SEVERIN EA 3655 Instrukcja obsługi

DE Gebrauchsanweisung

GB Instructions for use

FR Mode d’emploi

NL Gebruiksaanwijzing

DK Brugsanvisning

PL Instrukcja obsługi

ART.-NO. EA 3654 / EA 3655

Einkochautomat 4

Automatic preserving cooker 13

Stérilisateur électrique 22

Automatische inmaakketel 32

Automatisk henkogningsgryde 41

Automat do przetworów 50

104 x 142 mm

Strona jest ładowana ...

50

104 x 142 mm

Automat do przetworów

Szanowni Klienci!

Przed użyciem urządzenia proszę

dokładnie zapoznać się z poniższą

instrukcją, którą należy zachować do

późniejszego wglądu. Urządzenie może

być obsługiwane wyłącznie przez osoby,

które zapoznały się z niniejszą instrukcją.

Podłączenie do sieci zasilającej

Urządzenie należy podłączać do sieci

elektrycznej wyłącznie do prawidłowo

zainstalowanego gniazdka z uziemieniem.

Należy sprawdzić, czy napięcie

sieciowe zgadza się z napięciem

podanym na tabliczce znamionowej

urządzenia. Niniejszy wyrób zgodny

jest z obowiązującymi w UE przepisami

dotyczącymi oznakowania produktu.

Zestaw

Ilustracja górna:

Modele bez czasomierza

Ilustracja dolna:

Modele z czasomierzem

1. Przewód zasilający z wtyczką

2. Kurek spustowy

3. Pokrywa

4. Komora

5. Uchwyt

6. Regulator temperatury

7. Lampka kontrolna

Modele z czasomierzem

8. Czasomierz

Niewidoczne na ilustracji:

Wyjmowana kratka

Instrukcja bezpieczeństwa

∙ Aby zachować

bezpieczeństwo,

wszelkie naprawy tego

elektrycznego urządzenia

muszą być wykonywane

przez nasz serwis. W

przypadku konieczności

wykonania naprawy,

proszę skontaktować

się telefonicznie lub

elektronicznie (zob.

załącznik) z działem

obsługi klienta.

∙ Przed przystąpieniem

do czyszczenia, należy

sprawdzić, czy urządzenie

zupełnie ostygło i jest

wyłączone z sieci

elektrycznej. Wytrzeć

pokrywę, komorę i

wyjmowaną kratkę wilgotną

ściereczką.

∙ Szczegółowe informacje

PL

104 x 142 mm

51

na temat czyszczenia

urządzenia znajdują się

w punkcie Czyszczenie i

konserwacja.

∙ Aby nie narazić się na

porażenie prądem, nie

należy myć urządzenia w

wodzie, ani zanurzać go.

∙ Urządzenie przeznaczone

jest do zastosowań

domowych lub podobnych,

jak np. w

- kuchniach biurowych lub

innych miejscach pracy;

- agroturystyce;

- hotelach, motelach itp.

oraz innych podobnych

lokalach (przez klientów);

- pensjonatach.

∙ Urządzenie nie jest

przeznaczone do

podgrzewania płynów dla

potrzeb gastronomicznych.

∙ Urządzenie nie może być

używane jako czajnik czy

automat z gorącą wodą.

∙ Ostrzeżenie:

Nieprawidłowe użytkowanie

urządzenia może

doprowadzić do poważnych

obrażeń ciała.

∙ Ostrzeżenie: Zewnętrzne

elementy urządzenia

osiągają wysoką

temperaturę w trakcie

pracy i pozostają gorące

przez jakiś czas po jej

zakończeniu. Należy

pamiętać, że spod pokrywki

może wydobywać się

gorąca para, a kontakt z

nią może spowodować

oparzenia skóry.

∙ Osoby o ograniczonych

zdolnościach zycznych,

czuciowych lub

psychicznych albo

nieposiadające stosownego

doświadczenia lub

wiedzy, mogą korzystać z

urządzenia tylko wówczas,

kiedy znajdują się pod

52

104 x 142 mm

nadzorem lub zostały

poinstruowane, jak używać

urządzenia i są w pełni

świadome wszelkich

zagrożeń i wymaganych

środków ostrożności.

∙ Nie dopuszczać do

używania urządzenia przez

dzieci.

∙ Nie dopuszczać dzieci w

pobliże urządzenia lub jego

przewodu zasilającego.

∙ Nie dopuszczać do

używania urządzenia jako

zabawki przez dzieci.

∙ Ostrzeżenie: Nie pozwalać, aby dzieci

miały dostęp do elementów opakowania,

ponieważ może to doprowadzić

do niebezpiecznego wypadku, np.

uduszenia.

∙ Przed użyciem należy dokładnie

sprawdzić, czy główny korpus

urządzenia i wszystkie elementy

czynnościowe są sprawne i nie noszą

śladów uszkodzenia. Jeżeli urządzenie

np. spadło na twardą powierzchnię albo

przewód zasilający został narażony

na zbyt silne szarpnięcie, nie nadaje

się ono do dalszego użytku: nawet

najmniejsza, niewidoczna usterka

powstała z tego powodu, może mieć

ujemny wpływ na działanie urządzenia i

bezpieczeństwo użytkownika.

∙ Aby zapobiec uszkodzeniu przewodu

zasilającego, nie dopuszczać, by

miał styczność z gorącymi częściami

urządzenia.

∙ Ostrzeżenie: Aby zapobiec

uszkodzeniu emaliowej powłoki, nie

rozgrzewać pustego urządzenia.

∙ Minimalny poziom napełnienia O__ :

1,5 l

∙ Maksymalny poziom napełnienia M__ :

19 l

∙ Aby nie uszkodzić urządzenia, nie

stosować do mieszania ani napełniania

metalowych przyborów. Najlepiej

stosować przybory kuchenne wykonane

z żaroodpornego tworzywa albo drewna.

∙ Aby nie dopuścić do uszkodzenia

urządzenia i do minimum ograniczyć

ryzyko odniesienia obrażeń ciała:

- nie eksploatować urządzenia bez

pokrywki,

- nie umieszczać urządzenia na

gorących powierzchniach (np. płytach

grzewczych),

- nie przemieszczać lub przenosić

mocno nagrzanego urządzenia.

∙ Urządzenie nie nadaje się do użytku na

wolnym powietrzu.

∙ Urządzenie można włączać wyłącznie

na równej powierzchni, odpornej na

działanie wody; nie włączać urządzenia,

kiedy znajduje się ono pod wiszącą

szafką.

∙ Wtyczkę należy wyjąć z gniazda

elektrycznego:

- po zakończeniu pracy;

104 x 142 mm

53

- w przypadku stwierdzenia usterki

urządzenia;

- i przed przystąpieniem do

czyszczenia.

∙ Wyjmując wtyczkę z gniazdka nigdy nie

należy szarpać za przewód. Nie dotykać

wtyczki wilgotnymi rękoma.

∙ Za szkody wynikłe z nieprawidłowego

używania sprzętu lub użytkowania

niezgodnego z instrukcją obsługi

odpowiedzialność ponosi wyłącznie

użytkownik.

∙ Zastrzegamy sobie prawo do

wprowadzania zmian wynikających z

rozwoju technicznego.

Schowek na zwinięty przewód zasilający

∙ Komora na przewód zasilający znajduje

się w spodzie urządzenia.

∙ Przed użyciem urządzenia należy

przewód rozwinąć na całą długość.

∙ Zwiń przewód tylko wtedy, kiedy

urządzenia całkowicie ostygnie.

Zabezpieczenie przed nadmierną

temperaturą

Urządzenie wyposażone jest w specjalne

zabezpieczenie chroniące je przed

osiągnięciem zbyt wysokiej temperatury.

W przypadku przegrzania urządzenie

automatycznie wyłącza się, a po

ostygnięciu do odpowiedniej temperatury –

ponownie włącza się.

Przed pierwszym uruchomieniem

urządzenia

∙ Rozpakować urządzenie i zdjąć z niego

wszystkie elementy opakowania oraz

ewentualnie naklejki reklamowe.

∙ Wytrzeć pokrywę, komorę i wyjmowaną

kratkę wilgotną ściereczką.

∙ Urządzenie jest wówczas gotowe do

pracy.

Regulator temperatury (termostat)

Za pomocą tego regulatora można płynnie

ustawiać temperaturę wewnątrz komory w

zakresie od 40 do 100 °C (MAX).

Modele z czasomierzem

∙ W modelach z czasomierzem można

ustawić żądany czas pracy (do 120

minut) albo włączyć urządzenie w trybie

pracy ciągłej (ON/Continue).

∙ Grzałka zaczyna pracować po

ustawieniu czasomierza.

∙ Nie można ustawić czasu przyrządzania

krótszego niż 20 minut.

∙ Po upłynięciu zaprogramowanego czasu

urządzenie wyłącza się automatycznie.

54

104 x 142 mm

Kurek spustowy:

∙ Urządzenie wyposażone jest w

praktyczny kurek do dozowania

płynów o niskim poziomie lepkości (np.

grzanego wina); kurek przydaje się

także podczas opróżniania komory po

zakończeniu pracy.

∙ Aby otworzyć kurek, nacisnąć

dźwigienkę. Aby otworzyć kurek i

pozostawić go otwartym, pociągnąć

dźwigienkę do końca w górę.

∙ Ostrzeżenie: Nie dozować przez

kurek zupy, ponieważ spowoduje to

zatkanie kurka.

Podgrzewanie napojów

∙ Wyjąć kratkę z komory.

∙ Wlać napój i założyć pokrywę.

∙ Włożyć wtyczkę do kontaktu.

∙ Za pomocą regulatora temperatury

ustawić żądaną temperaturę.

∙ Zapali się lampka kontrolna, która

zgaśnie po osiągnięciu w komorze

żądanej temperatury.

∙ W celu utrzymania ciepłoty napoju

ustawić regulator temperatury na

50-70 °C. Wówczas można dozować

napój przez kurek.

Podgrzewanie zupy

∙ Wyjąć kratkę z komory.

∙ Urządzenie nadaje się także do

podgrzewania zupy i utrzymywania jej

temperatury.

∙ Wlać produkt do komory i włożyć

wtyczkę do kontaktu.

∙ Ustawić regulator temperatury na MAX.

Zapali się lampka kontrolna.

∙ Ostrzeżenie: Podczas podgrzewania

należy nieprzerwanie mieszać zupę,

aby nie przywarła albo nie przypaliła

się. Ostrzeżenie: Nie używać do

mieszania metalowych przyborów.

∙ W celu utrzymywania ciepłoty ustawić

regulator temperatury na 50-60 °C i

często mieszać.

∙ Ostrzeżenie: Nie dozować zupy prze

kurek.

Przygotowywanie przetworów

Porady dotyczące przygotowywania

przetworów

∙ Przetwory zachowają świeżość

najdłużej, jeśli zostaną przygotowane

starannie i z zachowaniem czystości.

∙ Do przygotowywania przetworów należy

stosować świeże i dojrzałe owoce i

warzywa o wysokiej jakości.

∙ Dodatkowe informacje o różnych

sposobach przygotowywania

przetworów z owoców i warzyw można

znaleźć wielu dostępnych na rynku

książkach kucharskich.

104 x 142 mm

55

Przygotowywanie żywności do użycia w

przetworach

Całe owoce i warzywa dokładnie umyć

i pozostawić do wyschnięcia; nie ciąć

na kawałki. Fasolka szparagowa i

groszek zachowują świeżość dłużej po

zblanszowaniu.

Przygotowanie słoików, pokrywek i

elementów mocujących

∙ Szklane słoiki, puszki, butelki oraz

pokrywki należy dokładnie umyć w

wodzie z mydłem, wypłukać w czystej

wodzie i pozostawić do wyschnięcia

odstawiając na czysty ręcznik kuchenny.

∙ Sprawdzić czy na słoikach, innych

pojemnikach oraz pokrywkach

nie pozostały trudne do usunięcia

zabrudzenia i czy są one w dobrym

stanie.

∙ Gumowe uszczelki oraz elementy

zamykające pozostawić w wodzie

do momentu użycia. Nie należy

korzystać z uszkodzonych, nadmiernie

rozciągniętych lub nieszczelnych

uszczelek gumowych i nakrętek.

∙ Słoiki lub puszki napełniać do wysokości

poniżej 2 cm od brzegu pojemnika; w

przypadku przetworów o konsystencji

papki (mus jabłkowy itp.) należy

pozostawić 3-4 cm miejsca od krawędzi.

Przygotowując przetwory z kiełbas,

pojemniki należy napełniać do 3/4

wysokości.

∙ Pokrywki gwintowane oraz mocowane

za pomocą specjalnych elementów

muszą zachowywać szczelność.

Przyrządzanie przetworów

∙ Wyjmowaną kratkę umieścić w komorze.

W przestrzeni pomiędzy dnem komory

a wyjmowaną kratką nie należy

pozostawiać ręczników kuchennych.

∙ Komorę napełnić co najmniej sześcioma

litrami wody.

∙ Przygotowane wcześniej szklane słoje

umieścić we wnętrzu urządzenia, na

wyjmowanej kratce. Urządzenie należy

napełnić wodą o temperaturze takiej, jak

zanurzone w niej słoje.

∙ Słoje umieszczone najwyżej (stojące na

innych słojach) muszą być zanurzone

w trzech czwartych. W przypadku

ustawienia słojów w dwóch warstwach,

słoje znajdujące się na dole będą

całkowicie zanurzone.

∙ Zamocować pokrywę urządzenia.

∙ Urządzenie podłączyć do zasilania.

∙ Stosując się do Tabeli czasu

przygotowywania przetworów (zob.

na końcu instrukcji) wybrać, za

pomocą pokrętła regulacji temperatury,

odpowiednie ustawienie.

∙ Modele z czasomierzem:

Aby rozgrzać komorę, ustawić

czasomierz na ON/Continue

(nieprzerwana praca) i następnie

ustawić żądany czas.

∙ Po wykonaniu tych kroków zapali

się lampka kontrolna, a urządzenie

rozpocznie podgrzewanie.

∙ Faktyczny proces przygotowywania

przetworów rozpocznie się po

pierwszym wyłączeniu lampki kontrolnej

przez termostat. Czas przygotowywania

nie obejmuje czasu podgrzewania

wstępnego. W zależności od ilości

56

104 x 142 mm

i temperatury wody w komorze,

rozgrzewanie może trwać do 90 minut.

∙ Jeśli podczas pracy urządzenia

osiągnięta zostanie temperatura wrzenia

wody, pomimo ustawienia za pomocą

termostatu temperatury poniżej punktu

MAX, temperaturę należy zmniejszyć

jeszcze raz, również w nieznacznym

stopniu, doprowadzając do wyłączenia

lampki kontrolnej. Na osiągnięcie

temperatury wrzenia wskazuje znaczne

nagromadzenie pary.

∙ Podczas przygotowywania przetworów

nie należy wybierać czasu gotowania

krótszego niż zalecany; w razie braku

pewności należy wybrać dłuższy czas

gotowania.

∙ Po zakończeniu procesu

przygotowywania przetworów, termostat

należy przełączyć do pozycji OFF.

∙ Odłączyć urządzenie od zasilania.

∙ Wyjąć słoiki. Ostrzeżenie:

niebezpieczeństwo oparzeń. Słoiki

postawić na ręczniku kuchennym i

przykryć drugim ręcznikiem.

∙ Przed zdjęciem zacisków lub elementów

mocujących pokrywki ze słoików,

należy poczekać do ich całkowitego

schłodzenia.

∙ Po zakończeniu przygotowywania

przetworów w puszkach, należy

umieścić je w pojemniku z zimną wodą.

Po zakończeniu procesu

przygotowywania przetworów

∙ W przypadku wykonywania kilku

następujących bezpośrednio po sobie

cykli przygotowywania przetworów

wymiana wody w urządzeniu nie jest

konieczna.

∙ Przed wstawieniem słoików do gorącej

wody należy je wstępnie podgrzać.

∙ Butelki należy zamykać natychmiast po

zakończeniu procesu sterylizacji.

∙ Dobrym rozwiązaniem jest datowanie

słoików, puszek i innych pojemników z

przetworami.

∙ Przetwory najlepiej przechowywać

w suchych, chłodnych i ciemnych

pomieszczeniach.

∙ Jeżeli słoik nie zostanie prawidłowo

zamknięty po przygotowaniu przetworu,

jego zawartość nie utrzyma świeżości

zbyt długo, dlatego należy ją spożyć jak

najwcześniej.

Czyszczenie i konserwacja

∙ Przed przystąpieniem do czyszczenia

należy zawsze poczekać aż urządzenie

całkowicie ostygnie.

∙ Aby nie narazić się na porażenie

prądem, nie należy myć urządzenia w

wodzie, ani zanurzać go.

∙ Do czyszczenia nie należy stosować

żadnych silnych środków ścierających i

roztworów, jak również ostrych narzędzi

czyszczących.

∙ Do czyszczenia komory, pokrywy i

wyjmowanej kratki wystarczy wilgotna

ściereczka z odrobiną detergentu.

104 x 142 mm

57

∙ Wszelkie osady kamienia należy

regularnie usuwać z użyciem

dostępnych w sklepach środków

odkamieniających na bazie kwasu

cytrynowego przeznaczonych do

emaliowanych naczyń. (Sposób

właściwego użytkowania takich środków

podany jest na ich opakowaniu).

Ostrzeżenie: Nie używać octu. Po

zakończeniu odkamieniania, urządzenie

należy napełnić czystą wodą i ją

przegotować. (Przed rozpoczęciem

odkamieniania z urządzenia należy

wyjąć kratkę).

Utylizacja

Urządzenia oznaczone

powyższym symbolem należy

utylizować osobno, a nie wraz ze

zwykłymi odpadkami z

gospodarstwa domowego. Urządzenia

takie zawierają bowiem cenne materiały,

które można poddać recyklingowi.

Odpowiednia utylizacja takich urządzeń

pomaga w ochronie środowiska i zdrowia

człowieka. Szczegółowych informacji na

ten temat udzielają lokalne władze lub

sklepy prowadzące sprzedaż detaliczną.

Gwarancja

Gwarancja na produkt obejmuje wady

materiału i wykonania przez okres dwóch

lat od daty zakupu produktu. W ramach

gwarancji producent zobowiązuje się do

naprawy lub wymiany wszelkich wadliwych

elementów, pod warunkiem, że produkt

zostanie odniesiony prze klienta do punktu

zakupu. W przypadku uzasadnionej

reklamacji, Klient może zareklamować

kupiony towar w sklepie w którym dokonał

zakupu- uszkodzony artykuł zostanie

wymieniony na pełnowartościowy, lub

na życzenie Klienta Sprzedawca zwróci

Nabywcy równowartość ceny artykułu.

Aby gwarancja zachowała ważność,

urządzenie musi być używane zgodnie z

instrukcją i nie może być modykowane,

naprawiane, lub w jakikolwiek sposób

naruszane przez nieupoważnioną do

tego osobę, ani też uszkodzone w wyniku

nieprawidłowego użycia.

Gwarancja nie obejmuje naturalnego

zużycia, ani elementów łatwo tłukących się,

jak szkło, elementy z tworzyw sztucznych,

żarówki, ltry itd. Niniejsza gwarancja nie

ogranicza ustawowych praw konsumenta

ani innych praw, jakie konsument posiada

zgodnie z obowiązującymi przepisami,

które dotyczą zakupu przedmiotów

użytkowych. Jeżeli urządzenie przestanie

działać prawidłowo i musi zostać odesłane,

należy je dokładnie zapakować i dołączyć

imię, nazwisko i adres nadawcy oraz

przyczynę odesłania. Jeśli urządzenie jest

nadal na gwarancji, proszę także dołączyć

paragon zakupu, lub fakturę zakupową.

58

104 x 142 mm

Tabela czasu przygotowywania przetworów

Owoce, warzywa, mięso Ustawienie

termostatu

w °C

Czas podgrzewania

(przybliżony, w minutach)

zależnie od wielkości

słoików

Morele 80 30

Mus jabłkowy 90 40

Gruszki (miękkie) 90 30

Gruszki (twarde) 90 50

Truskawki 80 25

Borówki 85 30

Maliny 80 25

Porzeczki 90 40

Mirabelki 80 30

Śliwki 90 30

Brzoskwinie 80 30

Renklody 80 30

Wiśnie i czereśnie 80 30

Agrest (niedojrzały) 80 30

Kalaor MAX 90

Fasola MAX 120

Groszek MAX 130

Ogórek 80 30

Kalarepa MAX 120

104 x 142 mm

59

Szparagi MAX 100

Szpinak MAX 110

Pomidory (całe) 90 30

Mięso w kawałkach (surowe) MAX 120

Ugotowane mięso w kawałkach do pieczenia MAX 90

Pieczone mięsa drobiowe MAX 65

Gotowy gulasz MAX 60

Mięso mielone (surowe) MAX 120

Gotowe kotlety MAX 60

Gotowe sznycle MAX 60

Dziczyzna pieczona MAX 65

Kiełbasa MAX 120

Strona jest ładowana ...

SEVERIN EA 3655 Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

SEVERIN EA 3655 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty