AKZ 223/01
KARTA OPISOWA URZĄDZENIA
PL
5019 310 56606
1.
Panel sterowania
2.
Wentylator chłodzenia (niewidoczny)
Działanie wentylatora związane jest z
poziomem temperatury w piekarniku i może
trwać, po wyłączeniu piekarnika, jeszcze
przez kilka minut.
3.
Element grzewczy (opuszczany)
4.
Oświetlenie tylne piekarnika
5.
Żarówka boczna
6.
Okrągły element grzewczy (niewidoczny)
7.
Wentylator
8.
Tylny panel katalityczny
9.
Dolny element grzewczy (niewidoczny)
10.
Zimne drzwiczki piekarnika
AKCESORIA
PANEL STEROWANIA
1. Pokrętło przełącznika funkcji
2. Programator elektroniczny
3. Pokrętło termostatu
Pokrętła ukryte
• Aby skorzystać z pokrętła, należy je nacisnąć na
środku.
• Pokrętło się wysuwa.
• Ustawić pokrętło na żądanej pozycji.
Po zakończeniu pieczenia, ustawić pokrętło na pozycji
0
i nacisnąć na środku, aby ponownie wróciło na swoje
miejsce.
Pierwsza
Ostatnia
półka
półka
Tacka do pieczenia:
Grill:
Tacka do ociekania:
Panele katalityczne:
Prowadnice półek:
3
1
2
Tabela funkcji piekarnika
Funkcja
Temperatura
zaprogramowana
Temperatura
do regulacji
Opis funkcji
-
Piekarnik wyłączony
- - -
OŚWIETLENIE
PIEKARNIKA
- - Włączenie wewnętrznej żarówki piekarnika
DUAL 35°/60°
35C - 60C -
• Do utrzymywania stałej temperatury wewnątrz
piekarnika.
• 35°C: do wyrastania ciasta, chleba i pizzy.
• 60°C: do utrzymania ciepła ostatnio przygotowanych
posiłków.
• Zaleca się używanie półki na pierwszym poziomie.
FUNKCJA
STATYCZNA
200C
50°C -
250°C
• Do gotowania mięsa, ryb i drobiu na półce.
• Podgrzać piekarnik do żądanej temperatury i włożyć
potrawę, gdy wszystkie wskaźniki termometru
są zapalone.
• Zaleca się używanie półek na drugim lub trzecim
poziomie.
WENTYLATOR
175C
50°C -
250°C
• Do pieczenia na maks. 2 półkach.
• W razie potrzeby, zaleca się zmieniać pozycję
potrawy, co zapewni jej równomierne pieczenie.
TERMOWENTYLATOR
160C
50°C -
250°C
• Do pieczenia bez wstępnego podgrzewania
piekarnika, na jednej lub więcej półkach - artykuły
żywnościowe, które wymagają takiej samej
temperatury pieczenia (np.: ryby, warzywa, ciasta),
bez wzajemnego przenikania zapachów.
TURBOWENTYLATOR
160C
50°C -
250°C
• Do pieczenia na jednej półce (np.: owoce, ciasta,
zapiekanki, warzywa, pizza, drób).
FUNKCJA GRILL
3 -
• Do pieczenia kawałków mięsa (antrykotu, kiełbasek)
oraz na rożnie, do podpiekania warzyw oraz do
przyrumieniania chleba.
• Funkcja może być wykorzystywana z różnym
natężeniem mocy (1 min. - 5 maks.).
• Podgrzewać piekarnik przez 3-5 min.
• Podczas pieczenia, drzwiczki piekarnika muszą być
zamknięte.
• Piecząc mięso, dolać nieco wody do tacki na
pierwszej półce, co zmniejszy ilość dymu i
rozpryskiwanie się tłuszczu.
• Zaleca się obracać potrawę w czasie gotowania.
TURBOGRILL
3 -
• Do grillowania dużych kawałków mięsa (rostbef,
pieczenie).
• Funkcja może być wykorzystywana z różnym
natężeniem mocy (1 min. - 5 maks.).
• Podgrzewać piekarnik przez 3-5 min.
• Podczas pieczenia, drzwiczki piekarnika muszą być
zamknięte.
• Piecząc mięso, dolać nieco wody do tacki na
pierwszej półce, co zmniejszy ilość dymu i
rozpryskiwanie się tłuszczu.
• Zaleca się obracać potrawę w czasie gotowania.
PIZZA/CHLEB
-
P1- 260°C
P2- 220°C
• Do pieczenia pizzy, chleba, zapiekanek.
BUSTER
200C
50°C -
250°C
• Do szybkiego podgrzewania piekarnika.
• W czasie nagrzewania, zapalają się po kolei
wskaźniki termometru.
• Po osiągnięciu ustawionej temperatury, funkcja się
wyłącza i rozlega się sygnał dźwiękowy, który
wskazuje automatyczne przejście piekarnika na
funkcję
STATYCZNĄ
.
TABELE PIECZENIA
POTRAWY Funkcja
Ogrzewanie
wstępne
Półka
od dołu
Poziom
Przyrumienianie
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(minuty)
MIĘSO
Jagnię, koźlę, baranina
X 2 2 200 95 - 110
X 3 2 200 100 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Pieczeń
(cielęcina, wieprzowina, wołowina)
(kg 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 3 3 200 100 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kurczak, królik,
kaczka
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 190 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Indyk
(kg 4-6) + Poziom 3
Przyrumienianie
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Gęś (kg 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 1 3 200 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
RYBY
(W CAŁOŚCI)
(1-2 kg)
Dorada, labraks, tuńczyk,
łosoś, dorsz
X 2 1 200 45 - 55
X 3 1 190 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
RYBY
(W KAWAŁKACH)
(1 kg.)
Siodłak, tuńczyk
X 2 2 200 40 - 50
X 3 2 190 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
WARZYWA
Nadziewane papryki i pomidory
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Pieczone ziemniaki
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
SŁODYCZE, CIASTA, ITP.
Ciasta drożdżowe
X 2 - 190 40 - 50
X 1 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Ciasta
z nadzieniem serowym
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 70 - 80
X 2 - 180 80 - 90
Ta rt a
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Strucla
X 2 - 200 50 - 55
X 1 - 3 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Biszkopty
X 2 - 170 20 - 30
X 1 - 3 - 200 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Bezy
X 2 - 180 35 - 45
X 1 - 3 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
TABELA GRILLOWANIA
Uwaga:
W przypadku pieczenia mięs w funkcji Wentylator i Statyczna, zaleca się dodanie funkcji Przypiekanie na poziomie
od 1 do 3.
Wskazane czasy i temperatury pieczenia podane są jedynie informacyjnie.
POTRAWY Funkcja
Ogrzewanie
wstępne
Półka
od dołu
Poziom
Przyrumienianie
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(minuty)
Słone ciasta
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagna
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Ciasta z nadzieniem owocowym
np. ananasem, brzoskwinią
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Bezy
X 2 - 120 120 - 150
- 1 - 3 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Paszteciki
X 2 - 200 35 - 45
X 1 - 3 - 190 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Suflet
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
X 2 - 190 45 - 55
POTRAWY Funkcja Ogrzewanie wstępne
Półka
od dołu
Poziom
Mocy
Czas pieczenia
(minuty)
Antrykot X 4 5 35 - 45
Kotlety X 4 5 30 - 40
Kiełbaski X 3 - 4 5 30 - 40
Kotlety pieczone na żarze X 4 5 35 - 45
Ryby (w kawałkach) X 3 - 4 5 35 - 45
Udka kurczaka X 3 - 4 5 40 - 50
Rożen X 3 - 4 5 40 - 50
Żeberka X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 kurczaka X 3 5 45 - 55
1/2 kurczaka X 3 5 45 - 55
Kurczak w całości X 3 5 60 - 70
Pieczeń
wieprzowa, wołowa
X 2 5 60 - 70
Kaczka X 2 5 70 - 80
Udziec jagnięcy X 3 5 70 - 80
Rostbef X 3 5 50 - 60
Pieczone ziemniaki X 3 5 50 - 60
Ryby (dorada, pstrąg) X 3 5 50 - 60
INSTRUKCJA OBSŁUGI PROGRAMATORA ELEKTRONICZNEGO
PL
Programator
Wyświetlacz
elektroniczny
Eksploatacja piekarnika z programatorem elektronicznym
Wskaźniki
wzrostu
temperatury
Utrzymanie
ciepła
Dodatk.
przyrum.
Długość czasu
pieczenia
ZegarCzas zakończenia
pieczenia
Szybkie włączenie piekarnika
Po podłączeniu piekarnika do zasilania po raz pierwszy lub po awarii zasilania
elektrycznego na wyświetlaczu pojawia się “ ”.
Włączanie piekarnika:
1. Ustawić pokrętło
na
“0”
.
2. Wcisnąć przycisk
. Na wyświetlaczu pojawia się
“--:--”.
Ustawienie oraz zmiana ustawień zegara:
1. Wcisnąć trzy razy przycisk
.
2. Obrócić pokrętło
w ciągu 15 sekund, aby ustawić godzinę. Na wyświetlaczu miga
godzina.
3. Wcisnąć przycisk
lub odczekać 15 sekund, aby otrzymać automatyczne
potwierdzenie ustawienia.
Aby zmienić aktualną godzinę:
Dwa razy wcisnąć przycisk
.
Na wyświetlaczu miga
. Powtórzyć wyżej opisane czynności.
Wybór funkcji pieczenia:
1. Ustawić pokrętło
na wybranej funkcji: na wyświetlaczu miga temperatura lub
poziom wcześniej ustawionego grillowania.
2. Jeśli taka wartość jest poprawna, wcisnąć przycisk
, aby potwierdzić lub odczekać
10 sekund, aby uzyskać automatyczne potwierdzenie ustawienia.
Aby zmienić wybraną temperaturę lub ustawienie mocy grilla:
1. Obrócić pokrętło
!
: na wyświetlaczu miga temperatura (lub poziom grilla, gdy
pokrętło
jest ustawione na ).
2. Wcisnąć przycisk
, aby potwierdzić, lub odczekać ok. 10 sekund, aby uzyskać
automatyczne potwierdzenia ustawienia.
Piekarnik uruchamia się ok. 5 sekund po potwierdzeniu: na wyświetlaczu zapalają się
wskaźniki wzrostu temperatury na skali w
°C
, w miarę wzrostu temperatury.
Uwaga:
Wartości ustawione można zmieniać również podczas pieczenia.
Gdy potrawa jest gotowa:
Wyłączyć piekarnik ustawiając pokrętło
na
“0”
. Na wyświetlaczu ponownie pojawia się
bieżąca godzina.
Ostrzeżenia:
Aby anulować jakikolwiek dokonany wybór, należy ustawić pokrętło
na
“0”
.
Wciśnięcie na 5 sekund przycisku
powoduje wyłączenie sygnału dźwiękowego powiązanego z ruchem
pokręteł oraz wciskaniem przycisków.
Można go ponownie włączyć wciskając przycisk
przez 5 sekund. Ze względów bezpieczeństwa, po 4
godzinach i 30 minutach ciągłej pracy, piekarnik wyłącza się automatycznie (za wyjątkiem funkcji “ ” i ).
Wybór długości czasu pieczenia:
Dzięki ustawieniu długości czasu pieczenia zapewnia się pracę piekarnika (w dowolnej
funkcji) przez określony czas, po upływie którego piekarnik się wyłączy automatycznie.
Maksymalna długość czasu pieczenia, jaką można ustawić to 3 godziny i 59 minut.
1. Ustawienie funkcji oraz temperatury lub poziom mocy grilla (patrz rozdział: “Szybkie
włączenie piekarnika” oraz “Wybór funkcji pieczenia”).
2. Wciskać przycisk
, a na wyświetlaczu miga wskaźnik i pojawia się
“-0:00”
.
3. Obrócić pokrętło
!
zgodnie z ruchem wskazówek zegara: na wyświetlaczu miga
wybrany czas. Zgaśnięcie myślnika
“-”
oznacza, że wybrany czas zmniejsza się, aż do
osiągnięcia
“0”
.
4. Po 20 sekundach od ustawienia automatycznie rozpoczyna pieczenie, a na wyświetlaczu
pojawia się informacja o czasie pozostałym do zakończenia pieczenia.
Uwaga:
Aby wyświetlić lub zmienić uprzednio wybraną temperaturę, przesunąć o jedną
pozycję pokrętło
!
. Aby z powrotem przywołać na wyświetlaczu informacje o pozostałym
czasie pieczenia odczekać 20 sekund lub wcisnąć przycisk
.
Aby skorzystać ze specjalnych funkcji Dodatk. przyrum. oraz Utrzymanie Ciepła ,
patrz rozdział “Funkcje specjalne”.
Aby zmienić wybraną temperaturę lub ustawienie mocy grilla:
Obrócić pokrętło
!
i potwierdzić przyciskiem
lub odczekać ok. 10 sekund, aby uzyskać
automatyczne potwierdzenie ustawienia.
Na wyświetlaczu pojawia się :
Po upływie ustawionego czasu (koniec pieczenia), na wyświetlaczu pojawia się i
rozlega się sygnał dźwiękowy trwający ok. 15 minut z przerwami. Piekarnik wyłącza się
automatycznie, a oświetlenie piekarnika pozostaje włączone przez 25 min.
1. Nacisnąć przycisk
, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.
2. Ustawić pokrętło
z powrotem na
“0”
. Oświetlenie gaśnie.
Na wyświetlaczu ponownie pojawia się bieżąca godzina.
Pokrętło załączanie / wyłączanie - wybór
funkcji
Przycisk potwierdzenia i wyboru
programu
!
Pokrętło zmian wartości
zaprogramowanych (temperatura, czas,
poziomy)
!
Wybór czasu zakończenia pieczenia
Funkcje specjalne:
(Dodatk. przyrum. oraz
Utrzymanie Ciepła
)
Funkcje te są dostępne wyłącznie po wybraniu długości pieczenia lub godziny zakończenia pieczenia.
Można wybrać obie te funkcje jednocześnie lub każdą oddzielnie.
Dodatk. przyrum.
Ta funkcja pozwala na przyrumienienie potraw (np.: pieczeni) podczas pieczenia. Można wybrać spośród kilku
poziomów
1-2-3
, gdzie cyfra
1
oznacza minimalne przyrumienienie, a
3
- maksymalne.
Funkcja ta może zostać wybrana jedynie w połączeniu z funkcjami .
Wybór specjalnej funkcji Dodatk. Przyrum. :
Wybór specjalnej funkcji Utrzymanie Ciepła :
Minutnik
Czynność ta pozwala na wcześniejsze ustawienie czasu zakończenia pieczenia. Czas
zakończenia pieczenia można zaprogramować maksymalnie z wyprzedzeniem 23 godzin i
59 minut.
1. Ustawienie funkcji oraz temperatury lub poziomu mocy grilla. Patrz rozdział: “Szybkie
włączenie piekarnika”, akapit: “Wybór funkcji pieczenia”.
2. Na przykład godzina 10:00: wcisnąć przycisk
, na wyświetlaczu miga wskaźnik i
pojawia się
“- 0:00”
.
3. Ustawić długość czasu pieczenia w piekarniku (np. 45 minut) przy pomocy pokrętła
!
:
na wyświetlaczu miga ustawiony czas.
4. Wcisnąć przycisk
, aby potwierdzić wybór ustawienia (np. 45 minut):
miga wskaźnik , a na wyświetlaczu pojawia się bieżąca godzina oraz czas pieczenia
(np.: godz. 10:00 + 45 minut = godz. 10:45).
5. Wybrać godzinę, o której pieczenie powinno się zakończyć, przy pomocy pokrętła
!
(np.: godz. 12.30).
6. Wciskać kilka razy przycisk
, aby ponownie pojawiła się bieżąca godzina (godz. 10:00)
lub odczekać ok. 20 sekund, aby uzyskać automatyczne potwierdzenie ustawienia.
Piekarnik automatycznie rozpocznie pracę o tej godzinie, która jest równa godzinie
zakończenia pieczenia minus długość pieczenia (np. godz. 11:45):
na wyświetlaczu pojawia się .
Aby sprawdzić ustawioną temperaturę lub poziom grilla, obrócić pokrętło
!
tylko o jedną
pozycję.
Aby sprawdzić lub zmienić czas pieczenia (np.: 45 min.) oraz godzinę zakończenia
pieczenia (np.: 12:30) przycisnąć przycisk
.
1. Ustawić długość czasu pieczenia lub godzinę zakończenia pieczenia. Patrz “Szybkie
włączenie piekarnika” oraz “Wybór funkcji pieczenia”.
2. Kilka razy wciskać przycisk
tak, aby na wyświetlaczu zaczął migać symbol i
pojawiło się
“0”
.
3. Ustawić pokrętło
!
, aby wybrać poziom przyrumienienia potrawy:
1, 2 lub 3
.
4. Wcisnąć przycisk
dwa razy lub odczekać 20 sekund, aby otrzymać automatyczne
potwierdzenie ustawienia.
Utrzymanie ciepła
Funkcja pozwala na utrzymanie temperatury 60°C po zakończeniu pieczenia przy
automatycznym działaniu piekarnika.
Funkcja “Utrzymanie Ciepła” może zostać wybrana jedynie w połączeniu z funkcjami
.
1. Ustawić długość czasu pieczenia lub godzinę zakończenia pieczenia. Patrz rozdział:
“Szybkie włączenie piekarnika” oraz “Wybór funkcji pieczenia”
2. Kilka razy wciskać przycisk
tak, aby na wyświetlaczu zaczął migać symbol i
pojawiło się
“-- C”
.
3. Ustawić pokrętło
!
na
“60C”
.
4. Wcisnąć przycisk
lub odczekać 20 sekund, aby otrzymać automatyczne potwierdzenie
ustawienia.
Minutnik można używa
ć
jedynie, gdy piekarnik nie jest w użyciu. Umożliwia on ustawienie czasu
maksymalnego 3 godzin i 59 minut.
Aby zaprogramować minutnik:
1. Przytrzymać pokrętło
w pozycji
“0”
. Na wyświetlaczu pojawia się bieżąca godzina.
2. Wcisnąć przycisk
. Na wyświetlaczu miga symbol .
3. Obrócić pokrętło
!
zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Na wyświetlaczu miga
ustawiony czas. Zgaśnięcie myślnika
“-”
oznacza, że wybrany czas zmniejsza się, aż do
osiągnięcia
“0”
.
4. Wcisnąć przycisk
lub odczekać 20 sekund, aby uzyskać automatyczne potwierdzenie
ustawienia.
Po upływie ustawionego czasu:
Rozlega się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu miga .
Wcisnąć przycisk
: wyłącza się sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu ponownie pojawia się
bieżąca godzina.
-
1
-
2
-
3
-
4
Whirlpool AKZ 223/WH/01 Program Chart
- Typ
- Program Chart
- Ten podręcznik jest również odpowiedni dla
Powiązane dokumenty
-
Whirlpool AKZ 219/IX Program Chart
-
-
Whirlpool AKZ 421/IX/01 Program Chart
-
-
Whirlpool AKZ 431/IX/01 Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKZ 448 TI Program Chart
-
-