Electrolux EOB53203X Instrukcja obsługi

Marka: Electrolux

Model: EOB53203X

Typ: Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

EOB53203K

lietošanas instrukcija

instrukcja obsługi

Cepeškrāsns

Piekarnik

EOB53203

Electrolux. Thinking of you.

Dalieties ar mums savā pieredzē un pārdomās vietnē

www.electrolux.com

SATURS

Drošības informācija 2

Izstrādājuma apraksts 5

Pirms pirmās ieslēgšanas 5

Izmantošana ikdienā 6

Pulksteņa funkcijas 7

Piederumu lietošana 8

Papildfunkcijas 8

Noderīgi ieteikumi un padomi 9

Kopšana un tīrīšana 14

Ko darīt, ja ... 17

Tehniskie dati 18

Uzstādīšana 18

Apsvērumi par vides aizsardzību 19

Izmaiņu tiesības rezervētas

DROŠĪBAS INFORMĀCIJA

Pirms uzstādīšanas un lietošanas rūpīgi izla-

siet šo rokasgrāmatu:

•jūsu personiskai un jūsu īpašuma drošī-

bai;

•lai saudzētu vidi;

• lai pareizi lietotu ierīci.

Pamācībai vienmēr jāatrodas kopā ar ierīci,

arī tad, ja tā tiek pārvietota vai pārdota.

Ražotājs neatbild par bojājumiem, kas radu-

šies ierīces nepareizas uzstādīšanas vai iz-

mantošanas rezultātā.

Bērnu un nespējīgu cilvēku drošība

•Šo ierīci drīkst izmantot bērni no 8 gadu

vecuma un cilvēki ar ierobežotām fizi-

skām, sensorām vai garīgām spēj

ām vai

pieredzes un zināšanu trūkumu, ja tos

uzrauga, tie ir instruēti par ierīces drošu

lietošanu un izprot potenciālos riskus. Ar

ierīci nedrīkst rotaļāties bērni.

•Glabājiet iesaiņojuma materiālus bērniem

nepieejamās vietās. Pastāv nosmakšanas

vai savainošanās risks.

•Neļaujiet bērniem un dzīvniekiem atrasties

ierīces tuvumā, ja tās durvis ir atvērtas

vai, ja ierīce darbojas, jo tā sakarst. Pa-

stāv risks iegūt savainojumus vai cita vei-

da pastāvīgu invaliditāti.

• Izmantojiet bērnu drošības funkciju vai

taustiņu bloķēšanas (vadības bloķēšanas)

funkciju, ja ierīcei tāds ir. Tādējādi var iz-

slēgt iespēju, ka bērni vai dzīvnieki varētu

nejauši ieslēgt ierīci.

Vispārīgi drošības norādījumi

• Nemainiet šīs ierīces specifikācijas. Pa-

stāv risks savainoties un sabojāt ierīci.

• Neatstājiet ieslēgtu ierīci bez uzraudzības.

•Izslēdziet ierīci pēc katras lietošanas rei-

zes.

Uzstādīšana

•Ierīci var uzstādīt un pievienot elektrotī-

klam vienīgi kvalificēts elektriķis. Sazinie-

ties ar sertificētu apkopes centru. Tādējā-

di iespējams novērst ierīces bojājumus

vai savainošanās risku.

•P

ārbaudiet, vai ierīces piegādes laikā tai

nav radušies bojājumi. Nepievienojiet bo-

jātu ierīci. Ja nepieciešams, sazinieties ar

ierīces piegādātāju.

• Pirms ierīces pirmās lietošanas reizes no-

ņemiet visus iesaiņojuma materiālus un

uzlīmes. Tehnisko datu plāksnīte nav jā-

noņem. To noņemot, var zaudēt garanti-

ju.

•Ievērojiet tās valsts spēkā esošos liku-

mus, nosacījumus, direktīvas un standar-

tus, kurā tiek uzstādīta ierīce (drošības

noteikumus, otrreizējās pārstrādes notei-

kumus, drošības prasības attiecībā uz

elektrību un gāzi, k

ā arī citus noteiku-

mus).

•Ierīces uzstādīšanas laikā pārbaudiet, vai

tā ir atvienota no elektrotīkla.

•Ievērojiet piesardzību, pārvietojot ierīci. Tā

ir smaga. Vienmēr lietojiet aizsargcimdus.

Nevelciet ierīci aiz roktura.

•Ierīcei jābūt elektriskajai atslēdzējietaisei,

kas ļauj atvienot to no visiem elektrotīkla

poliem. Elektriskās atslēdzējietaises at-

starpei starp kontaktiem jābūt vismaz

3 mm.

2 electrolux

•Jūsu rīcībā jābūt piemērotām atslēgšanas

ietaisēm: automātslēdžiem, drošinātājiem

(ieskrūvējamiem drošinātājiem bez turētā-

jiem), zemējuma noplūdes automātslē-

džiem un savienotājiem.

• Elementi, kas aizsargā pret elektrošoku, ir

jānostiprina tā, lai tos nevarētu atskrūvēt

bez instrumentiem.

•Pirms uzstādīšanas pārliecinieties, vai vir-

tuves skapītim ir atbilstoša izmēra iebūvē-

šanai paredzēts atvērums.

•Pārbaudiet, vai ierīce ir uzstādīta zem un

pie droš

ām ietaisēm.

• Nodrošiniet starp blakus uzstādītām ierī-

cēm piemērotu attālumu.

•Uzstādiet ierīci tā, lai tās aizmugure un

viens sāns atrastos augstākas ierīces tu-

vumā. Otra puse jānovieto pret tāda paša

augstuma iekārtu.

•Ierīce nedrīkst atrasties uz pamatnes.

•Iebūvējamām cepeškrāsnīm un plīts virs-

mām ir speciālas pieslēgšanas sistēmas.

Lai novērstu iespējamos bojājumus, lieto-

jiet ierīci kopā vienīgi ar tā paša ražotāja

iekārtām.

Elektrības padeves pieslēgšana

•Ierīce jābūt iezemētai.

•Pārliecinieties, vai elektriskie dati uz tehni-

sko datu plāksnītes atbilst mājas elektro-

sistēmas spriegumam.

•Informācija par spriegumu ir uz datu

plāksnītes.

•Vienmēr izmantojiet pareizi uzstādītu dro-

šu kontaktligzdu.

• Kad pieslēdzat elektroierīces elektrotī-

klam, nenovietojiet vadus ierīces karsto

durtiņu tuvumā.

•Nedrīkst izmantot daudzkanālu spraud-

kontaktus, savienotājus un pagarinātājus.

Pastāv aizdegšanās risks.

• Nemainiet un nenomainiet elektrības ka-

beli. Sazinieties ar apkopes centru.

•Uzstādot ierīci, elektrības kabeli un

spraudkontaktu (ja tāds ir) ierīces aizmu-

gurē nedrīkst saspiest vai sabojāt.

•Pārbaudiet, vai pēc ierīces uzstā

dīšanas

elektrības kabeļa spraudkontakts ir ērti

pieejams.

• Nekad neatslēdziet ierīci no tīkla, velkot

aiz vada. Ja iespējams, vienmēr velciet

aiz spraudkontakta.

Lietošana

•Šī ierīce ir paredzēta izmantošanai vienīgi

mājsaimniecībā. Neizmantojiet ierīci ko-

merciālos vai ražošanas nolūkos.

• Izmantojiet ierīci tikai ēdiena gatavošanai

mājas apstākļos. Tādējādi būs iespējams

novērst savainojumus vai īpašuma bojāju-

mus.

• Nelietojiet ierīci kā darbvirsmu vai uzgla-

bāšanai paredzētu virsmu.

• Neievietojiet ierīcē, neturiet tās tuvumā vai

uz tās viegli uzliesmojošas vielas vai ar

viegli uzliesmojoš

ām vielām piesūcinātus

priekšmetus, viegli kūstošus priekšmetus

(plastmasas vai alumīnija). Pastāv aizdeg-

šanās vai sprādziena risks.

• Lietošanas laikā ierīces iekšpuse ievēroja-

mi sakarst. Pastāv risks apdedzināties.

Nepieskarieties sildelementiem ierīces

iekšpusē. Ievietojot cepeškrāsnī un izņe-

mot traukus, lietojiet cimdus.

•Ievērojiet piesardzību, ņemot ārā vai ievie-

tojot piederumus, lai nesabojātu cepeš-

krāsns emaljētās daļas.

•Atverot durtiņas, nestāviet tām tieši

priekšā, kamēr ierīce darbojas. Var izplūst

karsts tvaiks. Pastāv risks apdedzināties.

• Emaljas krāsas maiņa neietekmē ierīces

veiktspē

ju, tādēļ tas nav defekts garantiju

likuma izpratnē.

• Lai emalja nesaplaisātu un nezaudētu

krāsu:

– nelieciet traukus tieši uz cepeškrāsns

grīdas un nenosedziet to ar alumīnija

foliju;

– nelejiet ierīcē karstu ūdeni;

– neatstājiet ierīcē mitrus traukus un pro-

duktus pēc gatavošanas beigām.

• Neizmantojiet šo ierīci, ja tā saskaras ar

ūdeni. Nelietojiet ierīci ar mitrām rokām.

• Nebalstieties uz atvērtām durtiņām.

• Gatavošanas laikā, pat grilējot, vienmēr

aizveriet ierīces durtiņas.

Kopšana un tīrīšana

• Pirms apkopes izslēdziet ierīci un atvieno-

jiet to no elektrotīkla.

•Pirms apkopes pārliecinieties, vai ierīce ir

atdzisusi. Pastāv risks apdedzināties. Pa-

stā

v risks, ka stikla paneļi var ieplīst.

•Vienmēr uzturiet ierīci tīru. Taukvielu vai

citu pārtikas produktu atlieku uzkrāšanās

var izraisīt ugunsgrēku.

electrolux 3

•Regulāra tīrīšana pasargās ierīces virs-

mas no bojājumiem

• Izmantojiet dziļu cepamtrauku sevišķi su-

līgām kūkām, lai nepaliktu nenotīrāmi au-

gļu sulas traipi.

•Jūsu personiskai un jūsu īpašuma drošī-

bai tīriet ierīci vienīgi ar ūdeni un ziepēm.

Nelietojiet viegli uzliesmojošus produktus

vai produktus, kas var izraisīt koroziju.

•Ierīces tīrīšanā neizmantojiet tvaika tīrītā-

jus, augstspiediena tīrītājus, asus abrazī-

vus priekšmetus, abrazīvus tīrīšanas līdz-

ekļus, abrazīvus sūkļus un traipu t

īrītājus.

• Ja lietojat cepeškrāsns tīrīšanai paredzē-

tus aerosolus, ievērojiet ražotāja norādīju-

mus.

•Netīriet stikla durtiņas ar abrazīviem tīrīša-

nas līdzekļiem vai metāla skrāpjiem. Tā-

dējādi var sasist vai sabojāt iekšējā stikla

siltumizturīgo virsmu.

•Ja durtiņu stikla paneļi ir bojāti, tie kļūst

trausli un var ieplīst. Tie ir jānomaina. Sa-

zinieties ar klientu apkalpošanas centru.

•Noņemot durtiņas no ierīces, rīkojieties

uzmanīgi. Durtiņas ir smagas!

•Netīriet katalītisko emalju (ja tāda ir).

Iespējama aizdegšanā

•Atveriet durtiņas uzmanīgi. Alkoholu satu-

rošu ingredientu lietošana var radīt alko-

hola un gaisa maisījumu. Pastāv aizdeg-

šanās risks.

•Neļaujiet dzirkstelēm un atklātai liesmai

atrasties ierīces tuvumā, kad atverat dur-

tiņas.

• Neievietojiet ierīcē, neturiet tās tuvumā vai

uz tās viegli uzliesmojošas vielas vai ar

viegli uzliesmojošām vielām piesūcinātus

priekšmetus, viegli kūstošus priekšmetus

(plastmasas vai alumīnija).

Cepeškrāsns lampa

•Šajā ierīcē uzstādītās elektriskās spuldzes

ir paredzētas izmantošanai vienīgi māj-

saimniecības ierīcēs. Tās nevar izmantot

daļējai vai pilnīgai telpu apgaismošanai.

• Ja spuldze ir jānomaina, lietojiet t

ādas

pašas jaudas spuldzi, kas paredzēta iz-

mantošanai vienīgi mājsaimniecības ierī-

cēs.

• Pirms cepeškrāsns lampas nomaiņas at-

vienojiet ierīci no elektropadeves. Var gūt

elektrošoku.

Apkopes centrs

•Vienīgi kvalificēts speciālists var veikt ierī-

ces remontu. Sazinieties ar sertificētu ap-

kopes centru.

• Lietojiet tikai oriģinālas rezerves daļas.

Nolietotas ierīces utilizācija

• Lai izvairītos no savainojumiem vai bojāju-

miem:

– atvienojiet spraudkontaktu no elektro-

apgādes;

– nogrieziet elektrisko kabeli un izmetiet

to;

–izmetiet durtiņu slēdzeni. Tādējādi bēr-

nus vai mazus dzīvniekus nevar nejauši

ieslēgt ierīces iekšpusē. Pastāv no-

smakšanas risks.

4 electrolux

IZSTRĀDĀJUMA APRAKSTS

Kopskats

2 3 4 5 6

1 Vadības panelis

2 Temperatūras vadības regulators

3 Temperatūras indikators

4 Displejs

5 Strāvas indikators

6 Cepeškrāsns funkciju vadības regula-

tors

7 Dzesējošā ventilatora ventilācijas atve-

res

8 Grils

9 Cepeškrāsns apgaismojuma spuldze

10 Ventilators

11 Izbīdāmas plauktu vadotnes

12 Tehnisko datu plāksnīte

Cepeškrāsns piederumi

•

Cepeškrāsns plaukts

Paredzēts trauku, pīrāgu veidņu un cepe-

šu novietošanai.

• Seklā cepešpanna

Kūkām un maziem, apaļiem cepumiem.

• Dziļā cepešpanna

Paredzēta ēdienu gatavošanai un cepša-

nai, kā arī šķidro taukvielu savākšanai.

PIRMS PIRMĀS IESLĒGŠANAS

Brīdinājums Skatiet sadaļu "Drošības

informācija".

Sākotnējā tīrīšana

•Izņemiet no ierīces visus piederumus.

•Tīriet ierīci pirms pirmās lietošanas reizes.

Uzmanību Neizmantojiet abrazīvus

tīrīšanas līdzekļus! Tie var sabojāt

virsmas. Skatiet sadaļu "Kopšana un

tīrīšana".

Diennakts laika iestatīšana

Cepeškrāsns darbojas tikai tad, ja ir

iestatīts diennakts laiks.

Pieslēdzot ierīci elektrotīklam vai arī, ja ro-

das pārtraukums elektrības piegādē, auto-

mātiski sāks mirgot diennakts laika indika-

tors.

Lai iestatītu pašreizējo diennakts laiku, iz-

mantojiet taustiņu + vai -.

Pēc aptuveni 5 sekundēm mirgošana bei-

dzas un pulksteņa displejā tiek parādīts ies-

tatītais diennakts laiks.

electrolux 5

Lai mainītu laiku, vienlaikus neiestatiet

automātisko funkciju (Darbības laiks

vai Programmas beigas ).

Iepriekšēja uzsildīšana

Iestatiet funkciju

un maksimālo tem-

peratūru.

2. Ļaujiet ierīcei darboties tukšgaitā aptu-

veni vienu stundu.

Iestatiet funkciju

un maksimālo tem-

peratūru.

4. Ļaujiet ierīcei darboties tukšgaitā aptu-

veni 10 minūtes.

Iestatiet funkciju

un maksimālo tem-

peratūru.

6. Ļaujiet ierīcei darboties tukšgaitā aptu-

veni 10 minūtes.

Ar šo funkciju ierīce nodedzina ēdiena atlie-

kas. Piederumi var sakarst vairāk nekā pa-

rasti. Veicot ierīces iepriekšējo uzsildīšanu

pirmo reizi, tā var izdalīt smaku un dūmus.

Tā ir normāla parādība. Pārbaudiet, vai ierī-

cē ir pietiekama gaisa plūsma.

IZMANTOŠANA IKDIENĀ

Brīdinājums Skatiet sadaļu "Drošības

informācija".

Nospiediet vadības regulatoru, lai varētu iz-

mantot ierīci. Vadības regulators izvirzās

ārā.

Ierīces aktivizēšana un deaktivizēšana

1. Pagrieziet cepeškrāsns funkciju regula-

toru uz cepeškrāsns funkciju.

2. Pagrieziet temperatūras regulatoru uz

temperatūru.

Jaudas indikators iedegas, kad ierīce

darbojas.

Temperatūras indikators iedegas, kad

ierīcē paaugstinās temperatūra.

3. Lai pārtrauktu ierīces darbību, pagrieziet

funkciju regulatoru un temperatūras re-

gulatoru izslēgtā (Off) stāvoklī.

Cepeškrāsns funkcijas

Cepeškrāsns funkcija Lietošana

Izslēgts stāvoklis Ierīce ir izslēgta.

Cepeškrāsns apgai-

smojuma spuldze

Iedegas, neiestatot gatavošanas funkcijas.

Tradicionālā gatavo-

šana

Tiek aktivizēts gan augšējais, gan apakšējais sildelements. Ēdienu ga-

tavošanai un cepšanai vienā cepeškrāsns līmenī.

Gatavošana, izman-

tojot ventilatoru

Lai vienlaikus pagatavotu vairākus dažādus ēdienus. Lai pagatavotu

augļu sīrupu, vai arī žāvētu sēnes un augļus.

Apakšējais sildele-

ments

Karstums tiek piegādāts tikai no cepeškrāsns apakšpuses. Pīrāgu ar

kraukšķīgu vai drupanu pamatni cepšanai.

Iekšējais grils

To var izmantot plakanu produktu grilēšanai nelielā daudzumā vidējā

plauktā. Lai pagatavotu grauzdiņus.

Pilna izmēra grils

Tiks aktivizēts pilna izmēra grila sildelements. Lai grilētu plakanus pro-

duktus lielā daudzumā. Lai pagatavotu grauzdiņus.

Termiskā grilēšana

Grila sildelements un cepeškrāsns ventilators darbosies pārmaiņus,

nodrošinot sakarsētā gaisa cirkulāciju ap ēdienu. Lai pagatavotu lielus

gaļas gabalus. Maksimālā šai funkcijai paredzētā temperatūra ir

200 °C.

Gatavošana, izman-

tojot ventilatoru

Tas ļauj cept, kā arī cept un gatavot produktus, kuriem nepieciešama

viena un tā pati gatavošanas temperatūra (nesajaucoties aromātiem),

izmantojot jebkuru cepeškrāsns līmeni.

6 electrolux

Cepeškrāsns funkcija Lietošana

Pica

Apakšējais sildelements nodrošina picas vai pīrāgu apkšējās daļas sa-

karsēšanu, turpretim ventilators nodrošina gaisa cirkulāciju, kas sakar-

sē picas virspusi vai pīrāgu pildījumus.

Displejs

1 2 3

456

1 Funkciju indikatori

2 Laika displejs

3 Funkciju indikatori

4 Taustiņš "+"

5 Izvēles taustiņš

6 Taustiņš "-"

PULKSTEŅA FUNKCIJAS

Pulksteņa funkcija Lietošana

Diennakts laiks Rāda laiku. Lai iestatītu, mainītu vai pārbaudītu laiku.

Taimeris Lai iestatītu laika atskaitīšanu.

Kad iestatītais laiks ir pagājis, atskan skaņas signāls.

Šī funkcija neietekmē cepeškrāsns darbību.

Ilgums Lai noteiktu, cik ilgi cepeškrāsns jau darbojas.

Beigas Lai iestatītu cepeškrāsns funkcijas izslēgšanās laiku.

Ja cepeškrāsni ir automātiski jāieslēdz

vai jāizslēdz noteiktā laikā, var vienlai-

kus aktivizēt funkciju Darbības laiks

vai Programmas beigu laiks . Ja tas

tā ir, vispirms iestatiet funkciju Darbības

laiks

un pēc tam Programmas bei-

gas

Pulksteņa funkciju iestatīšana

1. Iestatiet krāsns funkciju un temperatūru

(nav nepieciešams Laika atgādināju-

mam).

2. Atkārtoti nospiediet izvēles taustiņu, līdz

sāk mirgot vajadzīgās pulksteņa funkci-

jas indikators.

electrolux 7

Lai iestatītu laika atgādinājumu

, dar-

bības ilgumu

vai beigas , izmanto-

jiet taustiņu "+" vai "-".

Iedegsies attiecīgās pulksteņa funkcijas

indikators.

Kad šis periods ir beidzies, pulksteņa

funkcijas indikators mirgo, un 2 minūtes

skan skaņas signāls.

Ar funkcijām darbības ilgums un

beigas

cepeškrāsns izslēdzas auto-

mātiski.

4. Nospiediet jebkuru taustiņu, lai izslēgtu

skaņas signālu.

5. Pagrieziet cepeškrāsns funkciju regula-

toru un temperatūras regulatoru izslēgtā

(Off) stāvoklī.

Pulksteņa funkciju atcelšana

1. Vairākas reizes nospiediet izvēles tausti-

ņu, līdz sāk mirgot vajadzīgās funkcijas

indikators.

2. Nospiediet un turiet nospiestu taustiņu

„- ”.

Pulksteņa funkcija nodziest dažās se-

kundēs.

PIEDERUMU LIETOŠANA

Brīdinājums Skatiet sadaļu "Drošības

informācija".

Izbīdāmas plauktu vadotnes

2. un 4. līmenī ir uzstādīti izbīdāmi plauktu

balsti. Izmantojot izbīdāmus plauktu bal-

stus, varat ērtāk ievietot un izņemt cepeš-

pannas.

1. Izvelciet labo un kreiso izbīdāmo plauktu

balstu, kā tas parādīts attēlā.

°C

2. Novietojiet uz izbīdāmajiem plauktu bal-

stiem cepešpannu un iebīdiet cepeš-

krāsnī.

°C

Brīdinājums Neaizveriet cepeškrāsns

durtiņas, ja izbīdāmie plauktu balsti nav

pilnībā iebīdīti cepeškrāsnī. Pretējā

gadījumā sabojāsiet durtiņu emaljas

pārklājumu un stiklu.

Brīdinājums Izbīdāmie plauktu balsti

un citi piederumi ierīces izmantošanas

laikā būtiski sakarst. Lietojiet

cepeškrāsns cimdus vai līdzīgus

izstrādājumus.

PAPILDFUNKCIJAS

Dzesējošais ventilators

Dzesējošais ventilators automātiski ieslē-

dzas, lai atdzesētu ierīces virsmas. Izslēdzot

ierīci, dzesējošais ventilators turpinās dar-

boties, līdz ierīci būs atdzisusi.

Drošības termostats

Lai nepieļautu pārkaršanu (ierīces neparei-

zas lietošanas vai bojātu sastāvdaļu dēļ),

cepeškrāsns ir aprīkota ar drošības termo-

statu, kas pārtrauc strāvas piegādi. Tempe-

8 electrolux

ratūrai pazeminoties, cepeškrāsns atkal au-

tomātiski ieslēdzas.

NODERĪGI IETEIKUMI UN PADOMI

•Ierīcei ir četri cepšanas līmeņi. Skaitiet

cepšanas līmeņus no ierīces apakšas.

•Cepeškrāsns ir aprīkota ar īpašu sistēma,

kas nodrošina gaisa cirkulāciju un pastā-

vīgi pārstrādā tvaiku. Šī sistēma ļauj gata-

vot produktus tvaika apstākļos un sagla-

bā ēdienus mīkstus to iekšpusē un

kraukšķīgus ārpusē. Turklāt līdz minimu-

mam tiek samazināts gatavošanas laiks

un elektroenerģijas patēriņš.

•Cepeškrāsnī vai uz stikla durtiņām var uz-

krāties mitrums. Tas ir normāla parādība.

Atverot cepeškrāsns durtiņas gatavoša-

nas laikā, obligāti stāviet atstatus no ierī-

ces. Lai samazinātu kondensāciju, pirms

gatavošanas iepriekš uzkarsējiet tukšu

cepeškrāsni 10 minūtes.

•Pēc katras ierīces lietošanas reizes no-

slaukiet mitrās vietas.

• Nenovietojiet uz cepeškrāsns pamatnes

priekšmetus un gatavošanas laikā nepār-

klājiet ierīces daļas ar alumīnija foliju. Tas

var ietekmēt gatavošanas rezultātus un

sabojāt emaljas pārklājumu.

Pīrāgu pagatavošana

•Piemērotākā pīrāgu gatavošanas tempe-

ratūra ir robežās no 150 °C līdz 200 °C.

• Pirms pagatavošanas sakarsējiet cepeš-

krāsni aptuveni 10 minūtes.

• Neatveriet cepeškrāsns durtiņas, pirms

nav pagājušas ¾ no gatavošanas laika.

• Ja vienlaikus lietojat divas universāl

ās ce-

pešpannas, atstājiet starp tām vienu tuk-

šu līmeni.

Zivju un gaļas gatavošana

• Necepiet gaļu, kas sver mazāk par 1 kg.

Gatavojot gaļu nelielā daudzumā, tā iz-

žūst.

• Lai sarkanā gaļa tiktu labi apcepta un

vienlaikus sulīga, iestatiet temperatūru ro-

bežās no 200 °C līdz 250 °C.

•Baltajai gaļai, piemēram, mājputnu gaļai

un zivīm iestatiet temperatūru robežās no

150 °C līdz 175 °C.

• Lai pagatavotu ļoti taukainu gaļu un no-

vērstu cepeškrāsns notraipīšanu ar šķi-

drajām taukvielām, lietojiet dziļo cepeš-

pannu.

•Pirms pagatavotās gaļas sagriešanas pa-

gaidiet aptuveni 15 minūtes, lai saglabātu

gaļas sulīgumu.

•Lai gaļas cepšanas laikā nepieļautu pār-

mērīgu dūmošanu, iepildiet dziļajā cepeš-

pannā nedaudz ūdens. Lai novērstu dū-

mu kondensēšanos, regulāri pievienojiet

ūdeni.

Gatavošanas laiki

Gatavošanas laiki ir atkarīgi no produktu

veida, satura un apjoma.

Gatavošanas sākumā nepieciešams pārrau-

dzīt procesu. Lietojot ierīci, varat noteikt vis-

labākos iestatījumus (sakarsēšanas iestatī-

jumu, gatavošanas laiku u.c.), kas paredzēti

virtuves traukiem, kulinārijas receptēm un

daudzumam.

Gatavošanas un cepšanas tabula

KŪKAS

ĒDIENA

VEIDS

Augš. +

apakškarsē-

šana

Konvekcija

Gatavošana,

izmantojot

ventilatoru

Gatavo-

šanas

laiks

[min.]

Piezīmes

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Biskvītkūkas 2 170 2 (1

un 3)

160 2 (1

un 3)

165 45-60 Kūku veidnē

electrolux 9

ĒDIENA

VEIDS

Augš. +

apakškarsē-

šana

Konvekcija

Gatavošana,

izmantojot

ventilatoru

Gatavo-

šanas

laiks

[min.]

Piezīmes

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Smilšu mīkla 2 170 2 (1

un 3)

160 2 (1

un 3)

160 24-34 Kūku veidnē

Siera kūka 1 170 2 160 2 165 60-80 26 cm lielā kūku veid-

nē

Ābolkūka

(ābolu pī-

rāgs)

1 170 2 (1

un 3)

160 2 (1

un 3)

160 100-120 Divas 20 cm kūku

veidnes cepeškrāsns

plauktā

Strūdele 2 175 2 150 2 150 60-80 Uz cepešpannas

Ievārījuma

kūka

2 170 2 160 2 (1

un 3)

160 30-40 26 cm lielā kūku veid-

nē

Augļu kūka 2 170 2 155 2 155 60-70 26 cm lielā kūku veid-

nē

Biskvītkūka

(biskvītkūka

bez tauku

satura)

2 170 2 160 2 160 35-45 26 cm lielā kūku veid-

nē

Ziemassvēt-

ku kūka/

trekna augļu

kūka

2 170 2 160 2 160 50-60 20 cm lielā kūku veid-

nē

Plūmju kūka 2 170 2 160 2 165 50-60

Maizes veidnē

Kūciņas 3 170 3 (1

un 3)

160 3 (1

un 3)

165 20-30 Uz seklas cepešpan-

nas

Cepumi 3 150 3 150 3 (1

un 3)

140 20-30 Uz seklas cepešpan-

nas

Bezē 3 100 3 100 3 115 90-120 Uz seklas cepešpan-

nas

Bulciņas 3 190 3 180 3 180 15-20 Uz seklas cepešpan-

nas

Štopkūkas 3 190 3 180 3 (1

un 3)

180 25-35 Uz seklas cepešpan-

nas

Groziņi 3 180 2 170 2 170 45-70 20 cm lielā kūku veid-

nē

Biskvītkūka

ar pildījumu

1 vai

180 2 170 2 170 40-55 Kreisais + labais 20

cm lielā kūku veidnē

1) Iepriekš uzsildiet 10 minūtes.

10 electrolux

MAIZE UN PICA

ĒDIENA

VEIDS

Augš. +

apakškarsē-

šana

Konvekcija

Gatavošana,

izmantojot

ventilatoru

Gatavo-

šanas

laiks

[min.]

Piezīmes

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Baltmaize 1 190 1 190 1 195 60-70 1-2 klaipi, 500 g viens

klaips

Rudzu maize 1 190 1 180 1 190 30-45 Maizes veidnē

Bulciņas 2 190 2 (1

un 3)

180 2 (1

un 3)

180 25-40 6-8 maizītes seklajā

cepešpannā

Pica 1 190 1 190 1 190 20-30

Dziļajā cepešpannā

Plāceņi 3 200 2 190 2 190 10~20 Uz seklas cepešpan-

nas

1) Iepriekš uzsildiet 10 minūtes.

VAĻĒJĀS OLU KRĒMA KŪKAS UN PĪRĀGI

ĒDIENA

VEIDS

Augš. +

apakškarsē-

šana

Konvekcija

Gatavošana,

izmantojot

ventilatoru

Gatavo-

šanas

laiks

[min.]

Piezīmes

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Vaļējais pī-

rāgs ar ma-

karoniem

2 180 2 180 2 180 40-50

Vaļējais dār-

zeņu pīrāgs

2 200 2 175 2 200 45-60 Veidnē

Sāļie pīrāgi 1 190 1 190 1 190 40-50 Veidnē

Lazaņja 2 200 2 200 2 200 25-40 Veidnē

Cannelloni 2 200 2 190 2 200 25-40 Veidnē

Jorkšīras pu-

diņš

2 220 2 210 2 210 20-30

6 pudiņu veidnes

1) Iepriekš uzsildiet 10 minūtes.

GAĻA

ĒDIENA

VEIDS

Augš. +

apakškarsē-

šana

Konvekcija

Gatavošana,

izmantojot

ventilatoru

Gatavo-

šanas

laiks

[min.]

Piezīmes

Līme-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Liellopu gaļa 2 200 2 190 2 190 50-70 Cepeškrāsns plauktā

un dziļajā cepešpannā

electrolux 11

ĒDIENA

VEIDS

Augš. +

apakškarsē-

šana

Konvekcija

Gatavošana,

izmantojot

ventilatoru

Gatavo-

šanas

laiks

[min.]

Piezīmes

Līme-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Cūkgaļa 2 180 2 180 2 180 90-120 Cepeškrāsns plauktā

un dziļajā cepešpannā

Teļa gaļa 2 190 2 175 2 175 90-120 Cepeškrāsns plauktā

un dziļajā cepešpannā

Liellopu ga-

ļas cepetis

angļu gaumē

(asiņains)

2 210 2 200 2 200 44-50 Cepeškrāsns plauktā

un dziļajā cepešpannā

Liellopu ga-

ļas cepetis

angļu gaumē

(vidēji iz-

cepts)

2 210 2 200 2 200 51-55 Cepeškrāsns plauktā

un dziļajā cepešpannā

Liellopu ga-

ļas cepetis

angļu gaumē

(pilnībā iz-

cepts)

2 210 2 200 2 200 55-60 Cepeškrāsns plauktā

un dziļajā cepešpannā

Cūkas plecs 2 180 2 170 2 170 120-150 Dziļajā cepešpannā

Cūkas stil-

biņš

2 180 2 160 2 160 100-120 2 gabali dziļajā cepeš-

pannā

Jēra gaļa 2 190 2 190 2 190 110-130 Stilbs

Vista 2 200 2 200 2 200 70-85 Vesels — dziļajā ce-

pešpannā

Tītars 1 180 1 160 1 160 210-240 Vesels — dziļajā ce-

pešpannā

Pīle 2 175 2 160 2 160 120-150 Vesela — dziļajā ce-

pešpannā

Zoss 1 175 1 160 1 160 150-200 Vesela — dziļajā ce-

pešpannā

Trusis 2 190 2 175 2 175 60-80 Sadalīts gabalos

Zaķis 2 190 2 175 2 175 150-200 Sadalīts gabalos

Fazāns 2 190 2 175 2 175 90-120 Vesels — dziļajā ce-

pešpannā

12 electrolux

ZIVIS

ĒDIENA

VEIDS

Augš. +

apakškarsē-

šana

Konvekcija

Gatavošana,

izmantojot

ventilatoru

Gatavo-

šanas

laiks

[min.]

Piezīmes

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Lī-

me-

nis

Tem

[°C]

Forele/jūras

asaris

2 190 2 (1

un 3)

175 2 (1

un 3)

175 40-55 3-4 zivis

Tuncis/lasis 2 190 2 (1

un 3)

175 2 (1

un 3)

175 35-60 4-6 filejas

Grilēšana

Pirms pagatavošanas sakarsējiet ce-

peškrāsni aptuveni 10 minūtes.

Daudzums Grilēšana Gatavošanas laiks mi-

nūtēs

ĒDIENA VEIDS Gabali g

līmenis

Temp.

(°C)

viena

puse

otra puse

Filejas steiki 4 800 3 250 12-15 12-14

Liellopu gaļas steiki 4 600 3 250 10-12 6-8

Desiņas 8 / 3 250 12-15 10-12

Cūkgaļas karbonā-

de ar ribiņu

4 600 3 250 12-16 12-14

Vista (sadalīta uz

pusēm)

2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebabi 4 / 3 250 10-15 10-12

Vistas krūtiņa 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburgers 6 600 3 250 20-30

Zivju filejas 4 400 3 250 12-14 10-12

Grauzdiņi ar garnē-

jumu

4-6 / 3 250 5-7 /

Grauzdiņš 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Termiskā grilēšana

Brīdinājums Izmantojot šo funkciju,

izvēlieties maksimālo temperatūru 200

°C.

Daudzums Grilēšana Gatavošanas laiks mi-

nūtēs

ĒDIENA VEIDS Gabali g

līmenis

Temp.

(°C)

viena

puse

otra puse

Gaļas rulete (tītara

gaļas)

1 1000 3 200 30-40 20-30

Vista (sagriezta uz

pusēm)

2 1000 3 200 25-30 20-30

electrolux 13

Daudzums Grilēšana Gatavošanas laiks mi-

nūtēs

ĒDIENA VEIDS Gabali g

līmenis

Temp.

(°C)

viena

puse

otra puse

Vistu stilbiņi 6 - 3 200 15-20 15-18

Paipala 4 500 3 200 25-30 20-25

Dārzeņu sacepums - - 3 200 20-25 -

gabali. Ķemmes

gliemene

- - 3 200 15-20 -

Skumbrija 2-4 - 3 200 15-20 10-15

Zivju šķēlītes 4-6 800 3 200 12-15 8-10

Pica

Pirms pagatavošanas sakarsējiet ce-

peškrāsni aptuveni 10 minūtes.

ĒDIENA VEIDS

Picas funkcija

Gatavošanas laiks

minūtēs

PIEZĪMES

Līmenis temp. °C

Pica, liela 1 200 15~25 uz seklās pannas

Pica, maza 1 200 10~20

uz seklās pannas vai

cepeškrāsns plaukta

Maizes bulciņas 1 200 15~25 uz seklās pannas

Informācija par akrilamīdiem

Svarīgi Saskaņā ar jaunākajiem zinātnes

atzinumiem pārtikas (īpaši cieti saturošu

produktu) brūnināšana, var radīt risku

veselībai. Tādēļ mēs iesakām gatavot

ēdienu pie pēc iespējas zemākas

temperatūras un to pārlieku neapbrūnināt.

KOPŠANA UN TĪRĪŠANA

Brīdinājums Skatiet sadaļu "Drošības

informācija".

•Tīriet cepeškrāns priekšpusi ar mīkstu

drāniņu, kas samērcēta siltā ūdenī, kuram

pievienots tīrīšanas līdzeklis.

•Lai notīrītu metāliskās virsmas, izmanto-

jiet parastu tīrīšanas līdzekli.

•Tīriet cepeškrāsns iekšpusi pēc katras lie-

tošanas reizes. Tādējādi varēsit vieglāk

notīrīt netīrumus, un tie nepiedegs.

• Piekaltušus netīrumus tīriet ar īpašu ce-

peškrāsns tīrīšanas līdzekli.

•Tī

riet visus cepeškrāsns piederumus pēc

katras lietošanas reizes ar siltā ūdenī sa-

mērcētu mīkstu drāniņu un tīrīšanas līdz-

ekli, un pēc tam mitrās virsmas rūpīgi no-

susiniet.

• Ja jums ir nepiedegoši piederumi, netīriet

tos ar agresīviem tīrīšanas līdzekļiem,

asiem priekšmetiem vai trauku mazgāja-

mā mašīnā. Tas var sabojāt pretpiedegu-

mu pārklājumu!

Durtiņu blīvējuma tīrīšana

•Regulāri pārbaudiet durtiņu blīvējumu.

Tas no visām pusēm aptver cepeškrāsns

durvju rā

mi. Nelietojiet ierīci, ja durtiņu blī-

vējums ir bojāts. Sazinieties ar tuvāko ap-

kopes centru.

•Lai tīrītu durvju blīvējumu, skatiet vispārē-

jo informāciju par tīrīšanu.

Katalītiskie paneļi

Katalītiskiem paneļiem ir pašattīrīšanās

funkcija. Katalītiskie paneļi absorbē taukus,

kas uzkrājas ierīces darbības laikā.

Lai veicinātu pašattīrīšanās procesu, noņe-

miet no ierīces visus piederumus, atstājiet

to tukšu un ļaujiet aptuveni stundu darbo-

ties ar maksimālo temperatūru.

14 electrolux

•Katalītiskās virsmas krāsas maiņa

neietekmē tās īpašības.

•Lai nesabojātu katalītisko virsmu, ne-

tīriet katalītiskos paneļus ar izsmidzi-

nāmiem cepeškrāsns tīrīšanas līdz-

ekļiem, abrazīviem līdzekļiem, ziepēm

vai citiem tīrīšanas līdzekļiem.

Cepeškrāsns apgaismojuma lampa

Brīdinājums Uzmanieties! Var gūt

elektrošoku!

Pirms nomaināt cepeškrāsns lampu:

•Izslēdziet cepeškrāsni.

• Atvienojiet drošinātājus drošinātāju kārbā

vai izslēdziet automātslēdzi.

Novietojiet audumu cepeškrāsns

apakšā, lai aizsargātu cepeškrāsns

lampu un stikla apvalku.

1. Pagrieziet stikla pārsegu pretēji pulkste-

ņa rādītāja virzienam, lai to izņemtu.

2. Notīriet stikla pārsegu.

3. Nomainiet cepeškrāsns apgaismojuma

spuldzi ar piemērotu karstumizturīgu ce-

peškrāsns spuldzi ar 300 °C nominālu.

Izmantojiet tāda paša tipa cepeškrāsns

lampu.

4. Uzlieciet stikla pārsegu.

Izņemamas plauktu vadotnes un

katalītiskie paneļi

Lai tīrītu cepeškrāsns iekšpusi, izņemiet

plauktu vadotnes un katalītiskos paneļus.

Uzmanību Esiet piesardzīgi, izņemot

plauktu vadotnes. Katalītiskie paneļi

nav piestiprināti cepeškrāsns iekšpusē,

tāpēc tie var izkrist, izņemot plauktu

vadotnes.

Sānu slieču noņemšana

1. Pavelciet cepeškrāsns režģa priekšējo

daļu nost no sānu sienas.

Ar otru roku pieturiet aizmugurējās

plauktu vadotnes un katalītisko paneli.

2. Pavelciet cepešpannu slieces no sānu

sienas aizmugurējās daļas, lai izņemtu

cepešpannu balstu vadotnes.

Plauktu rāmju uzstādīšana

Uzstādiet plauktu rāmjus, veicot iepriekšmi-

nētās darbības apgrieztā secībā.

Svarīgi Pārliecinieties, ka plauktu

teleskopisko vadotņu fiksatori ir vērsti

cepeškrāsns priekšpuses virzienā.

Cepeškrāsns durvju tīrīšana

Cepeškrāsns durvis ir aprīkotas ar diviem

stikla paneļiem. Cepeškrāsns durvis un

iekšējo stikla paneli var noņemt, lai tos notī-

rītu.

Cepeškrāsns durvju un stikla paneļa

noņemšana

1. Atveriet durvis līdz galam un atrodiet

eņģi pa kreisi no durvīm.

electrolux 15

2. Nedaudz piespiediet pievelkošo detaļu,

līdz tā virzās atpakaļ.

3. Pieturiet ar vienu roku piespiesto detaļu

un ar skrūvgriezi izceliet durvju kreiso

pusi no ligzdas.

4. Atrodiet eņģi pa labi no durvīm.

5. Paceliet un pagrieziet eņģu sviru.

6. Veriet ciet durvis, līdz tās atrodas pir-

majā atvēršanas pozīcijā (pusvirus). Tad

pavelciet uz priekšu un izceliet durvis

ārā.

7. Novietojiet durvis uz mīkstas drānas,

kas uzklāta uz stabilas virsmas.

16 electrolux

8. Atbrīvojiet bloķēšanas sistēmu, lai iz-

ņemtu iekšējo stikla paneli.

9. Pagrieziet abus stiprinājumus par 90°

un izceliet tos no ligzdām.

10. Uzmanīgi paceliet (1. solis) un izņemiet

(2. solis) stikla paneli.

Notīriet stikla paneli ar ūdeni un ziepēm. Uz-

manīgi noslaukiet stikla paneli.

Durvju un stikla paneļa uzstādīšana

Kad tīrīšana pabeigta, uzstādiet stikla pane-

ļus un cepeškrāsns durvis. Veiciet augstāk

minētās darbības pretējā secībā.

Ievietojot paneli ar dekoratīvo ietvaru, pārlie-

cinieties, ka drukātais teksts ir vērsts pret

durvju iekšpusi. Pēc ievietošanas pārlieci-

nieties, vai stikla paneļa ietvars vietās, uz

kurām atrodas drukātais teksts, nav raupjš,

kad tam pieskaraties.

Ārējais stikla panelis noteikti jāuzstāda ligz-

dā pareizi (skatiet attēlu).

Ierīces no nerūsoša tērauda vai

alumīnija:

Tīriet cepeškrāsns durvis tikai ar mitru

sūkli. Nosusiniet ar mīkstu drāniņu.

Neizmantojiet tērauda vilnu, skābes vai

abrazīvus tīrīšanas līdzekļus, jo tie var

sabojāt virsmas. Tīriet cepeškrāsns va-

dības paneli, ievērojot iepriekš minētos

norādījumus.

KO DARĪT, JA ...

Brīdinājums Skatiet sadaļu "Drošības

informācija".

Problēma Iespējamais cēlonis Novēršana

Cepeškrāsns nesakarst Cepeškrāsns nav ieslēgta Ieslēdziet cepeškrāsni

Cepeškrāsns nesakarst Nav iestatīts pulksteņa laiks Iestatiet pulksteni

electrolux 17

Problēma Iespējamais cēlonis Novēršana

Cepeškrāsns nesakarst Nav iestatīti nepieciešamie ies-

tatījumi

Pārbaudiet iestatījumus

Cepeškrāsns nesakarst Ir nostrādājis elektrosistēmas

drošinātājs

Nomainiet drošinātāju. Ja dro-

šinātājs nostrādā atkārtoti, sazi-

nieties ar kvalificētu elektriķi.

Neieslēdzas cepeškrāsns lam-

Lampa ir bojāta Nomainiet cepeškrāsns lampu

Uz pārtikas un cepeškrāsns

iekšpusē parādās tvaiks un

kondensāts

Ēdiens cepeškrāsnī atstāts pā-

rāk ilgu laiku

Pabeidzot gatavošanu, neat-

stājiet ēdienus cepeškrāsnī il-

gāk par 15-20 minūtēm

Displejs rāda "12.00" Strāvas padeves pārtraukums Atkārtoti iestatiet pulksteni

Ja neizdodas atrast problēmas risinājumu

pašam, sazinieties ar savu izplatītāju vai ap-

kopes centru.

Apkopes centram nepieciešamie dati ir no-

rādīti tehnisko datu plāksnītē. Datu plāksnī-

te atrodas uz cepeškrāsns iekšpuses

priekšējā rāmja.

Ieteicams datus pierakstīt šeit:

Ierīces modeļa nosaukums (MOD.) .........................................

Izstrādājuma numurs (PNC) .........................................

Sērijas numurs (S.N.) .........................................

TEHNISKIE DATI

Spriegums 230 V

Frekvence 50 Hz

UZSTĀDĪŠANA

Brīdinājums Skatiet sadaļu "Drošības

informācija".

594

570

590

540

560

580

550 min

560÷570

18 electrolux

550 min

593

560-570

80÷100

Elektriskais pieslēgums

Brīdinājums Ierīces elektrisko

pieslēgumu drīkst veikt tikai kvalificēts

un zinošs elektriķis.

Ražotājs neuzņemas nekādu atbildību

par bojājumiem, kas radušies, neievē-

rojot drošības norādījumus, kas minēti

sadaļā "Drošības informācija”.

Šī ierīce ir aprīkota tikai ar strāvas kabeli.

Kabelis

Kabeļu veidi, kas piemēroti uzstādīšanai vai

nomaiņai: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF,

H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Attiecībā uz kabeļu šķērsgriezumu, skatiet

kopējo jaudu (uz tehnisko datu plāksnītes)

un tabulu:

Kopējā jauda Kabeļa šķērsgriezums

maksimums 1380

3 x 0,75 mm²

maksimums 2300

3 x 1 mm²

maksimums 3680

3 x 1,5 mm²

Iezemēšanas vadam (zaļš/dzeltens kabelis)

jābūt par 2 cm garākam par fāzes un neitrā-

lajiem kabeļiem (zili un brūni kabeļi).

APSVĒRUMI PAR VIDES AIZSARDZĪBU

Simbols uz produkta vai tā iepakojuma

norāda, ka šo produktu nedrīkst izmest

saimniecības atkritumos. Tas jānodod

attiecīgos elektrisko un elektronisko iekārtu

savākšanas punktos pārstrādāšanai.

Nodrošinot pareizu atbrīvošanos no šī

produkta, jūs palīdzēsiet izvairīties no

potenciālām negatīvām sekām apkārtējai

videi un cilvēka veselībai, kuras iespējams

izraisīt, nepareizi izmetot atkritumos šo

produktu. Lai iegūtu detalizētāku informāciju

par atbrīvošanos no šī produkta, lūdzu

sazinieties ar jūsu pašvaldību, saimniecības

electrolux 19

atkritumu savākšanas dienestu vai veikalu,

kurā jūs iegādājāties šo produktu.

Iepakojuma materiāli

Iepakojuma materiāli ir videi draudzīgi

un otrreizēji pārstrādājami. Plastmasas

daļas ir marķētas ar starptautiskajiem

saīsinājumiem PE, PS utt. Utilizējiet ie-

pakojumu vietējā atkritumu apsaimnie-

kotāja nodrošinātājos konteineros.

20 electrolux

Strona jest ładowana ...

Electrolux EOB53203X Instrukcja obsługi

Marka: Electrolux

Model: EOB53203X

Typ: Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

EOB53203K

ściągnij PDF

raport

Electrolux EOB53203X Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Electrolux EOB53203X Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty