INFORMACJE OGÓLNE
Siatka do pizzy marki Hendi wykonana jest z aluminiowej beznitowej siatki oraz obręczy.
Siatka do pizzy jest doskonałym rozwiązaniem zarówno dla amatorskiego wypieku pizzy,
jak i na potrzeby gastronomi.
Dzięki gęstej sieci otworów woda odparowuje ze spodu pizzy, dzięki czemu spód jest niezwykle
kruchy i chrupiący.
Dodatkową zaletą siatki jest łatwość zdejmowania z niej ciasta, bez obawy o jego połamanie.
UŻYTKOWANIE SIATEK DO PIZZY
Siatki do pizzy służą wyłącznie do wypieku pizzy a nie do innych procesów obróbki
produktów spożywczych ani do przygotowywania i przechowywania produktów o odczynie
kwaśnym lub o właściwościach kwasotwórczych.
Temperatura wypieku nie przekracza powinna przekraczać 300°C
KONSERWACJA SIATEK DO PIZZY
Pozostałości ciasta lub innych składników pizzy usuwać wyłącznie poprzez mycie
ciepłą wodą z dodatkiem neutralnych środków myjących (np. płyn Ludwik).
Nie wolno myć w zmywarkach.
Nie wolno stosować myjek drucianych ani past szorującyh mogących zarysować
obręcz lub uszkodzić siatkę aluminiową
Po każdorazowym umyciu siatki do pizzy należy ją dokładnie wysuszyć.