Electrolux EOB53202X Instrukcja obsługi

Strona się ładuje...

Electrolux. Thinking of you.

Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą

stronę internetową www.electrolux.com

SPIS TREŚCI

Informacje dotyczące bezpieczeństwa 20

Opis urządzenia 23

Przed pierwszym użyciem 23

Codzienna eksploatacja 24

Funkcje zegara 25

Korzystanie z akcesoriów 26

Dodatkowe funkcje 27

Przydatne rady i wskazówki 27

Konserwacja i czyszczenie 33

Co zrobić, gdy… 36

Dane techniczne 37

Instalacja 37

Ochrona środowiska 38

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i eksploatacją urządzenia

należy uważnie przeczytać tę instrukcję ob-

sługi:

•Ze względu na własne bezpieczeństwo

oraz bezpieczeństwo mienia

•Ze względu na dbałość o środowisko

• Aby zapewnić prawidłowe działanie urzą-

dzenia.

Instrukcję należy przechowywać wraz z

urządzeniem – również w przypadku jego

sprzedaży lub przeprowadzki.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za

uszkodzenia spowodowane nieprawidłową

instalacją lub eksploatacją urządzenia.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o

ograniczonych zdolnościach

ruchowych, sensorycznych lub

umysłowych

•Urządzenie może być obsługiwane przez

dzieci w wieku 8 lat lub starsze oraz oso-

by o ograniczonych zdolnościach fizycz-

nych, sensorycznych lub umysłowych, a

także nieposiadające wiedzy lub do-

świadczenia, jeśli będą one nadzorowane

lub zostaną poinstruowane w zakresie

bezpiecznego korzystania z tego urzą-

dzenia i będą świadome związanych z

tym zagrożeń. Dzieci nie mogą bawić się

urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przecho-

wywać poza zasięgiem dzieci. Występuje

ryzyko uduszenia lub urazów ciała.

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urzą-

dzenia lub gdy jego drzwi są otwarte,

dzieci i zwierzęta domowe powinny znaj-

dować się w bezpiecznej odległości od

urządzenia, ponieważ staje się ono gorą-

ce. Występuje zagrożenie odniesienia ob-

rażeń

mogących skutkować trwałym ka-

lectwem.

•Jeśli urządzenie posiada funkcję blokady

uruchomienia lub blokady przycisków

(blokada sterowania), należy jej użyć. Za-

pobiega to przypadkowemu włączeniu

urządzenia przez dzieci lub zwierzęta do-

mowe.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Nie zmieniać parametrów technicznych

urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia

obrażeń i uszkodzenia urządzenia.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia

bez nadzoru.

•Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

Instalacja

• Instalację i podłączenie urządzenia może

przeprowadzić jedynie uprawniony elek-

tryk. Należy skontaktować się z autoryzo-

wanym punktem serwisowym. Pozwoli to

uniknąć ryzyka istotnych uszkodzeń lub

obrażeń ciała.

•Należ

y upewnić się, że urządzenie nie

zostało uszkodzone podczas transportu.

Uszkodzonego urządzenia nie należy

podłączać. W razie konieczności należy

skontaktować się z dostawcą.

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć

z urządzenia cały materiał opakowanio-

wy, naklejki i folię. Nie usuwać tabliczki

20 electrolux

znamionowej. Może to spowodować

utratę gwarancji.

•Należy w pełni przestrzegać przepisów

prawnych, rozporządzeń, dyrektyw oraz

norm obowiązujących w kraju użytkowa-

nia urządzenia (zasady i przepisy doty-

czące bezpieczeństwa, recyklingu, bez-

pieczeństwa instalacji elektrycznych i/lub

gazowych itp.).

•Upewnić się, że podczas instalacji urzą-

dzenie jest odłączone od źródła zasilania.

• Zachować ostrożność podczas przeno-

szenia urządzenia. Urządzenie jest cięż-

kie. Zawsze używać rękawic ochronnych.

Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• W instalacji elektrycznej należy zastoso-

wać wyłącznik obwodu umożliwiający

odłączenie urządzenia od zasilania na

wszystkich biegunach. Wyłą

cznik obwo-

du musi mieć rozwarcie styków wynoszą-

ce minimum 3 mm.

• Konieczne jest również zastosowanie od-

powiednich urządzeń odcinających zasi-

lanie, takich jak: wyłączniki automatycz-

ne, bezpieczniki topikowe (typu wykręca-

nego - wyjmowane z oprawki), wyłączniki

różnicowo-prądowe (RCD) oraz styczniki.

• Elementy zabezpieczające przed poraże-

niem prądem muszą być zamocowane w

taki sposób, aby nie można było zde-

montować ich bez narzędzi.

•Przed rozpoczęciem instalacji należy

upewnić się, że wnęka w zabudowie ku-

chennej ma odpowiednie wymiary.

•Należy zadbać o zainstalowanie urządze-

nia w meblach spełniających odpowied-

nie wymogi bezpieczeństwa.

• Zachować minimalne odstępy od innych

urządzeń i mebli.

•Urządzenie należy zainstalować w taki

sposób, aby jego tylny bok oraz jeden

bok przylegały do wyższego urządzenia.

Drugi bok urządzenia musi być natomiast

ustawiony w pobliżu mebli o tej samej

wysokości.

•Urządzenie nie jest przystosowane do

ustawienia na cokole.

• Piekarniki i płyty grzejne przeznaczone do

zabudowy są łączone za pomocą spe-

cjalnego systemu połączeniowego. Aby

nie dopuścić do uszkodzenia urządzenia,

należy łączyć je tylko z urządzeniami tego

samego producenta.

Podłączenie do sieci elektrycznej

•Urządzenie musi być uziemione.

•Upewnić się, że parametry elektryczne

podane na tabliczce znamionowej są

zgodne z parametrami domowej instalacji

elektrycznej.

• Informacja dotycząca wymaganego na-

pięcia znajduje się na tabliczce znamio-

nowej.

•Należy zawsze używać prawidłowo za-

montowanych gniazd sieciowych z uzie-

mieniem.

•Przy podłączaniu urządzeń elektrycznych

do gniazd sieciowych należy zwrócić

uwag

ę, aby ich przewody nie stykały się

ani znajdowały w pobliżu gorących drzwi

urządzenia.

•Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani

przedłużaczy. Istnieje niebezpieczeństwo

pożaru.

• Nie zmieniać ani nie wymieniać samo-

dzielnie przewodu zasilającego. Skontak-

tować się z punktem serwisowym.

•Należy zwrócić uwagę, aby nie przy-

gnieść ani nie uszkodzić wtyczki (jeśli ma

zastosowanie) oraz przewodu zasilające-

go, za urządzeniem.

•Należy zadbać o to, aby po zainstalowa-

niu urządzenia wtyczka przewodu zasila-

jącego była łatwo dostępna.

•Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie

ciągnąć za przewód zasilający. Należy

zawsze ciągn

ąć za wtyczkę sieciową –

jeśli dotyczy.

Eksploatacja

•Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie

do użytku w gospodarstwie domowym.

Nie należy używać urządzenia do celów

komercyjnych ani przemysłowych.

•Używać urządzenia wyłącznie do przygo-

towywania potraw w domu. Pozwoli to

uniknąć ryzyka odniesienia obrażeń lub

uszkodzenia mienia.

•Nie używać urządzenia jako powierzchni

roboczej lub miejsca do przechowywania

przedmiotów.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub

w jego pobliżu produktów łatwopalnych,

przedmiotów nasączonych produktami

łatwopalnymi i/lub przedmiotów z mate-

riałów topliwych (plastiku lub aluminium).

Istnieje ryzyko eksplozji lub pożaru.

electrolux 21

• Podczas pracy wnętrze urządzenia moc-

no się nagrzewa. Występuje zagrożenie

poparzeniem. Nie dotykać elementów

grzejnych w urządzeniu. Podczas wkła-

dania lub wyjmowania naczyń bądź akce-

soriów należy używać rękawic ochron-

nych.

• Podczas wyjmowania i wkładania akce-

soriów należy zachować ostrożność, aby

nie uszkodzić emalii.

• Przy otwieraniu drzwi urządzenia pod-

czas jego pracy należy stać możliwie jak

najdalej od urządzenia. Może dojść do

uwolnienia gorącej pary. Istnieje ryzyko

poparzenia skóry.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na

działanie urządzenia, nie stanowi więc

wady w rozumieniu warunków gwarancji.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwie-

niu się emalii:

– nie należy kłaść żadnych przedmiotów

bezpośrednio na dnie urz

ądzenia ani

przykrywać go folią aluminiową;

– nie wolno wlewać gorącej wody bez-

pośrednio do urządzenia;

– nie należy pozostawiać wilgotnych na-

czyń ani potraw w urządzeniu po za-

kończeniu pieczenia.

•Nie używać urządzenia, jeśli ma ono kon-

takt z wodą. Nie obsługiwać urządzenia

mokrymi rękoma.

•Nie opierać się na otwartych drzwiach

urządzenia.

• Drzwi piekarnika należy zawsze zamykać

podczas pieczenia, nawet podczas grillo-

wania.

Konserwacja i czyszczenie

• Przed przeprowadzeniem konserwacji

należy wyłączyć urządzenie i odłączyć je

od źródła zasilania.

•Przed przystąpieniem do konserwacji na-

leży upewnić się, że urządzenie jest zim-

ne. Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ry-

zyko pęknięcia szyb w drzwiach urządze-

nia.

•Urządzenie należy zawsze utrzymywać w

czystości. Osad z tłuszczu lub resztek

potraw może stać się przyczyną pożaru.

• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać

powierzchnie urządzenia w dobrym sta-

nie.

• W przypadku bardzo wilgotnych ciast na-

leży używać głębokiej blachy do piecze-

nia, aby zapobiec trwałemu zabrudzeniu

urządzenia przez sok z owoców.

•Ze względu na bezpieczeństwo własne

oraz mienia należy czyścić urządzenie

wyłącznie wodą z mydłem. Nie stosować

łatwopalnych produktów lub produktów

powodujących korozję.

•Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek

parowych, myjek wysokociśnieniowych,

ostrych przedmiotów, środków ś

cier-

nych, szorstkich gąbek ani odplamiaczy.

• W przypadku stosowania aerozolu do

piekarników, należy przestrzegać instruk-

cji producenta.

•Nie czyścić szyby w drzwiach piekarnika

ściernymi środkami czyszczącymi ani

metalowymi skrobakami. Może dojść do

uszkodzenia i pęknięcia żaroodpornej po-

wierzchni szyby wewnętrznej.

• Uszkodzenia szyb powodują osłabienie

szkła grożące jego pęknięciem. Koniecz-

na jest ich wymiana. Należy skontakto-

wać się z punktem serwisowym.

• Zachować ostrożność przy demontażu

drzwi urządzenia. Drzwi są ciężkie!

•Nie czyścić emalii katalitycznej (jeśli jest w

wyposażeniu).

Niebezpieczeństwo pożaru

•Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie

składników zawierających alkohol moż

e

spowodować mieszankę alkoholu i po-

wietrza. Istnieje ryzyko pożaru.

• Nie wolno zbliżać iskrzących przedmio-

tów lub otwartego płomienia do urządze-

nia podczas otwierania drzwi.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub

w jego pobliżu produktów łatwopalnych,

przedmiotów nasączonych produktami

łatwopalnymi i/lub przedmiotów z mate-

riałów topliwych (plastiku lub aluminium).

Oświetlenie piekarnika

•Do oświetlenia urządzenia zastosowano

specjalne żarówki przeznaczone wyłącz-

nie do urządzeń domowych. Nie można

ich używać do pełnego ani miejscowego

oświetlania pomieszczeń.

•Jeżeli konieczna będzie wymiana żarów-

ki, należy wymienić ją na żarówkę o takiej

samej mocy i przeznaczoną wyłącznie do

urządzeń domowych.

•Przed przyst

ąpieniem do wymiany ża-

rówki oświetlenia piekarnika należy odłą-

22 electrolux

czyć urządzenie od zasilania. Istnieje ry-

zyko porażenia prądem.

Serwis

• Wszelkie naprawy i prace przy urządze-

niu może wykonywać tylko uprawniony

pracownik serwisu. Należy skontaktować

się z autoryzowanym punktem serwiso-

wym.

•Do napraw należy używać wyłącznie ory-

ginalnych części zamiennych.

Utylizacja starego urządzenia

•Aby uniknąć ryzyka odniesienia obrażeń

lub uszkodzeń:

–Odłączyć urządzenia od źródła zasila-

nia.

–Odciąć i wyrzucić przewód zasilający.

–Usunąć zamek w drzwiach. Zapobiega

to zatrzaśnięciu się wewnątrz urządze-

nia dziecka lub małego zwierzęcia. Ist-

nieje ryzyko uduszenia.

OPIS URZĄDZENIA

Widok urządzenia

7

8

9

11

1

10

12

2 3 4 5 6

1 Panel sterowania

2 Pokrętło regulacji temperatury

3 Wskaźnik temperatury

4 Wyświetlacz

5 Wskaźnik zasilania

6 Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

7 Otwory wylotowe powietrza dla wenty-

latora chłodzącego

8 Grill

9 Oświetlenie piekarnika

10 Wentylator

11 Teleskopowe prowadnice blach

12 Tabliczka znamionowa

Akcesoria piekarnika

•

Ruszt piekarnika

Do naczyń, form do ciast, oraz do pie-

czenia mięsa i grillowania

•

Płytka blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha do pieczenia

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do

zbierania tłuszczu.

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

Ostrzeżenie! Zapoznać się z

rozdziałem „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Czyszczenie wstępne

•Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyś-

cić urządzenie.

Uwaga! Nie stosować ściernych

środków czyszczących! Może to

uszkodzić powierzchnię. Zapoznać się

z rozdziałem "Konserwacja i

czyszczenie".

Ustawianie aktualnej godziny

Piekarnik działa tylko po ustawieniu go-

dziny.

electrolux 23

Po podłączeniu urządzenia do zasilania

elektrycznego lub po awarii zasilania zacz-

nie automatycznie migać wskaźnik aktual-

nej godziny.

Ustawić aktualną godzinę przy pomocy

przycisku " + " lub " - ".

Po około 5 sekundach miganie ustaje, a na

wyświetlaczu widoczna jest ustawiona go-

dzina.

Aby zmienić aktualną godzinę, nie nale-

ży równocześnie ustawiać funkcji zega-

ra (czasu pieczenia

ani czasu za-

kończenia pieczenia

).

Wstępne nagrzewanie

1.

Ustawić funkcję

oraz temperaturę

maksymalną.

2. Pozostawić urządzenie włączone bez

żywności na około 1 godzinę.

3.

Ustawić funkcję

oraz temperaturę

maksymalną.

4. Pozostawić urządzenie włączone bez

żywności na około 10 minut.

5.

Ustawić funkcję

oraz temperaturę

maksymalną.

6. Pozostawić urządzenie włączone bez

żywności na około 10 minut.

Ma to na celu wypalenie osadów produk-

cyjnych znajdujących się w urządzeniu. Ak-

cesoria mogą rozgrzać się mocniej niż

zwykle. Podczas pierwszego wstępnego

nagrzewania z urządzenia może wydoby-

wać się intensywny zapach oraz dym. Jest

to normalne zjawisko. Należy zapewnić wy-

starczający dopływ świeżego powietrza.

CODZIENNA EKSPLOATACJA

Ostrzeżenie! Zapoznać się z

rozdziałem „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Aby użyć piekarnika, należy nacisnąć po-

krętło sterujące. Pokrętło wysunie się.

Włączanie i wyłączanie urządzenia

1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekar-

nika na żądaną funkcję.

2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury

na żądaną temperaturę.

Gdy urządzenie jest włączone, świeci

się wskaźnik zasilania.

Wskaźnik temperatury włącza się, gdy

rośnie temperatura w urządzeniu.

3. Aby wyłączyć

urządzenie, należy obró-

cić pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło

temperatury do położenia wyłączenia.

Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Pozycja wyłączenia Urządzenie jest wyłączone.

Oświetlenie piekarni-

ka

Świeci się bez włączania jakiejkolwiek funkcji pieczenia.

Pieczenie tradycyjne

Ciepło jest wytwarzane przez górną i dolną grzałkę. Do pieczenia mię-

sa albo ciasta na jednym poziomie.

Pieczenie z nawie-

wem gorącego po-

wietrza

Do jednoczesnego pieczenia kilku różnych potraw. Do pieczenia do-

mowej roboty owoców w syropie oraz suszenia grzybów lub owoców.

Dolna grzałka

Ciepło wytwarzane jest wyłącznie przez dolną grzałkę. Do pieczenia

ciast z kruchym spodem.

24 electrolux

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Grill

Do grillowania płaskich potraw w niewielkich ilościach, ułożonych na

środku rusztu. Do opiekania pieczywa.

Duży grill

Włączona jest pełna grzałka grilla. Do grillowania potraw płaskich w

dużych ilościach. Do opiekania pieczywa.

Grill turbo

Grzałka grilla i wentylator pracują naprzemiennie tworząc obieg gorą-

cego powietrza wokół potraw. Do pieczenia dużych kawałków mięsa.

Maksymalna temperatura dla tej funkcji to 200 °C.

Termoobieg

Do pieczenia mięsa lub mięsa i ciasta, które wymagają jednakowej

temperatury, na kilku poziomach, bez przenikania zapachów.

Pizza

Dolna grzałka bezpośrednio ogrzewa ciasto pizzy, quiche lub paszte-

ciki, natomiast wentylator zapewnia obieg powietrza, umożliwiając

upieczenie dodatków na pizzy lub nadzienia pasztecików.

Wyświetlacz

1 2 3

456

1 Wskaźniki funkcji

2 Wskazanie czasu

3 Wskaźniki funkcji

4 Przycisk „+”

5 Przycisk wyboru

6 Przycisk „-”

FUNKCJE ZEGARA

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualna godzina Pokazuje aktualną godzinę. Służy do ustawiania, zmieniania i spraw-

dzania aktualnej godziny.

Minutnik Służy do odliczania ustawionego czasu.

Po upłynięciu ustawionego czasu emitowany jest sygnał dźwiękowy.

Funkcja nie ma wpływu na pracę piekarnika.

Czas trwania Służy do ustawiania czasu pracy piekarnika.

Czas zakończenia

pieczenia

Służy do ustawiania godziny wyłączenia funkcji piekarnika.

Funkcje "Czas pieczenia" i "Czas

zakończenia pieczenia"

można sto-

sować jednocześnie programując pie-

karnik, aby automatycznie włączył i wy-

łączył się w późniejszym czasie. W ta-

kim przypadku należy najpierw ustawić

"Czas pieczenia"

, a następnie

"Czas zakończenia pieczenia"

.

electrolux 25

Ustawianie funkcji zegara

1. Ustawić funkcję i temperaturę piekarni-

ka (nie jest to konieczne w przypadku

opcji minutnika).

2. Naciskać przycisk wyboru dopóki nie

zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji

zegara.

3.

Aby ustawić minutnik

, Czas piecze-

nia

lub Koniec , należy nacisnąć

przycisk „ + ” lub „ - ”.

Włączy się odpowiedni wskaźnik funkcji

zegara.

Po upłynięciu ustawionego czasu

wskaźnik funkcji zegara zacznie migać i

przez 2 minuty emitowany będzie syg-

nał dźwiękowy.

Jeśli włączono funkcję Czas lub Ko-

niec

, wtedy urządzenie wyłączy się

automatycznie.

4. Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, nale-

ży nacisnąć dowolny przycisk.

5. Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i po-

krętło temperatury w położeniu wyłą-

czenia.

Anulowanie funkcji zegara

1. Naciskać przycisk wyboru, aż zacznie

migać wskaźnik żądanej funkcji.

2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk „-”.

Funkcja zegara wyłączy się w ciągu kil-

ku sekund.

KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

Ostrzeżenie! Zapoznać się z

rozdziałem „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Teleskopowe prowadnicy blach

Na 2 i 4 poziomie piekarnika zainstalowano

teleskopowe prowadnice blach Teleskopo-

we prowadnice blach ułatwiają wkładanie i

wyjmowanie akcesoriów

1. Wyciągnąć teleskopowe prowadnice

blach z prawej i lewej strony.

°C

26 electrolux

2. Umieścić blachę na prowadnicach tele-

skopowych i ostrożnie popchnąć do

wnętrza piekarnika

°C

Ostrzeżenie! Nie wolno zamykać

drzwi piekarnika, gdy prowadnice

teleskopowe nie są wsunięte

całkowicie do środka. Mogłoby to

spowodować uszkodzenie szyby i

warstwy emalii na drzwiach.

Ostrzeżenie! Teleskopowe

prowadnice blach i inne akcesoria

bardzo się nagrzewają podczas

korzystania z piekarnika. Należy

korzystać z rękawic kuchennych lub ich

odpowiednika.

DODATKOWE FUNKCJE

Wentylator chłodzący

Gdy urządzenie pracuje, wentylator chło-

dzący włącza się automatycznie, aby chło-

dzić powierzchnie urządzenia. Po wyłącze-

niu urządzenia wentylator chłodzący działa

jeszcze przez pewien czas, dopóki urzą-

dzenie nie ostygnie.

Termostat bezpieczeństwa

Aby zapobiec niebezpiecznemu przegrzaniu

(w wyniku nieprawidłowego użycia urządze-

nia lub wad komponentów), piekarnik został

wyposażony w termostat bezpieczeństwa,

który w razie potrzeby wyłącza zasilanie.

Piekarnik włącza się z powrotem automa-

tycznie po obniżeniu temperatury.

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

•Urządzenie posiada cztery poziomy

umieszczania potraw. Poziomy umie-

szczania potraw są liczone od dołu.

•Urządzenie jest wyposażone w specjalny

układ obiegu powietrza oraz stałej recyr-

kulacji pary. System ten, dzięki obecności

pary, umożliwia przygotowanie potraw

delikatnych wewnątrz oraz chrupkich z

wierzchu. Zmniejsza on do minimum

czas pieczenia i zużycie energii.

• Wilgoć może skraplać się wewnątrz urzą-

dzenia lub na szybie drzwi. Jest to nor-

malne zjawisko. Zawsze należy odsunąć

się od urządzenia podczas otwierania

drzwi włączonego urządzenia. Aby ogra-

niczyć zjawisko skraplania się, należy

uruchomić urządzenie 10 minut przed

rozpoczęciem pieczenia.

• Wilgoć należy wytrzeć po każdym użyciu

urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść

przedmiotów bezpośrednio na dnie urzą

-

dzenia oraz nie należy zakrywać jego ele-

mentów folią aluminiową. Może to spo-

wodować zmianę wyników pieczenia i

uszkodzenie emaliowanej powłoki.

Pieczenie ciast

• Do pieczenia ciast najlepiej nadaje się za-

kres temperatur od 150°C do 200°C

• Przed rozpoczęciem pieczenia należy na-

grzewać piekarnik przez ok. 10 minut.

•Nie otwierać drzwi piekarnika przed upły-

wem 3/4 ustawionego czasu pieczenia.

electrolux 27

• W przypadku równoczesnego pieczenia

na dwóch blachach należy zachować po-

między nimi jeden pusty poziom.

Pieczenie mięsa i ryb

• Nie piec mięsa o wadze poniżej 1 kg. W

przypadku pieczenia zbyt małych ilości

mięsa staje się ono zbyt suche.

•Aby uzyskać czerwone mięso dobrze wy-

pieczone na zewnątrz i soczyste w środ-

ku, należy ustawić temperaturę pomiędzy

200°C i 250°C

• W przypadku białego mięsa, drobiu i ryb

temperaturę należy ustawić na

150°C-175°C.

•Użycie ociekacza w przypadku pieczenia

bardzo tłustych potraw zapobiega po-

wstawaniu trudnych do usunięcia plam w

piekarniku.

• Po upieczeniu mięsa, doradza się odcze-

kać co najmniej 15 minut przed jego po-

krojeniem, aby nie wypłynęły z niego soki.

• Aby nie dopuścić do powstawania nad-

miernej ilości dymu w piekarniku podczas

pieczenia mięsa do ociekacza należy

wlać nieco wody. Aby ograniczyć zjawi-

sko kondensacji należy dolewać wody po

trochu za każdym razem, gdy wyparuje.

Czas pieczenia

Czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju

potrawy, jej konsystencji i ilości.

Na początku należy obserwować efekty

pracy piekarnika. Należy znaleźć optymalne

ustawienia (ustawienie temperatury, czasu

pieczenia itp.) dla naczyń używanych w

urządzeniu, przepisów oraz ilości potraw.

Tabela pieczenia

CIASTA

RODZAJ

POTRAWY

Pieczenie

tradycyjne

Termoobieg

Pieczenie z

termoobie-

giem

Czas

piecze-

nia [mi-

nuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Ciasta ucie-

rane

2 170 2 (1 i

3)

160 2 (1 i

3)

165 45-60 W foremce do ciasta

Kruche cias-

to

2 170 2 (1 i

3)

160 2 (1 i

3)

160 24-34 W foremce do ciasta

Sernik 1 170 2 160 2 165 60-80 W foremce do ciasta

o średnicy 26 cm

Jabłecznik

(szarlotka)

1 170 2 (1 i

3)

160 2 (1 i

3)

160 100-120 2 foremki do ciasta o

średnicy 20 cm na

ruszcie piekarnika

Strudel 2 175 2 150 2 150 60-80 Na blasze do piecze-

nia

Tarta z dże-

mem

2 170 2 160 2 (1 i

3)

160 30-40 W foremce do ciasta

o średnicy 26 cm

Ciasto z

owocami

2 170 2 155 2 155 60-70 W foremce do ciasta

o średnicy 26 cm

Ciasto bisz-

koptowe

(ciasto bisz-

koptowe bez

tłuszczu)

2 170 2 160 2 160 35-45 W foremce do ciasta

o średnicy 26 cm

Keks/ciasto

owocowe

2 170 2 160 2 160 50-60 W foremce do ciasta

o średnicy 20 cm

Ciasto ze

śliwkami

2 170 2 160 2 165 50-60

W formie do chleba

1)

28 electrolux

RODZAJ

POTRAWY

Pieczenie

tradycyjne

Termoobieg

Pieczenie z

termoobie-

giem

Czas

piecze-

nia [mi-

nuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Małe cias-

teczka

3 170 3 (1 i

3)

160 3 (1 i

3)

165 20-30 Na płytkiej blasze do

pieczenia

Ciastka 3 150 3 150 3 (1 i

3)

140 20-30 Na płytkiej blasze do

pieczenia

1)

Bezy 3 100 3 100 3 115 90-120 Na płytkiej blasze do

pieczenia

Bułeczki 3 190 3 180 3 180 15-20 Na płytkiej blasze do

pieczenia

1)

Ciasto na

ptysie

3 190 3 180 3 (1 i

3)

180 25-35 Na płytkiej blasze do

pieczenia

1)

Tarty płaskie 3 180 2 170 2 170 45-70 W foremce do ciasta

o średnicy 20 cm

Biszkopt

królowej

Wiktorii

1 lub

2

180 2 170 2 170 40-55 Po lewej i po prawej w

foremce do ciasta o

średnicy 20 cm

1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

CHLEB I PIZZA

RODZAJ

POTRAWY

Pieczenie

tradycyjne

Termoobieg

Pieczenie z

termoobie-

giem

Czas

piecze-

nia [mi-

nuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Biały chleb 1 190 1 190 1 195 60-70

1-2 sztuki po 500 g

1)

Chleb żytni 1 190 1 180 1 190 30-45 W formie do chleba

Bułki 2 190 2 (1 i

3)

180 2 (1 i

3)

180 25-40 6-8 bułek na płytkiej

blasze do pieczenia

1)

Pizza 1 190 1 190 1 190 20-30 Na głębokiej blasze

do pieczenia

1)

Drożdżówki 3 200 2 190 2 190 10~20 Na płytkiej blasze do

pieczenia

1)

1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

electrolux 29

ZAPIEKANKI

RODZAJ

POTRAWY

Pieczenie

tradycyjne

Termoobieg

Pieczenie z

termoobie-

giem

Czas

piecze-

nia [mi-

nuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Zapiekanka

makaronowa

2 180 2 180 2 180 40-50

Zapiekanka

warzywna

2 200 2 175 2 200 45-60 W formie

Quiche 1 190 1 190 1 190 40-50 W formie

Lasagne 2 200 2 200 2 200 25-40 W formie

Cannelloni 2 200 2 190 2 200 25-40 W formie

Pudding

Yorkshire

2 220 2 210 2 210 20-30 6 foremek do puddin-

gu

1)

1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

MIĘSO

RODZAJ

POTRAWY

Pieczenie

tradycyjne

Termoobieg

Pieczenie z

termoobie-

giem

Czas

piecze-

nia [mi-

nuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Wołowina 2 200 2 190 2 190 50-70 Na ruszcie piekarnika

i głębokiej blasze do

pieczenia

Wieprzowina 2 180 2 180 2 180 90-120 Na ruszcie piekarnika

i głębokiej blasze do

pieczenia

Cielęcina 2 190 2 175 2 175 90-120 Na ruszcie piekarnika

i głębokiej blasze do

pieczenia

Rostbef (lek-

ko wypie-

czony)

2 210 2 200 2 200 44-50 Na ruszcie piekarnika

i głębokiej blasze do

pieczenia

Rostbef

(średnio wy-

pieczony)

2 210 2 200 2 200 51-55 Na ruszcie piekarnika

i głębokiej blasze do

pieczenia

Rostbef (do-

brze wypie-

czony)

2 210 2 200 2 200 55-60 Na ruszcie piekarnika

i głębokiej blasze do

pieczenia

Łopatka wie-

przowa

2 180 2 170 2 170 120-150 Na głębokiej blasze

do pieczenia

Goleń wie-

przowa

2 180 2 160 2 160 100-120 2 kawałki na głębokiej

blasze do pieczenia

Jagnięcina 2 190 2 190 2 190 110-130 Udziec

30 electrolux

RODZAJ

POTRAWY

Pieczenie

tradycyjne

Termoobieg

Pieczenie z

termoobie-

giem

Czas

piecze-

nia [mi-

nuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Kurczak 2 200 2 200 2 200 70-85 W całości, na głębo-

kiej blasze do piecze-

nia

Indyk 1 180 1 160 1 160 210-240 W całości, na głębo-

kiej blasze do piecze-

nia

Kaczka 2 175 2 160 2 160 120-150 W całości, na głębo-

kiej blasze do piecze-

nia

Gęś 1 175 1 160 1 160 150-200 W całości, na głębo-

kiej blasze do piecze-

nia

Królik 2 190 2 175 2 175 60-80 W kawałkach

Zając 2 190 2 175 2 175 150-200 W kawałkach

Bażant 2 190 2 175 2 175 90-120 W całości, na głębo-

kiej blasze do piecze-

nia

RYBY

RODZAJ

POTRAWY

Pieczenie

tradycyjne

Termoobieg

Pieczenie z

termoobie-

giem

Czas

piecze-

nia [mi-

nuty]

Uwagi

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Po-

ziom

Tem-

pera-

tura

[°C]

Pstrąg/dora-

da

2 190 2 (1 i

3)

175 2 (1 i

3)

175 40-55 3-4 ryby

Tuńczyk/ło-

soś

2 190 2 (1 i

3)

175 2 (1 i

3)

175 35-60 4-6 filetów

Grillowanie

Przed rozpoczęciem pieczenia rozgrze-

wać pusty piekarnik przez 10 minut.

Ilość Grillowanie Czas pieczenia w minu-

tach

RODZAJ POTRA-

WY

Kawałki g

poziom

Temp.

(°C)

1. strona 2. strona

Steki 4 800 3 250 12-15 12-14

Befsztyki 4 600 3 250 10-12 6-8

Kiełbaski 8 / 3 250 12-15 10-12

Kotlety wieprzowe 4 600 3 250 12-16 12-14

electrolux 31

Ilość Grillowanie Czas pieczenia w minu-

tach

RODZAJ POTRA-

WY

Kawałki g

poziom

Temp.

(°C)

1. strona 2. strona

Kurczak (połówki) 2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12

Pierś drobiowa 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburger 6 600 3 250 20-30

Filet z ryby 4 400 3 250 12-14 10-12

Zapiekane kanapki 4-6 / 3 250 5-7 /

Tosty 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Grill turbo

Ostrzeżenie! Z tej funkcji należy

korzystać przy temperaturze maks.

200°C

Ilość Grillowanie Czas pieczenia w minu-

tach

RODZAJ POTRA-

WY

Kawałki g poziom Temp.

(°C)

1. strona 2. strona

Panierowana pie-

czeń (indyk)

1 1000 3 200 30-40 20-30

Kurczak (przecięty

na pół)

2 1000 3 200 25-30 20-30

Udka kurczaka 6 - 3 200 15-20 15-18

Przepiórka 4 500 3 200 25-30 20-25

Zapiekanka warzyw-

na

- - 3 200 20-25 -

kawałki. Małże - - 3 200 15-20 -

Makrela 2-4 - 3 200 15-20 10-15

Półtusze rybne 4-6 800 3 200 12-15 8-10

Pizza

Przed rozpoczęciem pieczenia piekar-

nik należy wstępnie rozgrzewać przez

10 minut.

RODZAJ PO-

TRAWY

Pizza

Czas pieczenia w

minutach

UWAGI

Poziom temp. w °C

Pizza, duża 1 200 15~25

na płaskiej blasze do

pieczenia

Pizza, mała 1 200 10~20

na płaskiej blasze do

pieczenia lub na

ruszcie

Bułki 1 200 15~25

na płaskiej blasze do

pieczenia

32 electrolux

Informacja na temat akryloamidów

Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej

wiedzy naukowej akryloamidy powstające

podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza

zawierających skrobię) mogą stanowić

zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu

zaleca się pieczenie i smażenie potraw w

jak najniższych temperaturach oraz unikanie

ich nadmiernego przyrumieniania.

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

Ostrzeżenie! Zapoznać się z

rozdziałem „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

•Przód urządzenia należy myć miękką

szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodat-

kiem środka do czyszczenia.

• Powierzchnie metalowe należy czyścić

przy użyciu standardowego środka do

czyszczenia.

•Wnętrze piekarnika należy czyścić po

każdym użyciu. Ułatwi to usuwanie brudu

i pozwoli zapobiec przypaleniu resztek

potraw.

• Trudne do usunięcia zabrudzenia usunąć

specjalnym środkiem do czyszczenia pie-

karników.

• Wszystkie akcesoria piekarnika należy

myć miękką szmatką zwilżoną ciepłą wo-

dą z dodatkiem środka do czyszczenia,

po ka

żdym użyciu i pozostawić je, aż wy-

schną.

• Akcesoriów pokrytych powłoką zapobie-

gającą przywieraniu nie wolno czyścić ich

agresywnymi środkami, ostrymi przed-

miotami ani myć w zmywarce. Może to

spowodować uszkodzenie powłoki zapo-

biegającej przywieraniu!

Czyszczenie uszczelki drzwi

•Należy regularnie sprawdzać uszczelkę

drzwi. Uszczelka drzwi jest założona wo-

kół komory piekarnika. Nie wolno korzys-

tać z urządzenia, jeśli uszczelka drzwi jest

uszkodzona. Należy skontaktować się z

punktem serwisowym.

•Aby wyczyścić uszczelkę drzwi, należy

zapoznać się z ogólnymi informacjami na

temat czyszczenia.

Oświetlenie piekarnika

Ostrzeżenie! Uwaga! Istnieje ryzyko

porażenia prądem!

Przed wymianą żarówki piekarnika:

•Wyłączyć piekarnik.

•Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bez-

pieczników lub wyłączyć wyłącznik ob-

wodu.

Na dnie piekarnika umieścić szmatkę,

aby chronić żarówkę piekarnika i szkla-

ny klosz.

1. Obrócić szklany klosz w kierunku prze-

ciwnym do ruchu wskazówek zegara,

aby go zdjąć.

2. Wyczyścić klosz.

3. Wymienić żarówkę na nową, odpo-

wiednią do piekarnika, odporną na

działanie wysokich temperatur do

300°C.

Użyć żarówki tego samego typu.

4. Zamontować klosz.

Prowadnice blach

Prowadnice blach można zdemontować w

celu oczyszczenia ścian bocznych.

Demontaż prowadnic

1. Odciągnąć przednią część prowadnic

blach od ściany bocznej.

electrolux 33

2. Wyciągnąć prowadnice blach z tylnej

części ściany bocznej, aby je wyjąć.

2

1

Instalowanie prowadnic blach

Zainstalować prowadnice blach w odwrot-

nej kolejności.

Ważne! Upewnić się, że kołki

zabezpieczające na teleskopowych

prowadnicach blach są skierowane do

przodu.

Czyszczenie drzwi piekarnika

W drzwiach piekarnika znajdują się dwie

szyby. Drzwi piekarnika oraz wewnętrzną

szybę można wymontować w celu ich wy-

czyszczenia.

Demontaż drzwi i szyby piekarnika

1. Otworzyć całkowicie drzwi i znaleźć za-

wias po lewej stronie drzwi.

2. Lekko nacisnąć element mocujący, tak

aby przesunął się do tyłu.

3. Przytrzymać naciśnięty element jedną

ręką i używając śrubokręta wymonto-

wać drugą ręką lewą stronę drzwi z ich

mocowania.

4. Znaleźć zawias po prawej stronie drzwi.

5. Podnieść i obrócić dźwignię zawiasu.

34 electrolux

6. Przymknąć drzwi piekarnika do pierw-

szej pozycji otwarcia (do połowy). Na-

stępnie pociągając drzwi do siebie wy-

jąć je z mocowania.

7. Umieścić drzwi na stabilnej powierzchni

przykrytej miękką szmatką.

8. Zwolnić system blokujący w celu wy-

montowania wewnętrznej szyby.

9. Obrócić dwa elementy mocujące o 90°

i wyjąć je z mocowań.

10. Ostrożnie podnieść (krok 1) i wyjąć

(krok 2) szybę.

Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Os-

trożnie wytrzeć szybę do sucha.

Montaż szyby i drzwi

Po umyciu należy najpierw włożyć szyby, a

następnie zamontować drzwi piekarnika.

Wykonać powyższe czynności w odwrotnej

kolejności.

Podczas montażu szyby z dekoracyjnym

obramowaniem należy upewnić się, że nad-

ruk na szybie jest skierowany do wewnątrz

drzwi. Należy sprawdzić, czy po zamonto-

waniu powierzchnia obramowania szyby w

miejscu nadruku nie jest szorstka w dotyku.

Upewnić się, czy szyba została prawidłowo

osadzona na swoim miejscu (patrz rysu-

nek).

electrolux 35

Modele wykonane ze stali nie-

rdzewnej lub aluminium:

Do czyszczenia drzwiczek piekarnika

należy używać tylko zwilżonej gąbki.

Następnie należy je wytrzeć do sucha

miękką szmatką.

Nie używać drucianych myjek ani środ-

ków zawierających kwasy lub substan-

cje ścierne, gdyż mogłyby one uszko-

dzić powierzchnię piekarnika. Stoso-

wać te same środki ostrożności pod-

czas czyszczenia panelu sterowania

piekarnika.

CO ZROBIĆ, GDY…

Ostrzeżenie! Zapoznać się z

rozdziałem „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Problem Możliwa przyczyna Środek zaradczy

Piekarnik nie nagrzewa się Piekarnik nie jest włączony Włączyć piekarnik

Piekarnik nie nagrzewa się Nie ustawiono aktualnej godzi-

ny

Ustawić aktualną godzinę

Piekarnik nie nagrzewa się Nie wprowadzono niezbędnych

ustawień

Sprawdzić ustawienia

Piekarnik nie nagrzewa się Zadziałał bezpiecznik w skrzyn-

ce bezpieczników

Sprawdzić bezpiecznik. Jeżeli

bezpiecznik zadziała więcej niż

jeden raz, należy skontaktować

się z wykwalifikowanym elektry-

kiem.

Nie działa oświetlenie piekarni-

ka

Oświetlenie piekarnika jest usz-

kodzone

Wymienić żarówkę oświetlenia

piekarnika

Na potrawach i w komorze pie-

karnika osiada skroplona para

wodna

Potrawa pozostawała zbyt dłu-

go w piekarniku

Nie należy pozostawiać potraw

w piekarniku na dłużej niż 15–

20 minut po zakończeniu pro-

cesu pieczenia

Wyświetlacz pokazuje „12.00” Przerwa w zasilaniu Ponownie ustawić zegar

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym

zakresie nie jest możliwe, należy skontakto-

wać się ze sprzedawcą lub serwisem.

Dane niezbędne dla serwisu znajdują się na

tabliczce znamionowej. Tabliczka ta umie-

szczona jest na przedniej zewnętrznej kra-

wędzi komory piekarnika.

Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu:

Model (MOD.) .........................................

Numer produktu (PNC) .........................................

Numer seryjny (S.N.) .........................................

36 electrolux

DANE TECHNICZNE

Napięcie 230 V

Częstotliwość 50 Hz

INSTALACJA

Ostrzeżenie! Zapoznać się z

rozdziałem „Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

594

2

20

570

590

540

560

50

580

550 min

560÷570

550 min

593

560-570

80÷100

A

B

electrolux 37

Podłączenie do sieci elektrycznej

Ostrzeżenie! Instalacja elektryczna

musi być wykonana przez

wykwalifikowaną i kompetentną osobę.

Producent nie ponosi odpowiedzial-

ności za szkody wynikające z nieprze-

strzegania wskazówek bezpieczeństwa

zawartych w rozdziale "Bezpieczeń-

stwo".

Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki i

przewodu zasilającego.

Przewód

Rodzaje przewodów przeznaczonych do

montażu lub wymiany: H07 RN-F, H05 RN-

F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90),

H05 BB-F.

Dobór przekroju przewodu należy przepro-

wadzić na podstawie mocy całkowitej pod-

anej na tabliczce znamionowej oraz w tabe-

li:

Moc całkowita Przekrój przewodu

maksimum 1380 W 3 x 0,75 mm²

maksimum 2300 W 3 x 1 mm²

maksimum 3680 W 3 x 1,5 mm²

Przewód ochronny (żółto-zielony) musi być

o 2 cm dłuższy od przewodu fazowego i

neutralnego (brązowy i niebieski).

OCHRONA ŚRODOWISKA

Symbol na produkcie lub na opakowaniu

oznacza, że tego produktu nie wolno

traktować tak, jak innych odpadów

domowych. Należy oddać go do

właściwego punktu skupu surowców

wtórnych zajmującego się złomowanym

sprzętem elektrycznym i elektronicznym.

Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w

eliminacji niekorzystnego wpływu

złomowanych produktów na środowisko

naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskać

szczegółowe dane dotyczące możliwości

recyklingu niniejszego urządzenia, należy

skontaktować się z lokalnym urzędem

miasta, służbami oczyszczania miasta lub

sklepem, w którym produkt został

zakupiony.

Materiały opakowaniowe

Materiały, z których wykonano opako-

wanie są przyjazne dla środowiska i

nadają się do ponownego przetworze-

nia. Elementy z tworzyw sztucznych

oznaczono międzynarodowymi skróta-

mi, takimi jak PE, PS itp. Materiały opa-

kowaniowe należy utylizować wyrzuca-

jąc je do odpowiedniego pojemnika

udostępnionego przez komunalny za-

kład utylizacji odpadów.

38 electrolux

Strona się ładuje...

Electrolux EOB53202X Instrukcja obsługi

Electrolux EOB53202X Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty