Samsung BQ1 Series Instrukcja obsługi

Kategoria
Piekarniki
Typ
Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

wyobraź sobie możliwości
Dziękujemy za zakup produktu firmy Samsung.
Zarejestruj swoje urządzenie na stronie
www.samsung.com/global/register
Piekarnik do zabudowy
instrukcja obsługi
Seria BQ1
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 1 2009-06-30 �� 2:22:39
2_korzystanie z instrukcji
korzystanie z instrukcji
Dziękujemy za wybór piekarnika do zabudowy firmy SAMSUNG.
Niniejsza instrukcja obsługi zawiera ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa oraz
zalecenia mające na celu pomoc w obsłudze i konserwacji urządzenia.
Prosimy o poświęcenie czasu na przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi przed
rozpoczęciem korzystania z piekarnika oraz zachowanie jej na przyszłość.
W instrukcji obsługi stosowane są następujące symbole.
OSTRZEŻENIE lub PRZESTROGA Ważne Uwaga
instrukcje dotyczące
bezpieczeństwa
Montaż piekarnika może być wykonywany tylko przez uprawnionego elektryka. Instalator
odpowiedzialny jest za podłączenie urządzenia do sieci zgodnie z odpowiednimi
zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa.
BEZPIECZEŃSTWO ELEKTRYCZNE
Jeżeli piekarnik został uszkodzony w czasie transportu, nie wolno go podłączać.
• Urządzenie może zostać podłączone do sieci zasilającej jedynie przez elektryka posiadającego
odpowiednie uprawnienia.
• W przypadku usterki lub uszkodzenia urządzenia nie wolno go uruchamiać.
• Naprawy powinny być wykonywane wyłącznie przez uprawnionego technika. Nieprawidłowo
wykonana naprawa może stanowić poważne zagrożenie dla Ciebie oraz innych. Jeżeli piekarnik
wymaga naprawy należy skontaktować się z centrum serwisowym SAMSUNG lub sprzedawcą.
• Ze względów bezpieczeństwa uszkodzony przewód zasilający musi zostać wymieniony na
specjalny przewód lub zestaw dostępny u producenta lub w autoryzowanym serwisie.
• Przewody i kable elektryczne nie mogą dotykać piekarnika.
• Piekarnik powinien być podłączony do sieci zasilającej za pomocą atestowanego rozłącznika
lub bezpiecznika. Nigdy nie wolno korzystać z rozgałęźników ani przedłużaczy.
• Tabliczka znamionowa znajduje się z prawej strony drzwiczek.
• Na czas czyszczenia lub naprawy urządzenia należy je odłączyć od zasilania elektrycznego.
• Zachować ostrożność podczas podłączania urządzeń elektrycznych w pobliżu piekarnika.
• Osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej lub umysłowej, bądź o
niedostatecznym doświadczeniu i wiedzy (np. dzieci) nie powinny korzystać z urządzenia
bez nadzoru lub przeszkolenia w zakresie obsługi przez inną osobę odpowiedzialną za ich
bezpieczeństwo.
OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenia łatwo dostępne części mogą się nagrzewać.
Aby uniknąć poparzenia, dzieci nie powinny zbliżać się do urządzenia.
OSTRZEŻENIE: W celu uniknięcia możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed
wymianą żarówki, należy wyłączyć zasilanie urządzenia. Podczas pracy piekarnika
wewnętrzne powierzchnie silnie się nagrzewają.
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 2 2009-06-30 �� 2:22:40
instrukcje dotyczące bezpieczeństwa_3
BEZPIECZEŃSTWO PODCZAS PRACY
• Piekarnik zaprojektowany jest jedynie do gotowania żywności stosowanej w gospodarstwie domowym.
• Podczas pracy wewnętrzne powierzchnie piekarnika rozgrzewają się na tyle, aby spowodować
oparzenia. Nie wolno dotykać elementów grzejnych lub wewnętrznych powierzchni piekarnika do czasu
ich ostygnięcia.
• Nie wolno przechowywać materiałów łatwopalnych w piekarniku.
• Powierzchnie kuchenki nagrzewają się podczas dłuższej pracy urządzenia przy wysokiej temperaturze.
• Podczas gotowania, w czasie otwierania drzwiczek należy zachować ostrożność, ponieważ może dojść
do gwałtownego wydostania się gorącego powietrza i pary.
• Podczas gotowania potraw zawierających alkohol, może dojść do jego odparowania z powodu wysokiej
temperatury i zapalenia się oparów alkoholu w przypadku zetknięcia się oparów z gorącymi częściami
piekarnika.
• Dla własnego bezpieczeństwa nie wolno stosować myjek wysokociśnieniowych ani urządzeń do
czyszczenia strumieniem pary.
• Podczas korzystania z piekarnika należy dopilnować, aby dzieci trzymały się od niego w bezpiecznej
odległości.
• Żywność mrożona, taka jak pizza, powinna być pieczona na dużej siatce. W przypadku korzystania z
blach do pieczenia może dojść do ich odkształcenia z powodu różnic temperatury.
• Nie wolno nalewać wody na dno piekarnika, gdy jest ono gorące. Może to spowodować uszkodzenie
powierzchni emaliowanej.
• W czasie gotowania drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte.
• Zachować ostrożność w przypadku otwierania drzwiczek przed końcem procedury czyszczenia
parowego; woda na dnie jest gorąca.
• Nie wolno wykładać dna piekarnika folią aluminiową i nie wolno na nim umieszczać żadnych blach do
pieczenia ani puszek. Folia aluminiowa blokuje przepływ ciepła, co może prowadzić do uszkodzenia
emaliowanych powierzchni i spowodować pogorszenie wyników gotowania.
• Soki owocowe mogą pozostawiać zacieki, które mogą stać się nieusuwalne z emaliowanych
powierzchni piekarnika. W przypadku pieczenia bardzo wilgotnych ciast należy użyć głębokiej blachy.
• Nie wolno stawiać naczyń do pieczenia na otwartych drzwiczkach piekarnika.
• Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do używania przez małe dzieci lub osoby niepełnosprawne
bez odpowiedniego nadzoru osoby odpowiedzialnej, zapewniającej bezpieczne użytkowanie
urządzenia.
• Nie pozwalaj małym dzieciom bawić się urządzeniem.
• Przyrządzenie mniejszych ilości pożywienia wymaga krótszego czasu gotowania czy podgrzewania. W
przypadku zastosowania normalnych czasów gotowania mogą one zostać zbyt mocno podgrzane lub
nawet przypalone.
INSTRUKCJA UTYLIZACJI
Utylizacja opakowania
• Materiał wykorzystany do zapakowania urządzenia podlega recyklingowi.
• Materiał opakowania należy wyrzucić do odpowiedniego pojemnika w lokalnym zakładzie
utylizacji odpadów.
Utylizacja starych urządzeń
Przed utylizacją starych urządzeń należy uniemożliwić ich pracę tak, aby nie mogły stać się
źródłem zagrożenia.
Aby to zrobić, należy odłączyć urządzenie od zasilania sieciowego i usunąć przewód zasilający.
W celu ochrony środowiska konieczne jest, aby stare urządzenia były utylizowane we właściwy
sposób.
• Urządzenia nie wolno wyrzucać wraz ze zwykłymi odpadami domowymi.
• Informacje o datach zbiórek oraz o publicznych miejscach utylizacji odpadów można uzyskać w
lokalnym zakładzie utylizacji lub od władz lokalnych.
INSTRUKCJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 3 2009-06-30 �� 2:22:41
4_przyciski sterowania piekarnikiem
przyciski sterowania piekarnikiem
Panel przedni
Panel przedni jest dostępny w wielu odmianach materiałowych i kolorystycznych, w tym: ze
stali nierdzewnej, czarny, biały i szklany. W celu poprawy jakości, wygląd panelu może ulec
zmianie.
akcesoria
Nowy piekarnik firmy Samsung posiada w komplecie wiele akcesoriów, które są pomocne
podczas przygotowywania różnych posiłków. W zestawie znajduje się separator, używany
podczas unikalnego trybu gotowania dwukomorowego, tace, siatki druciane i rożen do
pieczenia.
PRZESTROGA: Upewnij się, że akcesorium jest prawidłowo zamocowane na podstawach.
Blachy potrzebują przynajmniej 2 cm wolnej przestrzeni od spodu piekarnika, w przeciwnym
razie powierzchnia emaliowana może zostać uszkodzona.
Separator
Aby gotować w trybie dwukomorowym należy zastosować separator.
Dzięki niemu górna komora jest oddzielona od dolnej. Separator należy
użyć na podstawie 3.
Mała siatka
Małej siatki należy używać podczas grillowania i pieczenia potraw. Można
jej używać w połączeniu z tacką na wodę w celu uniknięcia zabrudzenia
spodu piekarnika.
Duża siatka
Dużej siatki należy używać podczas grillowania i pieczenia potraw. Można
jej używać w połączeniu z naczyniem żaroodpornym lub innymi naczyniami
do pieczenia.
Pokrętło trybu Pokrętło wyboru
Funkcja
Czas przygotowania
Czas
Temperatura
Alarm Oświetlenie
Czas zakończenia
Przycisk górnej komory Wyświetlacz Blokada
Przycisk dolnej
komory
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 4 2009-06-30 �� 2:22:42
akcesoria_5
Tacka na wodę
Tacka (głęboka) na wodę jest przydatna podczas pieczenia. Można jej
używać w połączeniu z małą siatką, w celu uniknięcia zabrudzenia spodu
piekarnika.
Blacha do pieczenia
Blacha (płaska) do pieczenia przydaje się podczas przygotowywania ciast,
pasztecików i innych ciastek.
Rożen (opcja)
Rożna można używać do grillowania drobiu, np. kurczaka. Rożna można
używać wyłącznie w trybie jednokomorowym na tacce 3, ponieważ należy
go zamocować na adapterze na tylnej ściance. Czarny uchwyt należy
usunąć na czas gotowania.
Ruszt i przyrząd do szaszłyków (Opcja)
Korzystanie:
• Umieścić głęboką blachę (bez stojaka) na półce 1 w celu zebrania
soków lub na dole piekarnika, jeżeli kawałek mięsa do upieczenia jest
zbyt duży.
• Nałożyć jedną z par widełek na ruszt i umieścić na ruszcie kawałek
mięsa do upieczenia.
• Obgotowane ziemniaki lub warzywa można umieścić wokół krawędzi
głębokiej blachy, aby upiec je w tym samym czasie.
• Umieścić podpórkę na środku półki i ustawić tak, aby element w
kształcie "v" znajdował się z przodu.
• Aby ułatwić wkładanie rożna, uchwyt powinien być przykręcony do
tępego końca.
• Ustawić rożen na podpórce zaostrzonym końcem skierowanym do
środka i delikatnie pchać, aż końcówka rożna wejdzie do mechanizmu
obracania z tylu piekarnika. Tępy koniec różna musi spoczywać
na elemencie w kształcie "v". (Rożen ma dwa ucha, które powinny
znajdować się jak najbliżej drzwiczek piekarnika, tak aby zatrzymać ruch
do przodu rożna; ucha służą również jako rączka dla uchwytu).
• Przed gotowaniem należy odkręcić uchwyt. Po zakończeniu gotowania
należy z powrotem przykręcić uchwyt w celu ułatwienia zdjęcia rożna z
podpórki.
Prowadnice teleskopowe (opcja)
• W celu wstawienia rusztu albo blachy do pieczenia ciasta lub mięsa
należy wysunąć prowadnice teleskopowe na jednym poziomie.
• Ruszt lub blachę należy ustawić na prowadnicach i wsunąć do końca
piekarnika.
Drzwiczki piekarnika można zamknąć dopiero wtedy, gdy prowadnice
teleskopowe są wsunięte do wnętrza piekarnika.
AKCESORIA
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 5 2009-06-30 �� 2:22:43
6_potrawy testowe
potrawy testowe
Zgodnie z normą EN 60350
Pieczenie ciast
Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika.
Rodzaj
żywności
Potrawy i uwagi Półka
Tryb
gotowania
Temperatura
(°C)
Czas gotowania
(min)
Małe ciasto
Blacha do pieczenia 3
Tryb
konwencjonalny
160-180 15-25
Tacka na wodę i
blacha do pieczenia
1 + 4 Konwekcja 150-170 20-30
Biszkopt
beztłuszczowy
Blacha do pieczenia
na dużej siatce
(powlekana na
ciemno, ø 26 cm)
2
Tryb
konwencjonalny
160-180 20-30
Szarlotka
Duża siatka + blacha
do pieczenia +
2 sprężynowe formy
do ciasta (powlekane
na czarno, ø 20 cm)
1 + 3 Konwekcja 170-190 80-100
Duża siatka +
2 sprężynowe formy
do ciasta (powlekane
na czarno, ø 20 cm)
1 Ustawić
po
przekątnej
Tryb
konwencjonalny
170-190 70-80
Grillowanie
Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut funkcję dużego grilla ustawioną na najwyższą temperaturę.
Rodzaj
żywności
Potrawy i uwagi Półka
Tryb
gotowania
Temperatura
(°C)
Czas gotowania
(min)
Tost z białego
pieczywa
Duża siatka 5 Duży grill Maks.
1-szy: 1-2
2-gi: 1-1½
Burgery
wołowe
Mała siatka + Tacka na wodę
(w celu zebrania ściekających
kropel)
4/3 Duży grill Maks.
1-szy: 7-10
2-gi: 6-9
funkcje
Piekarnik oferuje 6 różnych funkcji. W zależności od trybu działania - gotowania dwu- lub
jednokomorowego - dostępne są następujące funkcje:
Tryb konwencjonalny
Ciepło jest emitowane z górnej i dolnej części systemu grzewczego. Funkcji tej należy
używać podczas standardowego wypiekania i pieczenia większości rodzajów dań.
Sugerowana temperatura: 200 °C
Konwekcja
Ciepło generowane przez konwekcję jest rozprowadzane równomiernie po
piekarniku. Funkcji należy używać do wypiekania i w przypadku potraw zamrożonych.
Sugerowana temperatura: 170 °C
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 6 2009-06-30 �� 2:22:43
tryb pojedynczej komory_7
Podgrzewanie od góry + Konwekcja
Ciepło generowane przez podgrzewanie od góry i konwekcję jest rozprowadzane
równomiernie po piekarniku. Funkcji należy używać podczas pieczenia kruchych
potraw, np. mięsa.
Sugerowana temperatura: 190 °C
Podgrzewanie od dołu + Konwekcja
Ciepło generowane przez podgrzewanie od dołu i konwekcję jest rozprowadzane
równomiernie po piekarniku. Funkcji należy używać podczas wypiekania pizzy, chleba
i ciast.
Sugerowana temperatura: 190 °C
Mały grill
Ciepło jest emitowane z powierzchni małego grilla. Funkcji tej należy używać dla
mniejszych potraw, wymagających mniejszej ilości ciepła, np. ryb lub nadziewanych
bagietek.
Sugerowana temperatura: 240 °C
Duży grill
Ciepło jest emitowane z powierzchni dużego grilla. Funkcji tej należy używać do
potraw panierowanych jak lasagne lub do grillowania mięsa.
Sugerowana temperatura: 240 °C
tryb pojedynczej komory
W trybie pojedynczej komory, piekarnik pracuje identycznie do piekarników tradycyjnych.
Tryb ten jest przydatny przy przygotowywaniu większych ilości pożywienia, lub jeżeli
konieczne jest użycie specjalnych akcesoriów takich jak rożen. W trybie pojedynczej
komory dostępne są wszystkie funkcje piekarnika.
TRYB
POJEDYNCZEJ
KOMORY
W tym trybie dostępne są wszystkie funkcje.
Tryb pojedynczej komory umożliwia tradycyjne wykorzystanie
piekarnika.
TRYB POJEDYNCZEJ KOMORY
Wybieranie tryb pojedynczej
komory | 01
Aby skorzystać z trybu
pojedynczej komory, wyjmij
separator z piekarnika.
W trybie pojedynczej komory
dostępne są wszystkie funkcje
piekarnika.
Ustawianie funkcji | 02
Naciśnij przycisk Funkcja,
ikona funkcji zacznie migać.
03 | Ustawianie temperatury
Naciśnij przycisk
Temperatura, ikona
temperatury zacznie mrugać.
Przekręć Pokrętło
wyboru i zastosuj wybrane
ustawienia.
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 7 2009-06-30 �� 2:22:45
8_gotowanie dwukomorowe
gotowanie dwukomorowe
Piekarnik jest wyposażony w unikalny system gotowania dwukomorowego. Tryb ten
umożliwia przygotowanie dwóch różnych posiłków w tym samym czasie, z wykorzystaniem
różnych temperatur w dolnej i górnej komorze. Możliwe jest także gotowanie w jednej
komorze, co oszczędza czas i energię.
TRYB GÓRNEJ
KOMORY
Konwekcja | Podgrzewanie od góry + Konwekcja | Duży grill
Tryb górnej komory zaoszczędza czas i energię podczas gotowania
małych ilości jedzenia.
GOTOWANIE
DWUKOMOROWE
Funkcje komory górnej i dolnej
Gotowanie dwukomorowe umożliwia przygotowanie dwóch posiłków
z wykorzystaniem odmiennych funkcji i przy innej temperaturze.
TRYB DOLNEJ
KOMORY
Konwekcja | Podgrzewanie od dołu + Konwekcja
Tryb dolnej komory zaoszczędza czas i energię podczas gotowania
małych ilości jedzenia.
UWAGA: Punkty 03/04 należy wykorzystywać dla górnej komory, a punkty 06/07 wyłącznie
dla dolnej.
UWAGA: Należy wybrać przycisk komory górnej lub przycisk komory dolnej.
Wybieranie trybu dwukomorowego
| 01
Wsuń separator na podstawę
3, aby skorzystać z trybu
dwukomorowego.
W zależności od wybranego trybu
gotowania dwukomorowego,
dostępne są poniższe funkcje.
Ustawianie funkcji dla dolnej
komory | 06
Naciśnij przycisk Funkcja,
ikona funkcji dolej komory
zacznie mrugać.
07| Ustawianie temperatury dla
dolnej komory
Naciśnij przycisk Temperatura,
ikona temperatury dolnej
komory zacznie mrugać.
Przekręć Pokrętło wyboru i
zastosuj wybrane ustawienia.
Ustawianie temperatury dla
górnej komory | 04
Naciśnij przycisk
Temperatura, ikona
temperatury górnej komory
zacznie mrugać.
03 | Ustawianie funkcji dla górnej
komory
Naciśnij przycisk Funkcja,
ikona funkcji dla komory górnej
zacznie migać.
05 | Wybieranie komory
Naciśnij Przycisk komory
dolnej, ikona komory zacznie
migać.
Wybieranie komory | 02
Naciśnij
przycisk komory
górnej, ikona komory zacznie
migać.
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 8 2009-06-30 �� 2:22:47
ustawienia_9
ustawienia
Tryb dwukomorowy umożliwia wykorzystanie różnych ustawień dla dolnej i górnej komory,
m.in. odmienny czas zakończenia, czas gotowania, temperaturę i ustawienia alarmu. Aby
wprowadzić lub zmienić ustawienia w danej komorze, naciśnij odpowiedni przycisk:
Górna komora
Dolna komora
Funkcja opóźnionego startu (dodawanie czasu zakończenia i czasu gotowania) nie jest
dostępna w trybie gotowania dwukomorowego.
USTAWIANIE CZASU GOTOWANIA
USTAWIANIE CZASU ZAKOŃCZENIA
USTAWIENIA
Wybierz komorę przed wprowadzeniem lub modyfikacją
ustawień w trybie gotowania dwukomorowego.
Ustawianie czasu gotowania
| 03
Naciśnij przycisk
Czas gotowania - liczba
godzin zacznie migać.
04 | Zatwierdzanie czasu
gotowania
Naciśnij przycisk Czas
gotowania po raz kolejny
lub zaczekaj 4 do 5 sekund.
Przekręć Pokrętło wyboru
i ustaw żądany czas.
Ustawianie czasu zakończenia
| 01
Naciśnij przycisk
Czas zakończenia - liczba
godzin zacznie migać.
02 | Zatwierdzanie czasu
zakończenia
Naciśnij przycisk Czas
zakończenia po raz kolejny
lub zaczekaj 3 sekundy.
OPCJA | DODAWANIE CZASU GOTOWANIA
Ustawianie czasu zakończenia
| 03
Naciśnij przycisk
Czas zakończenia - liczba
godzin zacznie migać.
04 | Zatwierdzanie czasu
zakończenia
Naciśnij przycisk Czas
zakończenia po raz kolejny
lub zaczekaj 3 sekundy.
Przekręć Pokrętło wyboru i
zastosuj wybrane ustawienia.
Ustawianie czasu gotowania
| 01
Naciśnij przycisk
Czas gotowania - liczba
godzin zacznie migać.
02 | Zatwierdzanie czasu
gotowania
Naciśnij przycisk Czas
gotowania po raz kolejny
lub zaczekaj 4 do 5 sekund.
OPCJA | DODAWANIE CZASU ZAKOŃCZENIA
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 9 2009-06-30 �� 2:22:48
10_ustawienia
ZMIANA USTAWIENIA CZASU
ZMIANA TEMPERATURY
USTAWIANIE CZASU
Przed skorzystaniem z urządzenia po raz pierwszy od podłączenia należy ustawić
poprawny czas zegara.
Wybieranie wartości czasu do
zmiany | 01
Naciśnij przycisk
Czas zakończenia lub
Czas gotowania - liczby
zaczną migać.
02 | Zatwierdzanie
zmienionego czasu
Naciśnij przycisk
Czas zakończenia lub
Czas gotowania - liczby
zaczną migać.
Przekręć Pokrętło wyboru.
lub lub
Ustawianie temperatury | 01
Naciśnij przycisk
Temperatura, ikona
temperatury zacznie
mrugać.
02 | Zatwierdzanie
temperaturę
Zaczekaj 4 do 5 sekund,
nowa wartość temperatury
zostanie ustawiona.
Przekręć Pokrętło wyboru
i ustaw nową temperaturę.
Ustawianie minut | 02
Naciśnij przycisk Czas -
liczba minut zacznie migać.
03 | Zatwierdzanie czasu
Naciśnij ponownie przycisk
Czas, aby zatwierdzić
bieżące ustawienia.
Przekręć Pokrętło wyboru
i ustaw czas.
Ustawianie godzin | 01
Naciśnij przycisk Czas -
liczba godzin zacznie migać.
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 10 2009-06-30 �� 2:22:48
ustawienia_11
USTAWIANIE ALARMU
WYŁĄCZANIE ALARMU
Naciśnij i przytrzymaj przez 2 sekundy przycisk Alarm - ikona alarmu
zgaśnie i zostanie wyświetlony czas.
WYŚWIETLACZ ZEGAROWY
Podczas procesu gotowania naciśnij przycisk Czas, aby wyświetlić czas
zegara.
SYGNAŁ TONOWY
W celu włączenia lub wyłączenia sygnału tonowego, naciśnij i przytrzymaj
przez 3 sekundy przyciski Czas oraz Wyłącznik.
OŚWIETLENIE
Naciśnij przycisk Oświetlenie: 1x aby włączyć, 2x aby wyłączyć oświetlenie.
Dolna żarówka jest opcjonalna.
Naciśnij przycisk Oświetlenie: 1x aby włączyć oświetlenie w całym
piekarniku, 2x by włączyć w górnej komorze, 3x by włączyć w dolnej, 4x by
wyłączyć oświetlenie.
BLOKADA
Naciśnij i przytrzymaj przez 3 sekundy przycisk Blokada.
Przycisk
blokady zaświeci się, wskazując włączenie.
WYŁĄCZENIE
Aby wyłączyć piekarnik, przestaw pokrętło trybu na pozycję „0”.
USTAWIENIA
Ustawianie alarmu | 01
Naciśnij przycisk Alarm,
dioda alarmu zacznie
mrugać.
02 | Zatwierdzanie alarmu
Naciśnij ponownie przycisk
Alarm lub poczekaj 3
sekundy. Alarm zostanie
zatwierdzony.
Przekręć Pokrętło wyboru
i ustaw czas odliczania.
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 11 2009-06-30 �� 2:22:50
12_gotowanie automatyczne
gotowanie automatyczne
W trybie gotowania automatycznego dostępne jest 15 programów automatycznych do
pieczenia ciast, mięs i gotowania.
PROGRAMY AUTOMATYCZNE DLA TRYBU POJEDYNCZEJ
KOMORY
Poniższa tabela obejmuje 15 programów automatycznych pieczenia ciast, mięs i gotowania.
Programy te mogą zostać użyte w trybie pojedynczej komory piekarnika. W takim przypadku
należy usunąć separator.
Zawiera ona ilości, zakresy wagi oraz odpowiednie zalecenia.
Tryby i czasy gotowania zostały wstępnie zaprogramowane dla wygody użytkownika.
Wskazówki na temat gotowania służą jako referencje. Pożywienie należy zawsze wkładać do
zimnego piekarnika.
Nie
Produkt
żywnościowy
Waga/
kg
Akcesoria Półka Zalecenia
1 Mrożona pizza
0.3-0.6
0.7-1.0
Duża siatka 2 Umieść mrożoną pizzę na środku dużej siatki.
2 Mrożone frytki
0,3-0,5
(cienkie)
0,6-0,8
(grube)
Blacha do
pieczenia
2
Równomiernie rozprowadź frytki po całej
blasze do pieczenia. Pierwsze ustawienie jest
przeznaczone do cienkich frytek, drugie zaś
do grubych.
3
Domowe
lasagne
0.3-0.5
0.8-1.0
Duża siatka 3
Przygotuj świeże lasagne, lub użyj gotowego
produktu, następnie umieść na odpowiedniej
wielkości talerzu do pieczenia w piekarnikach.
Umieść talerz na środku piekarnika.
4 Pizza domowa
1.0-1.2
1.3-1.5
Blacha do
pieczenia
2
Połóż pizzę na blasze. Zakresy wagi zależą
od ilości dodatków do pizzy: sosu, warzyw,
szynki i sera. Ustawienie 1 (1,0-1,2 kg) jest
przeznaczone do pizz na cienkich, ustawienie
2 (1,3-1,5 kg) - do pizz z dużą ilością
dodatków.
Wybieranie funkcji automatycznego
gotowania | 01
Aby skorzystać z trybu
automatycznego gotowania.
wyjmij separator z piekarnika.
Ustawianie przepisu | 02
Ustaw pożądany przepis
obracając pokrętło wyboru.
03 | Ustawianie wagi
Ustaw pożądaną wagę
obracając pokrętło wybiou.
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 12 2009-06-30 �� 2:22:50
gotowanie automatyczne_13
Nie
Produkt
żywnościowy
Waga/
kg
Akcesoria Półka Zalecenia
5 Steki wołowe
0.3-0.6
0.6-0.8
Tacka na
wodę z
małą siatką
4
Połóż marynowane steki wołowe obok siebie
na małej siatce. Po usłyszeniu sygnału obróć
steki na drugą stronę. Pierwsze ustawienie
jest przeznaczone dla cienkich steków
wołowych, a drugie dla grubych.
6
Pieczeń
wołowa
0.6-0.8
0.9-1.1
Tacka na
wodę z
małą siatką
2
Połóż marynowaną pieczeń wołową na małej
siatce.
Po usłyszeniu sygnału obróć pieczeń na
drugą stronę.
7
Pieczeń
wieprzowa
0.6-0.8
0.9-1.1
Tacka na
wodę z
małą siatką
2
Połóż marynowaną pieczeń wieprzową na
małej siatce.
Po usłyszeniu sygnału obróć pieczeń na
drugą stronę.
8
Kotlety
jagnięce
0.3-0.4
0.5-0.6
Tacka na
wodę z
małą siatką
4
Zamarynuj kotlety jagnięce. Połóż kotlety
z baraniny na małej siatce. Po usłyszeniu
sygnału obróć kotlety na drugą stronę.
Pierwsze ustawienie jest przeznaczone do
cienkich kotletów, drugie ustawienie do
grubych.
9
Kawałki
kurczaka
0.5-0.7
1.0-1.2
Tacka na
wodę z
małą siatką
4
Posmaruj kawałki kurczaka olejem i posyp
przyprawami.
Połóż kawałki kurczaka obok siebie na małej
siatce.
10 Cały kurczak
1.0-1.1
1.2-1.3
Tacka na
wodę z
małą siatką
2
Posmaruj kurczaka olejem i posyp
przyprawami.
Połóż kurczaka na małej siatce. Po usłyszeniu
sygnału obróć kurczaka na drugą stronę.
11 Pieczona ryba
0.5-0.7
0.8-1.0
Tacka na
wodę z
małą siatką
4
Ułóż obok siebie dwie ryby (w przeciwnych
kierunkach) na podstawce.
Pierwsze ustawienie jest przeznaczone
do 2 ryb, drugie zaś do 4. Program jest
odpowiedni do przyrządzania całych ryb jak
pstrąg, sandacz lub dorada.
12
Pieczone
warzywa
0.4-0.5
0.8-1.0
Tacka na
wodę
4
Połóż warzywa: krojoną cukinię, kawałki
papryki, krojony bakłażan, grzyby i pomidory
koktajlowe na głęboką blachę. Natrzyj je
mieszaniną oliwy, ziół i przypraw.
13
Ciasto
marmurkowe
0.5-0.6
0.7-0.8
0.9-1.0
Duża siatka 2
Włóż ciasto do odpowiedniej wielkości,
nasmarowanej masłem blachy dla pieczenia
babek.
14
Podstawa
do ciasta
owocowego
0.3-0.4
(duża)
0.2-0.3
(placki)
Duża siatka 2
Włóż ciasto do nasmarowanej masłem
metalowej blachy, aby uzyskać spód
do ciasta. Pierwsze ustawienie jest
przeznaczone do podstawy ciasta
owocowego, drugie do 6 małych placków.
15 Babeczki
0.5-0.6
0.7-0.8
Duża siatka 2
Umieść ciasto na około 12 babeczek do
okrągłej blachy z czarnego metalu. Pierwsze
ustawienie jest przeznaczone do małych
babeczek, drugie zaś do dużych babeczek.
GOTOWANIE AUTOMATYCZNE
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 13 2009-06-30 �� 2:22:50
14_instalowanie i konserwacja
instalowanie i konserwacja
INSTALOWANIE
Instrukcja bezpieczeństwa dla instalatora
Piekarnik może być instalowany wyłącznie przez autoryzowanego elektryka. Instalator
odpowiedzialny jest za podłączenie urządzenia do sieci, a tym samym za przestrzeganie
odpowiednich instrukcji bezpieczeństwa.
• Upewnij się, że podczas instalacji piekarnika zapewniona jest ochrona przed częściami
elektrycznymi znajdującymi się pod napięciem.
• Szafka kuchenna, w którą wbudowany ma być piekarnik, musi spełniać wymagania normy
DIN 68930 w zakresie stabilności.
Parametry techniczne
Napięcie wejściowe / Częstotliwość
Objętość (pojemność użyteczna)
Moc wyjściowa
Waga
Waga z opakowaniem
Wymiary obudowy
(Szer. x Wys. x Głęb.)
Wymiary wnętrza
(Szer. x Wys. x Głęb.)
230 V ~ 50 Hz
65 l
Maks. 3650 W
około 39 kg
około 45 kg
595 x 595 x 566 mm
440 x 365 x 405 mm
Zasilanie
Jeżeli urządzenie nie jest podłączone do sieci elektrycznej za
pomocą wtyczki, musi zostać użyty wielobiegunowy przełącznik
izolacyjny (z odstępami kontaktów min. 3 mm) w celu spełnienia
wymagań bezpieczeństwa. Kabel zasilający H05RR-F lub
H05VV-F, min. 1,5 m, 1,5 ~ 2,5 mm²) musi mieć wystarczającą
długość, aby możliwe było jego podłączenie do piekarnika, nawet
jeżeli urządzenie stoi na podłodze przed szafką, w którą ma
być wbudowane. Otwórz tylnią osłonę gniazdek piekarnika za
pomocą śrubokrętu i odkręć częściowo śruby zacisku kabla przed
podłączeniem kabla zasilającego do odpowiedniego terminala.
Piekarnik jest uziemiany za pomocą terminalu ( ). Jeżeli piekarnik
jest podłączony do sieci elektrycznej przy pomocy wtyczki, musi
ona być dostępna przez cały czas od instalacji piekarnika. Firma
Samsung nie ponosi odpowiedzialności za wypadki spowodowane
brakiem uziemnienia lub jego uszkodzeniem.
Instalowanie w szafce
Piekarnik do zabudowy musi zostać
wbudowany w dolną lub górną szafkę.
• Należy zachować minimalne
odległości.
• Przykręć piekarnik śrubami po obu
stronach.
Po zainstalowaniu, usuń winylową
błonę ochronną z drzwiczek
urządzenia i błonę ochronną z wnętrza
piekarnika.
min. 550
min. 560
min. 590
maks.
600
min. 50
Górna szafka
Dolna szafka
min. 550
min. 600
min. 560
min. 50
566
560
572
595
595
21
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 14 2009-06-30 �� 2:22:52
instalowanie i konserwacja_15
KONFIGURACJA POCZĄTKOWA
Pierwsze czyszczenie
Przed pierwszym użyciem, piekarnik należy dokładnie wyczyścić. Nie wolno używać środków,
szmatek lub substancji zawierających składniki ścierne, ponieważ mogą one spowodować
uszkodzenie powierzchni piekarnika.
Do czyszczenia blachy do pieczenia, tacy na wodę, siatek i innych akcesoriów, a także
wewnętrznej komory i prowadnic po bokach piekarnika należy używać czystej, miękkiej szmatki
nasączonej wodą lub detergentem. Panel przedni należy czyścić za pomocą wilgotnej, miękkiej i
czystej szmatki.
Należy sprawdzić, czy zegar piekarnika jest poprawnie ustawiony i usunąć wszystkie akcesoria
z wnętrza. Uruchomić piekarnik w trybie jednokomorowym na godzinę w temperaturze 200 °C.
Dzięki temu spalone zostaną wszystkie substancje używane podczas produkcji. Proces wyzwoli
też charakterystyczny zapach. Jest to normalne, ale należy upewnić się, że podczas tego procesu
pomieszczenie kuchenne jest dobrze wietrzone.
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
PROBLEM ROZWIĄZANIE
Co powinienem zrobić, jeżeli
piekarnik się nie nagrzewa?
• Piekarnik może nie być włączony. Włącz piekarnik.
• Zegar może nie być ustawiony. Ustaw zegar.
• Sprawdź, czy zastosowane zostały wymagane
ustawienia.
• Mogło dojść do zadziałania bezpiecznika w instalacji
domowej lub zadziałania rozłącznika.
Wymień bezpieczniki lub zresetuj obwód. Jeżeli
zjawisko powtarza się, wezwij uprawnionego
elektryka.
Co powinienem zrobić, jeżeli
piekarnik się nie nagrzewa
nawet po ustawieniu funkcji i
temperatury?
• Może występować problem z wewnętrznymi
połączeniami elektrycznymi. Skontaktuj się z lokalnym
centrum serwisowym.
Co powinienem zrobić, jeżeli
wyświetlony zostanie kod błędu,
a piekarnik się nie nagrzewa?
• Mogła wystąpić usterka wewnętrznych połączeń
elektrycznych. Skontaktuj się z lokalnym centrum
serwisowym.
Co powinienem zrobić, jeżeli
wyświetlacz czasu miga?
• Wystąpiła awaria zasilania. Ustaw zegar.
Co powinienem zrobić, jeżeli
lampka piekarnika nie zapala się?
• Lampka piekarnika jest uszkodzona. Skontaktuj się z
lokalnym centrum serwisowym.
Co powinienem zrobić, jeżeli
wentylator piekarnika pracuje bez
uprzedniego ustawienia?
• Po użyciu piekarnika wentylator pracuje dopóki
piekarnik nie zostanie ochłodzony. Skontaktuj się
z lokalnym centrum serwisowym, jeżeli wentylator
pracuje nadal po ochłodzeniu piekarnika.
INSTALOWANIE I KONSERWACJA
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 15 2009-06-30 �� 2:22:52
16_instalowanie i konserwacja
KODY INFORMACYJNE
KOD PROBLEM ROZWIĄZANIE
**
1)
Wyłącznik bezpieczeństwa.
Piekarnik pracuje przy
ustawionej temperaturze przez
długi okres czasu.
Wyłącz piekarnik i wyjmij
żywność. Poczekaj aż
piekarnik się ochłodzi przed
kontynuowaniem użytkowania.
**
1)
Przycisk jest przyciśnięty
przez ponad 10 sekund.
Skontaktuj się z lokalnym
Centrum obsługi klienta firmy
SAMSUNG.
**
1)
Brak separatora. Separator
użyty nieodpowiednio.
Umieść separator dla trybu
górnej lub dolnej komory i
dla trybu dwukomorowego.
Wyjmij separator w trybie
pojedynczej komory.
**
1)
Usterka piekarnika może
spowodować pogorszenie
wydajności i problemy
z bezpieczeństwem.
Natychmiast przerwać
użytkowanie piekarnika.
Skontaktuj się z lokalnym
Centrum obsługi klienta firmy
SAMSUNG.
1) ** dotyczy wszystkich numerów.
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 16 2009-06-30 �� 2:22:53
czyszczenie i konserwacja_17
czyszczenie i konserwacja
CZYSZCZENIE PARĄ (OPCJA)
Jeżeli piekarnik jest zabrudzony i wymaga czyszczenia, można skorzystać z wbudowanego
systemu czysczenia parą. Funkcja czyszczenia parą będzie dostępna po schłodzeniu piekarnika.
1. Wyjmij wszystkie akcesoria
z piekarnika.
2. Wlej około 400 ml wody na
dno pustego piekarnika.
3. Zamknij drzwiczki.
4. Ustaw pokrętło trybu na
czyszczenia parą. Po
zakończeniu operacji
rozlegnie się dźwięk, a
wyświetlacz zacznie migać.
5. Ustaw pokrętło trybu na
opcję Wył., aby zakończyć
czyszczenie parą.
6. Następnie wyczyść
wnętrze piekarnika przy
użyciu czystej, miękkiej
szmatki.
Uwagi dotyczące czyszczenia parą.
• Zachowaćostrożnośćwprzypadkuotwieraniadrzwiczekprzedkońcemprocedury
czyszczenia parowego; woda na dnie jest gorąca.
• Otworzyćdrzwiczkipiekarnikaiusunąćpozostaławodęgąbką.
• Nigdyniepozostawiaćresztekwodywpiekarnikuprzezdłuższyczas,naprzykładnanoc.
• Wnętrzepiekarnikaczyścićzapomocągąbkizdetergentemlubmiękkiejszczotki.Mocne
zabrudzenia można usunąć za pomocą nylonowego czyścika.
• Osadyzkamieniamożnausunąćzapomocąściereczkinasączonejoctem.
• Doczyszczeniawnętrznależyużyćmiękkiejszmatkinasączonejczystąwody.Nienalezy
zapominać o wyczyszczeniu uszczelnień drzwiczek piekarnika.
• Jeżelipiekarnikjestmocnozabrudzony,proceduręmożnapowtórzyćpoochłodzeniu
piekarnika.
• Jeżelipiekarnikjestsilniezabrudzonytłuszczem,przykładowopopieczeniulubgrillowaniu,
zalecane jest natarcie detergentem silnych zanieczyszczeń przed uruchomieniem funkcji
czyszczenia piekarnika.
• Poczyszczeniupozostawićdrzwiczkipiekarnikaodchyloneo15°wceluumożliwienia
całkowitego wyschnięcia wewnętrznych powierzchni emaliowanych.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 17 2009-06-30 �� 2:22:54
18_czyszczenie i konserwacja
SZYBKIE SUSZENIE
1. Dzwi piekarnika otworzyć i zostawić odchylone o 30 °.
2. Ustawić pokrętło trybu na tryb pojedynczej komory.
3. Nacisnąć przycisk funkcji.
4. Za pomocą pokrętła wyboru ustawić tryb konwekcji.
5. Ustawić czas gotowania na około 5 minut i temperaturę 50 °C.
6. Po upływie tego czasu wyłączyć piekarnik.
KATALITYCZNA POWIERZCHNIA EMALIOWANA (OPCJA)
Wymienna osłona jest pokryta emalią katalityczną o ciemnym zabarwieniu. Powierzchnia ta może
pokryć się tłuszczem lub olejem rozprowadzanym podczas gotowania konwekcyjnego. Osady te
zostaną spalone w temperaturze 200 °C i wyżej, na przykład podczas wypiekania lub pieczenia.
Wyższa temperatura spowoduje szybsze spalanie.
1. Wyjmij wszystkie akcesoria z piekarnika.
2. Wyczyść całe wnętrze piekarnika zgodnie z opisem w sekcji Czyszczenie ręczne.
3. Ustaw temperaturę grzania górnego i dolnego.
4. Ustaw temperaturę na 250 °C.
5. Uruchom piekarnik na około godzinę. Długość zależy od stopnia zabrudzenia. Wszystkie
pozostałe zanieczyszczenia znikną z czasem, przy każdym użyciu piekarnika w wysokiej
temperaturze.
CZYSZCZENIE RĘCZNE
PRZESTROGA: UPEWNIJ SIĘ, ŻE PIEKARNIK I AKCESORIA SĄ ZIMNE PRZED CZYSZCZENIEM
Wnętrze piekarnika
• Aby oczyścić wnętrze piekarnika, należy skorzystać ze szmatki i łagodnego środka
czyszczącego lub ciepłej wody z mydłem.
• Nie wycieraj ręką uszczelki drzwiczek.
• Nie wolno używać gąbek lub gąbek do czyszczenia.
• W celu uniknięcia uszkodzenia emaliowanych powierzchni piekarnika należy stosować
dostępne w handlu środki do czyszczenia piekarników.
• W celu usunięcia trwałych zanieczyszczeń należy zastosować specjalny środek do czyszczenia
piekarników.
Nie wolno używać środków czyszczących, twardych szczoteczek, gąbek lub ścierek, wełny
stalowej, noży oraz innych składników ściernych.
Powierzchnia zewnętrzna piekarnika
• Aby oczyścić część zewnętrzną piekarnika, należy skorzystać ze szmatki i łagodnego środka
czyszczącego lub ciepłej wody z mydłem.
• Osuszyć za pomocą ręczników kuchennych lub suchej ścierki.
• Nie wolno używać skrobaków, żrących środków do czyszczenia lub szorstkich produktów.
Wierzchy piekarników wykonane ze stali nierdzewnej
• Nie wolno używać wełny stalowej, szorstkich gąbek lub innych środków ściernych. Mogą one
uszkodzić powierzchnię blachy.
Wierzchy piekarników wykonane z aluminium
• Wytrzeć delikatnie płytę za pomocą miękkiej ściereczki lub ściereczki z mikrowłókna oraz
łagodnego środka do czyszczenia okien.
Akcesoria
Umyj akcesorium po każdym użyciu i wysusz za pomocą ręcznika kuchennego. W razie potrzeby,
zanurz je w wodzie z mydłem na około 30 minut w celu łatwiejszego oczyszczenia.
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 18 2009-06-30 �� 2:22:54
czyszczenie i konserwacja_19
ZDEJMOWANIE DRZWICZEK
W przypadku normalnego użytkowania drzwiczki piekarnika nie powinny być usuwane, ale jeżeli
konieczny jest ich demontaż (np. w celu wyczyszczenia), należy postępować zgodnie z poniższą
instrukcją.
PRZESTROGA: Drzwiczki piekarnika są ciężkie.
1. Otworzyć drzwiczki i całkowicie
wychylić zaciski na obu
zawiasach.
2. Przymknąć drzwiczki o około 70 °.
Za pomocą obu rąk złapać za środkową część
boków drzwiczek piekarnika i wysunąć, aż możliwe
będzie usunięcie zawiasów.
MONTAŻ : Powtórzyć kroki 1 i 2 w odwróconej kolejności.
USUWANIE SZKLANYCH DRZWICZEK
Drzwiczki piekarnika wyposażone są w trzy szyby umieszczone obok siebie. Szyby te można
usunąć w celu wyczyszczenia.
1. Wykręcić dwa wkręty
z lewej i prawej strony
drzwiczek.
2. Zdjąć osłonę, a następnie
wyjąć szybę 1 z
drzwiczek.
3. Podnieść szybę 2 i
usunąć dwie gumy
mocujące szybę z
wierzchu płyty. Szyby
czyścić ciepłą wodą lub
płynem do czyszczenia i
polerować na sucho za
pomocą miękkiej, czystej
szmatki.
MONTAŻ : Powtórzyć kroki 1, 2 i 3 w odwróconej kolejności.
Szyby w drzwiczkach różnią się w zależności od modelu (od 2 do 4 szt.).
Podczas montażu szyby 1 nadruk musi być skierowany w dół.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
70
2
1
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 19 2009-06-30 �� 2:22:56
20_prowadnice boczne
prowadnice boczne (opcja)
Aby ułatwić czyszczenie wnętrza piekarnika, możliwe jest wyjmowanie prowadnic
bocznych.
ZDEJMOWANIE PROWADNIC BOCZNYCH
1. Naciśnąć środkowy fragment górnej części
prowadnicy.
2. Obrócić prowadnicę o około 45 º.
3. Pociągnąć i wyjąć prowadnicę z dwóch dolnych
otworów.
MONT: Powtórzyć kroki 1, 2 i 3 w odwróconej kolejności.
BQ1D4T081_XEO-00231H_PL.indd 20 2009-06-30 �� 2:22:56
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24

Samsung BQ1 Series Instrukcja obsługi

Kategoria
Piekarniki
Typ
Instrukcja obsługi
Ten podręcznik jest również odpowiedni dla