Aeg-Electrolux 66331KF-N Instrukcja obsługi

66331KF-N

Instrukcja obs³ugi Szklano-

ceramiczna p³yta

kuchenna

2

Drogi Kliencie

Dziêkujemy za wybranie jednego z naszych wysokiej jakoœci produktów.

Zakupione urz¹dzenie pozwoli Pañstwu doœwiadczyæ doskona³ego

po³¹czenia funkcjonalnej konstrukcji z najnowoczeœniejsz¹ technologi¹.

Poniewa¿ jako firma wyznaczamy najwy¿sze standardy doskona³oœci,

przekonaj¹ siê Pañstwo, ¿e produkowane przez nas urz¹dzenia

stworzono w celu zagwarantowania najlepszych parametrów pracy oraz

sterowania.

Dodatkowo, ka¿de z naszych urz¹dzeñ zaprojektowano z myœl¹ o

ochronie œrodowiska oraz oszczêdnoœci energii.

W celu zapewnienia optymalnej i niezawodnej pracy naszych urz¹dzeñ

prosimy o dok³adne przeczytanie instrukcji obs³ugi. Pozwoli to efektywnie

i optymalnie korzystaæ z dostêpnych funkcji urz¹dzenia.

Zalecamy zachowaæ niniejsz¹ instrukcjê do wgl¹du w przysz³oœci. W

przypadku przekazania lub sprzeda¿y urz¹dzenia, instrukcjê nale¿y

przekazaæ nowemu u¿ytkownikowi.

¯yczymy du¿o zadowolenia z nowego urz¹dzenia.

Ni

n

i

e

j

sza

i

nstru

k

c

j

a o

b

s

³

ug

i

zaw

i

era nastêpu

j

¹ce sym

b

o

l

e:

1

Uwaga! Koniecznie przeczytaæ! Wa¿ne zalecenia dotycz¹ce

bezpieczeñstwa osobistego i informacje na temat sposobów

zapobiegania uszkodzeniu urz¹dzenia.

3 Informacje ogólne i porady

2 Zalecenia dotycz¹ce ochrony œrodowiska

z Niebezpieczne napiêcie

3Spis treœci

Spis treœci

Instrukcja obs³ugi 4

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 4

Opis urz¹dzenia 7

Wyposa¿enie p³yty kuchennej 7

Wyposa¿enie pola panelu sterowania 7

Czujniki dotykowe 8

WskaŸniki 9

WskaŸnik ciep³a pozosta³ego 9

Obs³uga urz¹dzenia 10

W³¹czenie i wy³¹czenie urz¹dzenia 10

Ustawienie mocy grzania 10

W³¹czanie i wy³¹czanie obwodów grzewczych 11

Blokowanie / odblokowywanie pola panelu sterowania 12

W³¹czenie i wy³¹czenie funkcji STOP+GO 12

Stosowanie funkcji automatycznego zagotowania 13

Stosowanie blokady dzieciêcej 14

Stosowanie minutnika 15

Wy³¹czenie automatyczne 18

Rady dotycz¹ce gotowania i pieczenia 19

Naczynia kuchenne 19

Oszczêdzanie energii 19

Przyk³ady zastosowania w gotowaniu: 20

Czyszczenie i pielêgnacja 22

Co zrobiæ, gdy … 23

Recykling 25

Instrukcja monta¿u 26

Wskazówki bezpieczeñstwa 26

Monta¿ 28

Tabliczka znamionowa 31

Gwarancja/Serwis 32

Serwis 35

Instrukcja obs³ugi4

Instrukcja obs³ugi

1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

Nale¿y stosowaæ siê do podanych wskazówek. Je¿eli wyst¹pi¹

uszkodzenia urz¹dzenia spowodowane nieprzestrzeganiem podanych

zaleceñU¿ytkownik traci prawo do roszczeñ gwarancyjnych.

Przeznaczenie urz¹dzenia

• Wszystkie osoby (³¹cznie z dzieæmi), które ze wzglêdu na zdolnoœci

psychiczne, fizyczne i intelektualne lub brak odpowiedniej wiedzy i

doœwiadczenia, nie s¹ w stanie bezpiecznie u¿ytkowaæ urz¹dzenia,

mog¹ obs³ugiwaæ je wy³¹cznie pod kontrol¹ i zgodnie z poleceniami

odpowiedzialnej osoby.

• Nie pozostawiaæ urz¹dzenia podczas pracy bez nadzoru.

• Niniejsze urz¹dzenie jest przeznaczone do gotowania i sma¿enia

potraw wy³¹cznie w gospodarstwie domowym.

• P³yta urz¹dzenia nie mo¿e byæ wykorzystywana jako powierzchnia

robocza lub odstawcza.

• Dokonywanie zmian lub przebudowy urz¹dzenia jest zabronione.

• Nie wolno stawiaæ lub przechowywaæ cieczy palnych, ³atwopalnych

materia³ów lub przedmiotów topliwych (np. folii, tworzyw sztucznych,

aluminium) na urz¹dzeniu lub w jego pobli¿u.

Zasady bezpieczeñstwa dotycz¹ce dzieci

• Zasadniczo nie nale¿y pozwalaæ dzieciom na przebywanie w pobli¿u

urz¹dzenia.

• Wiêksze dzieci mog¹ obs³ugiwaæ urz¹dzenie wy³¹cznie po

ponistruowaniu i pod nadzorem osób doros³ych.

• Aby zapobiec przypadkowemu w³¹czeniu urz¹dzenia przez dzieci i

zwierzêta domowe, zaleca siê aktywowanie blokady dzieciêcej.

5Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

Ogólne zasady bezpieczeñstwa

• Monta¿ i pod³¹czenie urz¹dzenia mog¹ byæ dokonane wy³¹cznie przez

autoryzowanych specjalistów.

• Urz¹dzenia przeznaczone do zabudowy mog¹ byæ u¿ywane wy³¹cznie

po zabudowaniu w blatach o odpowiednich wymiarach i

odpowiadaj¹cych normom.

• W przypadku wyst¹pienia usterki urz¹dzenia lub uszkodzenia p³yty

ceramicznej (od³amania siê fragmentu p³yty, pêkniêcia lub

zarysowania) nale¿y wy³¹czyæ urz¹dzenie i od³¹czyæ je od zasilania,

aby nie dopuœciæ do zagro¿enia pora¿enia pr¹dem.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ wykonywane wy³¹cznie przez

autoryzowanych specjalistów.

Zasady bezpiecznego korzystania z urz¹dzenia

• Przegrzane t³uszcze i oleje bardzo szybko ulegaj¹ zap³onowi.

Uwaga! Zagro¿enie po¿arem!

• Nieostro¿noœæ podczas pracy przy urz¹dzeniu grozi oparzeniem.

• Usun¹æ nalepki i folie z ceramiki p³yty kuchennej.

• Przewody urz¹dzeñ elektrycznych nie mog¹ dotykaæ gor¹cej

powierzchni urz¹dzenia lub gor¹cych garnków.

• Pola grzejne nale¿y wy³¹czaæ po ka¿dym u¿yciu.

Zasady bezpieczeñstwa podczas czyszczenia

urz¹dzenia

• W celu przeprowadzenia czyszczenia nale¿y wy³¹czyæ i ostudziæ

urz¹dzenie.

• Ze wzglêdów bezpieczeñstwa czyszczenie urz¹dzenia strumieniem

pary lub wysokociœnieniowymi urz¹dzeniami czyszcz¹cymi jest

zabronione.

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa6

Aby nie dopuœciæ do uszkodzeñ urz¹dzenia, nale¿y

pamiêtaæ, ¿e:

• Spadaj¹ce przedmioty mog¹ uszkodziæ p³ytê ceramiczn¹.

• Uderzenia naczyniami do gotowania mog¹ uszkodziæ brzeg p³yty

szklano-ceramicznej.

• ¯eliwne i aluminiowe naczynia do gotowania lub garnki z uszkodzonym

spodem mog¹ podczas przesuwania zarysowaæ powierzchniê p³yty

szklano-ceramicznej.

• Topliwe przedmioty i wykipia³e ciecze mog¹ siê przypaliæ na p³ycie

ceramicznej i powinny byæ natychmiast usuwane.

• Unikaæ stawiania pustych garnków i patelni na gor¹cych polach

grzejnych, gdy¿ mo¿e to spowodowaæ uszkodzenia naczyñ

kuchennych lub p³yty szklano-ceramicznej.

• Nie u¿ywaæ stref gotowania przy pustych naczyniach lub bez naczyñ

kuchennych.

7Opis urz¹dzenia

Opis urz¹dzenia

Wyposa¿enie p³yty kuchennej

Wyposa¿enie pola panelu sterowania

Trójobwodowa strefa gotowania

800/1600/2300 W

Strefa pieczenia

1500/2400 W

Jednoobwodowa strefa gotowania

1200 W

Pole

panelu sterowania

Jednoobwodowa strefa gotowania

1200 W

W z lampk¹ kontroln¹

WskaŸnik

minutnika

WskaŸniki stref

gotowania

Funkcja minutnika

Zabezpieczenie

przed dzieæmi z

lampk¹ kontroln¹

Minutnik

W³¹czanie rozszerzenia

strefy pieczenia z

lampk¹ kontroln¹

W³¹czanie rozszerzeñ

trójobwodowej strefy

gotowania z lampk¹

kontroln¹

STOP+GO

z lampk¹ kontroln¹

Wybór mocy

grzania

Funkcja automatyki

gotowania

WskaŸnik mocy

(poziomu) grzania

Opis urz¹dzenia8

Czujniki dotykowe

Urz¹dzenie obs³uguje siê za pomoc¹ czujników dotykowych. Funkcje

urz¹dzenia s¹ sterowane poprzez dotykanie czujników i potwierdzane

wyœwietlanymi wskaŸnikami oraz sygna³ami dŸwiêkowymi.

Nale¿y dotykaæ górnych czujników nie przykrywaj¹c pozosta³ych pól z

czujnikami.

Pasek regulacji mocy

Pasek regulacji mocy stanowi

specjalne pole dotykowe Touch-

Control.

Dotkn¹æ palcem pasek regulacji mocy

w miejscu ¿¹danej mocy grzania. Moc

grzania pojawi siê na wyœwietlaczu.

Ewentualnie poprawiæ przesuwaj¹c

palec w lewo lub prawo.

Nie podnosiæ palca do momentu, a¿

zostanie ustawiona ¿¹dana moc

grzania.

3 Jeœli pasek regulacji mocy bêdzie dotykany d³u¿ej ni¿ przez 6 sekund,

zostanie wyemitowany sygna³ akustyczny i urz¹dzenie zostanie

wy³¹czone.

Czujnik Funkcja

W³. / Wy³. W³¹czanie i wy³¹czanie urz¹dzenia

Zabezpieczenie przed

dzieæmi

Zabezpieczenie pola panelu

sterowania przed dzieæmi

Funkcja Stop+Go W³¹czyæ/Wy³¹czyæ stopieñ

utrzymywania ciep³a

Uk³ad trójobwodowy W³¹czanie i wy³¹czanie

zewnêtrznych obwodów grzejnych

TIMER Minutnik Wybór minutnika

Zmiana ustawieñ Wyd³u¿enie czasu minutnika

Zmiana ustawieñ Skrócenie czasu minutnika

Strefa pieczenia W³¹czyæ i wy³¹czyæ zewnêtrzny

obwód grzejny.

Funkcja automatyki

gotowania

W³¹czenie/wy³¹czenie funkcji

automatyki gotowania

9Opis urz¹dzenia

WskaŸniki

WskaŸnik ciep³a pozosta³ego

1 Ostrze¿enie! Niebezpieczeñstwo oparzenia stygn¹cymi p³ytkami

grzejnymi. Po wy³¹czeniu strefy gotowania potrzebuj¹ pewnej iloœci

czasu, aby ostygn¹æ. Zwracaæ uwagê na wskaŸnik ciep³a pozosta³ego

.

3 Ciep³o pozosta³e mo¿e byæ wykorzystywane do topienia i

podtrzymywania temperatury potraw.

WskaŸnik Opis

Strefa gotowania jest wy³¹czona.

/ Poziom podtrzymania

ciep³a

Funkcja STOP+GO / Poziom

podtrzymania ciep³a jest

w³¹czony.

- Poziomy grzania Moc (poziom) grzania jest

ustawiona.

Funkcja automatycznego

zagotowania

Funkcja automatycznego

zagotowania jest aktywna.

Usterki Wyst¹pi³a usterka.

Ciep³o pozosta³e Strefa gotowania jest jeszcze

ciep³a.

Zabezpieczenie przed

dzieæmi

Zabezpieczenie przed dzieæmi jest

w³¹czone

automatyczne

wy³¹czenie

Funkcja wy³¹czania jest aktywna

Obs³uga urz¹dzenia10

Obs³uga urz¹dzenia

W³¹czenie i wy³¹czenie urz¹dzenia

3 Po w³¹czeniu urz¹dzenia nale¿y w ci¹gu ok. 10 sekund ustawiæ moc

grzania lub funkcjê, w przeciwnym razie kuchenka automatycznie siê

wy³¹czy.

Ustawienie mocy grzania

Pole panelu

sterowania

WskaŸnik Lampka

kontrolna

W³¹czenie Przytrzymaæ przez

1 secund

/ œwieci siê

Wy³¹czenie Przytrzymaæ przez

1 sekundê

/ brak gaœnie

Pasek regulacji mocy WskaŸnik

Ustawiæ moc

grzania.

Dotkn¹æ palcem ¿¹dan¹ moc

grzania, ewentualnie poprawiæ

przesuwaj¹c palec w lewo lub

prawo.

do /

Wy³¹czenie Dotkn¹æ 0.

11Obs³uga urz¹dzenia

W³¹czanie i wy³¹czanie obwodów grzewczych

Dziêki w³¹czaniu lub wy³¹czaniu zewnêtrznych obwodów grzewczych

mo¿na dostosowaæ powierzchniê grzewcz¹ do wielkoœci stosowanych

naczyñ kuchennych.

3 Przed w³¹czeniem zewnêtrznego obwodu grzewczego nale¿y za ka¿dym

razem w³¹czyæ wewnêtrzny obwód grzewczy.

Trzystrefowe pole

grzewcze

Pole sensora Lampka kontrolna

W³¹czenie

poœredniego obwodu

grzejnego

Dotkn¹æ na

1-2 sekundy.

Œwieci siê druga

lampka kontrolna.

W³¹czenie

zewnêtrznego obwodu

grzejnego

Dotkn¹æ na

1-2 sekundy.

Œwieci siê trzecia

lampka kontrolna.

Wy³¹czenie

zewnêtrznego obwodu

grzejnego

Dotkn¹æ na

1-2 sekundy.

Gaœnie trzecia lampka

kontrolna.

Wy³¹czenie

poœredniego obwodu

grzejnego

Dotkn¹æ na

1-2 sekundy.

Gaœnie druga lampka

kontrolna.

Strefa pieczenia Pole sensora Lampka kontrolna

W³¹czenie

zewnêtrznego obwodu

grzejnego

Dotkn¹æ na

1-2 sekundy.

Œwieci siê druga

lampka kontrolna.

Wy³¹czenie

zewnêtrznego obwodu

grzejnego

Dotkn¹æ na

1-2 sekundy.

Gaœnie druga lampka

kontrolna.

Obs³uga urz¹dzenia12

Blokowanie / odblokowywanie pola panelu sterowania

W ka¿dej chwili mo¿na zablokowaæ pole panelu sterowania - za

wyj¹tkiem czujnika W³./Wy³. -, aby zapobiec zmianie wykonanych

ustawieñnp. na skutek przetarcia panelu œcierk¹.

3 Wy³¹czenie urz¹dzenia powoduje automatyczne wy³¹czenie blokady.

W³¹czenie i wy³¹czenie funkcji STOP+GO

Funkcja STOP+GO prze³¹cza wszystkie w³¹czone strefy gotowania

równoczeœnie na stopieñ podtrzymywania temperatury i ponownie na

uprzednio ustawion¹ moc grzania.

3 Funkcja STOP+GO nie blokuje funkcji minutnika.

3 Funkcja STOP+GO blokuje cale pole panelu sterowania, lacznie

z polem czujnika .

Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

W³¹czenie przytrzymaæ. (na 4 sekund)

Wy³¹czenie przytrzymaæ. Uprzednio ustawiona moc

grzania

Pole panelu

sterowania

Wskaznik

Wlaczenie Dotknac

Wylaczenie Dotknac Uprzednio ustawiona moc

grzania (nie funkcja

automatycznego zagotowania)

13Obs³uga urz¹dzenia

Stosowanie funkcji automatycznego zagotowania

Wszystkie pola grzewcze wyposa¿one s¹ w system automatyki

gotowania. System ten ustawia pole grzewcze na pewien okreœlony czas

na pe³n¹ moc, po czym samoczynnie prze³¹cza z powrotem na

ustawiony poziom mocy.

Czas trwania automatycznego zagotowania zale¿y od ustawionej mocy

grzania.

Krok Panel sterowania WskaŸnik

1. Dotkn¹æ .

2. Przesuwaj¹c palec od wzd³u¿

paska regulacji mocy wybraæ

¿¹dany poziom grzania pomiêdzy

i .

/ ,

po 5 sekundach

Tak d³ugo, jak d³ugo

wyœwietlany jest symbol

urz¹dzenie pracuje z

pe³n¹ moc¹.

Po up³ywie wstêpnej fazy

gotowania ponownie

wyœwietli siê poziom

(moc) grzania / .

Moc grzania Czas trwania wstêpnej fazy

gotowania min:sek

1 1:00

2 1:40

3 2:40

4 4:50

5 5:30

6 6:30

7 8:10

8 10:10

9 12:20

10

2:30

11

2:30

12

3:30

13

4:30

14

---

Obs³uga urz¹dzenia14

Stosowanie blokady dzieciêcej

Blokada dzieciêca uniemo¿liwia niepo¿¹dane korzystanie z urz¹dzenia.

W³¹czenie blokady przed uruchomieniem przez dzieci

Wy³¹czenie zabezpieczenia przed dzieæmi

3 Zabezpieczenie przed dzieæmi mo¿na w³¹czyæ i wy³¹czyæ tylko wtedy,

gdy nie jest ustawiona moc grzania.

Wy³¹czenie blokady dzieciêcej

Zabezpieczenie przed dzieæmi mo¿na wy³¹czyæ na czas jednego

gotowania; po jego zakoñczeniu zabezpieczenie bêdzie dalej aktywne.

3 Po czasowym dezaktyowaniu blokady dzieciêcej nale¿y w ci¹gu ok. 10

sekund ustawiæ moc grzania lub funkcjê, w przeciwnym razie urz¹dzenie

automatycznie siê wy³¹czy.

Krok Panel sterowania WskaŸnik/Sygna³

1. W³¹czyæ urz¹dzenie (nie

ustawiaæ mocy grzania).

2. Na 4 sekundy dotkn¹æ

Zabezpieczenie przed dzieæmi jest w³¹czone.

Krok Panel sterowania WskaŸnik/Sygna³

1. W³¹czyæ urz¹dzenie (nie

ustawiaæ mocy grzania).

2. Na 4 sekundy dotkn¹æ Œwieci siê .

3. Wy³¹czyæ urz¹dzenie.

Blokada urz¹dzenia przed uruchomieniem przez dzieci jest wy³¹czona.

Krok Panel sterowania WskaŸnik/Sygna³

1. W³¹czyæ urz¹dzenie.

2. Na 4 sekundy dotkn¹æ Œwieci siê .

P³yta mo¿e byæ normalnie u¿ywana do momentu kolejnego wy³¹czenia

urz¹dzenia. Po wy³¹czeniu urz¹dzenia zabezpieczenie przed dzieæmi

jest ci¹gle aktywne.

15Obs³uga urz¹dzenia

Stosowanie minutnika

3 W przypadku ustawienia jedynie minutnika mo¿na dokonywaæ jego

zmian wy³¹cznie przy w³¹czonym urz¹dzeniu.

3 Je¿eli dodatkowo do ustawionego minutnika przy danej strefie gotowania

zostanie ustawiona moc grzania, wówczas po up³ywie ustawionego

czasu strefa gotowania zostanie wy³¹czona.

3 Je¿eli strefa gotowania zostanie wy³¹czona, ustawiona funkcja minutnika

zostanie wy³¹czona razem z ni¹.

Wybór strefy gotowania

3 Je¿eli zosta³y ustawione inne funkcje minutnika, po kilku sekundach

urz¹dzenie wyœwietli najkrótszy czas pozosta³y wszystkich funkcji

minutnika i bêdzie pulsowaæ stosowna lampka kontrolna.

Funkcja Warunek Wynik po up³ywie

czasu

automatyczne

wy³¹czanie

ustawiona moc grzania sygna³ akustyczny

00 pulsuje

strefa gotowania

wy³¹cza siê

Minutnik nie u¿ywane strefy

gotowania

sygna³ akustyczny

00 pulsuje

Krok Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

1. TIMER dotkn¹æ

1raz.

Zapala siê lampka

kontrolna pierwszej strefy

gotowania.

2. TIMER dotkn¹æ

1raz.

Zapala siê lampka

kontrolna drugiej strefy

gotowania.

3. TIMER dotkn¹æ

1raz.

Zapala siê lampka

kontrolna trzeciej strefy

gotowania.

4. TIMER dotkn¹æ

1raz.

Zapala siê lampka

kontrolna czwartej strefy

gotowania.

Obs³uga urz¹dzenia16

Ustawienie czasu

Wy³¹czenie funkcji minutnika

Zmiana ustawienia czasu

Krok Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

1. TIMER wybraæ

strefê gotowania.

Pulsuje lampka kontrolna wybranej

strefy gotowania.

2. lub przytrzymaæ 00 do 99 minut.

Po kilku sekundach pulsowanie lampki kontrolnej ulega spowolnieniu.

Czas jest ustawiony.

Urz¹dzenie odlicza czas od koñca.

Krok Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

1. TIMER wybraæ

strefê gotowania.

Lampka kontrolna wybranej strefy

gotowania zaczyna szybciej pulsowaæ.

Urz¹dzenie wskazuje czas pozosta³y.

2. przytrzymaæ. Czas pozosta³y jest odliczany od

koñca do 00.

Lampka kontrolna gaœnie.

Funkcja minutnika dla wybranej strefy gotowania jest wy³¹czona.

Krok Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

1. TIMER wybraæ

strefê gotowania.

Lampka kontrolna wybranej strefy

gotowania zaczyna szybciej pulsowa.

Urz¹dzenie wskazuje czas pozosta³y.

2. lub przytrzymaæ 01 do 99 minut.

Po kilku sekundach pulsowanie lampki kontrolnej ulega spowolnieniu.

Czas jest ustawiony.

Urz¹dzenie odlicza czas od koñca.

17Obs³uga urz¹dzenia

Wyœwietlenie czasu pozosta³ego strefy gotowania

Wy³¹czenie sygna³u dŸwiêkowego

Krok Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

1. TIMER wybraæ

strefê gotowania.

Lampka kontrolna wybranej strefy

gotowania zaczyna szybciej pulsowa.

Urz¹dzenie wskazuje czas pozosta³y.

Po kilku sekundach pulsowanie lampki kontrolnej ulega spowolnieniu.

Krok Pole panelu obs³ugi Sygna³ dŸwiêkowy

1. TIMER przytrzymaæ. Wy³¹czenie dŸwiêku.

Sygna³ dŸwiêkowy milknie.

Obs³uga urz¹dzenia18

Wy³¹czenie automatyczne

P³ytka grzejna

• Je¿eli po w³¹czeniu p³ytki grzejnej w ci¹gu ok. 10 sekund nie zostanie

ustawiona moc grzania dla danej p³ytki, p³ytka grzejna wy³¹czy siê

automatycznie.

• Zakrycie pola czujników przez d³u¿ej ni¿ 10 sekund (garnek,

œciereczka, itp.) spowoduje w³¹czenie siê sygna³u dŸwiêkowego i

automatyczne wy³¹czenie pola grzejnego.

• Po wy³¹czeniu wszystkich stref gotowania p³ytka grzejna wy³¹czy siê

automatycznie po ok. 10 sekundach.

Pole panelu sterowania

• Je¿eli przy wy³¹czonym urz¹dzeniu na d³u¿ej ni¿ 10 sekund jzakryte

zostanie jedno lub wiêcej pól dotykowych, zabrzmi sygna³ dŸwiêkowy.

Sygna³ dŸwiêkowy wy³¹cza siê automatycznie po ods³oniêciu pól

dotykowych.

Strefy gotowania

• Je¿eli po up³ywie okreœlonego czasu jedno z pól grzejnych nie zostanie

wy³¹czone lub poziom grzania nie zostanie zmieniony, to odpowiednie

pole grzejne wy³¹cza siê automatycznie wyœwietla siê. Przed

ponownym zastosowaniem nale¿y ustawiæ pole grzejne na .

Moc grzania Wy³¹czenie urz¹dzenia po

up³ywie

1 - 3 6 godzin

4 - 7 5 godzin

8 - 9 4 godzin

10 -14 1,5 godziny

19Rady dotycz¹ce gotowania i pieczenia

Rady dotycz¹ce gotowania i pieczenia

3

Wskazówka odnoœnie akrylamidu

Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w

trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w

przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie

dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie

w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie

potraw.

Naczynia kuchenne

• Dobre naczynia kuchenne mo¿na rozpoznaæ po ich spodzie. Spód

garnka powinien byæ mo¿liwie jak najgrubszy i jak najbardziej p³aski.

• Naczynia ze stali emaliowanej lub ze spodami z aluminium, lub miedzi

mog¹ zostawiaæ przebarwienia na p³ycie ceramicznej, których

usuniêcie jest trudne lub wrêcz niemo¿liwe.

Oszczêdzanie energii

2 Ustawiaæ naczynia kuchenne na strefie

gotowania przed w³¹czeniem strefy.

2 Je¿eli to mo¿liwe, zawsze nale¿y

zamykaæ garnki przykrywk¹.

2 Wy³¹czaæ strefy gotowania przed

koñcem czasu gotowania, aby

wykorzystaæ ciep³o pozosta³e.

2 Rozmiar spodu garnka powinien

odpowiadaæ rozmiarowi strefy

gotowania.

Rady dotycz¹ce gotowania i pieczenia20

Przyk³ady zastosowania w gotowaniu:

Dane w poni¿szej tabeli s¹ wartoœciami orientacyjnymi.

Stopieñ

gotowania

Sposób

przyrz¹-

dzenia

Odpowiednie dla

Czas

trwania

Wskazówki/rady

0

Ciep³o pozosta³e

wy³¹czenie

Trzymanie

ciep³a

Trzymanie ciep³a

ugotowanych potraw

W

zale¿noœci

od potrzeb

Przykryæ

1-3

Wytapianie

Sos holenderski,

topienie mas³a,

czekolady, ¿elatyny

5-25 min.

Zamieszaæ od

czasu do czasu

Œcinanie

Omlet piankowy,

œciête jajko

10-40 min.

Gotowaæ pod

przykrywk¹

3-5 Pêcznienie

Pêcznienie ry¿u i

potraw mlecznych

rozgrzewanie potraw

gotowych

25-50 min.

Dolaæ do ry¿u

przynajmniej

podwójn¹ iloœæ

wody, potrawy

mleczne mieszaæ

od czasu do czasu

5-7

Parowanie

Duszenie

Duszenie warzyw,

ryb

duszenie miêsa

20-45 min.

W przypadku

warzyw dodaæ

niewielk¹ iloœæ wody

(kilka ma³ych

³y¿eczek)

7-9 Gotowanie

Parowanie

ziemniaków

20-60 min.

Stosowaæ niewielk¹

iloœæ wody, np.

maks. 1/4 l wody

na

750 g ziemniaków

Gotowanie

wiêkszych iloœci

potraw, potraw

jednogarnkowych i

zup

60-150 min.

Do 3 l wody plus

przyprawy

9-12

Delikatne

sma¿enie

Sma¿enie sznycli,

cordon bleu,

kotletów, klopsów,

sma¿onych kie³bas,

w¹tróbki, zasma¿ek,

jajek, naleœników,

p¹czków

Sma¿yæ na

bie¿¹co

Od czasu do czasu

obróciæ

Strona się ładuje...

Aeg-Electrolux 66331KF-N Instrukcja obsługi

Aeg-Electrolux 66331KF-N Instrukcja obsługi

Powiązane artykuły

Inne dokumenty