Zelmer 37Z011 Instrukcja obsługi

GW37-008_v02

Parowar

Steam cooker

37Z011

instrukcja

użytkowania

user

manual

www.zelmer.pl

www.zelmer.com

www.zelmer.pl

www.zelmer.com

Linia Produktów Product Line

Krajalnica

Slicer

Czajnik

Electric kettle

Maszynka

do mielenia

Meat mincer

Robot kuchenny

Food processor

Sokowirówka

Juice extractor

Mikser

Mixer

Blender ręczny

Hand blender

Maszynka

PL

Łatwe przechowywanie – możliwość złożenia pojemników.

CZ

Snadné skladování – možnost složit nádoby.

SK

Jednoduché skladovanie – možnosť zložiť nádoby.

HU

Egyszerű tárolás – egymásba rakható edények.

RO

Depozitare facilă – posibilitatea de a pune împreună

recipientele.

RU

Легкое хранение - все чаши вкладываются друг в друга.

BG

Лесно съхраняване – възможност за съхраняване

на съдовете един в друг.

UA

Легке зберігання – можливість складання ємностей.

EN

Easy storage – possibility of putting containers together.

PL

Sygnały dźwiękowe informujące o braku wody i zmianie

funkcji.

CZ

Zvuková signalizace změny funkcí a připravenosti k činnosti.

SK

Zvukové signály pripravenosti na prevádzku a zmeny funkcií.

HU

A működésre való készenlétről és a funkció változásáról

tájékoztató hangjelzések.

RO

Semnale sonore care informează când aparatul e gata

de utilizare şi când se schimbă funcţia.

RU

Звуковые сигналы, информирующие о готовности

к работе и смене режима приготовления.

BG

Звукови сигнали, информиращи за липсата на вода

и смяната на функциите.

UA

Звукові сигнали, що інформують про готовність до праці

та зміну функції.

EN

Sound signals informing of readiness for operation

and function changing.

PL

Wskaźnik poziomu wody.

CZ

Ukazatel hladiny vody.

SK

Ukazovateľ hladiny vody.

HU

Vízszint jelző.

RO

Indicator al nivelului apei.

RU

Указатель уровня воды.

BG

Индикатор на нивото на водата.

UA

Індикатор рівня води.

EN

Water level indicator.

INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

PAROWAR

Typ 37Z011

NÁVOD K POUŽITÍ

PARNÍ HRNEC

Typ 37Z011

NÁVOD NA OBSLUHU

PARNÝ HRNIEC

Typ 37Z011

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

ÉTELPÁROLÓ

37Z011 Típus

PL

SK

CZ

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE

APARAT DE GĂTIT CU ABURI

Tip 37Z011

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ПАРОВАРКА

Tип 37Z011

ИНСТРУКЦИЯ ЗА УПОТРЕБА

ПАРОВАРКА

Тип 37Z011

ІНСТРУКЦІЯ З КОРИСТУВАННЯ

ПАРОВАРКА

Тип 37Z011

RU LV

RO

HU

VARTOJIMO INSTRUKCIJA

GARŲ PUODAS

Tipas 37Z011

LIETOŠANAS INSTRUKCIJA

TVAIKA KATLS

Tips 37Z011

KASUTUSJUHEND

AURUKEETJA

Tüüp 37Z011

USER MANUAL

STEAM COOKER

Type 37Z011

UA EN

LT

BG ET

4–9

10–14

15–20

21–26

27–32

33–39

40–45

46–51

52–57

58–63

64–68

69–73

Parowar

Steam cooker

37Z011

A

B

5 6 7

1 2 3 4

8

9

121110

10

11

12

1314

15

16

4 GW37-008_v02

Szanowni Klienci

Gratulujemy wyboru naszego urządzenia i witamy wśród

użytkowników produktów Zelmer.

W celu uzyskania najlepszych rezultatów rekomendujemy

używanie tylko oryginalnych akcesoriów rmy Zelmer. Zosta-

ły one zaprojektowane specjalnie dla tego produktu.

Prosimy o uważne przeczytanie niniejszej instrukcji użytko-

wania. Szczególną uwagę należy poświęcić wskazówkom

dotyczącym bezpieczeństwa, tak aby podczas użytkowania

urządzenia zapobiec wypadkom i/lub uniknąć uszkodzenia

urządzenia. Instrukcję użytkowania radzimy zachować, aby

mogli Państwo z niej korzystać również w trakcie późniejsze-

go użytkowania urządzenia.

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Przed rozpoczęciem użytkowania parowaru zapoznaj się

●

z treścią całej instrukcji obsługi.

Parowar jest przeznaczony do użytku domowego.

●

W przypadku wykorzystywania go do celów biznesu ga-

stronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.

Parowar zawsze podłączaj do gniazdka sieci elektrycznej

●

(jedynie prądu przemiennego) wyposażonego w kołek

ochronny o napięciu zgodnym z podanym na tabliczce

znamionowej urządzenia.

Zawsze umieszczaj urządzenie na płaskiej, równej

●

powierzchni.

Odłączaj parowar od gniazdka elektrycznego, gdy nie

●

jest on używany oraz przed rozpoczęciem czyszczenia.

Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieciowego pociągając

●

za przewód.

Przewód zasilający nie może zwisać nad brzegiem stołu

●

lub blatu ani dotykać gorącej powierzchni.

Nie uruchamiaj urządzenia, jeśli przewód zasilający,

●

obudowa lub uchwyt są w sposób widoczny uszkodzone.

Oddaj wówczas urządzenie do punktu serwisowego.

Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszko-

dzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub

w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez

wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

Napraw urządzenia może dokonywać jedynie przeszko-

lony personel. Nieprawidłowo wykonana naprawa może

spowodować poważne zagrożenia dla użytkownika.

W razie wystąpienia usterek radzimy zwrócić się do spe-

cjalistycznego punktu serwisowego.

Pozostaw urządzenie do ochłodzenia przed demonta-

●

żem części.

Przenosząc urządzenie zawierające gorące produkty

spożywcze, wodę lub inne gorące płyny zachowaj jak

największą ostrożność. Unikaj umieszczania rąk nad

funkcjonującym parowarem.

Wyłączaj urządzenie przyciskiem

●

.

Pokrywę podnoś i zdejmuj ostrożnie, aby uniknąć opa-

●

rzenia. Woda powinna ściekać do parowaru.

Pamiętaj, aby poziom wody w zbiorniku zawsze znajdował

●

się pomiędzy oznaczeniami MIN i MAX. W takim przypad-

ku proces gotowania będzie przebiegał poprawnie.

Używanie parowaru ze zbyt małą ilością wody (poniżej po-

●

ziomu MIN), może spowodować przegrzanie elementów

grzejnych parowaru i w konsekwencji jego uszkodzenie.

Nie myj pod bieżącą wodą, ani nie zanurzaj zespołu

●

grzejnego w wodzie.

Do mycia obudowy zespołu grzejnego nie używaj agre-

●

sywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka, past

itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informa-

cyjne symbole graczne, takie jak: podziałki, oznaczenia,

znaki ostrzegawcze, itp.

Nie dotykaj gorących powierzchni. Do przenoszenia go-

●

rących materiałów zawsze używaj rękawic kuchennych.

Nie trzymaj rąk, twarzy ani innych części ciała nad

urządzeniem podczas pracy, ponieważ wytwarza parę.

Pokrywę podnoś powoli. Do sprawdzenia stanu pro-

duktów używaj narzędzi o długich uchwytach.

Nie umieszczaj urządzenia na gorących palnikach gazo-

●

wych lub elektrycznych, w kuchenkach mikrofalowych,

rozgrzanym piecu ani bezpośrednio pod szafkami.

Nie włączaj parowaru w otoczeniu palnych i/lub wybu-

●

chowych oparów.

Stosowanie akcesoriów nie zalecanych przez producen-

●

ta urządzenia może spowodować obrażenia ciała.

Dzieci powyżej ósmego roku życia, osoby o ograniczo-

●

nych zdolnościach psychicznych, sensorycznych lub

mentalnych oraz osoby nieposiadające odpowiedniego

doświadczenia i wiedzy mogą korzystać z urządzenia

wyłącznie pod nadzorem lub po wcześniejszym obja-

śnieniu możliwych zagrożeń i poinstruowaniu dotyczą-

cym bezpiecznego korzystania z urządzenia. Nie należy

pozwalać dzieciom bawić się urządzeniem. Dozwolone

jest czyszczenie urządzenia oraz wykonywanie czynno-

ści konserwacyjnych przez dzieci powyżej ósmego roku

życia, pod warunkiem odpowiedniego nadzoru.

Sprzęt nie jest przeznaczony do pracy z użyciem ze-

●

wnętrznych wyłączników czasowych lub oddzielnego

układu zdalnej regulacji.

Należy upewnić się, że powyższe wskazówki zostały

zrozumiane.

Dane techniczne

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej

wyrobu.

Parowar jest urządzeniem klasy I, wyposażonym w prze-

wód przyłączeniowy z żyłą ochronną i wtyczkę ze stykiem

ochronnym.

Parowar spełnia wymagania obowiązujących norm.

Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) –

– 2006/95/EC.

Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) –

– 2004/108/EC.

Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej.

Deklaracja zgodności CE znajduje się na stronach

www.zelmer.pl

PL

1

2

4

3

5

6

8

9

7

C

73GW37-008_v02

Fish and seafood

Frozen sh can be cooked without the need of defrosting if they are divided before cooking and the cooking time is

●

prolonged.

Add lemon pieces during cooking to strengthen the aroma of the dish.

●

Product Type

Weight/number of

pieces

Suggested spices Cooking time [min.]

Crustacean Fresh 400 g Marjoram, Lemon balm 8-10

Shrimps Fresh 400 g Lemon balm, Garlic 6

Clams Fresh 400 g Lemon balm, Garlic 8-10

Lobster (tail) Frozen 2 pieces 400 g each Horseradish, Garlic 20-22

Fish lets Fresh/Frozen 250 g Mustard seed, Allspice 6-8/10-12

Rice

Use the rice bowl (2). Pour a sufcient amount of water with the rice.

Product Type

Amount/Amount of

water

Cooking time [min.] Tips

Rice White 200 g/300 ml 35-40 Two servings

The manufacturer/importer does not accept any liability for any

damages resulting from unintended use or improper handling.

The manufacturer/importer reserves his rights to modify the product

any time in order to adjust it to law regulations, norms, directives,

or due to construction, trade, aesthetic or other reasons, without

notifying in advance.

Cleaning and maintenance (Fig. C)

NOTE: Do not immerse the base, cord and plug into

water.

1

Unplug and allow the appliance to cool before cleaning.

2

Remove the steaming bowls, dripping tray, empty them

and empty the water tank, clean the tank with damp cloth.

3

Wash all the parts of the appliance (apart of the water

tank with the heating unit) with warm water and wash-up

liquid.

The parts mentioned above can be also washed in the

upper level of the dishwasher, using a short washing cycle.

However, washing these parts regularly in the dishwasher

may result in the loss of shine on their outside surfaces and

their tarnishing.

4

Dry each element.

REMARK: Do not wash under running water or

immerse in water the water tank with the heating unit.

Do not use aggressive detergents such as emulsion,

cleaning milk, cleaning pastes, etc. They can remove the

graphic information symbols, such as: scales, marking,

warning signs, etc.

Removing lime scale from the water container

After 2-3 months of constant use chemical compounds

may accumulate in the water container with the heating

assembly (9). This is a normal situation. The amount of

lime scale depends on the water hardness. It is necessary

to regularly remove lime scale in order to provide an equal

amount of generated steam and to extend the lifespan of the

appliance.

Fill the water container

●

(9) with white vinegar (not dark

vinegar) up to the maximum level.

CAUTION: Do not use lime scale removing chemical

substances or lime scale removers available on the

market.

Plug the appliance. During this process the drip tray

●

(6),

steaming bowls (3), (4), (5) and the lid (1) should be

installed in proper places.

Set the cooking time for 25 minutes.

●

NOTICE: If the vinegar starts to boil over and spill on

the base, switch off the timer and unplug the appliance.

Reduce the amount of vinegar.

When you hear a beep, unplug the appliance, allow to

●

cool and pour out the vinegar.

Rinse the water container with the heating assembly

●

several times with cold water and dry.

Ecology – environment protection

Each user can protect the natural environment. It is neither

difcult nor expensive.

In order to do it: put the cardboard packing into

recycling paper container; put the polyethylene

(PE) bags into container for plastic.

When worn out, dispose the appliance to

particular disposal centre, because of the

dangerous elements of this appliance, which

can be hazardous for natural environment.

Do not dispose into the domestic waste disposal!!!

5GW37-008_v02

Budowa urządzenia (Rys. A)

1

Pokrywa z otworami na parę

2

Miska na produkty np. ryż, zupa

3

Górna miska parowa (oznaczona na uchwytach do prze-

noszenia symbolem 3)

4

Środkowa miska parowa (oznaczona na uchwytach do

przenoszenia symbolem 2)

5

Dolna miska parowa (oznaczona na uchwytach do prze-

noszenia symbolem 1)

6

Tacka ociekowa

7

Miejsce na zioła i przyprawy

8

Dyfuzor pary

9

Zbiornik wody z zespołem grzejnym

10

Wyświetlacz LCD

11

Regulacja czasu przygotowania przycisk „+”

12

Regulacja czasu przygotowania przycisk „–”

13

Przycisk start/stop

14

Przycisk wyboru trybu MENU

15

Przycisk włącz/wyłącz

16

Regulator czasu gotowania z wyświetlaczem

Przygotowanie parowaru do pracy

Wyjmij urządzenie i wszystkie akcesoria z opakowania.

●

Usuń wszystkie samoprzylepne etykiety.

●

Umyj pokrywę

●

(1), miski parowe (3), (4), (5), tackę ocie-

kową (6), dyfuzor pary (8) ciepłą wodą z dodatkiem płynu

do mycia naczyń.

Dokładnie opłucz w/w części parowaru i osusz je.

●

Wnętrze zbiornika na wodę

●

(9) przetrzyj wilgotną szmatką.

Działanie i obsługa parowaru (Rys. B)

1

Ustaw urządzenie na stabilnej, równej powierzchni z dala

od przedmiotów, które gorąca para może uszkodzić, na przy-

kład ścian i wiszących szafek.

2

Wlej wodę bezpośrednio do zbiornika wody (9), do pozio-

mu pomiędzy oznaczeniem MIN – MAX (nie przekraczając

poziomu maksymalnego 1,2 litra). Uzupełniaj wodę w czasie

gotowania wlewając ją przez wlew wody.

3

Tackę ociekową (6) umieść na zbiorniku wody (9)

i sprawdź, czy leży na niej płasko.

Na tacce ociekowej (6) w miejscu na zioła i przyprawy (7) po-

łóż świeże lub suszone przyprawy, aby dodać potrawom aro-

matu i zwiększyć ich zalety zdrowotne. Tymianek, kolendra,

bazylia, koperek, curry i estragon, a także czosnek, kminek

czy chrzan to tylko niektóre przyprawy wzmagające aromat

potrawy tak bardzo, że sól nie jest już potrzebna.

Tackę ociekową (6) można również używać bez umieszcza-

nia na niej przypraw.

4

Włóż produkty do misek. Zaleca się wkładanie najwięk-

szych porcji wymagających dłuższego gotowania do dolnej

miski (5).

Pojemność pojemników:

Górna miska parowa – 3,4 l

●

Środkowa miska parowa – 2,6 l

●

Dolna miska parowa – 2,5 l

●

UWAGA: Produkty przeznaczone do gotowania na pa-

rze oczyść i ułóż luźno w miskach parowych, tak aby

nie odcinać całkowicie przepływu powietrza w sitach

misek parowych.

Do zbiornika wody nie dodawaj soli, pieprzu, przypraw,

ziół, wina, rosołu ani żadnych płynów poza wodą z kranu.

5

Miskę/miski postaw na zbiorniku wody (9) i przykryj urzą-

dzenie pokrywą (1).

Parowar może mieć założone 1, 2 lub 3 miski parowe zależnie

od ilości produktów przeznaczonych do gotowania na parze.

Miski parowe (3), (4), (5) można łączyć wg rysunku przed-

stawionego w rozdziale „Budowa urządzenia” (stosując dwie

miski, ściągnij górną miskę parową (3); stosując jedną mi-

skę, ściągnij górną miskę parową (3) i środkową miskę paro-

wą (4) z urządzenia).

Urządzenie może być wykorzystane do gotowania ryżu.

Włóż ryż oraz wlej wodę do miski na ryż zgodnie z proporcja-

mi podanymi w TABELI CZASÓW GOTOWANIA a następnie

włóż miskę na ryż do miski parowej.

Urządzenie może być również wykorzystane do gotowania

jajek.

UWAGA: Podczas korzystania z urządzenia nie dotykaj

obudowy zbiornika wody z zespołem grzejnym (9), mi-

sek parowych (3), (4), (5) ani pokrywy (1), ponieważ są

one bardzo gorące.

6

Włóż wtyczkę przewodu zasilającego do gniazda sieci.

7

Wybierz tryb gotowania naciskając kolejno przycisk

MENU (14). Urządzenie jest zaprogramowane do gotowania

różnych produktów spożywczych. Należy wybrać jeden z po-

niższych trybów gotowania:

Jaja Ryby Warzywa Mięso Kurczak Ryż

Utrzym.

temp.

Program 1 Program 2

Sugerowany

czas [min.]

12 15 20 30 35 40 10

Możliwość

ustawienia

czasu

gotowania

Możliwość

ustawienia

czasu

gotowania

6 GW37-008_v02

Po wciśnięciu przycisku wyboru trybu MENU (14) rozlegnie

się sygnał dźwiękowy, jednocześnie na wyświetlaczu (10)

pojawi się ikonka odpowiadająca rodzajowi produktów spo-

żywczych, a także zaprogramowany czas, jaki pozostał do

zakończenia gotowania.

8

Naciśnij przycisk start/stop (13), wybrany tryb włączy się

i urządzenie będzie funkcjonować przez ustawiony czas.

UWAGA: Nie wkładaj rąk do urządzenia podczas goto-

wania. Do sprawdzania postępów gotowania lub mie-

szania używaj narzędzia z długim uchwytem.

Naciśnij przycisk start/stop

●

(13), aby zatrzymać proces

gotowania.

Aby wznowić proces gotowania należy ponownie naci-

●

snąć przycisk start/stop (13).

9

Aby zmienić ustawienia czasu gotowania należy naci-

snąć przycisk regulacji czasu gotowania „+” lub „–”. Ustawie-

nia czasu można zmieniać nawet podczas gotowania przy

użyciu automatycznego trybu gotowania.

Aby zmienić ustawienia trybu gotowania w trakcie dzia-

●

łania urządzenia należy nacisnąć przycisk start/stop (13)

a następnie przyciskiem MENU (14), zmień tryb goto-

wania. Po wybraniu trybu gotowania przyciśnij przycisk

start/stop (13).

Podczas procesu gotowania symbol

●

na wyświetla-

czu (10) będzie migał.

Aby wyłączyć urządzenie należy nacisnąć przycisk start/

●

stop (13) a następnie przycisk .

Program 1 i Program 2 należy samodzielnie ustawić i za-

●

chować ustawienie. Instrukcja jak ustawić P1 i P2 znaj-

duje się poniżej.

10

Po zakończeniu ustawionego czasu gotowania urządze-

nie wyda dwukrotny dźwięk i automatycznie przejdzie do try-

bu utrzymywania temperatury. Ikonka zacznie migać.

Po 20 minutach utrzymywania temperatury wydawany jest

pięciokrotny sygnał dźwiękowy i urządzenie automatycznie

wyłącza się.

11

Po zakończeniu gotowania na parze wyciągnij wtyczkę

przewodu zasilającego z gniazda sieci.

12

Za pomocą rączki pokrywy zdejmij ją a następnie zdejmij

wszystkie miski ze zbiornika na wodę.

UWAGA: Podczas wyjmowania tacki ociekowej (6) za-

chowaj ostrożność, ponieważ woda w zbiorniku wody

(9) i zebrany na tacce ociekowej (6) płyn mogą być

wciąż bardzo gorące mimo ochłodzenia innych części

urządzenia.

Program 1 i Program 2

Naciśnij i przytrzymaj przycisk MENU

●

(14) przez około

3 sekundy, zacznie migać ikonka .

Aby wybrać P2, ponownie naciśnij przycisk MENU

●

(14),

zacznie migać ikonka .

Ustaw preferowany czas gotowania, naciskając przyciski

●

regulacji czasu gotowania „+” lub „–”, po każdym wci-

śnięciu rozlegnie się sygnał dźwiękowy.

Aby zachować ustawiony czas, naciśnij przycisk start/

●

stop (13). Cyfry na wyświetlaczu przestaną migać.

UWAGA: Programów P1 i P2 można używać, aby zacho-

wać najczęściej używane czasy gotowania. Na przykład

jeżeli często gotujesz mięso w parowarze przez 55 mi-

nut, ustaw czas dla programu P1 lub P2 na 55 minut.

Podczas gotowania przy użyciu programu P1 i P2 możliwa

jest regulacja czasu.

Ustawianie automatycznego czasomierza

Naciśnij przycisk automatycznego czasomierza

●

.

Ustaw czas, po którym chcesz żeby rozpoczął się proces

●

gotowania naciskając przycisk regulacji czasu gotowania

„+” lub „–”.

Ustawienie czasu będzie się zwiększać w następujących

●

odstępach czasowych 0 min, 5 min, 10 min, 15 min, …,

…, …, 23.55 min, 0 min (odwrotna kolejność po naci-

śnięciu przycisku „–”).

Naciśnij przycisk start/stop

●

(13). Na wyświetlaczu poja-

wią się dostępne tryby gotowania wraz z ikonką .

Wybierz tryb gotowania naciskając przycisk MENU

●

(14).

W razie potrzeby ustawienia czasu gotowania naciśnij

●

przycisk regulacji czasu gotowania „+” lub „–”.

Naciśnij przycisk start/stop

●

(13).

Czas, po upływie którego ma rozpocząć się gotowanie

●

będzie się zmniejszać w odstępie co minutę, na wyświe-

tlaczu pojawi się ikonka .

Gotowanie rozpocznie się, kiedy czasomierz osiągnie

●

wartość 0.

Po zakończeniu gotowania rozlegnie się dwukrotny sy-

●

gnał dźwiękowy, a urządzenie automatycznie przełączy

się na tryb utrzymywania temperatury. Zacznie migać

ikonka .

Po 20 minutach utrzymywania temperatury rozlegnie się

●

pięciokrotny sygnał dźwiękowy i urządzenie automatycz-

nie się wyłączy.

Utrzymywanie temperatury

Potrawy gotowane na parze są najbardziej aromatyczne

i najzdrowsze natychmiast po przyrządzeniu. Jeżeli jednak

konieczne jest przechowanie żywności w cieple przez krótki

czas, użyj funkcji utrzymania temperatury , naciskając

przycisk MENU (14) i jeżeli jest to konieczne ustawiając czas

odpowiednim przyciskiem regulacji gotowania „+” lub „–”.

Automatyczne utrzymywanie temperatury

Urządzenie automatycznie przechodzi w tryb utrzymy-

●

wania temperatury na 20 minut po upływie dowolnego,

wybranego czasu gotowania.

Po zakończeniu pracy w trybie utrzymywania temperatu-

●

ry rozlegnie się pięciokrotny sygnał dźwiękowy. Urządze-

nie wyłączy się automatycznie.

UWAGA: Podczas pracy urządzenia w trybie utrzy-

mania temperatury, na wyświetlaczu będzie migać

ikonka .

7

GW37-008_v02

Dolewanie wody podczas gotowania

W przypadku potraw wymagających długiego gotowania:

Gdy poziom wody spadnie poniżej poziomu MIN, rozle-

●

gnie się ciągły sygnał dźwiękowy; symbol zacznie

migać.

Sprawdź poziom wody.

●

Gdy poziom wody spadnie poniżej poziomu MIN, dolej

●

wodę przez wlew wody.

Gdy poziom wody przekroczy poziom MIN, sygnał

●

dźwiękowy zostanie przerwany, a symbol przesta-

nie migać. Naciśnij przycisk start/stop (13), aby ponow-

nie włączyć urządzenie.

Automatyczne wyłączanie urządzenia

Urządzenie wyłącza się automatycznie, gdy jest podłączone

do sieci i pozostawione bez nadzoru.

Parowar wyłącza się automatycznie po minucie, wydając

dwukrotny sygnał dźwiękowy w następujących sytuacjach:

Po zakończeniu zaprogramowanej operacji.

●

Gdy wybrany program nie zostanie potwierdzony po auto-

●

matycznym włączeniu trybu utrzymywania temperatury.

Aby ponownie włączyć urządzenie, wystarczy wcisnąć przy-

cisk .

Przydatne rady

Gotowanie w górnej misce parowej

●

(3) może wymagać

dłuższego czasu gotowania ze względu na niższą tem-

peraturę pary w górnej części pracującego parowaru.

Zaleca się, aby porcje produktów były podobnej wiel-

●

kości. Jeżeli porcje są różnej wielkości i konieczne jest

układanie ich warstwami, mniejsze kawałki układaj na

wierzchu.

Produkty w miskach parowych

●

(3), (4), (5) lub misce na

produkty (2) nie powinny być ściśnięte. Między porcjami

produktów zachowaj odstępy, aby zapewnić maksymal-

ny przepływ pary.

W przypadku gotowania dużych ilości produktów w poło-

●

wie gotowania zdejmij pokrywę (1) i zamieszaj potrawę

narzędziem z długim uchwytem, chroniąc dłonie przed

parą rękawicami kuchennymi.

Sól i przyprawy dodawaj do misek parowych

●

(3), (4),

(5) dopiero po zakończeniu gotowania. Pozwoli to unik-

nąć uszkodzenia grzałki mieszczącej się w zbiorniku

wody (9).

Płyn zbierający się na tacce ociekowej

●

(6) można zacho-

wać i użyć go do przygotowania zup lub sosów.

Nie gotuj w urządzeniu mrożonego mięsa, drobiu i owo-

●

ców morza. Przed gotowaniem należy je dokładnie

rozmrozić.

Tabela czasów gotowania

UWAGA: Czasy gotowania podane w tabelach i przepi-

sach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Czas goto-

wania może się zmieniać zależnie od wielkości porcji,

ich ułożenia w misce parowej, świeżości produktów

i indywidualnych preferencji. W miarę zapoznawania

się z urządzeniem można zmieniać czasy gotowania.

Warzywa

Zielone, liściaste warzywa gotuj jak najkrócej, ponieważ szybko tracą kolor.

●

Mrożonych warzyw nie rozmrażaj przed gotowaniem.

●

Warzywo Rodzaj Waga/liczba sztuk

Sugerowane

przyprawy

Czas gotowania

[min.]

Zalecenia

Karczochy Świeże 3 średnie

Czosnek, Estragon,

Koperek

45-50

Szparagi

Świeże/Mrożone

(zielone)

400 g

Melisa, Liście

laurowe, Tymianek

13-15/16-18

Natnij łodygi na

krzyż, aby ułatwić

wnikanie pary.

Brokuły Świeże/Mrożone 400 g

Czosnek, Zmielony

pieprz, Estragon

16-18/15-18

Marchew w talarkach Świeża 400 g Anyż, Mięta, Koperek 20-22

W połowie gotowania

zamieszać.

Kalaor Świeży/Mrożony 400 g

Rozmaryn, Bazylia,

Estragon

16-18/18-20

W połowie gotowania

zamieszać.

Szpinak Świeży/Mrożony 250 g

Trybula, Tymianek,

Czosnek

8-10/18-20

W połowie gotowania

zamieszać.

Fasola Świeża 400 g

Kminek, Nasiona

kopru, Cząber

18-20

W połowie gotowania

zamieszać.

Groszek

Świeży/Mrożony

(łuskany)

400 g

Bazylia, Majeranek,

Mięta

10-12/15-18

W połowie gotowania

zamieszać.

Ziemniaki (połówki) Świeże 400 g

Trybula, Szczypiorek,

Koperek

20-22

8 GW37-008_v02

Mięso i drób

Gotowanie na parze ma tę zaletę, że cały tłuszcz ścieka z mięsa. Temperatura podczas gotowania nie jest zbyt wysoka,

●

dlatego wybieraj miękkie, chude mięso i usuwaj z niego tłuszcz. Mięso nadające się na grill jest również doskonałe do

gotowania na parze.

Podczas gotowania dodaj świeże zioła, aby nadać potrawie silniejszy aromat.

●

Produkt Rodzaj Waga/liczba sztuk

Sugerowane

przyprawy

Czas gotowania

[min.]

Zalecenia

Kurczak

Filet bez kości,

mięso na pieczeń

250 g (4 szt.)

450 g

Curry, Rozmaryn,

Tymianek

12-15

30-35

Starannie usuń

tłuszcz.

Wieprzowina

Polędwica, schab,

steki lub kotlety

schabowe

400 g

(4 szt.)

Curry, Melisa,

Tymianek

5-10

Starannie usuń

tłuszcz.

Wołowina

Rumsztyki, steki

z polędwicy lub

befsztyki

250 g

Curry, Papryka,

Tymianek

8-10

Starannie usuń

tłuszcz.

Ryby i owoce morza

Mrożone ryby można gotować bez rozmrażania, jeżeli przed gotowaniem się je rozdzieli, a czas gotowania wydłuży.

●

Podczas gotowania dodaj cząstki cytryny i zioła, aby wzmóc aromat potrawy.

●

Produkt Rodzaj Waga/liczba sztuk Sugerowane przyprawy Czas gotowania [min.]

Skorupiaki Świeże 400 g Majeranek, Melisa 8-10

Krewetki Świeże 400 g Melisa, Czosnek 6

Małże Świeże 400 g Melisa, Czosnek 8-10

Homar (ogon) Mrożony 2 szt. po 400 g Chrzan, Czosnek 20-22

Filety rybne Świeże/Mrożone 250 g

Gorczyca, Ziele

angielskie, Majeranek

6-8/10-12

Ryż

Używaj miski na ryż (2). Jednocześnie z ryżem wlej potrzebną ilość wody.

Produkt Rodzaj Ilość/Ilość wody Czas gotowania [min.] Zalecenia

Ryż Biały 200 g/300 ml 35-40 Dwie porcje

Czyszczenie i konserwacja (Rys. C)

UWAGA: Nie wolno zanurzać podstawy, przewodu za-

silającego oraz wtyczki w wodzie.

1

Przed rozpoczęciem czyszczenia odłącz urządzenie od

sieci i pozostaw je do całkowitego ochłodzenia.

2

Wyjmij miski parowe, tackę ociekową, opróżnij je oraz

wylej wodę ze zbiornika na wodę i przetrzyj zbiornik wilgotną

szmatką.

3

Umyj wszystkie części urządzenia (oprócz zbiornika na

wodę z zespołem grzejnym) ciepłą wodą z dodatkiem płynu

do mycia naczyń.

Wyżej wymienione elementy parowaru można również myć

na górnym poziomie zmywarki, stosując krótki cykl mycia.

Jednakże stałe ich mycie w zmywarce może spowodo-

wać niewielką utratę połysku powierzchni zewnętrznej i jej

matowienie.

4

Wytrzyj do sucha każdy element.

UWAGA: Nie myj pod bieżącą wodą, ani nie zanurzaj

zbiornika na wodę z zespołem grzejnym w wodzie.

Do mycia obudowy zespołu grzejnego nie używaj agresyw-

nych detergentów w postaci emulsji, mleczka, past itp. Mogą

one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole

graczne, takie jak: podziałki, oznaczenia, znaki ostrzegaw-

cze, itp.

Usuwanie kamienia ze zbiornika na wodę

Po 2-3 miesiącach nieprzerwanego używania w zbiorniku

wody z zespołem grzejnym (9) mogą się odłożyć związki

chemiczne. Jest to normalne zjawisko. Ilość kamienia zależy

od twardości wody. Konieczne jest regularne usuwanie ka-

mienia, aby zapewnić stałą ilość wytwarzanej pary i przedłu-

żyć okres przydatności parowaru do użytku.

Napełnij zbiornik wody

●

(9) białym (nie ciemnym) octem

do poziomu maksymalnego.

UWAGA: Nie używaj chemicznych substancji do usu-

wania kamienia ani produktów do usuwania kamienia

dostępnych w handlu.

9GW37-008_v02

Podłącz urządzenie do gniazdka elektrycznego. Pod-

●

czas tego procesu tacka ociekowa (6), miski parowe (3),

(4), (5) i pokrywa (1) powinny znajdować się na swoich

miejscach.

Ustaw czas gotowania na 25 minut.

●

UWAGA: Jeżeli ocet zacznie kipieć i wylewać się na

podstawę, wyłącz regulator czasu gotowania i odłącz

urządzenie od sieci. Zmniejsz nieco ilość octu.

Gdy urządzenie wyda sygnał dźwiękowy, odłącz paro-

●

war od zasilania i pozostaw do całkowitego ochłodzenia,

a następnie wylej ocet.

Kilkakrotnie opłucz zbiornik wody z zespołem grzewczym

●

zimną wodą i osusz go.

Ekologia – zadbajmy o środowisko

Każdy użytkownik może przyczynić się do ochrony środowi-

ska. Nie jest to ani trudne, ani zbyt kosztowne. W tym celu:

opakowanie kartonowe przekaż na makulatu-

rę, worki z polietylenu (PE) wrzuć do kontene-

ra na plastik.

Zużyte urządzenie oddaj do odpowiednie-

go punktu składowania, gdyż znajdujące się

w urządzeniu niebezpieczne składniki mogą

być zagrożeniem dla środowiska.

Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi!!!

Importer: Zelmer Market Sp. z o.o. – Polska

Importer/producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodo-

wane zastosowaniem urządzenia niezgodnym z jego przeznacze-

niem lub niewłaściwą jego obsługą.

Importer/producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każ-

dej chwili, bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania

do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyj-

nych, handlowych, estetycznych i innych.

DANE KONTAKTOWE:

zakup części eksploatacyjnych – akcesoriów ●

http://www.zelmer.pl/akcesoria-agd/

salon rmowy – sprzedaż internetowa ●

salon@zelmer.pl

wykaz punktów serwisowych ●

http://www.zelmer.pl/punkty_serwisowe/

infolinia (sprzedaż, reklamacje, serwis) ●

801 005 500

Strona się ładuje...

Zelmer 37Z011 Instrukcja obsługi

Zelmer 37Z011 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty