Electrolux EKC511500W Instrukcja obsługi

EKC511500W

Kuchnia elektryczna

Стъкло керамична печка

Šporet sa keramičkom pločom

Instrukcja obsługi

Книга с инструкции

Uputstvo za upotrebu

3

Witamy w świecie Electrolux

Dziękujemy za wybranie doskonałego

produktu firmy Electrolux. Mamy

nadzieję, że korzystanie z niego będzie

dla Ciebie źródłem prawdziwej

przyjemności. Ambicją Grupy Electrolux

jest oferowanie klientom bogatego

wyboru wysokiej jakości produktów,

które pomogą uczynić Twoje życie

jeszcze bardziej wygodnym. Ich

przykłady znajdziesz na okładce

niniejszej instrukcji obsługi. Zachęcamy

do przeczytania niniejszej instrukcji tak,

aby optymalnie wykorzystać wszystkie

zalety Twojego nowego urządzenia. Z

pewnością docenisz jego zalety i

wygodę użytkowania. Powodzenia!

Welcome to the world of Electrolux

Thank you for choosing a first class

product from Electrolux, which

hopefully will provide you with lots of

pleasure in the future. The Electrolux

ambition is to offer a wide variety of

quality products that make your life

more comfortable. You find some

examples on the cover in this manual.

Please take a few minutes to study this

manual so that you can take advantage

of the benefits of your new machine.

We promise that it will provide a

superior User Experience delivering

Ease-of-Mind. Good luck!

4

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Przed przystąpieniem do eksploatacji

urządzenia należy dokładnie zapoznać

się z instrukcją, w której podano

wskazówki i zalecenia dotyczące

prawidłowego użytkowania i obsługi

sprzętu. Instrukcję obsługi należy

przechowywać przez cały czas

użytkowania kuchni. W przypadku

sprzedaży urządzenia należy pamiętać

również o przekazaniu instrukcji obsługi

nowemu użytkownikowi. Przestrzeganie

wskazówek zawartych w instrukcji

zapewni długotrwałe i niezawodne

działanie kuchni.

Instalacja

Kuchnia musi zostać zainstalowana

przez uprawnionego technika,

zgodnie ze wskazówkami producenta

urządzenia.

Naprawy urządzenia mogą być

dokonywane wyłącznie przez personel

autoryzowanych serwisów.

Kuchnia jest ciężka. Zachować

ostrożność podczas jej przenoszenia

lub przesuwania.

Przed rozpocz

ęciem korzystania z

kuchni należy usunąć wszystkie

elementy opakowania.

Upewnić się, że parametry sieci

elektrycznej są zgodne z danymi

umieszczonymi na tabliczce

znamionowej kuchni.

Nie należy naprawiać / zmieniać

parametrów urządzenia samodzielnie.

Bezpieczeństwo dzieci

Urządzenie przeznaczone jest do

obsługi wyłącznie przez osoby dorosłe.

Nie zezwalać dzieciom na zabawę w

pobliżu urządzenia.

• Kuchnia nagrzewa się podczas

pracy i pozostaje gorąca przez jakiś

czas. Nie zezwalać dzieciom na

przebywanie w pobliżu kuchni, do

czasu jej ostygnięcia.

• Dzieci mogą także zranić się /

poparzyć przy zdejmowaniu

garnków i naczyń z kuchni.

Podczas korzystania z kuchni

• Urządzenie jest przeznaczone do

przyrządzania potraw w

warunkach gospodarstwa

domowego. Stosowanie jej do

innych celów jest niedozwolone!

•

W przypadku zalania kuchni, nie

należy jej używać. Nie obsługiwać

kuchni mokrymi rękoma.

• Do wkładania i wyjmowania potraw

z piekarnika należy zawsze używać

kuchennych rękawic ochronnych.

• Kuchnia nagrzewa się podczas

pracy. Nie dotykać nagrzanych

elementów wewnątrz piekarnika,

gdyż może dojść do oparzenia.

• Sprawdzić, czy pokrętła znajdują

się w pozycji „OFF” (wyłączony),

kiedy kuchenka nie jest

użytkowana.

• W przypadku podłączenia innych

urządzeń elektrycznych w pobliżu

kuchni należy zwrócić uwagę, aby

ich przewody zasilające nie

dotykały gorących elementów

kuchni (lub nie zostały

przytrzaśni

ęte drzwiami kuchni).

• Podczas gotowania potraw na

oleju lub innym tłuszczu nie wolno

pozostawiać urządzenia bez

nadzoru, ponieważ przegrzany

olej może się zapalić.

5

• Ze względów bezpieczeństwa i

higienicznych kuchenkę należy

utrzymywać w czystości. Tłuszcz i

resztki potraw mogą stać się

przyczyną pożaru!

• Piekarnik należy czyścić zgodnie ze

wskazówkami zawartymi w niniejszej

instrukcji obsługi.

• Przed wyjęciem filtra tłuszczowego

należy wyłączyć piekarnik. Po

umyciu filtra należy włożyć go na

miejsce, zgodnie ze wskazówkami

zawartymi w instrukcji obsługi.

• Nie używać płyty jako powierzchni

roboczej lub blatu do

przechowywania naczyń I

produktów.

• Nie włączać pól grzejnych płyty,

jeżeli nie ma na nich garnków (lub

są puste).

• Szklana powierzchnia ceramiczna

jest trwa

ła i niewrażliwa na

wahania temperatury. Należy

jednak zwracać uwagę, aby ostre i

ciężkie przedmioty nie upadły na

płytę, gdyż szkło może się rozbić.

• Nie używać garnków żeliwnych lub

naczyń ze zniszczonym dnem

(szorstkim lub porysowanym).

Podczas przesuwania naczyń

można porysować powierzchnię

płyty.

• Zwrócić uwagę, aby płyny

zawierające kwasy (ocet, sok z

cytryny, środek do usuwania

kamienia) nie przedostały się na

ramkę płyty. Mogą powstać trwałe

plamy.

• Jeżeli cukier (lub potrawy

zawierające cukier) dostaną się na

rozgrzane pole grzejne, należy je

natychmiast usunąć skrobaczką

(gdy pole jest jeszcze gorące).

• Substancje oraz materiały, które

mogą ulec stopieniu (plastik, folia

aluminiowa itp.) należy

przechowywać z dla od ceramicznej

powierzchni płyty. Jeżeli jednak

dojdzie do stopienia, należy

natychmiast oczyścić powierzchnię

płyty używając skrobaczki.

• Używać naczyń z płaskimi dnami,

bez ostriach krawędzi, które

mogłyby porysować powierzchnię

płyty.

• Na poplach grzejnych kuchni oraz

w piekarniku nie należy używać

plastikowych naczyń. Nie

przykrywać wewnętrznych

elementów piekarnika folią

aluminiową.

• Otwór wentylacyjny piekarnika (z

tył

u, w środkowej części płyty) nie

może być zasłonięty, gdyż

zapewnia prawidłową wentylację

komory piekarnika.

Serwis

• Awarię urządzenia należy zgłosić w

autoryzowanym zakładzie

serwisowym. Użytkownikowi nie

wolno samodzielnie wykonywać

napraw! Autoryzowany zakład

serwisowy posiada oryginalne

części zamienne.

Ochrona środowiska naturalnego

• Wszystkie materiały opakowania

nadają się do powtórnego

przetworzenia. Oddać je do

punktu zbiórki surowców

wtórnych.

• Po zużyciu urządzenia należy je

unieruchomić poprzez odcięcie

przewodu zasilającego.

6

Spis treści

Wskazówki dla instalatora

Dane techniczne

Instalacja

Ustawienie

Podłączenie do zasilania elektrycznego

Wskazówki dla użytkownika

Obsługa

Przed pierwszym użyciem

- Pokrętło funkcji piekarnika

- Pokrętło termostatu

Pieczenie tradycyjne

Pieczenie na grillu

Rozmrażanie

Pola grzejne

Naczynia

Konserwacja i czyszczenie

Wymiana żarówki piekarnika

Co zrobić, gdy...

Warunki gwarancji

Serwis

7

8

9

11

12

13

14

15

16

17

19

21

23

24

Poniższe symbole pojawiają się w instrukcji obsługi i mają

następujące znaczenie:

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Obsługa urządzenia

Wskazówki i porady

Informacje dotyczące ochrony środowiska naturalnego

7

Dane techniczne

EKC511500W

Wymiary Wysokość

Szerokość

Głębokość

Pojemność piekarnika

858-868 mm

500 mm

600 mm

45 litres

Płyta Pole grzejne, przednie lewe

Pole grzejne tylne lewe

Pole grzejne przednie prawe

Pole grzejne tylne prawe

Ø 180 mm

Ø 140 mm

Ø 180 mm

1800 W

1200 W

1800 W

Napięcie grzałki

230 V ~ 50 Hz

Moc płyty 6000 W

Piekarnik Grzałki piekarnika

- dolna

- górna

Grzałka grilla

Wentylator konwekcyjny

Żarówka piekarnika

Zegar

Poziom hałasu

Czyszczenie

900 W

1000 W

1900 W

35 W

żarówka 25W typ E14

mechaniczny

45,7 dB(A)

ręczne

Moc całkowita piekarnika 1960 W

Zasilanie Napięcie

Częstotliwość

230/400 V

~50 Hz

Akcesoria Ruszt

Blacha do pieczenia

emaliowana

Moc kuchenki

7960 W

Urządzenie spełnia wymagania dyrektyw UE:

73/23 - 90/683 ; (dyrektywa o niskich napięciach) wraz ze zmianami,

89/336 (kompatybilność elektromagnetyczna)

93/68 (bezpieczeństwo elektryczne) wraz ze zmianami.

8

Instalacja

Wszystkie czynności związane z

instalacją urządzenia muszą być

wykonane przez

WYKWALIFIKOWANEGO TECHNIKA,

zgodnie z obowiązującymi przepisami

i wskazówkami zawartymi w instrukcji

obsługi.

Kuchenkę należy zainstalować zgodnie

z obowiązującymi przepisami

dotyczącymi bezpieczeństwa oraz

instalacji urządzeń elektrycznych (EN

60335-2-6). Kuchenka jest

przewidziana do instalowania obok

mebli kuchennych, ale nie wyższych niż

górna płaszczyzna kuchni.

Po instalacji kuchenka powinna być

łatwo dostępna dla technika z

serwisu, w przypadku konieczności

naprawy

Przed podłączeniem urządzenia do

zasilania elektrycznego, należy

sprawdzić czy parametry instalacji w

miejscu eksploatacji urządzenia są

zgodne z danymi umieszczonymi na

tabliczce znamionowej.

Kuchenka musi być uziemiona.

Ustawienie

Sąsiadujące meble lub urządzenia nie

mogą być wyższe od krawędzi

kuchenki. Kuchenka powinna być

ustawiona w kuchni.

Między kuchenką, a pochłaniaczem

należy zachować odstęp 69 cm (patrz

rysunek).

Kuchenkę należy ustawić na stabilnej

powierzchni.

Wypoziomowanie

Kuchenka jest wyposażona w nóżki

regulacyjne (z przodu i z tyłu

podstawy kuchni).

Poprzez regulację nóżek można ustawić

odpowiednią wysokość urządzenia,

wyrównać wysokość z sąsiadującymi

meblami oraz właściwie wypoziomować

kuchenkę.

60 cm

69cm

9

Podłączenie do zasilania elektrycznego

Prace związane z instalacją

elektryczna kuchni należy powierzyć

uprawnionemu technikowi

elektrykowi. Muszą być one

wykonane zgodnie z obowiązującymi

przepisami.

KUCHENKA MUSI BYĆ

UZIEMIONA

Producent wyklucza swoją

odpowiedzialność za szkody powstałe

w wyniku instalacji nieprawidłowej i

niezgodnej z przepisami.

Kuchenkę należy podłączyć do zasilania

230V; 50Hz.

Przewód zasilający: typ H05 RR-F.

Przed włączeniem kuchenki należy

sprawdzić, że napięcie kuchni jest

zgodne z parametrami instalacji w

miejscu eksploatacji urządzenia (patrz:

tabliczka znamionowa kuchenki).

Kuchenka jest dostarczona bez

przewodu zasilającego. Należy

zainstalować przewód zasilający o

parametrach wskazanych w tabeli nr

1.

W przypadku podłączenia stałego

należy zastosować wielobiegunowy

wyłącznik z rozwarciem styków min.

3 mm.

Wyłącznik powinien być umieszczony

w odległości max 2 m od urządzenia

(musi być także łatwo dostępny po

zakończeniu instalacji).

Żółto-zielony przewód uziemiający nie

może być przerwany przez wyłącznik.

UWAGA: Przewód uziemiający

powinien być 2cm dłuższy niż

pozostałe.

Przewód zasilający kuchni nie powinien

dotykać żadnego z elementów

wskazanych na rysunku.

Przewód

zasilający

Jeżeli przewód zasilający zostanie

uszkodzony, należy go wymienić w

autoryzowanym zakładzie serwisowym.

Przed podłączeniem sprawdzić, czy:

• Bezpiecznik i domowa instalacja

elektryczna mogą zostać

obciążone jeszcze jednym

urządzeniem (patrz tabliczka

znamionowa kuchenki);

• Gniazdko lub wielobiegunowy

wyłącznik (w przypadku

podłączenia stałego) jest łatwo

dostępny po instalacji urządzenia.

Jak to wykonać?

• Odkręcić i zdjąć pokrywę

ochronną w tylnej części kuchni;

• Podłączyć przewód zasilający do

skrzynki, zgodnie z tabelą nr 1;

10

• Umocować zaciskiem;

• Upewnić się, ze wartość

podłączenia jest zgodna z

parametrami instalacji elektrycznej;

• Założyć i przykręcić pokrywę

ochronną w tylnej części kuchenki.

Tabela nr 1

Na

p

i

ę

cie 230V~ , 400V 3N~, 230V 3~, 400V 2N~

Rodzaj podłączenia Jedna faza

Trzy fazy (Y 3)

+ neutralny

Trzy fazy

Trzy fazy (Y 2)

+ neutralny

Podłączenie

przewodu do listwy

1 2 3 4 5

L1

N

3

L3 L1

4 5

N

L2

1 2

L3

5

1 2

3 4

L1 L2

4 5

N

2 3

L2 L1

1

Napięcie sieciowe 230 V ~ 400 V 3N~ 230 V 3~ 400 V 2N~

Napięcie grzałek 230 V 230 V 230 V 230 V

Zabezpieczenie 35 A 3 x 16 A 3 x 20 A 2 x 25 A

Przewód 3 x 6 mm

2

5 x 2,5 mm

2

4 x 4 mm

2

4 x 4 mm

2

11

Obsługa

A. Szklano-ceramiczna płyta

do gotowania

B. Panel sterujący

C. Uchwyt drzwi

D. Drzwi piekarnika

E. Wyjmowana szuflada

F. Regulowana nóżka

B

A

C

D

F

E

Panel sterujący

Pokrętło tylnego lewego pola

grzejnego

Pokrętło przedniego lewego pola

grzejnego

Pokrętło przedniego prawego pola

grzejnego

Pokrętło tylnego prawego pola

grzejnego

Zegar

Termostat piekarnika

Lampka kontrolna termostatu

piekarnika

Lampka kontrolna

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

12

G. Prowadnice

H. Ruszt

I. Wentylator

I

G

H

Obsługa urządzenia

Przed pierwszym użyciem

Zdjąć wszystkie elementy opakowania

(wewnątrz i z zewnątrz urządzenia),

przed włączeniem piekarnika.

Przed pierwszym użyciem urządzenia

należy rozgrzać piekarnik, bez

wkładania żywności. W tym czasie

może wydobywać się nieprzyjemny

zapach. Jest to zjawisko normalne.

1. Wyjąć wszystkie akcesoria z

piekarnika.

2. Zdjąć naklejki lub folie ochronne,

jeżeli występują.

3. Rozgrzać piekarnik przez 45 minut

ustawiając odpowiednie pokrętło

na pozycję “250”.

Tę samą czynność należy powtórzyć

włączając grill na 5-10 minut.

Ostrożnie oczyścić ceramiczną

powierzchnię p

łyty przed pierwszym

użyciem.

Płytę należy czyścić regularnie, gdy jest

lekko ciepła lub już ostygła. Nie

dopuścić do przypalania

pozostawionych resztek żywności itp.

Powierzchnię ceramiczną należy

konserwować I czyścić tak jak

powierzchnie szklane. Nie używać

żrących detergentów i szorstkich

gąbek. Przy pierwszym włączeniu płyty

może wydzielać się charakterystyczny

zapach, spowodowany parowaniem

resztek wody.

Umyć akcesoria łagodnym

detergentem. Opłukać i osuszyć.

Tabliczka znamionowa

Oznaczenie modelu urządzenia

znajduje się na tabliczce znamionowej

kuchni (dolna krawędź, po otwarciu

drzwi kuchenki).

Wartość wymaganego zabezpieczenia

kuchenki jest także podana na

tabliczce znamionowej.

13

Kondensacja i para

Podczas ogrzewania żywności pojawia

się para. Piekarnik częściowo

odprowadza powstałą parę. Pomimo

to, nie należy stać na wprost

piekarnika podczas otwierania drzwi,

aby pozwolić na swobodne ujście pary.

Jeżeli para przedostanie się na chłodne

powierzchnie poza piekarnikiem, wtedy

nastąpi kondensacja pary i pojawią się

krople wody. Jest to zjawisko normalne

i nie świadczy o usterce urządzenia.

Aby zapobiec przebarwieniom, należy

regularnie wycierać powstałe krople

wody.

Naczynia

Używać żaroodpornych naczyń, które

wytrzymują temperaturę do 250°C.

Na podstawę piekarnika nie wolno

stawiać żadnych naczyń i garnków.

Piekarnik elektryczny

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Nagrzewanie górną i dolną grzałką

włączona górna i dolna grzałka;

pieczenie tradycyjnych potraw, które

nie wymagają zmian temperatury w

czasie pieczenia. Jeżeli to konieczne,

rozgrzać wstępnie piekarnik przed

włożeniem potrawy.

Grill - Funkcji grilla nie można

używać jednocześnie z innymi

funkcjami piekarnika. Drzwi piekarnika

muszą być zamknięte podczas

pieczenia na grillu.

Nagrzewanie dolną grzałką

pozwala na przypieczenie potraw od

spodu.

Nagrzewanie z nawiewem

Ciepło jest przenoszone do produktu

dzięki ogrzewaniu powietrza i

rozprowadzaniu go przez wentylator

(znajdujący się w tylnej ściance

piekarnika).

Rozmrażanie – (To NIE jest funkcja

pieczenia). Pomocne przy rozmrażaniu

produktów.

Uwaga:

Na dnie piekarnika nie wolno stawiać

żadnych naczyń, patelni, tac lub folii

aluminiowej. Może dojść do

nagromadzenia ciepła i uszkodzenia

piekarnika oraz emaliowanych

powierzchni.

14

Pokrętło termostatu

Temperaturę można ustawić obracając

pokrętło piekarnika w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek

zegara.

Temperaturę można ustawić w

zakresie od 50C do 250C.

Termostat kontroluje temperaturę

płynnie, więc można wybrać poziom

temperatury pomiędzy tymi, które są

wyraźnie oznaczone.

Ustawienie maksymalne jest

odpowiednie do pieczenia na grillu.

Wskazówki

• Po wyborze temperatury zostanie

podświetlona lampka kontrolna

termostatu. Będzie podświetlona,

aż piekarnik osiągnie zadaną

temperaturę; następnie zgaśnie i

będzie się zapalała, pokazując, że

termostat kontroluje temperaturę

wewnątrz piekarnika.

• Lampka kontrolna piekarnika

zostanie podświetlona po

ustawieniu funkcji piekarnika, na

czas jej trwania.

Nagrzewanie tradycyjne

(górną i dolną grzałką)

Po włączeniu tej funkcji ciepło

dochodzi do potrawy zarówno z dolnej,

jak i górnej grzałki. Przydatne do

pieczenia na jednym poziomie,

zwłaszcza dań, które wymagają

dodatkowego rumienienia spodu

(quiche, tarta itp.). Potrawy zapiekane,

lasagne, które wymagają dodatkowego

rumienienia wierzchu można także

przygotowywać używając górnej i

dolnej grzałki.

•

Obrócić pokrętło wyboru funkcji

piekarnika do pozycji

.

• Ustawić pokrętło termostatu na

wymagany poziom temperatury.

Nagrzewanie dolną grzałką

Funkcja przydatna szczególnie do

pieczenia niektórych ciast oraz pizzy.

Można jej także używać do rumienienia

potraw takich jak quiche i tarty (aby

być pewnym, że spód jest

równomiernie upieczony).

Urządzenie nagrzewa się w czasie

pracy. Zachować ostrożność i nie

dotykać grzałek wewnątrz piekarnika.

Wskazówki i porady

Należy zachować min. 2,5 cm

pomiędzy wierzchem potrawy i grzałką.

W ten sposób osiągniecie Państwo

najlepsze rezultaty pieczenia. W

przypadku pieczenia ciast, chleba itp.,

formę należy ustawić centralnie pod

grzałką.

15

Formy i naczynia z potrawami ustawiać

na środku tacy, aby powietrze mogło

swobodne przepływać.

Potrawy układać w wystarczająco

dużych naczyniach i tacach, aby

uniknąć nadmiernego kapania tłuszczu

na podstawę piekarnika oraz aby

ułatwić późniejsze czyszczenie.

Materiał i powłoka naczyń do pieczenia

mają wpływ na rumienienie spodu

potraw.

Naczynia emaliowane, ciemne lub

ciężkie powodują nadmierne

rumienienie spodu potrawy. Tace

aluminiowe lub błyszczące odbijają

ciepło i powodują spowolnienie

rumienienia spodu potrawy.

NIE stawiać żadnych naczyń

bezpośrednio na dnie piekarnika, gdyż

można uszkodzić urządzenie.

NIE używać rusztu form do mięsa jako

tacy do pieczenia, gdyż potrawa

b

ędzie zbyt mocno zrumieniona od

spodu.

Ze względów ekonomicznych

zalecamy pozostawianie otwartych

drzwi piekarnika najkrócej, jak to

możliwe (zwłaszcza przy wkładaniu

potraw do wstępnie rozgrzanego

piekarnika).

Pieczenie na grillu

Podczas pieczenia na grillu drzwi

piekarnika powinny być zamknięte.

Aby włączyć grzałkę grilla należy

obrócić pokrętło wyboru funkcji

piekarnika do położenia GRILL, a

następnie pokrętłem termostatu

ustawić maksymalną temperaturę.

Większość produktów można umieścić

na ruszcie, w odpowiednim naczyniu,

aby pozwolić na efektywną cyrkulację

rozgrzanego powietrza. Ryby można

umieścić bezpośrednio na ruszcie.

Ustawić naczynie i ruszt na

odpowiednim poziomie wewnątrz

piekarnika (uwzględniając rozmiar i

grubość mięsa).

Produkty należy osuszyć przed

grillowaniem. Chude mięso i ryby

należy posmarować cienką warstwą

oleju lub masła, aby zachowały swoją

naturalną wilgotność.

Dodatki, takie jak: pomidory i grzyby

można położyć pod rusztem, podczas

grillowania mięsa.

Podczas tostowania pieczywa

zalecamy wsunięcie rusztu na

najwyższy poziom.

Przed włożeniem produktów

przeznaczonych do grillowania,

zalecamy ogrzanie piekarnika (przy

włączonej funkcji grill) przez kilka minut.

W czasie pieczenia można zmieniać

ustawienia i temperaturę, jeżeli to

konieczne.

W trakcie pieczenia na grillu

potrawy należy obrócić na drugą

stronę, jeżeli to konieczne.

16

UWAGA: Ze względów

bezpieczeństwa, grzałka grilla jest

kontrolowana przez termostat. W

czasie grillowania, grzałka włącza i

wyłącza się, aby zapobiec

ewentualnemu przegrzaniu

Czasy pieczenia zależą do wagi

produktu i jego grubości.

Convection cooking

Powietrze jest ogrzewane I

rozprowadzane wewnątrz piekarnika

dzięki pracy wentylatora,

umieszczonego w tylnej ściance

urządzenia. Wentylator nadmuchuje

gorące powietrze, aby zapewnić

jednorodną temperaturę wewnątrz

piekarnika.

Wentylator umożliwia utrzymanie

jednakowej temperatury wewnątrz

piekarnika, niezależnie od poziomu

ułożenia blachy. Pozwala to także na

pieczenie kilku potraw jednocześnie.

Należy pamiętać, że potrawy na

najwyższym poziomie będą rumieniły

się nieco szybciej.

Zapachy potraw nie przenikają się

dzięki eliminacji wilgoci i stałemu

wysuszaniu powietrza. Można także

piec na jednym poziomie – wtedy

potrawę należy wsunąć na najniższy

poziom, aby kontrolować pieczenie.

Piekarnik można takż

e wykorzystać do

szybkiego rozmrażania,

pasteryzowania, suszenia grzybów i

owoców.

• Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

ustawić w położeniu

.

• Pokrętłem termostatu ustawić

wymaganą temperaturę pieczenia.

Rozmrażanie

Wentylator piekarnika pracuje bez

emisji ciepłego powietrza, w

temperaturze pokojowej.

Funkcję polecamy zwłaszcza dla

delikatnych produktów, które są

nieodporne na wyższą temperaturę,

np. torty z kremem, chleb i produkty

zbożowe.

• Pokrętło wyboru funkcji ustawic w

położeniu

, aby włączyć

wentylator, który umożliwi szybkie

rozmrażanie produktów, dzięki

rotacji chłodnego powietrza

wewnątrz piekarnika.

• Pokrętło termostatu ustawić w

położeniu «|

WSKAZÓWKI I PORADY

• Produkty przykryć folią aluminiową,

plastikową lub pokrywką, aby

uniknąć ich wysuszenia w trakcie

rozmrażania.

• Produkty ułożyć w jednej warstwie I

obrócić w połowie czasu

rozmrażania.

• NIE pozostawiać rozmrożonych

produktów w temperaturze

pokojowej. Natychmiast ugotować

lub włożyć do chłodziarki.

• Przestrzegać zasad higieny

podczas obróbki świe

żej, mrożonej

i gotowanej żywności.

17

Zegar (Minutnik)

Obrócić pokrętło funkcji w prawą stronę,

do maksymalnego położenia i powrócić

do odpowiedniego czasu (potrzebnego

do upieczenia potrawy).

Po upływie ustawionego czasu

rozlegnie się sygnał akustyczny

wyłącza się automatycznie). Zegar nie

przerywa pracy piekarnika po upływie

ustawionego czasu.

Pola grzejne

Pola grzejne obsługuje się pokrętłami na

panelu sterującym.

Pokrętła są oznaczone stopniami mocy

grzejnej w zakresie od 1 do 3

0 - WYŁĄCZONY

1 - najniższy stopień mocy grzejnej

-3 najwyższy stopień mocy grzejnej

Włączanie pojedynczego pola grzejnego

Ustawić pokrętło właściwego pola

grzejnego na żądanej wartości mocy

grzejnej.

Wskaźnik ciepła pozostałego

Lampka zostaje podświetlona, gdy

powierzchnia płyty jest rozgrzana I

istnieje ryzyko oparzenia się. Lampka

zostaje podświetlona także po

wyłączeniu pola, do czasu ostygnięcia

pola do bezpiecznej temperatury.

Lampka zgaśnie wtedy, gdy ryzyko

oparzenia się minie (temperatura

poniżej 50°C). Wskaźnik składa się z

czterech lampek, przyporządkowanych

do pól grzejnych. Pozwala to na

odczytanie, które z pól jest jeszcze

rozgrzane.

Wskaźnik ciepła pozostałego

18

Naczynia

Należy używać naczyń i garnków

przeznaczonych do gotowania na

płycie ceramicznej. Pozwoli to na

ekonomiczne zużycie energii oraz

zapobiegnie przypalaniu potraw. Nie

należy używać garnków aluminiowych

lub miedzianych. Mogą one

powodować trwałe odbarwienia

powierzchni płyty.

Dno naczyń:

Garnki powinny mieć płaską I

jednorodną podstawę. Dna o ostrych

krawędziach mogą porysować

powierzchnię płyty!

Rozmiar naczyń:

Średnica dna naczynia może być nieco

większa od średnicy pola grzejnego.

Pokrywki naczyń:

Nie pozwalają na redukcję temperatury

gotowania.

Pamiętać:

• Przed włączeniem pola grzejnego

należy postawić na nim naczynie.

Inaczej zużycie energii będzie

większe.

• Powierzchni płyty nie traktować

jako blatu roboczego i nie

przechowywać na niej żadnych

naczyń/produktów.

• Pola grzejne oraz dna naczyń

powinny być suche i czyste.

• Cukier (w postaci stałej lub płynne)

oraz materiały plastikowe nie

powinny dostać się na rozgrzaną

powierzchnię płyty. Jeżeli jednak

tak się stanie, nie należy wyłączać

pola grzejnego!

• Cukier, plastik, folię należy

natychmiast usunąć z rozgrzanego

pola grzejnego za pomocą

skrobaczki. Jeżeli pole ostygnie

przed oczyszczeniem,

zanieczyszczenia będą

trudne do

usunięcia (a powierzchnia płyty

może ulec uszkodzeniu).

• Ceramiczna powierzchnia płyty jest

odporna na wahania temperatur.

Nie jest jednak odporna na

stłuczenie przy uderzeniu np.

pojemnika z przyprawami. Sposób

konserwacji płyty jest podobny do

metod czyszczenia szkła. Nie

używać żrących detergentów i

szorstkich gąbek.

Uwaga: W przypadku widocznego

uszkodzenia powierzchni płyty, należy ją

natychmiast odłączyć od zasilania.

19

Akcesoria dostarczane wraz

z urządzeniem

Kuchnia jest wyposażona w::

• ruszt (potrawy należy umieszczać w

środkowej części rusztu)

• blachę (na spływający z mięsa

tłuszcz i soki); wsunąć w poziom 2;

jeżeli nie jest używana należy ją

wyjąć z piekarnika

• blachę do pieczenia

Poza oryginalnym wyposażeniem

kuchni zalecamy używanie

żaroodpornych naczyń (zgodnie ze

wskazówkami ich producenta).

Wysuwana szuflada

Pod komorą piekarnika znajduje się

wysuwana szuflada.

W czasie długiego pieczenia szuflada

może ulec rozgrzaniu. W szufladzie nie

należy przechowywać Materiały łatwo

palne (rękawice, ręczniki, ścierki,

plastikowe naczynia, spraye) nie

powinny być przechowywane w

szufladzie.

Akcesoria piekarnika, np. tace do

pieczenia, również ulegną rozgrzaniu.

Zachować szczególną ostrożność

podczas wyjmowania tac z szuflady w

trakcie pieczenia lub wtedy, gdy

piekarnik jest jeszcze rozgrzany.

Aby wysunąć szufladę:

• Chwycić szufladę od dołu i

wysunąć do przodu.

• Aby wyjąć szufladę, należy ją

maksymalnie wysunąć, lekko

podnieść i pociągnąć, wyjmując z

obudowy piekarnika.

Szufladę należy włożyć wykonując

powyższe czynności w odwrotnej

kolejności.

W czasie pracy piekarnika w zbiorniku

gromadzą się skropliny. Należy go

włożyć do szuflady piekarnika. Po

zakończeniu pracy urządzenia zbiornik

należy opróżnić / oczyścić.

20

Konserwacja i czyszczenie

Piekarnik należy utrzymywać w

czystości. Resztki produktów oraz

tłuszcz mogą ulec zapaleniu.

Przed czyszczeniem należy

upewnić się, że wszystkie pokrętła są

w położeniu WYŁĄCZONY, a

urządzenie jest chłodne.

Przed czyszczeniem lub

konserwacją należy ODŁĄCZYĆ

urządzenie od zasilania elektrycznego.

Środki czyszczące

Przed użyciem środków czyszczących

należy sprawdzić, czy są odpowiednie i

można ich używać do czyszczenia

powierzchni i elementów kuchni.

Do czyszczenia kuchni nie należy

używać detergentów zawierających

wybielacze, gdyż moga one uszkodzić

powierzchnię urządzenia. Nie czyścić

kuchni urządzeniami parowymi i

ściernymi detergentami.

Ceramiczna powierzchnia szklana

Uwaga: Detergenty nie mogą dostać

się na powierzchnię gorącej płyty!

Wszystkie środki czyszczące należy

dokładnie usunąć z płyty, używając

dużej ilości czystej wody podczas

spłukiwania, gdyż ich pozostawienie

grozi trwałym zaplamieniem!

Nie używać środków żrących oraz nie

przeznaczonych dla tego rodzaju

powierzchni, takich jak spraye do

czyszczenia piekarników, czy grilla.

Nie używać ostrych gąbek, które mogą

porysować

powierzchnię płyty.

Ceramiczną powierzchnię płyty należy

czyścić po każdym użyciu, gdy jest

lekko ciepła lub zimna. Nie ulegną

wtedy przypaleniu resztki produktów.

Zanieczyszczenia usuwa się używając

specjalnych środków do czyszczenia

ceramicznych płyt grzejnych.

Detergenty te są dostępne w sklepach

.

Lekkie zanieczyszczenia

1. Zetrzeć powierzchnię płyty

wilgotną szmatką z dodatkiem

małej ilości detergentu do

zmywania.

2. Oczyścić suchą szmatką. Usunąć

resztki środków czyszczących.

3. Raz w tygodniu dokładnie umyć

płytę specjalnym detergentem.

4. Spłukać dużą ilością czystej wody I

wypolerować łagodną, nie pylącą

się szmatką.

Uciążliwe zabrudzenia

1. Resztki produktów

żywnościowych, które wykipiały

lub przypaliły się należy usunąć za

pomocą szklanej skrobaczki.

2. Ustawić skrobaczkę pod

odpowiednim kątem.

3. Zeskrobać zabrudzenia.

Strona się ładuje...

Electrolux EKC511500W Instrukcja obsługi

Electrolux EKC511500W Instrukcja obsługi

Powiązane artykuły

Inne dokumenty