3M Allergen Protein Rapid Kit Instrukcja obsługi

Typ
Instrukcja obsługi
(Polski)
PL
1
Data wydania: 2017-11
Informacje o produkcie
Szybki test na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w
mleku krowim
Test paskowy (Lateral Flow Devices, LFD) do analizy jakościowej całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim
Opis i przeznaczenie produktu
3M™ Szybki test na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim jest przeznaczony do badania
całkowitej ilości białek w mleku krowim w wodzie pochodzącej z ostatniego etapu płukania w systemie CIP (Clean-in-
place), próbkach środowiskowych, surowcach i w żywności przetworzonej.
3M Szybki test na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim to test paskowy oparty na metodzie
immunochromatogracznej, która wykorzystuje swoiste przeciwciała poliklonalne do wykrywania białek w mleku
krowim. Wyniki dodatnie określa obecność trzech kresek: linia kontrolna, linia pewności pomiaru i linia testowa w
przypadku obecności białek w mleku na poziomie równym lub większym niż 3 ppm dla surowych składników żywności,
przetworzonych produktów żywnościowych iwsystemie CIP lub roztworze zpłukania, lub większym niż 2,5 g/ml na
100 cm dla powierzchni. Granice te mogą być różne w zależności odmatrycy. Próbki zawierające więcej niż 3% mleka
mogą być przyczyną nieprawidłowego przebiegu testu, co można zauważyć z uwagi na brak linii pewności pomiaru
i/lub linii testowej. Wykazano, że zakres dynamiczny 3M Szybkiego testu na wykrywanie całkowitej ilości białek
obecnych w mleku krowim wynosi od 1,25 ppm do 1 500 ppm dla mleka krowiego. Wykazano, że górna granica detekcji
wynosi około 1,5mg/ml dla mleka NISTa 1549 wwodzie destylowanej.
3M Szybki test na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim służy do zastosowania w przemyśle
spożywczym i napojowym przez przeszkolony personel. Firma 3M nie udokumentowała zastosowania tego produktu
w gałęziach przemysłu innych niż żywność i napoje. Przykładowo rma 3M nie udokumentowała zastosowania
tego produktu do badania próbek leków, kosmetyków, próbek klinicznych ani weterynaryjnych. 3M Szybki test na
wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim nie został zwalidowany w odniesieniu do wszystkich
możliwych produktów spożywczych, procesów przetwarzania żywności i protokołów testowych.
3M Szybki test na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych wmleku krowim zawiera 25 testów, które opisano w
Tabeli 1.
Tabela 1. Składniki zestawu
Element Charakterystyka Liczba sztuk Przechowywanie
3M
TM
Test paskowy (LFD)
do oznaczania całkowitej
ilości białek mleka krowiego
Test paskowy w plastikowej
kasecie
25 indywidualnie
zapakowanych pasków.
Przechowywać w temp.
2–8°C.
Nie zamrażać.
3M
TM
Bufor do ekstrakcji Butelka z Buforem do
ekstrakcji
1 butelka zawierająca 50 ml Przechowywać w temp.
2–8°C.
Nie zamrażać.
Probówki do rozcieńczania Probówka do mikrowirówki
(pojemność 2,2 ml)
26 probówek Przechowywać w czystym i
suchym miejscu.
Materiały niedostarczane wraz z zestawem:
a. Wymazówki i pipety.
b. Użycie wstrząsarki, licznika czasu i wagi jest zalecane, jednak nie jest wymagane w przypadku wszystkich
próbek.
c. Użycie wirówki jest wymagane w przypadku wszystkich próbek czekolady i cukierków żelatynowych i jest
zalecane dla wszystkich próbek stałych.
3
(Polski)
PL
2
Bezpieczeństwo
Użytkownik powinien przeczytać, zrozumieć i przestrzegać wszystkich wskazówek bezpieczeństwa dotyczących 3M
Szybkiego testu na wykrywanie obecności mleka krowiego. Instrukcję bezpieczeństwa należy zachować do przyszłego
wykorzystania.
OSTRZEŻENIE: Oznacza niebezpieczną sytuację, której skutkiem, wrazie braku podjęcia środków
zapobiegawczych, mogą być poważne obrażenia ciała lub śmierć i/lub uszkodzenia mienia.
WAŻNA INFORMACJA: Oznacza potencjalnie niebezpieczną sytuację, której skutkiem, wrazie niepodjęcia środków
zapobiegawczych, może być uszkodzenie mienia.
W OSTRZEŻENIE
Aby ograniczyć ryzyko związane z niedokładnym wynikiem:
Firma 3M nie udokumentowała zastosowania 3M Szybkiego testu na wykrywanie całkowitej ilości białek
obecnych w mleku krowim w gałęziach przemysłu innych niż żywność i napoje. Przykładowo rma 3M nie
udokumentowała zastosowania tego produktu do badania próbek leków, kosmetyków, próbek klinicznych ani
weterynaryjnych.
3M Test paskowy (LFD) do oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim należy odczytywać po
upływie 11 ± 1 minut od umieszczenia próbki na pasku.
3M Bufor do ekstrakcji jest przeznaczony do zastosowania z konkretną partią 3M Testu paskowego do oznaczania
całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim. NIE należy zamieniać komponentów 3M Szybkiego testu na
wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim z innymi partiami lub zestawami.
3M Bufor do ekstrakcji jest przeznaczony do zastosowania z konkretną partią 3M Testu paskowego do oznaczania
całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim. Po wykorzystaniu wszystkich testów paskowych 3M do
oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim należy usunąć wszelkie pozostałości 3M Buforu
do ekstrakcji.
3M Szybki test na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim należy przechowywać w sposób
podany na opakowaniu i w informacjach o produkcie.
Należy używać tylko 3M Szybkiego testu na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim z
ważnym terminem ważności.
3M Szybki test na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim należy zawsze stosować w
temperaturze 20–25°C.
Aby ograniczyć ryzyko związane z uzyskaniem fałszywie ujemnych wyników:
3M Szybki test na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim należy stosować w połączeniu z
próbkami spożywczymi i środowiskowymi poddanymi walidacji wewnętrznej lub przez niezależne organizacje.
Aby zmniejszyć ryzyko związane z ekspozycją na chemikalia:
3M Szybki test na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim służy do zastosowania w
przemyśle spożywczym i napojowym przez przeszkolony personel.
WAŻNA INFORMACJA
Aby ograniczyć ryzyko związane z uzyskaniem niedokładnych wyników:
W celu zapewnienia dokładnej interpretacji wyników 3M Testów paskowych do oznaczania całkowitej ilości białek
obecnych w mleku krowim należy zapoznać się z sekcją Interpretacja wyników w instrukcji obsługi produktu.
Aby uzyskać dodatkowe informacje, należy zapoznać się z kartą charakterystyki.
W celu uzyskania informacji lub dokumentacji na temat charakterystyki produktu zapraszamy do odwiedzenia strony
www.3M.com/foodsafety lub skontaktowania się z lokalnym przedstawicielem lub dystrybutorem rmy 3M.
Obowiązki użytkownika
Użytkownicy są zobowiązani do zapoznania się z instrukcjami oraz informacjami dotyczącymi produktu. W celu
uzyskania dalszych informacji należy odwiedzić stronę internetowww.3M.com/foodsafety lub skontaktować się z
lokalnym przedstawicielem lub dystrybutorem rmy 3M.
Podobnie jak w przypadku wszystkich metod testowych używanych do analizy spożywczej, matryca testowa
może wpłynąć na wyniki testu. Przy wyborze metody testowania należy pamiętać, że takie czynniki zewnętrzne, jak
metody próbkowania, protokoły testowania, przygotowanie próbki, dalsze postępowanie i technika laboratoryjna mogą
wpływać na uzyskiwane wyniki. Sama próbka spożywcza może wpłynąć na wyniki.
(Polski)
PL
3
Użytkownik jest odpowiedzialny za wybranie takiej metody testu lub takiego produktu, by ocenić odpowiednią liczbę
próbek i tak, by wybrana metoda spełniała wymagania użytkownika.
Obowiązkiem użytkownika jest również dopilnowanie, aby zastosowane metody testowania i uzyskane wyniki spełniały
wymagania klienta i dostawcy.
Podobnie jak w przypadku każdej metody testowania, wyniki uzyskiwane za pomocą produktu rmy 3M Food Safety nie
stanowią gwarancji jakości testowanych macierzy lub procesów.
Ograniczenie gwarancji / Ograniczone środki zaradcze
JEŚLI NIE ZOSTO TO WYRAŹNIE OKREŚLONE W ROZDZIALE DOT. OGRANICZONEJ GWARANCJI
POJEDYNCZYCH OPAKOWAŃ PRODUKTÓW, FIRMA 3M WYŁĄCZA ODPOWIEDZIALNOŚĆ WSZYSTKICH
GWARANCJI DOMNIEMANYCH I DOROZUMIANYCH, W TYM MIĘDZY INNYMI DOWOLNYCH GWARANCJI
ZGODNOŚCI Z PRZEZNACZENIEM I PRZYDATNOŚCI DO OKREŚLONEGO CELU. W razie wad jakiegokolwiek produktu
rmy 3M Food Safety rma 3M lub jej autoryzowany dystrybutor wymieni taki produkt lub, wedle własnego uznania,
zwróci koszty zakupu tego produktu. Są to jedyne przysługujące środki zaradcze. W ciągu sześćdziesięciu dni od wykrycia
jakiejkolwiek podejrzewanej wady produktu należy niezwłocznie powiadomić rmę 3M oraz zwrócić produkt. W celu
uzyskania numeru autoryzowanego zwrotu towarów (RGA, ang. Returned Goods Authorization) należy skontaktować się z
działem obsługi klienta (1-800-328-1671 na terenie USA) lub z ocjalnym przedstawicielem rmy 3M Food Safety.
Ograniczenie odpowiedzialności rmy 3M
FIRMA 3M NIE BĘDZIE ODPOWIEDZIALNA ZA JAKIEKOLWIEK SZKODY ANI STRATY, ZARÓWNO BEZPOŚREDNIE,
POŚREDNIE, SZCZEGÓLNE, UBOCZNE LUB NASTĘPCZE, W TYM MIĘDZY INNYMI ZA UTRACONE ZYSKI. W
żadnym wypadku odpowiedzialność rmy 3M przyznana na mocy prawa nie może przekroczyć ceny zakupu rzekomo
wadliwego produktu.
Przechowywanie i utylizacja
Wszystkie komponenty 3M Szybkiego testu na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim należy
przechowywać w temp. 2–8°C.
Komponentów 3M Szybkiego testu na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim nie należy
zamrażać, wystawiać na działanie światła UV ani dłuższe działanie wysokich temperatur (>30°C).
Nie należy używać komponentów 3M Szybkiego testu na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w mleku
krowim po upływie terminu ważności. Termin ważności i numer partii podano na zewnętrznej etykiecie pudełka.
Należy pamiętać, że każda partia 3M Buforu do ekstrakcji jest poddana walidacji konkretnie dla każdej partii testów
paskowych i nie można jej zamieniać z żadnymi innymi partiami lub zestawami.
Produkt należy utylizować zgodnie z aktualnymi lokalnymi/branżowymi normami i przepisami.
Instrukcje dla metod poddanych walidacji
AOAC
®
Performance Tested Method
SM
#091701
Wbadaniu PTM
SM
instytutu AOAC stwierdzono, że 3M Szybki test na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych
w mleku krowim jest rzetelną i solidną metodą wykrywania białek w mleku krowim dopoziomu 3 ppm z wielu źródeł
referencyjnych wproduktach żywnościowych imateriałach pochodzących z płukania oraz 2,5g/ml na 100cm
napowierzchni.
Niniejszą metodę zwalidowano pod kątem wykrywania mleka w następujących produktach: mleko sojowe,
pieczone ciastka z cukrem, desery czekoladowe, woda pochodząca z płukania w systemie CIP ipróbki
zpowierzchni ze stali nierdzewnej wielkości 100 cm.
Wyznaczony zakres dynamiczny oznaczania wynosi od 1,25 ppm do 1500 ppm dlabiałek pochodzących z mleka
krowiego.
Instrukcja użycia
Należy dokładnie przestrzegać wszystkich instrukcji. Wprzeciwnym razie wyniki mogą być niedokładne. Przed użyciem
należy dopilnować, aby wszystkie komponenty 3M Szybkiego testu na wykrywanie całkowitej ilości białek obecnych w
mleku krowim miały temperaturę pokojową (20–25°C).
(Polski)
PL
4
Analiza próbki
1. Próbki wody przeznaczonej do końcowego etapu płukania w systemie CIP
1.1 Należy oznaczyć etykietą jedną probówkę do mikrowirówki dla każdej próbki z systemu CIP.
1.2 Dodać 800 l 3M Buforu do ekstrakcji do oznaczonej probówki do mikrowirówki.
1.3 Dodać 200 l próbki wody przeznaczonej do końcowego etapu płukania w systemie CIP. Energicznie
wstrząsać ręcznie lub we wstrząsarce przez 15 sekund, zapewniając dokładne wymieszanie i uzyskując
wyekstrahowaną próbkę.
Uwaga: odczyn pH wyekstrahowanej próbki powinien zawierać się w zakresie między 5 a 10. Dodatkowe
informacje można uzyskać, odnosząc się do sekcji Rozwiązywanie problemów.
1.4 Wyjąć z opakowania i umieścić na czystej, suchej i płaskiej powierzchni jeden 3M Test paskowy do
oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim.
1.5 Przenieść 100 l wyekstrahowanej próbki przygotowanej w kroku 1.3 za pomocą czystej pipety lub końcówki
pipety i wprowadzić ją do dołka 3M Testu paskowego do oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w
mleku krowim. Ustawić licznik czasu na 11 ± 1 minut. Przejść do sekcji Interpretacja wyników.
lub
00:00:15
2. Wymazy z próbki środowiskowej
2.1 Należy oznaczyć etykietą jedną probówkę do mikrowirówki dla każdej próbki środowiskowej.
2.2 Dodać 500 l 3M Buforu do ekstrakcji do oznaczonej probówki do mikrowirówki.
2.3 Wziąć czystą wymazówkę i zanurzyć całą końcówkę w probówce do mikrowirówki, nasączając końcówkę
3M Buforem do ekstrakcji. Usunąć nadmiar cieczy poprzez delikatne przyciśnięcie końcówki wymazówki do
wewnętrznej powierzchni probówki.
2.4 Za pomocą zwilżonej wymazówki pobrać wymaz z powierzchni 10 × 10 cm, utrzymując wymazówkę pod
kątem 30° względem powierzchni. Przetrzeć powoli i dokładnie wymazówką właściwy obszar powierzchni.
Przetrzeć trzykrotnie wymazówką powierzchnię, zmieniając kierunek przy poszczególnych wymazach.
2.5 Wprowadzić wymazówkę z powrotem do wstępnie oznaczonej probówki, a następnie kilkakrotnie ją obrócić,
uwalniając do 3M Buforu do ekstrakcji wszelkie pozostałości, jakie mogą znajdować się na powierzchni
wymazówki. Oderwać końcówkę wymazówki w probówce, dokładnie zamknąć i dobrze zmieszać, uzyskując
wyekstrahowaną próbkę.
2.6 Wyjąć z opakowania i umieścić na czystej, suchej i płaskiej powierzchni jeden 3M Test paskowy do
oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim.
2.7 Przenieść 100 l wyekstrahowanej próbki przygotowanej w kroku 2.5 za pomocą czystej pipety lub końcówki
pipety i wprowadzić ją do dołka 3M Testu paskowego do oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w
mleku krowim. Ustawić licznik czasu na 11 ± 1 minut. Przejść do sekcji Interpretacja wyników.
(Polski)
PL
5
lub
00:00:15
3. Próbki płynu z wyjątkiem próbek płynnej czekolady
3.1 Należy oznaczyć etykietą jedną probówkę do mikrowirówki dla każdej próbki płynu.
3.2 Odmierzyć 900 l 3M Buforu do ekstrakcji do oznaczonej probówki do mikrowirówki.
3.3 Dodać 100 l dobrze zmieszanej próbki. Energicznie wstrząsać ręcznie lub we wstrząsarce przez 15 sekund,
zapewniając dokładne wymieszanie i uzyskując wyekstrahowaną próbkę.
Uwaga: odczyn pH wyekstrahowanej próbki powinien zawierać się w zakresie między 5 a 10. Dodatkowe
informacje można uzyskać, odnosząc się do sekcji Rozwiązywanie problemów.
3.4 Wyjąć z opakowania i umieścić na czystej, suchej i płaskiej powierzchni jeden 3M Test paskowy do
oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim.
3.5 Za pomocą czystej pipety lub końcówki pipety przenieść 100 l wyekstrahowanej próbki (przygotowanej w
kroku 3.3) ze środkowej (wodnej) warstwy i wprowadzić ją do dołka 3M Testu paskowego do oznaczania
całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim. Ustawić licznik czasu na 11 ± 1 minut. Przejść do sekcji
Interpretacja wyników.
lub
00:00:15
(Polski)
PL
6
4. Próbki płynnej czekolady
4.1 Należy oznaczyć etykietą dwie probówki do mikrowirówki dla każdej próbki płynnej czekolady.
4.2 W celu przygotowania próbki należy dodać 500 l dobrze wymieszanej próbki płynnej czekolady i dodać
500 l 3M Buforu do ekstrakcji do jednej oznaczonej probówki do mikrowirówki i dokładnie wymieszać,
energicznie wstrząsając ręcznie lub we wstrząsarce przez około 15 sekund.
4.3 Dodać 900 l 3M Buforu do ekstrakcji do drugiej oznaczonej probówki do mikrowirówki i dodać 100 l
przygotowanej próbki z kroku 4.2. Dokładnie wymieszać, energicznie wstrząsając ręcznie lub we wstrząsarce
przez około 15 sekund.
4.4 Wirować przez 20–30 sekund z prędkością 5000–7000 obr./min (3000 x g). Supernatant stanowi
wyekstrahowaną próbkę.
4.5 Wyjąć z opakowania i umieścić na czystej, suchej i płaskiej powierzchni jeden 3M Test paskowy do
oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim.
4.6 Za pomocą czystej pipety lub końcówki pipety przenieść 100 l wyekstrahowanej próbki (przygotowanej w
kroku 4.4) ze środkowej (wodnej) warstwy i wprowadzić ją do dołka 3M Testu paskowego do oznaczania
całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim. Ustawić licznik czasu na 11 ± 1 minut. Przejść do sekcji
Interpretacja wyników.
lub
00:00:15
5. Próbki stałe
5.1 Dla każdej próbki innej niż płynna należy oznaczyć etykietą jedną probówkę do mikrowirówki.
5.2 Rozdrobnić próbkę na drobny, jednolity proszek.
5.3 Odmierzyć 0,2 g próbki do oznaczonej probówki do mikrowirówki.
5.4 Dodać 1,8 ml 3M Buforu do ekstrakcji do próbki w probówce do mikrowirówki. Energicznie wstrząsać ręcznie
lub we wstrząsarce przez 15 sekund, zapewniając dokładne wymieszanie i uzyskując wyekstrahowaną próbkę.
Uwaga: roztopić próbki czekolady.
5.5 Wirować przez 20–30 sekund z prędkością 5000–7000 obr./min (3000 x g). Supernatant stanowi
wyekstrahowaną próbkę.
(Polski)
PL
7
5.6 Wyjąć z opakowania i umieścić na czystej, suchej i płaskiej powierzchni jeden 3M Test paskowy do
oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim.
5.7 Za pomocą czystej pipety lub końcówki pipety przenieść 100 l wyekstrahowanej próbki (przygotowanej
w kroku 5.5) ze środkowej (wodnej) warstwy i wprowadzić ją do dołka 3M Testu paskowego do oznaczania
całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim. Ustawić licznik czasu na 11 ± 1 minut. Przejść do sekcji
Interpretacja wyników.
1,8 ml
00:00:15
lub
Interpretacja wyników
Linia kontrolna znajduje się obok litery C na 3M Teście paskowym do oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w
mleku krowim. Linia testowa znajduje się obok litery T na 3M Teście paskowym do oznaczania całkowitej ilości białek
obecnych w mleku krowim. Linia pewności pomiaru znajduje się obok litery H i/lub między linią T i C. Uwaga: niektóre
kasety LFD mogą nie zawierać oznaczenia H po bocznej stronie plastikowej kasety.
Dokonać odczytu testu paskowego po upływie 11 ± 1 minut od wprowadzenia próbki. Wynik próbki uznaje się za:
a. Ujemny dla całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim, kiedy na 3M Teście paskowym do oznaczania
całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim są widoczne tylko dwie linie najdalej oddalone od dołka,
czyli linia kontrolna i linia pewności pomiaru.
b. Dodatni, kiedy na 3M Teście paskowym do oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim są
widoczne wszystkie trzy linie (testowa, pewności pomiaru i kontrolna).
c. Nieważny, kiedy na 3M Teście paskowym do oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim
nie powstaje środkowa linia pewności pomiaru. W próbce może znajdować się zbyt duże stężenie całkowitej
ilości białek obecnych w mleku krowim i może wymagać rozcieńczenia.
d. Nieważny, kiedy na 3M Teście paskowym do oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim
nie powstaje linia kontrolna.
(Polski)
PL
8
C = linia kontrolna
H = linia pewności pomiaru
(zwyłączeniem glutenu)
T = linia testowa
Wszelkie odczyty dokonane po upływie 12 minut od naniesienia próbki na 3M Test paskowy do oznaczania całkowitej
ilości białek obecnych w mleku krowim należy uznać za nieważne. Odczytu po upływie takiego czasu nie można
zinterpretować i może to prowadzić do uzyskania błędnych wyników.
Rozwiązywanie problemów
1. Próbka nie przesuwa się po pasku w ciągu pierwszych 5 minut od jej naniesienia na 3M Test paskowy do
oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku krowim.
Próbka może być zbyt lepka i wymagać odwirowania, o ile nie zostało to dokonane podczas przygotowywania
próbki. Jeśli próbka została już odwirowana, wówczas może być konieczne przygotowanie roztworu 1:1 z
3M Buforem do ekstrakcji (uwaga: górna granica detekcji może bwyższa w zależności od współczynnika
rozcieńczenia).
2. Na linii testowej pojawia się czerwona kropka, jednak pozostała część linii testowej nie zmienia koloru.
Cząstka próbki mogła zostać przesunięta wokół ltra w kasecie. Wystarczy ponownie uruchomić przetwarzanie
próbki, wyjmując z zestawu nowy 3M Test paskowy do oznaczania całkowitej ilości białek obecnych w mleku
krowim i powtarzając test.
3. Odczyn pH wyekstrahowanej próbki powinien zawierać się w zakresie między 5 a 10. Jeśli pH jest poza zakresem,
może być konieczne dodatkowe rozcieńczenie (tzn. przygotować roztwór 1:1 przy użyciu 100 l wyekstrahowanej
próbki i 100 l 3M Buforu do ekstrakcji. górna granica detekcji może być wyższa w zależności od współczynnika
rozcieńczenia).
W przypadku pytań dotyczących konkretnych zastosowań lub procedur prosimy o kontakt z przedstawicielem lub
dystrybutorem rmy 3M Food Safety.
Minimalne parametry użytkowe
Dolna granica detekcji
(a)
3 ppm
Górna granica detekcji 1,5 mg/ml
(a)
Dolną granicę detekcji określa się jako najniższe stężenie alergenu w badanej próbce, jakie można odróżnić od
próbki zerowej z konkretnym poziomem prawdopodobieństwa
1
.
Bibliograa
1. Abbott, M., Hayward, S., Ross, W., Godefroy, S.B., Ulberth, F., Van Hengel, A. J., Roberts, J., Akiyama, H., Popping,
B., Yeung, J.M., Wehling, P., Taylor, S., Poms, R.E., and Delahaut, P. (2010). Appendix M: Validation Procedures for
Quantitative Food Allergen ELISA Methods: Community Guidance and Best Practices. J. AOAC Int. 93, 442-450.
Objaśnienie symboli
www.3M.com/foodsafety/symbols
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175

3M Allergen Protein Rapid Kit Instrukcja obsługi

Typ
Instrukcja obsługi