Gorenje EIT5351XD Instrukcja obsługi

SZCZEGÓŁOWA

INSTRUKCJA OBSŁUGI

WOLNOSTOJĄCEJ

KUCHENKI INDUKCYJNEJ

PL

EIT5355XPD

EIT5351XD

gorenje

www.gorenje.com

PL

CZ

1

Dziękujemy Państwu za Państwa zaufanie i

zakup naszego urządzenia.

Celem niniejszej szczegółowej instrukcji obsługi

jest ułatwienie korzystania z tego produktu.

Instrukcja powinna umożliwić możliwie jak

najszybsze zapoznanie się ze swoim nowym

urządzeniem.

Proszę upewnić się, że otrzymali Państwo

urządzenie w stanie nieuszkodzonym. W

przypadku stwierdzenia uszkodzenia w

transporcie proszę skontaktować się ze

sprzedawcą, gdzie nabyli Państwo urządzenie, lub

z regionalnym dystrybutorem, który je dostarczył.

Instrukcja jest także dostępna na naszej

stronie internetowej:

http://www.gorenje.com

Ważna informacja

Wskazówka, uwaga

GORENJE gospodinjski aparati, d.o.o.

Partizanska cesta 12

SI-3320 Velenje, SLOVENIA

info@gorenje.com

PL

CZ

2

WAŻNE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

DOKŁADNIE ZAPOZNAĆ SIĘ ZE WSKAZÓWKAMI I ZACHOWAĆ

JE DO PÓŹNIEJSZEGO WYKORZYSTANIA.

Z niniejszego urządzenia mogą korzystać dzieci w wieku od lat 8

wzwyż oraz osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, czuciowej lub

umysłowej lub bez doświadczenia i przeszkolenia, o ile będą one

nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego

korzystania z urządzenia i uświadomią sobie one związane z tym

niebezpieczeństwa. Nie pozwalać na to, by urządzeniem bawiły się

dzieci. Dzieciom bez nadzoru nie wolno powierzać wykonywania

zadań z zakresu czyszczenia i konserwacji zastrzeżonej dla

użytkownika.

OSTRZEŻENIE: Urządzenie i niektóre z odsłoniętych jego części

mogą się w trakcie eksploatacji bardzo nagrzewać. Proszę uważać,

by nie dotknąć elementów grzejnych. Należy nie pozwalać zbliżać się

do urządzenia dzieciom w wieku poniżej 8 lat, chyba że pod stałym

nadzorem.

OSTRZEŻENIE: Odsłonięte części urządzenia mogą się w czasie

eksploatacji bardzo nagrzewać. Należy nie pozwalać zbliżać się do

piekarnika małym dzieciom.

OSTRZEŻENIE: Zagrożenie pożarem: Nie przechowywać na

powierzchniach kuchenki żadnych przedmiotów.

OSTRZEŻENIE: Gotowanie na kuchence bez nadzoru z

wykorzystaniem tłuszczu lub oleju może być niebezpieczne i wywołać

pożar. NIGDY nie próbować gasić pożaru wodą, lecz wyłączyć

urządzenie, a następnie nakryć płomień np. pokrywką lub kocem

przeciwpożarowym.

Używać wyłącznie czujnika temperatury zalecanego do użytku z tym

piekarnikiem.

PL

CZ

3

OSTROŻNIE: Proces gotowania i krótkotrwały proces gotowania

musi być nieustannie pod nadzorem.

OSTRZEŻENIE: W razie pęknięcia powierzchni wyłączyć

urządzenie, aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym.

OSTROŻNIE: Możliwość przewrócenia się.

OSTRZEŻENIE: Aby uniknąć

przewrócenia się urządzenia, konieczne

okazać się może zamontowanie elementów

stabilizujących. Patrz instrukcja montażu.

OSTRZEŻENIE: Przed przystąpieniem do wymiany żarówki upewnić

się, że urządzenie zostało wyłączone z prądy, aby zapobiec

niebezpieczeństwu porażenia prądem elektrycznym.

Nie kłaść na strefach gotowania płyty indukcyjnej przedmiotów typu

noże, widelce, łyżki lub pokrywki, ponieważ mogłyby się one bardzo

się nagrzać.

Aby uniknąć przegrzania, urządzenia nie wolno montować za

ozdobnymi drzwiami.

Do czyszczenia szklanych drzwiczek piekarnika lub ewentualnie

szkła zamocowanych na zawiasach pokryw kuchenki nie używać

silnych środków czyszczących o właściwościach ściernych lub

ostrych skrobaków metalowych, ponieważ mogłyby one porysować

powierzchnię, a w konsekwencji doprowadzić do rozbicia szkła.

PL

CZ

4

Nie używać do czyszczenia urządzenia odkurzaczy parowych lub

wysokociśnieniowych, ponieważ mogłoby to doprowadzić do

porażenia prądem elektrycznym.

Po użyciu danej strefy płyty indukcyjnej, zamiast polegać na czujniku

garnków wyłączyć strefę przy pomocy elementu służącego do jej

sterowania.

Urządzenie nie jest przeznaczone do tego, by było sterowane przy

pomocy zewnętrznych programatorów czasowych lub oddzielnego

układu zdalnego sterowania.

OSTRZEŻENIE: Używać wyłącznie osłon kuchenki

zaprojektowanych przez producenta urządzenia, wskazanych

przez producenta w instrukcji obsługi lub wbudowanych w

urządzenie. Stosowanie nieodpowiednich osłon grozi wypadkiem.

W razie uszkodzenia kabla zasilającego musi zostać on wymieniony

dla uniknięcia niebezpieczeństwa przez producenta, jego serwisanta

lub osoby o podobnych kwalifikacjach.

OSTROŻNIE: Niniejsze urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do

przyrządzania żywności. Nie wolno go wykorzystywać do innych

celów, np. do ogrzewania pomieszczenia.

Urządzenie jest przeznaczone do tego by postawić je bezpośrednio

na podłodze, bez żadnych wsporników lub cokołów.

Nie instalować urządzenia w pobliżu silnych źródełciepła takich jak

piecyki na paliwo stałe, ponieważ wysokie temperatury panujące w

ich pobliżu mogłyby doprowadzić do uszkodzenia urządzenia.

Podłączenia urządzenia do sieci elektrycznej może dokonać

wyłączenie autoryzowany serwisant lub fachowiec. Puszkę

zaciskową (miejsce podłączenia kabla zasilającego) chronić pokrywą

puszki zaciskowej, patrz wyposażenie. Manipulowanie przy

urządzeniu lub jego nieprofesjonalna naprawa wiążą się z ryzykiem

odniesienia poważnych obrażeń ciała lub uszkodzenia produktu.

PL

CZ

5

Przytrzaśnięcie w drzwiczkach piekarnika kabli zasilających innych

urządzeń znajdujących się w pobliżu tego urządzenia może

powodować uszkodzenie tych kabli, a to z kolei może doprowadzić

do powstania zwarcia. Dlatego też względem kabli zasilających

innych urządzeń należy zachować bezpieczny odstęp.

Nie wyklejać ścian piekarnika folią aluminiową i nie umieszczać na

dnie piekarnika blach lub innych naczyń. Folia aluminiowa

uniemożliwiałaby cyrkulację powietrza w piekarniku, utrudniałaby

pieczenie i zniszczyłaby emaliową powłokę.

Drzwiczki piekarnika bardzo się w trakcie eksploatacji nagrzewają.

Jako dodatkowe zabezpieczenie zamontowane jest trzecie szkło

obniżające temperaturę powierzchni zewnętrznej (tylko w niektórych

modelach).

Nadmierne obciążanie zawiasów drzwiczek piekarnika może

spowodować ich uszkodzenie. Nie kłaść ciężkich garnków na otwarte

drzwiczki piekarnika i nie opierać o otwarte drzwiczki piekarnika w

czasie jego czyszczenia w środku. Nigdy nie stawać na otwartych

drzwiczkach piekarnika, ani nie pozwalać dzieciom, by na nich

siadały.

Uważać, by otwory wentylacyjne nigdy nie były zakryte lub w

jakikolwiek inny sposób niedrożne.

UWAGA: Urządzenie posiada płytę grzewczą wykonaną ze szkła lub

ceramiki, w razie rozbicia:

− wyłączyć elektryczne elementy grzewcze i odłączyć urządzenia od

zasilania;

− nie dotykać powierzchni urządzenia;

− nie używać urządzenia.

Urządzenie należy podłączyć kablem 5 x 1,5 mm

2

oznaczonym

symbolem H05VV-F5G1,5 lub lepszym. Kabel musi zostać

zainstalowany przez serwisanta lub osobę o podobnych

kwalifikacjach.

PL

CZ

6

Urządzenie należy podłączyć do stałej instalacji zgodnej z

obowiązującymi przepisami.

Urządzenie należy podłączyć do stałej instalacji posiadającej

wbudowany mechanizm rozłączający. Stałą instalację należy

wykonać zgodnie z obowiązującymi przepisami.

PRZED PODŁĄCZENIEM URZĄDZENIA

Przed przystąpieniem do podłączenia urządzenia dokładnie zapoznać

się z instrukcją obsługi. Gwarancja nie obejmuje napraw lub roszczeń

gwarancyjnych wynikających z nieprawidłowego podłączenia lub

eksploatacji urządzenia.

PL

CZ

7

SZUFLADA URZĄDZENIA

Nie przechowywać w szufladzie

piekarnika żadnych przedmiotów

łatwopalnych, wybuchowych, lotnych lub

wrażliwych na temperaturę (takich jak

papier, obrusy, reklamówki, środki

czyszczące lub detergenty i aerozole) ponieważ

mogłyby one się w czasie pracy piekarnika

zapalić i wywołać pożar.

WYPOSAŻENIE I AKCESORIA

PIEKARNIKA

(w zależności od modelu)

DRUCIANE PROWADNICE

Druciane prowadnice umożliwiają przyrządzanie

żywności na czterech (proszę zwrócić uwagę na to,

że poziomy/prowadnice liczy się od dołu do góry).

Prowadnica 3 i 4 służy do grillowania.

Eksploatacja urządzenia jest bezpieczna zarówno z

jak i bez prowadnic blach.

WYCIĄGANE PROWADNICE

TELESKOPOWE

Dla poziomu 2, 3 i 4 można zamontować wyciągane

prowadnice teleskopowe. Prowadnice mogą być

wyciągane całkowicie lub częściowo.

WYBRZUSZENIA

Piekarnik ma wytłoczone boczne rowki na czterech

poziomych do umieszczenia rusztu i blach do

pieczenia.

WYŁĄCZNIK W DRZWICZKACH

PIEKARNIKA

Jeśli w czasie przyrządzania żywności drzwiczki

piekarnika zostaną otwarte, wyłącznik wyłącza

podgrzewanie piekarnika i wentylator. Zamknięcie

drzwiczek powoduje ponowne włączenie grzałek.

WENTYLATOR CHŁODZĄCY

Urządzenie jest wyposażone w wentylator, który

chłodzi obudowę urządzenia i jego panel sterowania.

Wentylator chłodzący pracuje podczas pracy

piekarnika.

Urządzenie i niektóre z jego

nieosłoniętych części wskazują tendencję

do nagrzewania się w czasie

przyrządzania żywności. Stosować

rękawice do obsługi piekarników.

RUSZT

Ruszt posiada zatrzask zabezpieczający.

Dlatego też podnieść ruszt z przodu nieznacznie do

góry przy jego wyciąganiu z piekarnika.

Ruszt lub blachę należy zawsze wsuwać w

wyżłobienie pomiędzy obydwoma metalowymi

profilami.

W przypadku wyciąganych prowadnic teleskopowych

najpierw wysunąć prowadnice pierwszego poziomu,

a następnie umieścić na nich ruszt lub blachę.

Następnie wsunąć je ręką całkowicie do środka.

Zamknąć drzwiczki piekarnika, gdy prowadnice

teleskopowe całkowicie schowają się w piekarniku.

Wyposażenie do pieczenia może w czasie

nagrzewania zmienić kształt, co nie wpływa na jego

funkcjonalność. Po ochłodzeniu powróci ono do stanu

pierwotnego.

JEDNOSTKA STERUJĄCA

(w zależności od modelu)

EIT5355XPD

EIT5351XD

1. pokrętło wyboru systemu przyrządzania żywności

2. pokrętło temperatury piekarnika

3. elektroniczny programator czasowy

PRZYCISKI PUSH PULL

(w zależności od modelu)

Delikatnie nacisnąć przycisk, aby wysunął się z

panelu do obsługi.

Przyciski można wcisnąć z powrotem do panelu

do obsługi tylko wtedy, kiedy są w zerowej

pozycji.

PL

CZ

8

ZASADY KORZYSTANIA

Z URZĄDZENIA

PRZED UŻYCIEM URZĄDZENIA PO RAZ

PIERWSZY

Po odebraniu urządzenia usunąć z piekarnika

wszystkie elementy, w tym wyposażenie

transportowe.

Wszystkie akcesoria i przybory przeczyścić ciepłą

wodą i normalnym detergentem. Nie używać środków

czystości o właściwościach ściernych.

Jeśli powierzchnia płyty została wykonana ze szkła

ceramicznego, należy ją przeczyścić wilgotną

szmatką z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do

zmywania naczyń. Nie używać agresywnych środków

czyszczących, które np. ze względu na swoje

właściwości ścierne mogłyby pozostawiać po sobie

rysy, a także druciaków do zmywania naczyń lub

środków do usuwania plam.

Pierwszemu rozgrzewaniu się piekarnika

towarzyszyć będzie charakterystyczny zapach

nowego urządzenia. W czasie pierwszego

uruchomienia przewietrzyć dobrze pomieszczenie.

POWIERZCHNIA PŁYTY INDUKCYJNEJ

(w zależności od modelu)

POWIERZCHNIA PŁYTY ZE SZKŁA

CERAMICZNEGO

− Płyta jest odporna na zmiany temperatury.

− Płyta szkłoceramiczna jest bardzo mocna, ale nie

jest nierozbijalna. Jeżeli na płytę spadnie

przedmiot krawędzią, płyta może pęknąć.

Uszkodzenie będzie widoczne natychmiast lub po

krótkiej chwili. Uszkodzoną kuchenkę natychmiast

odłączyć od sieci elektrycznej i nie używać jej.

− Wykorzystywanie płyty wykonanej ze szkła

ceramicznego do przechowywania przedmiotów

może doprowadzić do jej porysowania lub

uszkodzenia.

− Powierzchnia płyty jest całkowicie płaska i gładka i

nie posiada żadnych krawędzi, w których mógłby

gromadzić się brud.

− Sprawdzać, czy strefa gotowania i spód naczynia

są czyste i suche. Poprawi to przewodzenie ciepła

i zapobiegnie uszkodzeniu płyty grzejnej. Nie

stawiać na płycie grzejnej pustych naczyń.

ZASADA DZIAŁANIA INDUKCYJNEJ

STREFY GOTOWANIA

1. Pole magnetyczne

2. Cewki indukcyjne

− Płyta grzejna jest wyposażona w indukcyjne strefy

gotowania charakteryzujące się dużą wydajnością.

Energia cieplna jest wytwarzana tam, gdzie jest

ona potrzebna najbardziej, tj. bezpośrednio pod

spodem garnka. Zapobiega to utracie ciepła przy

przechodzeniu przez powierzchnię ze szkła

ceramicznego.

− Zużycie prądu jest zdecydowanie niższe niż w

przypadku konwencjonalnych stref gotowania

podgrzewanych przy pomocy grzałek.

− Strefa gotowania wykonana ze szkła

ceramicznego nie jest podgrzewana

bezpośrednio, lecz jedynie pośrednio przez

energię cieplną odbijającą się od garnka. Po

wyłączeniu strefy gotowania obecność tej energii

jest sygnalizowana jako „ciepło resztkowe”.

− W przypadku indukcyjnych stref gotowania, za

podgrzewanie odpowiada cewka indukcyjna

zamontowana pod wykonaną ze szkła

ceramicznego powierzchnią. Cewka wywołuje

pole magnetyczne, które w dnie garnka

ferromagnetycznego (tzn. garnka, do których

będzie przywierał magnes) wytwarza prądy

wirowe, które z kolei podgrzewają garnek.

PL

CZ

9

W przypadku rozsypania się na

rozgrzaną płytę ze szkła ceramicznego

cukru lub pożywienia o dużej jego

zawartości bezzwłocznie wytrzeć płytę

lub usunąć cukier przy użyciu skrobaka,

nawet jeśli strefa gotowania będzie

jeszcze wciąż gorąca. Zapobiegnie to

uszkodzeniu wykonanej ze szkła

ceramicznego powierzchni.

Do czyszczenia rozgrzanej płyty ze szkła

ceramicznego nie używać detergentów lub innych

środków czyszczących, ponieważ mogłoby to

uszkodzić jej powierzchnię.

NACZYNIA DO GOTOWANIA

INDUKCYJNEGO

NACZYNIA PRZEZNACZONE DO PŁYT

INDUKCYJNYCH

− Indukcja będzie działać prawidłowo, jeśli używane

będą odpowiednie naczynia kuchenne.

− Pamiętać o tym, że garnek lub rondel powinien

znajdować się w środku strefy gotowania.

− Do odpowiednich naczyń kuchennych należą

naczynia kuchenne wykonane ze stali, stalowe

garnki pokryte emalią i garnki żeliwne.

− Nieodpowiednie są wykonane ze stopów

stalowych naczynia z miedzianym lub

aluminiowym dnem oraz naczynia szklane.

− Test namagnesowania: Przy pomocy niewielkiego

magnetu sprawdzić, czy spód garnka lub rondla

wykazuje właściwości ferromagnetyczne. Jeśli

magnes jest przyciągany do spodu garnka, to

nadaje się do gotowania na kuchence indukcyjnej.

− W przypadku korzystania z szybkowaru pilnować,

kiedy osiągnięte zostanie odpowiednie ciśnienie.

Najpierw ustawić moc strefy gotowania na

maksimum, a następnie zgodnie z instrukcją

producenta szybkowaru użyć odpowiedniego

czujnika, by w odpowiednim czasie zmniejszyć

moc strefy gotowania.

− Postawienie w strefie gotowania pustego garnka

może spowodować jej uszkodzenie.

− W przypadku korzystania ze specjalnych naczyń

kuchennych przestrzegać instrukcji producenta.

− Stosować wyłącznie naczynia z płaskim dnem!

Wklęsłe lub wypukłe dno może zakłócić pracę

mechanizmu zabezpieczającego przed

przegrzaniem, przez co płyta do gotowania może

rozgrzać się nadmiernie. Mogłoby to skutkować

popękaniem szklanej powierzchni i stopieniem się

spodu garnka. Uszkodzenie powstałe w wyniku

stosowania nieodpowiednich naczyń kuchennych

lub nadmiernego rozgrzania się pustych,

wyschniętych garnków lub rondli (bez żadnej

zawartości) powoduje unieważnienie gwarancji.

Stosować wyłącznie naczyń przeznaczonych

do indukcyjnego gotowania na kuchenkach

elektrycznych i indukcyjnych, które posiadają:

− grube dno (co najmniej 2,25 mm)

− płaskie dno.

Strefa

gotowania

Minimalna średnica denka

garnka

Ø 160 mm

Ø 110 mm

Ø 200 mm

Ø 145 mm

UWAGA!

W przypadku korzystania z wbudowanych

kuchenek indukcyjnych nie wkładać pomiędzy

spód naczynia a powierzchnię płyty ze szkła

ceramicznego żadnych dodatkowych elementów

wyposażenia (np. tak zwanych pierścieni

redukcyjnych lub podstawek indukcyjnych

umożliwiających korzystanie z naczyń bez

namagnesowanego dna). Stosowanie tego typu

akcesoriów może spowodować uszkodzenie

urządzenia i wiąże się z dużym ryzykiem

poparzenia.

ROZPOZNAWANIE GARNKÓW

PL

CZ

10

− Jeśli garnek będzie o wiele mniejszy niż strefa

gotowania, to istnieje prawdopodobieństwo, że nie

zostanie on rozpoznany przez strefę gotowania.

Po włączeniu strefy gotowania, na wyświetlaczu

mocy pojawi się symbol „u”. Jeśli w ciągu kolejnych

dziesięciu minut w indukcyjnej strefie gotowania

postawiony zostanie garnek, zostanie to

rozpoznane przez płytę, która włączy się z

wybraną mocą. Gdy tylko garnek zostanie zdjęty

ze strefy gotowania, zasilanie elektryczne zostanie

odłączone.

− Jeśli w strefie gotowania ustawiony zostanie

mniejszy garnek lub rondel i zostanie on

rozpoznany, płyta zastosuje wyłącznie taką moc,

jaka zostanie uznana za niezbędną biorąc pod

uwagę wielkość garnka.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE

ENERGOOSZCZĘDNOŚCI

− Przy zakupie naczyń należy zwracać uwagę na to,

że średnica podana na garnku dotyczy zazwyczaj

górnej krawędzi pokrywki, która jest zazwyczaj

większa od średnicy dna garnka.

− Jeśli przyrządzenie potrawy jest długotrwałe,

należy użyć szybkowaru. Zawsze upewnić się, że

w szybkowarze jest wystarczająca ilość płynu.

Jeśli na płycie grzejnej postawiony zostanie pusty

szybkowar, to może się on przegrzać, co z kolei

może doprowadzić do uszkodzenia zarówno

garnka jak i strefy gotowania.

− Gdy tylko to możliwe, przykrywać garnek lub

rondel odpowiedniej wielkości pokrywką.

Stosować naczynia dostosowane do ilości

przyrządzanej żywności. Gotowanie w dużym,

częściowo wypełnionym garnku wiąże się ze

znacznie większym zużyciem energii.

ZASADY KORZYSTANIA Z PŁYTY

INDUKCYJNEJ

A Czujnik włączenia/wyłączenia kuchenki

B Wskaźnik poziomu mocy/ciepła resztkowego

B1 Separator dziesiętny sygnalizuje włączenie

funkcji czasomierza

C Czujniki wyboru strefy gotowania

E Czujnik (-) i (+)

H Wyświetlacz zegara

REGULACJA MOCY

Można ustawić jeden z dziesięciu poziomów mocy

strefy gotowania.

W tabeli podane zostało przykładowe zastosowanie

dla każdego poziomu.

Ustawienia

mocy

Przeznaczenie

0

Kuchenka wyłączona,

wykorzystanie ciepła resztkowego.

1-2

Podtrzymywanie ciepłych posiłków,

gotowanie małych ilości na wolnym

ogniu (ustawienie minimalne).

3

Gotowanie na wolnym ogniu

(kontynuacja gotowania po

początkowym zwiększeniu mocy).

4-5

Powolne gotowanie (kontynuacja

gotowania) dużych ilości, pieczenie

dużych kawałków.

6

Pieczenie, przyrumienianie.

7-8

Pieczenie.

9

Gotowanie dużych ilości,

obsmażanie/przyrumienianie.

P

Doładowanie mocy na początku

gotowania, także gotowanie bardzo

dużych ilości żywności.

STEROWANIE KUCHENKĄ

− Po podłączeniu kuchenki ze szkła ceramicznego

do prądu, na wyświetlaczu na krótko zapalą się

wszystkie symbole. Kuchenka jest gotowa do

pracy.

− Kuchenka jest wyposażona w elektroniczne

czujniki, które włącza się poprzez przytrzymanie

palca przez co najmniej jedną sekundę w

wyznaczonym obszarach.

− Każdorazowe włączenie czujnika jest

potwierdzane sygnałem dźwiękowym.

− Nie kłaść w obszarze czujnika żadnych

przedmiotów. Pilnować, by obszar czujnika był

zawsze czysty.

WŁĄCZENIE KUCHENKI

Nacisnąć czujnik włączenia/wyłączenia (A) i

przytrzymać go przez co najmniej jedną sekundę. Z

chwilą włączenia kuchenki na wszystkich

wskaźnikach poziomu mocy (B) pojawi się symbol ”0”

i zaczną migać separatory dziesiętne (B1).

Kolejne ustawienie musi nastąpić w ciągu 10

sekund, ponieważ w przeciwnym razie kuchenka

wyłączy się.

PL

CZ

11

WŁĄCZANIE STEF GOTOWANIA

Po włączeniu kuchenki przy użyciu przycisku

włączenia/wyłączenia (A), w ciągu 10 kolejnych

sekund włączyć można żądaną strefę gotowania.

− Po dotknięciu czujnika żądanej strefy gotowania

(C) symbol ”0” na danym wyświetlaczu poziomu

mocy zostanie mocniej podświetlony.

− Naciskając przycisk ”+” (E) i ”–” (E) ustawić poziom

mocy (1-9-P). Jeśli najpierw dotknięty zostanie

przycisk ”–” to ustawiony zostanie poziom mocy 9.

Ciągłe naciskanie czujnika ”+” lub ”-” (E)

powoduje automatyczne zwiększenie lub

zmniejszenie poziomu mocy. Innym sposobem

stopniowego zmieniania mocy jest dotykanie

odpowiednich czujników jeden po drugim.

WYŁĄCZANIE STREF GOTOWANIA

− Najpierw wybrać strefę gotowania, która ma zostać

wyłączona.

− Dotknąć czujnika ”–” (E), aby ustawić poziom mocy

”0”. Jeśli poziom mocy dla wszystkich stref

gotowania zostanie ustawiony na ”0”, płyta

wyłączy się po upływie 20 sekund.

WYŁĄCZANIE KUCHENKI

Kuchenkę można w dowolnym momencie

wyłączyć dotykając czujnika włączenia lub

wyłączenia (A). Wyłączone zostaną wszystkie

ustawienia z wyjątkiem minutnika (patrz rozdział

„Czasomierz”).

WŁĄCZANIE BLOKADY JEDNOSTKI

STERUJĄCEJ/BLOKADY PRZED DZIEĆMI

Włączając blokadę jednostki sterującej można

zapobiec działaniu lub korzystaniu ze stref

gotowania. W ten sposób kontrola jednostki

sterującej pełni również funkcję blokady przed

dziećmi.

WŁĄCZANIE BLOKADY PRZED DZIEĆMI

− Kuchenka musi być wyłączona.

− Nacisnąć czujnik (A), aby włączyć kuchenkę. Na

wszystkich wyświetlaczach pojawi się symbol ʺ 0ʺ.

− Równocześnie nacisnąć czujnik (C) tylnej lewej

strefy gotowania i czujnik ʺ–ʺ (E), a następnie

przytrzymać je przez ok. 3 sekundy. Po sygnale

dźwiękowym na kilka sekund na wszystkich

wyświetlaczach pojawi się symbol ʺLʺ.

− Blokada przed dziećmi jest teraz włączona.

WYŁĄCZANIE PRZED DZIEĆMI

Nacisnąć czujnik (A), aby włączyć kuchenkę. Na

wszystkich wyświetlaczach pojawi się symbol ”L”.

Równocześnie nacisnąć czujnik (C) tylnej lewej strefy

gotowania i czujnik ”–ʺ (E), a następnie przytrzymać

je przez ok. 3 sekundy. Na wszystkich

wyświetlaczach pojawi się ustawienie ”0”. Blokada

przed dziećmi jest teraz wyłączona.

WSKAŹNIK CIEPŁA RESZTKOWEGO

Płyta ze szkła ceramicznego jest również

wyposażona we wskaźnik ciepła resztkowego ”H”.

Strefy gotowania nie są podgrzewane bezpośrednio,

lecz za pośrednictwem ciepła odbijającego się z

powrotem od dania. Jeśli po wyłączeniu strefy

gotowania nadal pali się symbol ”H”, pozostałe ciepło

można wykorzystać do podgrzania lub stopienia

żywności.

Nawet po zniknięciu symbolu ”H” strefa gotowania

może być jeszcze gorąca. Uważać, by się nie

poparzyć!

DOŁADOWANIE MOCY

Aby przyśpieszyć gotowanie, dla strefy gotowania

włączona może zostać funkcja doładowania mocy.

Pozwala ona na szybkie podgrzanie dużych ilości

żywności z wykorzystaniem dodatkowej mocy.

W strefie gotowania wyposażonej w tę funkcję

dodatkowa moc jest włączana na 5 minut, a

następnie strefa przełącza się na 9.

PL

CZ

12

WŁĄCZANIE DOŁADOWANIA MOCY

POWER BOOST

Aby wybrać strefę gotowania, nacisnąć odpowiedni

czujnik (C). Przy użyciu czujnika ”–” lub ”+” (E)

wybrać poziom mocy 9, a następnie natychmiast

nacisnąć ”+”.

Na wyświetlaczu poziomu mocy pojawi się symbol

”P”.

WYŁĄCZANIE DOŁADOWANIA MOCY

Nacisnąć czujnik wybranej strefy gotowania (C), a

następnie natychmiast nacisnąć czujnik ”–” (E).

Symbol ”P” zniknie, a strefa gotowania przełączy się

na poziom mocy 9.

OGRANICZENIE CZASU DZIAŁANIA

Wyłącznik bezpieczeństwa.

Ustawienia

mocy

Upływ czasu przed

wyłączeniem

bezpieczeństwa

1

8

2

6

3

5

4

5

4

6

1,5

7

1,5

8

1,5

9

1,5

P

5 minut

Maksymalny czas ciągłego działania danej strefy

gotowania jest ograniczony i pokazany w powyższej

tabeli. Jeśli strefę gotowania wyłączy mechanizm

zabezpieczający, to w przypadku, gdy pozostanie

jeszcze jakieś ciepło, na wyświetlaczu wskaźnika

widoczny będzie symbol ”0” lub ”H”.

Przykład: Ustawić poziom gotowania na poziom 6 i

pozostawić ją, by popracowała przez chwilę. Jeśli

ustawienie strefy gotowania nie zostanie zmienione,

mechanizm zabezpieczający wyłączy strefę po

upływie półtorej godziny.

ZABEZPIECZENIE PRZED

PRZEGRZANIEM SIĘ

− Kuchenka jest wyposażona w wentylator, który w

czasie gotowania chłodzi elementy elektroniczne.

Po zakończeniu procesu przyrządzania żywności

wentylator może jeszcze pracować przez chwilę.

− Płyta indukcyjna jest wyposażona także we

wbudowane zabezpieczenie przed przegrzaniem

się, które chroni części elektroniczne przed

uszkodzeniem. Zabezpieczenie działa na kilku

poziomach. Przy znacznym wzroście temperatury

strefy gotowania automatycznie zmniejsza moc

grzania. Jeśli to nie wystarcza, moc aktualnie

podgrzewanych stref gotowania zostaje

zmniejszona jeszcze bardziej i wyłączona

całkowicie. Na wyświetlaczu widoczny będzie w

takim przypadku symbol „E2”. Gdy kuchenka

ostygnie, znowu dostępna jest cała jej moc.

CZASOMIERZ

− Wybrać czasomierz naciskając równocześnie

czujnik ”–” i ”+” (E). Ustawienia czasomierza są

pokazywane na dwóch górnych wyświetlaczach

(H), podczas gdy dwa dolne wyświetlacze są

wówczas wyłączone.

− Ustawienie czasu jest pokazywane wyłącznie

przez 10 sekund. Następnie wyświetlacz powraca

do pokazywania poziomu mocy.

DO WYBORU SĄ 2 TRYBY PRACY

a) Czasomierz wyłączenia – funkcja czasomierza

jest powiązana z wybraną strefą gotowania. Po

upływie czasu strefa gotowania wyłącza się

automatycznie.

b) Minutnik – czasomierz posiada wyłącznie funkcję

ostrzegawczą/alarmową. Gdy zegar skończy

odliczanie, emitowany jest wyłącznie sygnał

akustyczny.

Uruchamianie i ustawianie czasomierza

Wybrać czasomierz poprzez równoczesne

naciśnięcie czujnika ”–” i ”+” (E).

− Jeśli w związku z uprzednim wyborem strefy

gotowania odpowiedni wyświetlacz jest silniej

podświetlony, to czasomierz zostanie ustawiony

dla tej strefy gotowania. Stojący obok poziomu

mocy separator dziesiętny wskazuje, że

czasomierz został włączony.

− Czasomierz (minutnik) można również ustawić,

gdy nie została wybrana żadna strefa gotowania, a

użytkownik chce zostać powiadomiony o czymś

innym niż proces gotowania. Włączenie

czasomierza (lub minutnika) będą sygnalizować

PL

CZ

13

dwa migające separatory dziesiętne obok

wyświetlacza.

Ustawić czas gotowania naciskając czujnik ”–” lub ”+”

(E) (naciśnięcie w pierwszej kolejności ”–” spowoduje

ustawienie czasomierza na 30 minut, natomiast

naciskanie i przytrzymywanie czujnika spowoduje

zwiększanie się ustawienia na wyświetlaczu).

Można ustawić wartość od 01 do 99 minut.

Czasomierz wyłączenia można ustawić dla każdej

strefy gotowania.

Aby sprawdzić pozostały czas, wybrać odpowiednią

strefę gotowania i włączyć funkcję czasomierza.

Ustawienie można zmienić naciskając czujnik ”–” lub

”+” (E) (aby wybrać jedno z aktywnych ustawień,

naciskać równocześnie i sekwencyjnie czujnik ”–” i ”+”

(E)).

Po upływie czasu na wyświetlaczu zacznie migać

”00”. Ponadto na czasomierzu wyłączenia migać

będzie odpowiedni separator dziesiętny. Słychać

będzie krótki sygnał dźwiękowy. Nacisnąć dowolny

przycisk, aby potwierdzić i zatrzymać sygnał

dźwiękowy. Po upływie 2 minut sygnał dźwiękowy

skończy się automatycznie.

ŁĄCZENIE STREF GRZEJNYCH

(w zależności od modelu)

− W niektórych modelach możliwe jest połączenie ze

sobą obu lewych stref grzejnych, tak by utworzyć

jedną większą strefę grzejną, na której można

postawić dużą, owalną brytfankę. Musi być ona na

tyle duża, by zakrywać środki obu stref grzejnych.

− Maksymalne wymiary pieczeni: 40 cm x 25 cm.

Zalecamy stosowanie brytfanki z grubszym dnem.

W czasie przyrządzania żywności brytfanka jest

podgrzewana. Proszę uważać, by się nie

poparzyć.

− Przy stawianiu brytfanki na płycie grzejnej uważać,

by nie przykryć nią panelu sterowania.

WŁĄCZANIE POŁĄCZONYCH STREF

− Włączyć płytę grzejną naciskając przycisk

OFF/ON (A).

− Jednocześnie nacisnąć czujniki obu stref

grzejnych po lewej stronie płyty (C). Na

wyświetlaczu pojawi się symbol dotyczący lewej

tylnej strefy wskazujący na to, że obe strefy

grzejne zostały ze sobą połączone

(zmostkowane).

− Ustawić dla połączonej strefy grzejnej żądaną

moc.

− W przypadku późniejszej zmiany poziomu mocy

najpierw należy nacisnąć czujnik dla przedniej

lewej strefy grzejnej.

Gdy dwie strefy grzejne są ze sobą

połączone, nie ma możliwości zwiększenia mocy przy

pomocy funkcji doładowania mocy. Maksymalnie

dostępny jest poziom mocy 9.

WYŁĄCZANIE POŁĄCZONYCH STREF

− Jednocześnie nacisnąć czujniki obu stref

grzejnych po lewej stronie płyty. Symbol zniknie

i płyta wyłączy się.

− Obie strefy grzejne będą działać teraz niezależnie

od siebie.

FUNKCJE BEZPIECZEŃSTWA I

WYŚWIETLACZ BŁĘDÓW

Kuchenka jest wyposażona w czujniki

zabezpieczające przed przegrzaniem się. Jeśli

temperatura za bardzo wzrośnie, poszczególne strefy

gotowania lub nawet cała kuchenka może zostać na

pewien czas automatycznie wyłączona.

Błąd, ewentualna przyczyna, rozwiązanie

Ciągły sygnał dźwiękowy i miganie na

wyświetlaczu kodu Er03.

− Powierzchnia czujnika zalana wodą lub czujniki

zasłonięte pozostawionymi na nich przedmiotami.

Wytrzeć powierzchnię czujnika.

Migający kod E/2

− Strefa gotowania przegrzała się. Odczekać aż

ostygnie.

Migający kod E/3

− Nieprawidłowe naczynie nie posiadające

właściwości ferromagnetycznych. Użyć innego

garnka lub rondla.

W przypadku awarii lub nieznikania

usterki/wskazania błędu, wyłączyć kuchenkę na

kilka minut z prądu (wyłączyć bezpiecznik lub

wyłączyć główny wyłącznik). Następnie ponownie

podłączyć ją do prądu i włączyć główny

wyłącznik.

Jeśli problemy nie będą ustępować, proszę

skontaktować się z serwisantem.

PL

CZ

14

HAŁAS I DŹWIĘKI W CZASIE GOTOWANIA

NA PŁYCIE INDUKCYJNEJ

Hałasy i

dźwięki

Przyczyna

Dźwięki

wywoływane

przez indukcję.

Technologia indukcyjna

wykorzystuje właściwości

niektórych metali w

warunkach oddziaływania

elektromagnetycznego.

Wywołuje ona tak zwane

prądy wirowe, które

zmuszają cząsteczki do

oscylacji. Oscylacje (drgania)

te są przekształcane w

energię cieplną. W

zależności od rodzaju

metalu, towarzyszyć temu

mogą ciche odgłosy.

Rozwiązanie: Jest to normalne zjawisko nie

będące wynikiem żadnej usterki.

Brzęczenie

przypominające

pracę

transformatora.

Pojawiają się przy gotowaniu

z dużą mocą. Jest to

spowodowane przepływem

dużej energii pomiędzy strefą

gotowania a garnkiem lub

rondlem.

Rozwiązanie: Hałas zniknie lub zmniejszy się,

gdy zmniejszy się poziom mocy.

Drgania i trzaski

naczyń.

Hałas ten pojawia się w

przypadku naczyń (garnków

lub rondli) wykonanych z

różnych materiałów.

Rozwiązanie: Jest on spowodowany drganiami

wzdłuż przylegających do siebie powierzchni

różnych warstw materiałów. Hałas ten jest

uzależniony od rodzaju naczyń. Może się

zmieniać w zależności od ilości i rodzaju

przyrządzanej żywności.

Odgłos

wentylatora.

Prawidłowa eksploatacja

elektronicznych elementów

indukcyjnych wymaga

sterowania temperaturą.

Stąd też płyta grzejna jest

wyposażona w wentylator,

który pracuje z różnymi

prędkościami, w zależności

od postrzeganej temperatury.

Rozwiązanie: Jeśli temperatura jest zbyt

wysoka, to wentylator może pracować, nawet gdy

płyta grzejna została wyłączona.

ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR

CZASOWY

Interfejs użytkownika

1. Wyświetlacz funkcji czasomierza

2. Wskaźnik zasilania

3. Wskaźnik temperatury

4. Przycisk ”Mniej”

5. Przycisk czasomierza/nastawienie programu

6. Przycisk ”Więcej”

Ustawianie aktualnego czasu

Przy podłączaniu urządzenia do sieci elektrycznej po

raz pierwszy wyświetlacz zapala się. Po upływie 3

sekund na wyświetlaczu zaczyna migać symbol

zegara i „12:00”.

Wartości czasu można ustawić naciskając ikony ” do

tyłuʺ i ʺdo przoduʺ . Po upływie 10 sekund

wyświetlacz automatycznie potwierdza ustawienia i

urządzenie jest gotowe do użytku.

Aktualny czas można nastawić:

− po pierwszym podłączeniu urządzenia do sieci,

− w trybie gotowości (standby), dwukrotnie

naciskając przycisk czasu,

− po przerwie w dopływie prądu elektrycznego.

Ustawianie czasu przygotowywania

Przy pomocy pokrętła ”funkcji piekarnika” wybrać

funkcję piekarnika i ustawić temperaturę.

Nacisnąć przycisk ”czasu” , aby wybrać funkcję

„czasu przygotowywania” .

Na wyświetlaczu zapala się piktogram dla ”czasu

przygotowywania” .

Nacisnąć przycisk ”mniej” lub ”więcej” , aby

ustawić czas przygotowywania.

Nastawienie automatycznie potwierdzi się po 10

sekundach.

PL

CZ

15

Nastawienie można też potwierdzić naciskając

przycisk ʺnastawienie programu“ .

Wyświetlany jest upływający czas przygotowywania.

Po włączeniu piekarnika “przełącznikiem

funkcji piekarnika ” elektroniczny timer automatycznie

po 3 sekundach zaoferuje możliwość nastawienia

czasu pieczenia. Wyświetlacz miga i świeci symbol

ʺczas pieczeniaʺ . Jeżeli nie zostanie nastawiony

czas, po 5 sekundach timer przełączy się do trybu

gotowości i pieczenie nie będzie sterowane timerem.

Na wyświetlaczu pojawi się aktualny czas.

Po upływie nastawionego czasu pieczenia zabrzmi

sygnał dźwiękowy i piekarnik wyłączy się. Wyłączyć

piekarnik “przełącznikiem funkcji piekarnika ”. W celu

przerwania sygnału dźwiękowego nacisnąć dowolny

przycisk timera.

W razie niewyłączenia piekarnika i przerwania

sygnału dźwiękowego naciśnięciem dowolnego

przycisku piekarnik ponownie włączy się i pieczenie

będzie trwać dalej.

Ustawianie czasu przygotowywania i czasu

zakończenia

Przy pomocy pokrętła ”funkcji piekarnika” wybrać

funkcję piekarnika i ustawić temperaturę.

Nacisnąć przycisk ”czasu” , aby wybrać funkcję

„czasu przygotowywania” .

Na wyświetlaczu zapala się piktogram dla ”czasu

przygotowywania” .

Nacisnąć przycisk ”mniej” lub ”więcej” , aby

ustawić czas przygotowywania.

Nacisnąć przycisk ”programatora czasowego” ,

aby zapamiętać ustawiony czas.

Teraz nacisnąć dwukrotnie przycisk ʺnastawienie

programu“ .

Na wyświetlaczu pojawia się piktogram ”czasu

zakończenia” .

Nacisnąć przycisk ”mniej” lub ”więcej” , aby

ustawić czas zakończenia.

Nastawienie automatycznie potwierdzi się po 10

sekundach.

Nastawienie można też potwierdzić naciskając

przycisk ʺnastawienie programu“ .

Piekarnik zacznie pracować przed nastawionym

ʺczasem dokończenia“ według żądanego ʺczasu

pieczeniaʺ , dopóki piekarnik nie osiągnie

nastawionego ʺczasu dokończenia“ , piekarnik

wyłączy się.

Przykład: Nastawiony czas pieczenia wynosi 30

min., czas dokończenia jest o godzinie 12:00.

Piekarnik zacznie pracować o godzinie 11:30 a na

wyświetlaczu pojawi się pozostały czas pieczenia. O

godz. 12:00 piekarnik wyłączy się.

Po upływie nastawionego czasu pieczenia zabrzmi

sygnał dźwiękowy i piekarnik wyłączy się. Wyłączyć

piekarnik “przełącznikiem funkcji piekarnika ”. W celu

przerwania sygnału dźwiękowego nacisnąć dowolny

przycisk timera.

Funkcja „Alarm programatora czasowego”

Funkcja „alarmu programatora czasowego” może być

używana niezależnie od piekarnika.

Najwyższe możliwe ustawienie to 23 godziny i 59

minut.

Ostatnia minuta odliczanego czasu jest wyświetlana

w sekundach.

Po upływie nastawionego czasu zabrzmi sygnał

dźwiękowy. W celu przerwania sygnału dźwiękowego

nacisnąć dowolny przycisk timera.

Timer przełączy się do trybu gotowości i na

wyświetlaczu pojawi się aktualny czas.

Wszystkie funkcje programatora czasowego można

anulować ustawiając czas na ”0”.

Jeśli urządzenie było nieaktywne przez kilka minut, to

przejdzie w tryb czuwania. Pojawia się aktualna

godzina i zapala się wybrana funkcja programatora

czasowego.

DODATKOWE FUNKCJE

Blokada przed dziećmi

Z pomocą zamka dziecięcego można zablokować

włączenie piekarnika lub zablokować obsługę timera

w trakcie pieczenia z nastawionym programem, i w

ten sposób zapobiec niepożądanemu używaniu

piekarnika.

Zamek dziecięcy uaktywnia się naciskając przycisk

“nastawienie programu“ przez czas 5 sekund.

Na wyświetlaczu przez 5 sekund wyświetlany będzie

napis „Loc”.

PL

CZ

16

Wskazuje on na to, że wszystkie funkcje są

zablokowane.

Aby wyłączyć blokadę przed dziećmi, ponownie

nacisnąć przycisk i przytrzymać go przez kilka

sekund w pozycji wciśniętej.

Gdy tylko blokada przed dziećmi zostanie

włączona i nie zostanie ustawiona żadna funkcja

programatora czasowego (wyświetlany będzie tylko

zegar), piekarnik przestanie działać. Jeśli blokada

przed dziećmi zostanie włączona po ustawieniu

jakiejkolwiek funkcji programatora czasowego,

piekarnik będzie działał, ale ustawień nie będzie

można zmienić.

Po włączeniu blokady przed dziećmi nie można

zmienić żadnych funkcji piekarnika lub funkcji

dodatkowych. Proces przyrządzania żywności można

zakończyć wyłącznie poprzez przekręcenie pokrętła

„funkcji piekarnika” na „0”. Blokada przed dziećmi

pozostaje włączona, nawet jeśli piekarnik zostanie

wyłączony. Zanim będzie można wybrać nowy

program, blokada przed dziećmi musi zostać

wyłączona.

Sygnał dźwiękowy

Jeśli nie została włączona żadna funkcja

programatora czasowego, ustawić można głośność

sygnału dźwiękowego. Urządzenie jest w trybie

gotowości i jest wyświetlany tylko aktualny czas.

Nacisnąć i przytrzymać w pozycji wciśniętej przez 5

sekund przycisk ”mniej” .

Na wyświetlaczu pojawi się symbol ”Voll”, a za nim

kilka całkowicie podświetlonych kresek.

Nacisnąć przycisk ”mniej” lub ”więcej” , aby

wybrać jeden z trzech poziomów głośności (jeden,

dwie lub trzy kreski) lub brak dźwięku (Off).

Nastawienie automatycznie potwierdzi się po 5

sekundach i zostanie wyświetlona aktualny czas.

Nastawienie można też potwierdzić naciskając

przycisk ʺnastawienie programu“ .

Zmniejszanie kontrastu wyświetlacza

Wcisnąć i przytrzymać przez 5 sekund przycisk

ʺwięcej” .

Na wyświetlaczu pojawi sie ʺBri”, za nim kilka

całkowicie podświetlonych kresek.

Nacisnąć przycisk ʺmniej” lub ʺwięcej” , aby

ustawić poziom przyciemnienia (jeden, dwie lub trzy

kreski).

Nastawienie automatycznie potwierdzi się po 5

sekundach i zostanie wyświetlona aktualny czas.

Nastawienie można też potwierdzić naciskając

przycisk ʺnastawienie programu“ .

Wskaźnik zasilania

Kontrolka włączonego piekarnika świeci, kiedy jest

wybrana funkcja piekarnika przełącznikiem

“przełącznik funkcji piekarnika“.

Wskaźnik temperatury

Kontrolka zaświeci w chwili, kiedy piekarnik jest

nagrzany na nastawioną temperaturę i świeci do

wyłączenia piekarnika lub ukończenia czasu

pieczenia.

Wskazywanie błędów

W razie wystąpienia błędu na wyświetlaczu widoczny

jest tekst ”ERR” i numer błędu. Proszę poinformować

o tym dział serwisu.

PIEKARNIK

WYBÓR SYSTEMU PRZYRZĄDZANIA

Piekarnik obsługuje się pokrętłem “przełącznik funkcji

piekarnika“ do nastawiania funkcji, oraz pokrętłem

“nastawienie temperatury“ do nastawiania

temperatury.

Obracając pokrętłem (w lewo i w prawo) wybrać

system przyrządzania (patrz tabela programów).

Ustawienia można zmieniać także w czasie

pracy

.

PL

CZ

17

NASTAWIENIE TEMPERATURY

PIEKARNIKA

Nastawienie temperatury można zmieniać obracając

pokrętłem termostatu w prawo w zakresie 50 - 275°C.

Obracając w lewo obniża się temperaturę.

W razie przekręcenia pozycji zerowej siłą

dojdzie do uszkodzenia termostatu!

WYŁĄCZANIE PIEKARNIKA

POKRĘTŁO SELEKTORA SYSTEMU

PRZYRZĄDZANIA ustawić w pozycji „0".

System

Sugerowana

temperatura

°C

Opis

System przyrządzania

50-275

SZYBKIE PODGRZEWANIE

Funkcja ta służy do możliwie jak

najszybszego rozgrzania piekarnika

do żądanej temperatury. Nie jest

ona przeznaczona do

przyrządzania żywności. Proces

podgrzewania kończy się z chwilą,

gdy piekarnik rozgrzeje się do

żądanej temperatury.

200

GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA

Grzałki w dolnej i górnej ściance

piekarnika wytwarzają energię

cieplną, która rozchodzi się

równomiernie po całym wnętrzu

piekarnika. Ciast i mięs nie można

piec z użyciem tylko jednej grzałki.

230

GRILL

Włączona jest wyłącznie grzałka

grilla będąca częścią większego

zestawu do grillowania. Systemu

tego używa się do grillowania małej

ilości jednostronnych kanapek lub

kiełbasek do piwa oraz do

przyrządzania tostów.

230

DUŻY GRILL

Włączona jest górna grzałka i

grzałka grilla. Energię cieplną

emituje bezpośrednio grzałka grilla

zainstalowana w górnej ściance

piekarnika. Dla zwiększenia efektu

podgrzewania włącza się także

górna grzałka. Kombinacja ta służy

do grillowania niewielkiej ilości

jednostronnych kanapek, mięsa i

kiełbasek do piwa oraz do

przyrządzania tostów.

170

GRILL Z WENTYLATOREM

Włączona jest grzałka grilla i

wentylator. Kombinacja ta służy do

grillowania mięsa oraz do

jednostronnego pieczenia

większych kawałków mięsa lub

drobiu. Nadaje się także do

przyrządzania dań au gratin i

przyrumieniania na chrupiącą

skórkę.

System

Sugerowana

temperatura

°C

Opis

System przyrządzania

200

GORĄCE POWIETRZE I

GRZAŁKA W DOLNEJ ŚCIANCE

Włączona jest dolna grzałka,

okrągła grzałka i wentylator

gorącego powietrza. Program

służy do pieczenia pizzy,

wilgotnych ciast, keksów, ciasta

drożdżowego i kruchego.

180

GORĄCE POWIETRZE

Włączona jest okrągła grzałka i

wentylator. Zamontowany w tylnej

ściance piekarnika wentylator

zapewnia ciągły obieg gorącego

powietrza wokół pieczeni lub

ciasta. Program ten służy do

pieczenia mięsa i ciast na kilku

poziomach równocześnie.

180

GRZAŁKA W DOLNEJ ŚCIANCE I

WENTYLATOR

Program służy do pieczenia

niewysokich ciast drożdżowych

oraz konserwowania owoców i

warzyw.

60

PODGRZEWACZ TALERZY

Program ten służy do

podgrzewania elementów zastawy

(talerzy, filiżanek) przed podaniem

w nich żywności, tak by utrzymać

jej ciepłotę przez dłuższy czas.

180

POWOLNE PIECZENIE *

Funkcja umożliwia delikatne,

powolne i równomierne

pieczenie, dlatego jedzenie

pozostaje miękkie i soczyste.

Zaleca się do pieczenia mięsa,

ryb i ciast na jednym poziomie.

-

ROZMRAŻANIE

Obieg powietrza odbywa się bez

włączania grzałek. Włączony

zostaje wyłącznie wentylator.

Program służy do powolnego

rozmrażania zmrożonej żywności.

70

AQUA CLEAN

Energię cieplną emituje wyłącznie

grzałka znajdująca się w dolnej

ściance piekarnika. Program ten

służy do usuwania z piekarnika

zanieczyszczeń i resztek żywności.

Czas trwania programu: 30 minut.

* Z funkcji tej korzysta się do określania klasy

efektywności energetycznej zgodnie z normą EN

60350-1.

Ważne ostrzeżenia

Używać ciemnych, czarnych silikonowych lub

emaliowych blach, ponieważ charakteryzują się one

wyjątkowo dobrą przewodnością cieplną.

Podgrzewanie pustego piekarnika wiąże się ze

zużyciem dużej ilości energii. Pieczenie kilku

rodzajów ciast po kolei pozwoli zaoszczędzić dużą

PL

CZ

18

ilość energii, ponieważ piekarnik będzie już

rozgrzany.

Podczas przygotowywania jedzenia w piekarniku

powstaje duża ilość pary, która odprowadzana jest

przez komin na tylnej ścianie urządzenia. Para może

ulec skropleniu na drzwiach lub pokrywie urządzenia

(w zależności od modelu). Jest to normalne zjawisko,

które nie wpływa na pracę urządzenia. Po

zakończeniu gotowania należy wytrzeć skropliny za

pomocą ścierki.

Piekarnik można wyłączyć na ok. 10 min. przed

zakończeniem przyrządzania posiłku. W ten sposób

można zaoszczędzić trochę energii i wykorzystać

nagromadzone ciepło.

Zakończeniu pieczenia towarzyszy

zatrzymanie pracy wentylatora. Jeśli danie zostanie

pozostawione w piekarniku, wydostająca się z niego

para zacznie się zbierać na przednim panelu i

drzwiczkach piekarnika.

Poziomy prowadnic

SYSTEM PRZYRZĄDZANIA

OŚWIETLENIE PIEKARNIKA

We wszystkich trybach pracy oświetlenie piekarnika

włącza się automatycznie po wybraniu trybu pracy.

SZYBKIE PODGRZEWANIE

Funkcja ta służy do możliwie jak najszybszego

rozgrzania piekarnika do żądanej temperatury. Tryb

ten nie jest przeznaczony do przyrządzania posiłków.

− Pokrętło funkcji piekarnika ustawić w pozycji

szybkiego podgrzewania.

− Ustawić żądaną temperaturę piekarnika przy

pomocy pokrętła regulacji temperatury.

GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA

Grzałki umieszczone w dolnej i górnej ściance

piekarnika będą równomiernie emitować ciepło po

całym wnętrzu piekarnika. Ciasta i mięso można piec

wyłącznie na jednym poziomie.

Pieczenie mięsa

Używać garnków lub tacek pokrytych emalią, z

hartowanego szkła, gliny lub żeliwa. Tacki ze stali

nierdzewnej nie nadają się, ponieważ za bardzo

odbijają energię cieplną.

Wypiek ciast

Używać tylko jednego poziomu i ciemnych tacek lub

blach. W blachach i tackach posiadających jasny

kolor ciasta będą słabiej przyrumienione, ponieważ

naczynia tego typu odbijają energię cieplną. Zawsze

stawiać blachy na kratce. Jeśli korzysta się z

dostarczonej blachy, wyjąć kratkę. Wcześniejsze

rozgrzanie piekarnika skróci czas pieczenia.

Nie wkładać głębokiej blachy do

pierwszej prowadnicy.

DUŻY GRILL, GRILL

Do grillowania żywności na dużym grillu

wykorzystywane są górna grzałka i grzałka grilla

znajdujące się w górnej ściance piekarnika.

Włączona jest wyłącznie grzałka grilla będąca

częścią większego zestawu do grillowania. (GRILL).

Rozgrzewać działającą na podczerwień grzałkę

(grilla) przez 5 minut.

Maksymalna temperatura w czasie korzystania z

grilla i dużego grilla wynosi 230°C.

Przez cały czas nadzorować proces pieczenia. Ze

względu na wysoką temperaturę mięso może szybko

przypalić się.

Na grzałce grilla piec można chrupiące kiełbaski o

niskiej zawartości tłuszczu, płaty mięsa i rybki (steki,

eskalopki, steki lub filety z łososia, itp.) lub tosty.

W przypadku grillowania bezpośrednio na ruszcie,

nasmarować go olejem, by zapobiec przywieraniu do

niego mięsa i włożyć ruszt w czwartą prowadnicę. W

pierwszą lub drugą prowadnicę wsunąć tackę

ociekową.

W przypadku grillowania na blasze, zadbać o to, by w

blasze znajdowała się wystarczająca ilość płynu

zapobiegająca przypalaniu. W czasie pieczenia

przewracać mięso na drugą stronę.

Po zakończeniu grillowania przeczyścić piekarnik,

akcesoria i naczynia.

W przypadku pieczenia pstrąga, poklepując rybę

wysuszyć ją do sucha papierowym ręcznikiem.

Doprawić ją od środka, posmarować olejem na

zewnątrz i położyć na ruszcie. W czasie grillowania

nie przewracać ryby na drugą stronę.

Z grilla można korzystać tylko wtedy,

gdy drzwiczki piekarnika są zamknięte.

W czasie grillowania grzałka grilla, ruszt i inne

akcesoria piekarnika bardzo się nagrzewają.

Dlatego też używać rękawic kuchennych i

szczypców do mięsa.

PL

CZ

19

Pieczenie na obrotowym rożnie (w zależności od

modelu)

Maksymalna temperatura w czasie korzystania z

obrotowego rożna wynosi 230°C.

Umieścić wspornik rożna w trzeciej prowadnicy od

dołu, a do dolnej (pierwszej) prowadnicy włożyć

płaską blachę, która posłuży za tackę ociekową.

Nabić mięso na rożen i dokręcić śruby.

Uchwyt rożna umieścić na przednim wsporniku

rożna, a końcówkę włożyć w otwór po prawej stronie

tylnej ścianki piekarnika (otwór jest zabezpieczony

obrotową pokrywą).

Odkręcić uchwyt rożna i zamknąć drzwiczki

piekarnika.

Włączyć piekarnik i wybrać DUŻY GRIL.

Nie używać grilla w pozycji 4.

Z grilla można korzystać tylko wtedy,

gdy drzwiczki piekarnika są zamknięte.

GRILL Z WENTYLATOREM

W tym trybie grzałka grilla i wentylator działają

równocześnie. Program przeznaczony do grillowania

mięsa, ryb i warzyw (Patrz opisy i wskazówki

dotyczące grillowania).

GORĄCE POWIETRZE I DOLNA GRZAŁKA

Włączone są dolna grzałka, okrągła grzałka i

wentylator gorącego powietrza. Program

przeznaczony do pieczenia pizzy, jabłeczników i

keksów (patrz opisy i wskazówki dotyczące górnej i

dolnej grzałki).

GORĄCE POWIETRZE

Włączone są okrągła grzałka i wentylator.

Zamontowany w tylnej ścianki piekarnika wentylator

zapewnia ciągły obieg gorącego powietrza wokół

pieczeni lub wypieku.

Pieczenie mięsa

Używać garnków i blach pokrytych emalią, z

hartowanego szkła, gliny lub żeliwa. Tacki ze stali

nierdzewnej nie nadają się, ponieważ za bardzo

odbijają energię cieplną.

Aby zapobiec przypalaniu się mięsa, zapewnić w

czasie pieczenia wystarczającą ilość płynu. W czasie

pieczenia przewracać mięso na drugą stronę.

Pieczeń będzie bardziej soczysta, jeśli zostanie

przykryta.

Wypiek ciast

Zaleca się wstępne rozgrzanie pieca.

Herbatniki i ciastka można piec na płytkich blachach

na kilku poziomach (na poziomie i 3) równocześnie.

Proszę zwrócić uwagę na to, że czas pieczenia może

się różnić, nawet przy zastosowaniu tych samych

blach. Herbatniki na górnej blasze mogą upiec się

szybciej niż herbatniki na dolnej blasze.

Zawsze kłaść blachy na kratce. Jeśli korzysta się z

dostarczonej blachy, wyjąć kratkę.

Dla zapewnienia równomiernego przyrumienienia

dopilnować, by herbatniki były tej samej grubości.

Nie wkładać głębokiej blachy do

pierwszej prowadnicy.

DOLNA GRZAŁKA I WENTYLATOR

Program służy do pieczenia niewysokich ciast

drożdżowych oraz konserwowania owoców i warzyw.

Używać drugiej prowadnicy od dołu i raczej płytkiej

blachy, aby umożliwić obieg gorącego powietrza nad

przyrządzanym daniem.

Konserwowanie

Przygotować przeznaczoną do konserwowania

żywność i słoiki w ten sam sposób co zwykle. Używać

słoików z gumowym pierścieniem uszczelniającym i

szklanym wieczkiem. Nie używać słoików z

gwintowanymi lub metalowymi pokrywkami lub

metalowymi blaszkami. Dopilnować, by słoiki miały

ten sam rozmiar i tę samą zawartość oraz były

szczelnie zamknięte.

Nalać do głębokiej blachy 1 litr gorącej wody (o

temperaturze ok. 70°C) i umieścić w blasze 6

jednolitrowych słoików. Wsunąć blachę w drugą

prowadnicę piekarnika.

Obserwować żywność w czasie konserwowania,

gotując ją, dopóki płyn w słoikach nie zacznie

gotować się (w pierwszym słoiku nie pojawią się

pęcherzyki).

Strona jest ładowana ...

Gorenje EIT5351XD Instrukcja obsługi

Gorenje EIT5351XD Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty