Zelmer ZHM1245S Instrukcja obsługi

ZHM1200

mиксер

/ mixer

MIKSER

ZHM12...

INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

MIKSER

NÁVOD K POUŽITÍ

ŠLEHAČ

NÁVOD NA OBSLUHU

MIXÉR

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

HÁZTARTÁSI KÉZIROBOT

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE

MIXER

6–11

12–16

17–22

23–28

29–34

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

MИКСЕР

ИНСТРУКЦИЯ ЗА УПОТРЕБА

MИКСЕР

ІНСТРУКЦІЯ З ВИКОРИСТАННЯ

MІКСЕР

USER MANUAL

MIXER

PL RU

CZ

BG

UA

EN

SK

HU

RO

35–40

41–46

47–52

53–57

www.zelmer.com

mиксер

/ mixer

MIKSER

ZHM12...

Niezawodny mikser z zestawem akcesoriów

Надежный миксер с комплектом принадлежностей

Reliable mixer with accessories

A

ZHM1204*

ZHM1245*

ZHM1205*

ZHM1206*

ZHM1264*

ZHM1264M*

ZHM1265*

x2

B

8

9

10

25

7

4

6

5

3

2

1

13

16

15 14

11

12

21

18

19

17

23

22

24

20

1 32

C

3 4

3 21

2 21

1 12

D E

F

G

10

7 98

4 65

1 32

3

1 2

I

H

6

Szanowni Klienci!

Gratulujemy wyboru naszego urządzenia i witamy wśród

użytkowników produktów Zelmer.

W celu uzyskania najlepszych rezultatów rekomendujemy

używanie tylko oryginalnych akcesoriów rmy Zelmer.

Zostały one zaprojektowane specjalnie dla tego produktu.

Prosimy o uważne przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi.

Szczególną uwagę należy poświęcić wskazówkom bezpie-

czeństwa. Instrukcję obsługi prosimy zachować, aby mogli

Państwo z niej korzystać również w trakcie późniejszego

użytkowania.

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

iwłaściwego użytkowania miksera

Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia zapoznaj

się z treścią całej instrukcji obsługi.

Należy upewnić się, że poniższe wskazówki zostały

zrozumiane.

● Nie dotykaj rękami elementów wypo-

sażenia będących w ruchu, zwłasz-

cza niebezpieczne są noże nasadki

miksującej, kubka miksującego,

minimalaksera oraz tarcza kruszarki.

Są bardzo ostre!

● Zawsze odłączaj urządzenie od

zasilania gdy jest pozostawione bez

nadzoru, a także przed montażem,

demontażem lub czyszczeniem.

● Przed wymianą wyposażenia lub

zbliżaniem się do części porusza-

jących się podczas użytkowania,

należy wyłączyć sprzęt i odłączyć od

zasilania.

● Zachowaj szczególną ostrożność

podczas pracy z mikserem w obec-

ności dzieci.

● Urządzenie nie powinno być uży-

wane przez dzieci. Przechowuj urzą-

dzenie wraz z przewodem przyłą-

czeniowym poza zasięgiem dzieci.

● Urządzenie może być używane

przez osoby o ograniczonej zdolno-

ści zycznej, czuciowej i psychicz-

nej, lub nie mające doświadczenia

lub znajomości sprzętu, ale wyłącz-

nie pod nadzorem lub po wcześniej-

szym zrozumiałym objaśnieniu moż-

liwych zagrożeń i poinstruowaniu

dotyczącym bezpiecznego korzysta-

nia z urządzenia.

● Należy zapewnić, aby dzieci nie

bawiły się urządzeniem.

● Ze względów bezpieczeństwa mik-

sowanie produktów w kubku miksu-

jącym musi się odbywać z założoną

pokrywką. Zabrania się wkłada-

nia jakichkolwiek przedmiotów do

wewnątrz kubka, takich jak: łyżka,

łopatka, itp. Może to doprowadzić do

NIEBEZPIECZEŃSTWO! /

OSTRZEŻENIE!

Nieprzestrzeganie grozi

obrażeniami

● Nie uruchamiaj urządzenia, jeżeli

przewód zasilający jest uszkodzony

lub obudowa jest w sposób widoczny

uszkodzona.

● Jeżeli przewód zasilający nieodłą-

czalny ulegnie uszkodzeniu, to powi-

nien on być wymieniony u wytwórcy

lub u pracownika zakładu serwiso-

wego albo przez wykwalikowaną

osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

● Napraw urządzenia może dokony-

wać jedynie przeszkolony personel.

Nieprawidłowo wykonana naprawa

może spowodować poważne zagro-

żenia dla użytkownika. W razie

wystąpienia usterek zwróć się do

specjalistycznego punktu serwiso-

wego.

● Nie wyjmuj z naczynia elementów

roboczych, gdy mikser jest w ruchu.

PL

7

uszkodzenia miksera lub wyłamania

elementów z wnętrza kubka i dosta-

nia się ich bezpośrednio do zmikso-

wanego produktu, co stanowi zagro-

żenie dla zdrowia a nawet życia

człowieka.

● Urządzenie wolno używać tylko

w pomieszczeniach, w temperaturze

pokojowej i na wysokości nie więk-

szej niż 2000 m n.p.m.

Dane techniczne

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej

wyrobu.

Dopuszczalny czas pracy układu napędowego:

– Z mieszadłami, trzepakami 10 min.

– Z nasadką miksującą lub kubkiem miksującym 3 min.

Czas przerwy przed ponownym użyciem (min.) 20 min.

Hałas urządzenia (L

WA

):

– Z mieszadłami, trzepakami, nasadką miksującą,

na stojaku 80 dB/A

– Z kubkiem miksującym 84 dB/A

Urządzenie spełnia wymagania ROZPORZĄDZENIA KOMISJI

(WE) NR 1275/2008 w sprawie wymogów dotyczących eko-

projektu.

Budowa urządzenia

1

Napęd miksera

2

Przycisk wypychacza

3

Dźwignia przełącznika

4

Przycisk „turbo”

5

Gniazda trzepaków lub mieszadeł

6

Otwór nasadki miksującej

7

Wkładka uchwytu

8

Mieszadła: lewe/prawe (z zębatką)

9

Trzepaki: lewy/prawy (z zębatką)

10

Tarcza przecierająca

11

Nasadka miksująca

12

Kubek

13

Kubek miksujący

14

Dozownik

A

UWAGA!

Nieprzestrzeganie grozi

uszkodzeniem mienia

●

Urządzenie zawsze podłączaj do gniazdka sieci elek-

trycznej (jedynie prądu przemiennego) o napięciu

zgodnym z podanym na tabliczce znamionowej urzą-

dzenia.

●

Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieci pociągając za

przewód.

●

Nie narażaj miksera i wyposażenia na działanie tem-

peratury powyżej 60°C – możesz uszkodzić mikser.

●

Nie zanurzaj napędu miksera w wodzie, ani nie myj go

pod bieżącą wodą.

●

Nie myj wyposażenia zamontowanego na napędzie.

●

Do mycia elementów zewnętrznych nie używaj agre-

sywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka,

past, itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione

informacyjne symbole graczne takie, jak: podziałki,

oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

●

Nie używaj nasadki miksującej bez zanurzenia jej

w produktach, w przypadku cieczy jej poziom nie powi-

nien przekraczać połowy wysokości nasadki.

●

Uważaj, aby nie zalać wodą wnętrza korpusu nasadki

miksującej – po montażu na napędzie może nastąpić

zalanie silnika.

●

Nie używaj miksera z pustym kubkiem miksującym.

●

Uważaj, aby nie zalać wodą przestrzeni od dołu kubka

miksującego, w której znajduje się sprzęgło – po mon-

tażu na napędzie może nastąpić zalanie silnika.

●

Nie wkładaj jednocześnie mieszadła i trzepaka

z zębatką do gniazda napędu – możesz zniszczysz

mikser w chwili jego uruchomienia.

●

Nie używaj nasadki miksującej lub kubka miksującego

dłużej niż 3 min., minimalaksera i kruszarki dłużej niż

2 min., a trzepaków i mieszadeł dłużej niż 10 min.

WSKAZÓWKA

Informacje o produkcie i wska-

zówki dotyczące użytkowania

●

Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku

w gospodarstwie domowym i podobnych otoczeniach.

W przypadku wykorzystywania go do celów biznesu

gastronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.

●

Po zakończeniu pracy przewód przyłączeniowy wyjmij

z gniazdka sieci i nawiń na napęd miksera.

●

Nie myj metalowych części w zmywarkach. Agresywne

ośrodki czyszczące stosowane w tych urządzeniach

powoduje ciemnienie w/w części. Myj je ręcznie, z uży-

ciem tradycyjnych płynów do naczyń.

●

Mieszadła lub trzepaki z zębatki wkładaj tylko do

gniazda oznaczonego gwiazdką.

●

Producent nie odpowiada za szkody spowodowane

zastosowaniem miksera niezgodnym z jego przezna-

czeniem lub niewłaściwą jego obsługą.

8

15

Pokrywa

16

Nóż kubka

17

Stojak

18

Głowica

19

Pokrętło zacisku

20

Przycisk zaczepu

21

Miska obrotowa

22

Miska obrotowa metalowa

23

Wieniec miski obrotowej metalowej

24

Łopatka samo zgarniająca

25

Łopatka

Typy mikserów ZELMER

B

podstawowe wyposażenie miksera

dodatkowe wyposażenie do nabycia w sklepach

* wersja kolorystyczna

Opis urządzenia

●

Mikser ma 5 biegów. Do nastawiania poszczególnych

prędkości obrotowych służy dźwignia przełączników wg

oznaczeń cyfrowych: 0, 1, 2, 3, 4 i 5 znajdujących się

na przycisku wypychacza, który służy do wyjmowania

(wypchnięcia) mieszadeł lub trzepaków z napędu miksera.

●

Dodatkowo napęd wyposażony jest w przycisk „turbo”

służący do natychmiastowego uzyskania maksymalnej

prędkości obrotowej, bez względu na prędkość usta-

wioną dźwignią przełącznika. Przyciski te umieszczone

są po prawej i po lewej stronie obudowy z myślą o użyt-

kownikach prawo i leworęcznych. W poz. „0” przycisk

„turbo” jest mechanicznie zablokowany.

●

Na spodzie napędu umieszczone są obok siebie 2 gniazda

(otwory), w których osadza się trzepaki lub mieszadła.

●

W górnej części napędu usytuowana jest wkładka

uchwytu wykonana z materiału zwiększającego komfort

trzymania napędu miksera – SOFTTOUCH.

●

Na tylnej ścianie napędu znajduje się otwór do moco-

wania nasadki miksującej lub kubka miksującego. Otwór

ten przesłonięty jest ruchomą zasuwką.

Uruchomienie miksera i nastawienie

żądanego biegu (prędkości obrotowej)

1

Ustaw dźwignię przełącznika w poz. „0” – skrajne poło-

żenie lewej strony.

●

Zamocuj wybrane narzędzie.

●

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka

sieci.

2

Włącz mikser, przesuwając dźwignię w prawo (Chcąc

zwiększyć obroty, przesuń dźwignię w kierunku poz. „5”,

wybierając żądaną prędkość obrotową).

3

Aby zwiększyć obroty w sposób natychmiastowy, bez

względu na ustawioną prędkość obrotową, wciśnij i trzymaj

jeden z przycisków „turbo” (z prawej lub lewej strony obu-

dowy).

C

●

Chcąc powrócić do wcześniej nastawionej prędkości

obrotowej, zwolnij przycisk „turbo”.

Przygotowanie miksera do pracy

Przed pierwszym użyciem umyj części mające kontakt

z przetwarzanym produktem.

Mikser obsługuj tak aby były dobrze widoczne ozna czenia

zamknięcia/otwarcia umieszczone na wyposaże niu.

PRACA Z TRZEPAKAMI LUB MIESZADŁAMI

●

Trzepaki są przeznaczone do ubijania piany, śmietany

kremówki, do ucierania żółtek z cukrem, sporządzania

kremów oraz ciast na omlety i naleśniki.

●

Mieszadła służą do wyrabiania ciast ucieranych, ciast

drożdżowych, serników, pierników, itp.

●

Trzepaki i mieszadła osadza się w gniazdach znajdują-

cych się na spodzie robota.

1

Wciśnij je do wyczuwalnego oporu – do zaskoczenia

zaczepów.

Niewłaściwe założenie tych części powoduje

ich wypadanie podczas pracy.

2

Włóż mieszadła lub trzepaki z zębatką do gniazda ozna-

czonego gwiazdką.

Przeciwne założenie mieszadła spowoduje podno-

szenie się ciasta (wyciąganie ciasta z naczynia).

Poziom produktów znajdujących się w naczy-

niu nie powinien przekraczać wysokości części

roboczej trzepaków lub mieszadeł (L).

1 cm L 1 cm L

PRACA Z TARCZĄ PRZECIERAJĄCĄ

●

Tarcza przecierająca służy do przecierania przez sito

gotowanych warzyw i owoców takich, jak: marchew,

ziemniaki, pomidory, jabłka. Zastępuje częściowo funkcję

nasadki miksującej.

1

Nałóż tarczę przecierającą na trzepak z zębatką nasa-

dzając ją od dołu.

2

Wsuń trzepak do gniazda napędu oznaczonego gwiazdką.

Kubek (12)

Wykonany z przeźroczystego tworzywa służy jako pojemnik

podczas używania nasadki miksującej.

PRACA Z NASADKĄ MIKSUJĄCĄ

Nasadkę miksującą stosuje się do:

●

mieszania płynów,

●

rozdrabniania gotowanych jarzyn i surowych miękkich

owoców,

●

przygotowania majonezu i różnego rodzaju past,

●

przygotowania zup dla niemowląt.

Nasadkę mocuje się do napędu po odsłonięciu zasuwki.

D

E

F

9

1

Naciśnij lekko zasuwkę a potem przesuń w kierunku, jak

pokazano na rysunku.

2

Włóż gwintowaną część nasadki w otwór napędu i krę-

cąc w prawo dokręcaj do oporu.

Niedokładne wkręcenie nasadki miksują-

cej może spowodować zniszczenie sprzęgła

w napędzie lub samej nasadki miksującej.

3

Po włożeniu nasadki do przetwarzanego produktu włącz

mikser.

PRACA Z KUBKIEM MIKSUJĄCYM

Przez cały czas pracy trzymaj mikser w ręce.

Kubek miksujący przeznaczony jest do sporządzania zup dla

niemowląt oraz do przygotowywania koktajli i ciasta naleśni-

kowego.

1

Po obydwu stronach kubka znajduje się napis „500 ml

max.” określający maksymalny poziom produktu, którym

można napełnić kubek oraz podziałka graczna wyznacza-

jąca objętość od 200 ml do 500 ml.

2

Po odsłonięciu zasuwki (jak przy użyciu nasadki) zamo-

cuj kubek następująco:

Nałóż kubek miksujący na napęd tak, aby 3 występy widoczne

od dołu kubka weszły w wycięcia obudowy napędu i jednocze-

śnie nastąpiło połączenie sprzęgła kubka i napędu miksera.

3

Trzymając napęd za rękojeść obróć kubek w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara do oporu. Właściwie

połączenie nastąpi wtedy, gdy 3 występy wejdą pod obu-

dowę napędu, a zaczep na żeberku kubka przeskoczy za

kulisty występ znajdujący się na obudowie napędu.

4

Napełnij kubek produktami oraz załóż pokrywkę

z dozownikiem – w czasie pracy można dodawać do kubka

dodatkowe produkty.

PRACA ZE STOJAKIEM Z MISKĄ OBROTOWĄ

Stojak z zamontowanym napędem ułatwia pracę z zastoso-

waniem trzepaków lub mieszadeł powodując, iż użytkownik

w czasie pracy ma „wolne” ręce.

Stojak z misą posiada łopatkę samo zgarniającą, która

jest rozwiązaniem innowacyjnym. Pomaga w skutecznym

mieszaniu produktów, zapobiega osadzaniu (odkładaniu)

ciasta na brzegu misy i skraca czas przygotowania produk-

tów. Napęd zamocowany w głowicy stojaka w czasie pracy

samoczynnie wprowadza głowicę w ruch wahadłowy i jed-

nocześnie miskę z mieszanym produktem w ruch obrotowy.

Do pracy ze stojakiem przeznaczone są tylko trzepaki i mie-

szadła specjalnie do tego przystosowane. W mikserze posia-

dającym stojak w komplecie jest jedno mieszadło i jeden

trzepak z zębatką.

1

Włóż do napędu trzepaki lub mieszadła (w sposób opi-

sany wcześniej).

2

Po odsunięciu zasuwki (jak przy użyciu nasadki) zamo-

cuj napęd w głowicy stojaka w następujący sposób: Wpro-

wadź zaczepy napędu (znajdujące się w pobliżu otworów do

mocowania mieszadeł) pod zaczepy głowicy stojaka.

G

H

3

Przekręć pokrętło zacisku w prawo do oporu tak, aby

uchwyt pokrętła ustawił się pionowo.

4

Naciśnij przycisk zaczepu i jednocześnie odchyl do tyłu

głowicę wraz z napędem.

5

W przypadku miski metalowej (ZHM1264M) przed

umieszczeniem w niej produktów załóż na nią wieniec z two-

rzywa, tak aby wszedł w odpowiednie wypustki.

6

Następnie przekręć go do oporu zgodnie z oznaczeniem

na wieńcu.

7

Zmontowaną miskę włóż na 3 występy znajdujące się na

stojaku i postaw na podstawie stojaka.

8

Zamontuj łopatkę samozgarniającą i umieść produkty

w misce.

9

Opuść głowicę z napędem miksera do pozycji poziomej

(słychać stuk blokowania się przycisku zaczepu).

10

Uruchomienie miksera dźwignią przełącznika wprawi

miskę w ruch obrotowy a głowicę wraz z napędem w ruch

wahadłowy.

Nie wolno blokować ani zatrzymywać ruchu

wahadłowego podczas pracy, gdyż może to

spowodować uszkodzenie stojaka.

Przed opróżnieniem miski metalowej z obra-

bianego produktu, zdemontuj wieniec zębaty.

Odjęcie wieńca ułatwi opróżnianie i mycie.

Po zakończeniu pracy miksera

●

Wyłącz mikser i wyjmij wtyczkę z gniazdka sieciowego.

W zależności od zamontowanego wyposażenia:

1

Wypchnij wypychaczem trzepaki lub mieszadła.

2

Zdejmij z trzepaka tarczę przecierającą.

●

Zdemontuj w sposób odwrotny do montażu nasadkę

miksującą lub kubek miksujący.

3

Odchyl głowicę stojaka z napędem do tyłu. Przekręć

pokrętło zacisku w kierunku przeciwnym do ruchu wskazó-

wek zegara do oporu i wysuń napęd z zaczepów głowicy.

●

Nawiń przewód przyłączeniowy na napęd.

Czyszczenie i konserwacja miksera

Przed czyszczeniem i konserwacją miksera należy zwrócić

uwagę, aby wtyczka była wyciągnięta z gniazdka.

●

Trzepaki i mieszaki myj ciepłą wodą z dodatkiem środ-

ków myjących.

●

Nasadkę miksującą lub kubek miksujący umyj poprzez

ponowne miksowanie czystej, ciepłej wody (po włącze-

niu miksera do sieci).

●

Wieniec zębaty miski obrotowej myj przy pomocy szczo-

teczki do mycia naczyń.

●

Nie myj nasadki miksującej i kubka miksującego

w zmywarce.

●

Miskę po umyciu odwróć i wylej wodę, która mogła pozo-

stawać w przestrzeni pod wieńcem zębatym.

I

10

●

W przypadku miski metalowej (ZHM1264M) przed

czyszczeniem, rozłącz wieniec w sposób odwrotny do

jego montażu (Rys.

H

).

●

Po umyciu wyposażenie miksera wysusz i przechowuj

w suchym miejscu.

●

Obudowę napędu lub stojaka oczyść wilgotną szmatką

a następnie wytrzyj do sucha.

Ekologiczna utylizacja

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrek-

tywą Europejską 2012/19/UE oraz polską

Ustawą z dnia 11 września 2015 r. „O zużytym

sprzęcie elektrycznym i elektronicznym” (Dz.U.

z dn. 23.10.2015 poz. 1688) symbolem prze-

kreślonego kontenera na odpady. Takie ozna-

kowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowa-

nia nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami

pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest

zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zuży-

tego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący

zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne

jednostka, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie

tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem

elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknię-

cia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego

konsekwencji, wynikających z obecności składników niebez-

piecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania

takiego sprzętu.

Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane

zastosowaniem urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem lub

niewłaściwą jego obsługą.

Producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili,

bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do prze-

pisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych,

handlowych, estetycznych i innych.

11

ZALECANE PRĘDKOŚCI I CZASY PRACY MIKSERA

POTRAWA WYPOSAŻENIE

ILOŚĆ PRZETWARZANEGO PRO-

DUKTU

ZALECANE PRĘDKOŚCI CZAS PRACY

Zupa dla dzieci nasadka miksująca 1 litr I bieg 10s, następnie V bieg 40 – 60 s

Przeciery warzywne dla dzieci

nasadka miksująca

0,5 litra

I bieg 10s, następnie V bieg

1 – 1,5 min.

tarcza przecierająca I bieg (przez sitko)

Zupa krem

nasadka miksująca 1 litr I bieg 10s, następnie V bieg 30 – 45 s

kubek miksujący 0,5 litra IV bieg lub V bieg 2 min.

Koktajl owocowy

nasadka miksująca 0,5 litra V bieg 30 – 60 s

kubek miksujący 0,15 kg owoców i 0,3 litra keru IV bieg lub V bieg 1 – 1,5 min.

Zielenina: pietruszka, koperek nasadka miksująca 1 pęczek II bieg 30 s

Ciasto naleśnikowe

trzepaki 1 litr I bieg 15 s, następnie V bieg 1 – 1,5 min.

kubek miksujący 0,5 litra III, IV lub V bieg 1 min.

Piana z białek trzepaki białka z 5 jajek V bieg 2 – 3 min.

Ciasto biszkoptowe trzepaki z 6 jaj IV bieg 7 – 8 min.

Krem maślany trzepaki 0,25 kg masła roślinnego III lub IV bieg 4 – 5 min.

Bita śmietana trzepaki 1 litr II bieg 15 s, następnie IV bieg

Ziemniaki purre trzepaki 1 kg I bieg 15 s, następnie V bieg 40 – 60 s

Farsz na ruskie pierogi trzepaki 1 kg ziemniaków i 0,5 kg sera I bieg 15 s, następnie IV bieg 40 – 60 s

Twaróg ze śmietaną trzepaki 0,5 kg III bieg 45 – 60 s

Ciasto na piernik

rzadkie trzepaki

0,5 kg mąki I bieg 30 s, następnie III – V bieg 4 – 5 min.

gęste mieszadła

Ciasto drożdżowe mieszadła 0,5 kg mąki I bieg 30 s następnie V bieg 7 – 8 min.

12

Vážení zákazníci!

Blahopřejeme Vám k nákupu našeho přístroje a vítáme Vás

mezi uživateli výrobků Zelmer.

Pro dosažení co nejlepších výsledků Vám doporučujeme

použí vat pouze originální příslušenství Zelmer, které bylo

vyvinuto speciálně pro tento výrobek.

Přečtěte si, prosím, pečlivě tento návod k použití. Zvláštní

pozornost věnujte bezpečnostním pokynům. Návod k použití

si prosím uschovejte, abyste jej mohli použít i během pozděj-

šího používání přístroje.

Bezpečností pokyny

Před prvním použitím přístroje se důkladně seznamte

s obsahem celého návodu k použití.

Ujistěte se, že jsou vám níže uvedené instrukce sro-

zumitelné.

NEBEZPEČÍ!/POZOR!

Při nedodržení těchto zásad

hrozí úraz

● Nepoužívejte šlehač pokud je po-

škozen nebo pokud je poškozená

přívodní šňůra.

● Jesliže je neoddělitelná přívodní

šňůra poškozená, je nutné ji vymě-

nit u výrobce, ve specializovaném

servisu odborným personálem nebo

kvalikovanou osobou. Vyvarujete

se tak nebezpečí úrazu.

● Opravy přístroje může provádět pou-

ze proškolený personál. Neodborně

provedená oprava může být pro uži-

vatele příčinou vážného ohrožení.

V případě vzniku závad obraťte se

na specializovaný servis.

● Pokud je šlehač v pohybu nevyndá-

vejte nic z nádoby.

● Nedotýkejte se rukama pohybujících

se částí spotřebiče, nebezpečné

jsou zejména nože mixovacího ná-

stavce, mixovací nádoby, minimixéru

a kotouč kráječe. Jsou velmi ostré!

● Vždy odpojte spotřebič z napájecího

zdroje když se nachází bez dozo-

ru, a také před montáží, demontáží

a čištěním.

● Před výměnou příslušenství nebo

před manipulací v blízkosti součás-

tek pohybujících se během provozu

šlehače je nutno spotřebič vypnout

a odpojit od napájení.

● Zvýšenou pozornost věnujte práci se

šlehačem v přítomnosti dětí.

● Spotřebič by neměly používat děti.

Uchovávejte spotřebič a přívodní

šňůru mimo dosah dětí.

● Spotřebič mohou používat osoby

s fyzickým, senzorickým a mentál-

ním omezením a osoby nemající

zkušenosti a znalosti o spotřebiči,

ale výhradně pod dohledem nebo po

předchozím srozumitelném vyjasně-

ní možného rizika a poučení o bez-

pečném používání spotřebiče.

● Ujistěte se, že si děti se spotřebičem

nehrají.

● Z bezpečnostních důvodů musí mi-

xování produktů v mixovací nádobě

probíhat s nasazeným víkem. Není

dovoleno vkládání jakýchkoliv před-

mětů dovnitř nádoby, jako jsou lží-

ce, lopatky, apod. Mohlo by to vést

k poškození mixéru nebo vylámání

dílů uvnitř nádoby a jejich propad-

nutí přímo do mixovaného produktu,

čímž by mohlo dojít k ohrožení zdra-

ví nebo dokonce lidského života.

● Přístroj používejte pouze ve vnitř-

ních prostorách při pokojové teplotě

a jen do nadmořské výšky 2000 m.

CZ

13

POZOR!

Při nedodržení těchto zásad

hrozí poškození majetku

●

Spotřebič vždy zapojte do zásuvky elektrické sítě (pou-

ze střídavý proud) s napětím shodným s údaji na typo-

vém štítku spotřebiče.

●

Netahejte za přívodní šňůru při vytahování zástrčky ze

zásuvky.

●

Nevystavujte přístroj ani jeho části teplotě vyšší než

60°C. Může dojít k poškození šlehače

●

Pohonnou jednotku neponořujte do vody ani ji nemyjte

pod tekoucí vodou.

●

Příslušenství nejdříve vyjměte ze šlehače a pak je umyjte.

●

K mytí jednotlivých části přístroje nepoužívejte agresiv-

ní detergenty a čisticí přípravky obsahující písek, např.

emulze, pasty, apod. Tyto by mohly přinejmenším odstra-

nit různé popisy a piktogramy umístěné na spotřebiči.

●

Ponorný mixér nepoužívejte dříve, než jej ponoříte do

zpracovávaného produktu. Ponorný mixér neponořujte

v tekutinách více než do poloviny.

●

Dbejte na to, aby se do ponorného mixéru nedostala

voda nebo jiná tekutina, která by se pak při použití

mohla dostat do pohonné jednotky.

●

Nepoužívejte prázdnou mixovací nádobu.

●

Dbejte na to, aby se do spodní části mixovací nádoby,

kde se nachází spojka, nedostala voda nebo jiné te-

kutiny – po upevnění na šlehač by se tekutina mohla

dostat do pohonné jednotky.

●

Neupevňujte do šlehače metličku a zároveň hnětací

hák, došlo by k poškození šlehače v okamžiku uvedení

do provozu.

●

Nepoužívejte mixovací nástavec ani nádobu déle než

3 min., minimixér a kráječ déle než 2 min., šlehač

a hnětač déle než 10 min.

Technické údaje

Technické údaje jsou uvedeny na typovém štítku spotřebiče.

Maximální doba provozu pohonné jednotky:

– se šlehacími metličkami, s hnětacími háky 10 min.

– ponorným mixérem nebo s mixovací nádobou 3 min.

Přestávka před dalším použitím (minimálně) 20 min.

Hlučnost šlehače (L

WA

):

– se šlehacími metličkami, s hnětacími háky,

ponorným mixérem, na stojanu 80 dB/A

– s mixovací nádobou 84 dB/A

Spotřebič splňuje NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1275/2008 pro

požadavky týkající se ekoprojektu.

Konstrukce

1

Pohonná jednotka

2

Tlačítko vyhazovače metliček

3

Přepínač

4

Tlačítko „turbo“

5

Otvor pro upevnění metliček

6

Otvor pro připojení ponorného mixéru

7

Vložka držadla

8

Hnětací háky: levé/ pravé s ozubením

9

Šlehací metličky: levé/ pravé s ozubením

10

Třecí kotouč

11

Mixovací nástavec

12

Nádobka

13

Mixovací nádoba

14

Dávkovací otvor

15

Víko mixovací nádoby

16

Nůž

17

Stojan

18

Hlavice

19

Knoík stojanu

20

Páka spojky

21

Otáčecí mísa

22

Otočná kovová miska

23

Věnec otočné kovové misky

24

Samoshrnovací lopatka

25

Lopatka

Typy šlehačů ZELMER

standardní příslušenství

doplňkové příslušenství, které lze zakoupit v prodejnách

se spotřebiči

* barevná verze

A

B

POKYNY

Informace o výrobku a pokyny

k použití

●

Tento spotřebič je určený pouze pro soukromé použití

v domácnosti. Při používání v gastronomických zaříze-

ních se mění záruční podmínky.

●

Po ukončení práce vytáhněte zástrčku ze zásuvky

a naviňte ji na tělo šlehače.

●

Kovové části nejsou určené pro mytí v myčkách nádobí.

Agresivní mycí prostředky používané v myčce způsobu-

jí na kovových částech tmavé skvrny. Tyto části myjte

ručně s použitím klasických prostředků na mytí nádobí.

●

Šlehací metličky a hnětací háky označené ozubením

vkládejte do otvoru označeného hvězdičkou.

●

Výrobce nenese odpovědnost za případné škody způ-

sobené nevhodným použitím šlehače nebo použitím

v rozporu s tímto návodem k obsluze.

14

Popis přístroje

●

Šlehač má pět rychlostí. K nastavení jednotlivých rych-

lostí je určen přepínač, který je označen na vyhazovači

metel číslicemi: 0, 1, 2, 3, 4 a 5. Vyhazovač metel slouží

k uvolnění a vytlačení šlehacích metliček a hnětacích

háků z pohonné jednotky šlehače.

●

Navíc je šlehač vybaven tlačítkem „turbo“, které umožňu-

je okamžitě zvýšit rychlost otáček na maximum bez ohle-

du na to, jaký rychlostní stupeň právě používáte. Tlačítka

„turbo“ jsou umístěna na pravé a levé straně držadla, k

ovládání podle potřeby pravou nebo levou rukou. V poloze

„0“ je tlačítko „turbo“ mechanicky blokováno.

●

Na spodní straně šlehače jsou dva otvory pro upevnění

šlehacích metliček nebo hnětacích háků.

●

V horní části držadla je speciální vložka zvyšující komfort

držení a manipulace se šlehačem - SOFTTOUCH.

●

Na zadní stěně šlehače je umístěn otvor, který je určen

k připojení ponorného mixéru nebo nádoby mixéru. Ot-

vor má posuvný kryt.

Uvedení šlehače do provozu a nastavení

požadované rychlosti

1

Přepněte přepínač do polohy „0” krajní poloha na levé

straně.

●

Upevněte zvolený nástroj.

●

Vložte zástrčku napájecí šňůry do zásuvky.

2

Zapněte mixér a přesuňte páku vpravo. Pro zvýšení otá-

ček posouvejte přepínač směrem k pozici „5“, zvolte poža-

dovanou rychlost.

3

Pro okamžité zvýšení otáček, bez ohledu na nastavenou

rychlost, zmáčkněte a držte tlačítko „turbo“ (na pravé nebo

levé straně přístroje).

●

Po uvolnění tlačítka „turbo” bude šlehač pracovat

s rychlostí, jaká je nastavena na hlavním přepínačí.

Příprava šlehače

Před prvním použitím umyjte díly, které přicházejí do

styku se zpracovávanou surovinou.

Mixér používejte tak, aby byla dobře viditelná označení

pro uzavření/otevření uvedená na vybavení.

Použití šlehacích metliček a hnětacích háků

●

Použití šlehacích metliček a hnětacích háků

●

Šlehací metly jsou určené pro šlehání pěny, šlehačky,

žloutků s cukrem, přípravu krémů, těsta na omelety a pa-

lačinky.

●

Hnětací metly slouží k přípravě např. třeného, drožďové-

ho, perníkového těsta apod.

●

Šlehací metličky nebo hnětací háky je nutno vložit do ot-

vorů ve spodní části šlehače.

1

Zasuňte je do otvorů až na doraz – do zacvaknutí.

Špatné zasunutí metliček může způsobit jejich

vypadnutí během používání.

C

D

2

Zasuňte metličku nebo hák s ozubením do otvoru ozna-

čeného hvězdičkou.

Při opačném zasunutí dojde k vytlačení těsta

z nádoby směrem nahoru (vytečení těsta z ná-

doby, případně natáhnutí těsta do pohonné jed-

notky šlehače).

Hladina produktů v nádobě nesmí překročit

pracovní úroveň šlehacích metliček nebo hně-

tacích háků (L).

1 cm L 1 cm L

Použití třecího kotouče

●

Třecí kotouč slouží k pasírování uvařené zeleniny a ovo-

ce jako je: mrkev, brambory, rajčata, jablka. Částečně

nahrazuje funkci ponorného mixéru.

1

Nasaďte vespod třecí kotouč na metličku s ozubením.

2

Nasaďte metličku do otvoru označeného hvězdičkou.

Nádobka (12)

Vyrobená z průhledné umělé hmoty slouží jako zásobník při

používání ponorného mixéru.

Použití ponorného mixéru

Ponorný mixér se používá k:

●

míchání tekutin,

●

drcení vařené zeleniny a čerstvého měkkého ovoce,

●

přípravě majonéz a různých druhů pomazánek,

●

mixování polévek pro kojence.

Ponorný mixér připojte do otvoru, který je chráněn pohybli-

vým krytem.

1

Zmáčkněte lehce hradítko a poté přesuňte ve směru

uvedeném na obrázku.

2

Stranu se závitem vložte do otvoru pohonné jednotky

a dotáhněte na doraz.

Při špatném dotažení ponorného mixéru k po-

honné jednotce může dojít k poškození spojky

pohonné jednotky nebo samotného mixéru.

3

Nejdříve vložte ponorný mixér do zpracovávaného pro-

duktu a potom zapněte pohon.

Použití mixovací nádoby

Po celou dobu provozu držte mixér v ruce.

Mixovací nádoba je určená k přípravě polévek pro kojence,

k přípravě koktejlů, těsta na palačinky apod.

1

Na obou stranách nádoby je měřítko označující objem

od 200 ml do 500 ml. a nápis „500 ml max.“ určující maximál-

ní hladinu produktů zpracovávaných v nádobě, viz obr.

E

F

G

15

2

Po odsunutí krytu (stejně jako při upevnění ponorného

mixéru) upevněte mixovací nádobu tímto způsobem:

Nasaďte nádobu na pohonnou jednotku tak, aby 3 výstupky

viditelné vespod nádoby, prošly výřezy v pohonné jednotce

a zároveň došlo ke spojení pohonné jednotky se spojkou

nádoby.

3

Uchopte šlehač za držadlo a otočte mixovací nádobu ve

směru hodinových ručiček až na doraz. Nádoba je správně

nasazená, pokud tři výstupky jsou zasunuty pod plášť šleha-

če a závěr na nádobě zacvakne za kulatý výstupek.

4

Naplňte nádobu produkty určenými ke zpracování. Na-

saďte víčko s dávkovacím otvorem – v průběhu práce může-

te do mixovací nádoby přidávat produkty.

Použití stojanu s nádobou

Stojan s pohonem ulehčuje práci, použijte šlehací metličky

nebo háky a při práci budete mít volné ruce. Stojan slouží

k uchycení šlehače.

Stojan s mísou je vybaven samoshrnovací lopatkou, kte-

rá představuje inovativní řešení. Pomáhá účinně míchat

produkty, zabraňuje usazování (odkládání) těsta na okrajích

mísy a zkracuje dobu přípravy. Šlehač uchycený k hlavici

stojanu samostatně pohání během provozu otočnou mísu

s potravinami a zároveň provádí kyvadlový pohyb.

K práci se stojanem jsou určené speciální šlehací metly

a míchací háky a tvoří společně jednotný celek. V sadě je

vždy jedna metla a hák s ozubeným kolečkem.

1

Vsuňte metlu nebo hák s ozubeným kolečkem do označené-

ho otvoru pohonné jednotky (podle výše uvedeného postupu).

2

Po odsunutí krytu (stejně jako při upevnění ponorného

mixéru) upevněte pohon v hlavici stojanu tímto způsobem:

Šlehač s připojenými metlami nebo háky zasuňte do stojanu

tak, aby drážky pohonné jednotky byly zachyceny pod dráž-

kami hlavice.

3

Otočte knoíkem upínadla doprava až na doraz tak, aby

držadlo otočného knoíku bylo ve svislé poloze.

4

Povolením páky spojky odklopte celou sestavu směrem

dozadu.

5

Na kovovou misku (ZHM1264M) je nutno před umístě-

ním potravin nasadit plastový věnec tak, aby zapadl do záře-

zů v misce.

6

Pak jím otočte až na doraz ve směru označeném na věnci.

7

Sestavenou misku vložte na 3 výstupky na stojanu a po-

stavte na podstavec stojanu.

8

Připevněte shrnovací lopatku a dejte potraviny do misky.

9

Hlavici se šlehačem uveďte do vodorovné polohy (uslyší-

te cvaknutí upínací páky).

10

Přepínačem uvedete celou sestavu do pohybu, mísa se

bude otáčet a hlavice s pohonnou jednotkou bude vykonávat

kyvadlový pohyb.

Kyvadlový pohyb neblokujte ani nezadržujte,

mohlo by dojít k poškození stojanu.

Před vyprázdněním kovové misky odejměte

ozubený věnec, usnadní to vyprázdnění a mytí.

H

Po ukončení práce

●

Vypněte šlehač a odpojte přívodní šňůru od el. sítě.

Podle použitého příslušenství:

1

Vytlačte hnětací háky nebo šlehací metličky.

2

Sejměte ze šlehací metličky třecí kotouč.

●

Odpojte mixovací nádobu nebo ponorný mixér.

3

Vyklopte hlavici se šlehačem dozadu. Otočte knoíkem

proti směru pohybu hodinových ručiček a vyjměte pohonnou

jednotku z úchytů hlavice.

●

Naviňte napájecí šňůru na díl pohonu.

Čištění a údržba

Dříve než přistoupíte k čištění šlehače, vyjměte zástrčku ze

zásuvky.

●

Metličky a háky umyjte teplou vodou s roztokem běžné-

ho saponátu.

●

Ponorný mixér nebo mixovací nádobu nejlépe umyjete,

budete-li opakovaně mixovat čistou, teplou vodu.

●

Ozubení otočné mísy umyjte pomoci kartáčku na mytí

nádobí.

●

Motorovou část šlehače nikdy neponořujte do vody

a nemyjte pod tekoucí vodou.

●

Po umytí mísu otočte, aby vytekly zbytky vody z prostoru

pod ozubením.

●

Od kovové misky (ZHM1264M) je nutno před čištěním

odpojit věnec opačným postupem než při jeho montáži

(Obr.

H

).

●

Příslušenství šlehače po umytí osušte a uskladněte na

suchém místě.

●

Plášť šlehače a stojan očistěte vlhkým hadříkem a utřete

do sucha.

Likvidace

Likvidace musí být šetrná k životnímu prostře-

dí. Toto zařízení je označeno v souladu s ev-

ropskou směrnicí 2012/19/EU o odpadních

elektrických a elektronických zařízeních (was-

te electrical and electronic equipment – WEEE

– odpadní elektrické a elektronické spotřebi-

če). Ustanovení směrnice denují zásady vrácení a recykla-

ce odpadních spotřebičů v souladu s předpisy platnými v EU.

Informace o likvidaci spotřebiče poskytne specializovaná

maloobchodní prodejna.

I

Výrobce nebere odpovědnost za nevhodné použití přístroje, za po-

užití přístroje v rozporu z jeho určením nebo v rozporu z návodem

k obsluze.

Výrobce si vyhrazuje právo na provádění inovačních změn přístroje

kdykoliv, bez předchozího upozornění, za účelem přizposobení pří-

stroje požadavkům zákona, normám, nařízením nebo z důvodu kon-

strukčních, obchodních, estetických a jiných.

16

DOPORUČENÉ RYCHLOSTI A DOBA PROVOZU

POTRAVINY PŘÍSLUŠENSTVÍ MNOŽSTVÍ DOPORUČENÁ RYCHLOST DOBA PRÁCE

Polévka pro děti ponorný mixér 1 litr I stupeň 10 s, potom V stupeň 40 – 60 s

Zeleninová dřeň pro děti

ponorný mixér

0,5 litru

I stupeň 10 s, potom V stupeň

1 – 1,5 min

třecí kotouč I stupeň (přes sítko)

Krémová polévka

ponorný mixér 1 litr I stupeň 10 s, potom V stupeň 30 – 45 s

mixovací nádoba 0,5 litru IV stupeň nebo V stupeň 2 min

Ovocný koktejl

ponorný mixér 0,5 litru kefíru V stupeň 30 – 60 s

mixovací nádoba 0,15 kg ovoce a 0,3 litru keru IV stupeň nebo V stupeň 1 – 1,5 min

Zelenina: petržel, kopr, majoránka ponorný mixér jeden svazek II stupeň 30 s

Těsto na palačinky

šlehací metly 1 litr I stupeň 15 s, potom V stupeň 1 – 1,5 min

mixovací nádoba 0,5 litru III, IV nebo V stupeň 1 min

Bílky z vejce šlehací metly bílky z pěti vajec V stupeň 2 – 3 min

Piškotové těsto šlehací metly z šesti vajec IV stupeň 7 – 8 min

Máslový krém šlehací metly 0,25 kg rostlinného másla III nebo IV stupeň 4 – 5 min

Šlehačka šlehací metly 1 litr II stupeň 15 s, potom IV stupeň

Bramborová kaše šlehací metly 1 kg I stupeň 15 s, potom V stupeň 40 – 60 s

Náplň do ruských pirohů šlehací metly 1 kg brambor a 0,5 kg sýra I stupeň 15 s, potom IV stupeň 40 – 60 s

Tvaroh se smetanou a přísadami šlehací metly 0,5 kg III stupeň 45 – 60 s

Těsto na perník

řídké šlehací metly

0,5 kg mouky I stupeň 30 s, potom III – V stupeň 4 – 5 min

husté hnětací háky

Kynuté těsto hnětací háky 0,5 kg mouky I stupeň 30 s potom V stupeň 7 – 8 min

17

Vážení klienti!

Blahoželáme Vám k výberu nášho zariadenia a vítame Vás

medzi používateľmi výrobkov Zelmer.

Ak chcete získať najlepšie výsledky, odporúčame Vám pou-

žívat´ len originálne príslušenstvo Zelmer. Príslušenstvo bolo

navrhnuté špeciálne pre tento výrobok.

Prosíme, pozorne si prečítajte tento návod na obsluhu.

Mimoriadnu pozornosť venujte bezpečnostným pokynom.

Návod na obsluhu si uchovajte pre prípadne neskoršie pou-

žitie počas prevádzky spotrebiča.

Pokyny týkajúce sa bezpečnosti a správneho

používania mixéra

Pred prvým použitím zariadenie si starostlivo prečí-

tajte tento návod.

Je potrebné, aby ste správne porozumeli všetkým niž-

šie uvedeným pokynom.

najmä sú nebezpečné nože ponor-

ného nástavca, pohára, minimixéra

a kotúča drviča ľadu. Sú veľmi ostré!

● Spotrebič odpojte od zdroja napätia

vždy v prípadoch, ak je ponechané

bez dozoru dosplej osoby, pred jeho

montážou, demontážou alebo čiste-

ním.

● Pred výmenou výbavy a tiež pred

priblížením sa k pohyblivým častiam

zariadenia počas jeho používania,

zariadenie vypnite a odpojte ho od

elektrického napätia.

● Zvlášť opatrní buďte pri práci s mixé-

rom v prítomnosti detí.

● Spotrebič by nemali používať deti.

Spotrebič a jeho napäťový kábel

skladujte mimo dosahu detí.

● Spotrebič môžu používať osoby

s obmedzenými fyzickými, zmyslo-

vými alebo mentálnymi schopnos-

ťami, alebo osoby, ktoré nemajú

dostatočne skúsenosti alebo nie sú

dostatočne oboznámené s použí-

vaním tohto zariadenia, ale výlučne

pod stálym dozorom alebo po ich

predošlom starostlivom oboznámení

s možnými rizikami a poučení o pra-

vidlách bezpečnosti pri práci so spot-

rebičom.

● Dbajte na to, aby sa deti so spotrebi-

čom nehrali.

● Z bezpečnostných dôvodov mixujte

suroviny v mixovacom pohári iba

s namontovaným krytom. Do mixova-

cieho pohára sa v žiadnom prípade

nesmú vkladať žiadne predmety, ako

napr.: lyžička, lopatka a pod. Môžete

poškodiť mixér alebo vylomiť prvky

vo vnútri pohára, ktoré sa dostanú

priamo do mixovaných surovín, čím

ohrozíte zdravie a život človeka.

NEBEZPEČENSTVO! /

UPOZORNENIE!

Ak nedodržíte tieto pokyny,

môžete sa zraniť

● Nezapínajte zariadenie, ak je prí-

vodná šnúra poškodená alebo kryt je

viditeľným spôsobom poškodený.

● V prípade, ak dôjde k poškodeniu

neoddeliteľného napäťového kábla,

je potrebné ho vymeniť priamo

u výrobcu, v autorizovanom servis-

nom stredisku alebo u kvalikovanej

osoby, aby ste sa vyhli riziku porane-

nia prúdom.

● Spotrebič smú opravovať iba

odborne spôsobilí zamestnanci.

Nesprávne vykonaná oprava môže

byť príčinou vážneho ohrozenia

pre používateľa. V prípade poruchy

odporúčame, aby ste sa obrátili na

špecializovaný servis.

● Nevyberajte z nádoby pracovné

časti, ak je mixér v pohybe.

● Rukami sa nedotýkajte prvkov

zariadenia, ktoré sú v pohybe,

SK

18

POZOR!

Ak nedodržíte tieto pokyny,

môžete spôsobiť škodu na

majetku

●

Dbajte na to, aby spotrebič bol pripojený výlučne do

zásuvky zdroja elektrického napätia (iba so striedavým

prúdom) s napätím, ktoré vyhovuje hodnotám uvede-

ným na výrobnom štítku spotrebiča.

●

Nevyťahujte zástrčku zo zásuvky ťahaním za šnúru.

●

Nevystavujte mixér a jeho príslušenstvo pôsobeniu

teploty vyššej ako 60°C. Môžete mixér poškodiť.

●

Neponárajte pohon mixéra do vody, ani ho neumývajte

pod tečúcou vodou. Neumývajte príslušenstvo namon-

tované na pohon.

●

Dávajte pozor, aby ste nezaliali vodou vnútro telesa

nadstavca na mixovanie – po namontovaní na pohon

môže dôjsť k zaliatiu motora.

●

Na umývanie vonkajších častí nepoužívajte agresívne

detergenty vo forme emulzií, mliečka, pást a pod. Môžu

odstrániť informačné gracké symboly také ako naprí-

klad: stupnice, označenia, výstražné značky a pod.

●

Nepoužívajte nadstavec na mixovanie bez jeho pono-

renia do produktu, v prípade kvapaliny jej hladina

nesmie presahovať polovicu výšky nadstavca.

●

Nepoužívajte mixér s prázdnym pohárom na mixovanie.

●

Dávajte pozor, aby ste nezaliali vodou priestor zospodu

pohára na mixovanie, v ktorom sa nachádza spojka – po

namontovaní na pohon môže nastať zaliatie motora.

●

Nevkladajte súčasne hnetací hák a šľahaciu metlu

s ozubením do hniezda pohonu. Zničíte mixér

v momente jeho zapnutia.

●

Ponorný nástavec a ponorný pohár nepoužívajte

dlhšie ako 3 min., minimixér a drvič ľadu dlhšie ako

2 min., metličky a miešadlá dlhšie ako 10 min.

●

Hnetacie háky a šľahacie metly s ozubením zakladajte

len do hniezda označeného hviezdou.

Technické údaje

Technické parametre sú uvedené na štítku výrobku.

Dovolený čas práce pohonu:

– s hnetacími hákmi, šľahacími metlami 10 minút

– s nadstavcom na mixovanie, alebo pohárom

na mixovanie 3 minúty

Doba prestávky pred opätovným používaním (min.) 20 minút

Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je

80 dB(A) (s hnetacími hákmi, šľahacími metlami, nadstav-

com na mixovanie, na stojane), 84 dB(A) (s pohárom na

mixovanie), čo predstavuje hladinu A akustického výkonu

vzhľadom na referenčný akustický výkon 1 pW.

Tento spotrebič vyhovuje záväzným normám podľa NARIA-

DENIA KOMISIE (ES) č. 1275/2008 o požiadavkách na eko-

dizajn elektrických a elektronických zariadení v domácnosti.

Konštrukcia zariadenia

1

Pohon mixéra

2

Tlačidlo vyhadzovača

3

Páčka prepínača

4

Tlačidlo “turbo”

5

Hniezdo šľahacích metiel a hnetacích hákov

6

Otvor nadstavca na mixovanie

7

Vložka držiaka

8

Hnetacie háky: ľavé/ pravé (s ozubením)

9

Šlehací metličky: ľavé/pravé (s ozubením)

10

Pasírovací kotúč

11

Nástavec na šľahanie

12

Pohár

13

Pohár na mixovanie

14

Dávkovač

15

Vrchnák

16

Nôž

17

Stojan

18

Hlavica

19

Zaisťovacia páka

A

POKYN

Informácia o výrobku a pokyny,

ktoré sa týkajú používania

●

Tento spotrebič je určený len na používanie v domác-

nosti. V prípade, ak bude používané za účelom gastro-

nomického biznisu, v tomto prípade sa menia záručné

podmienky.

●

Po ukončení práce prívodnú šnúru vytiahnite zo

zásuvky a namotajte na pohon mixéra.

●

Neumývajte kovové časti v umývačkách. Agresívne čis-

tiace prostriedky používané v týchto zariadeniach spôso-

bujú tmavnutie vyššie uvedených častí. Umývajte ručne

použitím tradičných prostriedkov na umývanie riadu.

●

Umelohmotné klobúčiky na metlách slúžia na zabrá-

nenie vniknutiu mixovanej, alebo hnetenej zmesi do

priestoru motora. Nasadzovanie hákov alebo metiel je

potrebné vykonávať uchytením za ich kovové časti. Pri

vyťahovaníalebo nasadzovaní za umelohmotné klobú-

čiky by mohlo dôjsť k ich poškodeniu.

●

Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené používa-

ním mixéra, ktoré nie je v súlade s jeho určením alebo

jeho nesprávnou obsluhou.

● Spotrebič používajte iba vo vnútor-

ných priestoroch pri izbovej teplote

a do nadmorskej výšky 2000 m.

19

20

Tlačítko

21

Otočna misa

22

Otočná kovová miska

23

Veniec otočnej kovovej misky

24

Lopatka na zhrňovanie

25

Lopatka

Typy mixérov Zelmer

základné príslušenstvo mixéra

doplnkové príslušenstvo, ktoré je možné zakúpiť v pre-

dajniach so spotrebičmi

* farebná verzia

Popis zariadenia

●

Mixér má 5 rýchlostí. Na nastavovanie jednotlivých rých-

lostí otáčania je určená páka prepínačov podľa číselných

označení: 0, 1, 2, 3, 4 a 5 nachádzajúcich sa na tlačidle

vyhadzovača, ktorý je určený na vyberanie (vytláča-

nia) hnetacích hákov alebo šľahacích metiel z pohonu

mixéra.

●

Pohon je dodatočne vybavený tlačidlom „turbo“, určeným

na okamžité dosiahnutie maximálnej rýchlosti otáčania

bez ohľadu na nastavenú rýchlosť páčkou prepínača.

Tieto tlačidlá sú umiestnené z ľavej a pravej strany krytu

mysliac na užívateľov ľavákov a pravákov. V polohe „0“

tlačidlo „turbo“ je mechanicky zablokované.

●

V dolnej časti pohonu sú vedľa seba umiestnené

2 hniezda (otvory), do ktorých sa osadzujú hnetacie háky

alebo šľahacie metly.

●

V hornej časti pohonu je umiestnená vložka držiaka zho-

tovená z materiálu zlepšujúceho komfort držania pohonu

mixéra - SOFTTOUCH.

●

Na zadnej stene pohonu sa nachádza otvor na upevne-

nie nadstavca na mixovanie alebo pohára na mixovanie.

Tento otvor je zakrytý pohyblivým zasúvacím prvkom.

Zapnutie mixéra a nastavenie

požadovanej rýchlosti (rýchlosti otáčania)

1

Páčku prepínača premiestnite do polohy „0” – krajná

poloha ľavej strany.

●

Pripevnite zvolené príslušenstvo.

●

Vložte zástrčku napájacieho kábla do sieťovej zásuvky.

2

Zapnite mixér – páčku posuňte smerom doprava.

Ak chcete zvýšiť otáčky, presuňte páčku v smere pozície „5“

a vyberte požadovanú rýchlosť otáčania.

3

Pre okamžité zvýšenie otáčok bez ohľadu na nastavenú

rýchlosť otáčania, zatlačte a pridržte jedno z tlačidiel „turbo“

(z pravej alebo ľavej strany krytu).

●

Ak chcete sa vrátiť do predtým nastavenej rýchlosti otá-

čania, uvoľnite tlačidlo „turbo“.

B

C

Príprava mixéra na prácu

Pred prvým použitím umyte diely, ktoré majú kontakt so

spracovaným produktom.

Mixér obsluhujte takým spôsobom, aby boli dobre viditeľné

označenia uzatvorenia/otvorenia umiestnené na zariadení.

Práca so šľahacími metlami alebo hnetacími

hákmi

●

Šľahacie metly sú určené na šľahanie peny, smotany na

krémy, na miešanie žĺtkov s cukrom, prípravu krémov

a ciest na omelety a palacinky.

●

Hnetacie háky sú určené na prípravu treného cesta, kys-

nutého cesta, syrovníkov, perníkov a atď.

●

Hnetacie háky a šľahacie metly sa osadzujú do hniezd

nachádzajúcich sa v spodnej časti robota.

1

Zatlačte ich na citeľný doraz – do zaskočenia záchytiek.

Nesprávne založenie týchto častí spôsobuje

ich vypadávanie počas práce.

2

Vložte hnetacie háky alebo šľahacie metly s ozubením

do hniezda označeného hviezdou.

Opačné založenie hnetacieho háku spôsobuje

dvíhanie cesta (vyťahovanie cesta z nádoby).

Úroveň produktov nachádzajúcich sa v nádobe

nesmie presahovať výšku pracovnej časti šľa-

hacích metiel alebo hnetacích hákov (L).

1 cm L 1 cm L

Práca s pasírovacím kotúčom

●

Pasírovací kotúč je určený na pasírovanie cez sito vare-

nej zeleniny, ovocia takého ako mrkva, zemiaky, para-

dajky, jablká. Čiastočne nahrádza funkciu nadstavca na

mixovanie.

1

Založte pasírovací kotúč na šľahaciu metlu s ozubením

vložením zospodu.

2

Zasuňte šľahaciu metlu do hniezda pohonu označeného

hviezdou.

Pohár (12)

Je vyrobený z priezračného materiálu, slúži ako nádoba pri

používaní nadstavca na mixovanie.

Práca s nadstavcom na mixovanie

Nadstavec na mixovanie sa používa na:

●

premiešavanie tekutín,

●

drvenie varenej zeleniny a surového mäkkého ovocia,

●

prípravu majonézy a rôzneho druhu pást,

●

prípravu polievok pre dojčatá.

Nadstavec sa upevňuje na pohon po otvorení zasúvacieho

prvku.

D

E

F

20

1

Opatrne stlačte kryt a potom ho posuňte smerom, ako je

znázornené na obrázku.

2

Vložte časť nadstavca so závitom do otvoru pohonu

a točením vpravo ho zatočte na doraz.

Nedôsledné zatočenie nadstavca na mixovanie

môže spôsobiť zničenie spojky pohonu alebo

samotného nadstavca na mixovanie.

3

Po vložení nadstavca do spracovávaného produktu

mixér zapnite.

Práca s pohárom na mixovanie

Po celý čas prevádzky držte mixér v ruke.

Pohár na mixovanie je určený na prípravu polievok pre doj-

čatá a prípravu kokteilov a palacinkového cesta.

1

Z obidvoch strán pohára sa nachádza nadpis „500 ml

max“, určujúci maximálnu úroveň produktu, ktorým je možné

naplniť pohár a taktiež gracká stupnica označujúca objem od

200 ml do 500 ml (podľa označenia ako na obrázku vedľa).

2

Po odsunutí zasúvacieho prvku (ako pri použití nad-

stavca) namontujte pohár nasledujúcim spôsobom:

Založte pohár na mixovanie na pohon tak, aby 3 viditeľné

zospodu pohára výstupky vošli do zárezu krytu pohonu

a súčasne došlo k spojeniu spojky pohára a pohonu mixéra.

3

Držiac pohon za rúčku otočiť pohár v smere pohybu

hodinových ručičiek na doraz. Správne spojenie nastane

vtedy, ak tri výstupky vojdú pod kryt pohonu a záchytka na

rebre pohára preskočí za guľový výstupok nachádzajúci sa

na kryte pohonu.

4

Naplňte pohár produktmi a založte vrchnák s dávkova-

čom – počas práce je možné do pohára pridávať dodatočné

produkty.

Práca so stojanom a otočnou misou

Stojan so zabudovaným pohonom uľahčuje prácu pri použí-

vaní šľahacích metiel alebo hnetacích hákov, čo umožňuje,

že užívateľ počas práce má „voľné“ ruky.

Stojan s misou je vybavený lopatkou na zhrňovanie,

ktorá je inovačným riešením. Uľahčuje účinné miešanie

produktov, predchádza usadzovaniu sa cesta na okrajoch

misy a skracuje dobu prípravy produktov. Pohon upevnený

v hlavici stojanu počas práce samostatne uvádza hlavicu do

kývavého pohybu a súčasne misu s miešaným produktom

do otáčavého pohybu.

Na prácu so stojanom sú určené len šľahacie metly a hne-

tacie háky špeciálne tomu prispôsobené. Mixér so stojanom

má v súprave jeden hnetací hák a jednu šľahaciu metlu

s ozubením.

1

Vložte do pohonu šľahacie metly alebo hnetacie háky

(spôsobom opísaným predtým).

2

Po odsunutí zasúvacieho prvku (ako pri použití nad-

stavca) upevnite pohon do hlavice stojana nasledujúcim spô-

sobom: Vsuňte záchytky pohonu (nachádzajúce sa v blíz-

kosti otvorov na upevnenie hnetacích hákov) pod záchytky

hlavice stojana.

G

H

3

Pretočte ovládač stláčadla vpravo, až pokým nepocítite

odpor. Držiak ovládača sa nastaví zvisle.

4

Zatlačte tlačidlo záchytky a zároveň nakloňte dozadu

hlavicu spolu s pohonom.

5

Skôr než do kovovej misky (ZHM1264M) umiestnite

výrobky, vložte na ňu veniec z umelej hmoty. Veniec z umelej

hmoty musí zapadnúť do otvoru v miske

6

Následne veniec pretočte podľa označenia na venci,

pokiaľ sa dá.

7

Zmontovanú misku vložte na 3 otvory, ktoré sa nachá-

dzajú na stojane a postavte na podstavci stojana.

8

Zamontujte samo zhŕňajúcu lopatku a umiestnite výrobky

v miske.

9

Spustiť hlavicu s pohonom mixéra do vodorovnej polohy

(počuť cvaknutie zablokovania tlačidla záchytky).

10

Zapnutie mixéra páčkou prepínača uvedie do otáča-

vého pohybu misu a hlavicu spolu s pohonom do kývavého

pohybu.

Nesmie sa znemožňovať ani sťažovať kyvad-

lový pohyb počas práce zariadenia, pretože

môžete poškodiť stojan.

Pred vyprázdnením kovovej misky odmon-

tujte ozubený veniec. Demontáž venca uľahčí

vyprázdnenie a mytie.

Po ukončení práce mixéra

●

Vypnite mixér a vytiahnite zástrčku zo sieťovej zásuvky.

V závislosti od namontovaného vybavenia:

1

Vytlačte vyhadzovačom šľahacie metly alebo hnetacie háky.

2

Vyberte zo šľahacej metly pasírovací kotúč.

●

Spôsobom opačným ako montáž zdemontujte nadstavec

na mixovanie alebo pohár na mixovanie.

3

Nakloňte hlavicu stojana s pohonom dozadu. Otočte

otočným prvkom upínadla proti smeru pohybu hodinových

ručičiek na doraz a vysuňte pohon zo záchytiek hlavice.

●

Naviňte napájací kábel na pohon.

Čistenie a údržba mixéra

Pred čistením a údržbou mixéra je potrebné venovať pozor-

nosť tomu, aby bola zástrčka vytiahnutá zo zásuvky.

●

Šľahacie metly a hnetacie háky umývajte teplou vodou

s prísadou čistiacich prostriedkov.

●

Nadstavec na mixovanie alebo pohár na mixovanie

umyte opätovným mixovaním čistej teplej vody (po zapo-

jení mixéra do siete).

●

Ozubený veniec otočnej misy umývajte kefkou na umý-

vanie riadu.

●

Neumývajte nadstavec na mixovanie a pohár na

mixovanie v umývačke.

●

Misu po umytí prevrátiť a vyliať vodu, ktorá by mohla

ostať v priestore pod ozubeným vencom.

I

Strona się ładuje...

Zelmer ZHM1245S Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja jest również odpowiednia dla

Zelmer ZHM1245S Instrukcja obsługi

Powiązane artykuły

Inne dokumenty