Rohnson R-291 Instrukcja obsługi

Rohnson
Marka
Rohnson
Model
R-291
Typ
Instrukcja obsługi
Suszarka do żywności R-291
PL
1
Instrukcja obsługi
SUSZARKA DO ŻYWNOŚCI
R-291
Przed użyciem urządzenia należy zapoznać się z jego instrukcją obsługi. Z urządzenia
należy korzystać tylko w sposób opisany w niniejszej instrukcji obsługi. Instrukcję
należy zachować do późniejszego wykorzystania.
Suszarka do żywności R-291
PL
2
WAŻNE INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA
PRZECZYTAJ UWAŻNIE I ZACHOWAJ NA PRZYSZŁOŚĆ.
• Jeżeli urządzenie zostanie uszkodzone wskutek nieprzestrzegania zasad
podanych w niniejszej instrukcji, gwarancja traci ważność. Producent ani
importer nie ponoszą odpowiedzialności za szkody wynikające z
nieprzestrzegania zasad podanych w instrukcji. Nieostrożne korzystanie z
urządzenia nie jest zgodne z warunkami niniejszej instrukcji obsługi.
• Przed podłączeniem urządzenia do gniazdka el. należy upewnić się, że
napięcie podane na tabliczce znamionowej odpowiada napięciu el. gniazdka.
• Urządzenie podłączaj tylko do prawidłowo uziemionego gniazdka.
PRZESTROGA
• Z niniejszego urządzenia mogą korzystać dzieci w wieku 8 lat i starsze oraz
osoby o ograniczonej sprawności ruchowej, zmysłowej lub umysłowej, lub
osoby bez doświadczenia i wiedzy, jeżeli są pod nadzorem lub zostały
pouczone odnośnie do instrukcji bezpiecznej obsługi urządzenia i rozumieją
potencjalnym zagrożeniom. Czyszczenie i konserwację wykonywaną przez
użytkownika nie mogą wykonywać dzieci, które nie są starsze 8 lat i pod
nadzorem. Urządzenie i jego przewód zasilający należy przechowywać poza
zasięgiem dzieci młodszych 8 lat.
• Dzieciom nie wolno bawić się z urządzeniem.
• Przed podłączeniem urządzenia do gniazdka elektrycznego należy upewnić
się, czy dane techniczne podane na tabliczce urządzenia zgadzają się z
napięciem elektrycznym gniazdka, do którego urządzenie jest podłączane.
• Urządzenie nie jest przeznaczone do obsługi z programatorem, zewnętrznym
przełącznikiem czasowym lub zdalnym sterowaniem.
• Niniejsze urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego.
• Urządzenia nie używaj do innych celów, niż jest ono przeznaczone.
• Nie wolno odłączać urządzenia z gniazdka elektrycznego ciągnąc za przewód
zasilający - istnieje ryzyko uszkodzenia przewodu zasilającego lub gniazdka.
• Nie wolno używać urządzenia z uszkodzonym przewodem zasilającym lub
wtyczką przewodu zasilającego. Jeżeli przewód zasilający jest uszkodzony,
jego wymianę powinien wykonać profesjonalny serwis.
• Jeżeli urządzenie nie funkcjonuje prawidłowo, zostało upuszczone,
uszkodzone lub zanurzone w wodzie, nie wolno je używać. Pod żadnym
Suszarka do żywności R-291
PL
3
pozorem nie wolno naprawiać urządzenia samemu. Nie wolno dokonywać
żadnych modyfikacji urządzenia - grozi to porażeniem prądem elektrycznym.
Naprawy i regulację niniejszego urządzenia może dokonywać tylko
autoryzowane centrum serwisowe.
• Aby uniknąć pożaru, porażenia prądem elektrycznym i obrażeń osób, nie
wolno zanurzać przewodu czy wtyczki w wodzie ani w innych cieczach, ani
dotykać urządzenia wilgotnymi rękami.
• Jeżeli urządzenia się nie używa lub zaplanowane jest jego czyszczenie,
należy odłączyć je od gniazdka elektrycznego.
• Przed czyszczeniem pozostaw urządzenie do całkowitego ostygnięcia.
• Nie wolno używać akcesoriów, które nie są częścią urządzenia. Zastosowanie
akcesoriów, które nie są zalecone przez producenta, może spowodować
pożar, porażenie prądem elektrycznym lub obrażenia osób.
• Umieść urządzenie na płaskiej powierzchni lub na stole, aby przewód
zasilający nie wisiał przez krawędź stołu.
• Upewnij się, że przewód zasilający nie dotyka gorących powierzchni
urządzenia.
• Urządzenia nie wolno umieszczać na gorącej powierzchni lub w pobliżu
ognia, aby zapobiec jego uszkodzeniu.
• Aby odłączyć urządzenie, wyjmij wtyczkę z gniazdka.
• Urządzenie należy przechowywać w suchym środowisku.
• Nie wolno dotykać gorących powierzchni urządzenia i należy upewnić się, że
otwory wentylacyjne nie są niczym zakryte.
• Przed odłączeniem wtyczki z gniazdka należy wyłączyć urządzenie.
• Nie wolno używać jego na zewnątrz lub do celów komercyjnych.
• Nie zaleca się korzystać z przedłużacza. Jednakże, jeżeli konieczne jest jego
użycie, należy upewnić się, że spełnia on warunki do wykorzystania z danym
urządzeniem.
PRZESTROGA: urządzenie nie może pracować dłużej niż 48 godzin. Po
48 godzinach ciągłej pracy wyłącz urządzenie, odłącz je od sieci elektrycznej i
pozostaw do ostygnięcia.
Suszarka do żywności R-291
PL
4
OPIS URZĄDZENIA
1. Pokrywa urządzenia
2. Regulowanej płyty
3. Przycisk ON/OFF
4. Regulator temperatury (35-70 °C)
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
• Oczyść wszystkie części urządzenia wilgotną szmatką.
• Przed pierwszym użyciem należy upewnić się, że wszystkie części
urządzenia są suche, urządzenie jest prawidłowo zmontowane i
przygotowane do użycia.
MONTAŻ I UŻYTKOWANIE URZĄDZENIA
• Umieść urządzenie na równej powierzchni. Upewnij się, że przewód
zasilający jest w pobliżu gniazdka.
• Przygotuj sobie składniki zgodnie z instrukcją i umieść je na płyty do
suszenia.
• Upewnij się, że wszystkie płyty w suszarce są rozmieszczone równomiernie.
• Włącz urządzenie przyciskiem ON/OFF.
• Za pomocą pokrętła ustaw wymaganą temperaturę.
• Po zakończeniu procesu suszenia wyłącz urządzenie przyciskiem ON/OFF.
PRZYGOTOWANIE ŻYWNOŚCI
• W odróżnieniu od owoców konserwowanych, w przypadku stosowania
suszarki do żywności nie zaleca się dodawać cukru, który w niektórych
przypadkach może podczas procesu suszenia spowodować zgorzknięcie.
1
2
3
4
Suszarka do żywności R-291
PL
5
• Upewnij się zawsze, że żywność jest dobrej jakości i nadaje się do spożycia.
• Aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj wystarczająco dojrzałych owoców,
ponieważ zawierają one wysoki procent cukru.
• Nie należy używać przejrzałych ani szybko psujących się owoców lub warzyw.
• Niektóre owoce, np. jabłka, gruszki lub morele, są pryskane przeciwko
przedwczesnemu brązowieniu, dlatego ważne jest dokładnie umyć owoce,
aby usunąć zanieczyszczenia, bakterie i inne szkodliwe substancje.
• Według osobistych preferencji można owoce i warzywa wcześniej obrać,
ponieważ skórka podczas suszenia twardnieje.
• Niektóre owoce i warzywa należy przed suszeniem sparzyć gorąca wodą lub
parą, biorąc pod uwagę ich różną konsystencję.
TEST SUSZENIA SKŁADNIKÓW
• Owoce, jeżeli jest prawidłowo wysuszone, powinno mieć elastyczną i
skórkowatą konsystencję i zawartość wilgoci poniżej 20 %. Powszechnym
problemem jest, że ludzie często przesuszą owoce, a to prowadzi do
pogorszenia smaku i obniżenia wartości odżywczej.
• Dlatego zadbaj, aby ustawiony czas suszenia był zgodny z instrukcją.
• Suszone warzywa powinny być lekko „gumowe“, jak i kruche, jednak to zależy
od rodzaju warzyw.
PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI
• W przypadku długoterminowego i właściwego przechowywania żywności
należy przechowywać ją w chłodnym i ciemnym miejscu, np. w plastikowych
workach lub zamykanych pojemnikach.
• Kolejną opcją jest użycie boksów chłodniczych lub zamrażarek.
• Należy pamiętać, że światło może spowodować pogorszenie jakości
przechowywanej żywności.
• Wysoka naturalna zawartość cukru i kwasowość zawarte w owocach i
warzywach umożliwia długoterminowe przechowywanie tych artykułów
spożywczych. Jeżeli przechowywanie odbywa się zgodnie z poleceniami, to
owoce można przechowywać przez okres 1 roku, a warzywa do 6 miesięcy.
• W żadnym przypadku nie należy spożywać suszoną żywność, która wykazuje
oznaki zepsucia.
Suszarka do żywności R-291
PL
6
REHYDRATING ŻYWNOŚCI
• Żywność nadająca się do suszenia nadaje się także do późniejszej ponownej
rehydratacji. Można wykonać ją trzema następującymi sposobami:
• Owoce i warzywa można pozostawić zanurzone w wodzie przez 2-6 godzin.
W tym czasie jest niezbędne przechowywać zanurzoną żywność w boksie
chłodniczym.
• Żywność można także polać wrzącą wodą i odstawić na 5-10 minut, aby
uzyskać pożądaną konsystencję.
• Inną opcją rehydratacji jest podgotowanie owoców i warzyw. Podczas
procesu gotowania nie zaleca się dodawać cukru lub przypraw. Czas
gotowania zależy od rodzaju żywności.
TABELA PRZYGOTOWANIA WARZYW
Warzywa
Przygotowanie
Test
suszenia
Przewidywany
czas
(w godzinach)
Karczochy
Pokrój w plastry (1 cm) i gotuj przez 10
minut.
8-14 godzin
Szparagi
Przytnij twarde końce.
8-14 godzin
Fasola
Pokrój i podgotuj w parze do zeszklenia.
8-26 godzin
Buraki
Zblanszuj, pozostaw do ostygnięcia, usuń
korzenie i natkę. Pokrój w plastry.
8-26 godzin
Brukselka Odkrój brukselki z łodygi. Przekrój je na pół.
8-30 godzin
Brokuła
Pokrój na małe kawałki. Podgotuj w parze
przez 3 - 5 minut.
8-20 godzin
Kapusta
Pokrój w dwu-centymetrowe plastry.
8-20 godzin
Marchew
Podgotuj w parze do miękkości. Zetrzyj lub
pokrój na małe kółka.
8-12 godzin
Kalafior
Pokrój na małe kawałki. Podgotuj w parze
przez 3 - 5 minut.
8-16 godzin
Suszarka do żywności R-291
PL
7
Seler
naciowy
Pokrój łodygi w plastry.
8-14 godzin
Szczypiorek
Pokrój na drobno.
8-10 godzin
Ogórek
Pokrój w 1,5-centymetrowe plastry.
8-18 godzin
Bakłażan/
dynia
Pokrój w dwu-centymetrowe plastry.
Delikatna
konsystencja
8-18 godzin
Czosnek
Obierz skórkę i potnij.
8-16 godzin
Chilli
Susz całe.
Sztywna
8-14 godzin
Grzyby
Pokrój, rozdrób lub susz całe.
8-14 godzin
Cebula
Pokrój w plastry lub na drobno.
8-14 godzin
Groch
Obierz i podgotuj w parze przez 3 - 5 minut.
8-14 godzin
Papryka
Usuń nasiona i pokrój w plastry lub na
kółka.
6-14 godzin
Ziemniaki
Pokrój w plastry lub kostki. Podgotuj w
parze przez 8 - 10 minut.
8-18 godzin
Rabarbar
Obierz zewnętrzną skórkę i potnij w cienkie
plastry.
8-38 godzin
Szpinak/
kapusta
włoska
Podgotuj w parze, aby powiędnięcia, ale
nasiąknięcia wodą.
Delikatna
konsystencja
8-16 godzin
Pomidory
Obierz skórkę i pokrój w kółka.
8-24 godzin
Cukinia
Pokrój w 1,5-centymetrowe plastry.
8-18 godzin
Suszarka do żywności R-291
PL
8
TABELA PRZYGOTOWANIA OWOCÓW
Owoce
Przygotowanie
Test suszenia
y czas
(w
Jabłka
Obierz, pokrój w plastry.
Delikatna
konsystencja
Morele
Umyj, przekrój na pół lub pokrój w plastry.
Delikatna
konsystencja
Banany
Obierz i pokrój w plastry.
Chrupki
konsystencja
Jagody
Truskawki pokrój w plastry, inne jagody
susz całe.
Sucha
konsystencja
Czereśnie
Wydryluj czereśnie w stanie surowym lub
w połowie procesu suszenia.
D. konsystencja
Żurawina
Pokrój lub pozostaw całe.
D. konsystencja
Daktyle
Wydryluj i pokrój w plastry.
D. konsystencja
Figi
Pokrój.
D. konsystencja
Wino
gronowe
Zostaw owoce całe.
D. konsystencja
Kiwi
Pokrój w plastry.
D. konsystencja
Mango
Obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w
plastry.
D. konsystencja
Nektarynka
Przekrój na pół, umieść na płycie do
suszenia skórką w dół i wydryluj w
połowie procesu suszenia.
D. konsystencja
Skórka z
pomarańczy
Pokrój na długie wąskie paski.
Sztywna
konsystencja
Brzoskwinie
Przekrój na pół, umieść na płycie do
suszenia skórką w dół i wydryluj w
połowie procesu suszenia.
Miękka
konsystencja
10-34 godzin
Gruszki
Obierz i pokrój w plastry.
Miękka
konsystencja
Ananas
Obierz i wyjmij środek owocu, pokrój w
cienkie plastry.
Miękka
konsystencja
Suszarka do żywności R-291
PL
9
PRODUKCJA MIĘSA SUSZONEGO
• Podobnie jak w przypadku wszystkich rodzajów żywności, ważne jest, aby
użyć dobrej jakości mięsa.
• Pozbaw mięso tłuszczu i ścięgien – nie będzie ono w ostatecznej postaci
zawierać części, które byłyby zbyt sztywne.
• Aby ułatwić krojenie, zaleca się pozostawić mięso przez 30 – 45 minut w
zamrażarce. W celu uzyskania optymalnych wyników zaleca się kroić mięso
w poprzek włókien mięśniowych na paski ok. 3 mm. Pozostaw marynować
przez 3 godziny.
• Wyjmij paski z marynaty i wysusz. Połóż jeden obok drugiego na płytę do
suszenia. Nie zapomnij o ochronie przed kapiącą żywnością (użyj teflonowej
podkładki). Prawidłowo wysuszone plastry mięsa można zgiąć bez pękania.
Czas suszenia wynosi od 6 do 16 godzin.
Marynata do suszonego mięsa
½ szklanki sosu sojowego
2 łyżki cukru brązowego
½ szklanki sosu Worcesterowego
½ łyżeczki mielonej suszonej cebuli
1 ząbek czosnku (wyciskany)
2 łyżki ketchupu
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
• Płyty suszarki nie nadają się do mycia w zmywarce do naczyń.
• W żadnym wypadku nie zanurzaj suszarki w wodzie ani w innej cieczy.
Czyszczenie wykonuj wilgotną szmatką, wysusz i przechowuj w odpowiednim
miejscu.
Suszarka do żywności R-291
PL
10
DANE TECHNICZNE
Zakres znamionowy napięcia
220-240 V
Częstotliwość znamionowa
50 Hz
Moc znamionowa
245 W
Zmiany tekstu i danych technicznych zastrzeżone.
INSTRUKCJE ORAZ INFORMACJE DOTYCZĄCE USUWANIA ZUŻYTYCH
OPAKOWAŃ
Zużyty materiał opakowaniowy należy przekazać do miejsca wyznaczonego przez
gminę do utylizacji odpadów.
USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ ELEKTRYCZNYCH I ELEKTRONICZNYCH
Ten symbol umieszczony na urządzeniach lub w dokumentacji towarzyszącej
oznacza, że zużytych urządzeń elektrycznych i elektronicznych nie można
łączyć z odpadami z gospodarstw domowych. W celu odpowiedniej likwidacji,
odzysku i recyklingu należy przekazać te urządzenia do wyznaczonych
punktów zbiórki. Alternatywnie, w niektórych krajach Unii Europejskiej lub
innych krajach europejskich, można zwrócić te urządzenia lokalnemu
dystrybutorowi podczas zakupu innego ekwiwalentnego urządzenia. Właściwa
utylizacja tych urządzeń pozwoli na zachowanie cennych zasobów
naturalnych i uniknięcie ewentualnego negatywnego wpływu na środowisko
naturalne i zdrowie ludzi, który mógłby zaistnieć w przypadku niewłaściwego
zagospodarowania odpadów.
Urządzenie to spełnia wszystkie podstawowe wymagania dyrektyw UE, które
go dotyczą.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10

Rohnson R-291 Instrukcja obsługi

Rohnson
Marka
Rohnson
Model
R-291
Typ
Instrukcja obsługi
Pobierz PDF
raport

Inne dokumenty