Indesit KN3N65SA(W)/BG instrukcja

Marka: Indesit

Model: KN3N65SA(W)/BG

Kategoria: Piekarniki

Typ: instrukcja

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

KN3N65SA/BG

English

Operating Instructions

COOKER AND OVEN

Contents

Operating Instructions,1

Description of the appliance-Control Panel,1

Description of the appliance-Overall view,2

Installation,3

Start-up and use,7

Cooking modes,8,

Precautions and tips,12

Care and maintenance,13

Assistance,13

KN3N65SA/BG

Polski

Instrukcja obsługi

KUCHENKA I PIEKARNIK

Spis treści

Instrukcja obsługi,1

Opis urządzenia-Panel sterowania,1

Opis urządzenia-Widok ogólny,2

Instalacja,14

Uruchomienie i użytkowanie,18

Użytkowanie piekarnika,19

Zalecenia i środki ostrożności,24

Konserwacja i utrzymanie,25

Serwis Techniczny,25

P L

Description of the appliance

Control panel

1.Electronic cooking programmer

2.TIMER button

3.THERMOSTAT knob

4.SELECTOR knob

5.THERMOSTAT indicator light

6.Electric HOTPLATE control knob

7.Hob BURNER control knob

8.ELECTRIC HOTPLATE indicator light

Opis urządzenia

Panel kontrolny

1.Programator elektroniczny

2.Przycisk MINUTNIKA

3.Pokrętło TERMOSTATU

4.Pokrętło PROGRAMÓW PIEKARNIKA

5.Lampka kontrolna TERMOSTATU

6.Pokrętła ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

7.Pokrętło PALNIKÓW PŁYTY GRZEJNEJ

8.Lapmka kontrolna ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

Инструкции за употреба

ЕЛЕКТРИЧЕСКА ПЕЧКА И ФУРНА

Резюме

Инструкции за употреба,1

Описание на уреда- Управляващ панел,1

Описание на уреда-Общ преглед,2

Инсталиране,26

Пуск и експлоатация, 30

Използване на фурната,33

Предпазни мерки и препоръки,35

Поддръжка и почистване,36

Техническо обслужване,36

Описание на уреда

Управляващ панел

1. Електронна готвене програмист

2. TIMER

3. Бучка термостат

4. ключа за избор

5. Светлинен индикатор на термостата

6. Копчето за управление на електрически котлон

7. Копчето за управление на Котлон горелката

8. Светлинен индикатор на електрически котлон

Български

1.ELECTRIC HOTPLATE

2. Hob Grid

3.Control panel

4.Sliding grill rack

5.DRIPPING pan

6.Adjustable foot

7. Hob burner

8.Containment surface for spills

9.GUIDE RAILS for the sliding racks

10.position 5

11.position 4

12.position 3

13.position 2

14.position 1

Description of the appliance

Overall view

1.Elektryczna płyta grzejna

2 Ruszta płyty podpalnikowej

3.Panel kontrolny

4.Półka ruszt

5.Półka brytfanna

6.Nóżki regulowane

7.Palnik gazowy

8. Płyta podpalnikowa

9. Prowadnice półek

10. pozycja 5

11.pozycja 4

12.pozycja 3

13.pozycja 2

14.pozycja 1

Opis urządzenia

Widok ogólny

1 .Електрически котлони

2 .Горна решетка

3 .Командно табло

4 .Решетка

5 .Тава

6 .Регулируеми крачета

7. Газови горелки

8 .Плот

9. BOДAЧИ за двата

10.Положение 5

11 Положение 4

12 Положение 3

13 Положение 2

14 Положение 1

Описание на уреда

Общ преглед

! Before operating your new appliance please read

this instruction booklet carefully. It contains important

information concerning the safe installation and

operation of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future

reference. Make sure that the instructions are kept with

the appliance if it is sold, given away or moved.

! The appliance must be installed by a qualified

professional according to the instructions provided.

! Any necessary adjustment or maintenance must be

performed after the cooker has been disconnected

from the electricity supply.

Room ventilation

The appliance may only be installed in permanently-

ventilated rooms, according to current national

legislation. The room in which the appliance is installed

must be ventilated adequately so as to provide as

much air as is needed by the normal gas combustion

process (the flow of air must not be lower than 2 m

per kW of installed power).

The air inlets, protected by grilles, should have a duct

with an inner cross section of at least 100 cm

and

should be positioned so that they are not liable to even

partial obstruction (see  gure A).

These inlets should be enlarged by 100% - with a

minimum of 200 cm

- whenever the surface of the

hob is not equipped with a flame failure safety device.

When the flow of air is provided in an indirect manner

from adjacent rooms (see  gure B), provided that these

are not communal parts of a building, areas with

increased fire hazards or bedrooms, the inlets should

be fitted with a ventilation duct leading outside as

described above.

! After prolonged use of the appliance, it is advisable to

open a window or increase the speed of any fans used.

Disposing of combustion fumes

The disposal of combustion fumes should be

guaranteed using a hood connected to a safe and

efficient natural suction chimney, or using an electric

fan that begins to operate automatically every time the

appliance is switched on (see  gure).

! The liquefied petroleum gases are heavier than air

and collect by the floor, therefore all rooms containing

LPG cylinders must have openings leading outside so

that any leaked gas can escape easily.

LPG cylinders, therefore, whether partially or

completely full, must not be installed or stored in rooms

or storage areas that are below ground level (cellars,

etc.). Only the cylinder being used should be stored

in the room; this should also be kept well away from

sources of heat (ovens, chimneys, stoves) that may

cause the temperature of the cylinder to rise above

50°C.

Positioning and levelling

! It is possible to install the appliance alongside

cupboards whose height does not exceed that of the

hob surface.

! Make sure that the wall in contact with the back of

the appliance is made from a non-flammable, heat-

resistant material (T 90°C).

To install the appliance correctly:

• Place it in the kitchen, dining room or the bed-sit (not

in the bathroom).

• If the top of the hob is higher than the cupboards,

the appliance must be installed at least 200 mm away

from them.

• If the cooker is installed underneath a wall cabinet,

there must be a minimum distance of 420 mm

between this cabinet and the top of the hob.

Installation

Adjacent room Room requiring

ventilation

Ventilation opening for

comburent air

Increase in the gap

between the door and

the flooring

Fumes channelled

straight outside

Fumes channelled through a

chimney or a branched flue

system (reserved for cooking

appliances)

• If the cooker is

installed underneath a

wall cabinet, there must

be a minimum distance

of 420 mm between this

cabinet and the top of

the hob.

This distance should be

increased to 700 mm

if the wall cabinets are

flammable (see  gure).

• Do not position blinds behind the cooker or less than

200 mm away from its sides.

• Any hoods must be installed according to the

instructions listed in the relevant operating manual.

Levelling

If it is necessary to level the

appliance, screw the adjustable

feet into the places provided on

each corner of the base of the

cooker (see  gure).

The legs* fit into the slots on the

underside of the base of the

cooker.

Electrical connection

Install a standardised plug corresponding to the load

indicated on the appliance data plate (see Technical

data table).

The appliance must be directly connected to the

mains using an omnipolar circuit-breaker with a

minimum contact opening of 3 mm installed between

the appliance and the mains. The circuit-breaker must

be suitable for the charge indicated and must comply

with NFC 15-100 regulations (the earthing wire must

not be interrupted by the circuit-breaker). The supply

cable must be positioned so that it does not come into

contact with temperatures higher than 50°C at any

point.

Before connecting the appliance to the power supply,

make sure that:

• The appliance is earthed and the plug is compliant with

the law.

• The socket can withstand the maximum power of the

appliance, which is indicated by the data plate.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

• The voltage is in the range between the values

indicated on the data plate.

• The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the

plug, ask an authorised technician to replace it. Do

not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be easily

accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only.

! The manufacturer declines any liability should

these safety measures not be observed.

Gas connection

Connection to the gas network or to the gas cylinder

may be carried out using a flexible rubber or steel hose,

in accordance with current national legislation and after

making sure that the appliance is suited to the type of

gas with which it will be supplied (see the rating sticker

on the cover: if this is not the case see below). When

using liquid gas from a cylinder, install a pressure

regulator which complies with current national

regulations. To make connection easier, the gas

supply may be turned sideways*: reverse the position

of the hose holder with that of the cap and replace the

gasket that is supplied with the appliance.

! Check that the pressure of the gas supply is

consistent with the values indicated in the Table

of burner and nozzle specifications (see below).

This will ensure the safe operation and durability of

your appliance while maintaining efficient energy

consumption.

Gas connection using a flexible rubber hose

Make sure that the hose complies with current national

legislation. The internal diameter of the hose must

measure: 8 mm for liquid gas supply; 13 mm for

methane gas supply.

Once the connection has been performed, make sure

that the hose:

• Does not come into contact with any parts that

reach temperatures of over 50°C.

• Is not subject to any pulling or twisting forces and

that it is not kinked or bent.

• Does not come into contact with blades, sharp

corners or moving parts and that it is not

compressed.

• Is easy to inspect along its whole length so that its

condition may be checked.

• Is shorter than 1500 mm.

• Fits firmly into place at both ends, where it will

be fixed using clamps that comply with current

regulations.

! If one or more of these conditions is not fulfilled

or if the cooker must be installed according to the

conditions listed for class 2 - subclass 1 appliances

(installed between two cupboards), the flexible steel

hose must be used instead (see below).

Connecting a flexible jointless stainless steel pipe

to a threaded attachment

Make sure that the hose and gaskets comply with

current national legislation.

To begin using the hose, remove the hose holder on

the appliance (the gas supply inlet on the appliance is

a cylindrical threaded 1/2 gas male attachment).

! Perform the connection in such a way that the hose

length does not exceed a maximum of 2 metres,

making sure that the hose is not compressed and does

not come into contact with moving parts.

Checking the tightness of the connection

When the installation process is complete, check the

hose fittings for leaks using a soapy solution. Never

use a flame.

Adapting to different types of gas

It is possible to adapt the appliance to a type of gas

other than the default type (this is indicated on the

rating label on the cover).

Adapting the hob

Replacing the nozzles for the hob burners:

1. Remove the hob grids and slide the burners off their

seats.

2. Unscrew the nozzles using

a 7 mm socket spanner (see

 gure), and replace them with

nozzles suited to the new type

of gas (see Burner and nozzle

speci cations table).

3. Replace all the components

by following the above

instructions in reverse.

Adjusting the hob burners’ minimum setting:

1. Turn the tap to the minimum position.

2. Remove the knob and adjust the regulatory screw,

which is positioned inside or next to the tap pin, until

the flame is small but steady.

! If the appliance is connected to a liquid gas supply,

the regulatory screw must be fastened as tightly as

possible.

3. While the burner is alight, quickly change the

position of the knob from minimum to maximum and

vice versa several times, checking that the flame is not

extinguished.

! The hob burners do not require primary air

adjustment.

! After adjusting the appliance so it may be used with

a different type of gas, replace the old rating label with

a new one that corresponds to the new type of gas

(these labels are available from Authorised Technical

Assistance Centres).

! Should the gas pressure used be different (or vary

slightly) from the recommended pressure, a suitable

pressure regulator must be fitted to the inlet hose in

accordance with current national regulations relating to

“regulators for channelled gas”.

Table of burner and nozzle specifications

S

R

ø 145

ø 180

KN3N65SA/BG

At 15°C and 1013 mbar- dry gas

** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/Kg

*** Butane P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Natural P.C.S. = 37,78 MJ/m

Table 1 Liquid Gas Natural Gas

Burner Diameter

(mm)

Thermal Power

kW (p.c.s.*)

By-Pass

1/100

Nozzle

1/100

Flow*

g/h

Nozzle

1/100

Flow*

l/h

Nominal Reduce-

(mm) (mm) *** ** (mm)

Fast

(Large)(R)

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286

Semi Fast

(Medium)(S)

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181

Supply

Pressures

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

TABLE OF CHARACTERISTSICS

Dimensions (with

drawn guide rails)

width 39 cm

height 34 cm

depth 41 cm

Volume (with

drawn guide rails)

54 l

Maximum absorber

power:

5600 W

Dimensions of the

lower compartment

width 42 cm

height 23 cm

depth 44 cm

Burners

may be adapted for use with any type

of gas shown on the data plate, which

is located inside the flap or, after the

oven compartment has been opened,

on the left-hand wall inside the oven.

Electric Plate

Rapid Ø 145 mm: 1500 W

Rapid Ø 180 mm: 2000 W

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the label of

electric ovens.

Standard EN 50304

Energy consumption for Natural

convection – heating mode:

Convection;

Declared energy consumption for

Forced convection Class – heating

mode: Baking

This appliance conforms to the

following European Economic

Community directives: 2006/95/EC

dated 12/12/06 (Low Voltage) and

subsequent amendments -

2004/108/EC dated 15/12/04

(Electromagnetic Compatibility) and

subsequent amendments - 93/68/EEC

dated 22/07/93 and subsequent

amendments.

2002/96/EC

2009/142 of 30/11/09 (Gas)

1275/2008 (Stand-by/ Off mode)

Start-up and use

Using the hob

Lighting the burners

For each BURNER knob there is a full ring showing the

strength of the flame for the relevant burner.

To light one of the burners on the hob:

1. Bring a flame or gas lighter close to the burner.

2. Press the BURNER knob and turn it in an

anticlockwise direction so that it is pointing to the

maximum flame setting .

3. Adjust the intensity of the flame to the desired level

by turning the BURNER knob in an anticlockwise

direction. This may be the minimum setting , the

maximum setting  or any position in between the two.

If the appliance is fitted with an electronic lighting

device* (C), press the

BURNER knob and turn it in

an anticlockwise direction,

towards the minimum flame

setting, until the burner

is lit. The burner may be

extinguished when the knob

is released. If this occurs,

repeat the operation, holding the knob down for a longer

period of time.

f the appliance is equipped with a flame failure safety

device (X), press and hold the BURNER knob for

approximately 3-7 seconds to keep the flame alight

and to activate the device.

! If the flame is accidentally extinguished, switch off the

burner and wait for at least 1 minute before attempting

to relight it.

To switch the burner off, turn the knob until it reaches

the stop position •.

Electric hotplates

The corresponding knob may be turned clockwise

or anti-clockwise and set to any of the six different

positions:

When the selector knob is in any position other than the

off position, the ‘on’ light is illuminated.

Practical advice on using the burners

For the burners to work in the most efficient way

possible and to save on the amount of gas consumed,

it is recommended that only pans that have a lid and

a flat base are used. They should also be suited to the

size of the burner:

To identify the type of burner, please refer to the

diagrams contained in the “Burner and nozzle

specifications”.

Using the oven

! The first time you use your appliance, heat the empty

oven with its door closed at its maximum temperature

for at least half an hour. Ensure that the room is well

ventilated before switching the oven off and opening

the oven door. The appliance may emit a slightly

unpleasant odour caused by protective substances

used during the manufacturing process burning away.

! Before operating the product, remove all plastic film

from the sides of the appliance.

! Never put objects directly on the bottom of the oven;

this will avoid the enamel coating being damaged.

1. Select the desired cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

2. Select the recommended temperature for the

cooking mode or the desired temperature by turning

the THERMOSTAT knob.

A list detailing cooking modes and suggested cooking

temperatures can be found in the relevant table (see

Oven cooking advice table).

During cooking it is always possible to:

• Change the cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

• Change the temperature by turning the

THERMOSTAT knob.

• Stop cooking by turning the SELECTOR knob to the

“0” position.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

THERMOSTAT indicator light

When this is illuminated, the oven is generating heat.

It switches off when the inside of the oven reaches

the selected temperature. At this point the light

illuminates and switches off alternately, indicating

that the thermostat is working and is maintaining the

temperature at a constant level.

Setting Normal or Fast Plate

Off

Low

2 - 5

Medium

High

Burner ř Cookware diameter (cm)

Fast (R) 24 - 26

Semi Fast (S) 16 - 20

same. A maximum of 2 racks can be used at the same

time, following the instructions in the section entitled:

“Cooking On More Than One Rack”.

This fan assisted mode is particularly recommended

for dishes requiring a gratin finish or for those

requiring considerably prolonged cooking times,

such as for example: lasagne, pasta bakes, roast

chicken and potatoes, etc… Moreover, the excellent

heat distribution makes it possible to use lower

temperatures when cooking roasts. This results in

less loss of juices, meat which is more tender and a

decrease in the loss of weight for the roast. The fan

assisted mode is especially suited for cooking fish,

which can be prepared with the addition of a limited

amount of condiments, thus maintaining their flavour

and appearance.

Desserts: the fan assisted mode is also perfect for

baking leavened cakes.

Moreover, this mode can also be used to thaw quickly

white or red meat and bread by setting the temperature

to 80 °C. To thaw more delicate foods, set the

thermostat to 60°C or use only the cold air circulation

feature by setting the thermostat to 0°C.

 TOP OVEN mode

Temperature: any temperature between 50°C and Max.

The top heating element comes on.

This mode can be used to brown food at the end of

cooking.

 GRILL mode

Temperature: any temperature between 50°C and Max.

The top heating element and the turnspit come on.

The extremely high and direct temperature of the grill

makes it possible to brown the surface of meats and

roasts while locking in the juices to keep them tender.

The grill is also highly recommended for dishes that

require a high temperature on the surface: such as

beef steaks, veal, rib steak, filets, hamburgers etc...

Always leave the oven door ajar during cooking,

except when using the turnspit.

Some grilling examples are included in the “Practical

Cooking Advice” paragraph..

FAN ASSISTED GRILL mode

Temperature: any temperature between 50°C and 200°C.

The top central heating element and the fan come

on. This combination of features increases the

effectiveness of the unidirectional thermal radiation of

the heating elements through forced circulation of the

air throughout the oven. This helps prevent food from

burning on the surface, allowing the heat to penetrate

right into the food. Excellent results are achieved with

kebabs made with meats and vegetables, sausages,

Oven light

This is switched on by turning the SELECTOR knob to

any position other than “0”. It remains lit as long as the

oven is operating. By selecting

 with the knob, the

light is switched on without any of the heating elements

being activated.

Cooking modes

BAKING mode

Temperature: any temperature between 50°C and Max.

The rear heating element and the fan come on,

guaranteeing delicate heat distributed uniformly

throughout the oven.

This mode is ideal for baking and cooking delicate

foods - especially cakes that need to rise - and for the

preparation of certain tartlets on 3 shelves at the same

time. Here are a few examples: cream puffs, sweet and

savoury biscuits, savoury puffs, Swiss rolls and small

portions of vegetables au gratin, etc…..

CONVECTION mode

Temperature: any temperature between 50°C and Max.

On this setting, the top and bottom heating elements

come on. This is the classic, traditional type of oven

which has been perfected, with exceptional heat

distribution and reduced energy consumption. The

convection oven is still unequalled when it comes to

cooking dishes made up of several ingredients, e.g.

cabbage with ribs, Spanish style cod, Ancona style

stockfish, tender veal strips with rice, etc. Excellent

results are achieved when preparing veal or beef-

based dishes as well (braised meats, stew, goulash,

wild game, ham etc.) which need to cook slowly and

require basting or the addition of liquid. It nonetheless

remains the best system for baking cakes as well as

fruit and cooking using covered casserole dishes

for oven baking. When cooking in convection mode,

only use one dripping pan or cooking rack at a time,

otherwise the heat distribution will be uneven. Using

the different rack heights available, you can balance

the amount of heat between the top and the bottom of

the oven. Select from among the various rack heights

based on whether the dish needs more or less heat

from the top.

FAN ASSISTED mode

Temperature: any temperature between 50°C and Max.

The heating elements, as well as the fan, will come

on. Since the heat remains constant and uniform

throughout the oven, the air cooks and browns food

uniformly over its entire surface. With this mode, you

can also cook various dishes at the same time, as

long as their respective cooking temperatures are the

• Positions 2 and 4 are used and that food that

requires more heat is placed on the rack in position

• When cooking foods that require different cooking

times and temperatures, set a temperature

that is halfway between the two recommended

temperatures (see Oven cooking advice table) and

place the more delicate food on the rack in position

4. Remove the food that requires a shorter cooking

time first.

• When cooking pizzas on several racks with the

temperature set to 220°C, the oven is preheated for

15 minutes. Generally speaking, cooking on the rack

in position 4 takes longer: we recommend that the

pizza cooked on the lowest rack position is removed

first, followed by the pizza cooked in position 4 a few

minutes later.

• Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

Electronic timer

This function displays the time and works as a timer

which counts down to zero.

! All functions will be implemented approximately 7

seconds after they have been set.

Resetting the clock

After the appliance has been connected to the power

supply, or after a power cut, the clock display will

begin to blink, showing the figure: 0:00

• Press button

 and then buttons - and + to set the

exact time. Press and hold the buttons to quicken

the count upwards.

Any necessary modifications can be made by

repeating the above process.

Timer feature

This function may be accessed by pressing the 

button, after which the display will show the symbol

. Every time the + button is pressed it corresponds

to a time increase of 10 seconds, until it reaches 99

minutes and 50 seconds. After this point, each press of

the button represents an increase of one minute, up to a

maximum of 10 hours.

Pressing the - button reduces the time.

After the time period has been set, the timer will begin

to count down. When the timer reaches zero, the

buzzer will sound (this may be stopped by pressing

any button).

ribs, lamb chops, chicken in a spicy sauce, quail, pork

chops, etc.

This mode is also ideal for cooking fish steaks, like

swordfish, tuna, grouper, stuffed cuttlefish etc.

! The TOP OVEN, GRILL and FAN ASSISTED GRILL

cooking modes must be performed with the oven door

shut.

! When using the TOP OVEN and GRILL cooking

modes, place the rack in position 5 and the dripping

pan in position 1 to collect cooking residues (fat and/

or grease). When using the FAN ASSISTED GRILL

cooking mode, place the rack in position 2 or 3 and the

dripping pan in position 1 to collect cooking residues.

Rotisserie

To activate the rotisserie

function (see diagram)

proceed as follows:

1. Place the dripping pan

in position 1.

2. Place the rotisserie

support in position 4 and

insert the spit in the hole

provided on the back

panel of the oven.

3. Activate the rotisserie

by selecting

 with the SELECTOR knob.

Practical advice on using the electric

hotplates

To avoid heat loss and damage to the hotplates use

pans with a flat base, whose diameter is no less than

that of the hotplate itself.

! Before using the hotplates for the first time, you should

heat them at maximum temperature for approximately

4 minutes, without placing any pans on them. During

this initial stage, their protective coating hardens and

reaches its maximum resistance.

Practical cooking advice

Cooking on several shelves simultaneously

If it is necessary to use two racks, use the FAN

ASSITED mode

, as this is the only cooking mode

suited to this type of cooking. We also recommend that:

• Positions 1 and 5 are not used. This is because

excessive direct heat can burn temperature sensitive

foods.

The time may be displayed by pressing the  button,

and the  symbol indicates that the timer function has

been set. After approximately 7 seconds, the display will

automatically revert to the timer.

Cancelling a time that has already been set

Press the - button until the display shows 0:00.

Adjusting the buzzer volume

After selecting and confirming the clock settings, use

the - button to adjust the volume of the alarm buzzer.

Oven cooking advice table

Selector knob

setting

Food to be cooked Weight

(in kg)

Cooking rack

position from

bottom

Preheating time

(minutes)

Thermostat

knob

setting

Cooking

time

(minutes)

Baking

Tarts

Fruit cakes

Plum cake

Sponge cake

Stuffed pancakes (on 2

racks)

Small cakes (on 2 racks)

Cheese puffs (on 2

racks)

Cream puffs (on 3 racks)

Biscuits (on 3 racks)

Meringues (on 3 racks)

0.5

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

2/3

2-4

1-3-5

180

160

200

190

210

180

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Convection

Duck

Roast veal or beef

Pork roast

Biscuits (short pastry)

Tarts

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Fan assisted

Pizza (on 2 racks)

Lasagne

Lamb

Roast chicken +

potatoes Mackerel

Plum-cake

Cream puffs (on 2 racks)

Biscuits (on 2 racks)

Sponge cake (on 1 rack)

Sponge cake (on 2

racks)

Savoury pies

0.5

1.0

1.5

2-4

220

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

50-60

60-75

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Top Oven

Browning food to perfect

cooking

- 3/4 15 220 -

Grill

Soles and cuttlefish

Squid and prawn

kebabs

Cod filet

Grilled vegetables

Veal steak

Cutlets

Hamburgers

Mackerels

Toasted sandwiches

n.° 4

3/4

Max

8-10

6-8

10-15

15-20

7-10

15-20

2-3

Fan assisted

grill

Grilled chicken

Cuttlefish

1.5

200

55-60

30-35

cooking times are approximate and may vary according to personal taste. When cooking using the grill or fan

assisted grill, the dripping pan must always be placed on the 1st oven rack from the bottom.

Precautions and tips

! This appliance has been designed and manufactured

in compliance with international safety standards.

The following warnings are provided for safety reasons

and must be read carefully.

General safety

• The appliance was designed for domestic use inside

the home and is not intended for commercial or

industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even in

covered areas. It is extremely dangerous to leave the

appliance exposed to rain and storms.

• Do not touch the appliance with bare feet or with wet

or damp hands and feet.

• The appliance must be used by adults only for

the preparation of food, in accordance with the

instructions provided in this booklet.

• The instruction booklet accompanies a class 1

(insulated) or class 2 - subclass 1 (recessed

between 2 cupboards) appliance.

• Keep children away from the oven.

• Make sure that the power supply cables of other

electrical appliances do not come into contact with

the hot parts of the oven.

• The openings used for the ventilation and dispersion

of heat must never be covered.

• Always use oven gloves when placing cookware in

the oven or when removing it.

• Do not use flammable liquids (alcohol, petrol, etc...)

near the appliance while it is in use.

• Do not place flammable material in the lower storage

compartment or in the oven itself. If the appliance is

switched on accidentally, it could catch fire.

• Always make sure the knobs are in the “

•” position

when the appliance is not in use.

• When unplugging the appliance, always pull the plug

from the mains socket; do not pull on the cable.

• Never perform any cleaning or maintenance work

without having disconnected the appliance from the

electricity mains.

• If the appliance breaks down, under no

circumstances should you attempt to repair

the appliance yourself. Repairs carried out by

inexperienced persons may cause injury or further

malfunctioning of the appliance. Contact Assistance.

• Do not rest heavy objects on the open oven door.

•

The appliance should not be operated by people

(including children) with reduced physical, sensory

or mental capacities, by inexperienced individuals

or by anyone who is not familiar with the product.

These individuals should, at the very least, be

supervised by someone who assumes responsibility

for their safety or receive preliminary instructions

relating to the operation of the appliance.

WARNING! The glass lid can break in if it is heated up.

Turn off all the burners and the electric plates before clos-

ing the lid

Disposal

• When disposing of packaging material: observe

local legislation so that the packaging may be

reused.

• The European Directive 2002/96/EC relating

to Waste Electrical and Electronic Equipment

(WEEE) states that household appliances should

not be disposed of using the normal solid urban

waste cycle. Exhausted appliances should be

collected separately in order to optimise the cost

of re-using and recycling the materials inside the

machine, while preventing potential damage to the

atmosphere and to public health. The crossed-out

dustbin is marked on all products to remind the

owner of their obligations regarding separated

waste collection. For more information relating to the

correct disposal of household appliances, owners

should contact their local authorities or appliance

dealer.

Respecting and conserving the

environment

• You can help to reduce the peak load of the

electricity supply network companies by using the

oven in the hours between late afternoon and the

early hours of the morning.

• Always keep the oven door closed when using the

GRILL and FAN-ASSISTED GRILL mode cooking.

This will achieve better results while saving energy

(approximately 10%).

• Check the door seals regularly and wipe them clean

to ensure they are free of debris so that they adhere

properly to the door, thus avoiding heat dispersion.

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply

before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

! Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

• The stainless steel or enamel-coated external parts

and the rubber seals may be cleaned using a

sponge that has been soaked in lukewarm water

and neutral soap. Use specialised products for the

removal of stubborn stains. After cleaning, rinse well

and dry thoroughly. Do not use abrasive powders or

corrosive substances.

• The hob grids, burner caps, flame spreader rings

and burners may be removed to make cleaning

easier; wash them in hot water and non-abrasive

detergent, making sure all burnt-on residue is

removed before drying them thoroughly.

• For hobs with electronic ignition, the terminal part of

the electronic lighting devices should be cleaned

frequently and the gas outlet holes should be

checked for blockages.

• The inside of the oven should ideally be cleaned

after each use, while it is still lukewarm. Use hot

water and detergent, then rinse well and dry with a

soft cloth. Do not use abrasive products.

•

Clean the glass part of the oven door using a

sponge and a non-abrasive cleaning product, then

dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough

abrasive material or sharp metal scrapers as these

could scratch the surface and cause the glass to

crack.

• The accessories can be washed like everyday

crockery, and are even dishwasher safe.

TOpen the cover fully and pull it upwards (see figure).

! Do not close the cover when the burners are alight or

when they are still hot.

! Remove any liquid from the lid before opening it.

Inspecting the oven seals

Check the door seals around the oven regularly. If

the seals are damaged, please contact your nearest

Authorised After-sales Service Centre. We recommend

that the oven is not used until the seals have been

replaced.

Replacing the oven light bulb

1. After disconnecting the oven from the electricity

mains, remove the glass lid covering the lamp socket

(see  gure).

2. Remove the light bulb and replace it with a similar

one: voltage 230 V, wattage 25 W, cap E 14.

3. Replace the lid and reconnect the oven to the

electricity supply.

Gas tap maintenance

Over time, the taps may become

jammed or difficult to turn. If this

occurs, the tap must be replaced.

! This procedure must be

performed by a qualified

technician who has been

authorised by the manufacturer.

Assistance

Please have the following information to hand:

• The appliance model (Mod.).

• The serial number (S/N).

This information can be found on the data plate located

on the appliance and/or on the packaging.

Care and maintenance

WARNING! The glass lid can break in if it

is heated up. Turn off all the burners and

the electric plates before closing the lid

The cover

If the cooker is fitted with

a glass cover, this cover

should be cleaned

using lukewarm water.

Do not use abrasive

products.

It is possible to remove

the cover in order to

make cleaning the area

behind the hob easier.

Instalacja

! Przed przystàpieniem do u˝ytkowania urzàdzenia, nale˝y

starannie zapoznaç si´ z podr´cznikiem u˝ytkownika. Za-

wiera on wa˝ne zalecenia dotyczàce bezpieczeƒstwa insta-

lacji, obs∏ugi oraz konserwacji kuchenki. Podr´cznik nale˝y

zachowaç do póêniejszego u˝ytku.

! Instrukcj´ nale˝y zachowaç na przysz∏oÊç. Instrukcja mu-

si byç do∏àczona do urzàdzenia w przypadku sprzeda˝y,

przekazywania innym osobom lub przeprowadzki.

! Poni˝sze instrukcje przeznaczone sà dla wykwalifikowane-

go specjalisty instalujàcego urzàdzenie. Instrukcje te majà

na celu zapewnienie mo˝liwie najbardziej profesjonalnego

i doÊwiadczonego wykonania czynnoÊci zwiàzanych z in-

stalacjà i konserwacjà urzàdzenia.

! Wszelkie prace regulacyjne lub konserwacyjne nale˝y

przeprowadzaç po od∏àczeniu kuchenki od zasilania.

Wentylacja pomieszczenia

Wymagania dla pomieszczeƒ kuchennych

Przed przystàpieniem do instalowania kuchni gazowej

w pomieszczeniu kuchennym itp., nale˝y upewniç si´, czy

spe∏nia ono stawiane mu wymagania. Podstawa prawna,

w oparciu, o którà oceniamy przydatnoÊç pomieszczenia

do zainstalowania w nim kuchni gazowej, jest Rozporzà-

dzenie Ministra Gospodarki Przestrzennej i Budownictwa

z dnia 14 grudnia 1994 r. w sprawie warunków technicz-

nych, jakim powinny odpowiadaç budynki i ich usytuowa-

nie, b´dàce aktem wykonawczym do Prawa budowlanego

(Dz.U. nr 75 z dnia 16-12-2002 poz. 690).

Wa˝ne: niniejsze urzàdzenie mo˝e byç instalowane i wyko-

rzystywane wy∏àcznie w pomieszczeniach z trwa∏à wentyla-

cjà, zgodnie z obowiàzujàcymi przepisami

Pomieszczenie powinno umo˝liwiaç dop∏yw powietrza, któ-

re niezb´dne jest do w∏aÊciwego spalania gazu. Dop∏yw po-

wietrza powinien byç nie mniejszy ni˝ 2 m

/h na jeden kW

mocy palników. Powietrze mo˝e byç dostarczane w wyniku

bezpoÊredniego przep∏ywu z zewnàtrz przez kana∏ o prze-

kroju, co najmniej 100 cm

, którego konstrukcja musi unie-

mo˝liwiaç przypadkowe zablokowanie (Rysunek A). Otwór

ten nale˝y powi´kszyç o 100%, je˝eli instalacja kominowa

nie zosta∏a wyposa˝ona w urzàdzenie bezpieczeƒstwa, wy-

krywajàce ogieƒ. Ewentualnie dop∏yw powietrza mo˝e odby-

waç si´ poÊrednio z sàsiednich pomieszczeƒ, które wypo-

sa˝one sà w kana∏y wentylacyjne wychodzàce na zewnàtrz,

spe∏niajàce wymagania dla kana∏ów opisane powy˝ej.

Wszystko to przy za∏o˝eniu, ˝e sàsiednie pomieszczenia nie

sà pomieszczeniami wspólnymi, sypialniami ani nie wyst´-

puje w nich zagro˝enie po˝arowe (Rysunek B).

! JeÊli kuchnia jest wykorzystywana intensywnie I d∏ugo, to

mo˝e okazaç si´ konieczne otworzenie okna dla poprawie-

nia wentylacji.

Odprowadzanie spalin

Pomieszczenie, w którym ma byç zainstalowana kuchnia

powinno byç wyposa˝one w system wentylacji odprowa-

dzajàcy na zewnàtrz spaliny powstajàce podczas spalania.

Instalacja ta powinna sk∏adaç si´ z okapu lub wentylatora

elektrycznego, który w∏àcza si´ automatycznie za ka˝dym

razem, gdy uruchamiana jest kuchnia.

! Gaz p∏ynny jest ci´˝szy od powietrza i w zwiàzku z tym ma

tendencje do gromadzenia si´ na dolnych poziomach. Po-

koje, w których zainstalowano butle z gazem p∏ynnym, po-

winny byç wyposa˝one w kana∏y wentylacyjne wyprowa-

dzone z pomieszczenia na zewnàtrz, umo˝liwiajàce wydo-

stawanie si´ gazu w przypadku nieszczelnoÊci. Z tego sa-

mego powodu butle z gazem, zarówno puste jak i cz´Êcio-

wo nape∏nione, nie powinny byç ani instalowane, ani prze-

chowywane w pomieszczeniach usytuowanych pod po-

wierzchnià ziemi (piwnice, itp.). Dobrà praktykà jest prze-

chowywanie w pomieszczeniu kuchennym jedynie tego

zbiornika, który jest aktualnie wykorzystywany, pod warun-

kiem, ˝e nie znajduje si´ on zbyt blisko êróde∏ ciep∏a (piecy-

ki, kominki, piekarniki, itp.), które mog∏yby zwi´kszyç tem-

peratur´ we wn´trzu zbiornika powy˝ej 50°C.

Ustawianie i poziomowanie kuchni

Kuchnia gazowa pod wzgl´dem ochrony przed przegrza-

niem otaczajàcych powierzchni jest przyrzàdem klasy X i ja-

ko taka mo˝e byç zabudowana w ciàgu meblowym tylko do

wysokoÊci p∏yty roboczej tj. 850 mm od posadzki. Zabudo-

wa powy˝ej tego poziomu jest zabroniona.

Rysunek A

Przyk∏ady otworów

wentylacyjnych

pomieszczenie

sàsiednie

pomieszczenie, które

ma byç wentylowane

Rysunek B

Powi´kszenie szczeliny

wentylacyjnej pomi´dzy

oknem i pod∏ogà

komin lub rozga∏´ziony

kana∏ dymowy

bezpoÊrednio na zewnàtrz

(w przypadku kuchenek)

Uwaga: Kuchnia w klasie X nie mo˝e byç zabudowana wy-

sokim meblem. Jednak w ka˝dym przypadku meble do za-

budowy muszà mieç ok∏adzin´ oraz klej do jej przyklejenia

odporny na temperatur´ 100°C. Niespe∏nienie tego warun-

ku mo˝e spowodowaç zdeformowanie powierzchni lub od-

klejenia ok∏adziny. Je˝eli nie mamy pewnoÊci, co do odpor-

noÊci termicznej mebli, kuchni´ nale˝y zabudowaç mebla-

mi zachowujàc odst´p ok. 2 cm.

! Âciana znajdujàca si´ za kuchnià powinna byç uodpornio-

na na wysokie temperatury. Podczas korzystania z kuchni, jej

tylna Êciana mo˝e rozgrzaç si´ do temperatury oko∏o 90°C.

W∏aÊciwa instalacja kuchni wymaga uwzgl´dnienia

poni˝szych kwestii:

• Kuchni´ mo˝na zainstalowaç w kuchni, kuchnio-jadalni

lub pokoju spe∏niajàcym warunki techniczne wynikajàce

z przytoczonych przepisów; nie wolno jej instalowaç w ∏a-

zience ani w pomieszczeniu z prysznicem.

• Meble znajdujàce si´ obok kuchni, które wystajà powy˝ej

powierzchni kuchni, powinny znajdowaç si´ w odleg∏oÊci,

co najmniej 200 mm od kraw´dzi p∏yty z palnikami.

• Szafki sàsiadujàce z okapem

powinny znajdowaç si´ w odle-

g∏oÊci, co najmniej 420 mm od

powierzchni kuchni. Minimalna

odleg∏oÊç nad poziomem palni-

ków, w jakiej mogà byç moco-

wane elementy umeblowania

kuchni wykonane z materia∏ów

niezabezpieczonych termicznie

wynosi 700 mm.

• Nie stosowaç zas∏on z ty∏u kuchni i w odleg∏oÊci nie

mniejszej ni˝ 200 mm od jej boków.

• Okapy nale˝y montowaç zgodnie z instrukcjami podany-

mi w do∏àczonych do nich instrukcjach obs∏ugi, ale nie ni-

˝ej ni˝ 650 mm.

Kuchnia ma nast´pujàcà technicznà specyfikacj´:

Kat. II2ELs3B/P

Poziomowanie kuchni

Kuchenka wyposa˝ona jest w nó˝-

ki o zmiennej wysokoÊci umo˝liwia-

jàce odpowiednie wypoziomowa-

nie urzàdzania. JeÊli jest to koniecz-

ne nale˝y wkr´ciç lub wykr´ciç

nó˝ki znajdujàce si´ w naro˝nikach

podstawy kuchenki a˝ do uzyska-

nia w∏aÊciwego wypoziomowania.

Monta˝ nó˝ek (niektóre modele)

Przyrzàd do montowania nó˝ek

w podstawie kuchni

Pod∏àczenie do instalacji elektrycznej

Kuchenki, które wyposa˝one sà w trójbiegunowy kabel za-

silajàcy przystosowane sà do zasilania pràdem zmiennym

o parametrach podanych na tabliczce znamionowej

(umieszczonej we wn´ce pod piekarnikiem).

Uwaga: Do zasilania kuchni nie nale˝y stosowaç trans-

formatorów, przejÊciówek ani boczników, gdy˝ mogà

si´ one nadmiernie nagrzewaç lub zapaliç.

Na kablu zasilajàcym nale˝y zamontowaç standardowà

wtyczk´, odpowiadajàcà maksymalnemu obcià˝eniu, które

podano na tabliczce znamionowej. Ewentualnie, pod∏àczyç

urzàdzenie bezpoÊrednio do instalacji elektrycznej. W tym

przypadku nale˝y dodatkowo zamontowaç jednobiegunowy

wy∏àcznik sieciowy o odleg∏oÊci styków, co najmniej 3 mm

i odpowiadajàcy obowiàzujàcym przepisom bezpieczeƒstwa

(przewód uziemiajàcy nie mo˝e byç roz∏àczany przez wy∏àcz-

nik). Wy∏àcznik ten b´dzie odcina∏ kuchenk´ od zasilania. Ka-

bel zasilajàcy powinien byç u∏o˝ony w taki sposób, aby tem-

peratura w ˝adnym punkcie jego powierzchni nie mog∏a

przekroczyç temperatury pokojowej powi´kszonej o 50°C.

Przed wykonaniem po∏àczenia nale˝y sprawdziç czy:

• Urzàdzenie posiada obwód ochronny i wtyczk´ zgodnà

z obowiàzujàcymi przepisami.

• Bezpiecznik oraz instalacja elektryczna wytrzymajà obcià-

˝enie kuchenki.

• Instalacja elektryczna wyposa˝ona jest w skuteczny sys-

tem uziemiajàcy spe∏niajàcy wymagania aktualnych stan-

dardów i przepisów.

! Wtyczka lub wy∏àcznik sieciowy muszà byç ∏atwo dost´p-

ne po zainstalowaniu kuchenki.

! Przewód zasilajàcy nie mo˝e byç zagi´ty lub przygnieciony.

! Przewód zasilajàcy musi byç regularnie sprawdzany i w ra-

zie usterki wymieniony przez autoryzowanego technika.

! Producent nie ponosi ˝adnej odpowiedzialnoÊci za

ewentualne szkody wynik∏e z niew∏aÊciwego zainsta-

lowania urzàdzenia.

Pod∏àczenie gazu do kuchni

Uwaga: CzynnoÊç ta mo˝e byç wykonana jedynie przez

technika z odpowiednimi uprawnieniami, autoryzowa-

nego przez producenta.

Pod∏àczyç kuchni´ do butli gazowej lub rury instalacji gazo-

wej, przestrzegajàc obowiàzujàcych przepisów, wy∏àcznie po

uprzednim ustaleniu, czy kuchnia mo˝e byç zasilana gazem

wyst´pujàcym w danej instalacji. JeÊli jest inaczej, nale˝y wy-

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Klasa 2 podklasa 1

Klasa 1

konaç zalecania podane w cz´Êci „Dostosowywanie kuchen-

ki do ró˝nych rodzajów gazów”. Niektóre modele kuchenki

umo˝liwiajà pod∏àczenie instalacji gazowej z lewej lub prawej

strony kuchenki – aby zmieniç stron´ zasilania nale˝y zamie-

niç po∏o˝enie uchwytu w´˝a i korka zamykajàcego oraz wy-

mieniç uszczelk´ (do∏àczonà do kuchni). W przypadku pod-

∏àczenia do butli z gazem p∏ynnym nale˝y zastosowaç regu-

lator ciÊnienia, spe∏niajàcy obowiàzujàce przepisy.

Wa˝ne: nale˝y sprawdziç czy ciÊnienie gazu w instalacji

zgodne jest z zaleceniami podanymi w tabeli 1 zatytu∏owa-

nej „Parametry dysz i palników”. Zapewni to bezpiecznà

prac´ kuchni, w∏aÊciwe zu˝ycie gazu oraz przed∏u˝y czas

bezawaryjnej pracy kuchni.

Pod∏àczenie do sztywnej instalacji rurowej

(miedzianej lub stalowej)

Pod∏àczenie do instalacji gazowej powinno byç wykonane

w taki sposób, który nie wywo∏uje napr´˝eƒ w ˝adnym

punkcie instalacji ani na ˝adnej cz´Êci urzàdzenia.

Urzàdzenie wyposa˝one jest w regulowanà z∏àczk´

w kszta∏cie litery “L” oraz uszczelk´, które umo˝liwiajà pod-

∏àczenie do instalacji gazowej. Je˝eli zajdzie potrzeba prze-

kr´cenia z∏àczki to wymagana b´dzie równie˝ wymiana

uszczelki (do∏àczonej do urzàdzenia).

Z∏àcze doprowadzajàce gaz do kuchenki to m´ski cylinder

z gwintem 1/2.

Pod∏àczenie do elastycznego przewodu metalowego

Z∏àcze doprowadzajàce gaz do kuchenki to z∏àcze m´skie

z gwintem 1/2 do rur gazowych o przekroju okràg∏ym. Do

pod∏àczenia nale˝y stosowaç wy∏àcznie rury i uszczelki od-

powiadajàce aktualnie obowiàzujàcym normom. Maksy-

malna d∏ugoÊç przewodu elastycznego nie mo˝e przekra-

czaç 2000 mm. Po wykonaniu po∏àczenia nale˝y sprawdziç

czy elastyczny przewód metalowy nie styka si´ z ˝adnymi

cz´Êciami ruchomymi ani czy nie jest niczym przyciÊni´ty.

Pod∏àczenie w´˝em elastycznym

Kuchni´ gazowà pod∏àczamy w´˝em elastycznym tylko

w przypadku zasilania gazem p∏ynnym z butli gazowej.

Do pod∏àczenia nale˝y zastosowaç wà˝ gazowy odpowia-

dajàcy wymaganiom okreÊlonym przez krajowe normy. Je-

Êli kuchenka zasilana jest gazem p∏ynnym nale˝y zastoso-

waç regulatory ciÊnienia, które spe∏niajà krajowe przepisy

techniczne. Wewn´trzna Êrednica w´˝a powinna wynosiç:

• 8 mm, w przypadku zasilania gazem p∏ynnym

Sprawdziç czy wà˝ jest ÊciÊle dopasowany na obu koƒcach.

Do zamocowania w´˝a u˝yç standardowych zacisków,

G∏ównymi postanowienia obowiàzujàcych norm technicz-

nych przewidujà, ˝e:

• wà˝ nie powinien w ˝adnym punkcie stykaç si´ z „goràcy-

mi” elementami kuchenki;

• wà˝ nie powinien byç d∏u˝szy ni˝ 1,5 metra

• wà˝ nie powinien byç w ˝adnym miejscu zgi´ty ani nacià-

gni´ty, na ca∏ej swojej d∏ugoÊci nie powinien równie˝ po-

siadaç ciasnych zakr´tów ani zw´˝eƒ

• na ca∏ej swojej d∏ugoÊci wà˝ powinien byç dost´pny, tak,

aby mo˝liwa by∏a kontrola jego zu˝ycia

• w przypadku wykrycia nieszczelnoÊci wà˝ powinien byç

ca∏kowicie wymieniony; naprawianie nieszczelnego w´˝a

jest zabronione

Sprawdzanie szczelnoÊci

Wa˝ne: Po zakoƒczeniu instalacji kuchenki nale˝y spraw-

dziç szczelnoÊç wszystkich po∏àczeƒ stosujàc do tego wo-

d´ z myd∏em. Do sprawdzania szczelnoÊci nie wolno w ˝ad-

nym wypadku stosowaç ognia!

Dostosowywanie kuchenki

do ró˝nych rodzajów gazów

Aby dostosowaç kuchenk´ do gazu innego rodzaju, ni˝ ro-

dzaj, dla którego zaprojektowano kuchenk´ (patrz naklejka

na spodzie kuchenki lub na opakowaniu), nale˝y wymieniç

dysze palników, zgodnie z poni˝szà procedurà:

1. Zdemontowaç krat´ podpierajàcà garnki i wysunàç pal-

niki z kuchenki

2. Za pomocà klucza nasadowego

7mm odkr´ciç dysze i wymieniç je

na nowe dysze, odpowiednie do

gazu danego typu (patrz Tabela 1,

„Parametry dysz i palników”).

3. Ponownie zmontowaç razem cz´-

Êci, wykonujàc wy˝ej opisane

czynnoÊci w odwrotnej kolejnoÊci

Regulacja dop∏ywu powietrza do palnika

Palniki nie wymagajà takiej regulacji.

Regulacja minimalnej wielkoÊci p∏omienia

1. Ustawiç zawór gazu w po∏o˝eniu najmniejszego p∏omienia

2. Zdemontowaç pokr´t∏o i przekr´ciç Êrub´ regulacyjnà

(znajdujàcà si´ bàdê po jednej ze stron trzonka lub w je-

go Êrodku). Przekr´ciç Êrub´ w kierunku zgodnym z ru-

chem wskazówek zegara do po∏o˝enia, w którym p∏o-

mieƒ b´dzie ma∏y i stabilny.

3. Sprawdziç czy p∏omieƒ nie gaÊnie podczas szybkiego

kr´cenia zaworem

4. W przypadku niew∏aÊciwego dzia∏ania kuchenek wypo-

sa˝onych w urzàdzenie zabezpieczajàce (termoelement)

przy ustawieniu najmniejszego p∏omienia, nale˝y zwi´kszyç

wielkoÊç p∏omienia za pomocà Êruby.

W przypadku zasilania gazem p∏ynnym, Êruba regulacyj-

na powinna byç ca∏kowicie wkr´cona do samego koƒca.

Po zakoƒczonej regulacji, nale˝y zmieniç nalepk´ z opi-

sem rodzaju gazu, do jakiego kuchnia jest przystosowana.

JeÊli ciÊnienie gazu w instalacji ró˝ni si´ od wartoÊci, po-

danych w niniejszej instrukcji, nale˝y zastosowaç regulator

ciÊnienia.

Drying:

DANE TECHNICZNE

Mogà byç dostosowane do ró˝nych

rodzajów gazu, zgodnie z informacjà

przedstawionà na tabliczce znamionowej,

znajdujàcej si´ na:

– wewn´trznej stronie drzwiczek schowka;

– wewn´trznej stronie lewego boku kuchni

widoczna po wysuni´ciu szuflady.

Zobacz tabliczk´ znamionowà

Etykieta energetyczna jest zgodna

z Dyrektywà UE 2002/40/CE (norma EN

50304).

Energoch∏onnoÊç podana w oparciu

o nastawy piekarnika:

– pieczenie statyczne:

wybrana funkcja Tryb konwencjonalny

Deklarowana klasa energoch∏onnoÊci

podana dla trybu dynamicznego

– pieczenie dynamiczne:

wybrana funkcja „Pieczenie ciast”

szerokoÊç 44 cm

wysokoÊç 34 cm

g∏´bokoÊç 38 cm

szerokoÊç 42 cm

wysokoÊç 23 cm

g∏´bokoÊç 44 cm

54 litry

Palniki

Napi´cie

i cz´stotliwoÊç

zasilania

Etykieta

energetyczna

Wymiary

piekarnika

PojemnoÊç

piekarnika

Szuflada/

schowek kuchni

Dyrektywy unijne: 2006/95/EC z

dnia 12/12/06 (niskie napiêcie) z

póniejszymi zmianami

z dnia 15/12/04 (zgodnoæ

elektromagnetyczna) z

póniejszymi zmianami -

93/68/EEC z dnia 22/07/93 z

póniejszymi zmianami,

2009/142/EC z dnia 30/11/09 (gaz)

z póniejszymi zmianami, -

93/68/EEC z dnia 22/07/93 z

póniejszymi zmianami, -

2002/96/EC.

* przy gazie suchym 15°C 1013 mbar

G20 (GZ 50) p.c.i. 37,78 Mj/m

GZ350 (GZ35) p.c.i. 27,20 Mj/m

G30 (GPB) p.c.i. 49,47 MJ/kg

Palnik

Szybki (du˝y – R)

Âredniej pr´dkoÊci (Êredni – S)

CiÊnienie gazu

Ârednica

(mm)

Moc

termiczna

(p.c.i*)

Min.

Moc

termiczna

(p.c.i*)

Nominalna

Moc

termiczna

(p.c.i*)

Nominalna

Dysza

1/100

(mm)

Przep∏yw*

l/h

G20 (GZ50) G2.350 (GZ350)

Dysza

1/100

(mm)

Przep∏yw*

l/h

Dysza

1/100

(mm)

Przep∏yw*

g/h

1000,70128 2861583973,4087247

750,401041811432512,2070160

Minimalne

Nominalne (mbar)

Maksymalne

3,00

1,90

Gaz naturalny

G30 (GPB)

Gaz p∏ynny

Parametry dysz i palników

DANE TECHNICZNE

1275/2008 (Stand-by/ Off mode)

UWAGA! Szklana pokrywa może

popękać jeżeli zostanie nagrzana.

Należy wyłączyć wszystkie palniki

przed zamknięciem pokrywy. *Dotyczy

tylko modeli ze szklana pokrywa.

KN3N65SA/BG

Uruchomienie

i obs∏uga kuchni

Pokr´t∏a oznaczone sà symbolami okreÊlajàcymi przypo-

rzàdkowanie palników gazowych lub p∏ytek elektrycznych

(o ile urzàdzenie jest w nie wyposa˝one).

Palnik gazowe

Palniki te ró˝nià si´ pod wzgl´dem wymiarów i mocy. Do

przygotowywania posi∏ku nale˝y u˝yç palnika o wymiarze

najbardziej zbli˝onym do rozmiarów stosowanego garnka.

Aby w∏àczyç palnik nale˝y:

1. Zbli˝yç zapalonà zapa∏k´ lub zapalniczk´ do palnika.

2. Ca∏kowicie wcisnàç pokr´t∏o i przekr´ciç je w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara – w po∏o˝enie

oznaczone symbolem du˝ego p∏omienia .

3. Ustawiç ˝àdanà moc palnika przez ustawienie pokr´t∏a

we w∏aÊciwej pozycji.

Dost´pne sà nast´pujàce po∏o˝enia:

•

– pozycja wy∏àczona

–

po∏o˝enie maksymalne

–

po∏o˝enie minimalne

Jezeli kuchenka wyposaona jest w

elektrycznà zapalark´(C), to ˝eby za-

paliç palnik w takiej kuchence nale˝y

wcisnàç do koƒca odpowiednie po-

kr´t∏o i przekr´ciç je w po∏o˝enie du-

˝ego p∏omienia przytrzymujàc je wci-

Êni´te a˝ do zapalenia si´ gazu.

W modelach wyposa˝onych w urzàdzenie zabezpieczajàce (X)

nale˝y przytrzymaç pokr´t∏o wciÊni´te przez oko∏o 3-7se-

kund, do momentu a˝ czujnik urzàdzenia zabezpieczajàce-

go nagrzeje si´ i zacznie podtrzymywaç p∏omieƒ.

! Ostro˝nie: Je˝eli palnik przypadkowo zgaÊnie nale˝y, ko-

rzystajàc z pokr´t∏a, zakr´ciç dop∏yw gazu. Przed przystà-

pieniem do ponownego zapalania gazu nale˝y odczekaç,

co najmniej jednà minut´.

Aby wy∏àczyç palnik, nale˝y przekr´ciç pokr´t∏o w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara, do koƒcowego po-

∏o˝enia (pokr´t∏o nale˝y zostawiç w po∏o˝eniu, oznaczonym

symbolem

•

Elektryczna p∏yta grzewcza

Uruchamiana jest przez obrócenie, zgodnie i przeciwnie do

ruchu wskazówek, odpowiedniego pokr´t∏a i ustawienie na

jednej z szeÊciu pozycji.

Ustawienie pokr´t∏a w pozycji innej ni˝ „0” zapala si´ kontro-

lka URUCHOMIENIA ELEKTRYCZNEJ P¸YTY GRZEJNEJ.

Praktyczne porady dotyczàce

korzystania z palników

Poni˝sze wskazówki umo˝liwià Paƒstwu uzyskanie najlep-

szych rezultatów w u˝ytkowaniu kuchenki:

• Na ka˝dym z palników nale˝y stawiaç garnki i naczynia

o rozmiarach odpowiednich do rozmiaru palnika (patrz ta-

bela). Dzi´ki temu p∏omieƒ podgrzewa∏ b´dzie jedynie

dno naczynia i nie b´dzie opala∏ jego boków;

• Nale˝y zawsze stosowaç garnki o p∏askich dnach, i przy-

krywaç je pokrywkami;

• Gdy zawartoÊç naczynia zacznie si´ gotowaç nale˝y

zmniejszyç p∏omieƒ przekr´cajàc pokr´t∏o w po∏o˝enie

„niski p∏omieƒ”.

UWAGA: W niektórych modelach wyst´puje redukcyjna

podstawka. Mo˝e ona byç stosowana jedynie na palniku po-

mocniczym A dla garnków o Êrednicy mniejszej ni˝ 12 cm.

Korzystanie z piekarnika

! Przed pierwszym u˝yciem piekarnika i grilla nale˝y urzà-

dzenie wygrzaç. Wygrzewanie powinno trwaç oko∏o pó∏ go-

dziny. W tym czasie piekarnik powinien byç pusty, termostat

powinien byç ustawiony na najwy˝szà temperatur´, drzwi

powinny byç otwarte. Nale˝y równie˝ zapewniç odpowied-

nià wentylacj´ kuchni. Zapach, który odczuwany jest za

zwyczaj podczas wygrzewania kuchenki, zwiàzany jest

z parowaniem substancji wykorzystywanych do zabezpie-

czenia piekarnika na czas magazynowania.

! Przed uruchomieniem kuchni nale˝y usunàç foli´ zabez-

pieczajàcà boczne Êcianki urzàdzenia.

! Dolnà pó∏k´ nale˝y wykorzystywaç podczas pieczenia na

ro˝nie. W przypadku innych opcji piekarnika nie nale˝y sto-

sowaç dolnej pó∏ki.

! Nie nale˝y nic k∏aÊç na dolnej cz´Êci piekarnika podczas

pracy urzàdzenia – mo˝e to spowodowaç uszkodzenie ema-

lii. Do pieczenia nale˝y u˝ywaç wy∏àcznie kratk´ piekarnika.

! W kuchni wyposa˝onej w elektroniczny programator przed

uruchomieniem piekarnika nale˝ najpierw jednoczeÊnie

wcisnàç przyciski i (na wyÊwietlaczu pojawi si´

symbol )

1. Pokr´t∏em OPCJI PRACY piekarnika wybraç program

pieczenia.

2. Pokr´t∏em TERMOSTATU ustawiç temperatur´ pieczenia.

(zobacz tabel´ z Poradnikiem pieczenia)

W trakcie pieczenia mo˝liwe jest:

• Zmiana programu pieczenia przez obrócenie pokr´t∏em

OPCJI PRACY piekarnika.

• Zmiana temperatury pieczenia przez obrócenie pokr´t∏em

TERMOSTATU.

• Wy∏àczenie pieczenia przez ustawienie pokr´t∏a OPCJI

PRACY piekarnika w pozycji „0”.

Palnik º Êrednica naczyƒ (cm)

Szybki (R) 24 – 26

Pó∏-szybki (S) 16 – 20

Pozycja Poziom energii

0Wy∏àczony

1 Niski

2-5 Âredni

6Wysoki

! Pieczenie musi odbywaç si´ na KRATCE.

Kontrolka pracy TERMOSTATU

Sygnalizuje moment, w którym piekarnik grzeje. W momen-

cie osiàgni´cia zadanej temperatury pokr´t∏em termostatu

kontrolka zgaÊnie. W∏àczy si´ ponownie, kiedy grza∏ki zno-

wu zacznà grzaç a˝ do osiàgni´cia temperatury, kiedy zno-

wu zgaÊnie. Kontrolka informuje o prawid∏owej pracy termo-

statu, który czuwa nad utrzymaniem sta∏ej temperatury

w piekarniku.

OÊwietlenie piekarnika

Po ustawieniu pokr´t∏a OPCJI PRACY piekarnika w dowol-

nym po∏o˝eniu, poza po∏o˝eniem „0”, zapali si´ oÊwietlenie

piekarnika. Ustawienie pokr´t∏a na symbolu [symbol-˝ar-

ówka] umo˝liwia w∏àczenie oÊwietlenia piekarnika bez ko-

niecznoÊci w∏àczania ˝adnych elementów grzejàcych.

Podczas pieczenia oÊwietlenie piekarnika ca∏y czas jest

w∏àczone, ˝eby przypominaç nam o pracy urzàdzenia.

Programy pieczenia

PIECZENIE CIASTA

Pozycja pokr´t∏a termostatu: mi´dzy 50°C i Max.

W tej funkcji zaczyna dzia∏aç termoobieg i wszystkie ele-

menty zapewniajàce delikatne ciep∏o g∏ównie od do∏u. Ta

funkcja jest przeznaczona do gotowania delikatnych po-

traw, w szczególnoÊci ciast, które muszà wyrosnàç, co u∏a-

twia podgrzewanie od spodu.

Praktyczne rady:

• przed w∏o˝eniem potrawy piekarnik musi byç rozgrzany

• nie wolno piec wi´cej ni˝ jednà brytfann´

• potrawy nale˝y ustawiaç na kratce piekarnika

• kratk´ nale˝y wsunàç w pozycj´ nr 3

• nie otwieraç drzwi piekarnika w trakcie pieczenia

TRYB KONWENCJONALNY

Pozycja pokr´t∏a termostatu: mi´dzy 50°C i Max.

Gdy pokr´t∏o jest na tej pozycji zapala si´ lampka i w∏àcza-

jà dwa elementy grzejne piekarnika – dolny i górny. Ciep∏o

rozchodzi si´ równomiernie od do∏u i z góry. Jest to funkcja

zalecana do potraw z wo∏owiny i ciel´ciny wymagajàcych

powolnego przygotowani z ciàg∏ym uzupe∏nianiem p∏ynów.

Jest to równie˝ Êwietny system do pieczenia ciasteczek,

herbatników itp.. Przy w∏àczonym dolnym i górnym grzejni-

ku nale˝y u˝ywaç tylko jednej blachy lub rusztu, gdy˝ na kil-

ku powierzchniach temperatura rozchodzi si´ w niew∏aÊci-

wy sposób. JeÊli potrawa wymaga silniejszego ogrzewania

od do∏u lub z góry nale˝y wybraç ni˝szy lub wy˝szy poziom.

PIEKARNIK Z NAWIEWEM

Pozycja pokr´t∏a termostatu: mi´dzy 50°C i Max.

W trybie piekarnika z nawiewem wymuszana jest cyrkulacja

goràcego powietrza. Ruch powietrza wokó∏ potrawy wywo-

∏ywany jest przez wentylator znajdujàcy si´ w dolnej cz´Êci

piekarnika. To w∏aÊnie dzi´ki goràcemu powietrzu pieczona

potrawa przyrumienia si´ równomiernie i dok∏adnie. Dzi´ki

utrzymywaniu sta∏ej temperatury przez ca∏y czas pieczenia,

w trybie piekarnika z nawiewem istnieje mo˝liwoÊç równo-

czesnego pieczenia ró˝nych potraw, pod warunkiem, ˝e ich

czasy pieczenia sà jednakowe. W trybie tym mo˝na wyko-

rzystaç trzy pó∏ki jednoczeÊnie, patrz rozdzia∏ „równocze-

sne pieczenie na wielu pó∏kach”.

Kilka uwag na temat potraw, których przygotowywanie za-

lecane jest w tym trybie: tryb ten umo˝liwia uzyskanie do-

skona∏ych rezultatów przy pieczeniu daƒ wymagajàcych za-

piekania i dosyç d∏ugiego czasu pieczenia, na przyk∏ad: la-

zania, pieczone makarony, risotto, vol-au-vent, itp. Ponad-

to, dzi´ki doskona∏emu rozk∏adowi ciep∏a mo˝liwe jest sto-

sowanie ni˝szych temperatur do przygotowywania piecze-

ni. Dzi´ki ni˝szej temperaturze zmniejsza si´ wysychanie

i uzyskuje si´ bardziej kruche mi´so oraz zapobiega si´ je-

go kurczeniu. Tryb z nawiewem nadaje si´ szczególnie do-

brze do pieczenia ryb z minimalnym dodatkiem przypraw –

pozwala to na zachowanie ich smaku i wyglàdu. Doskona-

∏e rezultaty uzyskuje si´ równie˝ przy duszeniu warzyw, na

przyk∏ad: kapusty, rzepy, marchewki, cukini, bak∏a˝anów,

papryki.

Desery: tryb ten gwarantuje równie˝ osiàgni´cie wyÊmieni-

tych rezultatów przy pieczeniu ciast zakwaszanych, jak na

przyk∏ad biszkopt, bu∏eczki do herbaty, croissanty. Tryb

z nawiewem mo˝e byç stosowany do rozmra˝ania mi´sa,

ryb i chleba – po ustawieniu temperatury na 80°C – 100°C.

Aby rozmroziç bardziej delikatne potrawy, nale˝y ustawiç

pokr´t∏o termostatu na 50°C bàdê zastosowaç obieg zim-

nego powietrza, ustawiajàc termostat na 0°C.

GÓRNA GRZA¸KA

Pozycja pokr´t∏a wyboru temperatury: mi´dzy 50°C i Max.

W tym trybie, dania pieczone sà ciep∏em wypromieniowy-

wanym z elektrycznego elementu grzejnego umieszczone-

go w górnej cz´Êci piekarnika. Funkcja ta umo˝liwia przyru-

mienianie powierzchni mi´s i pieczeni pod koniec piecze-

nia.

GRILL

Pozycja pokr´t∏a wyboru temperatury: Max.

W tym trybie, dania pieczone sà ciep∏em wypromieniowy-

wanym z elektrycznego elementu grzejnego umieszczone-

go w górnej cz´Êci piekarnika. Wyjàtkowo wysoka tempera-

tura grilla, po∏àczona z jej bezpoÊrednim dzia∏aniem, umo˝-

liwia natychmiastowe przyrumienianie powierzchni mi´s

i pieczeni. Przysma˝ona powierzchnia pieczeni jest jedno-

czeÊnie barierà zapobiegajàcà wysychaniu dania. Funkcja

ta pozwala, wi´c na otrzymywanie soczystych i kruchych

daƒ mi´snych. Pieczenie w tym trybie zalecane jest przede

wszystkim do przygotowywania daƒ, które wymagajà wyso-

kich temperatur na powierzchni, jak na przyk∏ad ciel´cina

lub befsztyki, ˝eberka, filety, hamburgery, itp. ...

GRILL Z NAWIEWEM

Pozycja pokr´t∏a termostatu: mi´dzy 50°C i 200°C.

Tryb ten ∏àczy wielokierunkowe promieniowanie cieplne ele-

mentów grzejnych z cyrkulacjà goràcego powietrza. Po∏à-

czenie takie zapobiega przypalaniu si´ powierzchni potraw

oraz umo˝liwia dotarcie energii cieplnej do wn´trza daƒ.

Tryb ten nadaje si´ doskonale do pieczenia mieszanych –

warzywno-mi´snych kebabów, kie∏bas, ˝eberek, kotletów

z jagni´cia, kurczaków, przepiórek, itp. Ponadto doskonale

piecze tuƒczyka, steki z miecznika i nadziewanà màtw´, itp.

! Z funkcji pieczenia: GÓRNA GRZA¸KA, GRILL i RUSZT

nale˝y korzystaç przy zamkni´tych drzwiczkach.

! Korzystajàc z funkcji GÓRNA GRZA¸KA i GRILL kratk´ na-

le˝y umieÊciç na poziomie 5, a na poziomie 1 umieÊciç ta-

c´ na kapiàcy t∏uszcz. W przypadku funkcji RUSZT, kratk´

nale˝y umieÊciç na poziomie 2 lub 3 i na poziomie 1 umie-

Êciç tac´ na kapiàcy t∏uszcz.

Ro˝en

Z ro˝na korzysta si´ w nast´-

pujàcy sposób:

1. wsunàç tac´ na kapiàcy

t∏uszcz w prowadnic´ nr 1

2. zamontowaç ro˝en w otwo-

rze znajdujàcym si´ w tylnej

Êrodkowej cz´Êci piekarnika,

sprawdzajàcy czy przednie

po∏àczenie ro˝na umiesz-

czone zosta∏o poprawnie

w ramce mocujàcej

3. zdemontowaç plastikowy uchwyt i uruchomiç silnik obra-

cajàcy ro˝en za pomocà pokr´t∏a wyboru funkcji, usta-

wiajàc w pozycji

4. Uruchomiç grza∏k´ grilla pokr´t∏em termostatu, pozycja Max

Wskazówki dotyczàce korzystania z elektrycznej

p∏yty grzewczej

Aby uniknàç rozpraszania energii cieplnej i przypalania daƒ,

nale˝y stosowaç wy∏àcznie garnki o p∏askich dnach,

o Êrednicach nie mniejszych od Êrednicy p∏ytki. W poni˝szej

tabeli przedstawiono zalecane po∏o˝enia pokr´te∏ do przy-

gotowywania ró˝nych potraw.

Przed pierwszym u˝yciem elektrycznej p∏ytki grzejnej, nale-

˝y jà wygrzaç przez oko∏o 4 minuty w maksymalnej tempe-

raturze bez garnków.

Po∏o˝enie P∏ytka normalna lub szybko nagrzewajàca si´

0 wy∏àczona

1 gotowanie warzyw, ryb

2 gotowanie kartofli (na parze), zup, ciecierzycy, fasoli

3 dalsze gotowanie du˝ych iloÊci jedzenia, minestrone

4 pieczenie (Êrednia intensywnoÊç)

5 pieczenie (bardziej intensywne)

6 przyrumienianie i osiàganie temperatury wrzenia

wkrótkim czasie

Strona jest ładowana ...

Indesit KN3N65SA(W)/BG instrukcja

Marka: Indesit

Model: KN3N65SA(W)/BG

Kategoria: Piekarniki

Typ: instrukcja

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

KN3N65SA/BG

ściągnij PDF

raport

Indesit KN3N65SA(W)/BG instrukcja

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Indesit KN3N65SA(W)/BG instrukcja

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty