SEVERIN FR 2408 Instrukcja obsługi



FIN



RUS

Mini-Friteuse mit Fondue

Mini deep-fryer / fondue

Mini friteuse / set à fondue

Mini friteuse / fondue

Mini freidora / fondue

Mini friggitrice / fonduta

Mini friture- / fonduegryde

Mini frityr-/fonduegryta

Mini-rasvakeitin fonduetoiminnolla

Mini frytkownica / fondue

Μνι ριτα / συσκευ ντ

Минифритюрница-

фондюшница

















Manuale d’uso

Instrucciones de uso

Gebruiksaanwijzing

Mode d'emploi

Instructions for use

Gebrauchsanweisung

Brugsanvisning

Bruksanvisning

Käyttöohje





Instrukcja obsługi

Руководство по эксплуатации

δηγες ρσεως

Strona jest ładowana ...

Szanowni Klienci

Przed przystąpieniem do eksploatacji

urządzenia należy dokładnie zapoznać się z

niniejszą instrukcją.

Podłączenie do sieci zasilającej

Urządzenie należy podłączać do sieci

elektrycznej wyłącznie przez prawidłowo

zainstalowane gniazdko z uziemieniem.

Należy sprawdzić, czy napięcie sieciowe

zgadza się z napięciem podanym na tabliczce

znamionowej urządzenia. Niniejszy wyrób

zgodny jest z obowiązującymi w UE

przepisami dotyczącymi oznakowania

produktu.

Zestaw

1. Pokrywa

2. Pojemnik na olej/tłuszcz

3. Regulator temperatury

4. Znacznik maksymalnego poziomu

wypełnienia

5. Znacznik minimalnego poziomu

wypełnienia

6. Korpus

7. Uchwyt na widelce

8. Główna lampka kontrolna

9. Koszyk metalowy do smażenia

10. Uchwyt koszyka

11. Wskaźnik świetlny temperatury

12. Pokrywka filtra

13. Widelce do fondue

14. Okienko

Instrukcja bezpieczeństwa

● Nie rozgrzewać urządzenia bez

oleju/tłuszczu.

● Nie zostawiać włączonego urządzenia

bez nadzoru.

● Przed użyciem urządzenia należy

dokładnie sprawdzić, czy jego korpus i

wszystkie elementy czynnościowe są

sprawne i nie noszą śladów uszkodzenia.

Jeżeli urządzenie spadło na twardą

powierzchnię, nie nadaje się do dalszego

użytku, gdyż nawet najmniejsza,

niewidoczna usterka powstała z tego

powodu, może mieć ujemny wpływ na

jego działanie i bezpieczeństwo

użytkownika.

● Należy regularnie sprawdzać, czy

przewód zasilający nie jest uszkodzony.

W przypadku jakiegokolwiek

uszkodzenia przewodu, należy

natychmiast zaprzestać używania

urządzenia.

● Frytkownicę należy zawsze umieszczać

na podłożu odpornym na wysokie

temperatury i plamy gorącego tłuszczu.

Wokół pracującego urządzenia

pozostawić wystarczająco dużo wolnego

miejsca. Nie umieszczać urządzenia pod

półkami, szafkami lub innymi wiszącymi

elementami, czy też bezpośrednio przy

ścianie lub w rogu.

● Upewnić się, czy w pobliżu nie znajdują

się żadne materiały łatwopalne.

● Nie należy topić słoniny w kawałkach w

pustej frytkownicy. Aby prawidłowo

pracować, element grzejny musi być

zanurzony w płynnym tłuszczu. W

przeciwnym razie może dojść do

przegrzania i kawałki tłuszczu mogą się

zapalić wchodząc w kontakt z elementem

grzejnym. Może także dojść do

wyłączenia elementu grzejnego przez

termiczny wyłącznik bezpieczeństwa.

● Wielokrotnie używany olej/tłuszcz może

się samoczynnie zapalić przy przegrzaniu.

W takiej sytuacji należy natychmiast

wyjąć wtyczkę z gniazdka, a pojemnik

przykryć pokrywą w celu zduszenia

płomieni.

Nie próbować gasić płonącego

oleju/tłuszczu wodą! Nie wlewać wody

do gorącego oleju/tłuszczu!

● Nie przenosić gorącej frytkownicy, na

przykład podczas używania lub

bezpośrednio po zakończeniu smażenia

(można się potknąć i spowodować

wypadek). Zawsze należy postępować ze

szczególną ostrożnością: gorący tłuszcz

48

Mini frytkownica /

fondue



może spowodować poważne obrażenia.

● Uwaga! Niektóre elementy urządzenia

rozgrzewają się do bardzo wysokiej

temperatury, a przez pokrywę może

wydobywać się gorąca para. Obsługa

frytkownicy wymaga więc ostrożności.

● Nie dotykać rozgrzanego oleju.

● Do rozgrzanego oleju/tłuszczu nie

wkładać plastikowych sztućców, ani nie

wylewać gorącego tłuszczu do naczyń z

tworzywa sztucznego.

● Przewód zasilający nie powinien zwisać

swobodnie i należy uważać aby

znajdował się w bezpiecznej odległości od

gorących elementów urządzenia.

● Wtyczkę należy wyjąć z gniazda

elektrycznego:

- po zakończeniu pracy;

- w przypadku stwierdzenia usterki

urządzenia;

- i przed przystąpieniem do czyszczenia.

● Wyjmując wtyczkę z gniazdka nie

szarpać za przewód.

● Uwaga: Urządzenie nie nadaje się do

użytku na wolnym powietrzu.

● Urządzenie nie jest przystosowane do

bycia uruchamianym przy użyciu

zewnętrznego czasomierza lub

odrębnego systemu zdalnego sterowania.

● Urządzenie nie jest przeznaczone do

użytku przez osoby (także dzieci) o

ograniczonych zdolnościach

motorycznych, sensorycznych lub

umysłowych, ani osoby, którym brakuje

doświadczenia i stosownej wiedzy, chyba

że są one pod nadzorem osoby

odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo,

która instruuje jak bezpiecznie korzystać

z urządzenia.

● Dzieci powinny znajdować się pod stałą

opieką, aby nie dopuścić do używania

przez nie urządzenia jako zabawki.

● Za szkody wynikłe z nieprawidłowego

używania sprzętu lub użytkowania

niezgodnego z instrukcją obsługi winę

ponosi wyłącznie użytkownik.

● Urządzenie przeznaczone jest do użytku

domowego, a nie przemysłowego.

● Zgodnie z zasadami bezpieczeństwa i w

celu uniknięcia ryzyka, wszelkie naprawy

urządzeń elektrycznych muszą być

wykonywane przez wykwalifikowany i

upoważniony do tego personel. Dotyczy

to również wymiany przewodu

zasilającego. Jeśli urządzenie wymaga

naprawy, prosimy wysłać je do jednego z

naszych działów obsługi klienta.

Odpowiednie adresy znajdują się w

karcie gwarancyjnej w języku polskim.

Automatyczny, termiczny wyłącznik

bezpieczeństwa

Jeżeli poziom oleju lub wywaru spadnie

poniżej bezpiecznego limitu, wbudowany

termiczny wyłącznik bezpieczeństwa

aktywuje się i spowoduje wyłączenie

elementu grzejnego. W takiej sytuacji należy

pozostawić urządzenie, aby ostygło, po czym

dodać odpowiednią ilość oleju lub wywaru.

Jeżeli wyłącznik bezpieczeństwa nadal

aktywuje się, mimo iż w pojemniku jest już

odpowiednia ilość oleju lub wywaru, należy

zaprzestać używania urządzenia i przed

ponownym użyciem przekazać je do

sprawdzenia przez wykwalifikowanego

specjalistę.

Przed użyciem urządzenia po raz pierwszy

Przed pierwszym użyciem urządzenia, należy

je oczyścić w sposób opisany w punkcie

Czyszczenie i konserwacja.

Pojemnik na olej/tłuszcz

Informacje ogólne

Przed włączeniem urządzenia pojemnik

musi być napełniony pomiędzy znacznikami

minimum a maximum.

Uwaga! Różnica między poziomami

minimum a maksimum wynosi około 470

ml.

Olej:

Zaleca się używanie oleju

przystosowanego do głębokiego

smażenia, który można bezpiecznie

rozgrzewać do wysokiej temperatury.

Maksymalna ilość oleju w urządzeniu

49

wynosi ok. 950 ml. Nie wolno napełniać

frytkownicy powyżej znaku maksimum.

Tłuszcz (słonina) w kawałkach:

Nie należy topić słoniny w kawałkach w

pustej frytkownicy. Tłuszcz w kawałkach

można dodawać tylko wtedy, kiedy

frytkownica jest już napełniona płynnym

tłuszczem do poziomu minimum.

Aby wypełnić frytkownicę potrzeba

około 950 g tłuszczu w kawałkach.

Należy pokroić go w małe kostki i

roztopić w osobnym garnku, tak aby

zamienił się w płyn, ale nie za bardzo

rozgrzany. W ten sposób można uniknąć

ewentualnego oparzenia podczas

przelewania tłuszczu do frytkownicy.

Wypełniając frytkownicę należy

pamiętać o tym, by nie przekroczyć

znaku maximum.

Używanie urządzenia jako frytkownicy

Do smażenia we frytkownicy należy używać

wyłącznie czystego oleju/tłuszczu roślinnego.

Olej taki ma neutralny smak i można go

rozgrzewać do temperatury 220º C.

Nie należy mieszać różnych olejów.

Używanie urządzenia jako fondue

Używać wyłącznie bulionu lub oleju

roślinnego. Tłuszcz musi być przystosowany

do rozgrzewania do wysokiej temperatury i

musi mieć neutralny smak. Tłuszcze, które

mają tendencję do rozpryskiwania się lub

dymienia nie nadają się do użycia w

urządzeniu. Nie należy zatem korzystać z

innego rodzaju olejów lub tłuszczów

zwierzęcych.

Koszyk do smażenia

Koszyk przeznaczony jest do umieszczania w

nim potraw, które mają być usmażone. Jego

maksymalna pojemność wynosi 200 g.

Uchwyt koszyka

Aby nałożyć koszyk, ścisnąć obydwa boki (w

okolicy wystających wypustków) do siebie.

Następnie wsunąć końcówki do klamry

przymocowanej do koszyka. Wystające

wypustki powinny bezpiecznie zaczepić się o

otworach znajdujących się z po bokach

klamry.

W celu zdjęcia uchwytu, ponownie ścisnąć

boki do siebie i wysunąć uchwyt z klamry.

Instrukcja obsługi

Frytkownica

-

Podnieść koszyk do smażenia trzymając

za uchwyt.

-

Napełnić pojemnik tłuszczem/olejem do

znacznika maximum.

-

W razie potrzeby nałożyć pokrywę

wsuwając ją do przegubowej prowadnicy.

Zamknąć pokrywę.

-

Włożyć wtyczkę do kontaktu.

-

Za pomocą regulatora temperatury

ustawić żądaną temperaturę. Zapali się

wówczas lampka kontrolna.

-

Frytkownica zacznie się rozgrzewać.

Kiedy osiągnie ustawioną temperaturę,

lampka kontrolna zgaśnie.

-

Włożyć potrawę przeznaczoną do

smażenia (maks. 200 g) do koszyka.

-

Zaczepić uchwyt koszyka o klamrę.

-

Otworzyć pokrywę i umieścić kosz w

pojemniku.

-

Odczepić uchwyt od koszyka.

-

Zamknąć pokrywę.

-

Po zakończeniu smażenia przekręcić

regulator temperatury do najniższej

pozycji i otworzyć pokrywę.

-

Za pomocą uchwytu wyjąć koszyk,

odcedzając olej/tłuszcz nad pojemnikiem.

Usmażoną potrawę można umieścić na

tacce lub talerzu.

● Po każdym smażeniu należy przekręcić

regulator temperatury do najniższej

pozycji i wyjąć wtyczkę z kontaktu.

Fondue

-

Podnieść koszyk do smażenia trzymając

za uchwyt.

-

Otworzyć pokrywę i zdjąć ją z

urządzenia.

-

Napełnić pojemnik tłuszczem lub

wywarem do znacznika maximum.

● Nie napełniać serem ani czekoladą,

50

ponieważ pozostałości mogą być bardzo

trudne do usunięcia, szczególnie wokół

elementu grzejnego.

-

Nałożyć uchwyt na widelce na

urządzenie.

-

Włożyć wtyczkę do kontaktu. Zapali się

wówczas główna lampka kontrolna.

-

Za pomocą regulatora temperatury

ustawić żądaną temperaturę. Zapali się

wówczas lampka kontrolna.

● Aby uchwyt na widelce nie nagrzał się

zbyt mocno, nie nakładać pokrywy.

-

Kiedy urządzenie osiągnie ustawioną

temperaturę, lampka kontrolna zgaśnie.

Można rozpocząć wówczas

przyrządzanie potrawy.

-

Czas przyrządzania mięsnego fondue

wynosi ok. półtorej do 3 minut, jeżeli

używa się tłuszczu, lub 3-4 minuty przy

użyciu wywaru.

● Po każdym użyciu należy przekręcić

regulator temperatury do najniższej

pozycji i wyjąć wtyczkę z kontaktu.

Porady praktyczne dotyczące smażenia

głębokiego

Potrawy smażone w oleju są bardzo smaczne

i pożywne.

Pory artykułów żywnościowych smażonych

w gorącym oleju zamykają się pod wpływem

wysokiej temperatury, uniemożliwiając

tłuszczowi przedostawanie się do wnętrza.

W ten sposób zatrzymywany jest smak i soki,

a żywność zachowuje wszelkie wartości

odżywcze, białka, witaminy i minerały.

Podczas smażenia należy przestrzegać

następujących zasad:

1. Do smażenia należy używać wyłącznie

czystego oleju roślinnego. Olej taki ma

neutralny smak i można go rozgrzewać

do temperatury 220º C.

2. Nie wolno mieszać różnych rodzajów

oleju.

3. Dodawanie świeżego oleju do starego

nie poprawia ani smaku, ani

wydajności. Raczej stary olej zepsuje

ten świeży, dodany do garnka.

4. Aby uniknąć pienienia się oleju, należy

zawsze sprawdzać, czy artykuły

żywnościowe przeznaczone do

smażenia są całkowicie suche.

Szczególnej uwagi wymagają mrożonki,

które przed smażeniem należy

całkowicie rozmrozić, bowiem wilgoć

zmniejsza wydajność oleju.

5. Aby osiągnąć pożądany rezultat, należy

smażyć w odpowiednich

temperaturach. Jeśli olej nie jest

dostatecznie rozgrzany, artykuły

żywnościowe mogą niepotrzebnie

wchłaniać go. Dlatego też koszyk

należy zanurzyć w oleju nie wcześniej

niż po zakończeniu rozgrzewania. Jeśli

olej jest za gorący, powierzchnia

artykułów żywnościowych zarumieni

się zbyt szybko, pozostawiając

niedogotowany, surowy środek.

6. Przed rozpoczęciem procesu smażenia,

zamrożone lub częściowo zamrożone

artykuły żywnościowe można zanurzyć

na chwilę, raz lub dwa razy, w gorącym

oleju.

7. Nie należy smażyć zbyt dużej ilości

artykułów żywnościowych na raz.

Powinny one mieć odpowiednią ilość

miejsca by swobodnie pływać w oleju

nie stykając się ze sobą nawzajem.

8. Przy smażeniu artykułów

panierowanych należy zwrócić uwagę,

aby panierka ściśle do nich przylegała.

Resztki mąki lub bułki tartej nie

powinny dostawać się do pojemnika.

9. Wielokrotnie używany stary olej można

łatwo rozpoznać. Jest lepki, ma ciemny

kolor, pieni się i wydziela nieprzyjemny

zapach.

10. Stary tłuszcz jest bardziej łatwopalny,

gdyż zawiera zanieczyszczenia z

poprzednich smażeń. Najlepiej więc

zmieniać olej całkowicie po 3 lub 4

cyklach smażenia. Wydajność oleju

zależy jednak w dużej mierze od tego,

co i w jakich ilościach smażymy.

11. Filtrowanie oleju po każdym smażeniu

przedłuża jego użyteczność i wydajność.

51

12. Olej można przechowywać w

pojemniku, pod warunkiem że jest on

przykryty i przechowywany w

chłodnym miejscu.

Konserwacja i czyszczenie

● Przed przystąpieniem do czyszczenia

należy zawsze poczekać aż urządzenie

całkowicie ostygnie.

● Nie zanurzać urządzenia w wodzie, ani

nie myć go wodą, ponieważ grozi to

porażeniem prądem.

-

Aby usunąć tłuszcz z pojemnika,

odczekać najpierw aż wystarczająco

ostygnie, ale nie przejdzie jeszcze w stan

stały. Następnie przelać tłuszcz do innego

pojemnika odpornego na wysokie

temperatury. Olej można przefiltrować

przez specjalny papier, którym wykłada

się zwykły lejek. Można też wyłożyć tym

papierem metalowy koszyk do smażenia

i przefiltrować olej w ten sposób.

● Nie należy wylewać zużytego

oleju/tłuszczu do zlewu. Kiedy już

wystygnie, można go wyrzucić do kosza

na śmieci.

Wnętrze pojemnika można najpierw

przetrzeć papierowymi ręcznikami,

następnie gładką ściereczką, lekko

nasączoną delikatnym detergentem.

Następnie wytrzeć je do sucha ściereczką.

-

W pokrywie znajduje się filtr tłuszczu,

który należy wymieniać co kilka cykli

smażenia. Zdjąć pokrywkę filtra i wyjąć

stary filtr. Zapasowe filtry można nabyć

w serwisach Severin.

Włożyć nowy filtr i nałożyć pokrywkę.

-

Koszyk do smażenia, jego uchwyt, jak

również uchwyt na widelce i same

widelce należy myć w gorącej wodzie z

detergentem.

-

Zewnętrzną obudowę można czyścić

przecierając lekko wilgotną, gładką

ściereczką.

● Do czyszczenia nie należy stosować

żrących roztworów, ani środków

ścierających.

Utylizacja

Nie należy wyrzucać starych lub

zepsutych urządzeń do domowego

kosza na śmieci, lecz oddawać je

do specjalnych punktów zbiórki.

Gwarancja

Gwarancja na produkt obejmuje wady

materiału i wykonania przez okres dwóch lat

od daty zakupu produktu. W ramach

gwarancji producent zobowiązuje się do

naprawy lub wymiany wszelkich wadliwych

elementów, pod warunkiem, że produkt

zostanie odniesiony prze klienta do punktu

zakupu, a później odesłany przez sklep do

serwisu centralnego w Opolu,

prowadzonego przez firmę Serv- Serwis Sp.z

o.o. Aby gwarancja zachowała ważność,

urządzenie musi być używane zgodnie z

instrukcją i nie może być modyfikowane,

naprawiane lub w jakikolwiek sposób

naruszane przez nieupoważnioną do tego

osobę, ani też uszkodzone w wyniku

nieprawidłowego użycia.

Gwarancja nie obejmuje naturalnego

zużycia, ani elementów łatwo tłukących się,

jak szkło, elementy ceramiczne, żarówki itd.

Niniejsza gwarancja nie ogranicza

ustawowych praw konsumenta ani innych

praw, jakie konsument posiada zgodnie z

obowiązującymi przepisami, które dotyczą

zakupu przedmiotów użytkowych. Jeżeli

urządzenie przestanie działać prawidłowo i

musi zostać odesłane, należy je dokładnie

zapakować i dołączyć imię, nazwisko i adres

nadawcy oraz przyczynę odesłania. Jeśli

urządzenie jest nadal na gwarancji, proszę

także dołączyć paragon zakupu, lub fakturę

zakupową.

52

Strona jest ładowana ...

SEVERIN FR 2408 Instrukcja obsługi

SEVERIN FR 2408 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty