Hendi 274231 Instrukcja obsługi

Item: 274231

ICE CREAM MAKER

You should read this user manual carefully before using

the appliance

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора

User manual

Gebrauchsanweisung

Gebruiksaanwijzing

Instrukcja obsługi

Mode d’emploi

Istruzioni per l’utente

Instrucţiunile utilizatorului

Руководство по эксплуатации

Strona jest ładowana ...

26

PL

Szanowny Kliencie,

Dziękujemy za zakup urządzenia firmy Hendi. Prosimy o uważne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed

podłączeniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych niewłaściwą obsługą. Należy zwrócić

szczególną uwagę na zasady bezpieczeństwa.

Zasady bezpieczeństwa

• Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie mogą spowodować poważne uszko-

dzenie urządzenia lub zranienie osób.

• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku komercyjnego i nie może być

stosowane do użytku domowego.

• Urządzenie należy stosować wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Producent nie ponosi

żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaści

-

wym użytkowaniem urządzenia.

• W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kontak

-

tem z wodą lub innymi płynami. W mało prawdopodobnym przypadku zanurzenia urzą-

dzenia w wodzie, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z kontaktu, a następnie zlecić

kontrolę urządzenia specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować za

-

grożenie życia.

• Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.

• Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia.

• Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami.

• Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Nie należy samodzielnie naprawiać urządzenia.

Wszelkie usterki i niesprawności winny być usuwane wyłącznie przez wykwaliﬁkowany

personel.

• Nigdy nie używać uszkodzonego urządzenia! Uszkodzone urządzenie należy odłączyć od

sieci i skontaktować się ze sprzedawcą.

• Ostrzeżenie: Nie zanurzać części elektrycznych urządzenia w wodzie ani w innych pły

-

nach. Nie wkładać urządzenia pod bieżącą wodę.

• Regularnie sprawdzać wtyczkę i sznur zasilający pod kątem uszkodzeń. Uszkodzoną

wtyczkę lub sznur przekazać w celu naprawy do punktu serwisowego lub innej wykwaliﬁ

-

kowanej osoby, aby zapobiec ewentualnym zagrożeniom i obrażeniom ciała.

• Upewnić się, czy sznur zasilający nie styka się z ostrymi ani gorącymi przedmiotami; trzy

-

mać sznur z dala od otwartego płomienia. Aby wyjąć wtyczkę z gniazdka, zawsze ciągnąć

za wtyczkę, a nie za sznur.

• Zabezpieczyć sznur zasilający (lub przedłużający) przez przypadkowym wyciągnięciem z

kontaktu. Sznur prowadzić w sposób uniemożliwiający przypadkowe potknięcie.

• Stale nadzorować urządzenie podczas użytkowania.

• Ostrzeżenie! Jeżeli wtyczka jest włożona do gniazdka, urządzenie należy uważać za pod

-

łączone do zasilania.

• Przed wyjęciem wtyczki z gniazdka wyłączyć urządzenie!

• Nigdy nie przenosić urządzenia, trzymając za sznur.

27

PL

• Nie używać żadnych akcesoriów, które nie zostały dostarczone wraz z urządzeniem.

• Urządzenie należy podłączać wyłącznie do gniazdka o napięciu i częstotliwości podanych

na tabliczce znamionowej.

• Włożyć wtyczkę do gniazdka zlokalizowanego w dogodnym łatwo dostępnym miejscu, tak

by w przypadku awarii istniała możliwość natychmiastowego odłączenia urządzenia. W

celu całkowitego wyłączenia urządzenia odłączyć je od źródła zasilania. W tym celu wyjąć

z gniazdka wtyczkę znajdującą się na końcu sznura odłączanego urządzenia.

• Przed odłączeniem wtyczki zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia!

• Nie korzystać z akcesoriów niezalecanych przez producenta. Zastosowanie niezaleca

-

nych akcesoriów może stwarzać zagrożenie dla użytkownika oraz prowadzić do uszko-

dzenia urządzenia. Korzystać wyłącznie z oryginalnych części i akcesoriów.

• Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione

zdolności ﬁzyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy

i doświadczenia.

• W żadnym wypadku nie zezwalać na obsługę urządzenia przez dzieci.

• Urządzenie wraz ze sznurem przechowywać poza zasięgiem dzieci.

• Nie dopuścić, by dzieci wykorzystywały urządzenie do zabawy.

• Zawsze odłączyć urządzenie od zasilania, jeżeli ma być ono pozostawione bez nadzoru, a

także przed montażem, demontażem i czyszczeniem.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania.

Specjalne przepisy bezpieczeństwa

• Urządzenie służy wyłącznie do wyrobu lodów, sorbetów i mrożonych jogurtów. Jakiekol-

wiek inne użycie może skutkować uszkodzeniem urządzenia lub obrażeniami ciała.

• Urządzenia należy używać zgodnie z instrukcją.

• Urządzenie powinno być obsługiwane przez przeszkolony personel w kuchni restauracji,

stołówki, baru itd.

•

Ostrzeżenie! Gorąca powierzchnia! Podczas używania powierzchnia urządzenia jest

gorąca.

Należy dotykać wyłącznie panelu sterowania.

•

Ostrzeżenie! Ryzyko pożaru! Czynnik chłodniczy stosowany w urządzeniu

to R600a. Jest on wysoce łatwopalny. Środek pianotwórczy wykorzystywany

do izolacji urządzenia to C

5H10. Jest on wysoce łatwopalny.

• Nie umieszczać urządzenia na urządzeniu grzewczym (kuchence gazowej, elektrycznej,

węglowej itd.). Trzymać urządzenie z dala od gorących powierzchni i otwartego ognia.

Zawsze używać urządzenia na równej, stabilnej, czystej, odpornej na wysoką temperaturę

i suchej powierzchni.

• Nie należy obsługiwać urządzenia za pomocą zewnętrznego czasomierza ani oddzielne

-

go systemu zdalnego sterowania.

• Podczas działania urządzenia nie wkładać rąk ani przyborów kuchennych do pojemnika

na lody. Dotknięcie mieszadła może skutkować obrażeniami rąk i palców lub uszkodze

-

niem urządzenia.

28

PL

• Nigdy nie wyjmować mieszadła podczas działania urządzenia.

• OSTRZEŻENIE: Wszystkie otwory wentylacyjne na obudowie urządzenia muszą być od

-

słonięte.

• OSTRZEŻENIE: Nie używać urządzeń mechanicznych ani innych sposobów przyspiesza

-

nia procesu rozmrażania, które nie są zalecane przez producenta.

• OSTRZEŻENIE: Nie uszkadzać obiegu czynnika chłodniczego.

• Nie przechowywać substancji wybuchowych, takich jak puszki z aerozolem, w pobliżu

łatwopalnego materiału napędowego znajdującego się w urządzeniu.

• Podczas działania urządzenia nie nosić luźnych części garderoby, takich jak szale itd.,

oraz upinać długie włosy.

• Wokół urządzenia powinno znajdować się przynajmniej 10 cm wolnej przestrzeni w celu

wentylacji.

• Nie uderzać twardymi narzędziami w zewnętrzną powierzchnię urządzenia. Nie używać

strumienia wody i nie spłukiwać bezpośrednio wodą ani myjką parową, ponieważ może

dojść do zamoczenia części i porażenia prądem.

• Nie wystawiać urządzenia na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Unikać

wstrząsów mechanicznych i wibracji.

• Ostrzeżenie! W razie potrzeby bezpiecznie ułożyć przewód zasilający, aby uniknąć przy

-

padkowego pociągnięcia lub kontaktu z powierzchnią grzewczą.

• Przed czyszczeniem lub umieszczeniem w miejscu przechowywania należy odczekać, aż

urządzenie ostygnie.

• Części urządzenia nie nadają się do mycia w zmywarce.

• Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego i podobnych zastosowań, takich jak:

1) kuchnia dla personelu sklepu, biuro oraz inne środowiska robocze;

2) gospodarstwa agroturystyczne, obszary samoobsługowe w hotelach, motelach i in

-

nych obszarach mieszkalnych;

3) miejsca oferujące zakwaterowanie ze śniadaniem;

4) katering i inne zastosowania niezwiązane z handlem detalicznym.

• Części urządzenia nie nadają się do mycia w zmywarce.

Montaż uziemienia

Mikser jest urządzeniem I klasy ochronności i wy-

maga uziemienia. Uziemienie zmniejsza ryzyko

porażenia prądem, dzięki zastosowaniu przewodu

odprowadzającego prąd elektryczny. Urządzenie

wyposażone jest w przewód z uziemieniem z wty-

kiem uziemiającym. Wtyczka musi zostać podłą-

czona do gniazdka sieciowego, które zostało odpo-

wiednio zamontowane i uziemione.

29

PL

Główne części urządzenia

1. Przezroczysta pokrywa

2. Wyjmowany pojemnik na lody

3. Mieszadło

4. Panel sterowania

5. Obudowa

6. Otwory wentylacyjne

Panel sterowania z podstawowymi funkcjami

7. Cyfrowy wyświetlacz: podczas działania zawiera

następujące komunikaty:

7a.- Działa silnik do obracania mieszadła

7b.- Chłodzenie

7c.- Temperatura na spodzie wyjmowanego po-

jemnika (Zakres: -10°C –-35°C)

7d.- Czasomierz (Domyślnie: 90 minut). Pozosta-

ły czas wyrobu lodów

8. Przycisk stanu czuwania/wyłączania: Naciśnij,

aby włączyć stan czuwania lub wyłączyć urzą-

dzenie

9. Przycisk uruchamiania/wstrzymywania: Naci-

śnij, aby uruchomić wyrób lodów. Naciśnij po-

nownie, aby wstrzymać proces.

10. Przycisk ustawiania czasu

: skracanie czasu działania

: wydłużanie czasu działania

Przygotowanie przed pierwszym użyciem

• Zdejmij opakowanie zabezpieczające.

• Sprawdź, czy urządzenie nie jest uszkodzone i

nie brakuje żadnych akcesoriów (np. plastikowej

łyżki, mieszadła, pojemnika na lody, miarki). W

przypadku niekompletnego lub uszkodzonego

urządzenia skontaktuj się z dostawcą (Patrz ==>

Gwarancja).

• Wyczyść urządzenie przed użyciem (Patrz ==>

Czyszczenie i konserwacja).

• Upewnij się, że urządzenie jest całkowicie suche.

• Umieść urządzenie na płaskiej, stabilnej i odpor-

nej na wysoką temperaturę powierzchni z dala od

pryskającej wody.

• Upewnij się, że urządzenie ma zapewniony odpo-

wiedni dopływ powietrza. Wokół urządzenia po-

winno znajdować się przynajmniej 10 cm wolnej

przestrzeni.

30

PL

Działanie

Ostrzeżenie: Upewnij się, że urządzenie jest odłączone od źródła energii elektrycznej.

Przygotowanie składników do lodów

• Najpierw przygotuj wszystkie składniki do lodów

zgodnie z przepisem.

• Włóż wyjmowany pojemnik do urządzenia.

• Zamontuj mieszadło na środku wyjmowanego

pojemnika.

• Umieść przygotowane składniki w pojemniku na

lody (2). Składniki powinny być dobrze schłodzo-

ne (około 10°C). Nie wkładaj ciepłych ani gorą-

cych składników.

Uwaga: Aby podczas działania urządzenia nad-

miar śmietany nie wydostawał się z pojemnika na

lody, pojemnik należy wypełniać maksymalnie w

60%. W procesie wyrobu lodów ich objętość bę-

dzie się powiększać i wypełnią cały pojemnik.

• Załóż i zablokuj przezroczystą pokrywę (1), obra-

cając ją w lewo. Zwróć uwagę na oznaczenie na

zewnątrz pokrywy (1).

• Podłącz wtyczkę do dostosowanego gniazdka

elektrycznego. Usłyszysz krótki sygnał dźwięko-

wy.

• Naciśnij przycisk STANU CZUWANIA/WYŁĄCZA-

NIA, aby przejść do TRYBU CZUWANIA (8).

Wyrób lodów

• Naciśnij przycisk (10), aby ustawić czas. (Zakres

czasu: 0–90 minut, od ok. 75–90 minuty miesza-

dło nie będzie się już obracać i wykonywane bę-

dzie tylko chłodzenie).

Uwaga: Jeśli nie naciśniesz przycisku, ustawiony

zostanie domyślny czas wynoszący 90 minut.

• Naciśnij przycisk URUCHAMIANIA/WSTRZYMA-

NIA (9), aby rozpocząć wyrób lodów. Naciśnij po-

nownie, aby wstrzymać proces.

• Mieszadło zacznie się obracać i rozpocznie się

chłodzenie.

• Wskaźniki (7a) i (7b) zaczną migać. Na wyświe-

tlaczu (7) pojawią się temperatura na spodzie po-

jemnika (7c) oraz pozostały czas (7d).

• Po upływie ustawionego czasu wskaźniki (7a) i

(7b) wyłączą się. Mieszadło zatrzyma się, a silnik

przestanie pracować.

• Naciśnij przycisk STANU CZUWANIA/WYŁĄCZA-

NIA (8), aby wyłączyć urządzenie, a następnie

wyjmij pojemnik z lodami i delektuj się ich sma-

kiem.

• Jeśli po upływie ustawionego czasu konsystencja

lodów nie jest odpowiednia, możesz dodać skład-

niki lub wydłużyć czas, naciskając przycisk WY-

DŁUŻANIA/SKRACANIA CZASU (10).

31

PL

Dodanie składników

• Podczas wyrobu lodów możesz dodać składniki

zgodnie z upodobaniami, np. owoce, kawałki cze-

kolady, rodzynki, orzechy, migdały itd.

• W tym celu otwórz przezroczystą pokrywę (1) i

ostrożnie dodaj składniki.

• Po dodaniu składników zamknij pokrywę (2).

Utrzymywanie niskiej temperatury

Funkcja ta umożliwia późniejsze serwowanie lo-

dów.

• Po upływie ustawionego czasu mieszadło zatrzy-

ma się, a silnik przestanie pracować.

• Na wyświetlaczu będzie przez 10 minut migać na

przemian 00:00 / COOL (chłodzenie), a wskaź-

nik temperatury (7d) będzie widoczny przez cały

czas.

• Oznacza to, przejście urządzenia do trybu utrzy-

mywania niskiej temperatury. Funkcja utrzymy-

wania niskiej temperatury działa przez około 2

godziny.

• Po tym czasie urządzenie się automatycznie wy-

łączy i wyświetlacz zgaśnie.

Zabezpieczenie silnika

• Jeśli lody będą za twarde, silnik zostanie zabloko-

wany i wyrób lodów zostanie przerwany.

• Urządzenie wyłączy się automatycznie, aby zapo-

biec przegrzaniu silnika.

• Przed ponownym uruchomieniem należy odłą-

czyć urządzenie od prądu i zaczekać, aż całko-

wicie ostygnie.

• Należy wyrzucić lody i ponownie skorzystać z

przepisu.

Wyjmowanie i serwowanie lodów

• Otwórz pokrywę (1) urządzenia i wyjmij pojemnik

na lody (2). Przełóż lody do innego pojemnika lub

do pucharków na lody.

Uwaga: Należy używać wyłącznie plastikowej lub

drewnianej łyżki (w zestawie), aby nie uszkodzić

pojemnika.

• Lody należy przechowywać w odpowiednio zabez-

pieczonym pojemniku w maksymalnej tempera-

turze ok. -12°C nie dłużej niż tydzień. Na pojem-

niku warto odnotować datę produkcji i smak.

• Ostrzeżenie! Lody stanowią dobre środowisko do

rozwoju bakterii. Miejsce przechowywania lodów,

urządzenia i pojemników powinno być całkowicie

czyste i suche. Nigdy nie należy ponownie zam-

rażać roztopionych lub częściowo rozmrożonych

lodów.

Przepisy

1. Lody waniliowe

- Mleko: 250 ml

- Śmietana: 500 ml

- Cukier 110 g

- 1–2 łyżki stołowe ekstraktu z wanilii

2. Lody czekoladowe

- Mleko: 250 ml

- Śmietana: 500 ml

- Cukier 50 g

- 100 g gorzkiej lub półsłodkiej czekolady

- 1 łyżka stołowa ekstraktu z wanilii

Uwaga: Są to jedynie przykładowe przepisy.

32

PL

Czyszczenie i konserwacja

Uwaga: Przed czyszczeniem i umieszczeniem w miejscu przechowywania zawsze należy odłączyć urządzenie

od prądu i zaczekać, aż całkowicie ostygnie.

Czyszczenie

• Nigdy nie zanurzać urządzenia w wodzie ani in-

nych płynach.

• Zewnętrzną powierzchnię należy czyścić po osty-

gnięciu delikatnie zwilżoną ściereczką lub gąbką

z roztworem łagodnego mydła.

• Nigdy nie używać szorstkiej gąbki ani detergen-

tów, druciaka ani metalowych przyrządów do

czyszczenia wewnętrznych lub zewnętrznych

części urządzenia.

Uwaga: Części urządzenia nie nadają się do my-

cia w zmywarce.

Przechowywanie

• Przed umieszczeniem w miejscu przechowy-

wania zawsze należy odłączyć urządzenie od

gniazdka i zaczekać, aż całkowicie ostygnie.

• Urządzenie należy przechowywać w chłodnym,

czystym i suchym miejscu.

Rozwiązywanie problemów

Jeżeli urządzenie nie działa prawidłowo, należy

spróbować znaleźć rozwiązanie w poniższej tabeli.

Jeżeli nadal nie można rozwiązać problemu, należy

skontaktować się z dostawcą/dostawcą usługi.

Problemy Możliwa przyczyna Możliwe rozwiązanie

Urządzenie nie włącza się. - Wtyczka nie jest prawidłowo

podłączona do gniazdka.

- Naciśnij przycisk STANU CZUWAN-

IA/WYŁĄCZANIA (1).

- Sprawdź, czy wtyczka jest praw-

idłowo podłączona.

- Naciśnij przycisk STANU CZUWAN-

IA/WYŁĄCZANIA (1).

Mieszadło przestaje się obracać. - Lody są za twarde i urządzenie zos-

taje zatrzymane, aby zapobiec prze-

grzaniu.

- Przed ponownym uruchomieniem

należy odłączyć urządzenie od prądu

i zaczekać, aż całkowicie ostygnie.

- Należy wyrzucić składniki i ponown-

ie skorzystać z przepisu.

Specyfikacja techniczna

Nr artykułu: 274231

Napięcie robocze i częstotliwość: 220- 240V~ 50Hz

Moc znamionowa: 180W

Pojemność pojemnika: ok. 2,0L

Pojemność na wyrób lodów: ok. 1,3L

Zakres temperatury: - 10°C ~ - 35°C

Ustawienie czasomierza: 0 mins ~ 90 min

(0–75 min: Mieszanie +

chłodzenie

6–90 min: tylko chłodzenie)

Klasa ochronności: klasa I

Używany czynnik chłodniczy i jego ilość: R600a /

32g

Łatwopalny środek pianotwórczy: C

5H10

Wymiary: 272x315x(wys.)362mm

Masa netto: 12kg

Uwaga: Specyfikacja techniczna może zostać zmieniona bez powiadomienia

33

PL

Schemat połączeń

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe

funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w cią-

gu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłat-

nie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione

na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane

zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzysty-

wane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z prze-

znaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie

narusza innych praw użytkownika wynikających z

przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urzą-

dzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwaran-

cji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i

dołączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia

wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadza-

nia bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu

oraz danych technicznych podawanych w doku-

mentacji.

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska

Urządzenie zużyte i wycofane z użytkowania nale-

ży zutylizować zgodnie z przepisami i wytycznymi

obwiązującymi w momencie wycofania urządzenia.

Materiały opakowaniowe, jak tworzywa sztuczne i

pudła, należy umieszczać w pojemnikach na odpa-

dy właściwych dla rodzaju materiału.

Strona jest ładowana ...

Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tel: +31 (0)317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tel: +48 61 6587000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Gewerbegebiet Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0) 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

Hendi Food Service Equipment Romania Srl

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

Hendi UK Ltd.

Central Barn, Hornby Road

Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom

Tel: +44 (0)333 0143200

Email: [email protected]o.uk

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: [email protected]

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz

błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de imprimare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

Hendi 274231 Instrukcja obsługi

Hendi 274231 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty