Zelmer 481 Instrukcja obsługi

Mikser

Mixer

481

Mikser

Mixer

481

instrukcja

użytkowania

user

manual

481-017_v01

www.zelmer.pl

www.zelmer.com

www.zelmer.pl

www.zelmer.com

Linia Produktów Product Line

Krajalnica

Slicer

Czajnik

Electric kettle

Maszynka

do mielenia

Meat mincer

Robot kuchenny

Food processor

Sokowirówka

Juice extractor

Mikser

Mixer

Mikser

Hand blender

A

PL

5-stopniowy przełącznik.

CZ

5-stupňový přepínač.

SK

5 polohový prepínač.

HU

5 fokozatú kapcsoló.

RO

Comutator cu 5 trepte.

RU

5-уровневый переключатель.

BG

5 степенен ключ.

UA

5-ступеневий перемикач.

EN

5-stage switch.

PL

Przycisk dla prawo- i leworęcznych.

CZ

Tlačítko pro praváky a leváky.

SK

Tlačidlo vhodné pre pravákov aj ľavákov.

HU

Nyomógomb bal- és jobbkezesek számára.

RO

Cu buton pentru mâna stângă şi pentru mâna dreaptă.

RU

Клавиша для левосторонней и правосторонней эксплуатации.

BG

Бутон за лява и дясна ръка.

UA

Клавіша для лівостороннього і правостороннього використання.

EN

Button for the left and right handed.

PL

Komfortowy uchwyt.

CZ

Komfortní rukojeť.

SK

Pohodlná rukoväť.

HU

Kényelmes fogantyú.

RO

Mâner confortabil.

RU

Yдобная ручка.

BG

Yдобна дръжка.

UA

Kомфортна ручка.

EN

Comfortable handle.

8

11

12

33

35

38

9

10

25

26

7

4

6

5

32

1

39

40

13

16

15 14

A

B

20

21

29

28 30

31

27

37

32

34

36

22

18

19

17

27

24

23

481.4

481.5

481.52

481.6

481.61

481.63

481.64

481.64MM

481.65

x2

481.67

481.7

481.8

B

INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

MIKSER

Typ 481

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

HÁZTARTÁSI KÉZIROBOT

481 Típus

ИНСТРУКЦИЯ ЗА УПОТРЕБА

MИКСЕР

Тип 481

NÁVOD K POUŽITÍ

ŠLEHAČ

Typ 481

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE

MIXER

Tip 481

ІНСТРУКЦІЯ З КОРИСТУВАННЯ

MІКСЕР

Тип 481

NÁVOD NA OBSLUHU

ROBOT

Typ 481

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

MИКСЕР

Tип 481

USER MANUAL

MIXER

Type 481

6–14

15–22

23–30

57–66

67–75

76–83

PL

SK

CZ

RO

HU

RU

BG

UA

EN

31–39

40–47

48–56

1 2 3

1 2

C

D

1 2 1

2 3

E

F

1 2 3

4

G

2 3

4

1

H

1 2 3

4 5

L

6 7 1

2 3

M

1 2 3

4 5

6 7 8

9 10

J

1 2 3

4 5

6 7 8

9

10

K

4 5

I

1 2 3

86 9

10

5

7

6 481-017_v01

Szanowni Klienci!

Gratulujemy wyboru naszego urządzenia i witamy wśród

użytkowników produktów Zelmer.

W celu uzyskania najlepszych rezultatów rekomendujemy

używanie tylko oryginalnych akcesoriów rmy Zelmer.

Zostały one zaprojektowane specjalnie dla tego produktu.

Uważnie przeczytaj niniejszą instrukcję użytkownika. Szcze-

gólną uwagę poświęć wskazówkom dotyczącym bezpieczeń-

stwa, tak aby podczas użytkowania urządzenia zapobiec

wypadkom i/lub uniknąć uszkodzenia urządzenia. Instrukcją

użytkownika zachowaj, aby można było z niej korzystać rów-

nież w trakcie późniejszego użytkowania.

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

i właściwego użytkowania miksera

itp. Może to doprowadzić do uszkodzenia miksera lub

wyłamania elementów z wnętrza kubka i dostania się

ich bezpośrednio do zmiksowanego produktu, co sta-

nowi zagrożenie dla zdrowia a nawet życia człowieka.

Uwaga!

Nieprzestrzeganie grozi uszkodzeniem mienia

Mikser podłączaj jedynie do gniazdka sieci prądu prze-

●

miennego 230 V.

Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieci pociągając za

●

przewód.

Nie narażaj miksera i wyposażenia na działanie tem-

●

peratury powyżej 60°C – możesz uszkodzić mikser.

Nie zanurzaj napędu miksera w wodzie, ani nie myj go

●

pod bieżącą wodą.

Nie myj wyposażenia zamontowanego na napędzie.

●

Do mycia elementów zewnętrznych nie używaj agre-

●

sywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka,

past, itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione

informacyjne symbole graczne takie, jak: podziałki,

oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

Nie używaj nasadki miksującej bez zanurzenia jej

●

w produktach, w przypadku cieczy jej poziom nie powi-

nien przekraczać połowy wysokości nasadki.

Uważaj, aby nie zalać wodą wnętrza korpusu nasadki

●

miksującej – po montażu na napędzie może nastąpić

zalanie silnika.

Nie używaj miksera z pustym kubkiem miksującym.

●

Uważaj, aby nie zalać wodą przestrzeni od dołu kubka

●

miksującego, w której znajduje się sprzęgło – po mon-

tażu na napędzie może nastąpić zalanie silnika.

Nie wkładaj jednocześnie mieszadła i trzepaka

●

z zębatką do gniazda napędu – możesz zniszczysz

mikser w chwili jego uruchomienia.

Nie używaj nasadki miksującej lub kubka miksującego

●

dłużej niż 3 min., minimalaksera i kruszarki dłużej niż

2 min., a trzepaków i mieszadeł dłużej niż 10 min.

Wskazówka

Informacje o produkcie i wskazówki dotyczące

użytkowania

Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego.

●

W przypadku wykorzystywania go do celów biznesu

gastronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.

Po zakończeniu pracy przewód przyłączeniowy wyjmij

●

z gniazdka sieci i nawiń na napęd miksera.

Nie myj metalowych części w zmywarkach. Agresywne

●

ośrodki czyszczące stosowane w tych urządzeniach

powoduje ciemnienie w/w części. Myj je ręcznie, z uży-

ciem tradycyjnych płynów do naczyń.

Mieszadła lub trzepaki z zębatki wkładaj tylko do

●

gniazda oznaczonego gwiazdką.

Producent nie odpowiada za szkody spowodowane

●

zastosowaniem miksera niezgodnym z jego przezna-

czeniem lub niewłaściwą jego obsługą.

PL

Niebezpieczeństwo! / Ostrzeżenie!

Nieprzestrzeganie grozi obrażeniami

Nie uruchamiaj urządzenia, jeżeli przewód zasilający

●

jest uszkodzony lub obudowa jest w sposób widoczny

uszkodzona.

Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszko-

●

dzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub

w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez

wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

Napraw urządzenia może dokonywać jedynie prze-

●

szkolony personel. Nieprawidłowo wykonana naprawa

może spowodować poważne zagrożenia dla użytkow-

nika. W razie wystąpienia usterek zwróć się do specja-

listycznego punktu serwisowego.

Nie wyjmuj z naczynia elementów roboczych, gdy mik-

●

ser jest w ruchu.

Nie dotykaj rękami elementów wyposażenia będących

●

w ruchu, zwłaszcza niebezpieczne są noże nasadki

miksującej, kubka miksującego, minimalaksera oraz

tarcza kruszarki. Są bardzo ostre!

Przed czyszczeniem urządzenia, jego montażem lub

●

demontażem zawsze wyjmij przewód przyłączeniowy

z gniazdka sieci.

Przed wymianą wyposażenia lub zbliżaniem się do

●

części poruszających się podczas użytkowania, należy

wyłączyć sprzęt i odłączyć od zasilania.

Zachowaj szczególną ostrożność podczas pracy z mik-

●

serem w obecności dzieci.

Niniejszy sprzęt nie jest przeznaczony do użytkowania

●

przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej zdolności

zycznej, czuciowej lub psychicznej, lub osoby nie

mające doświadczenia lub znajomości sprzętu, chyba

że odbywa się to pod nadzorem lub zgodnie z instruk-

cją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby

odpowiadające za ich bezpieczeństwo.

Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się

●

sprzętem.

Ze względów bezpieczeństwa miksowanie produktów

●

w kubku miksującym musi się odbywać z założoną

pokrywką. Zabrania się wkładania jakichkolwiek przed-

miotów do wewnątrz kubka, takich jak: łyżka, łopatka,

83481-017_v01

RECOMMENDED SPEED AND TIME OF MIXER OPERATION

DISH EQUIPMENT

THE AMOUNT OF PROCESSED

PRODUCT

RECOMMENDED SPEED OPERATION TIME

Soup for infants mixing adapter 1 litre I position 10 s, next V position 40 – 60 s

Vegetable puree for infants

mixing adapter

0,5 litre

I position 10 s, next V position

1 – 1,5 min.

liquidizing disc I position (with a sieve)

Cream soup

mixing adapter 1 litre I position 10 s, next V position 30 – 45 s

mixing cup 0,5 litre IV position or V position 2 min.

Fruit latte

mixing adapter 0,5 litre V position 30 – 60 s

mixing cup 0,15 kg of fruit and 0,3 litre of ker IV position or V position 1 – 1,5 min.

Greens: parsley, dill ... mixing adapter 1 bundle II position 30 s

Pancake dough

whisks 1 litre I position 15 s, next V position 1 – 1,5 min.

mixing cup 0,5 litre III, IV or V position 1 min.

Egg white foam whisks White of 5 eggs V position 2 – 3 min.

Sponge cake dough whisks Made of 6 eggs IV position 7 – 8 min.

Butter cream whisks 0,25 kg of vegetable butter III or IV position 4 – 5 min.

Whipped cream whisks 1 litre II position 15 s, next IV position

Potatoes puree whisks 1 kg I position 15 s, next V position 40 – 60 s

Potatoes and cheese dumplings

stufng

whisks

1 kg of potatoes and 0,5 kg of cottage

cheese

position 15 s, next IV position 40 – 60 s

Cottage cheese with cream whisks 0,5 kg III position 45 – 60 s

Gingerbread

dough

watery whisks

0,5 kg of our I position 30 s, next III position 4 – 5 min.

dense mixers

Yeast dough mixers 0,5 kg of our I position 30 s next V position 7 – 8 min.

7481-017_v01

Dane techniczne

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej

wyrobu.

Dopuszczalny czas pracy układu napędowego:

Z mieszadłami, trzepakami 10 min. –

Z nasadką miksującą lub kubkiem miksującym 3 min. –

Z minimalakserem 2 min. –

Z kruszarką do lodu 2 min. –

Czas przerwy przed ponownym użyciem (min.) 20 min.

Hałas urządzenia (L

WA

):

Z mieszadłami, trzepakami, nasadką miksującą, –

na stojaku 80 dB/A

Z kubkiem miksującym 84 dB/A –

Z minimalakserem 87 dB/A –

Z kruszarką do lodu 84 dB/A –

Miksery zbudowane są w II klasie izolacji, nie wymagają

uziemienia.

Miksery ZELMER spełniają wymagania obowiązujących norm.

Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) –

– 2006/95/EC.

Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) –

– 2004/108/EC.

Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej.

Budowa urządzenia (Rys. A)

1

Napęd miksera

2

Przycisk wypychacza

3

Dźwignia przełącznika

4

Przycisk „turbo”

5

Gniazda trzepaków lub mieszadeł

6

Otwór nasadki miksującej

7

Wkładka uchwytu

8

Mieszadła: lewe/prawe (z zębatką)

9

Trzepaki: lewy/prawy (z zębatką)

10

Tarcza przecierająca

11

Nasadka miksująca

12

Kubek

13

Kubek miksujący

14

Dozownik

15

Pokrywa

16

Nóż kubka

17

Stojak (z wagą tylko typ 481.67 lub bez wagi pozostałe

modele)

18

Głowica

19

Pokrętło zacisku

20

Przycisk zaczepu

21

Pokrętło blokady (typ 481.67)

22

Miska obrotowa

23

Miska obrotowa metalowa

24

Wieniec miski obrotowej metalowej

25

Łopatka samo zgarniająca

26

Łopatka

27

Wyświetlacz i przyciski wagi

28

Wyświetlacz

29

Przycisk włączania i wyłączania wagi ON/OFF

30

Przycisk tarowania TARE

31

Przycisk zmiany jednostek UNIT

32

Pokrywa minimalaksera z przekładnią

33

Pojemnik kruszarki do lodu

34

Pierścień ograniczający

35

Tarcza dwustronna kruszarki do lodu o granulacji pierw-

szego stopnia „I” (mniejszy rozmiar

A

) i drugiego stop-

nia „II” (rozmiar większy

B

)

36

Nóż minimalaksera

37

Osłona

38

Wrzeciono

39

Pojemnik minimalaksera

40

Podstawa minimalaksera

Typy mikserów ZELMER (Rys. B)

podstawowe wyposażenie miksera

wyposażenie dodatkowe do nabycia w hipermarketach,

sklepach AGD i w sprzedaży wysyłkowej

Opis urządzenia

Mikser ma 5 biegów. Do nastawiania poszczególnych

●

prędkości obrotowych służy dźwignia przełączników wg

oznaczeń cyfrowych: 0, 1, 2, 3, 4 i 5 znajdujących się

na przycisku wypychacza, który służy do wyjmowania

(wypchnięcia) mieszadeł lub trzepaków z napędu miksera.

Dodatkowo napęd wyposażony jest w przycisk

●

„turbo”

służący do natychmiastowego uzyskania maksymalnej

prędkości obrotowej, bez względu na prędkość usta-

wioną dźwignią przełącznika. Przyciski te umieszczone

są po prawej i po lewej stronie obudowy z myślą o użyt-

kownikach prawo i leworęcznych. W poz. „0” przycisk

„turbo” jest mechanicznie zablokowany.

Na spodzie napędu umieszczone są obok siebie 2 gniazda

●

(otwory), w których osadza się trzepaki lub mieszadła.

W górnej części napędu usytuowana jest wkładka

●

uchwytu wykonana z materiału zwiększającego komfort

trzymania napędu miksera – SOFTTOUCH.

Na tylnej ścianie napędu znajduje się otwór do moco-

●

wania nasadki miksującej lub kubka miksującego. Otwór

ten przesłonięty jest ruchomą zasuwką.

Uruchomienie miksera i nastawienie

żądanego biegu (prędkości obrotowej) (Rys. C)

1

Ustaw dźwignię przełącznika w poz. „0” – skrajne poło-

żenie lewej strony.

Zamocuj wybrane narzędzie.

●

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka

●

sieci.

8 481-017_v01

2

Włącz mikser, przesuwając dźwignię w prawo (Chcąc

zwiększyć obroty, przesuń dźwignię w kierunku poz. „5”,

wybierając żądaną prędkość obrotową).

3

Aby zwiększyć obroty w sposób natychmiastowy, bez

względu na ustawioną prędkość obrotową, wciśnij i trzy-

maj jeden z przycisków „turbo” (z prawej lub lewej strony

obudowy).

Chcąc powrócić do wcześniej nastawionej prędkości

●

obrotowej, zwolnij przycisk „turbo”.

Przygotowanie miksera do pracy

Przed pierwszym użyciem umyj części mające kontakt

z przetwarzanym produktem.

Mikser obsługuj tak aby były dobrze widoczne ozna czenia

zamknięcia/otwarcia umieszczone na wyposaże niu.

PRACA Z TRZEPAKAMI LUB MIESZADŁAMI (Rys. D)

Trzepaki są przeznaczone do ubijania piany, śmietany

●

kremówki, do ucierania żółtek z cukrem, sporządzania

kremów oraz ciast na omlety i naleśniki.

Mieszadła służą do wyrabiania ciast ucieranych, ciast

●

drożdżowych, serników, pierników, itp.

Trzepaki i mieszadła osadza się w gniazdach znajdują-

●

cych się na spodzie robota.

1

Wciśnij je do wyczuwalnego oporu – do zaskoczenia

zaczepów.

Niewłaściwe założenie tych części powoduje

ich wypadanie podczas pracy.

2

Włóż mieszadła lub trzepaki z zębatką do gniazda ozna-

czonego gwiazdką.

Przeciwne założenie mieszadła spowoduje

podnoszenie się ciasta (wyciąganie ciasta

z naczynia).

Poziom produktów znajdujących się w naczy-

niu nie powinien przekraczać wysokości części

roboczej trzepaków lub mieszadeł (L).

PRACA Z TARCZĄ PRZECIERAJĄCĄ (Rys. E)

Tarcza przecierająca służy do przecierania przez sito

●

gotowanych warzyw i owoców takich, jak: marchew,

ziemniaki, pomidory, jabłka. Zastępuje częściowo funk-

cję nasadki miksującej.

1

Nałóż tarczę przecierającą na trzepak z zębatką nasa-

dzając ją od dołu.

2

Wsuń trzepak do gniazda napędu oznaczonego gwiazdką.

Kubek (12)

Wykonany z przeźroczystego tworzywa służy jako pojemnik

podczas używania nasadki miksującej.

PRACA Z NASADKĄ MIKSUJĄCĄ (Rys. F)

Nasadkę miksującą stosuje się do:

mieszania płynów,

●

rozdrabniania gotowanych jarzyn i surowych miękkich

●

owoców,

przygotowania majonezu i różnego rodzaju past,

●

przygotowania zup dla niemowląt.

●

Nasadkę mocuje się do napędu po odsłonięciu zasuwki.

1

Naciśnij lekko zasuwkę a potem przesuń w kierunku, jak

pokazano na rysunku.

2

Włóż gwintowaną część nasadki w otwór napędu i krę-

cąc w prawo dokręcaj do oporu.

Niedokładne wkręcenie nasadki miksują-

cej może spowodować zniszczenie sprzęgła

w napędzie lub samej nasadki miksującej.

3

Po włożeniu nasadki do przetwarzanego produktu włącz

mikser.

PRACA Z KUBKIEM MIKSUJĄCYM (Rys. G)

Przez cały czas pracy trzymaj mikser w ręce.

Kubek miksujący przeznaczony jest do sporządzania zup

dla niemowląt oraz do przygotowywania koktajli i ciasta

naleśnikowego.

1

Po obydwu stronach kubka znajduje się napis „500 ml

max.” określający maksymalny poziom produktu, którym

można napełnić kubek oraz podziałka graczna wyznacza-

jąca objętość od 200 ml do 500 ml.

2

Po odsłonięciu zasuwki (jak przy użyciu nasadki) zamo-

cuj kubek następująco:

Nałóż kubek miksujący na napęd tak, aby 3 występy widoczne

od dołu kubka weszły w wycięcia obudowy napędu i jednocze-

śnie nastąpiło połączenie sprzęgła kubka i napędu miksera.

3

Trzymając napęd za rękojeść obróć kubek w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara do oporu. Właściwie

połączenie nastąpi wtedy, gdy 3 występy wejdą pod obu-

dowę napędu, a zaczep na żeberku kubka przeskoczy za

kulisty występ znajdujący się na obudowie napędu.

4

Napełnij kubek produktami oraz załóż pokrywkę

z dozownikiem – w czasie pracy można dodawać do kubka

dodatkowe produkty.

PRACA ZE STOJAKIEM Z MISKĄ OBROTOWĄ

(Rys. H)

Stojak z zamontowanym napędem ułatwia pracę z zastoso-

waniem trzepaków lub mieszadeł powodując, iż użytkownik

w czasie pracy ma „wolne” ręce.

Stojak z misą posiada łopatkę samo zgarniającą, która

jest rozwiązaniem innowacyjnym. Pomaga w skutecznym

mieszaniu produktów, zapobiega osadzaniu (odkładaniu)

ciasta na brzegu misy i skraca czas przygotowania produk-

tów. Napęd zamocowany w głowicy stojaka w czasie pracy

samoczynnie wprowadza głowicę w ruch wahadłowy i jedno-

cześnie miskę z mieszanym produktem w ruch obrotowy.

1 cm L 1 cm L

9

481-017_v01

Do pracy ze stojakiem przeznaczone są tylko trzepaki i mie-

szadła specjalnie do tego przystosowane. W mikserze posia-

dającym stojak w komplecie jest jedno mieszadło i jeden

trzepak z zębatką.

1

Włóż do napędu trzepaki lub mieszadła (w sposób opi-

sany wcześniej).

2

Po odsunięciu zasuwki (jak przy użyciu nasadki) zamo-

cuj napęd w głowicy stojaka w następujący sposób: Wpro-

wadź zaczepy napędu (znajdujące się w pobliżu otworów do

mocowania mieszadeł) pod zaczepy głowicy stojaka.

3

Przekręć pokrętło zacisku w prawo do oporu tak, aby

uchwyt pokrętła ustawił się pionowo.

4

Naciśnij przycisk zaczepu i jednocześnie odchyl do tyłu

głowicę wraz z napędem.

5

W przypadku miski metalowej (tylko typ 481.64MM)

przed umieszczeniem w niej produktów załóż na nią wieniec

z tworzywa, tak aby wszedł w odpowiednie wypustki.

6

Następnie przekręć go do oporu zgodnie z oznaczeniem

na wieńcu.

7

Zmontowaną miskę włóż na 3 występy znajdujące się na

stojaku i postaw na podstawie stojaka.

8

Zamontuj łopatkę samozgarniającą i umieść produkty

w misce.

9

Opuść głowicę z napędem miksera do pozycji poziomej

(słychać stuk blokowania się przycisku zaczepu).

10

Uruchomienie miksera dźwignią przełącznika wprawi

miskę w ruch obrotowy a głowicę wraz z napędem w ruch

wahadłowy.

Nie wolno blokować ani zatrzymywać ruchu

wahadłowego podczas pracy, gdyż może to

spowodować uszkodzenie stojaka.

Przed opróżnieniem miski metalowej z obra-

bianego produktu, zdemontuj wieniec zębaty.

Odjęcie wieńca ułatwi opróżnianie i mycie.

PRACA ZE STOJAKIEM WYPOSAŻONYM W WAGĘ

Mikser typ 481.67 wyposażony jest w stojak, który posiada

miskę obrotową oraz wbudowaną wagę elektroniczną, co

jest rozwiązaniem nowatorskim. Stojak z zamontowanym

napędem ułatwia pracę z zastosowaniem trzepaków lub mie-

szadeł, powodując iż użytkownik w czasie pracy ma „wolne”

ręce, natomiast wbudowana waga elektroniczna umożliwia

ważenie przetwarzanych produktów bezpośrednio w misce

obrotowej stojaka. Stojak z wagą wyposażony jest także

w łopatkę samozgarniającą i łopatkę.

Wyposażenie miksera typ 481.67 jest iden-

tyczne jak miksera typ 481.7 – patrz tabela

(B); – wzbogacone dodatkowo o stojak z wagą,

należy je obsługiwać zgodnie z tą instrukcją.

Stojak z wagą wyposażony jest w blokadę zabezpiecza-

jącą czujnik wagi przed uszkodzeniem, uruchamianą

pokrętłem blokady.

Pozycje pokrętła blokady:

OFF – zablokowany czujnik wagi i wyłączona waga –

można uruchomić napęd na stojaku.

ON – odblokowany czujnik wagi i włączona waga – można

ważyć, nie wolno uruchamiać napędu na stojaku.

Obsługa stojaka z wagą w zakresie współpracy

z napędem, mieszadłami, trzepakami, miską

obrotową i łopatką samozgarniającą jest iden-

tyczna jak obsługa stojaka bez wagi i opisana

jest we wcześniejszych podpunktach.

Mocowanie napędu na stojaku z wagą, wymiana

wyposażenia oraz włączanie napędu dozwo-

lone jest, gdy pokrętło blokady ustawione jest

na OFF.

Praca z wagą

Dane techniczne wagi:

Zakres ważenia 3 kg

Dokładność pomiarowa wagi +/- 1 g

Zasilanie 3V – dwie baterie 1,5 V,

alkaliczne, typ AA (LR6,

popularne „paluszki”)

Wkładanie (wymiana) baterii (Rys. I)

Do zasilania wagi należy stosować baterie alkaliczne

●

1,5 V, typ AA (LR6, popularne „paluszki”).

Aby włożyć lub wymienić baterie:

1

Przekręć pokrętło blokady w pozycję OFF.

2

Zdejmij napęd ze stojaka.

3

Odwróć stojak z wagą podstawą do góry i zdejmij

pokrywkę baterii przyginając jej zaczep wkrętakiem lub

monetą (zgodnie ze strzałką na pokrywce).

4

Włóż nowe baterie zwracając uwagę na prawidłową bie-

gunowość (+/-).

5

Załóż pokrywkę baterii.

Wyświetlacz i przyciski wagi

Oznaczenia pokazujące się na wyświetlaczu wagi oraz funk-

cje przycisków pokazane są na rys.

27

.

Wyświetlacz

●

28

:

– – wartość ujemna

g – gramy

kg – kilogramy

lb – funty

TARE – tara

Przycisk włączania i wyłączania wagi ON/OFF

●

29

Przycisk tarowania TARE

●

30

Przycisk zmiany jednostek UNIT

●

31

Ważenie (Rys. L)

1

Stojak z wagą i miską obrotową ustaw na twardej i pła-

skiej powierzchni.

2

Wyłącz napęd. Przewód przyłączeniowy napędu ułóż

tak, aby nie wpływał na wynik ważenia. Głowica stojaka wraz

z napędem w trakcie ważenia produktów powinna być usta-

10 481-017_v01

wiona w pozycji opuszczonej (aby ograniczyć wpływ drgań

na wynik ważenia).

3

Przekręć pokrętło blokady w pozycję ON, aby odbloko-

wać wagę i włączyć ją. W przypadku, gdy pokrętło blokady

znajduje się w pozycji ON, a waga jest wyłączona, do jej

włączenia wystarczy przycisnąć przycisk ON/OFF (obok

wyświetlacza).

4

Poczekaj aż na wyświetlaczu pojawi się symbol „ ”.

5

Przyciskiem UNIT wybierz żądane jednostki, naciśnięcie

wyświetla kolejno: „g”, „kg”, „lb”. Przycisk zmiany jednostek

UNIT umożliwia ważenie w systemie metrycznym (g, kg)

i angielskim (lb) oraz umożliwia przeliczanie zważonej masy

między tymi jednostkami wyświetlając ją w: „g”, „kg” lub „lb”

po kolejnym naciśnięciu przycisku.

6

Włóż do miski obrotowej ważony produkt i odczytaj jego

masę w wybranych jednostkach. Przekroczenie zakresu

ważenia (3 kg) sygnalizowane jest przez wyświetlenie znaku

„ ”.

7

Przycisk TARE umożliwia ważenie kolejnych, doda-

wanych produktów bez konieczności opróżniania miski,

w ramach zakresu ważenia (suma wszystkich składników

max. 3 kg). Po naciśnięciu przycisku TARE wyświetlacz

wskaże „ ” lub „ ” (w zależności od wybranych jed-

nostek) i wyświetli się napis „TARE”.

Zdjęcie napędu i/lub miski i/lub innej masy ze

stojaka z wagą, gdy waga była włączona z napę-

dem i/lub miską i/lub inną masą, spowoduje

wyświetlenie ich masy ze znakiem „-”. W tym

przypadku wytarowanie wagi przyciskiem TARE

jest niemożliwe, aby wyzerować wskazania

wyświetlacza należy nacisnąć przycisk ON/OFF.

Po zakończeniu ważenia wyłącz wagę:

przyciskiem ON/OFF (obok wyświetlacza), gdy planujesz

●

dalsze ważenie po krótkiej przerwie,

pokrętłem blokady, przekręcając go na OFF, gdy nie pla-

●

nujesz dalszego ważenia, zamierzasz uruchomić napęd

na stojaku lub kończysz pracę ze stojakiem.

Jeżeli chcemy wyłączyć wagę przyciskiem ON/

OFF, gdy na wyświetlaczu wyświetlana jest

wartość inna niż „ ” lub „ ” należy naci-

snąć przycisk ON/OFF dwa razy.

Jeżeli waga nie reaguje na dwukrotne naci-

śnięcie przycisku ON/OFF należy ją wyłączyć

(zresetować) pokrętłem blokady przekręcając

je w pozycję OFF (na ok. 2 sek.), ponownie włą-

czyć pokrętłem blokady (pozycja ON) i konty-

nuować ważenie.

Oszczędzanie baterii

Wyczerpanie baterii sygnalizowane jest wyświetleniem

znaku „ ” przez ok. 1 sek. po czym waga wyłącza się.

Wciśnięcie przycisku ON/OFF spowoduje ponowne wyświe-

tlenie znaku „ ” na ok. 1 sek.

Waga posiada funkcję ograniczenia wyczerpywania się

baterii:

niebieskie podświetlenie wyświetlacza wyłącza się auto-

●

matycznie po ok. 40 sek. jeśli wyświetlacz cały czas

pokazuje tą samą masę lub nie był przyciśnięty żaden

przycisk, ponowne włączenie podświetlenia nastąpi

po naciśnięciu dowolnego przycisku lub po dołoże-

niu (zdjęciu) jednorazowo minimum 8 g masy,

waga wyłącza się automatycznie po ok. 100 sek. jeśli

●

wyświetlacz cały czas pokazuje tą samą masę lub nie był

przyciśnięty żaden przycisk, ponowne włączenie – po

naciśnięciu przycisku ON/OFF.

Po zakończeniu pracy ze stojakiem zawsze wyłączaj wagę

pokrętłem blokady przekręcając je na pozycję OFF.

Rozładowane baterie należy niezwłocznie wyjąć z urzą-

dzenia. Pozwoli to zapobiec wylaniu się rozładowanych

baterii.

PRACA Z MINIMALAKSEREM

Charakterystyka urządzenia

Mikser ręczny ZELMER wyposażony w minimalakser służy

do siekania mięsa, sera, orzechów, cebuli, czosnku, mar-

chwi, bułki, itp.

Przygotowanie i praca z minimalakserem (Rys. J)

Przed montażem i demontażem pokrywy mini-

malaksera upewnij się, czy wtyczka przewodu

przyłączeniowego jest odłączona od gniazdka

sieci.

Przed pierwszym użyciem umyj części mające kontakt

z przetwarzanym produktem.

Mikser obsługuj tak aby były dobrze widoczne ozna czenia

zamknięcia/otwarcia umieszczone na wyposaże niu.

1

Połóż podstawę

40

na twardej, płaskiej i suchej

powierzchni.

2

Wciśnij pojemnik minimalaksera

39

w podstawę

40

.

Przed każdorazowym użyciem noża minimalaksera ścią-

●

gnij z ostrzy osłonę.

3

Włóż do pojemnika

39

nóż minimalaksera

36

tak, aby

trzpień wystający z pojemnika trał w otwór noża.

4

Umieść w pojemniku

39

przetwarzane produkty nie

przekraczając poziomu MAX.

5

W razie potrzeby załóż na nóż

36

pierścień ogranicza-

jący

34

*.

6

Dokręć do wyczuwalnego oporu (zgodnie z ruchem

wskazówek zegara) pokrywę minimalaksera

32

do napędu

miksera.

Dalsze nadmierne dokręcanie pokrywy minima-

laksera może prowadzić do uszkodzenia.

7

Załóż na pojemnik

39

pokrywę minimalaksera

32

wraz

z napędem, traając wypustkami w rowki umieszczone

w pojemniku i przekręć pokrywę (ruchem zgodnym do ruchu

wskazówek zegara), aż do wyraźnego oporu.

11481-017_v01

8

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka.

9

Włącz urządzenie i ustaw wymagany bieg.

10

Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie i wyjmij prze-

wód przyłączeniowy z gniazdka.

Demontaż minimalaksera przebiega odwrotnie do jego

●

montażu.

* Pierścień ograniczający przydatny jest podczas siekania

pietruszki czy kawałków świeżej bułki lub suchej przezna-

czonej na tzw. bułkę tartą, uniemożliwiając rozprzestrzenia-

nie się produktu po całym pojemniku.

Ostrza noża minimalaksera są bardzo ostre.

Zachowaj szczególną ostrożność podczas

montażu i demontażu oraz w czasie czysz-

czenia. Dla bezpieczeństwa przechowuj nóż

w osłonie.

Nie rozdrabniaj zbyt twardych produktów

takich, jak: ziarna kawy, gałka muszkatołowa,

kostki lodu itp.

Przed siekaniem dużych kawałków produktu,

pokrój je na mniejsze kawałki – ok. 1 cm.

Proces siekania nie może być dłuższy niż 45 s.

Po tym czasie przed kolejnym użyciem miksera

odczekaj, aż napęd ostygnie.

Jeżeli produkty przykleją się do noża lub wewnętrznych ścia-

nek pojemnika:

wyłącz urządzenie, –

zdejmij napęd z pokrywą, –

usuń produkty z noża i ścianek, –

zmontuj ponownie urządzenie – jak opisano powyżej, –

kontynuuj pracę.

Orientacyjne czasy przetwarzania wybranych pro-

duktów spożywczych dla zalecanego biegu

Produkt

Zalecany

bieg

Czas

przetwarzania

5 20-30 s

5 25-30 s

1/4

3-5 15 s

5 40 s

( ×30)

5 10 s

Produkt

Zalecany

bieg

Czas

przetwarzania

5 15 s

5 30 s

5 20 s

Czas przetwarzania można skracać w zależności od potrzeby

rozdrobnienia produktów.

PRACA Z KRUSZARKĄ DO LODU

Charakterystyka urządzenia

Mikser Zelmer wyposażony w kruszarkę do lodu służy do

rozdrabniania lodu i np. zamrożonych owoców.

Kruszarkę możemy używać wyłącznie z pojem-

nikiem i pokrywą minimalaksera!

Zastosowanie wyposażenia

Tarcza dwustronna do lodu – służy do kruszenia, rozdrab-

niania lodu i mrożonych owoców. Tarcza ma kształt okrągły,

ostrza dwustronne. Jedna strona służy do rozdrabniania

pierwszego stopnia „I” (mniejsze kawałki rozdrobnionego

produktu), którą rozpoznajemy po obtrysku z tworzywa

w kształcie gwiazdki piętnasto ramiennej rys.

35

A

. Druga

strona służy do rozdrabniania drugiego stopnia „II” (większe

kawałki rozdrobnionego produktu) i oznaczona jest gwiazdką

siedmio ramienną (rys.

35

B

).

Wrzeciono

38

– służy do mocowania tarczy.

Przygotowanie kruszarki do lodu

Przed zakładaniem i zdejmowaniem napędu

miksera na kruszarkę do lodu upewnij się, czy

wtyczka przewodu przyłączeniowego jest odłą-

czona od gniazdka sieci zasilającej.

Przed pierwszym użyciem umyj części mające kontakt

z przetwarzanym produktem.

Mikser obsługuj tak aby były dobrze widoczne oznaczenia

zamknięcia/otwarcia umieszczone na wyposażeniu.

Praca z kruszarką do lodu (Rys. K)

1

Połóż podstawę

40

na twardej, płaskiej i suchej

powierzchni.

2

Wciśnij pojemnik minimalaksera

39

w podstawę

40

.

3

Umieść tarczę do lodu

35

na wrzecionie

38

(tarcza dwu-

stronna) tak, by ostrza przewidziane do pracy znalazły się na

górze.

4

Umieść tarczę z wrzecionem w pojemniku

39

minima-

laksera tak, aby trzpień wystający z pojemnika trał w otwór

wrzeciona.

20 g

(500 ml)

1 szt.

(2 cm)

1/8

200 g

(500 ml)

300 g

(500 ml)

300 g

200 g

(500 ml)

250 g

(500 ml)

250-300 g

(400-500 ml)

1 cm

12 481-017_v01

5

Załóż pojemnik

33

kruszarki do lodu na zaczepy mocu-

jące pojemnika minimalaksera. Następnie zablokuj pojemnik,

przekręcając go do wyczuwalnego oporu.

6

Umieść w pojemniku

33

przetwarzane produkty nie

przekraczając poziomu MAX.

Po napełnieniu pojemnika kruszarki

33

odpowiednią ilo-

ścią obrabianego produktu (nie więcej niż do poziomu

MAX) ustaw wrzeciono

38

centralnie (na środku) tak, by

ułatwić jego poprawne zasprzęglenie z pokrywą minima-

laksera

32

.

7

Dokręć do wyczuwalnego oporu (zgodnie z ruchem

wskazówek zegara) pokrywę minimalaksera

32

do napędu

miksera.

Dalsze nadmierne dokręcanie pokrywy minima-

laksera może prowadzić do uszkodzenia.

8

Załóż na pojemnik

33

pokrywę minimalaksera

32

wraz

z napędem, traając wypustkami w rowki umieszczone

w pojemniku i przekręć pokrywę (ruchem zgodnym do ruchu

wskazówek zegara), aż do wyraźnego oporu.

9

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka

sieci.

10

Uruchom urządzenie i ustaw wymagany bieg.

Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie i wyjmij prze-

●

wód przyłączeniowy z gniazdka.

Demontaż kruszarki do lodu przebiega odwrotnie do jego

●

montażu.

Ostrza tarczy kruszarki są bardzo ostre. Zacho-

waj szczególną ostrożność podczas montażu

i demontażu oraz w czasie czyszczenia.

Nie należy przekraczać maksymalnego poziomu

wsadu do pojemnika kruszarki.

Nigdy nie rozłączaj pokrywy i pojemnika przed

zatrzymaniem obrotów tarczy.

Wskazówki eksploatacyjne

Maksymalny poziom wsadu do pojemnika kruszarki

●

odpowiada pojemności 450 ml.

W przypadku zaklinowania się produktów ponad tarczą

●

wstrząśnij urządzeniem.

Jeżeli produkty przykleją się do wewnętrznej ścianki

●

pojemnika minimalaksera uniemożliwiając lub blokując

w ten sposób wyrzucanie z górnego pojemnika kruszarki

rozdrobnionego produktu:

Wyłącz urządzenie. –

Zdejmij napęd z pokrywą i pojemnikiem kruszarki do –

lodu i innych produktów.

Usuń produkty z ścianki mini malaksera. –

Zmontuj ponownie urządzenie – jak opisano powy- –

żej, kontynuuj pracę.

Przykłady zastosowania urządzenia

Rozdrobnione produkty (np. owoce) za pomocą kruszarki do

lodu można wykorzystać np. do przygotowania lodów, jogur-

tów, deserów.

Zalecane stopnie granulacji dla danego produktu

Produkt*

Zalecany

bieg**

Stopień

granulacji

5 I-II

5 I

* Maksymalny poziom wsadu do pojemnika kruszarki odpowiada

pojemności 450 ml.

** Nie używaj kruszarki do lodu dłużej niż 2 min.

Po zakończeniu pracy miksera (Rys. M)

Wyłącz mikser i wyjmij wtyczkę z gniazdka sieciowego.

●

W zależności od zamontowanego wyposażenia:

1

Wypchnij wypychaczem trzepaki lub mieszadła.

2

Zdejmij z trzepaka tarczę przecierającą.

Zdemontuj w sposób odwrotny do montażu nasadkę

●

miksującą lub kubek miksujący.

3

Odchyl głowicę stojaka z napędem do tyłu. Przekręć

pokrętło zacisku w kierunku przeciwnym do ruchu wskazó-

wek zegara do oporu i wysuń napęd z zaczepów głowicy.

Nawiń przewód przyłączeniowy na napęd.

●

Czyszczenie i konserwacja miksera

Przed czyszczeniem i konserwacją miksera należy zwrócić

uwagę, aby wtyczka była wyciągnięta z gniazdka.

Trzepaki i mieszaki myj ciepłą wodą z dodatkiem środ-

●

ków myjących.

Nasadkę miksującą lub kubek miksujący umyj poprzez

●

ponowne miksowanie czystej, ciepłej wody (po włącze-

niu miksera do sieci).

Wieniec zębaty miski obrotowej myj przy pomocy szczo-

●

teczki do mycia naczyń.

Nie myj nasadki miksującej i kubka miksującego

●

w zmywarce.

Miskę po umyciu odwróć i wylej wodę, która mogła pozo-

●

stawać w przestrzeni pod wieńcem zębatym.

W przypadku miski metalowej (tylko typ 481.64MM)

●

przed czyszczeniem, rozłącz wieniec w sposób odwrotny

do jego montażu (Rys. H).

Po umyciu wyposażenie miksera wysusz i przechowuj

●

w suchym miejscu.

Obudowę napędu lub stojaka oczyść wilgotną szmatką

●

a następnie wytrzyj do sucha.

H

2

O

13481-017_v01

Ekologia – Zadbajmy o środowisko

Każdy użytkownik może przyczynić się do

ochrony środowiska.

Nie jest to ani trudne, ani zbyt kosztowne.

W tym celu: opakowanie kartonowe przekaż

na makulaturę, worki z polietylenu (PE) wrzuć

do kontenera na plastik.

Zużytych baterii nie wolno wyrzucać do śmieci (trujące

metale ciężkie). Należy je oddawać do punktu zbiórki

zużytych baterii lub do punktu sprzedaży.

Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego punktu skła-

dowania, gdyż znajdujące się w urządzeniu niebezpieczne

składniki mogą być zagrożeniem dla środowiska.

Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi!!!

Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane

zastosowaniem urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem lub

niewłaściwą jego obsługą.

Producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili,

bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do prze-

pisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych,

handlowych, estetycznych i innych.

DANE KONTAKTOWE:

zakup części eksploatacyjnych – akcesoriów ●

http://www.zelmer.pl/akcesoria-agd/

salon rmowy – sprzedaż internetowa ●

salon@zelmer.pl

wykaz punktów serwisowych ●

http://www.zelmer.pl/punkty_serwisowe/

infolinia (sprzedaż, reklamacje, serwis) ●

801 005 500

22 20 55 259

14 481-017_v01

ZALECANE PRĘDKOŚCI I CZASY PRACY MIKSERA

POTRAWA WYPOSAŻENIE

ILOŚĆ PRZETWARZANEGO

PRODUKTU

ZALECANE PRĘDKOŚCI CZAS PRACY

Zupa dla dzieci nasadka miksująca 1 litr I bieg 10s, następnie V bieg 40 – 60 s

Przeciery warzywne dla dzieci

nasadka miksująca

0,5 litra

I bieg 10s, następnie V bieg

1 – 1,5 min.

tarcza przecierająca I bieg (przez sitko)

Zupa krem

nasadka miksująca 1 litr I bieg 10s, następnie V bieg 30 – 45 s

kubek miksujący

0,5 litra IV bieg lub V bieg 2 min.

Koktajl owocowy

nasadka miksująca 0,5 litra V bieg 30 – 60 s

kubek miksujący 0,15 kg owoców i 0,3 litra keru IV bieg lub V bieg 1 – 1,5 min.

Zielenina: pietruszka, koperek nasadka miksująca 1 pęczek II bieg 30 s

Ciasto naleśnikowe

trzepaki

1 litr I bieg 15 s, następnie V bieg 1 – 1,5 min.

kubek miksujący 0,5 litra III, IV lub V bieg 1 min.

Piana z białek trzepaki białka z 5 jajek V bieg 2 – 3 min.

Ciasto biszkoptowe trzepaki z 6 jaj IV bieg 7 – 8 min.

Krem maślany trzepaki 0,25 kg masła roślinnego III lub IV bieg 4 – 5 min.

Bita śmietana trzepaki 1 litr II bieg 15 s, następnie IV bieg

Ziemniaki purre trzepaki 1 kg I bieg 15 s, następnie V bieg 40 – 60 s

Farsz na ruskie pierogi trzepaki 1 kg ziemniaków i 0,5 kg sera I bieg 15 s, następnie IV bieg 40 – 60 s

Twaróg ze śmietaną

trzepaki

0,5 kg III bieg 45 – 60 s

Ciasto na piernik

rzadkie trzepaki

0,5 kg mąki I bieg 30 s, następnie III – V bieg 4 – 5 min.

gęste mieszadła

Ciasto drożdżowe mieszadła 0,5 kg mąki I bieg 30 s następnie V bieg 7 – 8 min.

Strona się ładuje...

Zelmer 481 Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja jest również odpowiednia dla

Zelmer 481 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty