Electrolux EKK501505W Instrukcja obsługi

EKK501505

instrukcja obsługi

kuchenka gazowo

-elektryczna

PL

3

Witamy w świecie Electrolux

Dziękujemy za wybranie doskonałego

produktu firmy Electrolux. Mamy

nadzieję, że korzystanie z niego

będzie dla Ciebie źródłem prawdziwej

przyjemności. Ambicją Grupy

Electrolux jest oferowanie klientom

bogatego wyboru wysokiej jakości

produktów, które pomogą uczynić

Twoje życie jeszcze bardziej

wygodnym. Ich przykłady znajdziesz

na okładce niniejszej instrukcji

obsługi. Zachęcamy do przeczytania

niniejszej instrukcji tak, aby

optymalnie wykorzystać wszystkie

zalety Twojego nowego urządzenia. Z

pewnością docenisz jego zalety i

wygodę użytkowania. Powodzenia!

4

Spis treści

Wskazówki dla użytkownika

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Dane techniczne

Wskazówki bezpieczeństwa

Opis urządzenia

Obsługa urządzenia

Przed pierwszym użyciem piekarnika

Piekarnik elektryczny

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Pokrętło termostatu piekarnika

Pieczenie konwencjonalne (Pieczenie tradycyjne)

Porady i wskazówki

Grillowanie

Górna i dolna grzałka – Wentylator

Rozmrażanie

Zegar (Minutnik)

Tabela pieczenia

Obsługa płyty

Wskazówki i porady

Czyszczenie i konserwacja

Co zrobić, gdy …

Wskazówki dla instalatora

Wskazówki bezpieczeństwa

Instalacja kuchenki

Ustawienie

Wentylacja

Podłączenie do instalacji gazowej

Podłączenie do instalacji elektrycznej

Wymiana żarówki piekarnika

Przestawienie na inny rodzaj gazu

Warunki gwarancji

5

8

9

10

11

12

13

14

15

17

19

20

22

23

24

25

27

29

Poniższe symbole pojawiają się w instrukcji obsługi i mają

następujące znaczenie:

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Obsługa urządzenia

Wskazówki i porady

Informacje dotyczące ochrony środowiska naturalnego

5

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Przed przystąpieniem do eksploatacji

urządzenia należy dokładnie zapoznać się

z instrukcją, w której podano wskazówki i

zalecenia dotyczące prawidłowego

użytkowania i obsługi sprzętu.

Instrukcję obsługi należy przechowywać

przez cały czas użytkowania urządzenia.

W przypadku sprzedaży urządzenia

należy pamiętać również o przekazaniu

instrukcji obsługi nowemu użytkownikowi.

Przestrzeganie wskazówek zawartych w

instrukcji zapewni długotrwałe i

niezawodne działanie urządzenia.

Niniejsze urządzenie nie jest

przeznaczone do obsługi przez osoby (w

tym dzieci) z upośledzonymi zdolnościami

fizycznymi, sensorycznymi lub

mentalnymi, bądź brakiem doświadczenia

i wiedzy bez nadzoru lub przeszkolenia

przez osobę odpowiedzialną.

Instalacja

• Urządzenie to nie jest podłączone do

przewodów odprowadzających spaliny.

Powinno być zainstalowane i przyłączone

zgodnie z aktualnymi przepisami

instalacyjnymi. W szczególności należy

uwzględnić odpowiednie wymagania

dotyczące wentylacji.

• Podłączenie kuchenki do instalacji

gazowej może wykonać wyłącznie

instalator urządzeń gazowych z

odpowiednimi uprawnieniami.

• Kuchenka jest ciężka. Zachować

ostrożność podczas przenoszenia i

przesuwania urządzenia.

• Przed rozpoczęciem korzystania z

kuchni należy usunąć wszystkie

elementy opakowania.

• Przed instalacją należy sprawdzić

rodzaj i ciśnienie gazu w miejscu

instalacji urządzenia oraz rodzaj

gazu, do którego kuchnia jest

przystosowana.

• Warunki dotyczące zmiany rodzaju

używanego gazu znajdują się w

instrukcji obsługi (patr

z także

tabliczka znamionowa urządzenia).

• Pomieszcz

enie, w którym ma być

zainstalowana kuchnia powinno

posiadać sprawną wentylację

nawiewno – wywiewną.

• Niesprawna wentylacja może

prowadzić do zakłócenia procesu

spalania gazu i powstawiania

zwiększonej zawartości tlenku węgla w

pomieszczeniu kuchennym.

• Sprawdzić zgodność parametrów

instalacji elektrycznej z danymi

umieszczonymi na tabliczce

znamionowej.

• Nie należy naprawiać / zmieniać

parametrów urządzenia samodzielnie.

Bezpieczeństwo dzieci

• Urządzenie przeznaczone jest do

obsługi wyłącznie przez osoby

dorosłe. Nie zezwalać dzieciom na

zabawę w pobliżu urządzenia.

• Kuchnia nagrzewa się podczas pracy

i pozostaje gorąca przez jakiś czas.

Nie zezwalać dzieciom na

przebywanie w pobliżu kuchni, do

czasu jej ostygnięcia.

• Dzieci mogą także zranić się /

poparzyć przy zdejmowaniu

garnków i naczyń z kuchni.

Podczas pracy

• Urządzenie jest przeznaczone do

przyrządzania potraw w warunkach

gospodarstwa domowego. Stosowanie

jej do innych celów jest niedozwolone!

6

• Podczas pracy kuchni powstaje

ciepło i wilgoć. Należy zapewnić

prawidłową wentylację w

pomieszczeniu, w którym będzie

ustawiona kuchnia.

• W przypadku zalania kuchni, nie

należy jej używać. Nie obsługiwać

kuchni mokrymi rękoma.

• W przypadku długiej pracy kuchni

należy zapewnić dodatkową

wentylację poprzez otwarcie okna

lub zwiększenie mocy wentylacji

mechanicznej (jeżeli

zainstalowano).

• W przypadku podłączenia innych

urządzeń elektrycznych w pobliżu

kuchni należy zwrócić uwagę, aby

ich przewody zasilające nie

dotykały gorących elementów

kuchni (lub nie zostały

przytrzaśnięte drzwiami kuchni).

• Podczas gotowania potraw na oleju

lub innym tłuszczu nie wolno

pozostawia

ć urządzenia bez

nadz

oru, ponieważ przegrzany olej

może się zapalić.

• Na ruszcie nie wolno ustawiać

zdeformowanych lub niestabilnych

naczyń do gotowania, gdyż mogą

się one przewrócić i zawartość

naczynia wyleje się na palniki.

• Do wkładania i wyjmowania potraw

z piekarnika należy zawsze używać

kuchennych rękawic ochronnych.

• Kuchnia nagrzewa się podczas

pracy. Nie dotykać nagrzanych

elementów wewnątrz piekarnika,

gdyż może dojść do oparzenia.

• Sprawdzić, czy pokrętła znajdują

się w pozycji „OFF” (wyłączony),

kiedy kuchenka nie jest

użytkowana.

• Piekarnik należy czyścić zgodnie ze

wskazówkami zawartymi w

niniejszej instrukcji obsługi.

• Na palnikach kuchni oraz w

piekarniku nie należy u

żywać

plastikowych naczyń. N

ie

przykrywać wewnętrznych

elementów piekarnika folią

aluminiową.

• Otwór wentylacyjny piekarnika (z

tyłu, w środkowej części płyty) nie

może być zasłonięty, gdyż zapewnia

prawidłową wentylację komory

piekarnika.

• W pobliżu kuchni nie wolno

przechowywać łatwopalnych

materiałów, środków czyszczących

itp.

• Nie przenosić kuchni za uchwyt

drzwi piekarnika.

Serwis

• Awarię urządzenia należy zgłosić w

autoryzowanym zakładzie

serwisowym. Użytkownikowi nie

wolno samodzielnie wykonywać

napraw! Autoryzowany zakład

serwisowy posiada oryginalne częś

ci

zamienne.

Ochrona środowiska naturalnego

• Wszystkie materiały opakowania

nadają się do powtórnego

przetworzenia.

• Oddać je do punktu zbiórki

surowców wtórnych.

• Po zużyciu urządzenia należy je

unieruchomić poprzez odcięcie

przewodu zasilającego

7

Symbol

na produkcie lub na

opakowaniu oznacza, że tego

produktu nie wolno traktować tak, jak

innych odpadów domowych. Należy

oddać go do właściwego punktu

skupu surowców wtórnych

zajmującego się złomowanym

sprzętem elektrycznym i

elektronicznym. Właściwa utylizacja i

złomowanie pomaga w eliminacji

niekorzystnego wpływu złomowanych

produktów na środowisko naturalne

oraz zdrowie. Aby uzyskać

szczegółowe dane dotyczące

możliwości recyklingu niniejszego

urządzenia, należy skontaktować się z

lokalnym urzędem miasta, służbami

oczyszczania miasta lub sklepem, w

którym produkt został zakupiony.

8

Wskazówki dla użytkownika

Dane techniczne

EKK501505W

Płyta Palnik:

Prawy przedni

Prawy tylny

Lewy przedni

Lewy tylny

Zapalarka

Duży

Pomocniczy

Średni

2,60 kW

1,00 kW

2,00 kW

0,6 W

Piekarnik Grzałka piekarnika

- Grzałka dolna

- Grzałka górna

Grzałka grilla

Wentylator konwekcyjny

Żarówka piekarnika

Zegar

Czyszczenie

900 W

850 W

1800 W

35 W

15 W, E14

Ręczne

Moc całkowita piekarnika 1,815 kW

Zasilanie Napięcie

Częstotliwość

220/230 V

~50 Hz

Akcesoria Ruszt

Taca do pieczenia (na spływający tłuszcz)

Emaliowane

Wymiary

Wysokość

Szerokość

Głębokość

Pojemność piekarnika

855 mm

500 mm

600 mm

45 l

Ogólna moc znamionowa kuchenki 1815,6 W

Wskazówki bezpieczeństwa

Podłączenie i dopasowanie kuchenki do

odpowiedniego rodzaju gazu może

wykonać wyłącznie instalator urządzeń

gazowych z odpowiednimi

uprawnieniami, zgodnie z

obowiązującymi przepisami.

Instalator po przeprowadzeniu w/w

czynności powinien zaznaczyć w tabeli

DANYCH TECHNICZNYCH rodzaj

gazu, do którego została dostosowana

kuchnia.

Producent nie ponosi

odpowiedzialności za szkody powstałe

wskutek nieprzestrzegania

obowiązujących norm i przepisów lub

podłączenia kuchenki przez osobę

nieuprawnioną.

9

Opis urządzenia

Panel sterujący

Zegar

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Kontrolka termostatu piekarnika

Pokrętło termostatu piekarnika

Pokrętło palnika przedniego lewego

Pokrętło palnika tylnego lewego

Pokrętło palnika tylnego prawego

Pokrętło palnika przedniego prawego

Płyta

Średni palnik (do podgrzewania

ze średnią prędkością)

Średni palnik (do podgrzewania

ze średnią prędkością)

Mały (pomocniczy) palnik

Duży palnik (do podgrzewania

z dużą prędkością)

10

Obsługa urządzenia

Przed pierwszym użyciem piekarnika

Przed przystąpieniem do eksploatacji

piekarnika zdjąć całe opakowanie,

zarówno znajdujące się wewnątrz, jak i

na zewnątrz urządzenia.

Przed pierwszym użyciem, piekarnik

należy rozgrzać bez potraw w środku.

W tym czasie może być wyczuwalny

nieprzyjemny zapach. To całkowicie

normalne.

· Wyjąć akcesoria piekarnika.

· Usunąć wszelkie ewentualne

nalepki oraz folię zabezpieczającą.

· Rozgrzać piekarnik ustawiając

pokrętło wyboru funkcji na pozycję

oraz pokrętło termostatu piekarnika na

pozycję “250” na ok. 45 min.

Procedurę tę należy powtórzyć

ustawiając pokrętło wyboru funkcji

piekarnika na pozycję

na ok. 5-10

min.

Akcesoria należy oczyścić łagodnym

detergentem. Dokładnie opłukać i

wysuszyć.

Tabliczka znamionowa

Numer modelu kuchenki znajduje się

na tabliczce znamionowe z tyłu

kuchenki.

Informacja o kondensacji i parze

W czasie podgrzewania, potrawy

powodują powstanie pary podobnie

jak gotująca się woda w czajniku.

Otwory wentylacyjne w piekarniku

pozwalają na odprowadzenie tej pary.

Jednakże, należy odsunąć się od

piekarnika w momencie otwierania jego

drzwi w czasie pieczenia lub po jego

zakończeniu tak, aby para lub ciepło mogły

się swobodnie wydostać.

Jeśli para wejdzie w styczność z zimną

powierzchnią poza piekarnikiem, np. z

listwą, dojdzie do kondensacji i powstaną

kropelki wody. Jest to zjawisko normalne

i nie wynika z awarii piekarnika.

Aby nie dopuścić do przebarwień, należy

regularnie wycierać kondensat oraz

resztki potraw ze wszystkich

powierzchni.

Naczynia

Do pieczenia należy stosować naczynia

przeznaczone do pieczenia w piekarniku

i wytrzymujące temperaturę 250

°

C.

Nie należy kłaść naczyń do pieczenia, itp.

bezpośrednio na dnie piekarnika.

Podczas pracy urządzenie drzwi

piekarnika bardzo się nagrzewają. Należy

uważać, aby dzieci nie bawiły się w

pobliżu.

11

Piekarnik elektryczny

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

0- Wył

Pieczenie konwencjonalne -

wykorzystuje się górną i dolną grzałkę;

funkcja ta pozwala na stosowanie

ulubionych przepisów bez

konieczności ustawiania temperatury.

Konieczne jest rozgrzanie piekarnika.

Grill - Grill nie może pracować

równocześnie z piekarnikiem. Drzwi

piekarnika musza być zamknięte

podczas grillowania. Uwaga: Przy

funkcji Grill temperatura maksymalna

to 235°C.

Dolna grzałka - pozwala na

przypieczenie potrawy jedynie od dołu.

Górna i dolna grzałka piekarnika –

Wentylator

Ciepło jest przekazywane do potrawy

przy pomocy rozgrzanego powietrza

poprzez wentylator znajdujący się na

tylnej ścianie piekarnika.

Rozmrażanie – (NIE jest to pozycja

pieczenia). Pozycja ta pomaga w

rozmrażaniu zamrożonej żywności.

Ostrzeżenie

Nie umieszczać naczyń, tacek, form,

blach ani folii aluminiowej bezpośrednio

na dnie piekarnika. Może to prowadzić

do nadmiernego wzrostu temperatury,

co może negatywnie wpływać na wyniki

pieczenia i uszkodzić emaliowaną

powłokę piekarnika.

Pokrętło termostatu piekarnika

Obrót pokrętła termostatu piekarnika w

stronę zgodną z ruchem wskazówek

zegara pozwala na ustawienie

temperatury pieczenia.

Temperatury są wyświetlane na panelu

sterowania.

Można wybrać dowolną temperaturę w

zakresie między 50°C a 250°C.

Zauważ!

• Po wybraniu temperatury piekarnika

włącza się kontrolka termostatu

piekarnika. Będzie się palić do

momentu osiągnięcia prawidłowego

ustawienia, a następnie będzie

migać na zmianę z termostatem

wskazując, czy temperatura jest

utrzymywana.

12

• Kontrolka piekarnika włączy się,

gdy pokrętło wyboru funkcji piekarnika

jest ustawione i będzie się świecić

przez cały czas działania piekarnika.

Pieczenie w piekarniku

Podczas pracy urządzenie bardzo się

nagrzewa. Należy uważać, aby nie

dotykać grzałek wewnątrz piekarnika.

Pieczenie konwencjonalne (Pieczenie

tradycyjne)

Pieczenie konwencjonalne polega na

naturalnej konwekcji podgrzanego

powietrza.

Konieczne jest rozgrzanie piekarnika.

Co zrobić?

Dla ciasteczek, ciast i wypieków w

formie.

1. Rozgrzać piekarnik, ustawić

pokrętło wyboru funkcji piekarnika na

pozycji

:

- na ok. 8 min. na temperaturę w

zakresie od 50˚C do 150˚C;

- na ok. 15 min na temperaturę w

zakresie od 175˚C do 250˚C;

2. Włożyć potrawę. Ustawić pokrętło

termostat piekarnika na oraz na

żądaną temperaturę.

Porady i wskazówki

Należy zawsze zapewnić odstęp min.

2,5 cm między górą potrawy a grzałką.

Pozwala to na osiągnięcie optymalnych

wyników pieczenia oraz zapewnia

miejsce na wyrośnięcie ciast

drożdżowych, puddingów itp.

Przygotowując ciastka, biszkopty,

chleb, itp. blachę lub formę umieścić

centralnie pod grzałką.

Sprawdzić, czy potrawa jest

umieszczona centralnie na półce, oraz

czy jest wystarczająco miejsca wokół

blachy/formy, aby umożliwić swobodną

cyrkulację gorącego powietrza. Potrawy

umieszczać w formach/blachach o

wystarczających wymiarach, tak aby nie

dochodziło do wyrastania ciasta i

zanieczyszczania wnętrza piekarnika,

co pozwoli na zmniejszenie

częstotliwości czyszczenia.

Naczynia emaliowane, ciemne i ciężkie

zwiększają przyrumienienie od spodu.

Błyszcz

ące aluminiowe lub z

polerow

anej stali formy odbijają ciepło i

powodują mniejsze przyrumienienie od

spodu.

NIE NALEŻYumieszczać naczyń

bezpośrednio na dnie komory

piekarnika, ponieważ nagrzewa się ona

i może spowodować uszkodzenia.

NIE NALEŻY stosować patelni do

grillowania ani puszek po konserwach

jako form do pieczenia, ponieważ

zwiększają one przyrumienienie

potrawy.

Dla oszczędności, drzwi piekarnika

powinny być otwarte przez możliwie

najkrótszy czas, szczególnie podczas

wkładania potrawy do rozgrzanego

piekarnika.

13

Grillowanie

Podczas grillowania dostępne części

urządzenia są gorące, więc urządzenie

nie może zostać pozostawione bez

nadzoru. Należy uważać, aby dzieci nie

bawiły się w pobliżu.

Podczas grillowania drzwi piekarnika

muszą być zamknięte. Uwaga: Z funkcji

grilla korzystać przy maksymalnej

temperaturze 235°C.

Aby włączyć grill, należy ustawić

pokrętło wyboru funkcji piekarnika na

pozycji

, a następnie ustawić

pokrętło termostatu piekarnika na

temperaturę 235°C.

Większość potraw należy umieszczać

na ruszcie na patelni do grillowania,

aby zapewnić maksymalną cyrkulację

powietrza, aby zapewnić wytopienie

tłuszczu i soków z potrawy. Potrawy

takie jak ryby, wątróbka, nerki, można

umieszczać bezpośrednio na patelni

do grillowania, wg gustu.

Wyregulować pozycję rusztu oraz

prowadnicy patelni do grillowania tak,

aby uwzględnić różną grubość potraw.

Potrawy należy całkowicie osuszyć

przed grillowanie, w celu zmniejszenia

rozpryskiwania się tłuszczu i soku.

Lekko natrzeć chude mięso i ryby

niewielką ilością oleju lub stopionego

masła, aby były nieco wilgotne

podczas pieczenia.

Dodatki, np. pomidory i grzyby, można

umieścić pod rusztem podczas

grillowania mięsa.

Sugerujemy, aby chleb tostować na

najwyższej półce, gdy grill znajduje się

w pozycji "wysokiej".

Wstępnie rozgrzewać grill przez kilka

minut przed rozpoczęciem grillowania

steków lub przygotowywaniem tostów.

W razie potrzeby wyregulować

wysokość półki.

Potrawę należy obracać podczas

pieczenia, wg smaku.

UWAGA: Dla bezpieczeństwa obsługi,

termostat kontroluje grzałkę grilla.

Podczas pieczenia, grill cyklicznie

włącza się i wyłącza, aby zapobiec

przegrzaniu.

Czas pieczenia zależy od grubości

mięsa, a nie od jego wagi.

Uwaga: Podczas pracy grilla dostępne

części urządzenia mogą być gorące.

Dzieci nie powinny znajdować się w

pobliżu.

Górna i dolna grzałka – Wentylator

Ciepło jest przekazywane do potrawy

przy pomocy rozgrzanego powietrza

poprzez wentylator znajdujący się na

tylnej ścianie piekarnika. W ten sposób

ciepło szybko dociera do każdego

zakątka piekarnika i równocześnie

podgrzewa kilka potraw na różnych

półkach. Dzięki eliminacji wilgoci oraz

dzięki suchemu powietrzu, ten rodzaj

pieczenia zapobiega przenoszeniu

zapachów. Jednakże z piekarnika

można korzystać również do pieczenia

tylko na jednej półce. W takim

przypadku zaleca się korzystać z niższej

półki, aby można było lepiej

kontrolować pieczenie.

14

- Ustawić pokrętło wyboru funkcji na

pozycję

.

- Ustawić pokrętło termostatu

piekarnika na wybraną temperaturę.

Rozmrażanie

Funkcja rozmrażania pozwala na

rozmrażanie zamrożonej żywności.

Wentylator piekarnika pracuje bez

ciepła i rozprowadza powietrze w

temperaturze pokojowej wewnątrz

piekarnika. Zwiększa to szybkość

rozmrażania.

Funkcja ta jest szczególnie zalecana

dla delikatnych potraw, na które ciepło

może mieć niekorzystny wpływ, np.

ciasta z kremem, ciasta z lukrem,

chleb lub inne produkty drożdżowe.

• Ustawić pokrętło wyboru funkcji

piekarnika na pozycji

, aby włączyć

silnik wentylatora, co pozwoli na

szybkie rozmrożenie poprzez

rozprowadzenie zimnego powietrza

wewnątrz piekarnika.

• Gdy pokrętło wyboru funkcji

piekarnika jest ustawione w tej pozycji,

obrócić pokrętło termostatu piekarnika

na pozycję «0 ».

Porady i wskazówki

• Przykryć potrawę przykrywką, folią

aluminiową lub plastikową, aby nie

dopuścić do jej wyschnięcia podczas

rozmrażania.

• Umieścić rozmrażaną potrawę w

jednej warstwie, o ile to możliwe, i

obrócić w połowie procesu

rozmrażania.

• NIE pozostawiać żywności w

temperaturze pokojowej po

rozmrożeniu. Natychmiast ugotować

surową potrawę lub włożyć potrawę

ugotowaną do chłodziarki.

• Przestrzegać podstawowych zasad

higieny podczas pracy ze świeżą,

surową, mrożoną

lub gotowaną

żywnością.

Kontrolka termostatu piekarnika

Kontrolka zapali się, wybrana zostanie

temperatura i pozostanie włączona, gdy

wybrana temperatura zostanie

osiągnięta. Następnie cyklicznie włącza

się i wyłącza, co oznacza, że

temperatura jest utrzymywana.

Oświetlenie piekarnika

Zapala się, gdy przekręcone zostanie

pokrętło wyboru funkcji piekarnika i

pozostaje włączone przez cały czas

pracy piekarnika.

Zegar (Minutnik)

Obrócić pokrętło funkcji w prawą

stronę, do maksymalnego położenia i

powrócić do odpowiedniego czasu

(potrzebnego do upieczenia potrawy).

Po upływie ustawionego czasu

rozlegnie się sygnał akustyczny wyłącza

się automatycznie). Zegar nie przerywa

pracy piekarnika po upływie

ustawionego czasu.

15

Tabela pieczenia

Potrawa

Położeni

e półki

licząc od

dołu

Nagrzewan

ie wstêpne

min.

Temperatura

°C

Temperatura

°C

Czas trwania

programu

min.

2 8-10 160-170 ---- 15-20

Placek

1+2 8-10 ---- 150-160 15-20

2 10-12 160-170

---- 20-25

Małe ciasta

1+2 10-12 ---- 155-165 20-25

2 15-20

250

*

160-170

---- 45+10

**

Keks

2 ---- ---- 150-160 45+10

**

2 15-20 180-190

---- 30-35 Ciasto z

kruszonką 2 ---- ---- 170-180 35-45

2 ---- 130-140

---- 40-50

Beza

1+2 ---- ---- 120-130 45-55

2 10-15 210-220

---- 10-15 Bułeczki

drożdżowe 1+2 10-13 ---- 200-210 10-15

2 10-12 170-180

---- 30-35

Cienkie ciasto

1+2 8-10 ---- 160-170 30-40

2 10-12 160-170

---- 25-30 Biszkopt

beztłuszczowy 2 8-10 ---- 150-160 30-35

2 ---- 170-180

---- 55-75

Sernik

2 ---- ---- 150-160 55-75

2 10-13 170-180

---- 15-20 Rolada

biszkoptowa 2 10-13 ---- 160-170 10-20

2 10-15 190-200

---- 10-20

Ptysie

2 10-13 ---- 190-200 10-20

2 ---- 180-190

---- 40-50 Ciasto drożdżowe

z jabłkami 2 ---- ---- 160-170 40-50

2+2 12-15 175-185

---- 60-65

Szarlotka

1+2 ---- ---- 165-175 50-55

2 ---- 170-180

---- 45-50

Ciasto w foremce

1+2 ---- ---- 160-170 45-50

2 ---- 160-170

---- 30-40 Tradycyjny

biszkopt rumuński 2 ---- ---- 150-160 30-40

2 10-13 160-170

---- 40-50

Biszkopt rumuñski

2 10-13 ---- 150-160 40-50

Chleb wiejski 2 15-20

250

*

190-200

---- 50-60

2 15-20 220-230

---- 20-30

Tarta Lorraine

1 10-15 ---- 200-210 20-30

2 ---- 210-220

---- 30-35

Pizza

1 ---- ---- 210-220 30-35

*

- czas nagrzewania wstêpnego

**

- czas pozostawienia w piekarniku po wyłączeniu piekarnika za pomocą pokrêtła wyboru

funkcji

16

Tabela pieczenia

Potrawa

Położenie

półki licząc

od dołu

Temperatura

°C

Temperatura

°C

Czas

trwania

program

u

min.

2 190-200 ---- 60-70

Kurczak w

całoœci

2 ---- 160-170 45-50

2

190-200

---- 90-100

Pieczeñ

wieprzowa

2 ---- 160-170 80-90

Tabela grillowania

Potrawa

Położenie

półki licząc

od dołu

Nagrzewanie

wstêpne

min.

Temperatura

°C

Czas

trwania

programu

min.

Tosty 2 6 230 4-5

Grube steki 2 10 200 20+20

1/2 kurczaka 2 ---- 230

25+20

Kotlet wieprzowy 2 ---- 230 30+25

17

Obsługa płyty

Palniki nawierzchniowe

Symbole na pokrętle odpowiadają

symbolom na panelu kontrolnym (patrz

opis urządzenia).

wyłączony

maksymalny płomień

minimalny płomień

Poziomu maksymalnego należy używać

do zagotowania, a minimalnego do

podgotowywania potraw (utrzymywania w

cieple).

Można wybierać położenia pośrednie

między maksymalnym i minimalnym

płomieniem, nigdy nie ustawiać pokrętła

pomiędzy płomieniem maksymalnym, a

pozycją: wyłączony.

Zapalanie palników

• Wcisnąć i przekręcić pokrętło

wybranego palnika w lewą stronę do

pozycji "duży płomień".

• W tym samym momencie iskrownik

zacznie wytwarzać iskrę do zapalenia

gazu.

LUB

• Wcisnąć pokrętło i obrócić je w lewą

stronę, aż do oznaczenia „dużego

płomienia”. Przyłożyć do palnika

zapaloną np. zapałkę.

• Zwolnić pokrętło po około 10

sekundach i sprawdzić, czy płomień

utrzymuje się na palniku (zawór

bezpieczeństwa będzie automatycznie

utrzymywać płomień n

a

palniku).

• Po zapaleniu płomienia,

wyregulować płomień według

potrzeby.

Jeżeli płomień zgasł należy odczekać 1

minutę i spróbować ponownie.

Jeżeli nie można włączyć palnika

pomimo kilkakrotnych prób należy

sprawdzić, czy pierścień palnika i jego

wierzch są prawidłowo ułożone (patrz

rysunek).

Wyłączanie palników

Wyłączyć palnik ustawiając pokrętło w

pozycji «

».

Przed zamknięciem szklanej pokrywy

należy sprawdzić, czy wszystkie

pokrętła są ustawione w położeniu:

wyłączony.

Nie zamykać pokrywy, jeżeli płyta

podpalnikowa jest jeszcze gorąca

(można uszkodzić pokrywę). Na płycie

nie stawiać materiałów, które mogą

ulec stopieniu.

18

Wybór właściwego palnika

Pod każdym z pokręteł znajduje się

symbol odpowiadającemu mu palnika.

Zawsze należy stosować palnik o

wielkości odpowiedniej do średnicy

garnka używanego do gotowania. Aby

nie dopuścić do wykipienia potrawy,

zalecamy dobieranie odpowiednich

naczyń (patrz rysunek).

Należy używać naczyń o płaskim dnie i

cienkich ściankach. Nie używać naczyń

o wklęsłych lub wypukłych dnach.

Ze względów ekonomicznych zalecamy

nakrywanie naczyń podczas gotowania.

prawidłowo

nieprawidłowo

Pierścień i otwory palnika należy

utrzymywać w czystości.

Na poszczególnych palnikach należy

używać naczyń o właściwej średnicy:

Średnica (mm)

Palnik

Moc

(kW) min. max.

Duży 2,6 165 260

Średni 2,0 140 220

Pomocniczy 1,0 60 160

Akcesoria kuchni

Poza oryginalnym wyposażeniem

kuchni zalecamy używanie

żaroodpornych naczyń (zgodnie ze

wskazówkami ich producenta).

Kuchnia jest wyposażona w:

• ruszt (potrawy należy umieszczać w

środkowej części rusztu)

• tacę (na spływający z mięsa tłuszcz i

soki); wsunąć w poziom 2; jeżeli nie

j

est używana należy ją wyjąć z

piekarnika

19

Wskazówki i porady

Piekarnik

• Piekarnik wyłączyć 5 minut przed

planowanym zakończeniem

pieczenia. W ten sposób oszczędza

się energię elektryczną,

wykorzystując zgromadzone ciepło.

• Na efekt końcowy mają wpływ

użyte naczynia (grubość, materiał

itp.).

• W przypadku potraw

zwiększających swoją objętość w

trakcie pieczenia należy użyć

większego naczynia.

• Skórkę drobiu i kiełbasek nakłuć

przed pieczeniem.

• Pomiędzy naczynia i ruszt położyć

kawałek folii aluminiowej; nie

przykrywać całego rusztu.

• U

żywać żaroodpornych naczyń.

• Do potraw dodać niewielką ilość

tłuszczu prz

ed zakończeniem

pieczenia.

Nie przykrywać żadnego elementu

piekarnika folią aluminiową.

Akumulacja

ciepła może wpłynąć ujemnie na efekt

pieczenia oraz może dojść do

uszkodzenia emalii piekarnika.

Gotowanie na płycie

• Najlepsze jest używanie palników

odpowiednich dla wymiarów garnka i

przykrywanie ich podczas gotowania

w celu zmniejszenia zużycia gazu.

• Ponieważ dystrybucja ciepła na dolnej

powierzchni nie jest jednolita,

naczynia przegrzewają się tylko po

jednej stronie. W związku z tym

zalecamy częstsze mieszanie

potrawy.

• W garnkach o grubszych ściankach

dystrybucja ciepła jest bardziej

jednolita i zjawisko przegrzewania nie

występuje.

• Odradzamy używanie małych naczyń.

Szerokie i niezbyt wysokie garnki są

lepsze, ponieważ szybciej przewodzą

ciepło.

• Czas gotowania nie zmniejszy się

poprzez używanie małego garnka na

dużym palniku, lecz zwi

ększy to tylko

zużycie gazu.

20

Czyszczenie i konserwacja

Przed przystąpieniem do czyszczenia

należy sprawdzić, czy wszystkie

pokrętła są ustawione w położeniu

„wyłączony”, urządzenie jest

ostudzone i odłączone do zasilania.

Do czyszczenia nie należy używać

szorujących środków i materiałów.

Palniki

• Palniki można myć w wodzie z

dodatkiem środka czyszczącego.

• Po umyciu sprawdzić, czy otwory

pierścienia palnika nie są zatkane.

• Do czyszczenia nigdy nie używać

noża lub innych ostrych narzędzi.

Po umyciu elementy należy wysuszyć i

ponownie umieścić na swoim miejscu.

Panel sterujący, pokrętła, emaliowany

ruszt kuchni, przednia i boczne ścianki

piekarnika

– Czyś

cić wilgotną gąbką z łago

dnym

detergentem; opłukać i osuszyć.

– Nie używać środków i materiałów

ściernych, które mogłyby zniszczyć

emalię.

Piekarnik

– Elementy emaliowane: czyścić tak,

jak pozostałe elementy emaliowane.

Drzwi piekarnika

– Drzwiczki piekarnika należy myć

ciepłą wodą z dodatkiem detergentu.

Nie wolno używać środków

szorujących.

Zdejmowanie drzwiczek piekarnika

W celu łatwego oczyszczenia

piekarnika można zdjąć jego drzwiczki.

Opuścić drzwiczki piekarnika do

pozycji poziomej. Następnie przełożyć

do przodu dźwigienki na obu

zawiasach drzwiowych, aż do oporu

(a).

Ponownie zamkn

ąć drzwiczki do oporu i

unieść w g

órę, aby zdjąć je z zawiasów

(b).

Zakładanie drzwiczek piekarnika

Podczas wstawiania drzwiczek należy

wykonać czynności opisane w akapicie

Zdejmowanie drzwiczek piekarnika, tylko

w odwrotnej kolejności.

Ponownie osadzić zawiasy drzwiczek w

otworach na zawiasy (c). Podczas

osadzania zawiasów zwrócić uwagę, aby

zostały ułożone właściwie i równomiernie.

Następnie powoli odchylić drzwiczki w

dół. Dopilnować, aby w trakcie odchylania

kant drzwiczek nie uderzył w dole o ramę

(w takim wypadku ponownie podnieść

drzwiczki w górę i na nowo ułożyć

zawiasy). Następnie ponownie przełożyć

dźwigienki na zawiasach do tyłu – w

stronę piekarnika (d). Aby drzwiczki

zamknęły się prawidłowo, docisnąć

dźwigienki (e) jakimś przedmiotem (np.

śrubokrętem). Sprawdzić (powoli)

poprawn

ą funkcję drzwiczek.

Uwaga: Nigdy

nie „zatrzaskiwać“

dźwigienki zawiasów drzwiowych, gdyż

działanie sprężyny może spowodować

obrażenia.

Strona się ładuje...

Electrolux EKK501505W Instrukcja obsługi

Electrolux EKK501505W Instrukcja obsługi

Powiązane artykuły

Inne dokumenty