Electrolux EKK513502W Instrukcja obsługi

EKK513502W

Kuchenka gazowo-elektryczna

Instrukcja obsługi

P=

Witamy w świecie Electrolux

Dziękujemy za wybranie doskonałego produktu

firmy Electrolux. Mamy nadzieję, że korzystanie z

niego będzie dla Ciebie źródłem prawdziwej

przyjemności. Ambicją Grupy Electrolux jest

oferowanie klientom bogatego wyboru wysokiej

jakości produktów, które pomogą uczynić Twoje

życie jeszcze bardziej wygodnym. Ich przykłady

znajdziesz na okładce niniejszej instrukcji obsługi.

Zachęcamy do przeczytania niniejszej instrukcji

tak, aby optymalnie wykorzystać wszystkie zalety

Twojego nowego urządzenia. Z pewnością

docenisz jego zalety i wygodę użytkowania.

Powodzenia!

PL

Q=

Spis treści

Wskazówki dla instalatora

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Dane techniczne

Instalacja

Ustawienie

Podłączenie do zasilania elektrycznego

Podłączenie do zasilania gazem

Przestawienie na inny rodzaj gazu

Wskazówki dla użytkownika

Panel sterujący

Obsługa urządzenia

- Przed pierwszym użyciem

- Bezpieczeństwo dzieci

Piekarnik elektryczny

- Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

- Pokrętło termostatu

- Pieczenie tradycyjne

- Pieczenie na grillu

- Wskazówki praktyczne

- Zegar LED z minutnikiem

- Tabele pieczenia

Obsługa płyty

Konserwacja i czyszczenie

Wymiana żarówki piekarnika

Co zrobić, gdy...

Warunki gwarancji

Serwis

5

8

9

10

11

12

13

15

16

15

17

16

18

19

20

22

24

26

28

29

30

31

Poniższe symbole pojawiają się w instrukcji obsługi i mają

następujące znaczenie:

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Obsługa urządzenia

Wskazówki i porady

Informacje dotyczące ochrony środowiska

naturalnego

R=

=

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Przed przystąpieniem do eksploatacji

urządzenia należy dokładnie zapoznać

się z instrukcją, w której podano

wskazówki i zalecenia dotyczące

prawidłowego użytkowania i obsługi

sprzętu.

Instrukcję obsługi należy

przechowywać przez cały czas

użytkowania kuchni.

W przypadku sprzedaży urządzenia

należy pamiętać również o przekazaniu

instrukcji obsługi nowemu

użytkownikowi.

Przestrzeganie wskazówek zawartych

w instrukcji zapewni długotrwałe i

niezawodne działanie kuchni.

Instalacja

• Podłączenie kuchenki do instalacji

gazowej może wykonać wyłącznie

instalator urządzeń gazowych z

odpowiednimi uprawnieniami.

• Kuchenka jest ciężka. Zachować

ostrożność podczas przenoszenia i

przesuwania urządzenia.

• Przed rozpoczęciem korzystania z

kuchni należy usunąć wszystkie

elementy opakowania.

• Przed instalacją należy sprawdzić

rodzaj i ciśnienie gazu w miejscu

instalacji urządzenia oraz rodzaj gazu,

do którego kuchnia jest przystosowana

• Warunki dotyczące zmiany rodzaju

używanego gazu znajdują się w

instrukcji obsługi (patrz także tabliczka

znamionowa urządzenia).

• Pomieszczenie, w którym ma być

zainstalowana kuchnia powinno

posiadać sprawną wentylację

nawiewno – wywiewną.

Niesprawna wentylacja może

prowadzić do zakłócenia procesu

spalania gazu i powstawiania

zwiększonej zawartości tlenku węgla w

pomieszczeniu kuchennym.

• Kuchenkę należy podłączyć do

zasilania elektrycznego: 230V, 50Hz.

• Sprawdzić zgodność parametrów

instalacji elektrycznej z danymi

umieszczonymi na tabliczce

znamionowej.

• Nie należy naprawiać / zmieniać

parametrów urządzenia samodzielnie.

Bezpieczeństwo dzieci

• Urządzenie przeznaczone jest do

obsługi wyłącznie przez osoby dorosłe.

Nie zezwalać dzieciom na zabawę w

pobliżu urządzenia

• Kuchnia nagrzewa się podczas pracy

i pozostaje gorąca przez jakiś czas. Nie

zezwalać dzieciom na przebywanie w

pobliżu kuchni, do czasu jej ostygnięcia.

• Dzieci mogą także zranić się /

poparzyć przy zdejmowaniu garnków i

naczyń z kuchni.

Podczas pracy

• Urządzenie jest przeznaczone do

przyrządzania potraw w warunkach

gospodarstwa domowego. Stosowanie

jej do innych celów jest niedozwolone!

• Podczas pracy kuchni powstaje

ciepło i wilgoć. Nale

ży zapewnić

prawidłową wentylację w

pomieszczeniu, w którym będzie

ustawiona kuchnia.

• W przypadku zalania kuchni, nie

należy jej używać. Nie obsługiwać

kuchni mokrymi rękoma.

S=

• W przypadku długiej pracy kuchni

należy zapewnić dodatkową

wentylację poprzez otwarcie okna lub

zwiększenie mocy wentylacji

mechanicznej (jeżeli zainstalowano).

• W przypadku podłączenia innych

urządzeń elektrycznych w pobliżu

kuchni należy zwrócić uwagę, aby ich

przewody zasilające nie dotykały

gorących elementów kuchni (lub nie

zostały przytrzaśnięte drzwiami kuchni).

• Podczas gotowania potraw na oleju

lub innym tłuszczu nie wolno

pozostawiać urządzenia bez nadzoru,

ponieważ przegrzany olej może się

zapalić.

• Na ruszcie nie wolno ustawiać

zdeformowanych lub niestabilnych

naczyń do gotowania, gdyż mogą się

one przewrócić i zawartość naczynia

wyleje się na palniki.

•

Do wkładania i wyjmowania potraw

z piekarnika należy zawsze używać

kuchennych rękawic ochronnych.

• Kuchnia nagrzewa się podczas

pracy. Nie dotykać nagrzanych

elementów wewnątrz piekarnika, gdyż

może dojść do oparzenia.

• Sprawdzić, czy pokrętła znajdują

się w pozycji „OFF” (wyłączony), kiedy

kuchenka nie jest użytkowana.

• Ze względów bezpieczeństwa i

higienicznych kuchenkę należy

utrzymywać w czystości. Tłuszcz i

resztki potraw mogą stać się

przyczyną pożaru!

• Piekarnik należy czyścić zgodnie ze

wskazówkami zawartymi w niniejszej

instrukcji obsługi.

• Na palnikach kuchni oraz w

piekarniku nie nale

ży używać

plastikowych naczyń. Nie przykrywać

wewnętrznych elementów piekarnika

folią aluminiową.

• Otwór wentylacyjny piekarnika (z

tyłu, w środkowej części płyty) nie może

być zasłonięty, gdyż zapewnia

prawidłową wentylację komory

piekarnika.

• W pobliżu kuchni nie wolno

przechowywać łatwopalnych

materiałów, środków czyszczących itp.

• Nie przenosić kuchni za uchwyt

drzwi piekarnika.

Serwis

• Awarię urządzenia należy zgłosić w

autoryzowanym zakładzie serwisowym.

Użytkownikowi nie wolno samodzielnie

wykonywać napraw! Autoryzowany

zakład serwisowy posiada oryginalne

części zamienne.

Ochrona środowiska naturalnego

• Wszystkie materiały opakowania

nadają się do powtórnego

przetworzenia.

• Oddać je do punktu zbiórki

surowców wtórnych.

• Po zużyciu urządzenia należy je

unieruchomić poprzez odcięcie

przewodu zasilającego.

T=

Symbol

na produkcie lub na

opakowaniu oznacza, że tego

produktu nie wolno traktować tak, jak

innych odpadów domowych. Należy

oddać go do właściwego punktu

skupu surowców wtórnych

zajmującego się złomowanym

sprzętem elektrycznym i

elektronicznym.

Właściwa utylizacja i złomowanie

pomaga w eliminacji niekorzystnego

wpływu złomowanych produktów na

środowisko naturalne oraz zdrowie.

Aby uzyskać szczegółowe dane

dotyczące możliwości recyklingu

niniejszego urządzenia, należy

skontaktować się z lokalnym urzędem

miasta, służbami oczyszczania miasta

lub sklepem, w którym produkt został

zakupiony.

U=

Wskazówki dla instalatora

Dane techniczne

EKK513502W

Wymiary Wysokość

Szerokość

Głębokość

Pojemność piekarnika

850 mm

500 mm

600 mm

45 l

Płyta Ruszt

Palnik prawy przedni

Palnik prawy tylny

Palnik lewy przedni

Palnik lewy tylny

Zapalarka

Emaliowany

Średni

Duży

Pomocniczy

2,00 kW

3,00 kW

1,00 kW

0,6 W

Piekarnik Grzałki piekarnika

- dolna

- górna

Grzałka grilla

Wentylator konwekcyjny

Okrągła grzałka

Żarówka piekarnika

Zegar LED

Poziom hałasu

Czyszczenie

900 W

1000 W

1900 W

35 W

1900 W

żarówka 25W typ E14

2 W

45,7 dB

ręczne

Moc całkowita piekarnika 2927 W

Zasilanie Napięcie

Częstotliwość

230

V

50 Hz

Akcesoria Taca

Ruszt

Blacha do pieczenia

Emaliowane

Moc kuchenki 2927,6 W

Wskazówki bezpieczeństwa

Podłączenie i dopasowanie kuchenki do

odpowiedniego rodzaju gazu może

wykonać wyłącznie instalator urządzeń

gazowych z odpowiednimi

uprawnieniami, zgodnie z

obowiązującymi przepisami.

Instalator po przeprowadzeniu w/w

czynności powinien zaznaczyć w tabeli

DANYCH TECHNICZNYCH rodzaj

gazu, do którego została dostosowana

kuchnia.

Producent nie ponosi

odpowiedzialności za szkody powstałe

wskutek nieprzestrzegania

obowiązujących norm i przepisów lub

podłączenia kuchenki przez osobę

nieuprawnioną.

V=

Instalacja

Podłączenie i dopasowanie kuchenki

do odpowiedniego rodzaju gazu może

wykonać wyłącznie instalator urządzeń

gazowych z odpowiednimi

uprawnieniami, zgodnie z

obowiązującymi przepisami.

Instalator po przeprowadzeniu w/w

czynności powinien zaznaczyć w tabeli

DANYCH TECHNICZNYCH rodzaj

gazu, do którego została dostosowana

kuchnia.

Przed przystąpieniem do instalowania

kuchni w pomieszczeniu kuchennym

należy upewnić się, czy spełnia ono

wymagania stawiane mu przez

obowiązujące przepisy.

Pomieszczenie kuchenne powinno:

- mieć szerokość min. 1,7 m dla

mieszkania jednopokojowego lub 2,3

m dla mieszkania wielopokojowego;

- mieć minimalną wysokość 2,2 m;

- mieć odpowiednią kubaturę, która

zapewni, że maksymalne obciążenie

cieplne pochodzące od urządzeń

gazowych zainstalowanych w tym

pomieszczeniu nie przekroczy 930

W/m

3

pomieszczenia kuchennego i

175 W/m

3

dla pomieszczenia

mieszkalnego;

- zapewnić wentylację nawiewno -

wywiewną (co najmniej 1,5 krotną

wymianę powietrza w ciągu godziny)

- zapewnić dopływ powietrza (jeżeli

kuchnia nie posiada okna) poprzez otwory

wykonane w ścianach zewnętrznych o

powierzchni min. 0,016 m

2

- zapewnić odprowadzanie spalin,

np. poprzez sprawny kanał kominowy o

min. boku 0,14 m.

Równocześnie informujemy, że kuchnia

jest przewidziana do instalowania obok

mebli kuchennych, ale nie wyższych niż

górna płaszczyzna rusztu kuchni.

Po instalacji kuchenka powinna być

łatwo dostępna dla technika z serwisu,

w przypadku konieczności naprawy.

Przed podłączeniem urządzenia do

zasilania elektrycznego, należy

sprawdzić czy parametry instalacji w

miejscu eksploatacji urządzenia są

zgodne z danymi umieszczonymi na

tabliczce znamionowej

Kuchenka musi być uziemiona.

Podłączenie do zasilania gazem

Sprawdzić przepływ gazu i średnicę

przewodu.

• Sprawdzić szczelność połączeń.

• Zainstalować zawory gazowe.

NM=

Ustawienie

Sąsiadujące szafki lub ściany nie mogą

być wyższe od krawędzi kuchenki.

Kuchenka powinna być ustawiona w

kuchni.

Między kuchnią, a pochłaniaczem

należy zachować odstęp 69 cm (patrz

rysunek).

Kuchenkę należy ustawić na stabilnej

podłodze.

Odległość między kuchnią, a

sąsiadującymi meblami oraz ścianą

musi wynosić co najmniej 2 cm.

Wypoziomowanie

Kuchenka jest wyposażona w nóżki

regulacyjne (z przodu i z tyłu podstawy

kuchni).

Poprzez regulację nóżek można

ustawić odpowiednią wysokość

urządzenia, wyrównać wysokość z

sąsiadującymi meblami oraz właściwie

wypoziomować kuchenkę.

62 cm

69cm

15 cm

NN=

Podłączenie do zasilania elektrycznego

Prace związane z instalacją elektryczna

kuchni należy powierzyć

uprawnionemu technikowi elektrykowi.

Muszą być one wykonane zgodnie z

obowiązującymi przepisami.

KUCHENKA MUSI BYĆ UZIEMIONA

Producent wyklucza swoją

odpowiedzialność za szkody powstałe

w wyniku instalacji nieprawidłowej i

niezgodnej z przepisami.

Kuchenkę należy podłączyć do

zasilania 230V, 50Hz.

Przewód zasilający: typ H05 RR-F.

Przed włączeniem kuchenki należy

sprawdzić, że napięcie kuchni jest

zgodne z parametrami instalacji w

miejscu eksploatacji urządzenia (patrz:

tabliczka znamionowa kuchenki).

Jeżeli przewód zasilający zostanie

uszkodzony, należy go wymienić w

autoryzowanym zakładzie

serwisowym.

Kuchenka może zostać podłączona na

stałe, zgodnie z obowiązującymi

przepisami, przez uprawnioną osobę.

L1 N(L2)

230V ~

brązowy

błękit

zielon

y

- żółt

y

W przypadku podłączenia stałego

należy zastosować wielobiegunowy

wyłącznik z rozwarciem styków min. 3

mm.

Wyłącznik powinien być umieszczony w

odległości max 2 m od urządzenia (musi

być także łatwo dostępny po

zakończeniu instalacji).

UWAGA: Przewód uziemiający

powinien być 2cm dłuższy niż

pozostałe.

Przewód zasilający kuchni nie powinien

dotykać żadnego z elementów

wskazanych na rysunku.

Przewód

zasilający

Elastyczny wąż

przyłączeniowy

Przed podłączeniem sprawdzić, czy:

• Bezpiecznik i domowa instalacja

elektryczna mogą zostać obciążone

jeszcze jednym urządzeniem (patrz

tabliczka znamionowa kuchenki);

• Gniazdko lub wielobiegunowy

wyłącznik (w przypadku podłączenia

stałego) jest łatwo dostępny po

instalacji urządzenia.

Jak to wykonać?

• Odkręcić i zdjąć pokrywę ochronną

w tylnej części kuchni;

• Podłączyć przewód zasilający do

kuchenki;

• Umocować przewodem

zaciskowym;

• Upewnić się, ze wartość

podłączenia jest zgodna z

parametrami instalacji elektrycznej;

Założyć i przykręcić pokrywę ochronną

w tylnej cz

ęści kuchenki.

NO=

Podłączenie do zasilania gazem

Podłączenie do instalacji gazowej musi

być dokonane zgodnie z

obowiązującymi normami i przepisami

prawa budowlanego!

Podczas montażu kuchenkę poddano

testom i dostosowano do zasilania

gazem o parametrach zamieszczonych

na tabliczce znamionowej. Sprawdzić,

czy charakterystyka gazu odpowiada

parametrom gazu zasilającego.

Jeżeli nie, należy postępować zgodnie

z zaleceniami podanymi w rozdziale

“Użycie innych typów gazu”. W celu

uzyskania maksymalnej wydajności i

minimalnego zużycia gazu należy

sprawdzić, czy ciśnienie gazu

zasilającego odpowiada ciśnieniu

podanemu na tabliczce znamionowej.

Jeżeli ciśnienie gazu jest inne (lub

zmienne) od podanego na tabliczce,

należy zamontować regulator ciśnienia.

Podłączenie za pomocą sztywnej rury

metalowej lub giętkiej rury metalowej

Podłączenie kuchni do instalacji gazu

ziemnego powinno być wykonane przy

pomocy sztywnego podłączenia

(dopuszcza się też inne podłączenia) np.

Przy użyciu rur stalowych instalacyjnych

lub rur miedzianych. Kuchnia posiada

króciec przyłączeniowy G 1/2.

Podłączenie za pomocą w

ęża

elastycznego

• Podłączenie za pomocą węża

elastycznego można wykonać tylko

po sprawdzeniu, czy jest to zgodne

z obowiązującymi przepisami.

• Przewód łączący nie może przecinać

tylnej ściany kuchenki. Wąż elastyczny

łączymy z króćcem kuchni przy

pomocy 0,5 m odcinka rury stalowej

instalacyjnej (bez szwu).

• Długość przewodu nie może

przekraczać 1.5 metra bez

jakichkolwiek zagięć lub skręceń.

• Przewód nie może przechodzić

blisko ostrych krawędzi lub

przedmiotów z ostrym

zakończeniem.

• Przewód musi być dostępny, aby

umożliwić kontrolę pod względem

przetarcia lub zużycia na całej swojej

długoś

ci.

Ustalając stan przewodu należy wziąć

pod uwagę: zadraśnięcia na powierzchni

przewodu, przecięcia, przypalenia na

końcach i wzdłuż przewodu, stwardnienie

przewodu; przewód musi utrzymywać

swoją naturalną elastyczność, obejmy

mocujące nie mogą być zardzewiałe;

czas używania przewodu nie może

przekraczać okresu gwarancyjnego 5 lat.

• Jeżeli zajdzie jedna lub więcej z

wymienionych okoliczności, nie

wolno naprawiać przewodu, lecz

niezwłocznie wymienić go.

UWAGA!

Po zamocowaniu należy sprawdzić

szczelność wszystkich połączeń za

pomocą wody z mydłem a nie za

pomocą płomienia.

NP=

Podłączenie z lewej strony (widok z przodu)

Upewnić się, że wąż podłączony do

instalacji gazowej oraz przewód

zasilający nie dotykają żadnego z

elementów kuchni zaznaczonych na

rysunku (oraz wąż nie dotyka podłogi).

Przewód

zasilający

Elastyczny wąż

przyłączeniowy

Podłączenie z prawej strony (widok z przodu)

Przy tego rodzaju instalacji, należy użyć

sztywnych przewodów

podłączeniowych, postępując zgodnie z

obowiązującymi przepisami.

Sztywny

przewod

Przewód

zasilający

Przestawienie na inny rodzaj gazu

Adaptację na inny rodzaj gazu może

wykonać jedynie autoryzowany serwis.

Dopasowanie do innego rodzaju gazu niż

ten, na który została fabrycznie ustawiona

kuchenka, odbywa się poprzez wymianę

dysz gazowych, regulację powietrza

pierwotnego, a w

przypadku przejścia na

gaz płynny dostarczany z butli gazowej

zmianę sposobu podłączenia zasilania

kuchni. Kolanko musi być uszczelnione za

pomocą pakuł lub taśmy teflonowej. Po

połączeniu należy sprawdzić szczelność

wodą z mydłem.

B A C E

C

D

A – Rurka rozdzielająca

B – Nakrętka 1/2"

C – Uszczelka

D – Złączka węża

E – Kolanko

Tabela dysz

kategoria II 2ELs3B/P

Palnik Moc (kW)

Rodzaj

gazu

Ciśnienie

(mbar)

Średnica

Dyszy

(mm)

Średnica

by-passa

(mm)

Zużycie

g/h

Duży

2,90

3,00

2,70

G2.350 13 mbar

G 20 20 mbar

G 30 37 mbar

13

20

37

1,80

1,19

0,77

0,38

-

181,78

Średni

2,10

2,00

1,90

G2.350 13 mbar

G 20 20 mbar

G 30 37 mbar

13

20

37

1,50

0,96

0,65

0,30

-

138,16

Pomocniczy

1,00

0,85

G2.350 13 mbar

G 20 20 mbar

G 30 37 mbar

13

20

37

1,05

0,70

0,43

0,25

-

61,81

Nakleić na urządzenie naklejkę

(dostarczoną z urządzeniem) z

właściwym rodzajem gazu.

NQ=

Wymiana dysz palników

nawierzchniowych

Każde urządzenie posiada zestaw dysz

do odpowiedniego rodzaju gazu

(średnica dyszy jest oznaczona w mm,

na korpusie dyszy)

Przed rozpoczęciem zmiany dysz

należy ODŁĄCZYĆ kuchenkę od

zasilania elektrycznego I upewnić się,

że wszystkie pokrętła znajdują się w

położeniu WYŁACZONY.

Wymiana dysz palników

1. Zdjąć ruszt.

2. Zdjąć nakrywki palników.

3. Odkręcić dysze za pomocą klucza

nasadowego 7 i zastąpić je

używając pasujących do gazu

zasilającego i palników (patrz

tabela dysz).

4. Założyć palniki i ruszt płyty.

Palniki nie wymagają regulacji

powietrza pierwotnego.

Regulacja płomienia

Po wymianie dysz należy sprawdzić

poziom płomienia.

Regularny płomień na najniższym

poziomie powinien mieć ok. 4 mm

(obracając pokrętło z maksymalnego do

minimalnego położenia, palnik nie

powinien zgasnąć).

Brak

powietrza

prawidłowo

Za dużo

powietrza

Palniki nawierzchniowe

Aby ustawić minimalny poziom dopływu

gazu:

• Zapalić palnik.

• Przekręcić pokrętło w lewo na

oznaczenie małego płomienia.

• Zdjąć pokrętło z trzpienia kurka.

•

Przy pomocy wąskiego wkrętaka

obracać (wkręcać lub wykręcać)

śrubę regulacyjną usytuowaną w

korpusie kurka aż do uzyskania

regularnego, małego płomienia.

• Założyć pokrętło.

• Obrócić pokrętło kilkakrotnie z

położenia maksymalnego do

minimalnego, aby sprawdzić

, czy

płomień jest stabilny.

NR=

Wskazówki dla użytkownika

Panel sterujący

Pokrętło tylnego lewego palnika

Pokrętło przedniego lewego pola

grzejnego

Pokrętło przedniego prawego pola

grzejnego

Pokrętło tylnego prawego pola

grzejnego

Zegar elektroniczny

Termostat piekarnika

Lampka kontrolna termostatu

piekarnika

Lampka kontrolna

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Płyta

Tylny lewy palnik (pomocniczy)

Przedni lewy palnik (duży)

Przedni prawy palnik (średni)

Tylny prawy palnik (średni)

Piekarnik

A. Prowadnica

B. Taca

C. Wentylator

Poziom

blachy

C

A

B

1

2

4

3

NS=

Obsługa urządzenia

Przed pierwszym użyciem

Zdjąć wszystkie elementy opakowania

(wewnątrz i z zewnątrz urządzenia),

przed włączeniem piekarnika.

Przed pierwszym użyciem urządzenia

należy rozgrzać piekarnik, bez

wkładania żywności. W tym czasie

może wydobywać się nieprzyjemny

zapach. Jest to zjawisko normalne.

1. Wyjąć wszystkie akcesoria z

piekarnika.

2. Zdjąć naklejki lub folie ochronne,

jeżeli występują.

3. Rozgrzać piekarnik przez 45 minut

ustawiając odpowiednie pokrętło

na pozycję “290”.

Tę samą czynność należy powtórzyć

włączając grill na 5-10 minut.

Umyć akcesoria łagodnym

detergentem. Opłukać i osuszyć.

Tabliczka znamionowa

Oznaczenie modelu urządzenia

znajduje się na tabliczce znamionowej

kuchni (z lewej strony, po otwarciu

drzwi kuchenki).

Wartość wymaganego zabezpieczenia

kuchenki jest także podana na

tabliczce znamionowej.

Kondensacja i para

Podczas ogrzewania żywności pojawia

się para. Piekarnik częściowo

odprowadza powstałą parę. Pomimo

to, nie należy stać na wprost

piekarnika podczas otwierania drzwi,

aby pozwolić na swobodne ujście pary.

Jeżeli para przedostanie się na chłodne

powierzchnie poza piekarnikiem, wtedy

nastąpi kondensacja pary i pojawią się

krople wody. Jest to zjawisko normalne

i nie świadczy o usterce urządzenia. Aby

zapobiec przebarwieniom, należy

regularnie wycierać powstałe krople

wody.

Naczynia

Używać żaroodpornych naczyń, które

wytrzymują temperaturę do 290°C.

Na podstawę piekarnika nie wolno

stawiać żadnych naczyń i garnków.

Drzwi piekarnika nagrzewają się w

czasie pracy. Nie zezwalać dzieciom na

zabawę w pobliżu włączonego piekarnika.

Przy włączonym piekarniku, pokrywa

kuchni powinna być podniesiona, aby

uniknąć przegrzania.

Bezpieczeństwo dzieci

Blokada drzwi

Blokada utrudnia otwarcie drzwi

kuchenki przez dzieci.

Aby otworzyć drzwi należy podnieść

dźwignię i jednocześnie pociągnąć

drzwi do siebie.

NT=

Piekarnik elektryczny

Piekarnik

Listwy boczne piekarnika można

wyjmować. Są one umieszczone z lewej

i prawej strony piekarnika, na czterech

poziomach. W tylnej ściance znajduje się

wentylator z grzałką pierścieniową.

Funkcje piekarnika

Po włączeniu funkcji piekarnika lampka

kontrolna zostanie podświetlona

sygnalizując rozgrzewanie. Lampka

zgaśnie po osiągnięciu zadanej

temperatury (w trakcie pracy zapala się i

gaśnie, co świadczy o kontrolowaniu

temperatury). Aby zmienić funkcję

piekarnika należy obrócić pokrętło w

prawą stronę i ustawić w odpowiednim

położeniu (symbol funkcji – patrz poniżej).

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

0 - Wyłączony

Oświetlenie piekarnika

Pieczenie tradycyjne – włączona

górna i dolna grzałka; pieczenie

tradycyjnych potraw, które nie

wymagają zmian temperatury w czasie

pieczenia. Jeżeli to konieczne,

rozgrzać wstępnie piekarnik przed

włożeniem potrawy.

Szybkie nagrzewanie – włączona

grzałka grilla i dolna grzałka.

Rozgrzanie piekarnika do 200°C potrwa

ok. 9-10 minut. Polecamy do

rumienienia wierzchu dań.

Grill – włączona grzałka grilla i górna

grzałka.

Uwaga: maksymalna temperatura dla

tej funkcji wynosi 230°C.

Turbo grill – włączona grzałka grilla,

górna grzałka oraz wentylator.

Uwaga: maksymalna temperatura dla

tej funkcji wynosi 230°C.

Funkcja Pizza – nagrzewanie z

nawiewem (włączony jest wentylator

oraz grzałka pierścieniowa), dodatkowo

jest włączona dolna grzałka.

Termoobieg – włączony jest

wentylator, grzałka pierścieniowa oraz

dolna i górna grzałka.

Uwaga

Na dnie piekarnika nie wolno stawiać

żadnych naczyń, patelni, tac lub folii

aluminiowej. Może dojść do

nagromadzenia ciepła i uszkodzenia

piekarnika oraz emaliowanych

powierzchni.

Pokrętło termostatu

Temperaturę można ustawić obracając

pokrętło piekarnika w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara.

Temperaturę można ustawić w zakresie

od 50°C do 290°C.

NU=

Termostat kontroluje temperaturę

płynnie, więc można wybrać poziom

temperatury pomiędzy tymi, które są

wyraźnie oznaczone.

Ustawienie maksymalne jest

odpowiednie do pieczenia na grillu.

Wskazówki

• Po wyborze temperatury zostanie

podświetlona lampka kontrolna

termostatu. Będzie podświetlona,

aż piekarnik osiągnie zadaną

temperaturę; następnie zgaśnie i

będzie się zapalała, pokazując, że

termostat kontroluje temperaturę

wewnątrz piekarnika.

• Lampka kontrolna piekarnika

zostanie podświetlona po

ustawieniu funkcji piekarnika, na

czas jej trwania.

Opis funkcji termoobiegu

Górna i dolna grzałka oraz grzałka

pierścieniowa ogrzewają powietrze.

Wentylator rozprowadza je wewnątrz

piekarnika.

Ciepło jest przenoszone szybko i

efektywnie, co pozwala także na

obniżenie temperatury pieczenia w

porównaniu do tradycyjnego

nagrzewania dolną i górną grzałką.

Można obniżyć temperaturę o 15-20%,

jeśli przepis podaje temperaturę

pieczenia pomiędzy 160ºC, a 225ºC.

Im wyższa temperatura podana w

przepisie, tym bardziej możemy ją

obniżyć używając tej funkcji piekarnika.

Dla temperatury pieczenia powyżej

225°C lepiej jest wybrać tradycyjne

nagrzewanie dolną i górną grzałką.

Termoobieg

Czas pieczenia zostanie skrócony.

Można piec produkty jednocześnie na

dwóch lub trzech tacach. Może się

jednak zdarzyć, że chleb lub bułki nie

zrumienią się równomiernie, zwłaszcza

gdy ciasto dobrze nie wyrosło.

Termoobieg

Polecamy pieczenie z użyciem tej

funkcji, gdy potrawy znajdują się na

kilku poziomach jednocześnie, np. Kulki

mięsne i kompletne posiłki (przystawka,

danie główne i deser).

Należy pamiętać o wyborze potraw,

które wymagają jednakowej

temperatury. Jesli potrawy potrzebują

róznego czasu pieczenia, należy je

wkładać w odpowiedniej kolejności do

piekarnika.

Pieczenie tradycyjne

Po włączeniu tej funkcji ciepło dochodzi

do potrawy zarówno z dolnej, jak i

górnej grzałki. Przydatne do pieczenia

na jednym poziomie, zwłaszcza dań,

które wymagają dodatkowego

rumienienia spodu (quiche, tarta itp.).

NV=

Potrawy zapiekane, lasagne, które

wymagają dodatkowego rumienienia

wierzchu można także przygotowywać

używając górnej i dolnej grzałki.

• Obrócić pokrętło wyboru funkcji

piekarnika do pozycji

• Ustawić pokrętło termostatu na

wymagany poziom temperatury.

Nagrzewanie dolną grzałką

Funkcja przydatna szczególnie do

pieczenia niektórych ciast oraz pizzy.

Można jej także używać do rumienienia

potraw takich jak quiche i tarty (aby

być pewnym, że spód jest

równomiernie upieczony).

Urządzenie nagrzewa się w czasie

pracy. Zachować ostrożność i nie

dotykać grzałek wewnątrz piekarnika.

Wskazówki i porady

Należy zachować min. 2.5 cm

pomiędzy wierzchem potrawy i grzałką.

W ten sposób osiągniecie Państwo

najlepsze rezultaty pieczenia. W

przypadku pieczenia ciast, chleba itp.,

formę należy ustawić centralnie pod

grzałką.

Formy i naczynia z potrawami ustawiać

na środku tacy, aby powietrze mogło

swobodne przepływać.

Potrawy układać w wystarczająco

dużych naczyniach i tacach, aby

uniknąć nadmiernego kapania tłuszczu

na podstawę piekarnika oraz aby

ułatwić późniejsze czyszczenie.

Naczynia emaliowane, ciemne lub

ciężkie powodują nadmierne

rumienienie spodu potrawy. Tace

aluminowe lub błyszczące odbijają

ciepło i powodują spowolnienie

rumienienia spodu potrawy.

NIE stawiać żadnych naczyń

bezpośrednio na dnie piekarnika, gdyż

mo

żna uszkodzić urządzenie.

NIE używać rusztu form do mięsa jako

tacy do pieczenia, gdyż potrawa będzie

zbyt mocno zrumieniona od spodu.

Drzwi nagrzanego piekarnika nie

powinny być otwierane na zbyt długi

okres czasu, zwłaszcza przy wkładaniu

potraw do rozgrzanego piekarnika.

Pieczenie na grillu

Podczas pieczenia na grillu niektóre

elementy kuchni nagrzewają się. Nie

należy zostawiać włączonego

urządzenia bez nadzoru. Nie zezwalać

dzieciom na zabawę w pobliżu

włączonej kuchni.

Podczas pieczenia na grillu drzwi

piekarnika powinny być zamknięte.

Uwaga: maksymalna temperatura dla

tej funkcji wynosi 230°C

Aby włączyć grzałkę grilla należy

obrócić pokrętło wyboru funkcji

piekarnika do położenia GRILL, a

następnie obrócić pokrętło termostatu

na maksymalną temperaturę.

Większość produktów można umieścić

na ruszcie, w odpowiednim naczyniu,

aby pozwolić na efektywną cyrkulację

rozgrzanego powietrza. Ryby można

umieścić bezpośrednio na ruszcie.

OM=

Ustawić naczynie i ruszt na odpowiednim

poziomie wewnątrz piekarnika (ze względu

na rozmiary i grubość mięsa).

Produkty należy osuszyć przed

grillowaniem. Chude mięso i ryby należy

posmarować cienką warstwą oleju lub

masła, aby zachowały swoją naturalną

wilgotność.

Dodatki, takie jak: pomidory i grzyby

można położyć pod rusztem, podczas

grillowania mięsa.

Podczas tostowania pieczywa zalecamy

wsunięcie rusztu na najwyższy poziom.

Przed włożeniem produktów

przeznaczonych do grillowania, zalecamy

ogrzanie piekarnika (przy włączonej funkcji

grill) przez kilka minut. W czasie pieczenia

można zmieniać ustawienia i temperaturę,

jeżeli to konieczne.

W trakcie pieczenia na grillu potrawy

należy obrócić na drugą stronę, jeżeli to

konieczne.

UWAGA: Ze względów bezpieczeństwa,

grzałka grilla jest kontrolowana przez

termostat. W czasie grillowania, grzałka

włą

cza i wyłącza się, aby zapobiec

ewentualnemu przegrzaniu.

Czasy pieczenia zależą do wagi

produktu i jego grubości.

Wskazówki praktyczne

Na dnie piekarnika nie wolno stawiać

bezpośrednio żadnych naczyń lub

przykrywać folią aluminiową.

Blokowanie przepływu ciepła z dołu

może spowodować przegrzanie i

uszkodzenie emalii piekarnika.

Piekarnik nagrzewa się w czasie pracy:

nie pozwalać dzieciom na przebywanie

w pobliżu włączonego urządzenia bez

nadzoru.

Taca do pieczenia może się lekko

odkształcać pod wpływem wysokiem

temperatury lub nierównomiernego

rozłożenia produktów (np. pizza).

Kształt tacy zostanie przywrócony po jej

ostygnięciu.

Które funkcje są właściwe dla danej

potrawy? Prosimy o zapoznanie się z

poniższymi wskazówkami, aby

efektywnie korzystać z piekarnika:

Pieczenie

5 minut przed końcem pieczenia ciast

należy sprawdzić stopień upieczenia

posługując się np. drewnianym

patyczkiem. Można wtedy przedłużyć

lub zakończyć pieczenie. Materiał,

kolor, kształt i rozmiar naczyń oraz

przepis mają wpływ na końcowy efekt

pieczenia. Pieczenie z użyciem

dolnej/górnej grzałki zapewnia

równomierne rumienienie potrawy.

Gotowanie

Polecamy do przygotowywania potraw

na jednym poziomie.

Strona się ładuje...

Electrolux EKK513502W Instrukcja obsługi

Electrolux EKK513502W Instrukcja obsługi

Powiązane artykuły