Whirlpool AKZ 431 IX Program Chart

Marka: Whirlpool

Model: AKZ 431 IX

Typ: Program Chart

Niniejsza instrukcja jest również odpowiednia dla

AKZ 431 KARTA OPISOWA URZĄDZENIA

5019 310 56002

Panel sterowania

Wentylator chłodzący [niewidoczny]

Wentylator chłodzący załącza się jedynie

wówczas, gdy piekarnik osiągnie określoną

temperaturę i może w dalszym ciągu pracować,

nawet po wyłączeniu piekarnika, przez kilka minut.

Górny element grzewczy (może być obniżony)

Oświetlenie piekarnika

Okrągły element grzewczy (niewidoczny)

Wentylator piekarnika

Dolny element grzewczy (nie widoczny)

Drzwi piekarnika

AKCESORIA

PANEL STEROWANIA

1. Pokrętło wyboru: służy do wybrania funkcji

piekarnika.

2. Przycisk służący do wybierania i zatwierdzania

różnych operacji (uruchamia się po jednorazowym

wciśnięciu).

3. Pokrętło służące do ustawiania: aktualnej godziny,

czasu pieczenia, godziny wyłączenia pieczenia,

temperatur, poziomów mocy i rodzaju pieczenia

(Funkcja

Pokrętła wciskane-zwalniane

• Aby uruchomić taki typ pokrętła, należy je wcisnąć

do połowy.

• Ustawić pokrętło na żądane położenie.

Gdy pieczenie jest zakończone, obrócić pokrętło z

powrotem w położenie “off” (wyłączone) i nacisnąć je

ponownie, aby przywrócić początkowe ustawienie.

Pierwsze

Ostatnie

poziom

Tacka do pieczenia:

Półka druciana:

Taca do ociekania:

Tabela funkcji piekarnika

Funkcja

Wcześniej

zadana

temperatura

Zakres

regulacji

temperatury

Opis funkcji

Piekarnik wyłączony

- - -

Oświetlenie piekarnika

- - Służy do załączenia oświetlenia piekarnika.

MLTF

(Podtrzymanie ciepła)

35C - 60C -

Służy do utrzymania stałej temperatury w piekarniku.

• 35°: Służy do wyrośnięcia ciasta na chleb lub pizzę.

• 60°: Służy do utrzymania ciepła już upieczonej

żywności.

Zalecane jest użycie pierwszego poziomu.

STATYCZNA

200C 50°C - 250°C

Służy do pieczenia mięsa, ryb i drobiu na środkowym

poziomie. Ogrzać piekarnik do uzyskania żądanej

temperatury, włożyć potrawę w momencie, gdy

zaświecą się wszystkie wskaźniki na termostacie,

°C__

FUNKCJA STATYCZNA

+ WENTYLATOR

175C 50°C - 250°C

Służy do pieczenia na dwóch poziomach. Nie jest

konieczne podgrzewanie piekarnika. Zamienić

położenie potraw w piekarniku podczas pieczenia.

WENTYLATOR

160C 50°C - 250°C

Służy do pieczenia różnych potraw jednocześnie na

więcej niż jednym poziomie, w tej samej temperaturze

[np.: ryb, warzyw, deserów) bez przenoszenia się

zapachu z jednych artykułów żywnościowych na

drugie. Należy wybierać potrawy, które wymagają tej

samej temperatury pieczenia.

TURBOWENTYLATOR

160C 50°C - 250°C

Służy do pieczenia na 2 poziomach [np.: duże ciasta,

placki, duszone jarzyny, drób o wadze większej niż 3

kg). Nie jest konieczne podgrzewanie piekarnika.

Grill

3 -

Funkcja grill służy do pieczenia małych kawałków

mięsa (befsztyki z polędwicy, kebaby, kiełbaski) i do

przyrządzania tostów. Funkcja pozwala na różne

ustawienia (1 minimum- 5 maksimum). Podgrzewać

piekarnik przez 3 do 5 min. Podczas pieczenia drzwi

muszą pozostać zamknięte. Podczas opiekania

mięsa, należy wlać do tacy do ociekania trochę wody,

aby zapobiec rozpryskiwaniu się tłuszczu i

powstawaniu dymu. Odwrócić mięso na drugą stronę

podczas grillowania.

Funkcja ta jest dostępna wówczas, gdy wybrany jest

również rożen [jeśli zastosowano].

TURBOGRILL

(GRILL + WENTYLATOR)

3 -

Funkcja nadaje się idealnie do przygotowywania

kawałków mięsa [pieczeni wołowej, sztuk mięsa].

Funkcja pozwala na różne ustawienia (1 minimum- 5

maksimum). Podgrzewać piekarnik przez 3 do 5 min.

Podczas pieczenia drzwi muszą pozostać zamknięte.

Podczas opiekania mięsa, należy wlać do tacy do

ociekania trochę wody, aby zapobiec rozpryskiwaniu

się tłuszczu i powstawaniu dymu. Odwrócić mięso

podczas grillowania.

PROGRAM

P1- 300°C

P2- 220°C

P3- 220°C

Służy do pieczenia pizzy, chleba i placków. Dla

każdego programu można wyszukać przepis w

dostarczonej książce kucharskiej.

PODGRZEWANIE

(BOOSTER)

200C 50°C - 250°C

Służy do szybkiego wcześniejszego podgrzania

piekarnika. Przy wzroście temperatury zaświecą się

kolejno wskaźniki -----°C. Funkcja podgrzewania

[booster] wyłącza się automatycznie, kiedy zostanie

osiągnięta zaprogramowana temperatura. Włączy się

sygnał akustyczny i urządzenie załączy funkcję

gotowania

STATIC

. Stosować do mięsa, ryb i drobiu.

TABELA PIECZENIA DLA FUNKCJI GRILL

TABELA GOTOWANIA

POTRAWA Funkcja

Podgrzewanie

(5 minut)

Poziom

(od dołu piekarnika)

Stopień

przyrumienienia

Czas pieczenia

(minuty)

Befsztyk z polędwicy X 4 5 35 - 45

Kotlety X 4 5 30 - 40

Kiełbaski X 4 5 30 - 40

Kotlety wieprzowe X 4 5 25 - 35

RYBY X 4 5 30 - 40

Udka kurczaka X 4 5 35 - 40

Kebaby X 4 5 30 - 35

Żeberka X 4 5 20 - 35

Połówki kurczaka X 3 5 45 - 50

Połówki kurczaka - 3 5 45 - 55

Kurczak w całości - 3 5 60 - 70

Pieczeń

(wieprzowina, wołowina)

- 3 5 75 - 90

Kaczka - 2 5 80 - 90

Udziec z jagnięcia - 3 5 90 - 120

Pieczeń wołowa - 3 5 90 - 120

Pieczone ziemniaki - 3 5 40 - 50

Filety z miecznika - 3 5 35 - 45

POTRAWA Funkcja

Podgrzewanie

(10 minut)

Poziom

(od dołu piekarnika)

Temperatura

(°C)

Czas pieczenia

(minuty)

Mięso

Jagnię,

koźlę,

baranina

X 2 200 60 - 80

X 2 190 70 - 90

X 2 190 60 - 80

Pieczeń

(cielęca, wieprzowa, wołowa)

(kg. 1)

X 2 200 70 - 90

- 2 190 60 - 80

Kurczak,

królik,

kaczka

X 2 200 70 - 80

- 2 190 60 - 70

- 2 190 70 - 80

Indyk (kg. 6) + poziom. 3

przyrumienianie

X 1 200 160 - 180

X 1 190 150 - 180

Gęś (2 Kg)

X 2 200 120 - 130

X 2 190 100 - 120

X 2 190 110 - 120

RYBA (W CAŁOŚCI)

(1-2 kg)

Okoń, tuńczyk, łosoś, pstrąg

X 2 200 60 - 70

- 2 - 3 190 65 - 75

- 2 - 3 190 60 - 70

RYBA (FILETY)

(1 kg.)

miecznik, tuńczyk,

łosoś, dorsz

X 2 200 45 - 55

- 3 190 50 - 55

X 2 190 45 - 55

UWAGA:

przy pieczeniu mięsa za pomocą funkcji z załączonym wentylatorem i funkcji statycznej, zaleca się również załączenie funkcji

Przyrumieniania (poziom 1 do 3).

WARZYWA

Nadziewana papryka

X 2 190 35 - 45

- 2 180 55 - 60

- 2 190 50 - 60

Nadziewane pomidory

X 2 200 50 - 55

- 2 180 50 - 60

- 2 190 35 - 45

Pieczone ziemniaki X 2 200 40 - 50

DESERY, CIASTA, ITP.

Ciasta drożdżowe (biszkopty)

X 2 160 30 - 40

- 3 150 35 - 45

- 3 160 30 - 40

Placki nadziewane

(z serem)

- 2 180 90 - 95

- 2 160 70 - 80

- 2 170 90 - 95

Ciasta owocowe

X 2 180 25 - 35

- 3 180 45 - 50

- 2 180 30 - 40

Strudel z jabłkami

X 2 200 40 - 45

X 3 200 45 - 50

- 2 180 45 - 50

Herbatniki

X 2 180 20 - 30

- 1 - 3 160 30 - 40

- 2 - 4 180 25 - 35

Śmietankowe ciasto francuskie

X 2 - 4 190 25 - 35

X 1 - 3 180 40 - 50

X 2 - 4 190 30 - 40

Placki

X 2 200 50 - 55

X 3 180 55 - 60

X 2 200 40 - 50

Lasagne

X 2 200 45 - 55

- 2 190 45 - 55

Placki z nadzieniem owocowym

np. Ananasy, brzoskwinie

X 2 200 35 - 45

- 2 180 45 - 50

- 2 180 40 - 50

Bezy

X 2 90 120 - 150

- 1 - 3 80 150 - 180

- 2 - 4 100 120 - 150

Paszteciki

X 2 200 15 - 25

X 1 - 3 190 25 - 30

X 2 - 4 200 20 - 30

Suflety

X 2 190 30 - 40

- 2 180 55 - 65

X 2 190 40 - 50

POTRAWA Funkcja

Podgrzewanie

(10 minut)

Poziom

(od dołu piekarnika)

Temperatura

(°C)

Czas pieczenia

(minuty)

Whirlpool AKZ 431 IX Program Chart

Marka: Whirlpool

Model: AKZ 431 IX

Typ: Program Chart

Niniejsza instrukcja jest również odpowiednia dla

Pobierz PDF

raport

Powiązane artykuły

Inne dokumenty

IKEA OBI 127 S Program Chart