Aeg-Electrolux E5731-5-M EU R08 Instrukcja obsługi

Typ
Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

E5731-5
Instrukcja obs³ugi Elektryczna
kuchnia do
zabudowy
2
Drogi Kliencie
Dziêkujemy za wybranie jednego z naszych wysokiej jakoœci produktów.
Zakupione urz¹dzenie pozwoli Pañstwu doœwiadczyæ doskona³ego
po³¹czenia funkcjonalnej konstrukcji z najnowoczeœniejsz¹ technologi¹.
Poniewa¿ jako firma wyznaczamy najwy¿sze standardy doskona³oœci,
przekonaj¹ siê Pañstwo, ¿e produkowane przez nas urz¹dzenia
stworzono w celu zagwarantowania najlepszych parametrów pracy oraz
sterowania.
Dodatkowo, ka¿de z naszych urz¹dzeñ zaprojektowano z myœl¹ o
ochronie œrodowiska oraz oszczêdnoœci energii.
W celu zapewnienia optymalnej i niezawodnej pracy naszych urz¹dzeñ
prosimy o dok³adne przeczytanie instrukcji obs³ugi. Pozwoli to efektywnie
i optymalnie korzystaæ z dostêpnych funkcji urz¹dzenia.
Zalecamy zachowaæ niniejsz¹ instrukcjê do wgl¹du w przysz³oœci. W
przypadku przekazania lub sprzeda¿y urz¹dzenia, instrukcjê nale¿y
przekazaæ nowemu u¿ytkownikowi.
¯yczymy du¿o zadowolenia z nowego urz¹dzenia.
W niniejszej instrukcji u¿yte zosta³y nastêpuj¹ce symbole:
1
Wa¿ne informacje dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika oraz
prawid³owej eksploatacji urz¹dzenia.
3 Informacje i wskazówki ogólne
2 Informacje dot. ochrony œrodowiska
3Spis treœci
Spis treœci
Instrukcja obs³ugi 5
Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 5
Opis urz¹dzenia 7
Widok z przodu 7
Panel steruj¹cy 8
Wyposa¿enie piekarnika 9
Akcesoria piekarnika 10
Przed pierwszym u¿yciem 11
Ustawianie i zmiana czasu 11
Pierwsze czyszczenie 12
Obs³uga pól grzejnych 13
Ustawienie stopnia gotowania 14
Obs³uga piekarnika 15
W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika 15
Szybkie nagrze 18
Funkcje - piekarnik 19
Termosonda 20
Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny 22
Akcesoria z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu 23
Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu 23
Funkcje zegara 24
Inne funkcje 30
Od³¹czanie wskaŸników 30
Zabezpieczenie przed uruchomieniem piekarnika przez dzieci 30
Samoczynne wy³¹czenie piekarnika 31
Mechaniczna blokada drzwi 32
Zastosowania, tabele i rady 33
Tabela gotowania 33
Pieczenie 35
Tabela pieczenia 37
Tabela Zapiekanki i potrawy zapiekane 44
Tabela mro¿onych dañ gotowych 45
Pieczenie miêsa 46
Tabela pieczenia 47
Tabela Termosonda 49
Grillowanie powierzchniowe 50
Tabela grillowania 50
Spis treœci4
Rozmra¿anie 51
Tabela rozmra¿ania 51
Suszenie 52
Pasteryzacja 53
Czyszczenie i pielêgnacja 54
Elementy zewnêtrzne urz¹dzenia 54
Wnêtrze piekarnika 54
Akcesoria 55
Filtr t³uszczowy 55
Akcesoria z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu 55
Prowadnice listew 56
Oœwietlenie piekarnika 57
Górna œciana piekarnika 58
Drzwi piekarnika 59
Szyby w drzwiach piekarnika 61
Co zrobiæ, gdy 64
Recykling 66
Instrukcja monta¿u 67
Wskazówki bezpieczeñstwa dla instalatora 67
Gwarancja/Serwis 72
Serwis 75
5Instrukcja obs³ugi
Instrukcja obs³ugi
1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa
Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych
Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.
W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub
wy³¹czyæ bezpieczniki.
Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez
specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne
niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ
siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.
Bezpieczeñstwo dzieci
Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u
w³¹czonego urz¹dzenia.
Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania
Wszystkie osoby (³¹cznie z dzieæmi), które ze wzglêdu na zdolnoœci
psychiczne, fizyczne i intelektualne lub brak odpowiedniej wiedzy i
doœwiadczenia, nie s¹ w stanie bezpiecznie u¿ytkowaæ urz¹dzenia,
mog¹ obs³ugiwaæ je wy³¹cznie pod kontrol¹ i zgodnie z poleceniami
odpowiedzialnej osoby.
Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.
Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ
elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody
zasilaj¹ce nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ b
przyciœniête gor¹cymi drzwiami piekarnika.
Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !
Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.
Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e
powstaæ palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku
nale¿y ostro¿nie otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi
Ÿród³ami ognia (iskry, ¿ar).
Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa6
3 Wskazówka odnoœnie akrylamidu
Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w
trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w
przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie
dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie
w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie
potraw.
W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia
Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie
piekarnika blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o
mo¿e uszkodziæ emaliê piekarnika.
Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy,
które nie daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ
blachy uniwersalnej.
Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.
Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika .
Powoduje to uszkodzenia emalii.
U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdziach szyby frontowej, mo¿e
spowodowaæ pêkniêcie szk³a.
W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów.
Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.
W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów
spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.
Po wy³¹czeniu dmuchawy ch³odzenia w piekarniku nie nale¿y
przechowywaæ ¿adnych potraw w otwartych pojemnikach.
W piekarniku lub na szybach drzwiczek gromadzi siê wilgoæ, która
mo¿e dotrzeæ tak¿e do mebli.
3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej
Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z
u¿ytkowania nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu
nie stanowi¹ one usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.
7Opis urz¹dzenia
Opis urz¹dzenia
Widok z przodu
Drzwi z
pe³nego szk³a
Panel steruj¹cy
Uchwyt
drzwi
Opis urz¹dzenia8
Panel steruj¹cy
Funkcje piekarnika
Wybór temperatury/czasu
Wy³¹czniki p³ytek grzejnych
Przyciski funkcji
Wy³¹czniki p³ytek grzejnych
Lampka kontrolna pracy urz¹dzenia Lampka kontrolna pracy urz¹dzenia
WskaŸnik
temperatury/ czasu
9Opis urz¹dzenia
Wyposa¿enie piekarnika
Wewnêtrzna strona drzwiczek
Po wewnêtrznej stronie
drzwiczekpiekarnika przedstawiona
zosta³a numeracja poziomówwsadu
piekarnika.
Poza tym znajdziecie tu Pañstwo krótk¹
informacjê dotycz¹c¹ funkcji
piekarnika, zalecanych poziomów
wsadu i temperatur do
przygotowywania najbardziej typowych
potraw.
Wydobywanie siê pary z piekarnika
Para jest odprowadzana z piekarnika
bezpoœrednio na zewn¹trz kana³em,
znajduj¹cym za tylnymi polami
grzejnymi.
Górna grza³ka i grza³ka grilla
Oœwietlenie piekarnika
Gniazdo ro¿na
Filtr t³uszczowy
Oœwietlenie piekarnika
Grza³ka tylnej œcianki
Wentylator
Dolna grza³ka
Poziomy wsadu
Zespó³ wyjmowanych
prowadnic
Opis urz¹dzenia10
Akcesoria piekarnika
Ruszt
Do naczyñform do ciast, pieczenia i
grillowania
Ruszt z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹
przywieraniu
Do naczyñ, form do pieczenia ciasta,
pieczeni i produktów z grilla.
Blacha do pieczenia
Do pieczenia ciast i placków.
Blacha do pieczenia z pow³ok¹
zapobiegaj¹c¹ przywieraniu
Do ciast i ciasteczek.
Patelnia z pow³ok¹
przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu
Do pieczenia lub sma¿enia,
ewentualnie te¿ jako blacha wy³apuj¹ca
t³uszcz.
Ro¿en
Do dok³adnego okreœlenia stanu sztuk
miêsa.
11Przed pierwszym u¿yciem
Przed pierwszym u¿yciem
Ustawianie i zmiana czasu
3 Piekarnik pracuje tylko przy ustawionym czasie.
Po pod³¹czeniu do sieci lub przerwie w
dop³ywie pr¹du automatycznie zaczyna
pulsowaæ lampka funkcji Czas .
1. W celu zmiany ustawionego czasu
nale¿y wciskaæ przycisk Wybór
dopóty, dopóki pulsuje lampka funkcji
Czas .
2. Za pomoc¹ prze³¹cznika /
ustawiæ aktualny czas.
Po ok. 5 sekundach ustaje pulsowanie
i zegar zaczyna wskazywaæ ustawiony
czas
Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.
3 Zmiany czasu mo¿na dokonaæ tylko
wtedy, gdy nie jest w³¹czone
zabezpieczenie przed uruchomieniem
urz¹dzenia przez dzieci, nie zosta³a
ustawiona ¿adna z funkcji zegara
Minutnik , Czas trwania lub Koniec , ani ¿adna z funkcji
piekarnika.
Przed pierwszym u¿yciem12
Pierwsze czyszczenie
Przed pierwszym u¿yciem piekarnika nale¿y go wyczyœciæ.
1 Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, szoruj¹cych œrodków
czyszcz¹cych! Pow³oki powierzchniowe mog¹ ulec uszkodzeniu.
3 Elementy metalowe nale¿y czyœciæ specjalnymi œrodkami, dostêpnymi w
sklepach.
1. Otworzyæ drzwi piekarnika.
W³¹czone jest oœwietlenie piekarnika.
2. Wszystkie elementy wyposa¿enia i filtr t³uszczowy nale¿y wyj¹æ i umyæ w
gor¹cej wodzie.
3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.
4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ na mokro.
13Obs³uga pól grzejnych
Obs³uga pól grzejnych
3
Prosimy o przestrzeganie wskazówek zawartych w instrukcji obs³ugi p³yty
grzejnej. Zawiera ona wa¿ne informacje dotycz¹ce naczyñ, obs³ugi,
czyszczenia i konserwacji.
Stopnie gotowania
Stopnie gotowania mo¿na ustawiæ w zakresach 1 - 9.
Stopnie poœrednie s¹ mo¿liwe w zakresach 2 - 7.
1 = najmniejsza moc
9 = najwiêksza moc
2 P³ytkê kuchenki nale¿y wy³¹czyæ na ok. 5-10 minut przed koñcem
gotowania, aby wykorzystaæ wytworzone ciep³o. W ten sposób
oszczêdzaj¹ pañstwo energiê elektryczn¹.
3 Kuchenka jest wyposa¿ona w chowane prze³¹czniki p³ytek grzejnych.
Aby w³¹czyæ p³ytkê grzejn¹ nale¿y nacisn¹æ na prze³¹cznik p³ytki
grzejnej. Prze³¹cznik wysunie siê nad powierzchniê kuchenki.
Wy³¹czniki p³ytek grzejnych
Z przodu po
lewej stronie
Z ty³u po lewej
stronie
Z ty³u po prawej
stronie
Z przodu po
prawej stronie
Obs³uga pól grzejnych14
Ustawienie stopnia gotowania
1. Wybraæ stopieñ gotowania.
2. W celu zakoñczenia procesu gotowania
przekrêciæ na powrót na pozyc
Wy³¹czone.
3 Lampka kontrolna pracy danej p³ytki
grzejnej œwieci siê, dopóki p³ytka grzejna
pracuje.
15Obs³uga piekarnika
Obs³uga piekarnika
W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika
Funkcje piekarnika
Wybór temperatury / czasu
WskaŸnik
temperatury/ czasu
Zmiana wskazania
WskaŸnik grzania
Szybkie nagrzewanie
Lampka kontrolna pracy
urz¹dzenia
Przycisk szybkiego
nagrzewania
Lampka kontrolna pracy
urz¹dzenia
Przycisk Wybór
Obs³uga piekarnika16
W³¹czanie piekarnika
Przekrêciæ wy³¹cznik funkcji piekarnika
na ¿¹dan¹ funkcjê. Zapala siê lampka
kontrolna pracy. WskaŸnik temperatury
wskazuje temperaturê proponowa
przez urz¹dzenie dla wybranej funkcji
piekarnika.
Piekarnik zaczyna siê nagrzewaæ.
Po osi¹gniêciu ustawionej temperatury
rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy.
Zmiana temperatury
piekarnika
Za pomoc¹ pokrêt³a / mo¿na
obni¿yæ lub podwy¿szyæ temperaturê.
Temperaturê mo¿na ustawiaæ co 5°C.
Odczyt temperatury
Przyciski Szybkie nagrze oraz
Wybór nale¿y nacisn¹æ
jednoczeœnie.
WskaŸnik temperatury pokazuje teraz
aktualn¹ temperaturê piekarnika.
Wy³¹czanie piekarnika
W celu wy³¹czenia piekarnika nale¿y
przekrêciæ wy³¹cznik funkcji piekarnika
na pozycjê 0.
17Obs³uga piekarnika
3 Dmuchawa ch³odnego powietrza
Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby
powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu
piekarnika, dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a
nastêpnie wy³¹cza siê automatycznie.
3 WskaŸnik grzania
WskaŸnik nagrzewania
Po w³¹czeniu funkcji piekarnika,
wyœwietlaj¹ce siê powoli paski
pokazuj¹ aktualny stopieñ nagrzania
piekarnika.
WskaŸnik szybkiego
nagrzewania
Po w³¹czeniu funkcji szybkiego
nagrzewania podœwietlane
kolejno paski sygnalizuj¹, ¿e dzia³a
szybkie nagrzewanie. Ponadto
podœwietlany jest pasek obok
symbolu .
WskaŸnik ciep³a
pozosta³ego
Po wy³¹czeniu piekarnika paski, które
jeszcze siê wyœwietlaj¹, pokazu
ciep³o pozosta³e w piekarniku.
Obs³uga piekarnika18
Szybkie nagrze
Po wybraniu funkcji piekarnika mo¿na w stosunkowo krótkim czasie
nagrzaæ pusty piekarnik za pomoc¹ funkcji dodatkowej Szybkie
nagrze .
1 Uwaga: Produkt przeznaczony do gotowania nale¿y wk³adaæ do
piekarnika dopiero wtedy, gdy zostanie zakoñczone Szybkie nagrze i
piekarnik pracuje w wybranym trybie.
1. Ustawiæ ¿¹dany tryb pracy piekarnika (np. Grzejnik górny/dolny ).
Ewentualnie zmieniæ wysokoœæ proponowanej temperatury.
2. Wcisn¹æ przycisk Szybkie nagrze . Zostanie podœwietlony pasek obok
symbolu .
Podœwietlaj¹ce siê kolejno paski pokazuj¹, ¿e dzia³a funkcja Szybkie
nagrze.
Kiedy piekarnik osi¹gnie ustawion¹ temperaturê, zostanie podœwietlony
pasek wskaŸnika grzania i zgaœnie pasek obok symbolu . Rozlegnie
siê sygna³ dŸwiêkowy.
Od tego momentu piekarnik bêdzie grzaæ w ustawionym uprzednio trybie
i ustawionej temperaturze. Teraz mo¿na ju¿ w³o¿yæ produkt do
piekarnika.
3 Funkcjê Szybkie nagrze mo¿na do³¹czyæ do funkcji piekarnika
Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym , Funkcja Pizza ,
Grzejnik górny/dolny i Pieczenie w podczerwieni .
19Obs³uga piekarnika
Funkcje - piekarnik
Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:
Funkcja piekarnika Stosowanie
Gor¹ce powietrze
z okr¹glym
elementem
grzejnym
Do pieczenia na maksymalnie trzech poziomach
jednoczeœnie.
Temperaturê piekarnika nale¿y ustawiæ 20-40 °C poni¿ej
temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.
Funkcja Pizza Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie potraw,
wymagaj¹cych intensywniejszego zbr¹zowienia i
wiêkszej kruchoœci spodu.
Ustawiæ temperaturê piekarnika o 20-40 °C poni¿ej
temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.
Grzejnik górny/
dolny
Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie.
Pieczenie w
podczerwieni
Do pieczenia wiêkszych kawa³ków miêsa lub drobiu na
jednej powierzchni.
Funkcja nadaje siê równie¿ do zapiekania i do
opiekania.
Grill duzy Do grillowania p³askich artyku³ów spo¿ywczych w
wiêkszych iloœciach oraz do tostowania.
Grill maly Do grillowania p³askich artyku³ów spo¿ywczych, które
uk³adane bêd¹ na œrodku rusztu oraz do tostowania.
Rozmra¿anie Do rozmra¿ania np. tortów, mas³a, chleba, owoców i
innych zamro¿onych artyku³ów spo¿ywczych.
Grzejnik dolny Do pieczenia ciast z kruchym spodem.
Obs³uga piekarnika20
Termosonda
W celu wy³¹czenia piekarnika dok³adnie w momencie osi¹gniêcia
ustawionej temperatury wewn¹trz produktu,
nale¿y zwróciæ uwagê na dwie wartoœci temperatur:
Temperaturê piekarnika: patrz tabela pieczenia
Temperaturê wewn¹trz produktu: patrz tabela Termosonda
1 Uwaga: Stosowaæ wy³¹cznie termosondê dostarczon¹ w opakowaniu! W
przypadku koniecznoœci wymiany czêœci stosowaæ wy³¹cznie oryginalne
czêœci zamienne!
1. Koñcówkê termosondy wprowadziæ do
wnêtrza produktu w taki sposób, aby
znalaz³a siê dok³adnie w œrodku
produktu..
2. Wtyczkê termosondy umieœciæ
poprawnie w gniazdku, znajduj¹cym siê
na bocznej œciance piekarnika.
3. W³¹cznikiem / ustawiæ ¿¹dan¹
temperaturê wewn¹trz produktu.
WskaŸnik zacznie wskazywaæ aktualn¹
temperaturê wewn¹trz produktu.
Je¿eli urz¹dzenie wyœwietla aktualn¹
temperaturê wewn¹trz produktu
jeszcze przed ustawieniem temperatury
wewn¹trz produktu, wciskaæ przycisk
Wybór , a¿ zacznie pulsowaæ
symbol funkcji Termosonda , a
nastêpnie wprowadziæ ustawienia.
3 Urz¹dzenie wyœwietla temperatu
wewn¹trz produktu od 30°C.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76

Aeg-Electrolux E5731-5-M EU R08 Instrukcja obsługi

Typ
Instrukcja obsługi
Ten podręcznik jest również odpowiedni dla