Zelmer 493 Instrukcja obsługi

Marka: Zelmer

Model: 493

Typ: Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

493-145_v01

Krajalnica

Slicer

Alexis

instrukcja

użytkowania

user

manual

www.zelmer.pl

www.zelmer.com

www.zelmer.pl

www.zelmer.com

Linia Produktów Product Line

Krajalnica

Slicer

Czajnik

Electric kettle

Maszynka

do mielenia

Meat mincer

Robot kuchenny

Food processor

Sokowirówka

Juice extractor

Mikser

Mixer

Blender ręczny

Hand blender

Maszynka

Krajalnica

Slicer

Alexis

INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

KRAJALNICA

Typ 493

NÁVOD K POUŽITÍ

ELEKTRICKÝ KRÁJEČ

Typ 493

NÁVOD NA OBSLUHU

ELEKTRICKÝ KRÁJAČ

Typ 493

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE

DISPOZITIV DE TĂIERE PENTRU

ALIMENTE Tip 493

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

УНИВЕPCAЛЬНАЯ

ЛOМТEPEЗКA Tип 493

RO UA

ІНСТРУКЦІЯ З КОРИСТУВАННЯ

УНIВEPCAЛЬНA OВOЧEPIЗКА

Тип 493

USER MANUAL

ELECTRIC SLICER

Type 493

RU EN

4–6

7–09

10–12

13–15

16–18

19–22

23–25

4 493-145_v01

Szanowni Klienci!

Gratulujemy wyboru naszego urządzenia i witamy wśród

użytkowników produktów Zelmer.

W celu uzyskania najlepszych rezultatów rekomendujemy

używanie tylko oryginalnych akcesoriów rmy Zelmer.

Zostały one zaprojektowane specjalnie dla tego produktu.

Prosimy o uważne przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi.

Szczególną uwagę należy poświęcić wskazówkom bezpie-

czeństwa. Instrukcję obsługi prosimy zachować, aby mogli

Państwo z niej korzystać również w trakcie późniejszego

użytkowania. Krajalnica służy do użytku w gospodarstwie

domowym. Jest urządzeniem, przy pomocy którego można

szybko i bez wysiłku pokroić: pieczywo, wędliny, mięso bez

kości, sery, owoce i warzywa.

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

i właściwego użytkowania krajalnicy

Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia zapoznaj

się z treścią całej instrukcji obsługi.

Należy upewnić się, że poniższe wskazówki zostały

zrozumiane.

Nie dociskaj małych produktów ręką.

●

Do dociskania końcówek krojonego produktu (np. koń-

●

cowe kromki chleba) oraz małych kawałków (o wymia-

rach do 60 mm), stosuj wyłącznie dociskacz.

Przed wymianą wyposażenia lub zbliżaniem się do

●

części poruszających się podczas użytkowania, należy

wyłączyć sprzęt i odłączyć od zasilania.

Zachowaj szczególną ostrożność przy demontażu,

●

myciu i montażu noża.

Włączając krajalnicę zwróć szczególną uwagę na pra-

●

widłowe ułożenie lewej dłoni na obudowie i poprawne

wciśnięcie przycisku wyłącznika.

Nie zdejmuj resztek pozostałych na nożu przy włączo-

●

nym urządzeniu.

Uwaga!

Nieprzestrzeganie grozi uszkodzeniem mienia

Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieci pociągając za

●

przewód.

Krajalnicę podłączaj jedynie do sieci prądu zmiennego

●

230 V.

Nie zanurzaj krajalnicy w wodzie ani nie myj jej pod

●

bieżącą wodą.

Zwracaj uwagę na przewód przyłączeniowy, który nie

●

może przylegać do ciepłych powierzchni, np. kuchenek

gazowych czy elektrycznych.

Przed przystąpieniem do pracy sprawdź poprawność

●

założenia noża.

Nie przeciążaj urządzenia nadmierną ilością kro-

●

jonego produktu ani silnym jego przyciskaniem

(dociskaczem).

Używaj krajalnicy wyłącznie do krojenia żywności.

●

Nie używaj krajalnicy do krojenia: suchego pieczywa,

●

mrożonej żywności, mięsa z kośćmi, owoców z twar-

dymi pestkami (np. moreli, śliw, itp.), produktów

zawiniętych w folię aluminiową lub folię z tworzywa

sztucznego.

Do mycia obudowy nie używaj agresywnych detergen-

●

tów w postaci emulsji, mleczka, past, itp. Mogą one

między innymi usunąć naniesione informacyjne sym-

bole graczne takie, jak: podziałki, oznaczenia, znaki

ostrzegawcze, itp.

Do czyszczenia noża używaj miękkiej szczoteczki lub

●

pędzelka.

Nie myj metalowych części w zmywarkach. Agresywne

●

środki czyszczące stosowane w tych urządzeniach

powodują ciemnienie w/w części. Myj je ręcznie, z uży-

ciem tradycyjnych płynów do naczyń.

Niebezpieczeństwo! / Ostrzeżenie!

Nieprzestrzeganie grozi obrażeniami

Nie uruchamiaj urządzenia, jeśli przewód zasilający

●

jest uszkodzony lub obudowa jest w sposób widoczny

uszkodzona.

Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszko-

●

dzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub

w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez

wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

Napraw urządzenia może dokonywać jedynie prze-

●

szkolony personel. Nieprawidłowo wykonana naprawa

może spowodować poważne zagrożenia dla użytkow-

nika. W razie wystąpienia usterek zwróć się do specja-

listycznego punktu serwisowego.

Zachowaj szczególną ostrożność podczas użytkowa-

●

nia krajalnicy w obecności dzieci.

Nigdy nie blokuj przycisku wyłącznika. Stwarza to nie-

●

bezpieczeństwo okaleczenia jak również grozi uszko-

dzeniem urządzenia.

Przed czyszczeniem krajalnicy zawsze wyjmij przewód

●

przyłączeniowy z gniazdka sieci.

Niniejszy sprzęt nie jest przeznaczony do użytkowania

●

przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej zdolności

zycznej, czuciowej lub psychicznej, lub osoby nie

mające doświadczenia lub znajomości sprzętu, chyba

że odbywa się to pod nadzorem lub zgodnie z instruk-

cją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby

odpowiadające za ich bezpieczeństwo.

Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się

●

sprzętem.

1 2

1 2 3 4

5 6 7

1 2 3 4

5 1

493-145_v01

Ecology – environment protection

Each user can protect the natural environment. It is neither

difcult nor expensive.

In order to do it: put the cardboard packing into

recycling paper container; put the polyethylene

(PE) bags into container for plastic.

When worn out, dispose the appliance to

particular disposal centre, because of the

dangerous elements of this appliance, which

can be hazardous for natural environment.

Do not dispose into the domestic waste disposal!!!

ham, ham sausage into slices about 2 mm thick, ●

hard cured meats, salami into slices about 1 mm thick. ●

Usability of the device is mostly based on knife condition.

●

Avoid slicing hard products as it causes quick blunting

of the knife.

The slicer must not be used for slicing:

frozen food, meat with bones, ●

fruit with hard stones e.g. apricots, plums, etc., ●

products wrapped in foil or plastic wrap. ●

Cleaning and maintenance (Fig. D)

After nishing work turn the slicer off and disconnect the

connecting cord.

Set the regulator in a position corresponding to thickness

of slicing 0 mm. Such setting prevents from accidental

access to the knife.

After every use the slicer should be cleaned and dried.

●

Wipe the drive with damp cloth and washing-up liquid.

●

It must not be immersed in water or washed in running

water.

After slicing cheese, cured meats and vegetables

●

especially wash the following elements:

Plastic parts wash in warm water and washing-up ●

liquid,

Metal parts wash in hot water and washing-up liquid. ●

Dry the washed parts carefully.

●

If the slicer should be thoroughly cleaned you must

●

rst disassemble the knife, carriage and regulator.

Disassembly is done in reverse order than the assembly.

To disassembly the carriage from the table you should:

Press the blockade until resistance and pull the carriage

out of the table guides.

Dismantle the knife turning the handle right until

resistance and pull ‘it’ towards yourself.

After dismantling the knife you should remove the

●

leftovers with a brush.

Wash remnants of fat or other stains visible on the knife

●

using brush and running water holding the knife by the

handle.

Dry the knife carefully after washing. Knife blades are

●

very sharp.

Install the clean knife into the body by putting it into

●

socket and turning knife handle left until noticeable

resistance.

The manufacturer does not accept any liability for any damages

resulting from unintended use or inappropriate handling.

The manufacturer reserves his rights for modifying the product any

time in order to adjust it to law regulations, norms, directives, or due

to construction, trade aesthetic or other reasons, without notifying it

in advance.

5493-145_v01

Opis urządzenia (Rys. A)

Krajalnica do krojenia produktów spożywczych składa się z:

Układu napędowego, w którego skład wchodzi:

Korpus.

Stolik z blokadą wózka z elementami z blachy

chromoniklowej.

Przycisk wyłącznika z blokadą wyłącznika.

Nastawiak z pokrętłem do nastawiania grubości krojenia.

Nóż krążkowy z uchwytem zaciskowym (do zamoco-

wania noża w napędzie) wykonany ze stali nierdzew-

nej o ząbkowanej krawędzi charakteryzujący się dużą

sztywnością i twardością oraz pozwalający kroić różne

produkty z jednakowo dobrym skutkiem.

oraz pozostałych elementów:

Wózka z tworzywa sztucznego (z elementami chromo-

niklowymi dla typu 493.5, 493.6). Wózek jest łatwo zdej-

mowalny ze stolika krajalnicy.

Dociskacza, który służy do podtrzymywania produktów

o niewielkich rozmiarach. Podobnie jak wózek, doci-

skacz zabezpiecza dłoń obsługującego przed dostępem

do obracającego się noża.

Tacki wykonanej z blachy chromoniklowej dla typu 493.6

lub z tworzywa sztucznego dla wszystkich pozostałych

Wskazówka

Informacje o produkcie i wskazówki dotyczące

użytkowania

Krajalnica nie jest przeznaczona do użytku w zakła-

●

dach zbiorowego żywienia.

Krajalnica musi być używana z wykorzystaniem śli-

●

zgowego stołu podajnika (wózka) i dociskacza, chyba

że jest to niemożliwe z uwagi na wielkość i kształt

produktu.

Po zakończeniu pracy przewód przyłączeniowy wyjmij

●

z gniazdka sieci.

Oczyść krajalnicę po każdorazowym jej użyciu.

●

krajalnic umieszczanej podczas krojenia obok krajalnicy

tak, aby ukrojone plastry swobodnie się na niej układały.

Krajalnica typ 493.6, wyposażona jest w specjalny nóż

do szynki. Ponadto krajalnice typ 493.6 posiadają dodat-

kowe zabezpieczenie, tzn. nie uruchomią się, jeżeli

wózek nie zostanie umieszczony na stoliku.

Przygotowanie krajalnicy do pracy (Rys. B)

Ustaw krajalnicę w miejscu zapewniającym jej wygodną

obsługę, w pobliżu gniazdka sieci tak, aby wyłącznik można

było naciskać kciukiem lewej ręki, a jednocześnie w prawej

trzymać produkt do krojenia lub dociskacz przytrzymujący

ten produkt. Blat powinien być suchy o dobrej przyczepno-

ści. Krajalnica nie może przesuwać się podczas pracy.

Nastawiak ustaw w położeniu odpowiadającym nastawie

grubości krojenia równej 0 mm.

Wsuń wózek w prowadnicę stolika aż do zatrzaśnięcia

się blokady.

Połóż produkt przeznaczony do krojenia na wózku.

Na wózku zamontuj dociskacz.

Nastaw żądaną grubość krojenia przy pomocy pokrętła

w zakresie od 0 do 15 mm

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka

sieci.

Dane techniczne

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej

wyrobu.

Zakres grubości krojenia od 0 do 15 mm

Dopuszczalny czas nieprzerwanej pracy 10 minut

Czas przerwy przed ponownym użyciem 30 minut

Hałas urządzenia (L

): 75 dB/A

Krajalnice typ: 493.5, 493.6 zbudowane są w II klasie izola-

cji, nie wymagają uziemienia.

Krajalnice ZELMER spełniają wymagania obowiązujących

norm.

Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) –

– 2006/95/EC.

Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) –

– 2004/108/EC.

Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej.

Deklaracja zgodności CE znajduje się na stronach

www.zelmer.pl.

Typy krajalnic ZELMER

Typ krajalnicy

Nastawiak Tacka Stolik Wózek

Nóż do

szynki

Tworzywo Aluminium Tworzywo

Blacha

chromoniklowa

Stały Składany Ukośny stały Tworzywo

Blacha

chromoniklowa

493.5

– + + – – – + – + ○

493.6

– + – + – – + – + +

○

– dodatkowe wyposażenie do nabycia w sklepach

6 493-145_v01

Uruchomienie krajalnicy (Rys. C)

Lewą ręką naciśnij wyłącznik do oporu, w kierunku zgod-

nym z oznaczeniem naniesionym na krajalnicy.

Po zwolnieniu przycisku wraca on samoczynnie do pier-

wotnego położenia a krajalnica zatrzymuje się.

Prawą ręką, dociskając produkt, przesuwaj go wraz

z wózkiem (i dociskaczem) od siebie do końca zasięgu

wózka, po czym powróć i czynność powtarzaj w zależności

od przewidzianej do pokrojenia ilości plastrów lub kromek.

Rady dotyczące krojenia

Produkt przeznaczony do krojenia układaj na wózku

●

w położeniu zapewniającym uzyskanie plastrów o żąda-

nym kształcie (np. ukośnie).

Produkty zbyt dużych rozmiarów (nie mieszczące się

●

na wózku) potnij na mniejsze części, które łatwo można

popychać dociskaczem, eliminując w ten sposób niebez-

pieczeństwo skaleczenia się nożem.

Przed krojeniem żółtego sera przetrzyj nóż mokrą ście-

●

reczką (unikając kontaktu dłoni z ostrzem). Podczas tej

czynności krajalnica musi być bezwzględnie wyłą-

czona. Ser nie będzie przyklejał się do noża.

Orientacyjne grubości krojenia określają symbole

●

umieszczone przy nastawiaku (pieczywo, ser, wędliny).

Producent krajalnicy zaleca krojenie poszczególnych

produktów w następujący sposób:

pieczywo na kromki o grubości ok. 10 mm, ●

sery i wędliny półtwarde (kiełbasy: żywiecka, jałow- ●

cowa, krakowska) na plastry o grubości ok. 3 mm,

szynka, baleron na plastry o grubości ok. 2 mm, ●

wędliny twarde, salami, sucha krakowska na plastry ●

o grubości ok. 1 mm.

O użyteczności decyduje w znacznym stopniu stan noża.

●

Unikaj krojenia twardych produktów. Powoduje to szyb-

kie tępienie noża.

Nie wolno używać krajalnicy do krojenia:

mrożonej żywności, mięsa z kośćmi, ●

owoców z twardymi pestkami, np. moreli, śliwek, itp., ●

produktów zawiniętych w folię aluminiową lub folię ●

z tworzywa sztucznego.

Czyszczenie i konserwacja (Rys. D)

Po zakończeniu pracy wyłącz krajalnicę i wyjmij przewód

przyłączeniowy z gniazdka sieci.

Pokrętłem ustaw nastawiak w położeniu odpowiadają-

cym nastawie grubości krojenia równej 0 mm. Takie ustawie-

nie zabezpiecza przed przypadkowym dostępem do noża.

Krajalnicę po każdorazowym użyciu należy wyczyścić

●

i wytrzeć do sucha.

Napęd przetrzyj wilgotną szmatką płynem do mycia

●

naczyń. Nie wolno zanurzać go w wodzie ani myć pod

bieżącą wodą.

Szczególnie po krojeniu: sera, wędlin i warzyw umyj ele-

●

menty urządzenia:

części z tworzywa myj w ciepłej wodzie z dodatkiem ●

płynu do mycia naczyń,

części metalowe myj w gorącej wodzie z dodatkiem ●

płynu do mycia naczyń

Dokładnie wysusz umyte części.

●

Jeżeli zachodzi konieczność dokładnego wyczyszczenia

●

krajalnicy należy uprzednio dokonać demontażu noża,

wózka i nastawiaka. Demontaż tych części odbywa się

w odwrotny sposób do ich montażu.

W przypadku demontażu wózka ze stolika należy:

Wcisnąć blokadę do oporu i wysunąć wózek z prowadnic

stolika.

Nóż zdemontuj obracając uchwyt w prawo aż do oporu

i pociągnij „go” do siebie.

Po zdjęciu noża pędzelkiem należy usunąć resztki żyw-

●

ności pozostałe na nim.

Pozostałości tłuszczu lub inne zabrudzenia widoczne na

●

nożu myj szczoteczką pod bieżącą wodą trzymając nóż

za uchwyt.

Po umyciu bardzo ostrożnie wytrzyj nóż do sucha. Ostrza

●

noża są bardzo ostre.

Czysty nóż zamontuj w korpusie poprzez włożenie go do

●

gniazda i obrócenie uchwytu noża w lewo aż do wyczu-

walnego oporu.

Ekologia – Zadbajmy o środowisko

Każdy użytkownik może przyczynić się do

ochrony środowiska. Nie jest to ani trudne, ani

zbyt kosztowne. W tym celu: opakowanie kar-

tonowe przekaż na makulaturę, worki z poliety-

lenu (PE) wrzuć do kontenera na plastik.

Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego punktu skła-

dowania, gdyż znajdujące się w urządzeniu niebezpieczne

składniki mogą być zagrożeniem dla środowiska.

Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi!!!

DANE KONTAKTOWE:

zakup części eksploatacyjnych – akcesoriów ●

http://www.zelmer.pl/akcesoria-agd/

salon rmowy – sprzedaż internetowa ●

salon@zelmer.pl

wykaz punktów serwisowych ●

http://www.zelmer.pl/punkty_serwisowe/

infolinia (sprzedaż, reklamacje, serwis) ●

801 005 500

22 20 55 259

Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane

zastosowaniem urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem lub

niewłaściwą jego obsługą.

Producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili,

bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do prze-

pisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych,

handlowych, estetycznych i innych.

7493-145_v01

Vážení zákazníci!

Blahopřejeme Vám k nákupu našeho přístroje a vítáme Vás

mezi uživateli výrobků Zelmer.

Pro dosažení co nejlepších výsledků vám doporučujeme

používat pouze originální příslušenství rmy Zelmer, které

bylo vyvinuto speciálně pro tento výrobek.

Důkladně se prosím seznamte s tímto návodem k obsluze.

Zvláštní pozornost věnujte bezpečnostním pokynům. Tento

návod doporučujeme uschovat pro případ dalšího pou-

žití. Kráječ je určen pro použití v domácnosti. Používá se

k rychlému a jednoduchému krájení pečiva, uzenin, masa

bez kostí, sýrů, ovoce a zeleniny.

Pokyny pro bezpečně a správné používání

kráječe

Před prvním použitím si pozorně přečtěte celý návod

k použití.

Ujistěte se, že jsou vám níže uvedené pokyny

srozumitelné.

Zvlášť opatrně přistupujte k demontáži, mytí a montáži

●

nože.

Před zapnutím kráječe dbejte na vhodné položení levé

●

ruky na krytu kráječe a správné zmáčknutí tlačítka

vypínače.

Neodstraňujte zbytky zachycené na noži v případě, že

●

je přístroj zapnutý.

Pozor!

Nedodržením těchto pokynů můžete spotřebič

poškodit

Zástrčku ze zásuvky nevytahujte škubnutím za pří-

●

vodní šňůru.

Kráječ připojujte pouze k síti střídavého napětí 230 V.

●

Neponořujte kráječ ve vodě ani jej neomývejte pod

●

tekoucí vodou.

Dbejte na přívodní šňůru, aby se nedotýkala horkých

●

povrchů, např. varných ploch elektrických nebo plyno-

vých sporáku.

Před uvedením kráječe do chodu, zkontrolujte, je li

●

správně nasazen nůž.

Nepřetěžujte kráječ nadměrným množstvím krájeného

●

produktu nebo silným přítlakem.

Kráječ používejte pouze ke krájení potravin.

●

Nepoužívejte kráječ ke krájení suchého pečiva, mraže-

●

ných potravin, masa s kostí, ovoce s tvrdými peckami

(např. meruněk, broskvi apod.), produktů zabalených

do alobalu a plastové fólie.

Při čištění krytu kráječe nepoužívejte agresivní čisticí

●

prostředky, jako emulze, pasty apod. Mohlo by dojít

např. k odstranění popisů na přístroji, grackých zna-

ček apod.

K čištění nože použijte měkký kartáček nebo štětec.

●

Kovové části nejsou určené pro mytí v myčkách

●

nádobí. Agresivní mycí prostředky používané v myčce

způsobují na kovových částech kráječe tmavé skvrny.

Tyto části myjte ručně s použitím klasických prostředků

na mytí nádobí.

Pokyny

Informace o výrobku a pokyny k použití

Kráječ není určen pro použití v gastronomických

●

zařízeních.

Kráječ musí být používán zároveň s vozíkem a tlačít-

●

kem, toto neplatí v případě, že to znemožňuje velikost

nebo tvar krájeného produktu.

Po ukončení práce vyjměte zástrčku ze síťové

●

zásuvky.

Čistěte kráječ po každém použití.

●

Nebezpečí/Varování!

Nedodržením pokynů ohrožujete své zdraví

Nezapínejte spotřebič v případě, že přívodní šňůra je

●

poškozená nebo je viditelně poškozen kryt spotřebiče.

Pokud dojde k poškození neoddělitelné přívodní šňůry,

●

musí jej vyměnit výrobce, specializovaný servis nebo

jiná kvalikovaná osoba, aby nedošlo k ohrožení.

Opravy přístroje může provádět pouze proškolený

●

personál. Neodborně provedena oprava může být pro

uživatele příčinou vážného ohrožení. V případě vzniku

závad se obraťte na specializovaný servis.

Buďte zvlášť opatrní při práci s kráječem v přítomnosti

●

dětí.

Nikdy neblokujte tlačítko vypínače. Můžete si způsobit

●

úraz nebo poškodit kráječ.

Před přistoupením k čištění, vždy vyjměte zástrčku ze

●

síťové zásuvky.

Přístroj není určen, aby jej obsluhovaly děti nebo

●

osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo psy-

chickými schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností

a znalostí práce s přístrojem, nepoužívají-li jej pod

dohledem nebo podle návodu k obsluze poskytnutému

osobou odpovědnou za jejich bezpečnost.

Věnujte pozornost, aby si děti s přístrojem nehrály.

●

Nepřisouvejte malé kousky krájených produktu rukou.

●

K přisouvání malých kousků (např. konečků salámu

●

a chleba – do 60 mm) používejte vždy tlačítko.

Před výměnou příslušenství nebo před manipulací

●

v blízkosti součástek pohybujících se během provozu

vysavače je nutno spotřebič vypnout a odpojit od

napájení.

8 493-145_v01

Technické údaje

Technické údaje jsou uvedené na výrobním štítku produktu.

Rozsah tloušťky krájení 0 až 15 mm

Přípustná doba nepřetržitého provozu 10 minut

Minimální přestávka před dalším použitím 30 minut

Hlučnost (L

): 75 dB/A

Kráječe typ: 493.5, 493.6 jsou konstruovány v izolační třídě II

a nevyžadují zemnění.

Kráječe ZELMER splňují požadavky platných norem.

Přístroj vyhovuje nařízením:

Nízkonapěťový elektrický přístroj (LVD) – 2006/95/EC. –

Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –

Výrobek je označen značkou CE na typovém štítku.

Popis přístroje (Obr. A)

Kráječ ke krájení potravinových výrobků se skládá z:

Pohonné jednotky, kterou tvoří:

Korpus.

Stolek se zarážkou pro vozík s prvky z chromniklové

oceli.

Tlačítko vypínače.

Nastavitelná deska s knoíkem pro nastavení tloušťky

plátků.

Nůž – krájecí kotouč s upevňovacím prvkem (pro

upevnění nože v pohonné jednotce) vyroben z nerezové

oceli s ozubeným okrajem, je tvrdý a pevný, umožňuje

krájet různé produkty se stejně dobrým výsledkem.

a ostatního vybavení:

Umělohmotného vozíku (s prvky z chromniklové oceli –

typ 493.5 a 493.6), vozík lze snadno sejmout ze stolku

kráječe.

Tlačítka, které slouží k přisouvání malých kousků. Tla-

čítko, stejně jako vozík, chrání ruku před nebezpečím

poranění otáčejícím se nožem.

Tácku vyrobeného z chromniklového plechu pro typ

493.6 nebo z plastu pro všechny ostatní kráječe umísťo-

vaného během krájení vedle kráječe tak, aby se krájené

plátky na něm volně vršily.

Kráječ typ 493.6 je vybaven speciálním nožem na krájení

šunky. Kromě toho kráječe typ 493.6 mají pojistku proti

spuštění v případě, že vozík není umístěn na stolku.

Příprava kráječe k použití (Obr. B)

Postavte kráječ na místě, kde budete mít k němu volný

přístup, v blízkosti elektrické zásuvky. Kráječ umístěte tak, aby

jste mohli palcem levé ruky zmáčknout tlačítko a zároveň pra-

vou rukou držet krájený produkt nebo tlačítkem přisouvat krá-

jený produkt k noži. Povrch musí být suchý a dobře přilnavý.

Kráječ se při krájení nesmí pohybovat po povrchu stolu.

Nastavitelnou desku nastavte do polohy odpovídající tlo-

ušťce řezu 0 mm.

Nasuňte vozík do vodicí drážky stolku až se zarážky

zacvaknou.

Položte produkt určený ke krájení na vozíku.

K vozíku připojte přítlačný díl.

Nastavte požadovanou tloušťku plátku v rozmezí 0 mm

až 15 mm.

Zasuňte zástrčku do elektrické zásuvky.

Uvedení kráječe do provozu (Obr. C)

Levou zmáčkněte vypínač až na doraz, ve směru ozna-

čeném na kráječi.

Po uvolnění se vypínač automaticky vrátí do původní

polohy a kráječ se vypne.

Pravou rukou přisuňte produkt k noži a přesouvejte jej

zároveň s vozíkem (a tlačítkem) směrem od sebe až na

konec, pak přesuňte vozík dopředu a úkon opakujte podle

potřeby a požadovaného množství plátku nebo krajíců.

Doporučení pro krájení

Produkt určený ke krájení položte na vozík tak, aby byl

●

zaručen požadovaný tvar plátku (např. zešikma).

Produkty příliš velké, které by se nevešly na vozík, roz-

●

krojte na menší části, které lze snadno přisouvat tlačít-

kem. Zmenšíte tak riziko poranění otáčejícím se nožem.

Než začnete krájet tvrdý sýr, potřete nůž vlhkým hadří-

●

kem (nedotýkejte se rukou nože). Při tomto úkonu

musí být kráječ bezpodmínečně vypnutý. Sýr se

nebude lepit k noži.

Symboly umístěné vedle nastavitelné desky určují přibliž-

●

nou tloušťku řezu (pečivo, sýr, uzeniny). Výrobce kráječe

doporučuje krájet potraviny následujícím způsobem:

pečivo na krajíčky o tloušťce 10 mm, ●

Typy kráječů ZELMER

Typ kráječe

Nastavitelná deska Tácek Stolek Vozík

Nůž na

krájení

šunky

Umělá

hmota

Slitina

hliníku

Umělá

hmota

Chromniklová

ocel

Umělá

hmota

Slitina

hliníku

Umělá hmota

Chromniklová

ocel

Umělá hmota

493.5

– + + – – – + – + ○

493.6

– + – + – – + – + +

○

– doplňkové příslušenství, které lze zakoupit v prodejnách se spotřebiči

493-145_v01

Ekologicky vhodná likvidace

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly

a balicí prostředky elektrospotřebičů ZELMER

jsou recyklovatelné, a zásadně by měly být

vráceny k novému zhodnocení. Obal z kartonu

lze odevzdat do sběren starého papíru. Pytlík

z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) odevzdejte

do sběren PE k opětnému zužitkování.

Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím

k tomu určených recyklačních středisek. Pokud má být

spotřebič denitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po

odpojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříz-

nutí, přístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě

u Vaší obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému

příslušíte.

Toto elektrozařízení nepatří do komunálního odpadu. Spo-

třebitel přispívá na ekologickou likvidaci výrobku. ZELMER

CENTRAL EUROPE s.r.o. je zapojena do kolektivního sys-

tému ekologické likvidace elektrozařízení u rmy Elektrowin

a.s. Více na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svěřte odborníkům v servisních středis-

cích. Záruční i pozáruční opravy osobně doručené nebo

zaslané poštou provádí servisní střediska ZELMER – viz.

SEZNAM ZÁRUČNÍCH OPRAVEN.

sýry a poloměkké uzeniny (klobásky) na plátky o tlo- ●

ušťce 3 mm,

šunka, šunkový apod. na plátky o tloušťce 2 mm, ●

tvrdé uzeniny, debrecinka, krkovička, uzené rolky na ●

plátky o tloušťce 1 mm.

Na kvalitu řezu má vliv ostří nože, vyvarujte se proto

●

krájení tvrdých produktů, způsobilo by to rychlé otupení

nože.

Kráječ nelze používat ke krájení:

mražených produktů, masa s kostí, ●

ovoce s tvrdými peckami např. meruňky, švestky, atd., ●

produktů zabalených do alobalu nebo do fólie. ●

Čištění a údržba (Obr. D)

Po ukončení práce vypněte kráječ a vytáhněte přívodní

šňůru ze zásuvky.

Knoíkem nastavte desku do polohy odpovídající tlo-

ušťce krájení 0 mm. Toto nastavení znemožňuje přístup

k noži a tím i případné poranění.

Kráječ po každém použití vyčistěte a usušte.

●

Pohonnou jednotku otřete vlhkým hadříkem s použitím

●

prostředku na mytí nádobí. Kráječ není dovoleno ponořo-

vat do vody ani omývat pod tekoucí vodou.

Zvláště když jste krájeli sýr, uzeniny a zeleninu, je nutné

●

umýt části kráječe:

umělohmotné části umyjte v teplé vodě s použitím ●

prostředku na mytí nádobí,

kovové části myjte v horké vodě s použitím prostředku ●

na mytí nádobí

Umyté části důkladně osušte.

●

Pokud je nutno kráječ důkladně vyčistit, je nutno nejdříve

●

odmontovat nůž, vozík a nastavitelnou desku. Demontáž

těchto části proveďte v opačným sledu k montáži.

Při demontáži vozíku postupujte takto:

Zmáčkněte blokádu na doraz a vyjměte vozík ze stolku.

Nůž odmontujete tak, že otočíte úchytku nože doprava

až na doraz a potáhnete směrem k sobě.

Po sejmutí, odstraňte z nože pomoci štětečku zbytky

●

potravin.

Zbytky tuku a jiné nečistoty myjte pod tekoucí vodou

●

a nůž přitom držte za úchyt.

Po umytí opatrně osušte nůž. Pozor, ostří nože je velmi

●

ostré.

Čistý nůž umístěte v korpusu, vložte jej do pouzdra

●

a otočte úchyt nože vlevo až na doraz.

Výrobce ani dovozce neodpovídá za případné škody způsobené

nevhodným použitím spotřebiče v rozporu s návodem k obsluze.

Výrobce si vyhrazuje právo na provádění konstrukčních, estetických

nebo jiných změn za účelem přizpůsobení výrobku požadavkům

norem, nařízení nebo z důvodů obchodních a dalších, bez předcho-

zího oznámení těchto změn.

10 493-145_v01

Vážení klienti!

Blahoželáme Vám k výberu nášho zariadenia a vítame Vás

medzi používateľmi výrobkov Zelmer.

Za účelom získania čo najlepších výsledkov Vám odporú-

čame používať výlučne originálne doplnky k spotrebičom

spoločnosti Zelmer. Príslušenstvo bolo navrhnuté špeciálne

pre tento výrobok.

Žiadame Vás o pozorné prečítanie tohto návodu na použitie.

Osobitnú pozornosť je potrebné venovať bezpečnostným

pokynom. Návod na použitie žiadame uchovať, aby ho bolo

možné použiť aj počas doby ďalšieho používania výrobku.

Krájač je určený na použitie v domácnostiach. Je zariade-

ním, ktorým je možné krájať rýchlo a bez zbytočného úsilia:

pečivo, údeniny, mäso bez kosti, syry, ovocie a zeleninu.

Pokyny týkajúce sa bezpečnosti a správneho

používania krájača

Pred začatím práce so spotrebičom sa podrobne oboz-

námte s obsahom tohto návodu na použitie.

Je potrebné, aby ste správne porozumeli všetkým niž-

šie uvedeným pokynom.

Pred výmenou výbavy a tiež pred priblížením sa

●

k pohyblivým častiam zariadenia počas jeho používania,

zariadenie vypnite a odpojte ho od elektrického napätia.

Buďte zvlášť pozorní pri demontáži, umývaní a mon-

●

táži noža.

Pri zapínaní krájača venujte osobitnú pozornosť správ-

●

nemu uloženiu ľavej dlane na kryte, ako aj správnemu

zatlačeniu tlačidla vypínača.

Nevyberajte zvyšky, ktoré ostali na noži pri zapnutom

●

zariadení.

Pozor!

Pri nedodržiavaní týchto zásad hrozí nebezpe-

čenstvo poškodenia majetku

Nevyťahujte zástrčku zo sieťovej zásuvky ťahaním za

●

prívodnú šnúru.

Krájač zapájajte len do siete striedavého prúdu 230 V.

●

Neponárajte krájač do vody a ani ho neumývajte pod

●

tečúcou vodou.

Dávajte pozor na prívodnú šnúru, ktorá sa nesmie

●

dotýkať teplých povrchov, napríklad plynových alebo

elektrických sporákov.

Pred začatím práce skontrolujte, či je nôž správne

●

namontovaný.

Nepreťažujte zariadenie nadmerným množstvom krá-

●

janého produktu, ani jeho príliš silným pritláčaním (pri-

tláčajúcou časťou).

Krájač používajte výlučne na krájanie potravín.

●

Nepoužívajte krájač na krájanie: suchého pečiva,

●

mrazených potravín, mäsa s kosťou, ovocia s tvrdými

kôstkami (napr. marhule, slivky atď.), produktov zaba-

lených do hliníkovej fólie alebo plastovej fólie.

Na umývanie krytu nepoužívajte agresívne detergenty

●

vo forme emulzií, mliečka, pást a pod. Môžu okrem

iného odstrániť nanesené informačné gracké symboly

také ako: stupnice, označenia, výstražné znaky a pod.

Na čistenie noža používajte mäkkú kefku alebo štetec.

●

Neumývajte kovové časti v umývačkách riadu. Agre-

●

sívne čistiace prostriedky používané v týchto zaria-

deniach spôsobujú tmavnutie vyššie uvedených častí.

Umývajte ručne použitím tradičných saponátových

prostriedkov na umývanie riadu.

Pokyny

Informácie o výrobku a pokyny pre obsluhu

spotrebiča

Krájač nie je určený na používanie v prevádzkach

●

verejného stravovania.

Krájač sa musí používať spolu s klzným stolom podá-

●

vača (vozíka) a pritláčajúcej časti, jedine že to nie je

možné vzhľadom na veľkosť a tvar produktu.

Po ukončení práce vyberte prívodnú šnúru zo sieťovej

●

zásuvky.

Po každom použití krájač očistite.

●

Nebezpečenstvo! / Varovanie!

Ak tieto pokyny nebudete dodržiavať, môžete

zapríčiniť poranenie osôb

Nezapínajte zariadenie, ak je prívodná šnúra poško-

●

dená alebo kryt je poškodený viditeľným spôsobom.

Ak sa neodpojiteľný elektrický kábel poškodí, musí ho

●

vymeniť výrobca alebo špecializovaný opravárenský

podnik alebo vykvalikovaná osoba, aby ste predišli

nebezpečenstvu.

Spotrebič smú opravovať iba odborne spôsobilí

●

zamestnanci. Nesprávne vykonaná oprava môže byť

príčinou vážneho ohrozenia pre používateľa. V prípade

poruchy odporúčame, aby ste sa obrátili na špecializo-

vaný servis.

Osobitnú ostražitosť venujte práci s krájačom v prítom-

●

nosti detí.

Nikdy neblokujte tlačidlo vypínača. Vzniká nebezpečen-

●

stvo poranenia, ako aj hrozí poškodenie zariadenia.

Pred čistením krájača vždy vyberte prívodnú šnúru zo

●

sieťovej zásuvky.

Spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrá-

●

tane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo

mentálnymi schopnost’ami, alebo s nedostatkom skú-

seností a vedomostí, pokial’ im osoba zodpovedná za

ich bezpečnost’ neposkytne dohl’ad alebo ich nepou-

čila o použivani spotrebiča.

Dávajte si pozor, aby sa deti nehrali so zariadením.

●

Nepritláčajte malé produkty rukou.

●

Na pritláčanie koncov rezaného produktu (napríklad

●

konce chleba) a malých kúskov (s rozmerom do 60

mm) používajte výlučne pritláčajúcu časť.

11493-145_v01

Technické údaje

Technické parametre sú uvedené na štítku výrobku.

Rozsah hrúbky krájania od 0 do 15 mm

Dovolený čas nepretržitej práce 10 minút

Doba prestávky pred opätovným používaním 30 minút

Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je

75 dB(A), čo predstavuje hladinu A akustického výkonu

vzhľadom na referenčný akustický výkon 1 pW.

Krájače typ: 493.5 a 493.6 sú konštruované v II. triede izolá-

cie, nevyžadujú uzemnenie.

Krájače Zelmer spĺňajú požiadavky platných noriem.

Zariadenie zodpovedá požiadavkám smerníc:

Nízkonapäťové elektrické zariadenie (LVD) –

– 2006/95/EC.

Elektromagnetická kompatibilita (EMC) –

– 2004/108/EC.

Výrobok je označený značkou CE na štítku výrobku.

Popis zariadenia (Obr. A)

Krájač na krájanie potravinárskych produktov pozostáva z:

Pohonu – ktorý pozostáva z:

Krytu.

Stolíka s blokádou vozíka s prvkami z chróm – niklového

plechu.

Tlačidla vypínača.

Otočného nastavovača pre nastavenie hrúbky krájania.

Kotúčového noža s držiakom na upínanie (pre montáž

noža na pohon), zhotoveného z nehrdzavejúcej ocele

s ozubenou hranou charakteristickou veľkou pevnosťou

a tvrdosťou, dovoľujúcim krájať rôzne produkty s rov-

nako dobrým účinkom.

aj ostatných prvkov:

Plastového vozíka (s prvkami z chróm – niklového ple-

chu u typu 493.5 a 493.6). Vozík sa zo stolíka krájača

ľahko demontuje.

Pritláčajúcej časti, ktorá je určená na pridržiavanie pro-

duktov malej veľkosti. Podobne ako vozík, pritláčajúca

časť chráni dlaň obsluhy pred zásahom otáčajúceho sa

noža.

Tácky z chrómniklovej ocele pre typ 493.6 alebo ume-

lohmotnej ocele pre všetky ostatné krájače, ktorá sa

Typy krájačov ZELMER

Typ krájača

Nastavovač Podnos Stolík Vozík

Nôž na

krájanie

šunky

Plast

Zliatina

hliníka

Plast

Chróm-niklový

plech

Plast

Zliatina

hliníka

Plast

Chróm-niklový

plech

Plast

493.5

– + + – – – + – + ○

493.6

– + – + – – + – + +

○

– doplnkové príslušenstvo, ktoré je možné zakúpiť v predajniach so spotrebičmi

nachádza počas krájania vedľa krájača tak, aby sa jed-

notlivé plátky na nej voľne ukladali.

Krájač typ 493.6, je vybavený špeciálnym nožom na šunku.

Okrem toho krájače typ 493.6 majú poistku proti spusteniu

v prípade, že vozík nie je umiestnený na stolíku.

Príprava krájača na prácu (Obr. B)

Uložte krájač na miesto umožňujúce pohodlnú obsluhu

v blízkosti sieťovej zásuvky, aby vypínač bolo možné zatlá-

čať palcom ľavej ruky a súčasne v pravej ruke držať produkt

určený na krájanie alebo pritláčajúcu časť pridržiavajúcu

tento produkt. Doska stolíka musí byť suchá a mať dobrú

priľnavosť. Krájač sa nesmie počas práce presúvať.

Nastavovač nastavte do polohy hrúbky rezania rovnej

0 mm.

Zasuňte vozík do vedenia stolíka až do zacvaknutia

blokády.

Položte produkt určený na krájanie na vozík.

Na vozík namontujte pritáčajúcu časť.

Otočným nastavovačom nastavte žiadanú hrúbku krája-

nia v rozsahu od 0 do 15 mm.

Zasuňte zástrčku prívodnej šnúry do sieťovej zásuvky.

Zapnutie krájača (Obr. C)

Ľavou rukou zatlačte vypínač na doraz v smere podľa

označenia na krájači.

Po uvoľnení tlačidla sa samočinne vracia do východisko-

vej polohy a krájač sa zastaví.

Pravou rukou pritláčajúc produkt posúvajte ho spolu

s vozíkom (a pritláčajúcou časťou) v smere od seba do

konca dosahu vozíka a následne sa vráťte, pričom činnosť

opakujte v závislosti od predpokladaného množstva plátkov

alebo krajcov na pokrájanie.

Odporúčania týkajúce sa krájania

Produkt určený na krájanie uložte na vozík do polohy

●

zaručujúcej dosiahnutie plátkov požadovaného tvaru

(napr. šikmo).

Produkty príliš veľkých rozmerov (ktoré sa nezmestia na

●

vozík) pokrájajte na menšie kúsky, ktoré je možné ľahko

pritláčať pritláčajúcou časťou, vylučujúc tým nebezpe-

čenstvo poranenia nožom.

12 493-145_v01

Pred krájaním tvrdého syra pretrite nôž mokrou utierkou

●

(predchádzať kontaktu dlane s ostrím noža). Počas tejto

činnosti krájač musí byť bezpodmienečne vypnutý.

Syr sa nebude lepiť na nôž.

Orientačné hrúbky krájania určujú symboly umiestnené

●

vedľa nastavovača (pečivo, syr, údeniny). Výrobca krá-

jača doporučuje krájať jednotlivé produkty nasledujúcim

spôsobom:

pečivo na krajce hrúbky cca 10 mm, ●

syry a polotvrdé údeniny na kolieska hrúbky cca 3 mm, ●

šunka, rolovaná šunka na plátky hrúbky 2 mm, ●

tvrdé údeniny, salámy, suché klobásy na plátky hrúbky ●

1 mm.

O užitočnosti rozhoduje vo veľkej miere stav noža. Vyhý-

●

bajte sa krájaniu tvrdých produktov. Spôsobuje to rýchle

otupovanie noža.

Krájač sa nesmie používať na krájanie:

mrazených potravín, mäsa s kosťami, ●

ovocia s tvrdými kôstkami, napr. marhule, slivky atď., ●

produkty zabalené do hliníkovej alebo plastovej fólie. ●

Čistenie a údržba (Rys. D)

Po ukončení práce vypnite krájač a vytiahnite prívodnú

šnúru zo sieťovej zásuvky.

Otočným nastavovačom nastavte ho do polohy zodpo-

vedajúcej nastaveniu hrúbky krájania rovnej 0 mm. Takéto

nastavenie chráni pred prípadným prístupom k nožu.

Krájač po každom použití je potrebné vyčistiť a vytrieť

●

dosucha.

Pohon pretrite vlhkou utierkou so saponátom na umý-

●

vanie riadu. Nesmie sa ponárať do vody, ani umývať

pod tečúcou vodou.

Hlavne po krájaní: syra, údenín a zeleniny umyť časti

●

zariadenia:

plastové časti umývajte v teplej vode s prísadou sapo- ●

nátu na umývanie riadu,

kovové časti umývajte v horúcej vode s prísadou ●

saponátu na umývanie riadu.

Umyté časti dôkladne vysušte.

●

Ak je potrebné dôkladné vyčistenie krájača, je potrebné

●

predtým zdemontovať nôž, vozík a nastavovač. Demon-

táž týchto častí sa uskutočňuje opačným spôsobom, ako

ich montáž.

V prípade demontáže vozíka zo stola je potrebné:

Zatlačiť blokádu na doraz a vysunúť vozík z vedenia stolíka.

Nôž zdemontujte otáčaním držiaka vpravo na doraz

a potiahnite ho k sebe.

Po vybratí noža je potrebné štetcom odstrániť zvyšky

●

potravín, ktoré na ňom ostali.

Zvyšky tuku alebo iné nečistoty viditeľné na noži umyte

●

kefkou pod tečúcou vodou držiac nôž za držiak.

Po umytí veľmi opatrne vytrite nôž dosucha. Ostrie noža

●

je veľmi ostré.

Čistý nôž namontujte do telesa vložením do hniezda

●

a otočením držiaka noža vľavo až na citeľný doraz.

Ekologicky vhodná likvidácia

Obalový materiál nevyhadzujte. Obaly a baliace prostriedky

elektrospotrebičov ZELMER sú recyklovateľné a zásadne

by mali byť vrátené na nové zhodnotenie. Kartónový obal

odovzdajte do zberne starého papiera. Vrecká z polyetylénu

(PE, PE-HD, PE-LD) odovzdajte do zberne PE na opätovné

zužitkovanie.

Po ukončení životnosti spotrebič zlikvidujte

prostredníctvom na to určených recyklač-

ných stredísk. Ak má byť prístroj denitívne

vyradený z prevádzky, doporučuje sa po

odpojení prívodnej šnúry od elektrickej siete

jej odstránenie (odrezanie), prístroj tak bude

nepoužiteľný.

Informujte sa láskavo na Vašej obecnej správe, ku ktorému

recyklačnému stredisku patríte.

Tento elektrospotrebič nepatrí do komunálneho odpadu.

Spotrebiteľ prispieva na ekologickú likvidáciu výrobku.

ZELMER SLOVAKIA spol. s.r.o. je zapojená do systému

ekologickej likvidácie elektrospotrebičov u rmy ENVIDOM –

združenie výrobcov. Viac na www.envidom.sk.

Opravy spotrebičov si uplatnite u odborníkov v servis-

ných strediskách. Záručné a pozáručné opravy doru-

čené osobne alebo zaslané poštou prevádzajú servisné

strediská rmy ZELMER – viď ZOZNAM ZÁRUČNÝCH

SERVISOV.

Výrobca nezodpovedá za prípadné škody spôsobené použitím zaria-

denia, ktoré sa nezhoduje s jeho určením alebo v dôsledku jeho

nesprávneho používania.

Výrobca si vyhradzuje právo vykonať kedykoľvek zmeny na výrobku

bez predchádzajúceho upovedomenia za účelom prispôsobenia

právnym predpisom, normám, nariadeniam alebo z konštrukčných,

obchodných, estetických dôvodov a iných dôvodov.

13493-145_v01

Stimaţi clienţi!

Vă felicităm pentru că aţi ales dispozitivul nostru şi vă urăm

bun-venit în rândul utilizatorilor de produse ale companiei

Zelmer.

Pentru a obţine cele mai bune rezultate vă recomandăm să

folosiţi doar accesoriile originale fabricate de compania Zelmer.

Accesoriile au fost proiectate special pentru acest produs.

Vă rugăm să citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni de folosire.

În special indicaţiile privind mijloacele de siguranţă. Instrucţi-

unile de folosire trebuie păstrate, în aşa fel încât întotdeauna

să vă e la îndemână ca să le puteţi reciti. Maşina de tăiat

este folosită în gospodăria casnică. Cu ajutorul ei puteţi în

scurt timp să taiaţi fără probleme: pâine, mezeluri, carnea

fără os, brânzeturi, fructe şi zarzavaturi.

Privind măsurile de siguranţă şi folosirea

corespunzătoare a feliatorului de alimente

Înainte de a începe folosirea dispozitivului luaţi la

cunoştinţă cuprinsul întregii instrucţiuni de deservire.

Asiguraţi-vă că toate indicaţiile au fost foarte bine

înţelese.

Înainte de a shimba accesoriile sau de a vă apropia

●

de părţile în mişcare în timpul utilizării trebuie să opriţi

aparatul şi să-l scoateţi din priză.

Fii atent în special în timpul demontării, spălării şi mon-

●

tării cuţitului.

Înainte de a pune feliatorul în mişcare i atent cum

●

aşezi mâna stângă pe carcasă şi la apăsarea corectă

a butonului de pornire.

Nu înlătura resturile de pe cuţit, când feliatorul este

●

pus în funcţiune.

Atenţie!

Ne-respectarea poate conduce la deteriorarea

bunurilor

Nu scoate ştecărul din priză, trăgând de cablu.

●

Feliatorul trebuie să e conectat la curent 230 V.

●

Nu introduceţi feliatorul în apă şi nu spălaţi-l sub jetul

●

de apă.

Fii atent ca cablul de alimentare, să nu intre în contact cu

●

suprafeţele calde, de ex. aragazul sau aragazul electric.

Înainte de a începe lucrul, verică dacă cuţitul este

●

corect introdus.

Nu supraîncărca dispozitivul cu o cantitate mare de

●

produs şi nici nu apăsa prea tare cu apăsătorul.

Foloseşte feliatorul numai la tăierea produselor

●

alimentare.

Nu folosi feliatorul pentru tăierea pâinii uscate, alimen-

●

telor îngheţate, cărnii cu os, fructelor cu sâmburi tari

(de ex. caise, prune etc), produselor învelite în folie de

aluminiu sau folie din materiale plastice.

La spălarea carcasei, nu folosi detergenţi agresivi sub

●

formă de emulsii, paste etc. Prin folosirea lor se pot

şterge simbolurile grace – de ex. liniuţele gradate,

însemnările, semnele de avertizare.

Pentru curăţarea cuţitului foloseşte o pensulă sau

●

o periuţă moale.

Nu spăla porţiunile de metal în maşina de spălat vase.

●

Detergenţii agresivi, provoacă închiderea la culoare

a acestor elemente. Spălarea lor trebuie efectuată

manual, prin folosirea mijloacelor tradiţionale de spălat

vase.

Indicaţie

Informaţii despre produs şi indicaţii cu privire

la utilizare

Feliatorul nu este destinat pentru a  folosit în instituţi-

●

ile de alimentaţie publică.

Feliatorul trebuie folosit împreună cu masa de alune-

●

care (căruciorul) şi apăsătorul, dacă acest lucru este

posibil luând în vedere mărimea şi forma produsului.

După terminarea lucrului, deconectează cablul din

●

priză.

Curăţă feliatorul după ecare întrebuinţare.

●

Pericol! / Avertizare!

Ne respectarea poate conduce la leziuni

Nu pune în funcţiune feliatorul în cazul când cablul este

●

defectat, sau se vede că carcasa este defectă.

Dacă cablul de alimentare al maşinii se va defecta, va

●

trebui să e înlocuit cu un cablu nou la producător sau

la un punct de servis specializat sau de către personal

calicat pentru a evita situaţii periculoase.

Reparaţiile aparatului pot  efectuate numai de către per-

●

sonalul calicat. Reparaţiile făcute incorect pot pune în

pericol viaţa utilizatorului. În cazul unui defect, vă reco-

mandăm să vă adresaţi servisului specializat al rmei.

Păstrează o mare prudenţă în timpul folosirii feliatoru-

●

lui în special când sunt copii în apropiere.

Nu bloca niciodată comutatorul. Acest lucru poate pro-

●

voca răniri cât şi distrugerea feliatorului.

Înainte să curăţaţi feliatorul, scoateţi întotdeauna cablul

●

din contact.

Acest aparat nu este destinat utilizării de către per-

●

soane (printre care copii) cu abilităţi zice, senzoriale

sau psihice limitate sau de către persoanele care nu

au experienţă sau nu ştiu să folosească aparatul, dacă

nu au fost instruite în această privinţă de către persoa-

nele răspunzătoare de siguranţa lor.

Trebuie să supravegheaţi copiii, să nu se joace cu

●

aparatul.

Nu apăsa produsele de mărime mică cu mâna.

●

Pentru apăsarea capetelor produselor tăiate (de ex.

●

ultimele felii de pâine) sau bucăţile mici (de mărime

până în 60 mm) trebuie folosit apăsătorul.

14 493-145_v01

Informaţii tehnice

Parametri tehnici sunt evidenţiaţi pe tăbliţa caracteristică

a produsului.

Posibilitatea de tăiere – grosimea de la 0 la 15 mm

Perioada de lucru neîntreruptă 10 minute

Perioada de pauză înainte de următoarea folosire 30 minute

Nivelul zgomotului (L

): 75 dB/A

Feliatoarele de tipul: 493.5, 493.6 sunt construite în clasa II

de izolare, nu au nevoie de izolare la sol.

Feliatoarele ZELMER sunt în conformitate cu normele în

vigoare.

Dispozitivul este în conformitate cu directivele:

Dispozitiv electric de joasă tensiune (LVD) –

– 2006/95/EC.

Compatibilitate electromagnetică (EMC) –

– 2004/108/EC.

Produsul a fost marcat cu semnul CE pe tăbliţa

caracteristică.

Descrierea dispozitivului (Desen A)

Feliatoarul pentru produsele alimentare se compune din:

Sistemul de propulsie, în cadrul căruia intră:

Carcasa.

Măsuţa cu blocajul căruciorului cu elemente din tablă

crom-nichel.

Butonul comutatorului.

Regulatorul cu mâner pentru limitarea grosimii tăierii.

Cuţit circular cu mâner de strângere (pentru xarea cuţi-

tului în sistemul de propulsie), executat din oţel inoxidabil

cu o suprafaţă dinţată. Îl caracterizează o mare duritate

şi rigiditate, ceea ce permite tăierea diferitelor produse

cu aceeaşi exactitate.

şi alte elemente:

Căruciorul din material plastic (cu elemente crom-nichel

pentru tipurile 493.5, 493.6). Căruciorul poate  uşor dat

jos de pe măsuţa maşinii de tăiat.

Apăsătorul, care serveşte la ţinerea produselor de mărimi

reduse. La fel ca şi căruciorul, apăsătorul nu permite ca

mâna utilizatorului să aibă acces la cuţitul circular.

Tăviţa, făcută din tablă din crom-nichel pentru tipul 493.6

ca şi/sau din materiale plastice pentru toate celelalte

Tipurile de feliatoare ZELMER

Tipul

de maşină

Reglaj Tăviţa Măsuţa Căruciorul

Cuţit

pentru

şuncă

Material

plastic

Aluminiu

Material

plastic

Tablă crom-

nichel

Material

plastic

Aluminiu

Material

plastic

Tablă crom-

nichel

Material plastic

493.5

– + + – – – + – + ○

493.6

– + – + – – + – + +

○

– echipament suplimentar care poate  cumpărat în magazine

tipuri de maşini de tăiat în aşa fel, ca feliile tăiate să cadă

în întregime pe suprafaţa ei.

Tăietor de alimente tip 493.6, dotat cu cuţit special pen-

tru şuncă. În plus, feliatoarele de tip 493.6 mai conţin şi

o asigurare suplimentară, adică nu pornesc, dacă căru-

ciorul nu este xat pe măsuţă.

Pregătirea feliatorului pentru întrebuinţare

(Desen B)

Aşează feliatorul astfel încât să ai un loc confortabil de

muncă, în apropierea unei prize, în aşa fel, ca degetul mare

al mâinii stângi să poată apăsa întrerupătorul, iar totodată cu

dreapta să poţi ţine produsul de tăiat sau apăsătorul de ţinut

produsul. Blatul trebuie să e uscat şi aderent. Maşina nu

poate să se mişte în timpul lucrului.

Regulatorul trebuie pus în poziţia grosimii de tăiere 0 mm.

Introduceţi căruciorul în calea de ghidare a măsuţei până

la închiderea blocadei.

Aşează produsul destinat tăierii pe cărucior.

Montează apăsătorul pe cărucior.

Fixează grosimea de tăiere dorită cu ajutorul mânerului

de la 0 la 15 mm.

Introduceţi cablul electric în priză.

Punerea în funcţiune a feliatorului de

alimente (Desen C)

Cu mâna stângă apasă comutatorul până la capăt, în

direcţia indicată pe dispozitiv.

După eliberarea lui, se reîntoarce automat la aşezarea

primă, iar maşina se opreşte.

Cu mâna dreaptă apăsând produsul şi deplasază-l

împreună cu căruciorul de la tine până la capătul maxim al

căruciorului, după care reîntoarcete şi repetă mişcările în

funcţie de cantitatea de felii dorite.

Sfaturi în privinţa tăierii

Produsul de tăiat, trebuie aşezat pe cărucior în poziţia

●

care permite obţinerea de felii cu forma dorită (de ex.

oblică).

Produsele prea mari (care nu încap pe cărucior), trebuie

●

porţionate, astfel încât să poată  cu uşurinţă apăsate cu

493-145_v01

apăsătorul, în felul acesta eliminând pericolul de rănire

cu cuţitul.

Înaintea tăierii caşcavalului, şterge cuţitul cu o cârpă

●

umedă (ai grijă să nu atingi lama cuţitului). În timpul

acestei operaţiuni feliatorul trebuie să e decuplat. Caş-

cavalul nu o să se lipească de cuţit.

Grosimile orientative de tăiere sunt prezentate de simbolu-

●

rile care sunt înscrise pe regulator (produsele de panica-

ţie, brânzeturile, mezelurile). Producătorul feliatorului reco-

mandă tăierea următoarelor produse în modul următor:

pâinea în felii cu o grosime de cca 10 mm, ●

brânzeturile şi mezelurile semitari, în felii cu grosimea ●

de cca 3 mm,

şunca, muşchiul ţigănesc în felii cu grosimea de cca ●

2 mm,

mezelurile tari, salami, mezelurile uscate în felii cu ●

grosimea de cca 1 mm.

Despre utilitatea feliatorului decide şi în mod special

●

starea cuţitului. Feriţi-vă să tăiaţi produsele rigide. Acest

lucru produce tocirea cuţitului.

Nu aveţi voie să folosiţi feliatorul pentru a tăia:

alimentele îngheţate, cărnea cu os, ●

fructele cu sâmburi tari, de ex. prune, caise etc., ●

produsele învelite în folie de aluminiu sau folie din ●

materiale plastice.

Curăţarea şi conservarea (Desen D)

După terminarea tăierii şi terminarea lucrului, decuplaţi

feliatorul şi scoateţi cablul din contact.

Cu ajutorul mânerului, aşează regulatorul astfel încât

grosimea tăierii să e 0 mm. În acest fel nu veţi avea acces

la cuţit.

Feliatorul, după ecare folosire trebuie curăţat şi şters

●

până la uscare.

Sistemul de propulsie ştergeţi-l cu o cârpă umedă, înmu-

●

iată într-un detergent de spălat vase. Nu este permis să

introduceţi feliatorul în apă sau sub jetul de apă.

În special după tăierea brânzeturilor, a mezelurilor şi

●

a zarzavaturilor, trebuie spălate:

porţiunile din materiale plastice spală-le cu apă căl- ●

duţă cu un adaos de detergent de spălat vase,

porţiunile din metal spală-le în apă erbinte cu adaos ●

de detergent de spălat vase.

Elementele spălate trebuie bine uscate.

●

Dacă este necesară curăţarea exactă a feliatorului,

●

atunci demontaţi cuţitul, căruciorul şi regulatorul. Demon-

tarea acestor părţi este inversă montajului.

În cazul demontării căruciorului trebuie:

Să apăsaţi blocajul până la capăt şi scoateţi căruciorul

din calea de ghidare.

Cuţitul se demonteză învârtind mânerul înspre dreapta

până la capăt şi apoi trage „de el” către tine.

După demontarea cuţitului, cu o pensulă trebuie înlătu-

●

rate toate resturile de alimente de pe el.

Resturile de grăsime sau de murdărie de pe cuţit, trebuie

●

spălate cu o periuţă sub un jet de apă, ţinând cuţitul de

mâner.

După spălare, şterge cuţitul cu atenţie. Lama cuţitului

●

este foarte tăioasă.

Cuţitul curăţat trebuie montat în carcasă, aşezându-l în

●

cuibul săuşi învârtirea mânerului cuţitului în stânga, până

simţiţi o rezistenţă.

Ecologia – ai grijă de mediul înconjurător

Fiecare consumator poate contribui la protecţia mediului

înconjurător. Acest lucru nu este nici dicil nici scump. În

acest scop: cutia de carton duceţi-o la macu-

latură, pungile din polietilen (PE) aruncaţi-le în

container pentru plastic.

Aparatul folosit duceţi-l la punctul de colectare

corespunzător deaorece componentele pericu-

loase care se găsesc în aparat pot  pericu-

loase pentru mediul înconjurător.

Nu aruncaţi aparatul împreună cu gunoiul menajer!!!

Producătorul nu este responsabil pentru eventualele daune cauzate

de o întrebuinţare necorespunzătoare sau de nerespectarea regulilor

de întrebuinţare.

Producătorul are dreptul să modice produsul în orice moment, fără

un anunţ prealabil, în scopul adaptării lui la noile ordonanţe, norme,

directive sau din motive de construcţie, comerciale, estetice sau alte

motive.

16 493-145_v01

Уважаемые Клиенты!

Поздравляем с выбором нашего прибора и приветству-

ем нового пользователя товаром Zelmer.

Для достижения лучших результатов, мы рекомендуем

использовать только оригинальные аксессуары компа-

нии Zelmer. Они спроектированы специально для этого

продукта.

Просим Вас внимательно прочитать настоящую инструк-

цию по эксплуатации. Особенное внимание следует

уделить указаниям по безопасности. Инструкцию по экс-

плуатации просим Вас сохранить, чтобы Вы могли ней

пользоваться также в ходе дальнейшей эксплуатации.

Саморезка предназначена для использования в домаш-

нем хозяйстве. Она является устройством, с помощью

которого можна быстро и без усилий порезать: хлеб, коп-

чёности, мясо без кости, сыры, фрукты и овощи.

Указания по безопасности и надлежащей

эксплуатации саморезки

Перед вводом прибора в эксплуатацию озна-

комьтесь с содержанием всей инструкции по

эксплуатации.

Следует убедиться, что нижеследующие указа-

ния понятны.

ны и ознакомлены с инструкцией по эксплуатации

прибора.

Не позволяйте детям пользоваться или играть

●

прибором.

Не дожимайте маленькие продукты рукой.

●

Для дожимания концов продукта, которые режете

●

(например, конечные кромки хлеба), а также ма-

леньких кусков (размерами до 60 мм) используйте

исключительно прижим.

Перед заменой оснащения или приближения к дви-

●

жущимся частям следует выключить устройство

и отключить его от питания.

Будьте особенно осторожными во время демонта-

●

жа, мытья и установки ножа.

Включая саморезку, особое внимание обратите на

●

правильное положение левой ладони на корпусе

и правильное нажатие на кнопку выключателя.

Не снимайте остатков, которые остались на ноже,

●

при включённом устройстве.

Внимание!

Несоблюдение нижеследующих указаний

угрожает порчей имущества

Не вынимайте вилку из розетки электросети, дёр-

●

гая за провод.

Саморезку подключайте только к электросети с пе-

●

ременным током 230 V.

Не погружайте в воду и мойте её под проточной

●

водой.

Обращайте внимание на соединительный провод,

●

который не может прилегать к тёплым поверхно-

стям, например, газовых или электрических плит.

Перед началом работы проверьте правильность

●

установки ножа.

Не перегружайте устройство слишком большим

●

количеством резанного продукта, а также его силь-

ным прижиманием (дожиманием).

Используйте саморезку только для резания пищи.

●

Не используйте саморезки для резания: сухого хле-

●

ба, мороженных продуктов, мяса с костями, фрук-

тов с твёрдыми косточками (например, абрикосов,

слив и др.), продуктов, завёрнутых в алюминиевую

фольгу или фольгу из пластика.

Для мытья корпуса не используйте агрессивные де-

●

тергенты в виде эмульсии, молочка, пасты и др. Они

могут, среди прочего, удалить нанесённые инфор-

мационные графические символы, такие как шкала,

обозначения, предупредительные знаки и др.

Для чистки ножа используйте мягкую щётку или

●

кисточку.

Не мойте металлические части в автоматических

●

мойках. Агрессивные чистящие средства, исполь-

зуемые в этих устройствах, вызывают потемнение

вышеуказанных частей. Мойте их вручную с исполь-

зованием традиционных жидкостей для посуды.

Опасность! / Предупреждение!

Несоблюдение нижеследующих указаний

угрожает повреждениями

Не включайте устройство, если провод питания по-

●

вреждён или корпус имеет видимые повреждения.

Если будет повреждён неотделяемый кабель пи-

●

тания, то его должен заменить производитель или

специализированная ремонтная мастерская либо

квалифицированное лицо во избежание возникно-

вения опасности.

Ремонт устройства может проводить исключитель-

●

но специально обученный персонал. Неправильно

проведённый ремонт может стать причиной се-

рьёзной опасности для пользователя. В случае

возникновения неисправностей советуем обратить-

ся в специализированный сервисный пункт.

Будьте особенно осторожны во время использова-

●

ния саморезки в присутствии детей.

Никогда не блокируйте кнопки выключателя. Это

●

создает опасность нанесения увечья, а также гро-

зит повреждением устройства.

Перед очисткой саморезки всегда выньте из розет-

●

ки электросети соединителный провод.

Не разрешайте пользоваться прибором детям и ли-

●

цам с ограниченными физическими, мануальными

и умственными возможностями, не имеющим опы-

та и умения, до тех пор, пока они не будут обуче-

17493-145_v01

Типы саморезок ZELMER

Тип саморезки

Задатчик Поднос Столик Тележка

Нож для

ветчины

Пласт-

масса

Алюминий

Пласт-

масса

Хромонике-

левая жесть

Пласт-

масса

Алюминий

Пласт-

масса

Хромонике-

левая жесть

Пласт-масса

493.5

– + + – – – + – + ○

493.6

– + – + – – + – + +

○

– дополнительное оснащение, которое можно приобрести в магазине

Указания

Информация о продукте и указания по

эксплуатации

Саморезка не предназначена для использования

●

на предприятиях общественного питания.

Саморезка должна эксплуатироваться с использо-

●

ванием скользящего стола подавателя (тележки)

и прижима, разве что это невозможно в связи с раз-

мером и формой продукта.

После окончания работы соединительный провод

●

выньте из розетки электросети.

Очищайте саморезку после каждого её

●

использования.

остальных саморезок, устанавливаемого во время

резания так, чтобы нарезанные ломти свободно ло-

жились на него.

Ломтерезка тип 493.6 оснащена специальным ножом

для нарезки ветчины. Кроме того, саморезки типа

493.6 имеют дополнительную защиту, т.е. не включа-

ются, если тележка не будет помещена на столике.

Подготовка саморезки к работе (Рис. B)

Установите саморезку в месте, обеспечивающем её

выгодное обслуживание, поблизости от розетки электро-

сети так, чтобы на выключатель можна было нажимать

большим пальцем левой руки, а одновременно в правой

держать продукт для резания или прижим, придержи-

вающий этот продукт. Столешница должна быть сухой

с хорошей прицепностью. Саморезка не может передви-

гаться во время работы.

Задатчик установите в положении, отвечающем уста-

новленной толщине резания, равной 0 мм.

Установите тележку в направляющую столика вплоть

до защёлкивания блокады.

Положите продукт, предназначенный для резания,

на тележку.

На тележке закрепите прижим.

Установите требуемую толщину резания с помощью

поворотной ручки в диапазоне от 0 до 15 мм.

Технические характеристики

Технические характеристики указаны на щитке изделия.

Диапазон толщины резания: от 0 до 15 мм

Допустимое время беспрерывной работы: 10 минут

Время перерыва перед повторным

использованием: 30 минут

Шумность устройства (L

): 75 dB/A

Саморезки типов: 493.5, 493.6 построены во II классе

изоляции, не требуют заземления.

Саморезки ZELMER отвечают требованиям действую-

щих норм.

Устройство отвечает требованиям директив:

Устройство электрическое низкого напряжения (LVD) –

– 2006/95/EC.

Электромагнитная совместимость (EMC) –

– 2004/108/EC.

Изделие обозначено знаком CE на щитке.

Описание устройства (Рис. A)

Саморезка для резания пищевых продуктов состоит из:

Приводной системы, в состав которой входят:

Корпус.

Столик с блокадой тележки с элементами из хромо-

никелевой жести.

Кнопка выключателя.

Задатчик с поворотной ручкой для установки толщи-

ны резания.

Дисковой нож с зажимным держателем (для закрепле-

ния ножа в приводе), изготовленный из нержавеющей

стали с зубчатой кромкой, который отличается жёст-

костью и твёрдостью, а также позволяющий резать

разные продукты с одинаково хорошим результатом.

и остальных элементов:

Тележки из пластмассы (с хромоникелевыми эле-

ментами для типов 493.5, 493.6). Тележка является

легко демонтируемой со столика саморезки.

Прижима, который предназначен для поддержания

продуктов небольших размеров. Так же, как и теле-

жка, прижим защищает ладонь обслуживающего от

доступа к крутящемуся ножу.

Подноса, изготовленного из хромоникелевой жести

для типа 493.6, а также из пластмассы для всех

18 493-145_v01

Вставьте вилку соединительного провода в розетку

электросети.

Включение саморезки (Рис. C)

Левой рукой нажмите на выключатель до упора в на-

правлении согласно с обозначением, нанесённым на

саморезку.

После освобождения кнопки она самопроизвольно

возвращается в предыдущее положение, а саморезка

останавливается.

Правой рукой прижать продукт, передвигая его вме-

сте с тележкой (и прижимом) от себя до конца радиуса

действия тележки, после чего вернуться и действия по-

вторить в зависимости от предвиденного для нарезки

количества ломтей или кромок.

Советы относительно резания

Продукт, предназначенный для резания, положите на

●

тележку в положении, обеспечивающем получение

кромок требуемой формы (например, наискось).

Продукты слишком больших размеров (которые не

●

помещаются на тележке) порежьте на меньшие части,

которые легко можна дожимать прижимом, исключая

тем самым опасность получения увечий от ножа.

Перед резанием голландского сыра протрите нож мо-

●

крой тряпкой (избегая контакта ладони с остриём). Во

время этого действия саморезка безусловно долж-

на быть выключена. Сыр не будет прилипать к ножу.

Приблизительную толщину резания определяют сим-

●

волы, которые находятся около задатчика (хлеб, сыр,

копчёности). Производитель саморезки рекомендует

резать отдельные продукты следующим способом:

хлеб на кромки толщиной ок. 10 мм, ●

сыры и копчёности полутвёрдые (колбаса „Живец- ●

ка”, „Яловцова”, „Краковска”) на кромки толщиной

ок. 3 мм,

ветчина, рулет на кромки толщиной ок. 2 мм, ●

твёрдые копчёности, салями, сухую колбасу на ●

кромки толщиной ок. 1 мм.

О пригодности решает в значительной степени со-

●

стояние ножа. Избегайте резания твёрдых продуктов.

Это вызывает быстрое затупление ножа.

Нельзя использовать саморезку для резания:

замороженных продуктов, мяса с костями, ●

фруктов с твёрдыми косточками, например, абри- ●

косов, слив и др.,

продуктов, завёрнутых в алюминиевую фольгу ●

или фольгу из пластика.

Чистка и консервация (Рис. D)

После окончания работы выключите саморезку

и выньте соединительный провод из розетки электросети.

Регулировочной ручкой установите задатчик в по-

ложении, отвечающему установке толщины резания

равной 0 мм. Такая установка защищает от случайного

доступа к ножу.

Саморезку после каждого использования следует по-

●

чистить и вытереть насухо.

Привод протрите влажной тряпкой с жидкостью для

●

мытья посуды. Нельзя погружать его в воду, а так-

же мыть в проточной воде.

Особенно после резания: сыра, копчёностей и ово-

●

щей вымойте элементы устройства:

части из пластика мойте в тёплой воде с додава- ●

нием жидкости для мытья посуды,

металлические части мойте в горячей воде с до- ●

даванием жидкости для мытья посуды.

Тщательно высушите помытые части.

●

Если возникает необходимость тщательной чистки са-

●

морезки, следует сначала произвести демонаж ножа,

тележки и задатчика. Демонтаж этих частей произво-

дится способом, противоположным к их монтажу.

В случае демонтажа тележки со столика следует:

Нажать на блокаду до упора и высунуть тележку из

направляющих столика.

Нож демонтировать, поворачивая зажим вправо

вплоть до упора и потянуть его „на себя”.

После снятия ножа кисточкой следует удалить остат-

●

ки продуктов, которые на нём накопились.

Остатки жира или другие видимые загрязьнения на

●

ноже смойте щёткой под проточной водой, держа

нож за зажим.

После мытья очень осторожно вытрите нож насухо.

●

Острие ножа является очень острым.

Чистый нож вмонтируйте в корпус путём его установ-

●

ки в гнездо и поворота зажима ножа влево пока не

почувствуете упор.

Экология – забота о окружающей среде

Любой пользователь может внести свой

вклад в охрану окружающей среды. Это не

требует особенных усилий или затрат.

Поэтому, картонные упаковки сдавайте

в пункт сбора макулатуры, полиэтиленовые

мешки (PE) выбрасывайте в контейнер,

предназначенный для пластика.

Отработанный прибор отдайте в соответствующий пункт

по утилизации, т.к. содержащиеся в приборе вредные

компоненты могут создавать угрозу для окружающей

среды.

Не выбрасывайте прибор вместе с отходами до-

машнего хозяйства!!!

Производитель не несёт ответственности за возможный

ущерб, причинённый эксплуатацией устройства не по назначе-

нию или ненадлежащим обслуживанием.

Производитель оставляет за собой право модифицировать

изделие в любое время, без предварительного уведомления,

с целью приведения в соответствие с юридическими нормами,

нормами, директивами или в связи с конструкторскими, торго-

выми, эстетическими или другими причинами.

19493-145_v01

Шановні клієнти!

Вітаємо Вас із вибором нашого пристрою та ласкаво про-

симо до спільноти користувачів товарів Zelmer.

Для того, щоб отримати найкращі результати, ми реко-

мендуємо використовувати тільки оригінальні аксесуари

компанії Zelmer. Вони розроблені спеціально для цього

продукту.

Просимо Вас уважно прочитати інструкцію з експлуатації,

приділяючи особливу увагу рекомендаціям щодо техніки

безпеки. Збережіть інструкцію, щоб Ви могли користатися

нею в процесі подальшої експлуатації приладу.

Скиборізка призначена для застосування у домашньому

господарстві. За допомогою цього приладу можна швидко

і без особливих зусиль нарізати хліб, копчені ковбаси,

м’ясо без кістки, сир, овочі і фрукти.

Рекомендації щодо безпечної та

правильної експлуатації скиборізки

Перед початком експлуатації приладу ознайом-

тесь із змістом усієї інструкції з експлуатації.

Слід переконатися, що наведені нижче вказівки

зрозумілі.

Не допускайте, щоб діти грали з приладом.

●

Забороняється притискати малі продукти рукою.

●

Щоб притиснути залишки продукту, що нарізається

●

(напр. окраєць хліба) та маленькі шматочки (роз-

міром до 60 мм) слід обов’язково використовувати

дотискач.

Перед заміною елементів або при контакті з час-

●

тинами, які перебувають у русі під час експлуата-

ції, слід вимкнути прилад та відключити його від

електромережі.

Слід зберігати особливу обережність знімаючи,

●

миючи і монтуючи ніж.

Включаючи скиборізку, слід звернути особливу

●

увагу на правильне положення лівої долоні на кор-

пусі та правильне натискання кнопки вимикача.

Забороняється знімати рештки, що залишилися на

●

ножі, при ввімкненому пристрої.

Увага!

Недотримання може призвести до пошко-

дження майна

Забороняється витягати штепсель з електроро-

●

зетки, тягнучи за провід.

Скиборізку можна підключати лише до електроме-

●

режі змінного струму 230 В.

Забороняється занурювати скиборізку у воді та

●

мити її під проточною водою.

Звертайте увагу на провід живлення, який не пови-

●

нен прилягати до гарячих поверхонь, напр. газових

або електричних плит.

Перед початком роботи необхідно перевірити, чи

●

правильно встановлений ніж.

Забороняється перевантажувати пристрій, подаючи

●

надмірну кількість продукту або занадто сильно

тиснучи на дотискач.

Скиборізку можна використовувати виключно для

●

нарізання харчових продуктів.

Забороняється використовувати скиборізку для

●

нарізання: сухого хлібу, заморожених продуктів,

м’яса з кістками, фруктів з твердими кістками (напр.

абрикос, слив тощо), продуктів, загорнутих в алюмі-

нієву фольгу або поліетиленову плівку.

Для чищення корпуса не застосовувати їдкі миючі

●

засоби (емульсії, креми, пасти тощо). Вони можуть

пошкодити нанесені на корпус інформаційні гра-

фічні символи: шкали, позначки, застережні знаки

тощо.

Для чищення ножа слід використовувати м’які

●

щіточки або пензлі.

Забороняється мити металеві елементи в посудо-

●

мийній машині. Їдкі миючі засоби, що застосову-

ються для цього, спричиняють потемніння. Тому

металеві елементи слід мити вручну зі звичайною

рідиною для миття посуду.

Небезпека! / Попередження!

Недотримання може призвести до

травмування

Забороняється вмикати пристрій з пошкодженим

●

проводом живлення або корпусом.

Якщо буде пошкоджений невід‘єднувальний кабель

●

живлення, то його повинен замінити виробник

або спеціалізована ремонтна майстерня чи ква-

ліфікована особа з метою уникнення виникнення

небезпеки.

Ремонт обладнання може виконуватися тільки під-

●

готовленим персоналом. Неправильно проведений

ремонт може привести до виникнення серйозної

небезпеки для користувача. У разі виявлення

дефектів, треба звернутися за порадою до спеціа-

лізованого сервісного центру.

Слід бути особливо обережним при використанні

●

скиборізки в присутності дітей.

Забороняється блокувати кнопку вимикача. Це

●

може призвести до поранень користувача та пошко-

дження пристрою.

Перед чищенням скиборізки слід обов’язково витяг-

●

нути провід живлення з електророзетки.

Не дозволяйте користуватися приладом особам

●

(у т.ч. дітьми) з обмеженими фізичними, чуттєвими

або інтелектуальними здібностями, які не мають

досвіду або знання, якщо вони не будуть під нагля-

дом або доки вони не пройдуть навчання щодо спо-

собу користування, яке ведеться особами відпові-

дальними за їхню безпеку.

20 493-145_v01

Моделі хліборізок ZELMER

Typ krajalnicy

Регулятор Піднос Столик Візок

Ніж для

в’язких

продуктів

Пласт-

маса

Алюмінієвий

сплав

Пласт-

маса

Хромоніке-лева

бляха

Пласт-

маса

Алюмінієвий

сплав

Пласт-

маса

Хромоніке-

лева бляха

Пласт-

маса

493.5

– + + – – – + – + ○

493.6

– + – + – – + – + +

○

– додаткове оснащення, можна купити в магазинах електропобутової техніки

Вказівки

Інформація про продукт і вказівки

з експлуатації

Скиборізка не призначена для використання

●

в закладах громадського харчування.

Користуватися скиборізкою слід за допомогою рухо-

●

мого стола (візка) і дотискача, якщо це дозволяє

розмір і форма продукту.

Після завершення роботи вийміть кабель живлення

●

із гнізда електромережі.

Скиборізку слід чистити після кожного

●

використання.

який під час роботи встановлюється біля скиборізки

в такий спосіб, щоб нарізані скибки вільно лягали на

нього.

Різальна машина тип 493.6, оснащена спеціальним

ножем для шинки. Також скиборізки моделі 493.6 має

додатковий ступінь захисту, а саме: - скиборізки не

ввімкнеться, поки штовхач не буде встановлений на

столику скиборізки.

Підготовка скиборізки до роботи (Мал. B)

Скиборізку слід поставити в місці, що забезпечує

її зручну експлуатацію, біля розетки електромережі

таким чином, щоби вимикач можна було натискати вели-

ким пальцем лівої руки, а правою одночасно тримати

продукт, який треба різати, або дотискач, що притримує

цей продукт. Поверхня столу має бути сухою, з хорошим

зчепленням – скиборізка не повинна рухатися під час

роботи.

Встановити регулятор в положення, що відповідає

товщині нарізки 0 мм.

Вставити візок у напрямні столика так, щоб спрацю-

вало блокування.

Покласти на візок продукт, призначений для

нарізання.

На візку становити дотискач.

Технічні параметри

Технічні параметри наведені на номінальній панелі

пристрою.

Товщина нарізки від 0 до 15 мм

Допустимий час безперервної роботи 10 хвилин

Тривалість перерви перед повторним

використанням 30 хвилин

Гучність пристрою (L

): 75 дБ/А

Моделі скиборізки 493.5 і 493.6 належать до ІІ класу ізо-

ляції, не вимагають заземлення.

Скиборізка “ZELMER” відповідає вимогам стандартів.

Пристрій відповідає вимогам директив:

Електричний пристрій низької напруги (LVD) –

– 2006/95/EC.

Електромагнітна сумісність (EMC) –

– 2004/108/EC.

На номінальній панелі прилад позначений символом СЕ.

Опис пристрою (Мал. A)

Скиборізка для нарізання продуктів складається з:

Привідної системи, до складу якої входять:

Корпус.

Столик з блокуванням візка з елементами з хромоні-

келевої бляхи.

Кнопка вимикача.

Регулятор з ручкою-коліщатком для встановлення

товщини нарізки.

Дисковий ніж із затискним тримачем (для кріплення

ножа на приводі), виготовлений з нержавіючої сталі,

що має зубчастий край, характеризується високою

міцністю і твердістю та дозволяє нарізати різні про-

дукти з однаково відмінним результатом.

та інших елементів:

Пластмасового візка (з хромонікелевими елементами

– модель 493.5 і 493.6). Візок легко знімається зі сто-

лика скиборізки.

Дотискача, що служить для притримування продуктів

невеликого розміру. Так як і візок, дотискач захи-

щає долоню користувача від контактів з ножем, що

обертається.

Підноса, виготовленого з хромонікелевої бляхи

(модель 493.6) або з пластмаси (всі інші моделі),

493-145_v01

Виставити бажану товщину нарізання від 0 до 15 мм

за допомогою ручки-коліщатка.

Штепсель проводу живлення увімкнути в розетку.

Запуск скиборізки (Мал. C)

Лівою рукою слід натиснути вимикач до упору,

в напрямку, позначеному на хліборізці.

Після звільнення кнопки вона автоматично поверта-

ється у вихідне положення, а скиборізка зупиняється.

Дотискаючи продукт правою рукою, слід пересувати

його разом з візком (і дотискачем) від себе до кінця ходу

візка, після чого повернутися назад, і повторювати про-

цес в залежності від бажаної кількості нарізаних скибок.

Поради щодо нарізання

Продукт, призначений для нарізання, слід класти на

●

візок в положенні, що забезпечить отримання скибок

бажаної форми (напр. скісної).

Продукти занадто великого розміру (що не поміща-

●

ються на візку) слід порізати на менші частини, котрі

можна легко штовхати дотискачем, уникаючи таким

чином небезпеки порізатися ножем.

Перед нарізанням твердого сиру ніж слід протерти

●

мокрою ганчіркою (уникаючи контакту долоні з лезом).

В цей момент скиборізка має бути обов’язково

вимкнена. Сир не буде приклеюватися до ножа.

Орієнтовну товщину нарізання позначають символи,

●

намальовані біля регулятора (хліб, сир, копчені ков-

баси). Виробник скиборізки рекомендує такі варіанти

нарізання окремих продуктів:

хліб скибками товщиною бл.10 мм, ●

сири і напівтверді ковбаси (ковбаси: живецька, ялів- ●

цева, краківська) - скибками товщиною бл. 3 мм,

шинку, рулет скибками товщиною бл. 2 мм, ●

тверді ковбаси, салямі, суху краківську скибками ●

товщиною 1 мм.

Ефективність пристрою в значній мірі визначає стан

●

ножа. Слід уникати нарізання твердих продуктів. Це

призводить до швидкого отупіння ножа.

Забороняється застосовувати скиборізку для

нарізання:

заморожених продуктів, м’яса з кістками, ●

фруктів з твердими кісточками (абрикосів, слив ●

тощо).,

продуктів, загорнутих у алюмінієву фольгу або ●

поліетиленову плівку.

Чищення і консервація (Мал. D)

Вимкнути скиборізку і витягнути провід живлення

з електророзетки.

За допомогою коліщатка встановити регулятор

в положення, що відповідає товщині нарізки 0 мм. Таке

положення захищає від випадкового контакту з ножем.

Щоразу після використання скиборізку слід вичистити

●

і витерти на сухо.

Привід протерти вологою ганчіркою з рідиною для

●

миття посуду. Забороняється занурювати привід

у воду або мити його під проточною водою.

Особливо після нарізання: сиру, ковбас і овочів

●

помити елементи пристрою:

пластмасові елементи слід мити у теплій воді ●

з рідиною для миття посуду,

металеві елементи - у гарячій воді з рідиною для ●

миття посуду

Добре висушити вимиті елементи.

●

В разі необхідності ретельного чищення скиборізки

●

слід попередньо демонтувати ніж, візок та регулятор.

Демонтаж відбувається у зворотній послідовності

монтажу.

У випадку демонтажу візка зі столика:

натиснути блокування до упору і витягнути візок

з напрямних столика.

Демонтувати ніж, повертаючи тримач вправо до

упору, і потягнувши його “до себе”.

Після демонтажу ножа пензликом усунути рештки

●

продуктів, що залишилися на ньому.

Рештки жиру або інші забруднення на ножі слід мити

●

щіточкою під проточною водою, тримаючи ніж за

тримач.

Після миття дуже обережно витерти ніж досуха.

●

Чистий ніж встановити на корпус, вставляючи його

●

у гніздо і повертаючи тримач ножа вліво до відчут-

ного упору.

Екологія – давайте дбати про довкілля!

Кожна людина може зробити свій внесок

у справу охорони природи. Це зовсім не

складно і не потребує витрат. Для цього

слід здати картонну упаковку у пункт при-

йому макулатури та викинути поліетиленові

пакети у контейнер для пластмаси.

Зношений пристрій слід віддати у відповідний пункт при-

йому, адже його конструктивні елементи можуть бути

небезпечними для навколишнього середовища.

Забороняється викидати разом з комунальними

відходами!!!

22 493-145_v01

Виробник не відповідає за можливі пошкодження, спричинені

застосуванням пристрою не за призначенням або неправиль-

ною експлуатацією.

Виробник залишає за собою право у будь-який момент, без

попереднього повідомлення, змінювати конструкцію приладу

з метою забезпечення його відповідності нормативним актам,

стандартам, директивам, а також з конструкційних, комерцій-

них, естетичних та інших причин.

Транспортування і зберігання

Транспорутвання виробу може здійснюватись усіма

●

видами транспорту відповідно до вимог та правил які

діють на конкретному виді транспорту.

Під час перевезення повинна бути усунена можли-

●

вість переміщенння виробів всередині тарнспорного

засобу.

Під час транспротування залізницею перевезення

●

повинно здійснюватися у критих вагонах або контей-

нерах дрібними чи повагонними відправками.

Під час транспортування виробів на пласких піддо-

●

нах вимоги до транспортування повинні відповідати

ГОСТ 26663, або ГОСТ 19848 – в разі завстосування

ящикових піддонів.

Способи і засоби кріплення, схеми рзміщення упко-

●

ваних виробів (кількість ярусів, рядів) у транспортних

засобах зазначені на упаковці.

Вироби повинні зберігатися у опалювальних складских

●

приміщеннях при температурі +5°С – +40°С. Умови

зберігання повинні видповідати – 1(Л) ГОСТ 15150.

Умови складування виробів зазначені у технічних

●

умовах.

Strona jest ładowana ...

Zelmer 493 Instrukcja obsługi

Marka: Zelmer

Model: 493

Typ: Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

ściągnij PDF

raport

Zelmer 493 Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Zelmer 493 Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty