Aeg-Electrolux 47056VS-MN Instrukcja obsługi

47056VS

PL KUCHENKA INSTRUKCJA OBSŁUGI 2

PT FOGÃO MANUAL DE INSTRUÇÕES 35

SPIS TREŚCI

4 INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

7 OPIS URZĄDZENIA

8 PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

9 PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA

10 PŁYTA GRZEJNA – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

12 PŁYTA GRZEJNA – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

13 PIEKARNIK – CODZIENNA EKSPLOATACJA

14 PIEKARNIK – FUNKCJE ZEGARA

15 PIEKARNIK – KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

17 PIEKARNIK – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

29 PIEKARNIK – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

32 CO ZROBIĆ, GDY…

33 INSTALACJA

OCHRONA ŚRODOWISKA

Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do

odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia recyklingu.

Należy zadbać o ponowne przetwarzanie odpadów urządzeń elektrycznych i elektronicznych, aby

chronić środowisko naturalne oraz ludzkie zdrowie. Nie wolno wyrzucać urządzeń oznaczonych

symbolem

razem z odpadami domowymi. Należy zwrócić produkt do miejscowego punktu

ponownego przetwarzania lub skontaktować się z odpowiednimi władzami miejskimi.

ODWIEDŹ NASZĄ WITRYNĘ INTERNETOWĄ, ABY UZYSKAĆ:

- Informacje na temat produktów

- Dostęp do broszur

- Dostęp do instrukcji obsługi

- Pomoc w rozwiązywaniu problemów

- Informacje serwisowe

www.aeg.com

LEGENDA

Ostrzeżenie – Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa.

Informacje i wskazówki ogólne

Informacje dot. ochrony środowiska

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

2

www.aeg.com

Z MYŚLĄ O PERFEKCYJNYCH REZULTATACH

Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o wieloletniej

bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne technologie, które ułatwiają życie — nie

wszystkie te funkcje można znaleźć w zwykłych urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku minut

na lekturę w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania urządzenia.

AKCESORIA I MATERIAŁY EKSPLOATACYJNE

W sklepie internetowym AEG można znaleźć wszystko co niezbędne do utrzymania urządzeń AEG

w doskonałym stanie technicznym i wizualnym. Wśród szerokiej gamy akcesoriów,

zaprojektowanych i wyprodukowanych zgodnie z wysokimi standardami jakości, oferujemy

specjalistyczne naczynia kuchenne, kosze na sztućce, półki na butelki oraz torby do delikatnego

prania...

Odwiedź sklep internetowy pod adresem

www.aeg.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.

Kontaktując się z serwisem należy dysponować poniższymi informacjami. Informacje te

można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Model

Numer produktu

Numer seryjny

POLSKI

3

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji

urządzenia należy uważnie przeczytać instrukcję

obsługi:

• ze względu na własne bezpieczeństwo oraz

bezpieczeństwo mienia,

• ze względu na ochronę środowiska,

• aby zapewnić prawidłowe działanie urządze‐

nia.

Instrukcję należy przechowywać wraz z urządze‐

niem – również w przypadku jego odsprzedaży

lub przeprowadzki.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za usz‐

kodzenia spowodowane nieprawidłową instalacją

lub eksploatacją urządzenia.

BEZPIECZEŃSTWO DZIECI I OSÓB

O OGRANICZONYCH

ZDOLNOŚCIACH RUCHOWYCH,

UMYSŁOWYCH LUB

SENSORYCZNYCH

• Urządzenie może być obsługiwane przez

dzieci w wieku 8 lat lub starsze oraz osoby o

ograniczonych zdolnościach fizycznych, sen‐

sorycznych lub umysłowych, a także nieposia‐

dające wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą

one nadzorowane lub zostaną poinstruowane

w zakresie bezpiecznego korzystania z tego

urządzenia i będą świadome związanych z

tym zagrożeń. Dzieci nie mogą bawić się

urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać

poza zasięgiem dzieci. Istnieje ryzyko udusze‐

nia lub odniesienia obrażeń.

• Podczas pracy urządzenia lub gdy jego drzwi

są otwarte, dzieci i zwierzęta domowe powin‐

ny znajdować się w bezpiecznej odległości od

urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia obra‐

żeń mogących skutkować trwałym kalectwem.

• Jeśli urządzenie posiada funkcję blokady uru‐

chomienia lub blokady przycisków, należy jej

używać. Zapobiega to przypadkowemu włą‐

czeniu urządzenia przez dzieci lub zwierzęta

domowe.

OGÓLNE ZASADY

BEZPIECZEŃSTWA

• Nie należy zmieniać parametrów ani modyfi‐

kować urządzenia. W przeciwnym wypadku

istnieje niebezpieczeństwo obrażeń lub uszko‐

dzeń urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć z

urządzenia wszystkie elementy opakowania,

naklejki i folie.

• Po każdym użyciu wyłączyć pola grzejne.

INSTALACJA

• Warunki regulacji niniejszego urządzenia opi‐

sano na etykiecie (lub tabliczce znamionowej).

• Instalacji i podłączenia urządzenia może do‐

konać tylko uprawniony technik. Należy skon‐

taktować się z autoryzowanym punktem ser‐

wisowym. Pozwoli to uniknąć zagrożenia po‐

ważnych uszkodzeń lub obrażeń ciała.

• Należy upewnić się, że urządzenie nie uległo

uszkodzeniu podczas transportu. Nie należy

podłączać uszkodzonego urządzenia. W razie

potrzeby skontaktować się z dostawcą.

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć z

urządzenia cały materiał opakowaniowy, na‐

klejki i folię. Nie usuwać tabliczki znamiono‐

wej. Może to spowodować utratę gwarancji.

• Należy w pełni przestrzegać przepisów praw‐

nych, rozporządzeń, dyrektyw oraz norm obo‐

wiązujących w kraju użytkowania urządzenia

(zasady i przepisy dotyczące bezpieczeństwa,

recyklingu, bezpieczeństwa instalacji elek‐

trycznych lub gazowych itp.).

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia

urządzenia. Urządzenie jest ciężkie. Zawsze

używać rękawic ochronnych. Nigdy nie ciąg‐

nąć urządzenia za uchwyt.

• Upewnić się, że podczas instalacji urządzenie

jest odłączone od źródła zasilania (jeśli doty‐

czy).

• Zachować minimalne odstępy od innych urzą‐

dzeń i mebli.

• Nie ustawiać urządzenia na cokole.

PODŁĄCZENIE DO SIECI

ELEKTRYCZNEJ

• Instalacji i podłączenia urządzenia może do‐

konać tylko uprawniony elektryk. Należy skon‐

taktować się z autoryzowanym punktem ser‐

wisowym. Pozwoli to uniknąć ryzyka poważ‐

nych uszkodzeń lub obrażeń ciała.

• Urządzenie musi zostać uziemione.

4

www.aeg.com

• Upewnić się, że parametry elektryczne pod‐

ane na tabliczce znamionowej są zgodne z

parametrami domowej instalacji elektrycznej.

• Informacja dotycząca wymaganego napięcia

znajduje się na tabliczce znamionowej.

• Konieczne jest również zastosowanie odpo‐

wiednich wyłączników obwodu zasilania, ta‐

kich jak: wyłączniki automatyczne, bezpieczni‐

ki topikowe (typu wykręcanego – wyjmowane

z oprawki), wyłączniki różnicowo-prądowe

(RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować

wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie

urządzenia od zasilania na wszystkich biegu‐

nach. Rozwarcie styków wyłącznika obwodu

musi wynosić co najmniej 3 mm.

• Elementy stanowiące ochronę przed poraże‐

niem muszą być zamocowane w taki sposób,

aby nie można było ich zdemontować bez

użycia narzędzi.

• Należy zawsze używać prawidłowo zamonto‐

wanych gniazd sieciowych z uziemieniem.

• Przy podłączaniu urządzeń elektrycznych do

gniazd sieciowych należy zwrócić uwagę, aby

ich przewody nie stykały się ani znajdowały w

pobliżu gorących drzwi urządzenia.

• Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani

przedłużaczy. Istnieje ryzyko pożaru.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie przygnieść ani

nie uszkodzić wtyczki (jeśli dotyczy) ani prze‐

wodu zasilającego za urządzeniem.

• Należy zadbać o to, aby po zainstalowaniu

urządzenia zachowany był dostęp do podłą‐

czenia elektrycznego.

• Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie ciągnąć

za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za

wtyczkę (jeśli dotyczy).

• Nie zmieniać ani nie wymieniać samodzielnie

przewodu zasilającego. Skontaktować się z

punktem serwisowym.

EKSPLOATACJA

• Używać urządzenia wyłącznie do przygotowy‐

wania potraw w domu. Nie należy używać

urządzenia do celów komercyjnych ani prze‐

mysłowych. Pozwoli to uniknąć zagrożenia

odniesienia obrażeń lub uszkodzenia mienia.

• Zawsze nadzorować urządzenie podczas pra‐

cy.

• Przy otwieraniu drzwi urządzenia podczas je‐

go pracy należy stać możliwie jak najdalej od

urządzenia. Może dojść do uwolnienia gorącej

pary. Występuje zagrożenie poparzeniem.

• Nie używać urządzenia, jeśli ma ono kontakt z

wodą. Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rę‐

koma.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni robo‐

czej ani miejsca do przechowywania przed‐

miotów.

• Podczas pracy powierzchnia do gotowania

staje się gorąca. Występuje zagrożenie popa‐

rzeniem. Nie kłaść na płycie metalowych

przedmiotów, takich jak sztućce lub pokrywki

naczyń, gdyż mogą one ulec nagrzaniu.

• Podczas pracy wnętrze urządzenia mocno się

nagrzewa. Występuje zagrożenie poparze‐

niem. Podczas wkładania lub wyjmowania na‐

czyń bądź akcesoriów należy używać rękawic

ochronnych.

• Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy

nagrzewają się podczas pracy do wysokiej

temperatury. Należy zwrócić uwagę, aby nie

dotknąć grzałek. Małe dzieci, jeśli nie znajdują

się pod stałą opieką, nie mogą znajdować się

w pobliżu urządzenia.

• Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie składni‐

ków zawierających alkohol może prowadzić

do powstania mieszanki alkoholu i powietrza.

Zagrożenie pożarem.

• Podczas otwierania drzwi nie wolno zbliżać do

urządzenia iskrzących przedmiotów ani otwar‐

tego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub w

jego pobliżu produktów łatwopalnych, przed‐

miotów nasączonych produktami łatwopalnymi

i/lub przedmiotów z materiałów topliwych

(plastiku lub aluminium). Zagrożenie wybu‐

chem lub pożarem.

• Po każdym użyciu wyłączyć pola grzejne.

• Nie wolno używać pól grzejnych z pustymi na‐

czyniami lub bez naczyń.

• Nie dopuszczać do wygotowania się potrawy.

Może to spowodować uszkodzenie naczynia

lub powierzchni płyty grzejnej.

• Upadek na płytę grzejną jakichkolwiek przed‐

miotów lub naczyń może spowodować uszko‐

dzenie jej powierzchni.

• Nie umieszczać gorących naczyń w pobliżu

panelu sterowania, ponieważ wysoka tempe‐

ratura może spowodować uszkodzenie urzą‐

dzenia.

• Podczas wyjmowania lub wkładania akceso‐

riów należy zachować ostrożność, aby nie

uszkodzić emalii urządzenia.

• Przesuwanie naczyń wykonanych z żeliwa,

stopu aluminium lub naczyń ze zniszczonym

POLSKI

5

spodem po powierzchni płyty grzejnej może

spowodować jej zarysowanie.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działa‐

nie urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu

się emalii:

– nie należy kłaść żadnych przedmiotów bez‐

pośrednio na dnie urządzenia ani przykry‐

wać go folią aluminiową,

– nie wolno wlewać gorącej wody bezpośred‐

nio do urządzenia,

– nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń

ani potraw w urządzeniu po zakończeniu

pieczenia.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach urzą‐

dzenia.

• Nie umieszczać łatwopalnych materiałów w

schowku pod piekarnikiem. Przechowywać

tam tylko żaroodporne akcesoria (jeśli doty‐

czy).

• Nie zakrywać otworów wylotu pary z piekarni‐

ka. Znajdują się one w tylnej części górnej po‐

wierzchni urządzenia (jeśli dotyczy).

• Nie kłaść na płycie grzewczej żadnych przed‐

miotów, które mogą ulec stopieniu.

• W przypadku zauważenia pęknięcia na po‐

wierzchni należy odłączyć zasilanie. Istnieje

ryzyko porażenia prądem.

• Nie umieszczać pod naczyniami materiałów

przewodzących ciepło (np. metalowych kratek

lub metalizowanych przewodników ciepła).

Nadmiar wypromieniowanego ciepła może

spowodować uszkodzenie powierzchni do go‐

towania.

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy

upewnić się, że urządzenie jest zimne. Istnieje

ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia

szyb urządzenia.

• Urządzenie należy zawsze utrzymywać w

czystości. Osad z tłuszczu lub resztek potraw

może stać się przyczyną pożaru.

• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać po‐

wierzchnie urządzenia w dobrym stanie

• Ze względu na bezpieczeństwo własne oraz

mienia należy czyścić urządzenie wyłącznie

wodą z mydłem. Nie używać produktów łatwo‐

palnych lub mogących spowodować korozję.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek pa‐

rowych, myjek wysokociśnieniowych, ostrych

przedmiotów, środków ściernych, szorstkich

gąbek ani odplamiaczy.

• Stosując aerozol do piekarników, należy prze‐

strzegać instrukcji producenta. Nie nanosić

żadnych substancji na grzałki i czujnik termos‐

tatu (jeśli dotyczy).

• Nie czyścić szyby w drzwiach urządzenia

ściernymi środkami czyszczącymi ani metalo‐

wymi skrobakami. Może dojść do uszkodzenia

i pęknięcia żaroodpornej powierzchni szyby

wewnętrznej.

• Uszkodzenia szyb drzwi powodują osłabienie

szkła grożące jego pęknięciem. Konieczna

jest ich wymiana. Skontaktować się z punktem

serwisowym.

• Zachować ostrożność przy demontażu drzwi

urządzenia. Drzwi są ciężkie.

• Do oświetlenia urządzenia zastosowano spe‐

cjalne żarówki przeznaczone wyłącznie do

urządzeń domowych. Nie można ich używać

do pełnego ani miejscowego oświetlania po‐

mieszczeń.

• Jeżeli konieczna będzie wymiana żarówki, na‐

leży wymienić ją na żarówkę o takiej samej

mocy i przeznaczoną wyłącznie do urządzeń

domowych.

• Przed przystąpieniem do wymiany żarówki oś‐

wietlenia piekarnika należy odłączyć urządze‐

nie od zasilania. Istnieje ryzyko porażenia prą‐

dem. Odczekać aż urządzenie ostygnie. Ist‐

nieje ryzyko poparzenia.

SERWIS

• Wszelkie naprawy i prace przy urządzeniu

może wykonywać tylko uprawniony pracownik

serwisu. Należy skontaktować się z autoryzo‐

wanym punktem serwisowym.

• Dozwolone jest stosowanie wyłącznie orygi‐

nalnych części zamiennych.

UTYLIZACJA STAREGO

URZĄDZENIA

• Aby uniknąć ryzyka urazu ciała lub uszko‐

dzeń:

– Odłączyć urządzenie od zasilania.

– Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.

– Wymontować i wyrzucić zatrzask drzwi. Za‐

pobiegnie to ryzyku uwięzienia dzieci lub

zwierząt domowych wewnątrz urządzenia.

Istnieje ryzyko uduszenia.

6

www.aeg.com

OPIS URZĄDZENIA

WIDOK URZĄDZENIA

5

4

3

2

1

6

7

8

9

1 3 4

5

2

1

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

2

Sterowanie elektroniczne

3

Pokrętło regulacji temperatury

4

Wskaźnik temperatury

5

Pokrętła płyty grzejnej

6

Grzałka

7

Oświetlenie piekarnika

8

Grzałka z wentylatorem

9

Poziomy umieszczania potraw

UKŁAD POWIERZCHNI GOTOWANIA

170 mm

265 mm

145 mm

140/210 mm

1 2 3

456

1

Pole grzejne o mocy 1200 W

2

Wylot pary

3

Pole grzejne o mocy 1500/2400 W

4

Pole grzejne o mocy 1200 W

5

Wskaźnik ciepła resztkowego

6

Pole grzejne o mocy 1000/2200 W

AKCESORIA

• Ruszt piekarnika

Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz do

pieczenia mięs.

• Płytka blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha do pieczenia

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbiera‐

nia skapującego tłuszczu.

• Blacha do musaki (tylko niektóre modele)

Do przyrządzania musaki.

• Wyjmowane prowadnice teleskopowe

Do podtrzymywania rusztów lub blach.

• Szuflada

Pod komorą piekarnika znajduje się szuflada

na przybory kuchenne.

POLSKI

7

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

CZYSZCZENIE WSTĘPNE

• Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowane pro‐

wadnice blach (jeśli dotyczy).

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić

urządzenie.

Patrz rozdział „Konserwacja i czyszcze‐

nie”.

USTAWIANIE CZASU

Przed użyciem piekarnika należy usta‐

wić czas.

Po podłączeniu urządzenia do źródła zasilania

lub po wystąpieniu przerwy w zasilaniu będzie

migał wskaźnik funkcji zegara.

Nacisnąć przycisk + lub -, aby ustawić prawidło‐

wy czas.

Po upływie około pięciu sekund miganie ustanie,

a na wyświetlaczu będzie widoczna ustawiona

godzina.

Podczas dokonywania zmiany godziny

nie można w tym samym czasie ustawić

funkcji Czas

lub Koniec .

Aby użyć urządzenia, należy nacisnąć pokrętło.

Pokrętło wysunie się.

WSTĘPNE NAGRZEWANIE

Należy wstępnie nagrzać puste urządzenie w ce‐

lu wypalenia pozostałości smaru.

1.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną

temperaturę.

2.

Pozostawić włączone urządzenie na jedną

godzinę.

3.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną

temperaturę.

4.

Pozostawić włączone urządzenie na dzie‐

sięć minut.

5.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną

temperaturę.

6.

Pozostawić włączone urządzenie na dzie‐

sięć minut.

Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle.

Z urządzenia może wydobywać się nieprzyjemny

zapach i dym. Jest to normalne zjawisko. Należy

zapewnić wystarczający dopływ świeżego powie‐

trza.

8

www.aeg.com

PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

MOC GRZANIA

Pokrętło Funkcja

Podtrzymywanie temp.

0 Położenie wyłączenia

1-9 Moc grzania

(1 - najmniejsza moc grzania; 9 -

największa moc grzania)

1.

Obrócić pokrętło do położenia żądanej mo‐

cy grzania.

2.

Aby przerwać gotowanie, obrócić pokrętło w

położenie 0.

Wykorzystanie ciepła resztkowego po‐

zwala ograniczyć zużycie energii. Wyłą‐

czyć pole grzejne około 5–10 minut

przed zakończeniem gotowania.

KORZYSTANIE Z POLA

PODWÓJNEGO

UWAGA!

Aby włączyć pole podwójne, należy ob‐

rócić pokrętło zgodnie z ruchem wska‐

zówek zegara. Nie obracać pokrętła

przez położenie stop.

1.

Obrócić pokrętło w kierunku zgodnym z ru‐

chem wskazówek zegara i ustawić w poło‐

żeniu 9.

2.

Obrócić powoli pokrętło w stronę symbolu

, aż będzie słychać kliknięcie.

Włączą się dwa pola grzejne.

3.

Aby ustawić odpowiednią moc grzania, na‐

leży zapoznać się z rozdziałem „Moc grza‐

nia”.

WSKAŹNIK CIEPŁA

RESZTKOWEGO

Wskaźnik ciepła resztkowego włącza się, gdy

pole grzejne jest gorące.

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie poparzenia ciep‐

łem resztkowym!

POLSKI

9

PŁYTA GRZEJNA – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

NACZYNIA

• Dno naczyń powinno być możliwie

jak najbardziej grube i płaskie.

• Naczynia wykonane ze stali emalio‐

wanej lub z dnem aluminiowym lub

miedzianym mogą pozostawiać prze‐

barwienia na powierzchni szkła cera‐

micznego.

OSZCZĘDNOŚĆ ENERGII

• W miarę możliwości należy zawsze

przykrywać naczynia pokrywką.

• Naczynie do gotowania należy posta‐

wić na polu grzejnym przed jego włą‐

czeniem.

• Wyłączyć pola grzejne na kilka minut

przed zakończeniem gotowania, aby

wykorzystać ciepło resztkowe.

• Rozmiar dna naczynia powinien być

dobrany do wielkości pola grzejnego.

PRZYKŁADY ZASTOSOWAŃ

Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie

orientacyjny charakter.

Moc

grza‐

nia

Zastosowanie: Czas Wskazówki

1

Podtrzymywanie ciepła ugotowanej

potrawy

zależnie

od po‐

trzeb

Przykryć naczynie

1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła,

czekolady, żelatyny

5–

25 min

Mieszać od czasu do czasu

1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek

smażonych

10–

40 min

Gotować pod przykryciem

2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecz‐

nych, podgrzewanie gotowych potraw

25–

50 min

Wlać przynajmniej dwukrotnie

więcej płynu niż ryżu; potrawy

mleczne mieszać od czasu do

czasu

3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mię‐

sa

20–

45 min

Dodać kilka łyżek płynu

4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20–

60 min

Użyć maksymalnie 0,25 litra wody

na 750 g ziemniaków

4-5 Gotowanie większej ilości potraw, dań

duszonych i zup

60–

150 min

Do 3 litrów wody + składniki

10

www.aeg.com

Moc

grza‐

nia

Zastosowanie: Czas Wskazówki

6-7 Delikatne smażenie: eskalopków, cor‐

don bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli,

kiełbasek, wątróbki, zasmażek, jajek,

naleśników, pączków

w razie

potrze‐

by

Obrócić po upływie połowy czasu

7-8 Intensywne smażenie, zapiekane mię‐

so i ziemniaki, polędwicy, steków

5–

15 min

Obrócić po upływie połowy czasu

9 Zagotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz,

mięso duszone w sosie własnym), smażenie frytek

POLSKI

11

PŁYTA GRZEJNA – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Urządzenie należy oczyścić po każdym użyciu.

Należy zawsze używać naczyń z czystym dnem.

Zarysowania lub ciemne plamy na szkle

ceramicznym nie mają wpływu na dzia‐

łanie urządzenia.

Usuwanie zabrudzeń:

1.

– Usuwać natychmiast: stopiony plastik, fo‐

lię oraz zabrudzenia z potraw zawierają‐

cych cukier. W przeciwnym razie zabru‐

dzenia mogą spowodować uszkodzenie

urządzenia. Użyć specjalnego skrobaka

do szkła. Przyłożyć skrobak pod ostrym

kątem do szklanej powierzchni i przesu‐

wać po niej ostrzem.

– Usunąć, gdy urządzenie wystarczająco

ostygnie: ślady osadu kamienia i wody,

plamy tłuszczu i metaliczne odbarwienia.

Użyć specjalnego środka czyszczącego

do szkła ceramicznego lub stali nie‐

rdzewnej.

2.

Przetrzeć urządzenie wilgotną szmatką z

dodatkiem detergentu.

3.

Na koniec wytrzeć urządzenie do sucha

czystą ściereczką.

12

www.aeg.com

PIEKARNIK – CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

WENTYLATOR CHŁODZĄCY

Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący

włącza się automatycznie, aby utrzymać po‐

wierzchnie urządzenia w niskiej temperaturze.

Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący

może nadal działać, do czasu schłodzenia urzą‐

dzenia.

WŁĄCZANIE I WYŁĄCZANIE

URZĄDZENIA

1.

Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika

na żądaną funkcję.

2.

Obrócić pokrętło regulacji temperatury na

żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się, gdy roś‐

nie temperatura w urządzeniu.

3.

Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić

pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło tempe‐

ratury do położenia wyłączenia.

FUNKCJE PIEKARNIKA

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Położenie wyłą‐

czenia

Urządzenie jest wyłączone.

Termoobieg

Do pieczenia mięsa lub do pieczenia mięsa i ciast wymagających

jednakowej temperatury, na więcej niż jednym poziomie, bez prze‐

nikania zapachów. Ustawić temperaturę piekarnika o 20-40°C niż‐

szą od temperatury dla pieczenia tradycyjnego.

Pieczenie trady‐

cyjne

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Jednocześnie

działa górna i dolna grzałka.

Pizza

Do pieczenia pizzy, quiche i placków. Ustawić temperaturę piekar‐

nika o 20-40°C niższą od temperatury dla pieczenia tradycyjnego.

Turbo grill

Do pieczenia dużych kawałków mięsa. Grzałka grilla i wentylator

piekarnika działają naprzemiennie, zapewniając obieg gorącego

powietrza wokół potrawy.

Szybki grill

Do grillowania płaskich potraw w dużych ilościach. Do przyrządza‐

nia tostów. Działa cała grzałka grilla.

Suszenie

Do suszenia pokrojonych owoców (np. jabłek, śliwek, brzoskwiń)

oraz warzyw (np. pomidorów, cukinii, grzybów).

Rozmrażanie Do rozmrażania potraw.

Oświetlenie pie‐

karnika

Umożliwia oświetlenie wnętrza piekarnika, gdy nie jest włączona

funkcja pieczenia.

POLSKI

13

PIEKARNIK – FUNKCJE ZEGARA

STEROWANIE ELEKTRONICZNE

1 2 3

456

1

Wskaźniki funkcji

2

Wyświetlacz zegara

3

Wskaźniki funkcji

4

Przycisk +

5

Przycisk wyboru

6

Przycisk -

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualny czas Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego czasu.

Minutnik Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja nie ma wpływu na działa‐

nie piekarnika.

Czas Ustawianie czasu pracy urządzenia.

Koniec Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia.

Istnieje możliwość jednoczesnego uży‐

cia funkcji Czas i Koniec, jeśli urządze‐

nie ma się włączyć i wyłączyć automa‐

tycznie w późniejszym czasie. Najpierw

należy funkcję Czas, a następnie Ko‐

niec.

USTAWIANIE FUNKCJI ZEGARA

1.

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru, aż

zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji.

2.

W celu ustawienia funkcji Minutnik ,

Czas

lub Koniec należy użyć przyci‐

sku + lub -.

Włączy się odpowiedni wskaźnik funkcji.

Po upływie ustawionego czasu wskaźnik

funkcji zacznie migać i przez 2 minuty bę‐

dzie emitowany sygnał dźwiękowy.

Jeśli została włączona funkcja Czas

lub Koniec , urządzenie wyłączy się

automatycznie.

3.

Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć

sygnał dźwiękowy.

ANULOWANIE FUNKCJI ZEGARA

1.

Naciskać przycisk wyboru, aż zacznie mi‐

gać wskaźnik żądanej funkcji.

2.

Nacisnąć i przytrzymać przycisk -.

Funkcja zegara wyłączy się po kilku sekun‐

dach.

14

www.aeg.com

PIEKARNIK – KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

WKŁADANIE AKCESORIÓW DO PIEKARNIKA

Głęboka blacha do pieczenia i ruszt pie‐

karnika mają wgłębienia na bocznych

krawędziach. Wgłębienia te i kształt

prowadnic zabezpieczają naczynia

przed zsunięciem się.

Wkładanie rusztu piekarnika wraz z głęboką bla‐

chą do pieczenia

Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Wsunąć głę‐

boką blachę do pieczenia między prowadnice

jednego z poziomów piekarnika.

Należy zachować instrukcję instalacji

prowadnic teleskopowych do wglądu w

przyszłości.

PROWADNICE TELESKOPOWE – WKŁADANIE AKCESORIÓW PIEKARNIKA

Umieścić blachę do pieczenia na prowadnicach

teleskopowych.

POLSKI

15

Wysoka krawędź wokół rusztu zapobie‐

ga zsunięciu się naczyń.

WKŁADANIE RUSZTU PIEKARNIKA RAZEM Z GŁĘBOKĄ BLACHĄ DO

PIECZENIA

Umieścić ruszt na blasze do pieczenia. Umieścić

ruszt wraz z blachą do pieczenia na prowadni‐

cach teleskopowych.

16

www.aeg.com

PIEKARNIK – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Temperatury i czasy pieczenia podane

w tabelach mają wyłącznie charakter

orientacyjny. Zależą one od przepisu,

jakości oraz ilości użytych składników.

UWAGA!

W przypadku pieczenia bardzo wilgot‐

nych ciast należy stosować głęboką bla‐

chę do pieczenia. Sok z owoców może

trwale zaplamić emalię.

PIECZENIE CIAST

Ogólne wskazówki

• Nowy piekarnik może piec inaczej niż dotych‐

czas używane urządzenie. Należy dostoso‐

wać dotychczasowe ustawienia (temperatury,

czasu pieczenia) i poziomy do wartości pod‐

anych w tabelach.

• W przypadku dłuższych czasów pieczenia pie‐

karnik można wyłączyć około 10 minut przed

zakończeniem pieczenia, aby wykorzystać

ciepło resztkowe.

Umieszczenie w piekarniku mrożonej żywności

może spowodować odkształcenie blach podczas

pieczenia. Po ostygnięciu blach odkształcenia

znikną.

Jak korzystać z tabel pieczenia ciast

• Zaleca się stosowanie za pierwszym razem

niższej temperatury.

• Jeżeli nie można odnaleźć ustawień dla dane‐

go przepisu, należy skorzystać z najbardziej

podobnego.

• W przypadku pieczenia ciast na więcej niż

jednym poziomie czas pieczenia można wy‐

dłużyć o 10-15 minut.

• Ciasta i ciastka na różnych poziomach nie za‐

wsze przyrumieniają się równomiernie. W tym

przypadku nie należy zmieniać ustawienia

temperatury. Różnice wyrównają się podczas

pieczenia.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PIECZENIA CIAST

Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczyna Środek zaradczy

Spód ciasta nie jest wystar‐

czająco przyrumieniony.

Nieprawidłowy poziom umie‐

szczenia potrawy.

Umieścić ciasto na niższym

poziomie.

Ciasto zapada się (robi się

zakalcowate, wycieka z niego

woda).

Temperatura piekarnika jest

zbyt wysoka.

Przy następnym pieczeniu na‐

leży nieznacznie obniżyć tem‐

peraturę piekarnika.

Ciasto zapada się (robi się

zakalcowate, wycieka z niego

woda).

Zbyt krótki czas pieczenia.

Ustawić dłuższy czas piecze‐

nia. Czasu pieczenia nie moż‐

na skracać poprzez ustawie‐

nie wyższej temperatury.

Ciasto zapada się (robi się

zakalcowate, wycieka z niego

woda).

Do ciasta wlano zbyt dużo

wody.

Użyć mniej płynu. Należy

przestrzegać czasu mieszania

ciasta, zwłaszcza w przypad‐

ku użycia robota kuchennego.

Ciasto jest zbyt suche.

Temperatura piekarnika jest

zbyt niska.

Przy następnym pieczeniu na‐

leży nieznacznie zwiększyć

temperaturę piekarnika.

Ciasto jest zbyt suche. Zbyt długi czas pieczenia.

Przy następnym pieczeniu na‐

leży nieznacznie skrócić czas

pieczenia.

Ciasto nierówno się przyru‐

mienia.

Temperatura piekarnika jest

zbyt wysoka, a czas pieczenia

zbyt krótki.

Ustawić niższą temperaturę

piekarnika i wydłużyć czas

pieczenia.

POLSKI

17

Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczyna Środek zaradczy

Ciasto nierówno się przyru‐

mienia.

Ciasto nie zostało równomier‐

nie rozprowadzone.

Rozprowadzić ciasto równo‐

miernie na blasze.

Ciasto nie jest gotowe po

upływie podanego czasu pie‐

czenia.

Temperatura piekarnika jest

zbyt niska.

Przy następnym pieczeniu na‐

leży zwiększyć temperaturę

piekarnika.

PIECZENIE Z TERMOOBIEGIEM

Pieczenie na jednym poziomie

Pieczenie w formach

Rodzaj wypieku Poziom umieszczenia

potrawy

Temperatura w °C Czas w minutach

Babka lub babka

drożdżowa

2 150 - 160 50 - 70

Babka piaskowa/keks 1 - 2 140 - 160 50 - 90

Fatless sponge cake 3

150 - 160

1)

25 - 40

Kruchy spód placka 2

170-180

1)

10 - 25

Biszkoptowy spód

placka

2 150 - 170 20 - 25

Apple pie (2 formy o

średnicy 20 cm, usta‐

wione po przekątnej)

2 - 3 160 60 - 90

1)

Wstępnie rozgrzać piekarnik

Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia

Rodzaj wypieku

Poziom umieszczenia

potrawy

Temperatura w °C Czas w minutach

Ciasto z kruszonką,

suche

3 150 - 160 20 - 40

Placki owocowe (na

cieście drożdżowym/

ukręcanym)

1)

3 150 35 - 55

Placek owocowy na

kruchym cieście

3 160 - 170 40 - 80

1)

Użyć głębokiej blachy do pieczenia

Ciastka

Rodzaj wypieku

Poziom umieszczenia

potrawy

Temperatura w °C Czas w minutach

Ciasteczka kruche 3 150 - 160 10 - 20

Short bread / Pastry

Stripes

3 140 20 - 35

18

www.aeg.com

Rodzaj wypieku

Poziom umieszczenia

potrawy

Temperatura w °C Czas w minutach

Ciasteczka z ciasta

biszkoptowego

3 150 - 160 15 - 20

Ciasteczka z białek

jaj, bezy

3 80 - 100 120 - 150

Makaroniki 3 100 - 120 30 - 50

Ciasteczka drożdżo‐

we

3 150 - 160 20 - 40

Ciasteczka z ciasta

francuskiego

3

170 - 180

1)

20 - 30

Bułki 3

160

1)

10 - 35

Small cakes (20 na

blasze)

3

150

1)

20 - 35

1)

Wstępnie rozgrzać piekarnik

Tabela wypieków i zapiekanek

Potrawa Poziom umieszczenia

potrawy

Temperatura w °C Czas w minutach

Bagietki posypane

serem

1

160 - 170

1)

15 - 30

Nadziewane warzywa 1 160 - 170 30- 60

1)

Wstępnie rozgrzać piekarnik

Pieczenie na kilku poziomach

Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia

Rodzaj wypieku

Poziom umieszczenia

potrawy

Temperatura w °C Czas w minutach

2 poziomy

Ptysie z kremem/ek‐

lerki

2/4

160 - 180

1)

25 - 45

Babka marmurkowa 2/4 150 - 160 30 - 45

1)

Wstępnie rozgrzać piekarnik

Ciasteczka/small cakes/ciastka/bułki

Rodzaj wypieku

Poziom umieszczenia

potrawy

Temperatura w °C Czas w minutach

2 poziomy

Ciasteczka kruche 2/4 150 - 160 20 - 40

Ciasteczka maślane/

paluchy

2/4 140 25 - 45

POLSKI

19

Rodzaj wypieku

Poziom umieszczenia

potrawy

Temperatura w °C Czas w minutach

2 poziomy

Ciasteczka z ciasta

biszkoptowego

2/4 160 - 170 25 - 40

Ciasteczka z białek

jaj, bezy

2/4 80 - 100 130 - 170

Makaroniki 2/4 100 - 120 40 - 80

Ciasteczka drożdżo‐

we

2/4 160 - 170 30 - 60

Ciasteczka z ciasta

francuskiego

2/4

170 - 180

1)

30 - 50

Bułki 2/4

180

1)

25- 40

Small cakes (20 na

blasze)

2/4

150

1)

20 - 40

1)

Wstępnie rozgrzać piekarnik

PIECZENIE TRADYCYJNE NA JEDNYM POZIOMIE

Pieczenie w formach

Rodzaj wypieku

Poziom umieszczenia

potrawy

Temperatura w °C Czas w minutach

Babka lub babka

drożdżowa

2 160 - 180 50 - 70

Babka piaskowa/keks 1 - 2 150 - 170 50 - 90

Fatless sponge cake 3

170

1)

25 - 40

Kruchy spód placka 2

190 - 210

1)

10 - 25

Biszkoptowy spód

placka

2 170 - 190 20 - 25

Apple pie (2 formy o

średnicy 20 cm, usta‐

wione po przekątnej)

1 - 2 180 60 - 90

Tarta pikantna (np.

Quiche Lorraine)

1 180 - 220 35- 60

Sernik 1 - 2 160 - 180 60 - 90

1)

Wstępnie rozgrzać piekarnik

Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia

Rodzaj wypieku

Poziom umieszczenia

potrawy

Temperatura w °C Czas w minutach

Plecionka drożdżowa/

wieniec drożdżowy

2 170 - 190 40 - 50

20

www.aeg.com

Strona jest ładowana ...

Aeg-Electrolux 47056VS-MN Instrukcja obsługi

Aeg-Electrolux 47056VS-MN Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty