Russell Hobbs COOK@HOME Instrukcja obsługi

Strona jest ładowana ...

52

Instrukcję należy przeczytać, zachować, przekazać kolejnemu użytkownikowi, jeśli odstępujemy

urządzenie innej osobie. Wyjmij z opakowania przed użyciem.

A WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi bezpieczeństwa, między innymi:

1 Niniejszy sprzęt nie jest przeznaczony do użytkowania przez

osoby ( w tym dzieci) o ograniczonej zdolności ﬁzycznej,

czuciowej lub psychicznej, lub osoby nie mające doświadczenia

lub znajomości sprzętu, chyba że odbywa się to pod nadzorem

lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez

osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać

uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem.

2 Jeżeli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu, powinien być

wymieniony przez producenta, jego serwis techniczny lub

specjalistyczny zakład naprawczy w celu uniknięcia zagrożenia.

` Nie zanurzaj urządzenia w cieczy.

¬ Powierzchnie urządzenia rozgrzewają się.

3 Suszoną fasolę (np. czerwoną fasolę) przez włożeniem do wolnowaru należy gotować, przez

co najmniej 10 minut. Fasola spożywana na surowo lub niedogotowana, ma właściwości

toksyczne.

4 Ze wszystkich stron urządzenia należy pozostawić, co najmniej 50mm wolnej przestrzeni.

5 Nie przykrywaj urządzenia i niczego na nim nie stawiaj.

6 Nie stawiaj gorącego garnka na zimnej powierzchni, ani nie wkładaj do zimnej wody, może

pęknąć.

7 Nie używaj tego garnka do gotowania w innych urządzeniach.

8 Jeśli urządzenie nie jest używane, przed przestawieniem w inne miejsce i przed

czyszczeniem, wyjmij wtyczkę zasilania.

9 Nie używaj innych akcesoriów niż te, które są dostarczone z urządzeniem.

10 Nigdy nie używaj urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem określonym w niniejszej

instrukcji.

11 Nigdy nie używaj uszkodzonego urządzenia lub jeśli zaczęło wadliwie działać.

tylko do użytku domowego

C ZALETY WOLNEGO GOTOWANIA

zdrowie proces wolnego gotowania zmniejsza utratę witamin i zachowuje więcej

składników odżywczych i smakowych.

oszczędność długie powolne gotowanie umożliwia zmiękczanie i skruszanie tańszych,

twardszych mięs zużywając tylko około jedną czwartą mocy na małym

palniku przeciętnej płyty.

wygoda przygotuj składniki poprzedniego dnia wieczorem, włóż do wolnowaru,

smaczny posiłek czeka, kiedy wrócisz do domu.

C REGULATOR TEMPERATURY

0 wyłączony

1 Do tradycyjnego powolnego gotowania.

2 Do "szybkiego gotowania" zastosuj, jako elektryczny garnek do duszenia.

O Do utrzymania temperatury jedzenia po ugotowaniu.

53

instrukcja

C OGÓLNE UWAGI

1 Przed włożeniem do wolnowaru, mrożonki muszą być całkowicie rozmrożone.

2 Składniki przygotowane wcześniej (np. poprzedniego wieczoru) przechowuj w lodówce. Nie

wstawiaj wolnowaru ani garnka do lodówki.

mięso

3 W trakcie pieczenia wydzielane soki nie wytryskają ani nie odparowują, więc smak i wartość

odżywcza są zachowane. Na czas gotowania mają wpływ zarówno kształt kawałka mięsa,

jego jakość jak i proporcje treści chudej, tłustej oraz kości. Po kilku razach nabierzesz

doświadczenia i potraﬁsz dokonać oceny surowca.

4 Unikaj mięsa o wysokiej zawartości tłuszczu albo wycinaj nadmiar tłuszczu.

drób

5 Drób trzeba umyć, osuszyć i natrzeć przyprawami zewnątrz i w środku.

6 Przyrumień skórkę na dużej patelni, we własnym sosie lub z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy.

ryby

7 Aby zachować smak i konsystencję ryb, nie powinno się ich gotować nadmiernie długo.

8 Posmaruj dno garnka masłem lub margaryną.

9 Oczyść, spraw i umyj rybę. Osusz i włóż do garnka.

10 Dodaj przyprawy, skrop sokiem z cytryny, a następnie zalej gorącym bulionem, wodą lub

winem.

11 Na rybie połóż trochę masła i gotuj na małym ogniu (1) przez 2-3 godzin.

warzywa

12 Podgotowane warzywa, jak mrożony groszek i kukurydza cukrowa, trzeba rozmrozić i dodać

na pół godziny przed końcem gotowania.

13 Warzywa korzeniowe, bulwy i cebule (marchew, ziemniaki, cebula) gotują się znacznie dłużej

niż mięsa, dlatego należy je pokroić na plastry, paski lub kostki około 5mm grubości i

delikatnie podsmażyć przez 2-3 minuty przed włożeniem do garnka.

rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica)

, Suszoną fasolę (np. czerwoną fasolę) przez włożeniem do wolnowaru należy gotować, przez

co najmniej 10 minut. Fasola spożywana na surowo lub niedogotowana, ma właściwości

toksyczne.

14 Suszony groch i fasolę przed gotowaniem, aby zmiękły, namoczyć w wodzie przez 8 godzin

(albo przez noc).

15 Soczewica nie wymaga wcześniejszego namoczenia.

16 Przy gotowaniu ryżu, na każde 100g ryżu należy użyć co najmniej 150 ml płynu.

Sprawdziliśmy, że ryż gotuje się najlepiej w trybie "easy-cook".

17 Makaron nie nadaje się do wolnego gotowania, robi się zbyt miękki. Jeśli przepis wymaga

makaronu, włóż go do garnka na 30-40 minut przed końcem gotowania.

zupy

18 Smaczna, domowa zupa może pozostać wolnym ogniu przez cały dzień lub noc.

19 Mięso i warzywa przyrumieniaj na patelni.

20 Jeśli trzeba zagęścić zupę, weź trochę mąki lub mąki kukurydzianej stopniowo dodając

bulion.

21 Doprowadź do wrzenia, dopraw do smaku i przełóż do garnka.

22 Nie należy dodawać mleka przed ostatnią pół godziną gotowania. Śmietana lub żółtko

można dodać tuż przed podaniem.

rysunki

0 wyłączony

1 niska

2 wysoka

O potrzymywanie temperatury

3 lampka

4 regulator temperatury

5 gałka pokrywy

6 pokrywa

7 garnek

8 uchwyt

` można myć w zmywarce

54

budynie

23 Stosuj żaroodporną miskę do budyniu, dopasowaną do garnka i niedotykającą jego ścian.

24 Napełnij garnek wodą do poziomu połowy wysokości garnka.

pasztet

25 Przygotuj pasztet według przepisu i zastosuj garnek jako łaźnię wodną, żeby zapewnić

równą łagodną temperaturę niezbędną dla dobrego pasztetu.

C PRZYGOTOWANIE

26 Ustal, kiedy potrawa ma być jedzona i kiedy ma się rozpocząć gotowanie.

27 Jeśli chcesz jeść o 6 po południu, a gotowanie ma się rozpocząć o 8 rano, znajdź przepis na

potrawę, której przygotowanie trwa ok. 10 godzin.

28 Ustaw urządzenie na stabilnej, równej i termoodpornej powierzchni.

C WSTĘPNE PODGRZANIE

29 Ustaw regulator temperatury na 0.

30 Umieść garnek w urządzeniu i załóż pokrywę.

31 Włóż wtyczkę w gniazdko sieciowe.

32 Ustaw regulator temperatury na 2, niech urządzenia podgrzewa się przez 20 minut.

33 Zaświeci się lampka.

C ZRUMIENIANIE

34 W czasie, kiedy garnek się podgrzewa:

35 Mięso i warzywa przyrumieniaj na patelni.

36 Zagotuj płyn na patelni.

C NAPEŁNIANIE

37 Kiedy garnek nagrzeje się:

38 Użyj gałki do zdjęcia pokrywy.

39 Włóż składniki do garnka, a następnie zalej je wrzącym płynem z patelni.

40 Ponownie załóż pokrywę.

41 Nastaw regulację temperatury na 1 do zwykłego powolnego gotowania, ustaw 2, jeśli

stosujesz garnek jako elektryczny garnek do duszenia potraw.

C SKOŃCZONE?

42 Ustaw regulator temperatury na 0.

43 Światełko zgaśnie.

44 Wyjąć wtyczkę z gniazdka.

45 Użyj gałki do zdjęcia pokrywy.

46 Wyjmij z garnka całą zawartość.

47 Jeśli nie zamierzasz czyścić garnka od razu, napełnij go ciepłą wodą, aby zapobiec

przypieczeniu pozostałości potrawy przez ciepło resztkowe.

C KONSERWACJA I OBSŁUGA

48 Wyjmij wtyczkę z gniazdka i ostudź urządzenie.

49 Wytrzyj wszystkie powierzchnie czystą wilgotną szmatką.

50 Umyj pokrywę i wnętrze garnka gorącą wodą z mydłem za pomocą ściereczki lub gąbki,

następnie spłucz i wysusz.

51 Te części można myć w zmywarce.

52 Środki używane w zmywarkach mogą źle wpłynąć na wykończenie powierzchni urządzenia.

53 Szkody po wyjęciu ze zmywarki mogą być tylko kosmetyczne i nie powinny wpływać na

działanie urządzenia.

54 Nie mocz w wodzie zewnętrznej powierzchni garnka. Podstawa garnka jest porowata i

będzie chłonąć wodę, która może spowodować popękanie garnka przy jego podgrzewaniu.

55

55 Po pewnym czasie użytkowania, na glazurze garnka może pokazać się siatka jakby małych

pęknięć. Jest to powierzchowne i nie wpływa na działanie wolnowaru. Nie należy się tym

przejmować.

W

OCHRONA ŚRODOWISKA

Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego punktu składowania, gdyż znajdujące się w

urządzeniu niebezpieczne składniki elektryczne i elektroniczne mogą być zagrożeniem dla

środowiska. Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi.

Strona jest ładowana ...

Russell Hobbs COOK@HOME Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Russell Hobbs COOK@HOME Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty