AEG BSK782320M Instrukcja obsługi

USER

MANUAL

PL Instrukcja obsługi

Piekarnik parowy

BSE782320B

BSE782320M

BSK782320M

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA..............................................3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA...............................................5

3. OPIS URZĄDZENIA..............................................................................................8

4. PANEL STEROWANIA......................................................................................... 9

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM........................................................................11

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA..........................................................................12

7. FUNKCJE ZEGARA............................................................................................22

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE........................................................................ 23

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW......................................................................23

10. DODATKOWE FUNKCJE.................................................................................27

11. WSKAZÓWKI I PORADY..................................................................................28

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE.................................................................. 49

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW...................................................................53

14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA................................................................55

Z MYŚLĄ O DOSKONAŁYCH EFEKTACH

Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o

wieloletniej bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne rozwiązania

techniczne ułatwiające życie — nie wszystkie z nich można znaleźć w zwykłych

urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku minut na zapoznanie się z niniejszą

instrukcją w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania urządzenia.

Zapraszamy na naszą witrynę internetową, aby:

Otrzymać wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w

rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu:

www.aeg.com/webselfservice

Zarejestrować swój produkt i uprościć jego obsługę serwisową:

www.registeraeg.com

Nabyć akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do

swojego urządzenia:

www.aeg.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.

Kontaktując się z autoryzowanym centrum serwisowym, należy przygotować

poniższe dane: informacje o modelu, numer produktu, numer seryjny.

Stosowne informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Ostrzeżenie/przestroga — informacje dotyczące bezpieczeństwa

Ogólne informacje i wskazówki

Informacje dotyczące środowiska naturalnego

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia.

www.aeg.com2

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem

eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z

załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada

za obrażenia ciała ani szkody spowodowane

nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia.

Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i

łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w

przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o

ograniczonych zdolnościach ruchowych,

sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub

umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej

wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one

nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie

bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą

świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym

stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym

nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym

nadzorem.

• Nie pozwalać dzieciom na zabawę z urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym

dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo

dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę

uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

POLSKI 3

• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu

zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o

odpowiednich kwalifikacjach.

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej

temperatury. Należy zachować ostrożność, aby

uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub

naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności

konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od

zasilania.

• Aby uniknąć porażenia prądem, przed przystąpieniem

do wymiany żarówki należy upewnić się, że

urządzenie jest wyłączone.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać

ściernych środków czyszczących ani ostrych,

metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować

powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go

wymienić producent, autoryzowane centrum

serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba, aby

zapobiec ryzyku porażenia prądem.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć

najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do

danego modelu urządzenia.

www.aeg.com4

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może

zainstalować wyłącznie

wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy

opakowania.

• Nie instalować ani nie używać

uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z

instrukcją instalacji dołączoną do

urządzenia.

• Zachować ostrożność podczas

przenoszenia urządzenia, ponieważ

jest ono ciężkie. Należy zawsze

stosować rękawice ochronne i mieć

na stopach pełne obuwie.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za

uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od

innych urządzeń i mebli.

• Należy zadbać o to, aby meble itp.

znajdujące się obok urządzenia i nad

nim spełniały odpowiednie wymogi

bezpieczeństwa.

• Boki urządzenia powinny sąsiadować

z urządzeniami lub meblami o tej

samej wysokości.

• Urządzenie wyposażono w

elektryczny układ chłodzenia.

Wymaga on zasilania elektrycznego.

2.2 Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie pożarem i

porażeniem prądem

elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne

powinien wykonać wykwalifikowany

elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Upewnić się, że parametry na

tabliczce znamionowej odpowiadają

parametrom znamionowym źródła

zasilania.

• Należy używać wyłącznie prawidłowo

zamontowanego gniazda

elektrycznego z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani

przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie

uszkodzić wtyczki ani przewodu

zasilającego. Wymiany przewodu

zasilającego można dokonać

wyłącznie w naszym autoryzowanym

centrum serwisowym.

• Przewody zasilające nie mogą

dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza

gdy drzwi są mocno rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących

się pod napięciem, jak i

zaizolowanych części,

zabezpieczenie przed porażeniem

prądem należy zamocować w taki

sposób, aby nie można go było

odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda

elektrycznego dopiero po

zakończeniu instalacji. Należy zadbać

o to, aby po zakończeniu instalacji

urządzenia wtyczka przewodu

zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest

obluzowane, nie wolno podłączać do

niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy

ciągnąć za przewód zasilający.

Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę

sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie

odpowiednich wyłączników obwodu

zasilania: wyłączniki automatyczne,

bezpieczniki topikowe (typu

wykręcanego – wyjmowane z

oprawki), wyłączniki różnicowo-

prądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy

zastosować wyłącznik obwodu

umożliwiający odłączenie urządzenia

od zasilania na wszystkich biegunach.

Wyłącznik obwodu musi mieć

rozwarcie styków wynoszące

minimum 3 mm.

• Urządzenie spełnia wymogi dyrektyw

EWG.

POLSKI 5

2.3 Eksploatacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem

obrażeń, oparzeniem,

porażeniem prądem lub

wybuchem.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do użytku domowego.

• Nie zmieniać parametrów

technicznych urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory

wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego

urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym

użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy

zachować ostrożność przy otwieraniu

jego drzwi. Może dojść do uwolnienia

gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi

rękami lub jeśli ma ono kontakt z

wodą.

• Nie opierać się o otwarte drzwi

urządzenia.

• Nie używać urządzenia jako

powierzchni roboczej ani miejsca do

przechowywania przedmiotów.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi

urządzenia. Stosowanie składników

zawierających alkohol może

spowodować powstanie mieszanki

alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia

nie wolno zbliżać do niego iskrzących

przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim

ani w jego pobliżu łatwopalnych

substancji ani przedmiotów

nasączonych łatwopalnymi

substancjami.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie uszkodzeniem

urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub

odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani

innych przedmiotów bezpośrednio

na dnie urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie komory

urządzenia.

– Nie należy wlewać wody

bezpośrednio do rozgrzanego

urządzenia.

– Nie należy pozostawiać

wilgotnych naczyń ani potraw w

urządzeniu po zakończeniu

pieczenia.

– Należy zachować ostrożność

podczas wyjmowania i wkładania

akcesoriów.

• Odbarwienie emalii lub stali

nierdzewnej nie ma wpływu na

działanie urządzenia.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy

używać głębokiej blachy. Sok z

owoców może trwale zaplamić

emalię.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do przyrządzania potraw.

Nie wolno go używać do innych

celów, takich jak np. ogrzewanie

pomieszczeń.

• Podczas pieczenia drzwi piekarnika

powinny być zawsze zamknięte.

• Jeśli urządzenie zainstalowano za

ścianką meblową (np. za drzwiami

szafki), drzwi nie wolno zamykać

podczas użytkowania urządzenia.

Połączenie wysokiej temperatury i

wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla

może doprowadzić do uszkodzenia

urządzenia, mebla lub podłogi. Nie

zamykać drzwi szafki, aż urządzenie

całkowicie ostygnie po użyciu.

2.4 Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie oparzeniem i

uszkodzeniem urządzenia.

• Wydostająca się para może wywołać

poparzenia:

– Gdy funkcja jest włączona, należy

zachować ostrożność przy

otwieraniu drzwi urządzenia.

Może dojść do uwolnienia pary.

– Po zakończeniu pieczenia

parowego otworzyć drzwi z

zachowaniem ostrożności.

www.aeg.com6

2.5 Konserwacja i

czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem

obrażeń, pożarem lub

uszkodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji

należy wyłączyć urządzenie i wyjąć

wtyczkę przewodu zasilającego z

gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło.

Występuje zagrożenie pęknięciem

szyb w drzwiach urządzenia.

• Jeśli szyba pęknie, należy ją

niezwłocznie wymienić. Należy

skontaktować się z autoryzowanym

centrum serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia

należy zachować ostrożność. Drzwi

są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu

powierzchni urządzenia, należy

regularnie ją czyścić.

• Czyścić urządzenie za pomocą

wilgotnej szmatki. Stosować

wyłącznie obojętne środki

czyszczące. Nie używać żadnych

produktów ściernych, myjek do

szorowania, rozpuszczalników ani

metalowych przedmiotów.

• Stosując aerozol do piekarników,

należy przestrzegać wskazówek

dotyczących bezpieczeństwa

umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać detergentów do

czyszczenia emalii katalitycznej (jeśli

dotyczy).

2.6 Oświetlenie wewnętrzne

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem

prądem.

• Żarówka zwykła lub halogenowa

zastosowana w tym urządzeniu jest

przeznaczona wyłącznie do urządzeń

domowych. Nie należy używać go do

oświetlania pomieszczeń.

• Przed przystąpieniem do wymiany

lampki należy odłączyć urządzenie od

źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego

samego typu.

2.7 Serwis

• Należy skontaktować się z

autoryzowanym punktem

serwisowym, który naprawi

urządzenie.

• Należy stosować wyłącznie

oryginalne części zamienne.

2.8 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem

obrażeń lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła

zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko

urządzenia i oddać do utylizacji.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby

uniemożliwić zamknięcie się dziecka

lub zwierzęcia w urządzeniu.

POLSKI 7

3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Informacje ogólne

21

10

9

3

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

1

Panel sterowania

2

Wyświetlacz

3

Szuflada na wodę

4

Gniazdo czujki temperatury

5

Grzałka

6

Oświetlenie

7

Wentylacja

8

Odkamienianie wylotu rurki

9

Prowadnice blach, wyjmowane

10

Poziomy umieszczenia potraw

3.2 Akcesoria

Ruszt

Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz

do pieczenia mięs.

Blacha do pieczenia ciasta

Do pieczenia ciast i ciastek.

Głęboka blacha

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do

zbierania skapującego tłuszczu.

Termosonda

Do mierzenia temperatury wewnątrz

produktu.

Prowadnice teleskopowe

Do umieszczania rusztów i blach do

ciasta.

www.aeg.com8

4. PANEL STEROWANIA

4.1 Sterowanie elektroniczne

21 3 4 5 8 9 10 1176

Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników.

Pole

czujnika

Funkcja Uwagi

1

- Wyświetlacz Przedstawia bieżące ustawienia piekarnika.

2

WŁĄCZONE /

WYŁĄCZONE

Włączanie i wyłączanie piekarnika.

3

Funkcje pieczenia

lub Gotowanie

wspomagane

Aby wybrać funkcję pieczenia lub pozycję menu,

należy jednokrotnie nacisnąć pole czujnika: Goto‐

wanie wspomagane. Ponowne naciśnięcie pola

czujnika umożliwia przełączanie pomiędzy pozy‐

cjami menu: Funkcje pieczenia, Gotowanie wspo‐

magane. Aby włączyć lub wyłączyć oświetlenie

piekarnika, należy nacisnąć i przytrzymać pole

czujnika przez 3 sekundy. Oświetlenie można włą‐

czyć również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony.

4

Ulubione Zapisywanie i dostęp do ulubionych programów.

5

Wybór temperatu‐

ry

Ustawianie temperatury lub wyświetlanie aktualnej

temperatury w piekarniku. Nacisnąć i przytrzymać

pole czujnika przez 3 sekundy, aby włączyć lub

wyłączyć funkcję: szybkie nagrzewanie.

6

Strzałka w dół Służy do przemieszczania się w dół menu.

7

Strzałka w górę Służy do przemieszczania się w górę menu

8

OK Potwierdzenie wyboru lub ustawienia.

POLSKI 9

Pole

czujnika

Funkcja Uwagi

9

Przycisk Powrót Powrót do poprzedniego poziomu menu. Aby wy‐

świetlić menu główne, należy nacisnąć pole czuj‐

nika przez 3 sekundy.

10

Godzina i dodat‐

kowe funkcje

Ustawianie różnych funkcji. Gdy działa funkcja

pieczenia, należy nacisnąć pole czujnika, aby us‐

tawić zegar lub funkcje: Blokada panelu, Ulubione,

Pieczenie+utrzym. temp., Ustaw + start. Można

także zmienić ustawienia czujki temperatury.

11

Minutnik Aby ustawić funkcję: Minutnik.

4.2 Wyświetlacz

A

DE

B C

A. Funkcja pieczenia

B. Aktualny czas

C. Wskaźnik rozgrzania

D. Temperatura

E. Czas trwania lub czas zakończenia

działania funkcji

Inne wskazania wyświetlacza:

Symbol Funkcja

Minutnik Funkcja działa.

Aktualny czas Wyświetlacz pokazuje aktualną godzi‐

nę.

Czas Wyświetlacz wskazuje wymagany

czas pieczenia.

Koniec Wyświetlacz wskazuje czas zakończe‐

nia pieczenia.

Temperatura Wyświetlacz wskazuje temperaturę.

Wskazanie czasu Wyświetlacz wskazuje czas działania

funkcji pieczenia. Nacisnąć jednocześ‐

nie i , aby wyzerować czas.

Obliczanie Piekarnik oblicza czas pieczenia.

Wskaźnik rozgrzania Wyświetlacz wskazuje temperaturę w

piekarniku.

Wskaźnik szybkiego grza‐

nia

Funkcja jest włączona. Zapewnia ona

krótszy czas nagrzewania.

www.aeg.com10

Symbol Funkcja

Automatyka wagowa Wskazanie informuje, że system auto‐

matycznego ważenia jest włączony

lub można zmienić ciężar.

Pieczenie+utrzym. temp. Funkcja jest włączona.

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

5.1 Czyszczenie wstępne

Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i

prowadnice blach.

Patrz rozdział „Konserwacja

i czyszczenie”.

Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed

pierwszym użyciem.

Umieścić akcesoria i wyjmowane

prowadnice blach w początkowym

położeniu.

5.2 Pierwsze podłączenie

Podłączając piekarnik do źródła zasilania

lub po zaniku zasilania, należy ustawić

język, kontrast wyświetlacza, jasność

wyświetlacza oraz aktualną godzinę.

1. Nacisnąć lub , aby ustawić

wartość.

2. Nacisnąć , aby potwierdzić.

5.3 Ustawianie twardości

wody

W poniższej tabeli znajduje się

zestawienie zakresów twardości wody

(dH) z odpowiadającą im zawartością

wapnia oraz jakością wody.

Twardość wody Zawartość wapnia

(mmol/l)

Zawartość wapnia

(mg/l)

Klasyfikacja

wody

Klasa dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Miękka

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Średnio twar‐

da

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Twarda

4 ponad 21 ponad 3,8 ponad 150 Bardzo twar‐

da

Jeśli twardość wody przekracza wartości

podane w tabeli, należy napełniać

szufladę wodą butelkowaną.

1. Wziąć 4-kolorowy pasek dołączony

do zestawu do gotowania na parze w

piekarniku.

2. Zanurzyć wszystkie strefy

reagowania paska w wodzie na około

1 sekundę.

Nie umieszczać paska pod bieżącą

wodą.

3. Wstrząsnąć paskiem, aby pozbyć się

nadmiaru wody.

POLSKI 11

4. Odczekać 1 minutę i sprawdzić

twardość wody w poniższej tabeli.

Kolory stref reagowania będą się w

dalszym ciągu zmieniać. Nie

sprawdzać twardości później niż 1

minutę po wykonaniu testu.

5. Ustawić twardość wody: menu:

Ustawienia podstawowe.

Pasek testowy Twardość wody

1

Pasek testowy Twardość wody

2

3

4

Twardość wody można zmienić w menu:

Ustawienia podstawowe / Twardość

wody.

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

6.1 Obsługa menu

1. Włączyć piekarnik.

2. Nacisnąć lub , aby wybrać

opcję menu.

3. Nacisnąć , aby przejść do

podmenu lub zaakceptować

ustawienie.

Aby w dowolnej chwili

powrócić do menu

głównego, należy użyć .

6.2 Przegląd menu

Menu główne

Symbol / ele‐

ment menu

Zastosowanie

Funkcje piecze‐

nia

Zawiera listę funkcji

pieczenia.

Przepisy

Zawiera listę progra‐

mów automatycznych.

Ulubione

Zawiera listę ulubio‐

nych programów pie‐

czenia utworzonych

przez użytkownika.

Symbol / ele‐

ment menu

Zastosowanie

Czyszczenie

Zawiera listę progra‐

mów czyszczenia.

Pomoc w czy‐

szczeniu

Zawiera listę progra‐

mów czyszczenia.

Ustawienia pod‐

stawowe

Służy do konfiguracji

urządzenia.

Specjalne

Zawiera listę dodatko‐

wych funkcji pieczenia.

Podmenu opcji: Ustawienia podstawowe

Symbol / ele‐

ment menu

Opis

Ustaw aktualną

godzinę

Ustawianie aktualnej

godziny na zegarze.

Wskazanie czasu

Gdy opcja jest WŁĄ‐

CZONA, po wyłącze‐

niu urządzenia na wy‐

świetlaczu widoczna

jest aktualna godzina.

www.aeg.com12

Symbol / ele‐

ment menu

Opis

szybkie nagrze‐

wanie

Gdy opcja jest WŁĄ‐

CZONA, funkcja za‐

pewnia krótszy czas

nagrzewania.

Ustaw + start

Umożliwia ustawienie

funkcji i włączenie jej

w późniejszym czasie

poprzez naciśnięcie

dowolnego symbolu na

panelu sterowania.

Pieczenie

+utrzym. temp.

Umożliwia utrzymywa‐

nie temperatury potra‐

wy przez 30 minut po

zakończeniu piecze‐

nia.

Wydłużenie cza‐

su

Włącza i wyłącza funk‐

cję wydłużenia czasu.

Kontrast wy‐

świetlacza

Stopniowa regulacja

kontrastu wyświetla‐

cza.

Jasność wyświet‐

lacza

Stopniowa regulacja

jasności wyświetlacza.

Język

Wybór języka komuni‐

katów na wyświetla‐

czu.

Symbol / ele‐

ment menu

Opis

Głośność sygna‐

łu

Stopniowa regulacja

głośności dźwięku

przycisków oraz syg‐

nałów.

Dźwięki przycis‐

ków

Włączanie i wyłącza‐

nie dźwięku pól doty‐

kowych. Nie można

wyłączyć dźwięku to‐

warzyszącemu do‐

tknięciu pola WŁ./

WYŁ.

Alarm/sygnał błę‐

du

Włączanie i wyłącza‐

nie sygnałów alarmo‐

wych.

Twardość wody

Służy do ustawiania

poziomu twardości wo‐

dy (1-4).

Przypominanie o

czyszcz.

Przypominanie o ko‐

nieczności wyczy‐

szczenia urządzenia.

Serwis

Wyświetlanie informa‐

cji o wersji oprogramo‐

wania i konfiguracji.

USTAWIENIA

FABRYCZNE

Przywracanie ustawień

fabrycznych.

6.3 Podmenu opcji: Czyszczenie

Symbol Pozycja menu Opis

Opróżnianie zbiornika Procedura usuwania pozostałości wody z

szuflady na wodę po użyciu funkcji paro‐

wych.

Czyszczenie parowe plus Procedura czyszczenia trudnych do usunię‐

cia zabrudzeń z wykorzystaniem środka do

czyszczenia piekarników.

Czyszczenie parowe Procedura czyszczenia lekkiego zabrudze‐

nia urządzenia, gdy zanieczyszczenia nie

są wielokrotnie zapieczone.

POLSKI 13

Symbol Pozycja menu Opis

Odkamienianie Procedura czyszczenia obwodu generatora

pary z pozostałości kamienia.

Płukanie Procedura czyszczenia obwodu generatora

pary po regularnym korzystaniu z funkcji

parowych.

6.4 Funkcje pieczenia

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Gotowanie na

parze

Do warzyw, ryb, ziem‐

niaków, ryżu, makaro‐

nów i innych dań spe‐

cjalnych.

Pieczenie paro‐

we (50/50)

Do potraw z dużą za‐

wartością wody oraz

do parzonej ryby, sosu

królewskiego i terrin.

Pieczenie paro‐

we (25/75)

Do wypieku chleba,

pieczenia dużych ka‐

wałków mięsa lub pod‐

grzewania potraw

schłodzonych i mrożo‐

nych.

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Termoobieg wil‐

gotn. Plus

Funkcja zapewnia

oszczędność energii

podczas pieczenia.

Więcej informacji znaj‐

duje się w rozdziale

„Wskazówki i porady”,

Termoobieg + para.

Drzwi piekarnika po‐

winny być zamknięte

podczas pieczenia, tak

aby działanie funkcji

nie było zakłócane, a

piekarnik działał z naj‐

wyższą możliwą wy‐

dajnością energetycz‐

ną. Podczas używania

tej funkcji temperatura

w komorze może się

różnić od temperatury

ustawionej. Z uwagi na

wykorzystanie ciepła

resztkowego moc

grzania może zostać

zmniejszona. Ogólne

zalecenia dotyczące

oszczędzania energii

znajdują się w rozdzia‐

le „Wydajność energe‐

tyczna”, Oszczędzanie

energii.Funkcji tej uży‐

to do zapewnienia

zgodności z klasą

energetyczną urządze‐

nia zgodnie z normą

EN 60350-1.

www.aeg.com14

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Termoobieg

Do jednoczesnego pie‐

czenia na trzech pozio‐

mach i do suszenia

żywności.Ustawić tem‐

peraturę o 20-40°C

niższą niż dla funkcji:

Pieczenie tradycyjne.

Pizza

Do pieczenia na jed‐

nym poziomie dań wy‐

magających intensyw‐

nego przyrumienienia i

kruchego spodu. Usta‐

wić temperaturę o

20-40°C niższą niż dla

funkcji: Pieczenie tra‐

dycyjne.

Termoobieg (ni‐

ska temp.)

Do przyrządzania deli‐

katnych, soczystych

pieczeni.

Pieczenie trady‐

cyjne (Górna/

dolna grzałka)

Do pieczenia mięsa

lub ciasta na jednym

poziomie.

Potrawy mrożone

Do przyrządzania pro‐

duktów gotowych, ta‐

kich jak frytki, pieczone

ziemniaki w ćwiart‐

kach, sajgonki.

Turbo grill

Do pieczenia więk‐

szych kawałków mięsa

lub drobiu z kością na

jednym poziomie.

Również do przyrzą‐

dzania zapiekanek i

przyrumieniania.

Grill

Do grillowania płaskich

potraw i opiekania

chleba.

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Podtrzymywanie

temp.

Do utrzymywania tem‐

peratury potraw.

Rozmrażanie

Tej funkcji można użyć

do rozmrażania potraw

mrożonych, takich jak

warzywa i owoce.

Czas rozmrażania uza‐

leżniony jest od ilości i

grubości mrożonej po‐

trawy.

Grzałka dolna

Do pieczenia ciast na

kruchym spodzie oraz

do pasteryzowania

żywności.

Wyrastanie cias‐

ta

Do kontrolowanego

wspomagania wyrasta‐

nia ciasta drożdżowe‐

go przed wypiekiem.

Chleb

Do wypieku chleba.

Zapiekanki

Do przyrządzania ta‐

kich potraw jak lasag‐

ne czy dania ziemnia‐

czane. Również zapie‐

kanie i przyrumienia‐

nie.

Pasteryzowanie

Do pasteryzowania

przetworów z warzyw,

np. pikli.

Podgrzewanie ta‐

lerzy

Do podgrzewania tale‐

rzy przed podaniem na

stół.

POLSKI 15

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Regeneracja

Odgrzewanie potraw

przy użyciu pary zapo‐

biega wysychaniu po‐

wierzchni. Ciepło roz‐

prowadzane jest deli‐

katnie i równomiernie,

dzięki czemu smak i

aromat potraw są takie

same jak potraw świe‐

żo przyrządzonych. Tej

funkcji można użyć do

odgrzewania potraw

bezpośrednio na tale‐

rzu. Jednocześnie

można odgrzewać po‐

trawy na więcej niż

jednym talerzu, na róż‐

nych poziomach.

W przypadku niektórych

funkcji piekarnika

oświetlenie może wyłączyć

się automatycznie przy

temperaturze poniżej 60°C.

6.5 Specjalne

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Podtrzymywanie

temp.

Do utrzymywania tem‐

peratury potraw.

Podgrzewanie ta‐

lerzy

Do podgrzewania tale‐

rzy przed podaniem na

stół.

Pasteryzowanie

Do pasteryzowania

przetworów z warzyw,

np. pikli.

Suszenie

Do suszenia krojonych

owoców, warzyw i

grzybów.

Funkcja piecze‐

nia

Zastosowanie

Wyrastanie cias‐

ta

Nawilżanie parowe po‐

prawia i przyspiesza

wyrastanie ciasta, za‐

pobiegając wysychaniu

powierzchni i zapew‐

niając elastyczność

ciasta.

Termoobieg (ni‐

ska temp.)

Do przyrządzania deli‐

katnych, soczystych

pieczeni.

Regeneracja

Odgrzewanie potraw

przy użyciu pary zapo‐

biega wysychaniu po‐

wierzchni. Ciepło roz‐

prowadzane jest deli‐

katnie i równomiernie,

dzięki czemu smak i

aromat potraw są takie

same jak potraw świe‐

żo przyrządzonych. Tej

funkcji można użyć do

odgrzewania potraw

bezpośrednio na tale‐

rzu. Jednocześnie

można odgrzewać po‐

trawy na więcej niż

jednym talerzu, na róż‐

nych poziomach.

Rozmrażanie

Tej funkcji można użyć

do rozmrażania potraw

mrożonych, takich jak

warzywa i owoce.

Czas rozmrażania uza‐

leżniony jest od ilości i

grubości mrożonej po‐

trawy.

Zapiekanki

Do przyrządzania ta‐

kich potraw jak lasag‐

ne czy dania ziemnia‐

czane. Również zapie‐

kanie i przyrumienia‐

nie.

www.aeg.com16

6.6 Podmenu opcji:

Gotowanie wspomagane

Kategoria potraw: Ryba/Owoce morza

Potrawa

Ryba Ryba pieczona

Paluszki rybne

Filet rybny, cienki

Filet rybny, gruby

Filet rybny, mrożony

Cała ryba, mała

Cała ryba, na parze

Cała ryba, mała,

grillowana

Cała ryba, grillowa‐

na

Cała ryba, grillowa‐

na

Pstrąg

Łosoś Filet z łososia

Łosoś, cały

Krewetki Świeże krewetki

Mrożone krewetki

Małże -

Kategoria potraw: Drób

Potrawa

Filet drobiowy -

Filet drobiowy

-

Potrawa

Kurczak

Skrzydełka kurcz.,

świeże

Skrzydełka kurcz.,

mroż.

Udka kurczaka,

świeże

Udka kurczaka,

mrożone

Pierś kurczaka, go‐

towana

Kurczak, 2 połówki

Kurczak w całości

Kaczka w całości

-

Gęś w całości

-

Indyk w całości

-

Kategoria potraw: mięso

Potrawa

Wołowina

Wołowina gotowana

Duszone mięso

Klops

Pieczeń wołowa

Lekko wypieczone

Średnio wypieczone

Dobrze wypieczone

POLSKI 17

Potrawa

Wołowina po skan‐

dynaw.

Lekko wypieczone

Średnio wypieczone

Dobrze wypieczone

Wieprzowina

Chipolatas

Żeberka

Golonka wieprz.,

podgot.

Pieczeń wieprzowa

Karczek wieprzowy

Karczek wieprz.,

wędz.

Karczek wieprz., z

wody

Karkówka

Łopatka wieprzowa

Pieczeń wieprzowa

Szynka gotowana

Cielęcina

Gicz cielęca

Górka cielęca

Pieczeń cielęca

Potrawa

Jagnięcina

Udziec jagnięcy

Pieczeń jagnięca

Comber jagnięcy

Pieczeń jagnięca

średnia

Pieczeń jagnięca

średnia

Dziczyzna

Zając

• Udziec zajęczy

• Comber zajęczy

Sarnina

• Udziec sarni

• Comber sarni

Pieczeń z dziczyzny

Karczek z dziczyzny

Kategoria potraw: Potrawy z piekarnika

Potrawa

Lasagne -

Lasagne/cannelloni

mroż.

-

Makaron -

Zapiekanka ziem‐

niaczana

-

Zapiekanka wa‐

rzywna

-

Dania słodkie -

www.aeg.com18

Kategoria potraw: Pizza/Quiche

Potrawa

Pizza

Pizza na cienkim

cieście

Pizza, dużo dodat‐

ków

Pizza mrożona

Pizza American

mrożona

Pizza chłodna

Pizza Snacks mro‐

żone

Bagietki z serem -

Flammkuchen -

Tarta szwajcarska

na słono

-

Quiche Lorraine -

Tarta pikantna -

Kategoria potraw: Ciasto/Ciastka

Potrawa

Kołacz -

Szarlotka przykryta -

Biszkopt -

Szarlotka -

Sernik w foremce -

Brioszki -

Tort biszkoptowy -

Tarta -

Tarta szwajc. na

słodko

-

Ciasto migdałowe -

Babeczki -

Ciasta -

Ciasta przekładane -

Ptysie -

Potrawa

Ciasto francuskie -

Eklery -

Makaroniki -

Kruche ciasteczka -

Strucla bożonaro‐

dzeniowa

-

Strudel jabłkowy,

mrożony

-

Ciasto na blasze

Ciasto biszkoptowe

Ciasto drożdżowe

Sernik na blasze -

Brownies -

Rolada biszkoptowa -

Placek drożdżowy -

Placek z kruszonką -

Ciasto cukrowe -

Spód tarty

Ciasto kruche

Spód placka, ciasto

ukręc.

Tarta owocowa

Tarta owoc., kruchy

spód

Tarta owoc., ciasto

ukręc.

Ciasto drożdżowe

Kategoria potraw: Chleb/bułki

Potrawa

Bułki

Bułki podpieczone

Bułki, mrożone

Ciabatta -

POLSKI 19

Potrawa

Bagietka

Bagietka podpie‐

czona

Bagietka mrożona

Chleb

Chałka

Biały chleb

Chałka drożdżowa

Chleb razowy

Chleb żytni

Chleb pełnoziarnisty

Podpłomyk

Chleb/bułki mrożo‐

ne

Kategoria potraw: Warzywa

Potrawa

Brokuły, cząstki -

Całe brokuły -

Kalafior, cząstki -

Kalafior, cały -

Marchew -

Cukinia, plastry -

Zielone szparagi -

Białe szparagi -

Papryka, paski -

Szpinak, świeży -

Krążki pora -

Zielona fasolka -

Grzyby krojone -

Nadziewane pomi‐

dory

-

Brukselka -

Seler, kostka -

Groszek -

Potrawa

Bakłażan -

Koper włoski -

Karczochy -

Buraczki -

Skorzonera -

Kalarepa, paski -

Biała fasola -

Kapusta włoska -

Kategoria potraw: Sosy angielskie/

Terriny

Potrawa

Zapiekany krem ja‐

jeczny

-

Placek karmelowy -

Terrina -

Jajka

Jajka na miękko

Jajka na półtwardo

Jajka na twardo

Jajka zapiekane

Kategoria potraw: Przystawki

Potrawa

Frytki, cienkie -

Frytki, grube -

Frytki, mrożone -

Krokiety -

Pieczone ziemniaki,

ćwiartki

-

Zapiekane mięso i

ziemniaki

-

Gotow. ziemniaki,

ćwiartki

-

Gotowane ziemniaki -

www.aeg.com20

Strona jest ładowana ...

AEG BSK782320M Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

AEG BSK782320M Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty