Tefal VC4002 - Vitsaveur Instrukcja obsługi

Strona się ładuje...

37

Ochrona środowiska

• Niniejsze urządzenie jest przeznaczone do długotrwałego użytku. Po

zakończeniu okresu jego użytkowania zaleca się złomowanie go na

miejscowym wysypisku zgodnie z zasadami ochrony środowiska

(dotyczy urządzeń z programatorem elektronicznym).

Prosimy o ścisłe przestrzeganie instrukcji obsługi.

Urządzenie wytwarza gorącą parę.

Wskazówki bezpieczeństwa

• Urządzenie odpowiada obowiązującym przepisom i warunkom

bezpieczeństwa oraz:

- Dyrektywie w sprawie sprzętu gospodarstwa domowego nr

89/336/CEE zmienionej przez Dyrektywę nr 93/68/CEE;

- Dyrektywie w sprawie niskich napięć nr 72/23/CEE zmienionej przez

Dyrektywę nr 93/68/CEE.

• Należy sprawdzić, czy napięcie w sieci odpowiada napięciu

wskazanemu na urządzeniu (prąd zmienny).

• Ze względu na różnorodność obowiązujących norm, urządzenie

używane w kraju innym niż kraj zakupu, powinno zostać sprawdzone

przez autoryzowany serwis.

•

Urządzenia nie wolno zbliżać do źródeł ciepła, gdyż mogą one spowodować

jego uszkodzenie. Nie wolno również wkładać go do gorącego pieca.

• Powierzchnia pracy urządzenia powinna być płaska, stabilna i oddalona

od rozprysków wody.

• Pracującego urządzenia nie wolno zostawiać bez dozoru. Nie wolno go

trzymać w zasięgu dzieci.

• Przewód zasilający nie może swobodnie zwisać.

• Urządzenie zawsze należy podłączać do uziemionego gniazdka.

• Nie odłączać parowaru od zasilania pociągając za przewód.

• Nie używać parowaru, jeżeli:

- urządzenie lub przewód zasilający są uszkodzone,

- urządzenie upadło, pojawiły się w nim widoczne uszkodzenia lub nie

pracuje ono normalnie. W takim przypadku parowar należy odesłać do

najbliższego autoryzowanego serwisu.

Uszkodzony przewód zasilający musi być wymieniony przez producenta,

serwis lub osobę o podobnych kwalifikacjach w celu uniknięcia zagrożenia.

• Dotykanie gorącej powierzchni urządzenia, gorącej wody, pary lub

produktów może spowodować oparzenie.

• Zawsze odłączać parowar od zasilania:

- niezwłocznie po zakończeniu pracy,

- przy przenoszeniu,

- przed każdym czyszczeniem i konserwacją.

• Nie wolno zanurzać urządzenia w wodzie!

• Nie umieszczać parowaru w pobliżu ściany lub szafy ściennej, gdyż

powstająca para może je uszkodzić.

• Nie przenosić urządzenia, zawierającego płyny lub gorące produkty

spożywcze.

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego.

Producent nie ponosi odpowiedzialności i nie udziela gwarancji w

przypadku profesjonalnego, niezgodnego z przeznaczeniem lub z

instrukcją obsługi stosowania urządzenia.

• Nie dotykać parowaru, gdy wytwarza on parę. Pokrywę, miskę na ryż i

miskę parową należy zdejmować przy pomocy ściereczki.

POLSKI

38

Przygotowanie

Przed rozpoczęciem użytkowania

Umyć wszystkie wyjmowane części i

wnętrze zbiornika na wodę ciepłą wodą z

mydłem.

Opłukać i wysuszyć - Rys.

Podczas czyszczenia nie należy

zanurzać w wodzie zbiornika na wodę

Umieścić parowar na stabilnej

powierzchni

Przygotowanie parowaru.

Pierścień turbo założyć wokół grzałki w

kierunku wskazanym na rysunku - Rys.

Należy trzymać parowar z dala od

wszystkiego, co może być uszkodzone

przez parę.

Pierścień turbo musi być zawsze

umieszczony w zbiorniku przed

napełnieniem go wodą.

Napełnianie zbiornika na wodę

Wlać wodę bezpośrednio do zbiornika i do

pierścienia turbo aż do osiągnięcia

poziomu maksymalnego - Rys.

Na zbiorniku umieścić naczynie na wywar

tak, aby było nieruchome - Rys.

Jeżeli zbiornik na wywar nie pasuje do

przeznaczonego dla niego miejsca, należy

sprawdzić pozycję pierścienia turbo.

Pierścień może być założony w niewłaściwą

stronę.

Za każdym razem należy używać świeżej

wody.

Nie należy wlewać wody do

przewodu pary.

Nie używać przypraw czy płynów

innych niż woda w pojemniku na wodę.

Przed użyciem należy upewnić

się, że jest woda w zbiorniku.

Z tyłu urządzenia zamontować tacę na

skraplającą się parę - Rys.

Przed każdym użyciem należy

upewnić się, że taca na skraplającą się

parę jest pusta.

Zakładanie ruchomych kratek

Górna miska (lub miski) jest wyposażona w

kratkę, którą można wyjąć, aby uzyskać

większą pojemność lub gotować produkty

o dużej objętości.

Aby założyć kratki:

należy ustawić miskę na stole,

uchwycić kratkę od góry (haczykami do

dołu), ustawić kratkę na środku miski,

przycisnąć haczyki od góry, tak aby

przymocować kratkę do miski - Rys.

Aby wyjąć kratkę, należy ją wypchnąć od

dołu - Rys.

Do parowaru dołączony jest uchwyt clip-on

ułatwiający wyjmowanie ugotowanych

produktów z miski bez uszkadzania ich

(ryby, szparagi itp.).

Koniec uchwytu clip-on przymocować do

kratki - Rys.

W celu zdjęcia uchwytu, ścisnąć jego

koniec.

Dolna miska jest wyposażona w

kratkę zamocowaną na stałe.

Uchwytu clip-on należy używać

tylko w połączeniu z górną miską.

8

7

6

5

4

3

2

1

Opis

1 Uchwyt pokrywy

2 Pokrywa

3 Uchwyt clip-on

4 Miska parowa (2 lub 3 sztuki, zależnie

od modelu)

5 Wyjmowana kratka z uchwytem na jajka

(tylko w górnej misce lub miskach)

6 Miska na ryż

7 Przewód pary

8 Naczynie na wywar

9 Otwór wlotowy wody

10 Zdejmowany pierścień turbo

11 Wewnętrzny wskaźnik maksymalnego

poziomu wody

12 Zewnętrzny wskaźnik maksymalnego

poziomu wody

13 Grzałka

14 Zbiornik na wodę (pojemność 1,1 litra)

15 Lampka kontrolna pracy

16 60 minutowy czasomierz

17 Przycisk VITAMIN+: zapewnia szybkie

gotowanie i mniejszą stratę witamin

18 Ujście pary

19 Taca na skraplającą się parę

POLSKI

39

Używając uchwytu clip-on w

połączeniu z miską, nie należy w tej

misce mocować kratki, tylko włożyć ją

luźno, aby potem łatwiej ją wyjąć.

Należy sprawdzić, czy haczyki

uchwytu znajdują się na właściwym

miejscu.

Umieścić produkty w misce

Najmniejszą miskę należy umieścić na

naczyniu na wywar.

Następnie ustawić miski od najmniejszej

do największej, mocując je do siebie

odpowiednio - Rys.

Założyć pokrywę (pokrywa pasuje do

wszystkich misek) - Rys.

Gotowanie ryżu

Do miski na ryż wsypać ryż i wlać wodę

(patrz tabela czasów gotowania) - Rys.

Umieścić miskę na ryż w misce parowej

- Rys.

Gotowanie jajek

Umieścić jajka we wbudowanych

uchwytach - Rys.

Gotowanie ryby w całości

Umieścić rybę w całości w górnej misce, a

warzywa w dolnej misce lub miskach - Rys.

Jeżeli z urządzenia wydobywa się

para, należy sprawdzić, czy miski są

umocowane prawidłowo i we właściwej

kolejności.

Gotowanie daje najlepsze wyniki, gdy

w miskach nie znajduje się zbyt dużo

produktów.

Aby nie oparzyć się parą, należy

skierować otwory pary do tyłu.

Gotowanie na parze z

wykorzystaniem zegara

Wybór czasu gotowania

Włączyć urządzenie do zasilania.

Ustawić pokrętło zegara na żądany czas

gotowania (patrz tabela czasów

gotowania).

Włączenie czerwonej lampki oznacza

początek gotowania - Rys.

Aby ustawić pokrętło zegara,

należy podłączyć urządzenie do

zasilania.

Skrócenie czasu gotowania przy

pomocy przycisku VITAMIN+

Specjalnie: Urządzenie jest wyposażone w

funkcję VITAMIN+, która skraca czas

gotowania nawet do 50% w porównaniu z

tradycyjnymi parowarami i dzięki temu

pozwala zachować więcej witamin - Rys.

Rozpoczynając gotowanie, należy wcisnąć

przycisk VITAMIN+. Włączy się lampka

- Rys. . Gotowanie rozpocznie się

wcześniej, dzięki zwiększonemu

wytwarzaniu pary.

Po osiągnięciu optymalnej temperatury

lampka przycisku VITAMIN+ zgaśnie

- Rys.

Po zdjęciu pokrywy (np. przy dokładaniu

produktów) można ponownie wcisnąć

przycisk VITAMIN+, aby spowodować

szybki powrót parowaru do optymalnej

temperatury - Rys.

Jeżeli po wciśnięciu przycisku VITAMIN+

lampka się nie zaświeci lub szybko

zgaśnie, oznacza to, że urządzenie

osiągnęło optymalną temperaturę.

Niewielka ilość pary wydostająca

się z ujścia pary z tyłu urządzenia jest

zjawiskiem normalnym.

Lampki przycisku VITAMIN+ nie

można wyłączyć ręcznie. Wyłącza się

ona automatycznie.

Zaleca się, aby przycisk VITAMIN+

wciskać nie częściej niż raz w ciągu

gotowania.

Podczas gotowania

Należy sprawdzać poziom wody na

zewnętrznym wskaźniku.

W razie konieczności, należy dolać zimną

wodę przez otwory wlotowe - Rys.

Podczas gotowania nie należy

dotykać urządzenia i produktów,

ponieważ są one gorące.

Po zakończeniu gotowania

Rozlega się sygnał dźwiękowy.

Czerwona lampka gaśnie.

Aby zatrzymać urządzenie przed upływem

zaprogramowanego czasu, należy obrócić

pokrętło zegara do pozycji

O - Rys.

Odgrzewanie

Możliwe jest odgrzewanie produktów (patrz

tabela czasów gotowania).

21

20

19

18

17

16

15

14

13

12

11

10

9

40

W przypadku braku wody, urządzenie

wyłączy się automatycznie.

Wyjmowanie produktów z misek

parowych

Podnieść pokrywę przy pomocy uchwytu.

Zdjąć miskę parową.

Umieścić miskę na podstawce - Rys.

Dotykając misek i pokrywy, należy

stosować rękawice termoizolacyjne.

Odłączyć urządzenie od zasilania

Przed włożeniem do szafki. Przed

czyszczeniem pozostawić do całkowitego

ostygnięcia.

Przed usunięciem naczynia na

wywar, należy sprawdzić, czy jest ono

wystarczająco chłodne.

Czyszczenie i konserwacja

Czyszczenie urządzenia

Opróżnić zbiornik wody i oczyścić go

wilgotną szmatką i wodą z mydłem.

Opłukać i wytrzeć - Rys.

Wszystkie inne ruchome części można

myć w zmywarce - Rys.

Nie używać ściernych produktów

do czyszczenia.

Nie zanurzać zbiornika wody w

wodzie.

Regularnie czyścić pierścień

turbo.

Zawsze stosować cykl mycia

wstępnego lub najniższą temperaturę

mycia.

Po zakończeniu gotowania

opróżnić i umyć tacę na skraplającą się

parę.

Usuwanie kamienia z urządzenia

Założyć pierścień turbo na grzałkę w

pozycji odwrotnej do zwykłej - Rys.

Napełnić pierścień białym octem do

poziomu oznaczonego jako maksymalny.

Zbiornik wody napełnić wodą do tego

samego poziomu - Rys.

Nie podgrzewać urządzenia w celu

uniknięcia nieprzyjemnego zapachu.

Pozostawić na noc.

Kilkakrotnie opłukać wnętrze zbiornika

wody ciepłą wodą.

Kamień należy usuwać z

urządzenia przeciętnie co 8 cykli

gotowania.

Nie stosować innych produktów

do usuwania kamienia.

Sok produktów takich jak

marchew czy buraki może zabarwić

naczynie na wywar. Jest to zjawisko

normalne. Naczynie można odbarwić

łagodnym (nie ściernym) środkiem

wybielającym bezpośrednio po

zakończeniu gotowania.

Przechowywanie misek

W celu zaoszczędzenia miejsca można

przechowywać miski ułożone jedna w

drugiej - Rys.

27

26

25

24

23

22

41

Podane czasy gotowania są orientacyjne. Mogą się one zmieniać zależnie od wielkości

produktów, pozostawionej między nimi przestrzeni, ilości produktów, indywidualnego gustu i

napięcia sieciowego. W przypadku produktów o różnych czasach gotowania: produkty

największe lub wymagające najdłuższego gotowania włożyć do miski położonej najniżej. Podczas

gotowania tych produktów, dodać drugą lub trzecią miskę z produktami gotującymi się krócej.

Aby skrócić czas gotowania i zmniejszyć straty witamin, należy wcisnąć przycisk VITAMIN+

rozpoczynając gotowanie.

Tabela czasów gotowania

Ryby • Skorupiaki Rodzaj Ilość Czas gotowania Zalecenia

Cienki filet rybny świeży 450 g 5-10 min. Nie układać filetów w stos.

mrożony 450 g 10-15 min.

Grube filety lub steki świeże 400 g 10-15 min.

Ryba w całości świeża 600 g 20-25 min.

Małże świeże 1 kg 10-15 min. Odrzucić małże, które się nie otworzyły.

Krewetki świeże 200 g 2-5 min. Zależnie od upodobań.

Przegrzebki świeże 100 g 2-5 min. Zależnie od upodobań.

Mięso • Drób

Pierś kurza paski 500 g 10-15 min.

w całości 450 g 15-20 min.

Podudzia kurze świeże 4 30-35 min.

Sznycle z indyka świeże 600 g 15-20 min.

Schab świeży 700 g 10-15 min. Pokroić w plastry o grubości 1 cm.

Steki z jagnięciny świeże 500 g 10-15 min.

Kiełbaski serdelki 10 5 min.

frankfurterki 10 10-15 min. Nakłuć przed gotowaniem.

Warzywa

Szparagi świeże 600 g 10-15 min. Odciąć dolny koniec.

Brokuły świeże 400 g 19 min. Podzielić na różyczki.

mrożone 400 g 13 min.

Seler świeży 350 g 15-18 min. Pokroić w kostkę lub plastry.

Grzyby świeże 500 g 11 min. Odciąć dolny koniec i dokładnie umyć.

Kalafior świeży 1 średni 20-25 min. Podzielić na różyczki.

Kapusta (czerwona lub zielona) świeża 600 g 15-18 min. Pokroić w plastry lub poszatkować.

Cukinia świeża 600 g 7-10 min. Pokroić w plastry.

Szpinak świeży 300 g 8-10 min. W połowie gotowania odwrócić.

mrożony 300 g 15-20 min.

Fasola szparagowa świeża 500 g 20-25 min.

mrożona 500 g 25-30 min.

Groch świeży 400 g 20 min.

mrożony 400 g 25 min.

Marchew świeża 500 g 10 min. Pokroić w cienkie talarki.

Kukurydza w kolbach świeża 500 g 30 min.

Pory świeże 500 g 8 min. Pokroić w cienkie talarki.

Groszek cukrowy świeży 500 g 10-15 min.

Papryka świeża 300 g 10-15 min. Pokroić w szerokie paski.

Stare ziemniaki świeże 600 g 20-25 min. Pokroić w plastry lub w kostkę.

Młode ziemniaki świeże 600 g małe, 35-40 min. Zależnie od wielkości i odmiany.

w całości

Mała cebula w całości świeża 400 g 8 min.

Ryż • Makaron • Produkty zbożowe

Biały ryż długoziarnisty 150 g 300 ml 25-30 min. Umyć ryż przed gotowaniem.

Biały ryż basmati 150 g 300 ml 25 min. Miskę na ryż napełnić wrzątkiem.

Biały ryż łatwy do gotowania 150 g 300 ml 18-20 min.

Brązowy ryż 150 g 300 ml 35 min.

Kuskus 200 g 350 ml 10 min. Przed gotowaniem namoczyć kuskus we

wrzątku przez 5 minut.

Bulghur 150 g 300 ml 15 min. Gotować we wrzątku.

Makaron (spaghetti) 200 g 400 ml 20-25 min. Gotować we wrzątku.

Inne produkty Rodzaj Ilość Czas gotowania Zalecenia

Jajka na twardo 6 15 min. Starannie natłuścić kokilki.

na miękko 6 8-10 min.

Owoce świeże 10-15 min.

Odgrzewanie

Mięso porcje 10-15 min.

Makaron 10-15 min.

Warzywa 5-10 min.

Strona się ładuje...

Tefal VC4002 - Vitsaveur Instrukcja obsługi

Tefal VC4002 - Vitsaveur Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty