Unold 48850 Instrukcja obsługi

Strona się ładuje...

INHALTSVERZEICHNIS

Istruzioni per l’uso Modello 48850

Dati tecnici ............................................60

Significato dei simboli .............................60

Per la vostra sicurezza .............................. 60

Prima del primo utilizzo ...........................63

Montaggio .............................................. 64

Prima di preparare il gelato .......................65

Preparazione del gelato ............................65

Disassemblaggio, pulizia e manutenzione ...67

Risoluzione dei problemi ..........................68

Suggerimenti e indicazioni importanti

per un buon gelato ...................................69

Idee per ricette per bambini .....................70

Idee per ricette per adulti ......................... 71

Norme die garanzia .................................. 72

Smaltimento / Tutela dell’ambiente ...........72

Service ...................................................21

Manual de instrucciones Modelo 48850

Datos técnicos ........................................73

Explicación de símbolos ...........................73

Para su seguridad ....................................73

Antes del primer uso ................................76

Montar ...................................................77

Antes de la preparación de helado ............. 78

Elaborar helado .......................................78

Desensamblaje, limpieza y cuidado ...........80

Eliminación de fallos ...............................81

Consejos e indicaciones importantes

para un buen helado ................................82

Ideas de recetas para niños ......................83

Ideas de recetas para adultos ....................84

Condiciones de Garantia ........................... 85

Disposición/Protección del

medio ambiente ......................................85

Service ...................................................21

Instrukcja obsługi Model 48850

Dane techniczne ...................................... 86

Objaśnienie symboli ................................. 86

Dla bezpieczeństwa użytkownika ...............86

Przed pierwszym użyciem .........................89

Montaż ...................................................90

Przed przygotowaniem lodów .....................91

Przygotowywanie lodów ............................91

Rozłożenie na części, czyszczenie i

pielęgnacja .............................................93

Usuwanie usterek ....................................94

Porady i wskazówki, jak zrobić dobre lody ...94

Przepisy na lody dla dzieci ........................95

Przepisy na lody dla dorosłych ...................96

Warunki gwarancji....................................97

Utylizacja / ochrona środowiska ................. 97

Service ...................................................21

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

Strona się ładuje...

7

IHRE NEUE EISMASCHINE

D Ab Seite 8

1 Motor

2 EIN/AUS-Schalter

3 Deckel mit Einfüllöffnungen

4 Antriebswellen/Achse

5 Mischer

6 Entnehmbare Kühlbehälter

7 Entriegelungsschalter

8 Gerätebasis

GB Page 23

1 Motor

2 ON/OFF switch

3 Lid with fill openings

4 Drive shafts/axle

5 Mixer

6 Removable cooling containers

7 Unlock switch

8 Appliance base

F Page 35

1 Moteur

2 Interrupteur MARCHE / ARRÊT

3 Couvercle avec orifices de

remplissage

4 Arbres d'entraînement / Axe

5 Mélangeur

6 Réservoirs réfrigérants amovibles

7 Commutateur de déverrouillage

8 Socle de l‘appareil

NL Pagina 48

1 Motor

2 AAN/UIT-schakelaar

3 Deksel met vulopeningen

4 Aandrijfassen/as

5 Mixer

6 Uitneembare koelbakken

7 Ontgrendelingsschakelaar

8 Apparaatbasis

I Pagina 60

1 Motore

2 Interruttore ON/OFF

3 Coperchi con aperture di

riempimento

4 Alberi motore/asse

5 Mescolatori

6 Contenitori refrigeranti rimovibili

7 Interruttore di sblocco

8 Interruttore ON/OFF

E Página 73

1 Motor

2 Interruptor CON/DES

3 Tapa con aberturas de llenado

4 Ejes de accionamiento/ejes

5 Mezcladoras

6 Recipientes refrigeradores

extraíbles

7 Interruptor de desbloqueo

8 Base del aparato

PL Strony 86

1 Silnik

2 Przycisk WŁ./WYŁ.

3 Pokrywa z otworami do napełniania

4 Wały napędowe / oś

5 Mieszadła

6 Wyjmowane pojemniki chłodzące

7 Przycisk odblokowujący

8 Podstawa urządzenia

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

Strona się ładuje...

86

Moc: 12 W, 220–240 V~, 50 Hz

Pojemność: Ok. 500 ml lodów / pojemnik

Maks. ilość

napełnienia: 200 ml składników / pojemnik

Rozmiary: Ok. 35,1 x 15,3 x 22,3 cm (szer./głęb./wys.)

Ciężar: Ok. 2,2 kg

Przewód zasilający: Ok. 120 cm

Czas przygotowania: Ok. 15 – 25 min

Stopień ochrony: II

Wyposażenie: Maszyna do lodów do produkcji 2 x 0,5 l lodów, z

wkładem chłodzącym (czas chłodzenia wstępnego ok. 8

- 12 godzin), czas przygotowywania lodów ok. 15 - 25

minut (bez chłodzenia wstępnego), przycisk WŁ./WYŁ.,

dwa otwory do napełniania, dwa wyjmowane pojemniki

chłodzące przystosowane do temperatury w zamrażalniku

***

Akcesoria: Instrukcja obsługi z przepisami, 2 pojemniki chłodzące,

2 mieszadła

Zmiany i błędy w opisie wyposażenia, technice, kolorach i konstrukcji są zastrzeżone

INSTRUKCJA OBSŁUGI MODEL 48850

DLA BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWNIKA

DANE TECHNICZNE

Prosimy przeczytać poniższe instrukcje i zachować je do użytku w

przyszłości.

Wskazówki dotyczące osób w gospodarstwie domowym

1. Urządzenie może być używane przez dzieci w wieku powyżej 8

lat oraz osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycz

-

nej czy umysłowej lub osoby nie posiadające doświadczenia i/

lub

wiedzy,

jeśli są one nadzorowane lub zostały przeszkolone w

zakresie bezpiecznego użytkowania i zrozumiały wynikającego z

tego zagrożenia.

2. Nie wolno dzieciom bawić się urządzeniem.

OBJAŚNIENIE SYMBOLI

Symbol ten oznacza ewentualne niebezpieczeństwa, które mogą prowadzić do obrażeń

lub uszkodzenia urządzenia.

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

87

3. Czyszczenia i konserwacji, które powinien wykonać użytkownik,

nie mogą wykonywać dzieci poniżej 8 lat. Dzieci w wieku powy-

żej 8 lat mogą robić to pod nadzorem.

4.

Urządzenie z przewodem przechowywać w miejscu niedostęp-

nym dla dzieci w wieku poniżej 8 lat.

Wskazówki dotyczące zdrowia

5.

Rozmrożone lody należy natychmiast spożyć i nie należy ich

ponownie zamrażać.

6. Lody należy spożywać tylko świeże. Ewentualne resztki należy

natychmiast zamrozić i spożyć w ciągu tygodnia.

7. Używać tylko świeżych składników.

8. Przede wszystkim jaja powinny być bardzo świeże, aby uniknąć

namnażania się szkodliwych mikroorganizmów. Resztek lodów,

które zawierają jaja, nie należy ponownie zamrażać.

9. Lody przyrządzone z dodatkiem surowych jaj lub częściowo suro

-

wych jaj nie powinny być spożywane przez małe dzieci, kobiety

w ciąży, starsze osoby lub chore osoby.

10.

Urządzenie należy czyścić natychmiast po przyrządzeniu lodów.

W innym przypadku może dojść do namnażania się bakterii.

11. Jeżeli z pojemnika chłodzącego wycieka płyn chłodzący, należy

go wymienić na nowy.

Bezpieczeństwo elektryczne

12. Podłączać urządzenie wyłącznie do prądu zmiennego o napięciu

podanym na tabliczce znamionowej.

13. Urządzenie nie może pracować z zewnętrznym programatorem

czasowym lub systemem zdalnego sterowania.

14. Po użyciu, przed czyszczeniem lub w razie ewentualnych zakłó

-

ceń podczas pracy należy zawsze wyciągnąć wtyczkę z gniazdka.

15.

Nie zanurzać urządzenia do wody ani do innej cieczy, chronić

kabel przed wilgocią.

16. Przed użyciem kabel całkowicie rozwinąć.

17. Nie owijać kabla wokół urządzenia i nie zaginać go, aby uniknąć

jego uszkodzenia.

18. Używać urządzenie tylko w pomieszczeniach wewnętrznych.

19. Podczas wyciągania wtyczki z gniazdka ciągnąć tylko za wtyczkę

kabla, a nie za sam kabel.

20. Aby uniknąć uszkodzenia kabla, nigdy nie należy nosić urządze

-

nie trzymając za kabel lub ciągnąc za kabel.

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

88

21. Wyciągnąć wtyczkę z gniazdka sieciowego przed rozłożeniem

urządzenia na części, czyszczeniem urządzenia, włożeniem lub

wyjęciem poszczególnych części lub przestawieniem w inne

miejsce.

22. Regularnie sprawdzać wtyczkę i kabel pod kątem zużycia lub

uszkodzenia. Jeżeli uszkodzony jest kabel lub inne części, pro

-

simy odesłać urządzenie do sprawdzenia i naprawy do naszego

serwisu klienta.

Niewłaściwie wykonane naprawy mogą stanowić

zagrożenie dla użytkownika i prowadzą do unieważnienia gwa

-

rancji.

Wskazówki dotyczące ustawienia i bezpiecznego użycia urządzenia

23.

Urządzenie i jego części nie nadają się do mycia w zmywarce do

naczyń.

24. Urządzenie należy stawiać na wolnej, płaskiej powierzchni.

25. Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użycia w gospodar

-

stwie domowym lub w podobnych zastosowaniach, np.

 aneksach kuchennych w sklepach, biurach lub innych zakładach,

 zakładach rolnych,

 do użycia przez gości w hotelach, motelach lub innych

noclegowniach,

 w prywatnych pensjonatach lub domach letniskowych.

26. Ze względów bezpieczeństwa nie umieszczać i nie używać urzą

-

dzenia ani kabla na gorących powierzchniach lub w ich pobliżu.

27.

Kabel nie może zwisać z krawędzi powierzchni roboczej.

28. Nie dotykać wnętrza pojemnika chłodzącego gołymi rękami lub

innym częściami ciała (zwłaszcza wtedy, gdy są one mokre), aby

uniknąć obrażeń/zamrożenia.

29. Nie przekraczać maksymalnej ilości napełnienia. Napełniać

pojemnik chłodzący maksymalnie do 4 cm pod górną krawędzią,

gdyż lody podczas mrożenia zwiększają swoją objętość.

30. Urządzenie musi być kompletnie zmontowane i włączone, zanim

włoży się do niego żądane składniki. Nie wkładać składników

wcześniej, gdyż mogą one przymarznąć do krawędzi pojemnika.

Lody mogą wówczas nie osiągnąć pożądanej konsystencji.

31. Nie poruszać pracującym urządzeniem.

32. Nie pozostawiać pracującego urządzenia bez nadzoru.

33. Nigdy nie używać urządzenia bez pojemników chłodzących!

34. Podczas pracy nie wkładać do pracującego urządzenia żadnych

przedmiotów ani rąk. Istnieje niebezpieczeństwo obrażeń!

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

89

35. Używać urządzenie wyłącznie po prawidłowym złożeniu.

36. Nie używać urządzenia z akcesoriami należącymi do innych urzą-

dzeń.

37.

Nie wkładać do pojemnika chłodzącego żadnych szpiczastych

ani ostrych przedmiotów, które mogłyby go porysować. W razie

potrzeby użyć szpatułki z tworzywa sztucznego lub drewna.

38. Wyłączyć urządzenie i wyciągnąć wtyczkę sieciową, gdy przygoto

-

wywanie lodów jest zakończone, urządzenie ma zostać wyczysz-

czone lub gdy konieczne jest usunięcie usterki.

39.

UWAGA: Wkładać do pojemnika tylko artykuły spożywcze.

Nie wkładać ręki do pracującego urządzenia - istnieje

niebezpieczeństwo obrażeń!

Uwaga: Nigdy nie dotykać pojemnika chłodzącego mokrymi

częściami ciała, np. palcami, aby uniknąć obrażeń/zamrożenia.

W żadnym wypadku nie otwierać obudowy urządzenia.

Istnieje niebezpieczeństwo porażenia prądem.

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

1. Usunąć cały materiał opakowaniowy i ewentualne zabezpieczenia transpor-

towe. Przechowywać opakowania poza zasięgiem dzieci – ryzyko uduszenia!

2. Sprawdzić, czy obecne są wszystkie części. Jeżeli brak jest części lub części

są uszkodzone, prosimy zwrócić się do punktu sprzedaży lub naszego ser-

wisu klienta.

3. Oczyścić wszystkie części wilgotną ściereczką zgodnie z opisem podanym w

rozdziale „Czyszczenie i pielęgnacja“.

Producent nie przejmuje odpowiedzialności za nieodpowiednie bądź wadliwe użytkowanie lub po

przeprowadzonych naprawach przez nieautoryzowane zakłady bądź niekompetentne osoby.

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

90

Pokrywa daje się zasadniczo nałożyć i zdjąć tylko wtedy, gdy przycisk odblokowują-

cy ustawiony jest na .

1. Upewnić się, że podstawa urządzenia stoi

stabilnie na równej powierzchni.

2. Postawić obydwa pojemniki chłodzące na

podstawie urządzenia. Uchwyty pojemni-

ków muszą być przy tym skierowane na

zewnątrz, w innym przypadku urządzenie

nie daje się prawidłowo zmontować.

3. Włożyć do każdego pojemnika chłodzą-

cego mieszadło. Dla ułatwienia montażu

w pojemnikach chłodzących znajdują się

odpowiednie zagłębienia, w które należy

włożyć mieszadła. Oś mieszadeł musi być

skierowana do góry.

4. Umocować pokrywę na urządzeniu zwra-

cając uwagę, aby pokrywa zatrzasnęła się.

Uwaga: Oś mieszadeł należy poprowadzić

przez otwór w pokrywie.

5. Zablokować pokrywę, ustawiając przycisk

odblokowujący na .

6. Połączyć obydwie osie mieszadeł z prze-

widzianymi do tego celu mocowaniami w

kształcie gwiazdy na silniku.

7. Nałożyć silnik na pokrywę w taki sposób,

aby przewód doprowadzający znajdował

się z tyłu urządzenia.

MONTAŻ

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

91

PRZED PRZYGOTOWANIEM LODÓW

1. Zanim możliwe będzie przygotowanie lodów, należy pojemnik chłodzący

napełniony cieczą chłodzącą włożyć na przynajmniej 8 godzin do zamrażal-

nika *** lub zamrażarki. Temperatura musi wynosić minimum −18 °C. Zwró-

cić uwagę na to, aby wcześniej wyczyścić wnętrze pojemników, po czym je

dobrze osuszyć.

2. Wstawić pojemniki chłodzące prosto do zamrażalnika. Za pomocą uchwytów

można pojemnik chłodzący wygodnie wyjąć z zamrażalnika, bez konieczno-

ści bezpośredniego dotykania bardzo zimnej powierzchni pojemnika.

3. Zależnie od temperatury panującej w zamrażalniku/zamrażalce proces mro-

żenia trwa od 8 do 22 godzin. Przez potrząśnięcie pojemnika chłodzącego

można sprawdzić, czy zamarzła cała ciecz chłodząca.

4. Porada: Gdy maszyna do lodów nie jest używana, należy przechowywać

pojemnik chłodzący owinięty np. w plastikowy woreczek w zamrażalniku/

zamrażalce, w ten sposób będzie on zawsze gotowy do użycia.

5. Jeżeli przygotowywane mają być kolejno lody o różnych smakach, zalecamy

nabycie dalszych pojemników chłodzących. Można je nabyć bezpośrednio u

nas, używając do tego celu formularza zamówienia na stronie 109.

PRZYGOTOWYWANIE LODÓW

Żądane składniki należy już na kilka godzin przed przygotowaniem lodów schło-

dzić w lodówce! Jeżeli przygotowywane są lody z zawartością alkoholu, należy go

dodać do lodów dopiero wtedy, gdy masa lodowa osiągnie żądaną konsystencję.

Maksymalna ilość napełnienia każdego pojemnika chłodzącego wynosi 200 ml.

Z reguły możliwe jest napełnienie również tylko jednego pojemnika masą lodową i

przygotowanie tylko jednego rodzaju lodów. Zawsze należy jednak włożyć obydwa

pojemniki do urządzenia, aby uniknąć jego uszkodzenia!

Porada: Jeżeli przepis zawiera alkohol, należy go dodawać w małych ilościach i

dopiero na końcu czasu zamrażania, gdyż alkohol wydłuża czas zamrażania.

1. Uwaga: Urządzenie musi być kompletnie zmontowane i włączone, zanim

włoży się do niego żądane składniki. Nigdy nie wkładać składników wcześ-

niej do pojemnika chłodzącego! Składniki mogą przymarznąć do krawę-

dzi pojemnika i lody nie osiągną żądanej konsystencji. Poza tym mieszadła

mogą się zablokować, a silnik przegrzać. Składniki należy wkładać dopiero

wtedy, gdy urządzenie jest włączone.

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

92

2. Przygotować masę lodową według przepisów z części z przepisami. Jeżeli

masa lodowa musi być najpierw zagotowana, należy ją przygotować dzień

wcześniej, aby masa mogła dobrze ochłodzić się.

3. Radzimy masę lodową przed użyciem zawsze najpierw schłodzić w lodówce.

4. Wyjąć pojemniki chłodzące z zamrażalnika. Zmontować urządzenie w spo-

sób opisany w rozdziale „Montaż“.

5. Włożyć wtyczkę do gniazdka i włączyć urządzenie przyciskiem WŁ./WYŁ.

6. Natychmiast otworzyć żądany otwór wsadowy i wlać masę lodową do urzą-

dzenia.

7. Ponieważ objętość lodów podczas zamrażania zwiększa się, nie należy napeł-

niać pojemnika do krawędzi, lecz pozostawić ok. 4 cm wolnego miejsca.

8. Maksymalna ilość napełnienia każdego pojemnika chłodzącego wynosi 200 ml.

9. Jeżeli masa lodowa zrobi się za twarda, może zmienić się kierunek obrotów mie-

szadła, aby uniknąć uszkodzenia silnika.

10. Maszyna do lodów powinna pracować, aż lody osiągną żądaną konsysten-

cję. Zależnie od składników ten proces trwa od 15 do 25 minut. Sprawdzić

od czasu do czasu proces zamrażania. Zalecamy nie włączać i wyłączać

urządzenia zbyt często, gdyż lody mogą przy tym przymarznąć do krawędzi

pojemnika i mieszadło może przestać prawidłowo pracować.

11. Zawsze wyłączać urządzenie, gdy mieszadło nie pracuje, aby uniknąć prze-

grzania silnika. Odczekać do ochłodzenia się urządzenia, po czym ponownie

włączyć je.

12. Wyłączyć urządzenie przyciskiem WŁ./WYŁ.

13. Ustawić przycisk odblokowujący na  po czym zdjąć pokrywę z silnikiem.

14. Wyciągnąć mieszadła z pojemników chłodzących.

15. Zdjąć pojemniki chłodzące z podstawy urządzenia.

16. Wyjąć lody najlepiej plastikową lub drewnianą szpatułką, aby nie porysować

pojemników.

17. Lody powinny mieć miękką konsystencję. Jeżeli preferują Państwo bardziej

twarde lody, można pojemnik włożyć dodatkowo do zamrażalnika/zamra-

żarki.

18. Nie trzymać lodów w zamrażarce jednak dłużej niż 30 minut. Jeżeli lody nie

są od razu spożywane, należy je przełożyć do zamykanego pojemnika i wsta-

wić do zamrażalnika. W lodach mogą się wytrącić kryształki zamarzniętej

wody, gdyż optymalna temperatura lodów wynosi ok. -10°C, a temperatura

w zamrażarkach jest z reguły niższa.

19. Jeżeli lody nie osiągnęły jeszcze żądanej konsystencji i przyrządzanie lodów

ma być kontynuowane, należy najpierw zdjąć pokrywę z silnika. Następnie

zbudować wszystkie części w sposób opisany w rozdziale „Montaż“. W ten

sposób zagwarantowane jest prawidłowe włożenie osi mieszadeł.

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

93

ROZŁOŻENIE NA CZĘŚCI, CZYSZCZENIE I PIELĘGNACJA

Przed czyszczeniem należy zawsze wyłączyć urządzenie i wyciągnąć

wtyczkę z gniazdka.

Nie dotykać pojemnika chłodzącego gołymi rękami wyciągając go z urzą-

dzenia, aby uniknąć obrażeń/zamrożenia. Nie dotykać zamrożonych pojem-

ników chłodzących, chwytać je tylko za uchwyty.

1. Nie czyścić urządzenia, a zwłaszcza bloku silnikowego, pod wodą lub inną

cieczą. Nie używać skrobiących ani szorujących środków czyszczących.

2. Wyjmowane części można myć w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego

płynu do mycia naczyń. Części nie nadają się do mycia w zmywarce.

3. Ustawić przycisk odblokowujący w pozycji  , po czym zdjąć silnik i

pokrywę z urządzenia.

4. Odłączyć silnik od pokrywy. W tym celu wcisnąć do środka obydwie wypustki

blokujące od spodu pokrywy, tylko w ten sposób silnik daje się zdjąć.

5. Wyciągnąć z silnika osie mieszadeł.

6. Wyjąć mieszadła z pojemników chłodzących i zdjąć pojemniki chłodzące z

podstawy urządzenia.

7. Wytrzeć silnik wilgotną ścierką, po czym dokładnie wysuszyć.

8. Umyć mieszadła ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń.

9. Przed czyszczeniem pojemnika chłodzącego należy najpierw zaczekać, aż

się ogrzeje do temperatury pokojowej, aby uniknąć obrażeń/zamrożenia.

10. Wytrzeć wnętrze pojemnika chłodzącego wilgotną ścierką i dobrze osuszyć.

11. Umyć wszystkie części obudowy dokładnie ciepłą wodą z dodatkiem łagod-

nego płynu do mycia naczyń i dokładnie osuszyć.

12. Przed następnym użyciem lub przechowywaniem wszystkie części muszą

być całkowicie suche.

13. Wszystkie części należy przechowywać w suchym, czystym i nie zakurzonym

miejscu. Porada: Zachować opakowanie urządzenia i przechowywać urzą-

dzenie w oryginalnym kartonie.

20. Uwaga: Nie wyłączać urządzenia podczas przygotowywania lodów. Inaczej

masa lodowa przywrze się do krawędzi pojemnika chłodzącego. Jeżeli sil-

nik przegrzeje się podczas przygotowywania lodów, wyłącza się on automa-

tycznie. W takim przypadku należy ustawić przycisk WŁ./WYŁ. w położenie

„WYŁ.“, wyciągnąć wtyczkę sieciową i odczekać do ochłodzenia się urządze-

nia. Jeżeli lody mają być dalej przygotowywane, konieczne może być użycie

nowych składników. W takim przypadku należy wyjąć lody ze zbiornika chło-

dzącego przy użyciu plastikowej szpatułki, nie przez otwór spustowy!

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

94

USUWANIE USTEREK

Nieprzyjemne zapa-

chy

Mogą powstawać podczas użycia urządzenia po raz

pierwszy.

Jeżeli zapachy powstają nadal po kilkakrotnym użyciu,

skontaktować się z serwisem klienta.

Mieszadło nie obra-

ca się.

Sprawdzić, czy urządzenie jest podłączone do spraw-

nego gniazdka odpowiadającego specyfikacjom na tab-

liczce znamionowej i czy jest włączone.

Mieszadło przestaje się obracać, gdy masa lodowa zro-

bi się za twarda. Wyłączyć urządzenie. Zdjąć silnik,

pokrywę i mieszadła i zaczekać, aż lody nieco stopnie-

ją. Wyjąć je np. plastikową szpatułką.

Silnik jest przegrzany i został automatycznie wyłączo-

ny przez zabezpieczenie przed przegrzaniem. Wyciąg-

nąć wtyczkę z gniazdka i ochłodzić urządzenie. Zdjąć

silnik, pokrywę i mieszadła i zaczekać, aż lody nieco

stopnieją. Wyjąć je np. plastikową szpatułką.

Jeżeli nie jest to żadna z wymienionych przyczyn,

skontaktować się z naszym serwisem klienta.

Masa lodowa nie

osiąga żądanej kon-

systencji.

Sprawdzić wszystkie składniki, zmieszać je dobrze

ze sobą i zwrócić uwagę, aby były one wystarczająco

schłodzone.

Alkohol należy dodawać do masy lodowej dopiero wte-

dy, gdy osiągnęła ona już zadaną konsystencję. Alko-

hol dodany za wcześnie utrudnia tężenie masy.

PORADY I WSKAZÓWKI, JAK ZROBIĆ DOBRE LODY

Używać wyłącznie w pełni dojrzałych owoców. Kawałki owoców i/lub całe jago-

dy dodawać dopiero na końcu. Jeżeli przepis zawiera jaja, używać tylko bardzo

świeżych jaj. Mleko można zastąpić śmietaną, a śmietanę mlekiem. Im więcej

śmietany użyje się, tym bardziej kremowa będzie masa lodowa. We wszystkich

przepisach można użyć również bezlaktozowych produktów mlecznych. Potrzeb-

ne ilości odpowiadają podanym ilościom. Można również użyć np. śmietanki so-

jowej lub ryżowej. Cukier można zastąpić miodem, syropem lub słodzikiem. Nie

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

95

PRZEPISY NA LODY DLA DZIECI

Lody waniliowe

150 ml mleka, 150 g śmietany, 1/2

laski wanilii, 1 szczypta soli, 1 żółtko,

40 g cukru, 25 g mleka skondensowa-

nego.

Wlać mleko i 100 g śmietany do garn-

ka i podgrzać. Przeciąć wzdłuż laskę

wanilii, wydrapać łyżką jej wnętrze i

razem z laską i solą dodać do mleka

i śmietany. Zagotować całość miesza-

jąc, zdjąć natychmiast z kuchenki, wy-

jąć laskę wanilii.

Żółtko ubić z cukrem na krem, dodać

gorące mleko ze śmietaną cały czas

mieszając. Przelać całość z powro-

tem do garnka i mieszając zagrzać, aż

masa lekko zgęstnieje. Dodać mleko

skondensowane, przelać masę do in-

nego pojemnika i odstawić na pół go-

dziny do ochłodzenia, a potem włożyć

na godzinę do lodówki.

Pozostałą śmietanę ubić na sztywno i

dodać do schłodzonej masy. Wlać ca-

łość do pracującej maszyny do lodów i

zamrażać w maszynie do lodów przez

15 -30 minut.

jest to możliwe w przypadku lodów włoskich. Mleko można zastąpić mlekiem so-

jowym. Lody najlepiej smakują świeżo przyrządzone. Jeżeli lody mają być dłużej

przechowywane, należy dodać do masy lodowej 30 g bazy do lodów. Baza do lo-

dów zapobiega wytrącaniu się kryształków wody i „kruszeniu się“ lodów. Baza do

lodów dostępna jest u:

Hobbybäcker-Versand - Inge Pinzer

Am Mühlholz 6 – 89287 Bellenberg

Tel. +49 73 06/92 59 00 – Faks +49 73 06/92 59 05

Internet: www.hobbybaecker.de

Jeżeli lody mają być twardsze, należy przed napełnieniem masy do maszyny do

lodów włożyć masę lodową na 15 - 30 minut do zamrażalnika. Zwłaszcza latem

również temperatury w lodówce są nieco wyższe, np. gdy po otwarciu drzwi lo-

dówki do jej wnętrza przedostanie się wyższa o tej porze roku temperatura po-

mieszczenia. Lody nie będą się tak szybko topić, jeżeli przed zamrożeniem do-

damy do masy lodowej opakowanie żelatyny (rozpuszczalnej na zimno). Podane

tutaj wartości to tylko wartości orientacyjne, które można zmienić według włas-

nego gustu. Zachęcamy do tworzenia własnych kreacji. W handlu i internecie do-

stępne są dalsze przepisy na lody.

Czas przygotowywania zależy od różnych czynników, np. temperatury składników.

Należy regularnie sprawdzać konsystencję lodów, aby stwierdzić poprawny mo-

ment wyjęcia lodów. Proponowane przepisy są przewidziane za opłatą dwóch kon-

tenerów chłodniczych (każda połowa).

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

96

Lody czekoladowe

100 ml mleka, 1 żółtko, 40 g cukru,

1/2 opakowanie cukru waniliowego,

50 g czekolady mlecznej, 100 g śmie-

tany, 1 łyżka kakao

Zagrzać mleko w garnku, aż zakipi. W

międzyczasie ubić żółtko z cukrem wa-

niliowym na sztywną pianę. Powoli do-

dawać przy tym cukier. Gorące mleko

ciągle mieszając trzepaczką do ubija-

nia powoli wlewać do piany. Przelać

całość i z powrotem do garnka i mie-

szając ponownie ogrzać, aż masa lek-

ko zgęstnieje. Przelać masę do miski i

odstawić na ok. pół godziny do ochło-

dzenia.

W międzyczasie rozpuścić czekola-

dę z trzema łyżkami śmietany w ką-

pieli wodnej cały czas mieszając, po

czym razem z czubatą łyżeczką kakao

zmieszać jak najszybciej z ochłodzoną

masą. Całość odstawić na pół godziny

do ochłodzenia, po czym wstawić do

lodówki na ok. godzinę.

Pozostałą śmietanę lekko ubić i dodać

do masy z czekoladą. Całość wlać do

pracującej maszyny do lodów i zamra-

żać przez 30 minut.

PRZEPISY NA LODY DLA DOROSŁYCH

Koktajl ananasowo-kokosowy

1 puszka ananasów (ok. 125 g net-

to), 65 ml mleka kokosowego, 1 biał-

ko, 25 g cukru pudru, 1 łyżki białego

rumu, 1/2 banan, 1/2 łyżka soku z cy-

tryny, wiśnie kandyzowane, drewniane

patyczki, 125 ml soku ananasowego,

kolejne 60 ml mleka kokosowego

Zrobić puree z 3/4 plastrów ananasa z

syropem ananasowym z puszki i mle-

kiem kokosowym (65 ml). Pozostałe

plastry drobno pokroić, dodać do pu-

ree i wstawić do lodówki na pół godzi-

ny.

Białka ubić z cukrem pudrem i zmie-

szać z puree z owoców. Zmrażać całość

przez ok. 40 minut w maszynie do lo-

dów. Po 25 minutach dodać rum.

Połowę bananów pokroić w plastry i

skropić sokiem z cytryny. Nabić pla-

stry i wisienki na drewniane patyczki.

Włożyć cztery duże gałki lodów do mis-

ki. Resztę przechowywać w zamrażar-

ce. Sok ananasowy, mleko kokosowe

i pozostałe banany dodać do gałek lo-

dów i wykonać z całości puree.

Rozdzielić napój między cztery szklan-

ki i udekorować patyczkami z owoca-

mi.

Sorbet pomarańczowy z campari

35 ml campari, 200 ml soku pomarań-

czowego, 75 g cukru pudru, 1 białko

Campari, 180 ml soku pomarańczowe-

go i 30 g cukru pudru wlać do wysokie-

go pojemnika i mieszać, aż cukier się

rozpuści. Odstawić całość na dwie go-

dziny do lodówki.

Po upływie czasu chłodzenia ubić biał-

ka z pozostałym cukrem pudrem i so-

kiem pomarańczowym na pianę. Zmie-

szać masę ze schłodzonym campari z

sokiem pomarańczowym i cukrem pu-

drem.

Wlać całość do pracującej maszyny do

lodów i zamrażać przez 30 - 40 minut.

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

97

WARUNKI GWARANCJI

Udzielamy na nasze produkty 24 miesięcznej gwarancji od daty zakupu (warunkiem jest zachowanie faktury zakupu lub

paragonu) na szkody, które przy użytkowaniu zgodnym z przeznaczeniem wskazują na wadę fabryczną. W czasie trwania

gwarancji usuniemy wady materiałowe bądź fabryczne zgodnie z naszym osądem poprzez naprawę lub wymianę. Gwarancja

udzielana jest na produkty sprzedawane na terenie Niemiec i Austrii. W innych krajach proszę zwrócić się do właściwego

Importera. Urządzenia, w których wymagane jest usunięcie wady, proszę przesłać razem z kopią faktury zakupu, na której musi

być widoczna data zakupu, z załączonym opisem wady, w oryginalnym pudełku, dobrze zapakowane i na własny koszt na adres

serwisu. Gwarancja nie obejmuje szkód wynikających ze zużycia, użytkowania niezgodnie z przeznaczeniem i nieprzestrzegania

wskazówek dotyczących konserwacji i pielęgnacji. Roszczenie gwarancji wygasa, jeżeli naprawa bądź otwarcie przedmiotu

będą przeprowadzone przez stronę trzecią. Ewentualne roszczenia użytkownika końcowego wobec sprzedawcy/dealera nie są

ograniczone tą gwarancją.

UTYLIZACJA / OCHRONA ŚRODOWISKA

Nasze urządzenia wyprodukowane zostały na wysokim poziomie do długiego użytkowania. Regularna kon-

serwacja i fachowe naprawy poprzez nasz serwis mogą wydłużyć pracę urządzenia. W razie kiedy urządzenie

jest uszkodzone i nie nadaje się do naprawy, proszę przestrzegać zaleceń: Ten produkt nie może być zuty-

lizowany razem z normalnymi odpadami domowymi. Muszą Państwo dostarczyć ten produkt do zbiorczego

punktu recyklingowego dla urządzeń elektrycznych i elektronicznych. Poprzez oddzielne zbieranie i recykling

odpadów pomagają Państwo chronić naturalne zasoby i sprawiają, że ten produkt będzie zutylizowany w

sposób bezpieczny dla zdrowia i środowiska naturalnego.

Przepisy podane w tej instrukcji obsługi zostały starannie opracowane i sprawdzone przez autorów i

przedsiębiorstwo UNOLD AG, ale bez gwarancji. Wyklucza się odpowiedzialność autorów lub przed-

siębiorstwa UNOLD AG i ich pełnomocników za szkody osobowe, rzeczowe i majątkowe.

Porada: Sorbet z campari i pomarań-

czy jest ze względu na zawartość alko-

holu stosunkowo miękki, dlatego może

być dzielony na porcje bezpośrednio

po wyjęciu z urządzenia chłodniczego.

Sorbet smakuje wyśmienicie wyciśnię-

ty rękawem cukierniczym do wysokich

szklanek i zalany świeżo wyciśniętym

sokiem z pomarańczy.

Copyright UNOLD AG | www.unold.de

Strona się ładuje...

Unold 48850 Instrukcja obsługi

Unold 48850 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty