SEVERIN FR 2408 Instrukcja obsługi

DE Gebrauchsanweisung

GB Instructions for use

FR Mode d’emploi

NL Gebruiksaanwijzing

ES Instrucciones de uso

IT Manuale d’uso

DK Brugsanvisning

SE Bruksanvisning

FI Käyttöohje

PL Instrukcja obsugi

GR O 

RU   

Mini-Friteuse mit Fondue 4

Mini deep-fryer / Fondue 11

Mini friteuse / Set à fondue 17

Mini friteuse / Fondue 24

Mini freidora / Fondue 31

Mini friggitrice / Fonduta 38

Mini friture- / Fonduegryde 45

Mini frityr-/Fonduegryta 51

Mini-rasvakeitin fonduetoiminnolla 57

Mini frytkownica / Fondue 63

  /   70

- 78

www.severin.com

Strona się ładuje...

63

Mini frytkownica / Fondue

Szanowni Klienci!

Przed uyciem urzdzenia prosz dokadnie

zapozna si z ponisz instrukcj, któr

naley zachowa do póniejszego wgldu.

Urzdzenie moe by obsugiwane wycznie

przez osoby, które zapoznay si z niniejsz

instrukcj.

Podłączenie do sieci zasilającej

Urzdzenie naley podcza do sieci

elektrycznej wycznie przez prawidowo

zainstalowane gniazdko z uziemieniem.

Naley sprawdzi, czy napicie sieciowe

zgadza si z napiciem podanym na

tabliczce znamionowej urzdzenia. Niniejszy

wyrób zgodny jest z obowizujcymi w

UE przepisami dotyczcymi oznakowania

produktu.

Zestaw

1. Pokrywa

2. Pojemnik na olej/tuszcz

3. Regulator temperatury

4. Znacznik maksymalnego poziomu

wypenienia

5. Znacznik minimalnego poziomu

wypenienia

6. Korpus

7. Uchwyt na widelce

8. Gówna lampka kontrolna

9. Koszyk metalowy do smaenia

10. Uchwyt koszyka

11. Wskanik wietlny temperatury

12. Pokrywka ﬁ ltra

13. Widelce do fondue

14. Okienko

Instrukcja bezpieczeństwa

∙ Aby zachowa bezpieczestwo,

wszelkie naprawy tego elektrycznego

urzdzenia musz by wykonywane

przez nasz serwis. Jeli urzdzenie

wymaga naprawy, prosimy wysa

je do naszego dziau obsugi klienta

(zob. zacznik).

∙ Przed przystpieniem do

czyszczenia, naley sprawdzi, czy

urzdzenie zupenie ostygo i jest

wyczone z sieci elektrycznej.

∙ Aby nie narazi si na poraenie

prdem, nie naley my elementu

grzejnego w wodzie, ani zanurza

go.

∙ Szczegóowe informacje na temat

czyszczenia urzdzenia znajduj

si w punkcie Konserwacja i

czyszczenie.

∙ Urzdzenie nie jest przystosowane

do bycia uruchamianym przy

uyciu zewntrznego czasomierza

lub odrbnego systemu zdalnego

sterowania.

∙ Aby zapobiec przypadkowemu

wylaniu si gorcego oleju, naley

ustawi urzdzenie – trzymajc za

uchwyty – na stabilnej powierzchni

PL

64

odpornej na wysokie temperatury,

rozpryski i plamy; naley równie

zapewni wystarczajc przestrze

wokó urzdzenia.

∙

Ostrzeżenie! Niektóre

elementy urzdzenia rozgrzewaj si

do bardzo wysokiej temperatury, a

przez pokryw moe wydobywa si

gorca para. Obsuga frytkownicy

wymaga wic ostronoci.

∙ Urzdzenie przeznaczone jest

do zastosowa domowych lub

podobnych, jak np. w

- kuchniach biurowych lub innych

miejscach pracy;

- agroturystyce;

- hotelach, motelach itp. oraz

innych podobnych lokalach (przez

klientów);

- pensjonatach.

∙ Nie dopuszcza do uywania

urzdzenia przez dzieci w wieku

poniej 8 lat.

∙ Dzieci w wieku 8 lub wicej lat mog

obsugiwa urzdzenie wycznie

pod staym nadzorem.

∙ Osoby o ograniczonych zdolnociach

ﬁ zycznych, czuciowych lub

psychicznych albo nieposiadajce

stosownego dowiadczenia

lub wiedzy, mog korzysta z

urzdzenia tylko wówczas, kiedy

znajduj si pod nadzorem lub

zostay poinstruowane, jak uywa

urzdzenia i s w peni wiadome

wszelkich zagroe i wymaganych

rodków ostronoci.

∙ Nie dopuszcza do uywania

urzdzenia jako zabawki przez

dzieci.

∙ Nie wolno pozwala dzieciom

na wykonywanie jakichkolwiek

prac zwizanych bezporednio

z konserwacj lub czyszczeniem

urzdzenia bez nadzoru osoby

dorosej.

∙ Nie dopuszcza do urzdzenia i jego

przewodu zasilajcego dzieci poniej

8 lat.

∙ Ostrzeżenie! Nie pozwala, aby dzieci

miay dostp do elementów opakowania,

poniewa mog one spowodowa

zagroenie, np. uduszenia.

∙ Nie rozgrzewać urządzenia bez oleju/

tłuszczu.

∙ Nigdy nie naley zostawia wczonej

frytkownicy bez nadzoru.

∙ Przed uyciem naley dokadnie

sprawdzi, czy gówny korpus urzdzenia

i wszystkie elementy czynnociowe s

65

sprawne i nie nosz ladów uszkodzenia.

Jeeli urzdzenie np. spado na tward

powierzchni albo przewód zasilajcy

zosta naraony na zbyt silne szarpnicie,

nie nadaje si ono do dalszego uytku:

nawet najmniejsza, niewidoczna usterka

powstaa z tego powodu, moe mie

ujemny wpyw na dziaanie urzdzenia i

bezpieczestwo uytkownika.

∙ Nie umieszcza urzdzenia pod

pókami, szafkami lub innymi wiszcymi

elementami, czy te bezporednio przy

cianie lub w rogu.

∙ Upewni si, czy w pobliu nie znajduj

si adne materiay atwopalne.

∙ Nie należy topić słoniny w kawałkach

w pustej frytkownicy.

Aby prawidowo

pracowa, element grzejny musi

by zanurzony w pynnym tuszczu.

W przeciwnym razie moe doj do

przegrzania i kawaki tuszczu mog si

zapali wchodzc w kontakt z elementem

grzejnym. Moe take doj do wyczenia

elementu grzejnego przez termiczny

wycznik bezpieczestwa.

∙ Wielokrotnie uywany olej/tuszcz

moe si samoczynnie zapali przy

przegrzaniu. W takiej sytuacji naley

natychmiast wyj wtyczk z gniazdka,

a pojemnik przykry pokryw w celu

zduszenia pomieni.

Nie próbować gasić płonącego oleju/

tłuszczu wodą! Nie wlewać wody do

gorącego oleju/tłuszczu!

∙ Nie przenosi gorcej frytkownicy,

na przykad podczas uywania lub

bezporednio po zakoczeniu smaenia

(mona si potkn i spowodowa

wypadek). Zawsze naley postpowa ze

szczególn ostronoci: gorcy tuszcz

moe spowodowa powane obraenia.

∙ Nie dotyka rozgrzanego oleju.

∙ Do rozgrzanego oleju/tuszczu nie

wkada plastikowych sztuców, ani nie

wylewa gorcego tuszczu do naczy z

tworzywa sztucznego.

∙ Ostrzeżenie! Urzdzenie oraz przewód

sieciowy nie mog styka si z gorcymi

powierzchniami, ani te by

poddawane

dziaaniu wysokich temperatur. Przewód

zasilajcy nie powinien zwisa swobodnie

i naley uwaa aby znajdowa si w

bezpiecznej odlegoci od gorcych

elementów urzdzenia.

∙ Wtyczkę należy wyjąć z gniazda

elektrycznego:

- po zakończeniu pracy;

- w przypadku stwierdzenia usterki

urządzenia;

- i przed przystąpieniem do

czyszczenia.

∙ Wyjmujc wtyczk z gniazdka nie szarpa

za przewód.

∙ Ostrzeżenie! Urzdzenie nie nadaje si

do uytku na wolnym powietrzu.

∙ Za szkody wynike z nieprawidowego

uywania sprztu lub uytkowania

niezgodnego z instrukcj obsugi win

ponosi wycznie uytkownik.

Automatyczny, termiczny wyłącznik

bezpieczeństwa

Jeeli poziom oleju lub wywaru spadnie

poniej bezpiecznego limitu, wbudowany

termiczny wycznik bezpieczestwa

aktywuje si i spowoduje wyczenie

elementu grzejnego. W takiej sytuacji naley

pozostawi urzdzenie, aby ostygo, po

czym doda odpowiedni ilo oleju lub

wywaru.

Jeeli wycznik bezpieczestwa nadal

aktywuje si, mimo i w pojemniku jest

66

ju odpowiednia ilo oleju lub wywaru,

naley zaprzesta uywania urzdzenia

i przed ponownym uyciem przekaza je

do sprawdzenia przez wykwaliﬁ kowanego

specjalist.

Przed użyciem urządzenia po raz

pierwszy

Przed pierwszym uyciem urzdzenia,

naley je oczyci w sposób opisany w

punkcie Konserwacja i czyszczenie.

Pojemnik na olej/tłuszcz

Informacje ogólne

Przed wczeniem urzdzenia pojemnik

musi by napeniony pomidzy znacznikami

minimum a maximum.

Ostrzeżenie! Rónica midzy poziomami

minimum a maksimum wynosi okoo 470

ml.

Olej:

Zaleca si uywanie oleju przystosowanego

do gbokiego smaenia, który mona

bezpiecznie rozgrzewa do wysokiej

temperatury. Maksymalna ilo oleju w

urzdzeniu wynosi ok. 950 ml. Nie wolno

napenia

 frytkownicy powyej znaku

maksimum.

Tuszcz (sonina) w kawakach:

Nie należy topić słoniny w kawałkach

w pustej frytkownicy. Tuszcz w

kawakach mona dodawa tylko wtedy,

kiedy frytkownica jest ju napeniona

pynnym tuszczem do poziomu

minimum.

Aby wypeni frytkownic potrzeba okoo

950 g tuszczu w kawakach. Naley

pokroi go w mae kostki i roztopi w

osobnym garnku, tak aby zamieni si w

pyn, ale nie za bardzo rozgrzany. W ten

sposób mona unikn ewentualnego

oparzenia podczas przelewania tuszczu do

frytkownicy. Wypeniajc frytkownic naley

pamita o tym, by nie przekroczy znaku

maximum.

Używanie urządzenia jako frytkownicy

Do smaenia we frytkownicy naley uywa

wycznie czystego oleju/tuszczu rolinnego.

Olej taki ma neutralny smak i mona go

rozgrzewa do temperatury 220ºC.

Nie naley miesza rónych olejów.

Używanie urządzenia jako fondue

Uywa wycznie bulionu lub oleju

rolinnego. Tuszcz musi by przystosowany

do rozgrzewania do wysokiej temperatury

i musi mie neutralny smak. Tuszcze,

które maj tendencj do rozpryskiwania

si lub dymienia nie nadaj si do uycia

w urzdzeniu. Nie naley zatem korzysta

z innego rodzaju olejów lub t

uszczów

zwierzcych.

Koszyk do smażenia

Koszyk przeznaczony jest do umieszczania

w nim potraw, które maj by usmaone.

Jego maksymalna pojemno wynosi 200 g.

Uchwyt koszyka

Aby nałożyć koszyk, cisn obydwa boki (w

okolicy wystajcych wypustków) do siebie.

Nastpnie wsun kocówki do klamry

przymocowanej do koszyka. Wystajce

wypustki powinny bezpiecznie zaczepi si

o otworach znajdujcych si z po bokach

klamry.

W celu zdjęcia uchwytu, ponownie cisn

boki do siebie i wysun uchwyt z klamry.

67

Instrukcja obsługi

Frytkownica

∙ Podnie koszyk do smaenia trzymajc

za uchwyt.

∙ Napeni pojemnik tuszczem/olejem do

znacznika maximum.

∙ W razie potrzeby naoy pokryw

wsuwajc j do przegubowej prowadnicy.

Zamkn pokryw.

∙ W oy wtyczk do kontaktu.

∙ Za pomoc regulatora temperatury

ustawi dan temperatur. Zapali si

wówczas lampka kontrolna.

∙ Frytkownica zacznie si rozgrzewa.

Kiedy osignie ustawion temperatur,

lampka kontrolna zganie.

∙ W oy potraw

 przeznaczon do

smaenia (maks. 200 g) do koszyka.

∙ Zaczepi uchwyt koszyka o klamr.

∙ Otworzy pokryw i umieci kosz w

pojemniku.

∙ Odczepi uchwyt od koszyka.

∙ Zamkn pokryw.

∙ Po zakoczeniu smaenia przekrci

regulator temperatury do najniszej

pozycji i otworzy pokryw.

∙ Za pomoc uchwytu wyj koszyk,

odcedzajc olej/tuszcz nad pojemnikiem.

Usmaon potraw mona umieci na

tacce lub talerzu.

∙ Po kadym smaeniu naley przekrci

regulator temperatury do najniszej

pozycji i wyj wtyczk z kontaktu.

Fondue

∙ Podnie koszyk do smaenia trzymajc

za uchwyt.

∙ Otworzy pokryw i zdj j z urzdzenia.

∙ Napeni pojemnik tuszczem lub wywarem

do znacznika maximum.

∙ Nie napenia serem ani czekolad,

poniewa pozostaoci mog by bardzo

trudne do usunicia, szczególnie wokó

elementu grzejnego.

∙ Naoy uchwyt na widelce na

urzdzenie.

∙ W oy wtyczk do kontaktu. Zapali si

wówczas gówna lampka kontrolna.

∙ Za pomoc regulatora temperatury

ustawi

dan temperatur. Zapali si

wówczas lampka kontrolna.

∙ Aby uchwyt na widelce nie nagrza si

zbyt mocno, nie nakada pokrywy.

∙ Kiedy urzdzenie osignie ustawion

temperatur, lampka kontrolna zganie.

Mona rozpocz wówczas przyrzdzanie

potrawy.

∙ Czas przyrzdzania misnego fondue

wynosi ok. pótorej do 3 minut, jeeli

uywa si tuszczu, lub 3-4 minuty przy

uyciu wywaru.

∙ Po kadym uyciu naley przekrci

regulator temperatury do najniszej

pozycji i wyj wtyczk z kontaktu.

Porady praktyczne dotyczące smażenia

głębokiego

Potrawy smaone w oleju s bardzo

smaczne i poywne.

Pory artykuów ywnociowych smaonych

w gorcym oleju zamykaj si pod wpywem

wysokiej temperatury, uniemoliwiajc

tuszczowi przedostawanie si do wntrza.

W ten sposób zatrzymywany jest smak i

soki, a ywno zachowuje wszelkie wartoci

odywcze, biaka, witaminy i mineray.

Podczas smażenia należy przestrzegać

następujących zasad:

1. Do smaenia naley uywa wycznie

czystego oleju rolinnego. Olej taki ma

neutralny smak i mona go rozgrzewa

68

do temperatury 220ºC.

2. Nie wolno miesza rónych rodzajów

oleju.

3. Dodawanie wieego oleju do starego

nie poprawia ani smaku, ani wydajnoci.

Raczej stary olej zepsuje ten wiey,

dodany do garnka.

4. Aby unikn pienienia si oleju,

naley zawsze sprawdza, czy

artykuy ywnociowe przeznaczone

do smaenia s cakowicie suche.

Szczególnej uwagi wymagaj mroonki,

które przed smaeniem naley

cakowicie rozmrozi, bowiem wilgo

zmniejsza wydajno oleju.

5. Aby osign podany rezultat, naley

smay w odpowiednich temperaturach.

Jeli olej nie jest dostatecznie

rozgrzany, artykuy ywnociowe mog

niepotrzebnie wchania go. Dlatego

te koszyk naley zanurzy

 w oleju

nie wczeniej ni po zakoczeniu

rozgrzewania. Jeli olej jest za gorcy,

powierzchnia artykuów ywnociowych

zarumieni si zbyt szybko,

pozostawiajc niedogotowany, surowy

rodek.

6. Przed rozpoczciem procesu smaenia,

zamroone lub czciowo zamroone

artykuy ywnociowe mona zanurzy

na chwil, raz lub dwa razy, w gorcym

oleju.

7. Nie naley smay zbyt duej iloci

artykuów ywnociowych na raz.

Powinny one mie odpowiedni ilo

miejsca by swobodnie pywa w oleju

nie stykajc si ze sob nawzajem.

8. Przy smaeniu artykuów

panierowanych naley zwróci uwag,

aby panierka cile do nich przylegaa.

Resztki mki lub buki tartej nie powinny

dostawa si do pojemnika.

9. Wielokrotnie uywany stary olej mona

atwo rozpozna. Jest lepki, ma ciemny

kolor, pieni si i wydziela nieprzyjemny

zapach.

10. Stary tuszcz jest bardziej atwopalny,

gdy zawiera zanieczyszczenia z

poprzednich smae. Najlepiej wic

zmienia olej cakowicie po 3 lub 4

cyklach smaenia. Wydajno oleju

zaley jednak w duej mierze od tego,

co i w jakich ilociach smaymy.

11. Filtrowanie oleju po kadym smaeniu

przedua jego uyteczno i

wydajno.

12. Olej mona przechowywa w

pojemniku, pod warunkiem e jest on

przykryty i przechowywany w chodnym

miejscu.

Konserwacja i czyszczenie

∙ Przed przystpieniem do czyszczenia

naley zawsze poczeka a urzdzenie

cakowicie ostygnie.

∙ Nie zanurza urzdzenia w wodzie, ani

nie my go wod, poniewa grozi to

poraeniem prdem.

∙ Aby usun tuszcz z pojemnika,

odczeka najpierw a wystarczajco

ostygnie, ale nie przejdzie jeszcze w

stan stay. Nastpnie przela tuszcz do

innego pojemnika odpornego na wysokie

temperatury. Olej mona przeﬁ ltrowa

przez specjalny papier, którym wykada

si zwyky lejek. Mona te wyoy tym

papierem metalowy koszyk do smaenia i

przeﬁ ltrowa olej w ten sposób.

∙ Nie naley wylewa zuytego oleju/

tuszczu do zlewu. Kiedy ju wystygnie,

mona go wyrzuci do kosza na mieci.

Wntrze pojemnika mona najpierw

69

przetrze papierowymi rcznikami,

nastpnie gadk ciereczk, lekko

nasczon delikatnym detergentem.

Nastpnie wytrze je do sucha

ciereczk.

∙ W pokrywie znajduje si ﬁ ltr tuszczu,

który naley wymienia co kilka cykli

smaenia. Zdj pokrywk ﬁ ltra i wyj

stary ﬁ ltr. Zapasowe ﬁ ltry mona naby w

serwisach Severin.

Woy nowy ﬁ ltr i naoy pokrywk.

∙ Koszyk do smaenia, jego uchwyt,

jak równie uchwyt na widelce i same

widelce naley my w gorcej wodzie z

detergentem.

∙ Zewn

trzn obudow mona czyci

przecierajc lekko wilgotn, gadk

ciereczk.

∙ Do czyszczenia nie naley stosowa

rcych roztworów, ani rodków

cierajcych.

Utylizacja

Urzdzenia oznaczone

powyszym symbolem naley

usuwa osobno, a nie wraz

ze zwykymi odpadkami z

gospodarstwa domowego. Urzdzenia takie

zawieraj bowiem cenne materiay, jakie

mona podda recyklingowi. Odpowiednia

utylizacja takich urzdze przyczynia si

do ochrony rodowiska i zdrowia ludzkiego.

Szczegóowych informacji na ten temat

udzielaj lokalne wadze lub sklepy

prowadzce sprzeda detaliczn.

Gwarancja

Gwarancja na produkt obejmuje wady

materiau i wykonania przez okres dwóch

lat od daty zakupu produktu. W ramach

gwarancji producent zobowizuje si do

naprawy lub wymiany wszelkich wadliwych

elementów, pod warunkiem, e produkt

zostanie odniesiony prze klienta do punktu

zakupu, a póniej odesany przez sklep do

serwisu centralnego w Opolu, prowadzonego

przez ﬁ rm Serv- Serwis Sp.z o.o. Aby

gwarancja zachowaa wano, urzdzenie

musi by uywane zgodnie z instrukcj i

nie moe by modyﬁ kowane, naprawiane

lub w jakikolwiek sposób naruszane przez

nieupowanion do tego osob, ani te

uszkodzone w wyniku nieprawidowego

uycia.

Gwarancja nie obejmuje naturalnego

zuycia, ani elementów atwo tukcych si,

jak szko, elementy z tworzyw sztucznych,

arówki itd. Niniejsza gwarancja nie

ogranicza ustawowych praw konsumenta

ani innych praw, jakie konsument posiada

zgodnie z obowizujcymi przepisami, które

dotycz zakupu przedmiotów uytkowych.

Jeeli urzdzenie przestanie dziaa

prawidowo i musi zosta odesane, naley

je dokadnie zapakowa

 i doczy imi,

nazwisko i adres nadawcy oraz przyczyn

odesania. Jeli urzdzenie jest nadal na

gwarancji, prosz take doczy paragon

zakupu, lub faktur zakupow.

Strona się ładuje...

SEVERIN FR 2408 Instrukcja obsługi

SEVERIN FR 2408 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty