• Povrće čvrste strukture, kao što su mrkva,
grašak ili cvjetača, treba kuhati u vodi.
• Veće komade hrane okrenite otprilike kad pro‐
đe pola postavljenog vremena kuhanja.
• Ako je moguće, povrće izrežite na manje
komade jednake veličine.
• Koristite ravne, široke posude.
• Ne upotrebljavate porculansko, keramičko ili
zemljano posuđe s malim otvorima, npr. na
drškama ili s neglaziranim dnom. Vlaga koja
uđe u otvore može uzrokovati pucanje posuđa
tijekom zagrijavanja.
• Staklena plitica za kuhanje je radna površina
za zagrijavanje jela ili tekućina. Potrebna je za
rad mikrovalne pećnice.
Odmrzavanje mesa, peradi i ribe:
• Stavite zamrznute, neomotane namirnice na
mali preokrenuti tanjur s posudom ispod njega
kako bi se otopljena voda sakupljala u posudi.
• Preokrenite hranu kad prođe pola po‐
stavljenog vremena odmrzavanja. Ako je
moguće, razdijelite hranu pa uklanjajte
odmrznute komade.
Odmrzavanje maslaca, komada torte i svježeg
sira:
• Nemojte do kraja odmrznuti namirnice u ure‐
đaju već ih pustite da se odmrznu na sobnoj
temperaturi. Tako ćete postići ravnomjerniji re‐
zultat. Prije odmrzavanja uklonite metalnu ili
aluminijsku ambalažu.
Odmrzavanje voća i povrća:
• Voće i povrće koje ćete pripremiti svježe ne
odmrzavajte do kraja u uređaju. Pustite da se
odmrzne na sobnoj temperaturi.
• Višu snagu mikrovalne pećnice možete upo‐
trebljavati za kuhanje voća i povrća, a da ih ne
morate najprije odmrznuti.
Gotova jela:
• Gotova jela možete pripremati u uređaju samo
ako je njihovo pakiranje prikladno za upotrebu
u mikrovalnim pećnicama.
• Obavezno se pridržavajte uputa proizvođača
otisnutih na ambalaži (npr. uklonite metalni
poklopac i probušite plastičnu ovojnicu).
Prikladno posuđe i materijali
Posuđe/Materijal Mikrovalna pećnica Roštiljanje
Odmrza‐
vanje
Grijanje Kuhanje
Vatrostalno staklo i porculan (bez metalnih
dijelova, npr. Pyrex, staklo otporno na
toplinu)
X X X X
Nevatrostalno staklo i porculan
1)
X -- -- --
Staklo i staklokeramika izrađeni od vatro‐
stalnih materijala / materijala otpornih na
mraz (npr. Arcoflam), police roštilja
X X X X
Keramika
2)
, zemljano
2)
X X X --
Plastika otporna na toplinu do 200 °C
3)
X X X --
Karton, papir X -- -- --
Prianjajuća folija X -- -- --
Folija za pečenje sa sigurnosnim zatvara‐
čem za mikrovalne pećnice
3)
X X X --
Posude za pečenje od metala, npr.
emajla, lijevanog željeza
-- -- -- X
Kalupi za pečenje obloženi crnim lakom ili
silikonom
3)
-- -- -- X
HRVATSKI 9