Aeg-Electrolux FM4500FR-A Instrukcja obsługi

FM 4500 FR-A

Instrukcja obs³ugi Grill/Frytownica

2

Drogi Kliencie

Dziêkujemy za wybranie jednego z naszych wysokiej jakoœci produktów.

Zakupione urz¹dzenie pozwoli Pañstwu doœwiadczyæ doskona³ego

po³¹czenia funkcjonalnej konstrukcji z najnowoczeœniejsz¹ technologi¹.

Poniewa¿ jako firma wyznaczamy najwy¿sze standardy doskona³oœci,

przekonaj¹ siê Pañstwo, ¿e produkowane przez nas urz¹dzenia

stworzono w celu zagwarantowania najlepszych parametrów pracy oraz

sterowania.

Dodatkowo, ka¿de z naszych urz¹dzeñ zaprojektowano z myœl¹ o

ochronie œrodowiska oraz oszczêdnoœci energii.

W celu zapewnienia optymalnej i niezawodnej pracy naszych urz¹dzeñ

prosimy o dok³adne przeczytanie instrukcji obs³ugi. Pozwoli to efektywnie

i optymalnie korzystaæ z dostêpnych funkcji urz¹dzenia.

Zalecamy zachowaæ niniejsz¹ instrukcjê do wgl¹du w przysz³oœci. W

przypadku przekazania lub sprzeda¿y urz¹dzenia, instrukcjê nale¿y

przekazaæ nowemu u¿ytkownikowi.

¯yczymy du¿o zadowolenia z nowego urz¹dzenia.

Ni

n

i

e

j

sza

i

nstru

k

c

j

a o

b

s

³

ug

i

zaw

i

era nastêpu

j

¹ce sym

b

o

l

e:

1

Uwaga! Koniecznie przeczytaæ! Wa¿ne zalecenia dotycz¹ce

bezpieczeñstwa osobistego i informacje na temat sposobów

zapobiegania uszkodzeniu urz¹dzenia.

3 Informacje ogólne i porady

2 Zalecenia dotycz¹ce ochrony œrodowiska

z Niebezpieczne napiêcie

3Spis treœci

Spis treœci

Instrukcja obs³ugi 4

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 4

Opis urz¹dzenia 6

Wyposa¿enie grilla/frytownicy 6

Wyposa¿enie pola panelu sterowania 7

Czujniki dotykowe 8

WskaŸniki 9

WskaŸnik ciep³a pozosta³ego 9

Przygotowanie urz¹dzenia do eksploatacji 10

U¿ytkowanie grilla 10

U¿ytkowanie frytownicy 11

Obs³uga urz¹dzenia 12

W³¹czenie i wy³¹czenie urz¹dzenia 12

Ustawienie poziomu grillowania / temperatury frytownicy 12

Stosowanie blokady dzieciêcej 14

Stosowanie minutnika 15

Wy³¹czenie automatyczne 17

Rady dotycz¹ce gotowania i pieczenia 18

Mro¿one potrawy do sma¿enia 18

Grill i frytkownica w po³¹czeniu 20

Czyszczenie i pielêgnacja 21

Szk³o ceramiczne 21

Grill 22

Frytownica 23

Co zrobiæ, gdy … 24

Recykling 26

Instrukcja monta¿u 27

Wskazówki bezpieczeñstwa 27

Monta¿ 28

Monta¿ kilku urz¹dzeñ z listw¹ przedni¹. 31

Tabliczka znamionowa 35

Gwarancja/Serwis 36

Serwis 39

Instrukcja obs³ugi4

Instrukcja obs³ugi

1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

Nale¿y stosowaæ siê do podanych wskazówek. Je¿eli wyst¹pi¹

uszkodzenia urz¹dzenia spowodowane nieprzestrzeganiem podanych

zaleceñU¿ytkownik traci prawo do roszczeñ gwarancyjnych.

Przeznaczenie urz¹dzenia

• Wszystkie osoby (³¹cznie z dzieæmi), które ze wzglêdu na zdolnoœci

psychiczne, fizyczne i intelektualne lub brak odpowiedniej wiedzy i

doœwiadczenia, nie s¹ w stanie bezpiecznie u¿ytkowaæ urz¹dzenia,

mog¹ obs³ugiwaæ je wy³¹cznie pod kontrol¹ i zgodnie z poleceniami

odpowiedzialnej osoby.

• Nie pozostawiaæ urz¹dzenia podczas pracy bez nadzoru.

• Urz¹dzenie jest przeznaczone do u¿ytku domowego do grillowania i

frytowania.

• P³yta urz¹dzenia nie mo¿e byæ wykorzystywana jako powierzchnia

robocza lub odstawcza.

• Dokonywanie zmian lub przebudowy urz¹dzenia jest zabronione.

• Nie wolno stawiaæ lub przechowywaæ cieczy palnych, ³atwopalnych

materia³ów lub przedmiotów topliwych (np. folii, tworzyw sztucznych,

aluminium) na urz¹dzeniu lub w jego pobli¿u.

Zasady bezpieczeñstwa dotycz¹ce dzieci

• Zasadniczo nie nale¿y pozwalaæ dzieciom na przebywanie w pobli¿u

urz¹dzenia.

• Wiêksze dzieci mog¹ obs³ugiwaæ urz¹dzenie wy³¹cznie po

ponistruowaniu i pod nadzorem osób doros³ych.

5Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

Ogólne zasady bezpieczeñstwa

• Monta¿ i pod³¹czenie urz¹dzenia mog¹ byæ dokonane wy³¹cznie przez

autoryzowanych specjalistów.

• Urz¹dzenia przeznaczone do zabudowy mog¹ byæ u¿ywane wy³¹cznie

po zabudowaniu w blatach o odpowiednich wymiarach i

odpowiadaj¹cych normom.

• W przypadku wyst¹pienia usterki urz¹dzenia lub uszkodzenia p³yty

ceramicznej (od³amania siê fragmentu p³yty, pêkniêcia lub

zarysowania) nale¿y wy³¹czyæ urz¹dzenie i od³¹czyæ je od zasilania,

aby nie dopuœciæ do zagro¿enia pora¿enia pr¹dem.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ wykonywane wy³¹cznie przez

autoryzowanych specjalistów.

Zasady bezpiecznego korzystania z urz¹dzenia

• Usun¹æ nalepki i folie z ceramiki p³yty kuchennej.

• Nieostro¿noœæ podczas pracy przy urz¹dzeniu grozi oparzeniem.

• Przewody urz¹dzeñ elektrycznych nie mog¹ mieæ stycznoœci z gor¹c¹

powierzchni¹ urz¹dzenia.

• Przegrzane t³uszcze i oleje bardzo szybko ulegaj¹ zap³onowi.

Uwaga! Zagro¿enie po¿arem!

• Ogieñ gasiæ przykrywaj¹c pokrywk¹. Nigdy nie stosowaæ wody.

• W razie po¿aru ustawiæ wszystkie prze³¹czniki w po³o¿eniu zerowym

oraz wy³¹czyæ wszystkie wyci¹gi.

• Po ka¿dym u¿yciu nale¿y wy³¹czyæ urz¹dzenie.

Zasady bezpieczeñstwa podczas czyszczenia

urz¹dzenia

• W celu przeprowadzenia czyszczenia nale¿y wy³¹czyæ i ostudziæ

urz¹dzenie.

• Ze wzglêdów bezpieczeñstwa czyszczenie urz¹dzenia strumieniem

pary lub wysokociœnieniowymi urz¹dzeniami czyszcz¹cymi jest

zabronione.

Aby nie dopuœciæ do uszkodzeñ urz¹dzenia, nale¿y

pamiêtaæ, ¿e:

• Spadaj¹ce przedmioty mog¹ uszkodziæ p³ytê ceramiczn¹.

Opis urz¹dzenia6

Opis urz¹dzenia

Wyposa¿enie grilla/frytownicy

Ruszt do grillowania

Wk³ad grilla

z kamieniami lawy

Grza³ka

Sitko

odp³ywowe

Blokada

zabezpieczaj¹ca

kurek spustowy

Wtyczka frytownicy

Kosz frytownicy

Listwa przednia

Pole panelu

sterowania

Gniazdo

przy³¹czeniowe

Wanna

7Opis urz¹dzenia

Wyposa¿enie pola panelu sterowania

Lampka

kontrolna

zabezpieczenia

przed dzieæmi

WskaŸnik

temperatury

Lampka kontrolna

grilla

Lampka

kontrolna

frytownicy

WskaŸnik

Poziom

grillowania

Zabezpieczenie

przed dzieæmi

Ustawienie

temperatury

Lampka

kontrolna ZA£/

WY£

WskaŸnik

Timer

Wybór czasu dla

programatora

zegarowego

Wybór poziomu

grillowania

Frytownica Minutnik

Grill W³./Wy³.

WskaŸnik grilla

Funkcja Timer

WskaŸnik

frytownicy

Funkcja Timer

Opis urz¹dzenia8

Czujniki dotykowe

Urz¹dzenie obs³uguje siê za pomoc¹ czujników dotykowych. Funkcje

urz¹dzenia s¹ sterowane poprzez dotykanie czujników i potwierdzane

wyœwietlanymi wskaŸnikami oraz sygna³ami dŸwiêkowymi.

Nale¿y dotykaæ górnych czujników nie przykrywaj¹c pozosta³ych pól z

czujnikami.

Czujnik Funkcja

W³. / Wy³. W³¹czanie i wy³¹czanie urz¹dzenia

Zwiêkszanie ustawieñ Zwiêkszanie poziomu grillowania /

temperatury

Zmniejszanie ustawieñ Zmniejszanie poziomu grillowania

/ temperatury

Minutnik Wybór minutnika

Zmiana ustawieñ Wyd³u¿enie czasu minutnika

Zmiana ustawieñ Skrócenie czasu minutnika

Zabezpieczenie przed

dzieæmi

Zabezpieczenie pola panelu

sterowania przed dzieæmi

9Opis urz¹dzenia

WskaŸniki

WskaŸnik ciep³a pozosta³ego

1 Ostrze¿enie! Niebezpieczeñstwo poparzenia pozosta³ym ciep³em

rsztkowym. Po wy³¹czeniu urz¹dzenie jest stopniowo wych³adzane.

Uwzglêdniæ wskaŸnik pozosta³ego ciep³a resztkowego .

3 Podczas u¿ytkowania grilla nagrzewana jest równie¿ frytownica.

Urz¹dzenie wyœwietla pozosta³e ciep³o resztkowe frytownicy.

WskaŸnik Opis

Brak ustawienia poziomu

grillowania / temperatury

- Poziomy grillowania Poziom grillowania jest ustawiony.

120-

190

Temperatura w °C Temperatura frytownicy jest

ustawiona.

Usterki Wyst¹pi³a usterka.

Pozosta³e ciep³o

resztkowe

Urz¹dzenie jest jeszcze gor¹ce.

Zabezpieczenie przed

dzieæmi

Zabezpieczenie przed dzieæmi jest

w³¹czone

automatyczne

wy³¹czenie

Funkcja wy³¹czania jest aktywna

Przygotowanie urz¹dzenia do eksploatacji10

Przygotowanie urz¹dzenia do eksploatacji

U¿ytkowanie grilla

1 Urz¹dzenie mo¿e zostaæ uruchomione wy³¹cznie z zamontowanym

wsadem grilla.

1. Do urz¹dzenia w³o¿yæ wsad grilla z kamieniami lawy.

Kamienie lawy zbieraj¹ t³uszcz wytapiaj¹cy siê podczas grillowania.

2. Przytrzymaæ ruszt grilla obiema rêkami

i przesun¹æ w po³o¿eniu pochy³ym do

ty³u, a¿ do zaskoczenia blokady. (A)

3. Opuœciæ ruszt i w³o¿yæ wtyczkê do

gniazda przy³¹czeniowego. (B)

3 Przy sma¿eniu potraw zawieraj¹cych

du¿o t³uszczu kamienie lawy mo¿na

zast¹piæ wod¹. W taki przypadku

wa¿ne jest, aby urz¹dzenie zosta³o

nape³nione dostateczn¹ iloœci¹ wody.

z Gniazdo przy³¹czeniowe posiada

elementy przewodz¹ce pr¹d, dlatego

nale¿y je chroniæ przed wilgoci¹.

Urz¹dzenie mo¿na nape³niaæ wod¹

wy³¹cznie wówczas, gdy wtyczka

frytownicy jest w³o¿ona do gniazda

przy³¹czeniowego.

AA

A

B

11Przygotowanie urz¹dzenia do eksploatacji

U¿ytkowanie frytownicy

1. Zdj¹æ ruszt i wsad grilla.

2. Zamkn¹æ kurek spustowy i za³o¿yæ

zabezpieczenie.

3 Wannê frytownicy nale¿y nape³niæ

olejem po poziomu pomiêdzy

oznaczeniami MIN (1,5 litra) i MAX

(3 litry).

3. W³o¿yæ wtyczkê frytownicy do gniazda

przy³¹czeniowego.

4. Nape³niæ wannê frytownicy olejem.

3 Zamiast oleju mo¿na stosowaæ równie¿

t³uszcz do frytownic.

Obs³uga urz¹dzenia12

Obs³uga urz¹dzenia

W³¹czenie i wy³¹czenie urz¹dzenia

z Uwaga! Gniazdo przy³¹czeniowe posiada elementy przewodz¹ce pr¹d.

Urz¹dzenia nie wolno uruchamiaæ w przypadku zamoczenia gniazda

przy³¹czeniowego.

3 Po w³¹czeniu urz¹dzenia nale¿y w ci¹gu ok. 10 sekund ustawiæ ¿¹dan¹

funkcjê. W przeciwnym wypadku urz¹dzenie zostanie automatycznie

wy³¹czone.

Ustawienie poziomu grillowania / temperatury frytownicy

3 Po wybraniu poziomu grillowania/temperatury wskazanie na

wyœwietlaczu miga do momentu osi¹gniêcie ustawionej wartoœci.

Po osi¹gniêciu ustawionego poziomu grillowania/temperatury

rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy.

3 Urz¹dzenie nie grzeje, gdy wtyczka frytownicy lub rusztu grillowego nie

jest prawid³owo w³o¿ona do gniazda.

3 Zalecana temperatura frytowania mieœci siê w zakresie od 170°C do

180°C.

Pole panelu

sterowania

WskaŸnik Lampka

kontrolna

W³¹czenie Przytrzymaæ przez

2 sekundy

/ œwieci siê

Wy³¹czenie Przytrzymaæ przez

1 sekundê

/ brak gaœnie

Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

poziomu

grillowania

WskaŸnik

temperatury

Zwiêkszanie Dotkn¹æ do 120 do190

Zmniejszanie Dotkn¹æ do 190 do120

Wy³¹czanie Dotkn¹æ

jednoczeœnie i

13Obs³uga urz¹dzenia

Frytowanie

1. Do wyjêtego kosza z frytownicy w³o¿yæ potrawê do sma¿enia i

potrz¹sn¹æ.

Lód i drobne kawa³ki potrawy mog¹ wypaœæ z kosza do gor¹cego oleju.

2. Odczekaæ do momentu, a¿ olej zostanie nagrzany do odpowiedniej

temperatury.

Stanie siê to, gdy temperatura na wyœwietlaczu przestanie migaæ i pojawi

siê sygna³ dŸwiêkowy.

3. Nale¿y sma¿yæ do osi¹gniêcia przez potrawê odpowiedniego koloru.

4. Po zakoñczeniu sma¿enia wyj¹æ kosz z oleju.

5. Aby pozbyæ siê nadmiernej iloœci oleju nale¿y ostro¿nie potrz¹sn¹æ

koszem.

6. Zawiesiæ kosz na haczyku i pozostawiæ do odkapania pozosta³oœci oleju.

3 Przy sma¿eniu wiêkszych iloœci produktów nale¿y wyj¹æ kosz po up³ywie

1-2 minut i ponownie nagrzaæ olej.

Po ponownym nagrzaniu oleju powtórzyæ proces sma¿enia.

3 W przypadku stosowania t³uszczu do frytowania, nale¿y go pokroiæ na

kawa³ki i stopiæ w temperaturze 120°C.

Obs³uga urz¹dzenia14

Stosowanie blokady dzieciêcej

Blokada dzieciêca uniemo¿liwia niepo¿¹dane korzystanie z urz¹dzenia.

W³¹czenie zabezpieczenia przez dzieæmi

Wy³¹czenie zabezpieczenia przed dzieæmi

Czasowe wy³¹czenie blokady dzieciêcej

Blokadê dzieciêc¹ mo¿na dezaktywowaæ na czas jednego procesu

gotowania; po jego zakoñczeniu blokada bêdzie nadal aktywna.

Krok Pole panelu sterowania WskaŸnik/Sygna³

1. W³¹czyæ urz¹dzenie (nie

ustawiaæ mocy grzania).

2. Dotkn¹æ

Urz¹dzenie wy³¹czy siê. Zabezpieczenie przed dzieæmi jest w³¹czone.

Krok Pole panelu sterowania WskaŸnik/Sygna³

1. W³¹czyæ urz¹dzenie.

2. Dotkn¹æ 0 wieci siê

Urz¹dzenie wy³¹czy siê. Blokada urz¹dzenia przed uruchomieniem

przez dzieci jest wy³¹czona.

Krok Pole panelu sterowania WskaŸnik/Sygna³

1. w³¹czyæ urz¹dzenie.

2. i równoczeœnie przytrzymaæ / sygna³ akustyczny

Mo¿na normalnie korzystaæ z urz¹dzenia do jego ponownego

wy³¹czenia.

15Obs³uga urz¹dzenia

Stosowanie minutnika

Po up³ywie zaprogramowanego czasu pojawi siê sygna³ dŸwiêkowy oraz

komunikat na wyœwietlaczu.

Ustawianie czasu

Krok Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

1. Dotkn¹æ Lampka kontrolna miga

2. Dotkn¹æ lub 0 do 99 minut

Po kilku sekundach lampka kontrolna miga wolniej.

Czas jest ustawiony.

Czas odliczany jest wstecz.

Obs³uga urz¹dzenia16

Wy³¹czanie funkcji Timer

Zmiana czasu

Wyœwietlanie pozosta³ego czasu

Wy³¹czenie sygna³u dŸwiêkowego

Krok Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

1. Dotkn¹æ Lampka kontrolna miga szybciej.

Wyœwietla siê pozosta³y czas

2. Dotkn¹æ Pozosta³y czas odliczany jest wstecz

do 0.

Lampka kontrolna gaœnie.

Funkcja Timer jest wy³¹czona.

Krok Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

1. Dotkn¹æ Lampka kontrolna miga szybciej.

Wyœwietla siê pozosta³y czas

2. Dotkn¹æ lub 01 do 99 minut

Po kilku sekundach lampka kontrolna miga wolniej.

Czas jest ustawiony.

Czas odliczany jest wstecz.

Krok Pole panelu

sterowania

WskaŸnik

1. Dotkn¹æ Lampka kontrolna miga szybciej.

Wyœwietla siê pozosta³y czas

Po kilku sekundach lampka kontrolna miga wolniej.

Krok Pole panelu obs³ugi Sygna³ dŸwiêkowy

1. przytrzymaæ. Wy³¹czenie dŸwiêku.

Sygna³ dŸwiêkowy milknie.

17Obs³uga urz¹dzenia

Wy³¹czenie automatyczne

• Przy zakryciu np. rêcznikiem lub rêkawic¹ kuchenn¹ jednego lub kilku

pól czujnika przez okres d³u¿szy ni¿ ok. 10 sekund pojawi siê sygna³ i

urz¹dzenie zostanie automatycznie wy³¹czone.

• Przy braku wy³¹czenia urz¹dzenia po up³ywie 90 min. lub braku zmiany

poziomu grillowania lub temperatury urz¹dzenie zostanie

automatycznie wy³¹czone. Na wyœwietlaczu pojawi siê

Pole panelu sterowania

3 Przy zetkniêciu pola panelu sterowania z wilgotnymi przedmiotami (np.

mokry rêcznik) lub kipi¹cymi potrawami urz¹dzenie zostaje natychmiast

wy³¹czone.

Rady dotycz¹ce gotowania i pieczenia18

Rady dotycz¹ce gotowania i pieczenia

3

Wskazówka odnoœnie akrylamidu

Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w

trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w

przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie

dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie

w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie

potraw.

Mro¿one potrawy do sma¿enia

Potrawy mro¿one wch³aniaj¹ du¿o oleju i sma¿¹ siê wolniej.

3 Przed sma¿eniem odmroziæ mro¿on¹ potrawê w temperaturze

pokojowej.

3 Uwzglêdniæ iloœæ i temperaturê podane w poni¿szej tabeli lub

opakowaniu.

19Rady dotycz¹ce gotowania i pieczenia

Przyk³ady zastosowania urz¹dzenia do frytowania

Dane podane w nastêpuj¹cych tabelach podane s¹ dla orientacji.

Tempe-

ratura

Zastosowanie

œwie¿e mro¿one

Iloœæ

Czas

trwania

Iloœæ

Czas

trwania

160 °C

Frytki, w³asnej produkcji

(pierwsze sma¿enie)

600 g 4-5 min. - -

170 °C

Frytki, w³asnej produkcji

(drugie sma¿enie)

600 g 3-4 min. - -

Frytki, w³asnej produkcji - - 550 g 5-6 min.

Warzywa

(broku³y, pieczarki)

12 szt. 2-3 min. - -

180 °C

Krewetki 10-12 szt. 1-2 min. 12 szt. 2 min.

Ma³¿e 15-20 szt. 3-4 min. 15 szt. 3-4 min.

Ma³e klopsiki mielone 8-10 szt. 2-3 min. - -

190 °C

Krokiety 5 szt. 4-5 min. 4-5 szt. 6-7 min.

Sznycel po wiedeñsku 2 szt. 3-4 min. - -

Rady dotycz¹ce gotowania i pieczenia20

Grill i frytkownica w po³¹czeniu

Przyk³ad: Stek z frytkami

1. Nape³niæ frytownicê olejem i ustawiæ temperaturê.

2. Sma¿yæ frytki do momentu, a¿ bêd¹ prawie gotowe do spo¿ycia.

3. Wy³¹czyæ frytkownicê.

4. W³o¿yæ wk³ad i ruszt grilla, ustawiæ poziom grillowania.

5. Ugrillowaæ stek i odstawiæ na talerz utrzymuj¹c jego ciep³o.

6. Wy³¹czyæ grill.

7. Ustawiæ temperaturê frytownicy.

8. Dokoñczyæ sma¿enie frytek.

1 Uwaga! Istnieje niebezpieczeñstwo poparzenia gor¹cym olejem.

Podczas zmiany frytownicy na grill stosowaæ rêkawice kuchenne.

Strona jest ładowana ...

Aeg-Electrolux FM4500FR-A Instrukcja obsługi

Aeg-Electrolux FM4500FR-A Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty