Bauknecht EMZD 5960 BR instrukcja

Typ
instrukcja
35
INSTRUKCJA U¯YTKOWANIA
PORADY DOTYCZ¥CE OCHRONY
RODOWISKA
OSTRZE¯ENIA
PRZED PRZYST¥PIENIEM DO
EKSPLOATACJI PIEKARNIKA
AKCESORIA PIEKARNIKA
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
USUWANIE USTEREK
SERWIS TECHNICZNY
Aby w pe³ni korzystaæ z mo¿liwoci piekarnika, nale¿y uwa¿nie zapoznaæ siê ze wszystkimi
instrukcjami i zachowaæ je na przysz³oæ.
4pl55001a.fm Page 35 Monday, December 16, 2002 3:26 PM
36
PORADY DOTYCZ¥CE OCHRONY
RODOWISKA
Usuwanie opakowania
Materia³ z opakowania w 100% nadaje siê do
recyklingu i jest oznaczony symbolem .
Jednak¿e, nie nale¿y dowolnie wyrzucaæ
czêci opakowania, lecz utylizowaæ je zgodnie
z lokalnymi przepisami ochrony rodowiska.
Utylizacja starych urz¹dzeñ
Urz¹dzenia zosta³y wyprodukowane z
materia³u nadaj¹cego siê na surowce wtórne
oraz do recyklingu. Urz¹dzenia nale¿y
z³omowaæ zgodnie z lokalnymi przepisami
dotycz¹cymi utylizacji odpadów. Przed
z³omowaniem, nale¿y odci¹æ przewody
zasilaj¹ce, aby zapewniæ, ¿e sprzêt jest
niezdatny do u¿ytku.
Oszczêdzanie energii
Nagrzewaæ wstêpnie piekarnik jedynie, jeli
jest to zalecane w tabeli pieczenia w Karcie
Opisowej Urz¹dzenia lub w przepisie.
U¿ywaæ ciemnych, emaliowanych na czarno
form do pieczenia, gdy¿ bardzo dobrze
wch³aniaj¹ ciep³o.
OSTRZE¯ENIA
Piekarnik jest przeznaczony wy³¹cznie do
u¿ytku domowego do pieczenia potraw.
Wszystkie inne zastosowania s¹ zabronione.
Producent nie bêdzie ponosi³ ¿adnej
odpowiedzialnoci za uszkodzenia i straty
spowodowane niew³aciwym u¿yciem lub
niezastosowaniem siê do poleceñ.
Jedynie wykwalifikowany technik mo¿e
naprawiaæ piekarnik.
Nie wolno nara¿aæ piekarnika na dzia³anie
warunków atmosferycznych.
Nie wolno umieszczaæ ciê¿kich przedmiotów
na drzwiczkach, poniewa¿ mo¿e dojæ do
uszkodzenia wnêki piekarnika oraz zawiasów.
Nie obci¹¿aæ drzwiczek.
Nie wieszaæ ¿adnych ciê¿arów na uchwycie
drzwiczek piekarnika.
Nie przykrywaæ dna piekarnika foli¹
aluminiow¹ ani innymi przedmiotami.
Drzwiczki piekarnika musz¹ zawsze zamykaæ
siê prawid³owo. Uszczelnienie drzwiczek
utrzymywaæ w czystoci.
Nie wolno wlewaæ wody bezporednio do
gor¹cego piekarnika. Mo¿e to spowodowaæ
uszkodzenie powierzchni emaliowanej.
Soki owocowe kapi¹ce z form do pieczenia
mog¹ pozostawiaæ trwa³e plamy. Zalecamy
dok³adne wyczyszczenie piekarnika przed
ponownym u¿yciem.
Nie nale¿y przeci¹gaæ form ani patelni po dnie
piekarnika, poniewa¿ mog¹ porysowaæ jego
pow³okê.
Z czasem, w wyniku skroplenia siê pary wodnej
wydobywaj¹cej siê podczas pieczenia potraw
mo¿e nast¹piæ uszkodzenie piekarnia oraz
s¹siednich mebli. Aby temu zapobiec zalecamy:
- ustawiaæ ni¿sz¹ temperaturê;
- przykrywaæ potrawy;
- wyjmowaæ potrawy z piekarnika;
- gdy piekarnik jest zimny, osuszaæ czêci
wilgotne.
Panel przedni oraz uchwyt drzwiczek
piekarnika nagrzewaj¹ siê, gdy urz¹dzenie
przez d³ugi czas pracuje w wysokiej
temperaturze.
Nale¿y unikaæ dotykania piekarnika wilgotnymi
czêciami cia³a i nie wolno obs³ugiwaæ
piekarnika boso.
Nie od³¹czaæ urz¹dzenia od zasilania ci¹gn¹c
za przewód zasilaj¹cy lub przesuwaj¹c
piekarnik.
Nie wolno pozwalaæ dzieciom na kontakt z:
- panelem sterowania piekarnika w ogóle, a w
szczególnoci bezporednio po
zakoñczeniu jego pracy, co pozwoli na
unikniêcie obra¿eñ;
- opakowaniem (worki, styropian, czêci
metalowe, itp.);
- piekarnikiem przeznaczonym do
z³omowania.
4pl55001a.fm Page 36 Monday, December 16, 2002 3:26 PM
37
Nale¿y sprawdziæ, czy przewody elektryczne
innych urz¹dzeñ wykorzystywanych w
pobli¿u piekarnika nie stykaj¹ siê z gor¹cymi
czêciami piekarnika lub nie zosta³y przyciête
przez drzwiczki piekarnika.
Niektóre modele piekarnika posiadaj¹ system
ch³odzenia powietrzem, co sprawia, ¿e
przednia czêæ piekarnika oraz wnêka szafy
nie osi¹gaj¹ nadmiernie wysokich
temperatur.
Uwaga: gor¹ce powietrze wychodzi przez
otwór umieszczony miêdzy panelem
sterowania a drzwiczkami piekarnika. Nie
wolno blokowaæ otworów wentylacyjnych.
Nie wolno wk³adaæ do piekarnika materia³ów
³atwopalnych ani przechowywaæ je w jego
pobli¿u: jeli urz¹dzenie zosta³oby
przypadkowo w³¹czone, stwarza³oby to
zagro¿enie po¿arowe.
Do wyjmowania naczyñ i akcesoriów z
gor¹cego piekarnika nale¿y u¿ywaæ
odpowiednich rêkawiczek.
Jeli do pieczenia miêsa lub ciasta dodano
napoje alkoholowe (np. rum, koniak, wino,
itp.) nale¿y pamiêtaæ, ¿e alkohole wyparowuj¹
w wysokiej temperaturze. Mo¿liwe jest,
zatem, ¿e opary alkoholu mog¹ zapaliæ siê
wchodz¹c w kontakt z elementem
grzewczym.
Nie wolno podgrzewaæ ani gotowaæ w
piekarniku potraw w szczelnie zamkniêtych
pojemnikach. Cinienie, jakie wytworzy siê
wewn¹trz mo¿e spowodowaæ eksplozjê
pojemnika i zniszczyæ piekarnik.
Do gotowania nie u¿ywaæ pojemników
plastikowych (za wyj¹tkiem naczyñ specjalnie
do tego przeznaczonych; patrz wskazówki
producenta). Mog¹ stopiæ siê one w wysokiej
temperaturze.
Nale¿y zwracaæ szczególn¹ uwagê na
piekarnik w czasie gotowania potraw z du¿¹
iloci¹ t³uszczu lub oleju. Olej i t³uszcz mog¹
ulec przegrzaniu i spowodowaæ po¿ar!
Nie wyci¹gaæ akcesoriów z pe³nym
obci¹¿eniem. U¿ywaæ z najwy¿sz¹
ostro¿noci¹.
PRZED PRZYST¥PIENIEM DO
EKSPLOATACJI PIEKARNIKA
Wyj¹æ akcesoria z piekarnika i rozgrzaæ go do
200°C na oko³o jedn¹ godzin¹, co pozwoli na
usuniêcie zapachu materia³u izolacyjnego
oraz smarów ochronnych.
W czasie tej operacji, nale¿y otworzyæ okno w
pomieszczeniu.
Przed pierwszym u¿yciem nale¿y usun¹æ:
- nalepki na panelu przednim oraz na
drzwiczkach piekarnika, za wyj¹tkiem
tabliczki znamionowej;
- kartonowe zabezpieczenia oraz ochronn¹
warstwê plastikow¹ na panelu sterowania
i innych czêciach piekarnika;
- ewentualnie, inne nalepione etykiety z
akcesoriów (np. pod spodem tacki do
ociekania).
4pl55001a.fm Page 37 Monday, December 16, 2002 3:26 PM
38
AKCESORIA PIEKARNIKA
Akcesoria mog¹ siê ró¿niæ w zale¿noci od modelu.
Do³¹czone akcesoria zosta³y podane w oddzielnej
Karcie Opisowej Urz¹dzenia (w punkcie Akcesoria).
Tacka do ociekania (1)
Tacka do ociekania jest przeznaczona do zbierania
uszczu i kawa³ków ¿ywnoci i nale¿y j¹ podk³adaæ pod
rusztem lub u¿ywaæ jako podstawkê w czasie pieczenia
miêsa, kurczaków, ryb wraz z lub bez warzyw. Aby
unikn¹æ rozpryskiwania t³uszczu oraz zmniejszyæ iloæ
dymu, nale¿y wlaæ na tackê nieco wody.
Tacka do pieczenia (2)
S³u¿y do pieczenia herbatników, ciast i pizzy.
Ruszt (3)
Ruszt mo¿na u¿ywaæ do gotowania potraw lub jako
podstawkê dla tac, form i innych naczyñ do pieczenia.
Mo¿na go umieciæ na dowolnych prowadnicach
piekarnika. Ruszt mo¿na wk³adaæ wygiêciem do góry lub
do do³u.
Boczne panele katalityczne (4)
Panele s¹ pokryte warstw¹ mikroporów, która pocania
rozpryskuj¹cy siê t³uszcz. Zalecamy przeprowadzenie
automatycznego cyklu czyszczenia po ka¿dym pieczeniu
potraw szczególnie t³ustych (patrz: Czyszczenie i
konserwacja).
Ro¿en (5)
Ro¿en nale¿y u¿ywaæ zgodnie ze wskazówkami podanymi
w odpowiednim rozdziale w oddzielnej Karcie Opisowej
Urz¹dzenia.
Zestaw do grillowania (6)
Zestaw obejmuje kratkê (6a), tacki do ociekania (6b) oraz
jeden lub dwa uchwyty (6c).
Zestaw nale¿y umieciæ na ruszcie (3) i u¿ywaæ wraz z
funkcj¹ Grill.
1
3
4
5
6
2
6a
6b
6c
4pl55001a.fm Page 38 Monday, December 16, 2002 3:26 PM
39
AKCESORIA PIEKARNIKA
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Wa¿ne:
nie wolno stosowaæ rodków
czyszcz¹cych pod cinieniem na bazie wody lub
produktów czyszcz¹cych par¹.
Zewnêtrzne czêci piekarnika
Nale¿y czyciæ wilgotn¹ ciereczk¹. W razie
wiêkszych zabrudzeñ, zastosowaæ wodê z
niewielk¹ iloci¹ p³ynu do naczyñ. Wytrzeæ do
sucha ciereczk¹.
Nie stosowaæ detergentów antykorozyjnych ani
ciernych, poniewa¿ niszcz¹ one pow³okê
piekarnika.
Jeli taki produkt przypadkowo wszed³ w
kontakt z piekarnikiem, nale¿y natychmiast
wytrzeæ go delikatnie wilgotn¹ ciereczk¹.
Niewielkie ró¿nice w odcieniach koloru w
czêci przedniej urz¹dzenia wynikaj¹ z
zastosowania ró¿nych rodzajów materia³u, np.
plastiku, szk³a i metalu.
Piekarniki z aluminiowym panelem
przednim
Czyciæ delikatnym detergentem i wilgotn¹
ciereczk¹ do mycia szyb lub ciereczk¹ z
mikrow³ókien, która nie zostawia ladów.
Przecieraæ ciereczk¹ powierzchnie w kierunku
poziomym, bez naciskania.
Nie stosowaæ rodków antykorozyjnych,
twardych g¹bek ani szorstkich ciereczek.
Powierzchnie aluminiowe czyciæ such¹
ciereczk¹.
Akcesoria
Akcesoria zmywaæ p³ynem do mycia naczyñ po
ka¿dym u¿yciu. Pozosta³oci ¿ywnoci mo¿na
³atwo usun¹æ za pomoc¹ specjalnej
szczoteczki lub g¹bk¹.
Wtrze piekarnika
Nie stosowaæ szorstkich g¹bek ani metalowych
myjek. Stosowaæ detergenty przeznaczone do
czyszczenia piekarników i przestrzegaæ
instrukcji producenta.
Po ka¿dym u¿yciu, pozostawiæ piekarnik do
ostygniêcia i oczyciæ, aby zapobiec gromadzeniu
siê zapieczonych resztek jedzenia.
W czasie d³ugiego gotowania, lub gotowania
jednoczesnego na kilku poziomach, w
szczególnoci w przypadku potraw o du¿ej
zawartoci wody (pizza, soczyste warzywa,
itp.), we wnêtrzu piekarnika oraz na
uszczelnieniu mo¿e dojæ do kondensacji pary.
Po ostygniêciu piekarnika, nale¿y wytrzeæ do
sucha wewnêtrzn¹ czêæ drzwiczek ciereczk¹
lub g¹bk¹.
Szybkê w drzwiczkach nale¿y czyciæ
specjalnym detergentem w p³ynie.
Aby u³atwiæ czyszczenie, drzwiczki piekarnika
mo¿na wyj¹æ. Aby wyczyciæ górn¹ czêæ
piekarnika, mo¿na obni¿yæ element grzewczy
(tylko w niektórych modelach).
Boczne panele katalityczne oraz cianka
tylna (w zale¿noci od modelu) - Cykl
czyszczenia
Nagrzaæ pusty piekarnik do temperatury 200°C
na ok. jedn¹ godzinê.
Pod koniec cyklu po ostygniêciu piekarnika
nale¿y, w razie potrzeby, usun¹æ wilgotn¹
g¹bk¹ ewentualne pozosta³oci ¿ywnoci.
Nie nale¿y czyciæ paneli katalitycznych ani
cianki tylnej rodkami ciernymi,
szorstkimi szczotkami lub g¹bkami ani
rodkiem do czyszczenia piekarników w
sprayu, poniewa¿ mog¹ uszkodziæ
powierzchniê katalityczn¹ i doprowadziæ do
utraty w³aciwoci autoczyszczenia.
Filtr przeciwt³uszczowy (7)
Stosowaæ
wy³¹cznie
przy przygotowywaniu potraw
wyj¹tkowo t³ustych. Filtr przeciwt³uszczowy zawiesiæ
wewn¹trz piekarnika na tylnej ciance przed wentylatorem.
Filtr nadaje siê do zmywania w zmywarkach. Nie mo¿na go
stosowaæ wraz z funkcj¹ Wentylator + statyczna.
Prowadnice³ek (8)
U³atwiaj¹ czynnoci manualne niezbêdne podczas gotowania,
pozwalaj¹c na czêciowe wysuniêcie rusztów i tac do ociekania.
S¹ dostosowane do wszystkich akcesoriów i mo¿na je
zmywaæ w zmywarkach.
7
8
4pl55001a.fm Page 39 Monday, December 16, 2002 3:26 PM
40
Uwaga: przy wykonywaniu poni¿szych czynnoci,
zaleca siê u¿ywaæ rêkawic ochronnych. Aby unikn¹æ
obra¿eñ cielesnych i nie uszkodziæ piekarnika ani
zawiasów, nale¿y dok³adnie przestrzegaæ niniejszych
instrukcji.
Demonta¿ drzwiczek piekarnika:
1. Ca³kowicie otworzyæ drzwiczki piekarnika (patrz rys. 1).
2. Unieæ do oporu dwa zaczepy (patrz rys. 2).
3. Zdj¹æ drzwiczki, zamykaj¹c je czêciowo i podci¹gaj¹c
dory (patrz rys. 3).
Ponowny monta¿ drzwiczek:
1. Wsun¹æ zawiasy w prowadnice i opuciæ drzwiczki do
koñca.
2. Opuciæ zaczepy po obu stronach.
3. Ca³kowicie zamkn¹æ drzwiczki piecyka.
Uwaga: aby nie uszkodziæ drzwiczek piekarnika i
zawiasów oraz aby unikn¹æ obra¿eñ cielesnych, nale¿y
dok³adnie przestrzegaæ powy¿szych instrukcji.
Opuszczanie elementu grzewczego
(tylko niektóre modele)
Do czyszczenia mo¿na przyst¹piæ jedynie po ostygniêciu
piekarnika.
Wyj¹æ boczne kratki na akcesoria.
Lekko wysun¹æ
(4)
element grzewczy i obni¿yæ go
(5)
.
5
4
2
1
3
4pl55001a.fm Page 40 Monday, December 16, 2002 3:26 PM
41
Wymiana tylnej ¿arówki owietlenia piekarnika
(w zale¿noci od modelu):
1.
Od³¹czyæ piekarnik od zasilania.
2.
Po ostygniêciu piekarnika, odkrêciæ pokrywê w lewo
(patrz rys. 1).
3.
Wymieniæ ¿arówkê (patrz uwaga).
4.
Przykrêciæ pokrywê ¿arówki.
5.
Pod³¹czyæ piekarnik do zasilania.
Uwaga: stosowaæ wy³¹cznie ¿arówki 25 W/230 V,
typ E-14, T300°C, do nabycia w serwisie technicznym.
Wa¿ne: nie uruchamiaæ piekarnika, jeli pokrywa
¿arówki nie jest zainstalowana.
Wymiana ¿arówki w ciance bocznej
(w zale¿noci od modelu):
1.
Od³¹czyæ piekarnik od zasilanie.
2.
Po ostygniêciu piekarnika, wyj¹æ boczn¹ kratkê na
akcesoria (patrz rys. 2). Przy u¿yciu rubokrêtu
podwa¿yæ pokrywê lampy (patrz rys. 3 - 4).
3.
Wymieniæ ¿arówkê (patrz uwaga).
4.
Za³o¿yæ z powrotem pokrywê, dopychaj¹c lekko do
cianki, a¿ zaskoczy.
5.
Ponownie zamontowaæ kratkê boczn¹ na akcesoria.
6.
Pod³¹czyæ piekarnik do zasilania.
Uwaga: stosowaæ wy³¹cznie ¿arówki 25 W/230 V,
typ E-14, T300°C, dostêpne w serwisie technicznym.
Wa¿ne: nie wolno eksploatowaæ piekarnika, jeli
pokrywa ¿arówki nie jest za³o¿ona.
Wymiana bocznej ¿arówki halogenowej
(w zale¿noci od modelu):
1.
Od³¹czyæ piekarnik od zasilania.
2.
Po ostygniêciu piekarnika, wyj¹æ boczn¹ kratkê na
akcesoria (patrz rys. 2). Przy u¿yciu rubokrêtu
podwa¿yæ pokrywê lampy (patrz rys. 3 - 4).
3.
Nie wolno wymieniaæ ¿arówki go³ymi rêkami. Ostro¿nie
wyj¹æ ¿arówkê halogenow¹ z oprawy i wymieniæ na
now¹ (patrz Uwaga).
4.
Za³o¿yæ z powrotem pokrywê, dopychaj¹c lekko do
cianki, a¿ prawid³owo zaskoczy.
5.
Ponownie zamontowaæ kratkê boczn¹ na akcesoria.
6.
Pod³¹czyæ piekarnik do zasilania.
Uwaga: stosowaæ wy³¹cznie ¿arówki 20 W/12 V,
typ G4, T300°C, dostêpne w naszym serwisie
technicznym.
Wa¿ne: nie wolno eksploatowaæ piekarnika, jeli
pokrywa ¿arówki nie jest za³o¿ona.
2
3
4
1
4pl55001a.fm Page 41 Monday, December 16, 2002 3:26 PM
42
USUWANIE USTEREK
Piekarnik nie funkcjonuje:
Sprawdziæ, czy jest zasilanie oraz czy piekarnik
jest prawid³owo pod³¹czony.
Wy³¹czyæ piekarnik i w³¹czyæ go ponownie, aby
sprawdziæ, czy usterka nie ust¹pi³a.
Wa¿ne:
Sprawdziæ, czy pokrêt³o regulatora piekarnika
nie jest ustawione na 0 lub na symbol
¿arówki .
- Jeli elektroniczny programator
(w zale¿noci od modelu) wskazuje
, nale¿y sprawdziæ w oddzielnej
karcie opisowej urz¹dzenia oraz/lub w
opisie programatora elektronicznego.
- Jeli elektroniczny programator
(w zale¿noci od modelu) wskazuje
F
XX, nale¿y skontaktowaæ siê z
najbli¿szym punktem serwisowym. Nale¿y
wtedy podaæ numer, który nastêpuje po
literze 
F
.
- Sprawdziæ, czy programator mechaniczny
(w zale¿noci od modelu) jest ustawiony na
pozycji rêczne.
SERWIS TECHNICZNY
Przed skontaktowaniem siê z serwisem
technicznym:
1.
Sprawdziæ, czy nie mo¿na samodzielnie
rozwi¹zaæ problem zgodnie z punktami
opisanymi w Usuwanie usterek.
2.
Wy³¹czyæ i ponownie w³¹czyæ urz¹dzenie,
aby sprawdziæ, czy usterka nie ust¹pi³a.
Jeli, po przeprowadzeniu powy¿szych
tesw, piekarnik dalej nie dzia³a prawid³owo,
nale¿y skontaktowaæ siê z najbli¿szym
punktem serwisowym.
Nale¿y podaæ:
krótki opis usterki;
dok³adny typ i model piekarnika;
numer serwisowy (to numer znajduj¹cy siê
po s³owie Service na tabliczce
znamionowej), podany z boku, po prawej
stronie wewn¹trz piekarnika (widoczny przy
otwartych drzwiczkach). Numer serwisowy
jest równie¿ podany w karcie gwarancyjnej;
dok³adny adres;
numer telefonu.
Jeli konieczna bêdzie naprawa, nale¿y zwróciæ
siê do
autoryzowanego centrum serwisowego
(co jest gwarancj¹ u¿ycia oryginalnych czêci
zamiennych oraz w³aciwej naprawy).
Niezastosowanie siê do powy¿szych
instrukcji mo¿e prowadziæ do zagro¿enia
bezpieczeñstwa u¿ytkowania oraz obni¿yæ
jakoæ produktu.
DEKLARACJA ZGODNOCI
Piekarnik jest przeznaczony do stycznoci z
artyku³ami ¿ywnociowymi zgodnie z
Dyrektyw¹ Europejsk¹ 89/109/CEE.
Zosta³ on zaprojektowany wy³¹cznie jako
urz¹dzenie s³u¿¹ce do gotowania.
Wszelkie inne zastosowania (np. do
ogrzewania pomieszczeñ) s¹ uwa¿ane za
niew³aciwe i, w konsekwencji,
niebezpieczne.
Piekarnik zosta³ zaprojektowany,
zbudowany i wprowadzony do obrotu
zgodnie z:
- wymogami bezpieczstwa zawartymi w
Dyrektywie dotycz¹cej niskiego napiêcia
73/23/CEE;
- wymogami bezpieczstwa zawartymi w
Dyrektywie dot. zgodnoci
elektromagnetycznej 89/336/CEE.
- wymogami Dyrektywy 93/68/CEE.
4pl55001a.fm Page 42 Monday, December 16, 2002 3:26 PM
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8

Bauknecht EMZD 5960 BR instrukcja

Typ
instrukcja