FR PL
ngré
ient
courgette coupée en tranches de 1 cm
cuillères
soupe d’huile d’olive
cuillère
soupe de thym frai
2 tomates tranchées en lamelles de 1 cm
cuillère
soupe de vinaigre balsamique
5 g de roquette en feuille
mozzarella (buffle) coupée en tranche
kła
niki
cukinia pokrojona w centymetrowe
p
astry
łyżki oliwy z oliwe
łyżka świeżego tymianku
2 pomidory pokrojone w centymetrowe
p
astry
łyżka octu (balsamicznego)
5 g liści rukol
kulki mozzarelli (z mleka bawolego)
po
rojone na
awa
Contains 120
kilocalories per portion:
4 g de protéines
9 g de matières grasses
(dont 2 g saturés)
5 g de glucides
1 g de f ibres
Jedna porcja zawiera
120 kilokalorii:
4 g białka
9 g tłuszczów
(2 g nasyconych)
5 g węglowodanów
1 g błonnika
Salade de roquette aux
courgettes grillées, tomates
et mozzarella
Sałatka z rukoli, grillowanej
cukinii, pomidorów i mozzarelli
Entrée ou accompagnement végétarien - Pour 2 personnes
1. Faites chauffer le gril en le réglant sur la position 4. Assaisonnez les
courgettes à votre goût et badigeonnez-les d’huile. Saupoudrez-les avec
la moitié du thym et faites-les griller sur le gril fermé (position gril
contact) pendant 2 ou 3 minutes. Ajoutez les tranches de tomates
pendant la dernière minute.
2. Pendant ce temps, faites la sauce avec le reste d’huile et de vinaigre,
assaisonnez à votre goût, puis ajoutez-la aux feuilles de roquette (en
veillant à ce que chaque feuille en soit légèrement recouverte).
3. Placez les courgettes grillées et les tomates sur les feuilles de roquette,
puis ajoutez les cubes de mozzarella, le reste de thym et le poivre (selon
vos goûts) sur la salade. Excellent avec des pâtes.
Przystawka wegetariańska lub dodatek - Porcja na 2 osoby
1. Podgrzej grill, ustawiając temperaturę na poziom 4. Przypraw cukinię do
smaku i posmaruj lekko olejem. Posyp połową tymianku i grilluj w
zamkniętym grillu pozycja grill kontaktowy (zamknięta) przez 2-3 minuty.
Na minutę przed końcem grillowania dodaj plastry pomidora.
2. W międzyczasie zrób dressing z pozostałego oleju i octu, przypraw go
do smaku; polej liście rukoli (każdy liść powinien być pokryty cienką
warstwą sosu).
3. Połóż grillowaną cukinię i plastry pomidora na liściach rukoli, dodaj kostki
mozzarelli i posyp sałatkę resztą tymianku i pieprzem do smaku. Smakuje
znakomicie z makaronem.
Conseil: Pour une recette encore plus saine, utilisez de la ricotta à la place
de la mozzarella.
Wskazówka: Danie będzie jeszcze zdrowsze, jeśli zamiast mozarelli
uzyjesz sera ricotta.
Temps total de préparation:
environ 15 minutes
Całkowity czas przygotowania:
15 minut.
PH_KA_HE_Contactgrill_Recipe_Booklet_NC52461_EU.indd 15PH_KA_HE_Contactgrill_Recipe_Booklet_NC52461_EU.indd 15 13-10-10 12:2113-10-10 12:21