, aby na wyświetlaczu zaczął migać symbol i
pojawiło się
“0”
.
3. Ustawić pokrętło
!
, aby wybrać poziom przyrumienienia potrawy:
1, 2 lub 3
.
4. Wcisnąć przycisk
dwa razy lub odczekać 20 sekund, aby otrzymać automatyczne
potwierdzenie ustawienia.
Utrzymanie ciepła
Funkcja pozwala na utrzymanie temperatury 60°C po zakończeniu pieczenia przy
automatycznym działaniu piekarnika.
Funkcja “Utrzymanie Ciepła” może zostać wybrana jedynie w połączeniu z funkcjami
.
1. Ustawić długość czasu pieczenia lub godzinę zakończenia pieczenia. Patrz rozdział:
“Szybkie włączenie piekarnika” oraz “Wybór funkcji pieczenia”
2. Kilka razy wciskać przycisk
tak, aby na wyświetlaczu zaczął migać symbol i
pojawiło się
“-- C”
.
3. Ustawić pokrętło
!
na
“60C”
.
4. Wcisnąć przycisk
lub odczekać 20 sekund, aby otrzymać automatyczne potwierdzenie
ustawienia.
Minutnik można używa
ć
jedynie, gdy piekarnik nie jest w użyciu. Umożliwia on ustawienie czasu
maksymalnego 3 godzin i 59 minut.
Aby zaprogramować minutnik:
1. Przytrzymać pokrętło
w pozycji
“0”
. Na wyświetlaczu pojawia się bieżąca godzina.
2. Wcisnąć przycisk
. Na wyświetlaczu miga symbol .
3. Obrócić pokrętło
!
zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Na wyświetlaczu miga
ustawiony czas. Zgaśnięcie myślnika
“-”
oznacza, że wybrany czas zmniejsza się, aż do
osiągnięcia
“0”
.
4. Wcisnąć przycisk
lub odczekać 20 sekund, aby uzyskać automatyczne potwierdzenie
ustawienia.
Po upływie ustawionego czasu:
Rozlega się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu miga .
Wcisnąć przycisk
: wyłącza się sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu ponownie pojawia się
bieżąca godzina.
-
1
-
2
-
3
-
4
Whirlpool AKZ 614/WH Program Chart
- Typ
- Program Chart
- Ten podręcznik jest również odpowiedni dla
Powiązane dokumenty
-
Whirlpool AKZ 648/IX Program Chart
-
Whirlpool AKP 369/IX Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKP 230/IX/02 Program Chart
-
-
Whirlpool AKP 367/IX/06 Program Chart
-
-
-
Privileg AKS 140/IX/01 instrukcja