Rohnson R-5415 + tomato accessory Instrukcja obsługi
- Typ
- Instrukcja obsługi
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
1
Instrukcja obsługi
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA 2w1
R-5415
Przed użyciem urządzenia należy zapoznać się z jego instrukcją. Z urządzenia należy
korzystać tylko w sposób opisany w niniejszej instrukcji obsługi. Instrukcję należy
zachować.
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
2
WAŻNE INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA
PRZECZYTAJ UWAŻNIE I ZACHOWAJ NA PRZYSZŁOŚĆ
• Jeżeli urządzenie zostanie uszkodzone wskutek nieprzestrzegania zasad
podanych w niniejszej instrukcji, gwarancja traci ważność. Producent ani
importer nie ponoszą odpowiedzialności za szkody wynikające z
nieprzestrzegania zasad podanych w instrukcji. Nieostrożne korzystanie z
urządzenia nie jest zgodne z warunkami niniejszej instrukcji.
• Przed podłączeniem urządzenia do gniazdka el. należy upewnić się, że
napięcie podane na tabliczce znamionowej odpowiada napięciu w gniazdku.
• Urządzenie podłączaj tylko do prawidłowo uziemionego gniazdka.
PRZESTROGA
• Z niniejszego urządzenia mogą korzystać dzieci w wieku 8 lat i starsze oraz
osoby o ograniczonej sprawności ruchowej, zmysłowej lub umysłowej, lub
osoby bez doświadczenia i wiedzy, jeżeli są pod nadzorem lub zostały
pouczone odnośnie instrukcji bezpieczeństwa obsługi urządzenia i rozumieją
potencjalne zagrożenia. Czyszczenie i konserwację wykonywaną przez
użytkownika nie mogą wykonywać dzieci, które nie są starsze niż 8 lat i nie
znajdują się pod nadzorem. Urządzenie i jego przewód zasilający należy
przechowywać poza zasięgiem dzieci młodszych niż 8 lat.
• Dzieciom nie wolno bawić się z urządzeniem.
• Urządzenia używaj tylko do celów, do których jest ono przeznaczone.
• Urządzenie nie jest przeznaczone do obsługi za pośrednictwem programatora,
zewnętrznego timera lub zdalnego sterowania.
• Jeżeli urządzenia się nie używa lub zaplanowane jest jego czyszczenie, należy
wyłączyć je i odłączyć od gniazdka elektrycznego.
• Jeżeli urządzenie nie funkcjonuje prawidłowo, zostało upuszczone,
uszkodzone lub zanurzone w wodzie, nie wolno go używać. Nie wolno używać
urządzenia z uszkodzoną wtyczką przewodu zasilającego. Pod żadnym
pozorem nie wolno naprawiać urządzenia samemu. Nie wolno dokonywać
żadnych modyfikacji urządzenia - grozi to porażeniem prądem elektrycznym.
Naprawy i regulację niniejszego urządzenia może dokonywać tylko
autoryzowane centrum serwisowe.
• Nie wolno odłączać urządzenia od gniazdka el. ciągnąc za przewód zasilający
- istnieje ryzyko uszkodzenia przewodu zasilającego lub gniazdka.
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
3
• Nie wolno kłaść ciężkich przedmiotów na przewodzie zasilającym. Upewnij się,
że przewód zasilający nie zwisa przez krawędź stołu ani nie dotyka ostrych lub
gorących powierzchni.
• To urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego. Nie jest przeznaczone
do użytku na zewnątrz. Nie jest ono przeznaczone do użytku komercyjnego.
• Wyłącz urządzenie i wyjmij wtyczkę z gniazdka przed montażem lub
demontażem.
• Nie pozostawiaj włączonego urządzenia bez nadzoru.
• Przed każdą manipulacją z urządzeniem najpierw odłącz je od sieci el.
• Umieść urządzenie na płaskiej i stabilnej powierzchni.
• Nie wolno używać urządzenia nad gorącymi powierzchniami lub w pobliżu
źródeł ciepła, takich jak np. kuchenki gazowe lub elektryczne, piecyki itp.
• Nie narażaj urządzenia na działanie wilgoci i bezpośredniego światła
słonecznego.
• Nie przykrywaj urządzenia. Otwory wentylacyjne urządzenia nie mogą być
niczym blokowane.
• Przed podłączeniem do sieci el. upewnij się, że urządzenie jest wyłączone.
• Podczas przenoszenia urządzenia należy trzymać je w obu rękach za korpus.
Nie przenoś urządzenia, trzymając je za miskę lub głowicę.
• Do podawania żywności do maszynki do mielenia używaj wyłącznie
popychacza. Nigdy nie wkładaj palców do króćca do napełniania. Nie naciskaj
zbyt mocno podczas popychania, aby uniknąć uszkodzenia urządzenia.
• Nie wkładaj do urządzenia twardej ani włóknistej żywności (takiej jak orzechy,
kości, imbir, chrzan itp.).
• Jeżeli część żywności utknęła w maszynce do mielenia, wyłącz ją natychmiast
i użyj funkcji ruchu wstecznego (R), aby usunąć przeszkodę.
• Maszynka do mielenia nie powinna pracować nieprzerwanie dłużej niż 10
minut. Potem powinna nastąpić przerwa 10 minut, aby silnik ostygnął.
• Jeżeli urządzenie zostało przeniesione lub umieszczone w bardzo zimnym
miejscu, przed użyciem pozostaw je w temperaturze pokojowej na co najmniej
2 godziny.
• Nie zanurzaj urządzenia ani przewodu zasil. w wodzie lub w innych cieczach.
• Używaj tylko z dołączonymi akcesoriami.
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
4
OPIS URZĄDZENIA
1. Popychacz
2. Miska do napełniania.
3. Przechowywanie akcesoriów
4. Korpus urządzenia
5. Przełącznik ON/OFF i ruchu
wstecznego
6. Przełącznik włączania/ruchu
wstecznego
7. Przycisk zwalniający głowicę
8. Głowica
9. Wał ślimakowy
10. Ostrze tnące
11. Sitko do mielenia (drobne)
12. Sitko do mielenia (grube)
13. Sitko do mielenia (średnie)
14. Nakrętka pierścieniowa
15. Nasadka do wyrobu wędlin
16. Nasadki do wyrobu Kibbe
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
• Usuń wszystkie opakowania.
• Umyj poszczególne zdejmowane części urządzenia (z wyjątkiem korpusu) w
wodzie z neutralnym środkiem do mycia naczyń, opłucz i wysusz. Wytrzyj
korpus urządzenia wilgotną ściereczką i dokładnie osusz.
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
5
MONTAŻ URZĄDZENIA
• Włóż głowicę młynka do
otworu dla głowicy (rys. 1),
przytrzymaj przycisk na
górze urządzenie i zamocuj
głowicę, obracając w
kierunku przeciwnym do
ruchu wskazówek zegara
(rys. 2).
• Włóż wał ślimakowy
(najpierw długim końcem)
do głowicy młynka i powoli
obracaj nim, aż wejdzie w
swoje miejsce (rys. 3).
• Umieść ostrze tnące na
wale ślimakowym (rys. 4).
Ostrze musi być
skierowane na zewnątrz.
Przestroga: Ostrze tnące ma
bardzo ostre krawędzie.
Podczas obchodzenia się z nim
należy więc zachować
szczególną ostrożność.
• Umieść pożądane sitko do
mielenia przed ostrze tnące (rys. 5).
• Przytrzymaj środek sitka do mielenia, włóż nakrętkę pierścieniową, a drugą
ręką obracaj ją, dopóki nie jest prawidłowo dokręcona (rys. 6). Nie dokręcaj
zbyt mocno.
• Umieść miskę do napełniania na głowicę maszynki do mielenia (rys. 7).
KORZYSTANIE Z URZĄDZENIA
• Zmontuj urządzenie zgodnie z instrukcją, wybierz grubość tarczy do mielenia
według własnych upodobań.
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
6
• Umieść urządzenie na płaskiej i stabilnej powierzchni. Dolną część obudowy
silnika powinna zostać nieosłonięta, aby umożliwić przepływ powietrza.
• Umieść odpowiedni pojemnik pod głowicą maszynki do mielenia.
• Przed mieleniem mięsa upewnij się, że jest ono całkowicie rozmrożone, usuń
nadmiar tłuszczu i wszystkie kości. Pokrój mięso w paski lub kostki (o
wymiarach ok. 2 x 2 x 6 cm) tak, aby łatwo mieściły się w szyjce miski do
napełniania.
• Upewnij się, że przełącznik ON/OFF jest w pozycji OFF (wyłączonej) i podłącz
urządzenie do sieci el.
• Ustaw przełącznik R/ON w pozycji ON i ustaw przełącznik ON/OFF/R w pozycji
ON (włączonej).
• Wkładaj kawałki mięsa do szyjki urządzenia i delikatnie wciskaj je do wnętrza
za pomocą popychacza (nie używaj zbyt dużej siły, aby uniknąć uszkodzenia
urządzenia).
• Maszynka do mielenia nie powinna pracować nieprzerwanie dłużej niż 10
minut. Potem powinna nastąpić przerwa 10 minut, aby silnik ostygnął.
• Po zakończeniu mielenia wyłącz urządzenie i odłącz od sieci el. Następnie
możesz zdemontować urządzenie.
RUCH WSTECZNY
• Jeżeli podczas mielenia komora mielenia zostanie zablokowana, wystąpi
nietypowy hałas lub wibracje urządzenia, użyj funkcji biegu odwrotnego.
• Ustaw przełącznik R/ON w pozycji R (ruch wsteczny), a przełącznik ON/OFF/R
w pozycji R (ruch wsteczny). Wał ślimakowy zacznie obracać się w odwrotnym
kierunku i głowica młynka zacznie się opróżniać. Jeżeli nie, wyłącz urządzenie,
odłącz je od sieci el., zdemontuj wyjmowane części i wyczyść.
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
7
WYRÓB „KIBBE” (tradycyjne libańskie danie z jagnięciny)
PRZEPIS
Farsz
mięso jagnięce 100 g
oliwa z oliwek 1 łyżka
cebula (drobno posiekana) 1 łyżka
przyprawy do smaku
sól do smaku
mąka 1 łyżka
Zmiel mięso raz lub dwa razy. Podsmaż cebulę, aż jest
brązowa i dodaj zmielone mięso, przyprawy, sól i mąkę.
Przygotowanie opakowania (rurek)
chude mięso 450 g
mąka 150-200 g
przyprawy do smaku
gałka muszkatołowa (mielona) 1
czerwona papryka mielona do smaku
pieprz do smaku
1. Zmiel mięso trzy razy, a następnie wymieszaj je z
pozostałymi składnikami w misce. Więcej mięsa i mniej mąki zapewni lepszą
konsystencję i i lepszy smak.
2. Zmiel mieszaninę trzy razy.
3. Zmontuj urządzenie zgodnie z powyższym opisem, ale pomiń ostrze tnące i tarczę do
mielenia. Zamiast nich użyj akcesoriów do Kibbe i zabezpiecz je za pomocą nakrętki
pierścieniowej (rys. 8 oraz 9).
4. Przetwórz mieszankę w młynku (rys. 10). Rezultatem będzie jeden długi płaszcz, które
zostanie pocięte na pojedyncze rurki do napełnienia.
5. Krótko zamróź rurki.
6. Wyłącz urządzenie i odłącz je.
7. Wypełnij rurki mieszanką (patrz rys.) i
usmaż je na oleju oliwkowym do złotego
koloru.
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
8
PRZYGOTOWANIE WĘDLIN
• Zgodnie z instrukcją obsługi zmontuj maszynkę do mielenia i dodaj nasadę do
wyrobu kiełbas (patrz rys.).
• Urządzenie jest teraz gotowe do wyrobu kiełbas. Włóż składniki do szyjki
komory mielenia i delikatnie wepchnij je popychaczem do środka.
• Wrzuć flak na 10 minut do letniej wody. Następnie nałóż go na plastikową
nasadę.
• Miel mięso powoli tak, aby wychodziło ono bezpośrednio do flaka. Jeżeli flak
zatnie się na nasadzie, zwilż go lekko wodą.
WYCISKANIE POMIDORÓW
1. Wał ślimakowy
2. Nakrętka pierścieniowa
3. Wał ślimakowy do wyciskania
4. Filtr
5. Pokrywa
6. Śruba do regulacji wyciskania
7. Rurka wyciskająca
8. Wypust z tworzywa sztucznego
• Zgodnie z instrukcją obsługi zmontuj maszynkę do mielenia i dodaj nasadę do
wyrobu przecieru pomidorowego (patrz rys.).
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
9
• Umieść ślimaka w komorze mielenia.
• Umieść sitko do rurki wyciskającej, umieść rurkę wyciskającą na ślimaku i
zabezpiecz ją nakrętką pierścieniową.
• Zainstaluj plastikowy dziobek.
• Włóż śrubę do regulacji tłoczenia do rurki wyciskającej i obróć, aby
zamocować. Następnie włóż plastikową pokrywę.
• Urządzenie jest teraz gotowe do użytku.
• Umieść pojemnik na przecier pod rurkę wyciskającą, a pod otwór na końcu
nasady umieść pojemnik do łapania odpadu. Miękkie owoce wkładaj stopniowo
do otworu do napełniania, i powoli i lekko dociskaj. Przepływ nadciśnienia
można regulować za pomocą śruby.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
• Przed czyszczeniem należy zawsze wyłączyć
urządzenie, a po zatrzymaniu silnika odłączyć je od
sieci el.
• Wytrzyj powierzchnię jednostki napędowej wilgotną
ściereczką i osusz.
• Odkręć nakrętkę mocującą i wyjmij wszystkie części
z komory mielenia. Aby wyjąć tarczędo mielenia,
użyj np. śrubokrętu (patrz rys.).
• Odłącz miskę do napełniania. Naciśnij przycisk
zwalniający głowicę i obróć go, aby go wyjąć.
• Natychmiast po użyciu umyj wszystkie zdejmowane
części z wyjątkiem jednostki napędowej ciepłą wodą
z neutralnym środkiem do mycia naczyń, opłucz je
czystą wodą i natychmiast wysusz. Nie zostawiaj
części namoczonych w wodzie, aby uniknąć
uszkodzenia.
• Nie używaj agresywnych ani ściernych środków
czyszczących. Nie myj części w zmywarce do naczyń (może to spowodować,
że głowica maszynki do mielenia zmieni kolor na czarny).
• Aby przedłużyć żywotność, zawsze po umyciu posmaruj ostrze tnące i tarcze
do mielenia olejem roślinnym.
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
10
• Nie zanurzaj urządzenia ani przewodu zasilającego w wodzie lub w innych
cieczach.
• Akcesoria można przechowywać w przestrzeni z tyłu młynka. Przechowuj
urządzenie w oryginalnym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu.
Maszynka do mielenia mięsa 2w1 R-5415
PL
11
SPECYFIKACJA TECHNICZNA
Zakres napięcia znamionowego
230 V
Częstotliwość znamionowa
50 Hz
Maksymalny znamionowy pobór mocy
2000 W
Zmiany tekstu i danych technicznych zastrzeżone.
INSTRUKCJE ORAZ INFORMACJE DOTYCZĄCE USUWANIA ZUŻYTYCH
OPAKOWAŃ
Zużyty materiał opakowaniowy należy przekazać do miejsca wyznaczonego przez
gminę do utylizacji odpadów.
USUWANIE ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ ELEKTRYCZNYCH I ELEKTRONICZNYCH
Ten symbol umieszczony na urządzeniach lub w dokumentacji towarzyszącej
oznacza, że zużytych urządzeń elektrycznych i elektronicznych nie można
łączyć z odpadami z gospodarstw domowych. W celu odpowiedniej likwidacji,
odzysku i recyklingu należy przekazać te urządzenia do wyznaczonych
punktów zbiórki. Alternatywnie, w niektórych krajach Unii Europejskiej lub
innych krajach europejskich, można zwrócić te urządzenia lokalnemu
dystrybutorowi podczas zakupu innego ekwiwalentnego urządzenia. Właściwa
utylizacja tych urządzeń pozwoli na zachowanie cennych zasobów naturalnych
i uniknięcie ewentualnego negatywnego wpływu na środowisko naturalne i
zdrowie ludzi, który mógłby zaistnieć w przypadku niewłaściwego
zagospodarowania odpadów.
Urządzenie to spełnia wszystkie podstawowe wymagania dyrektyw UE, które
go dotyczą.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
