Aeg-Electrolux E8931-5-M EU R08 Instrukcja obsługi

E8931-5

Instrukcja obs³ugi Elektryczna

kuchnia do

zabudowy

2

Drogi Kliencie

Dziêkujemy za wybranie jednego z naszych wysokiej jakoœci produktów.

Zakupione urz¹dzenie pozwoli Pañstwu doœwiadczyæ doskona³ego

po³¹czenia funkcjonalnej konstrukcji z najnowoczeœniejsz¹ technologi¹.

Poniewa¿ jako firma wyznaczamy najwy¿sze standardy doskona³oœci,

przekonaj¹ siê Pañstwo, ¿e produkowane przez nas urz¹dzenia

stworzono w celu zagwarantowania najlepszych parametrów pracy oraz

sterowania.

Dodatkowo, ka¿de z naszych urz¹dzeñ zaprojektowano z myœl¹ o

ochronie œrodowiska oraz oszczêdnoœci energii.

W celu zapewnienia optymalnej i niezawodnej pracy naszych urz¹dzeñ

prosimy o dok³adne przeczytanie instrukcji obs³ugi. Pozwoli to efektywnie

i optymalnie korzystaæ z dostêpnych funkcji urz¹dzenia.

Zalecamy zachowaæ niniejsz¹ instrukcjê do wgl¹du w przysz³oœci. W

przypadku przekazania lub sprzeda¿y urz¹dzenia, instrukcjê nale¿y

przekazaæ nowemu u¿ytkownikowi.

¯yczymy du¿o zadowolenia z nowego urz¹dzenia.

W niniejszej instrukcji u¿yte zosta³y nastêpuj¹ce symbole:

1

Wa¿ne informacje dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika oraz

prawid³owej eksploatacji urz¹dzenia.

3 Informacje i wskazówki ogólne

2 Informacje dot. ochrony œrodowiska

3Spis treœci

Spis treœci

Instrukcja obs³ugi 5

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 5

Opis urz¹dzenia 7

Widok z przodu 7

Panel steruj¹cy 8

Wyposa¿enie piekarnika 9

Akcesoria piekarnika 10

Przed pierwszym u¿yciem 11

Ustawianie zegara 11

Pierwsze czyszczenie 12

Obs³uga pól grzejnych 13

Ustawienie stopnia gotowania 14

Gotowanie z funkcj¹ automatycznego zagotowywania 15

Samoczynne wy³¹czenie p³ytek grzejnych 17

Obs³uga piekarnika 18

Elektroniczne sterowanie piekarnikiem 18

Szybkie nagrze 22

Funkcje - piekarnik 23

Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny 24

Zsynchronizowane prowadnice teleskopowe 25

Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu 26

Termosonda 27

Funkcje dodatkowe 30

Heat+Hold 37

Inne funkcje 38

Od³¹czanie wskaŸników 38

Zabezpieczenie przed w³¹czeniem urz¹dzenia przez dzieci 39

Blokada przycisków 40

Samoczynne wy³¹czenie piekarnika 40

Mechaniczna blokada drzwi 41

Zastosowania, tabele i rady 42

Tabela gotowania 42

Pieczenie 44

Tabela pieczenia 46

Tabela Zapiekanki i potrawy opiekane 53

Tabela mro¿onych potraw gotowych. 54

Spis treœci4

Pieczenie miêsa 55

Tabela pieczenia 56

Tabela Termosonda 58

Gotowanie w niskiej temperaturze 59

Tabela Gotowanie w niskiej temperaturze 59

Grillowanie powierzchniowe 60

Tabela grillowania 60

Rozmra¿anie 61

Tabela rozmra¿ania 61

Suszenie 62

Pasteryzacja 63

Czyszczenie i pielêgnacja 64

Elementy zewnêtrzne urz¹dzenia 64

Wnêtrze piekarnika 64

Akcesoria 65

Filtr t³uszczowy 65

Zestaw teleskopowy 66

Mycie zestawu teleskopowego 67

Oœwietlenie piekarnika 67

Górna œciana piekarnika 69

Drzwi piekarnika 70

Szyby w drzwiach piekarnika 72

Co zrobiæ, gdy … 75

Recykling 77

Instrukcja monta¿u 78

Wskazówki bezpieczeñstwa dla instalatora 78

Gwarancja/Serwis 83

Serwis 87

5Instrukcja obs³ugi

Instrukcja obs³ugi

1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych

• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.

• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub

wy³¹czyæ bezpieczniki.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez

specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne

niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ

siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.

Bezpieczeñstwo dzieci

• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u

w³¹czonego urz¹dzenia.

Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania

• Wszystkie osoby (³¹cznie z dzieæmi), które ze wzglêdu na zdolnoœci

psychiczne, fizyczne i intelektualne lub brak odpowiedniej wiedzy i

doœwiadczenia, nie s¹ w stanie bezpiecznie u¿ytkowaæ urz¹dzenia,

mog¹ obs³ugiwaæ je wy³¹cznie pod kontrol¹ i zgodnie z poleceniami

odpowiedzialnej osoby.

• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.

• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ

elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody

zasilaj¹ce nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ byæ

przyciœniête gor¹cymi drzwiami piekarnika.

• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !

Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.

• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e

powstaæ palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku

nale¿y ostro¿nie otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi

Ÿród³ami ognia (iskry, ¿ar).

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa6

3 Wskazówka odnoœnie akrylamidu

Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w

trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w

przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie

dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie

w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie

potraw.

W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia

• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie

piekarnika blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o

mo¿e uszkodziæ emaliê piekarnika.

• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy,

które nie daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ

blachy uniwersalnej.

• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.

• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika .

Powoduje to uszkodzenia emalii.

• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdziach szyby frontowej, mo¿e

spowodowaæ pêkniêcie szk³a.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów.

Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów

spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.

• Po wy³¹czeniu dmuchawy ch³odzenia w piekarniku nie nale¿y

przechowywaæ ¿adnych potraw w otwartych pojemnikach.

W piekarniku lub na szybach drzwiczek gromadzi siê wilgoæ, która

mo¿e dotrzeæ tak¿e do mebli.

3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej

Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z

u¿ytkowania nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu

nie stanowi¹ one usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.

7Opis urz¹dzenia

Opis urz¹dzenia

Widok z przodu

Drzwi z

pe³nego szk³a

Panel steruj¹cy

Uchwyt

drzwi

Opis urz¹dzenia8

Panel steruj¹cy

WskaŸniki piekarnika

Przyciski funkcji

Piekarnik

Wy³¹czniki p³ytek grzejnychWy³¹czniki p³ytek grzejnych

9Opis urz¹dzenia

Wyposa¿enie piekarnika

Wewnêtrzna strona drzwiczek

Po wewnêtrznej stronie

drzwiczekpiekarnika przedstawiona

zosta³a numeracja poziomówwsadu

piekarnika.

Poza tym znajdziecie tu Pañstwo krótk¹

informacjê dotycz¹c¹ funkcji

piekarnika, zalecanych poziomów

wsadu i temperatur do

przygotowywania najbardziej typowych

potraw.

Wydobywanie siê pary z piekarnika

Para jest odprowadzana z piekarnika

bezpoœrednio na zewn¹trz kana³em,

znajduj¹cym za tylnymi polami

grzejnymi.

Górna grza³ka i grza³ka grilla

Oœwietlenie piekarnika

Termosondagniazdko

Filtr t³uszczowy

Oœwietlenie piekarnika

Grza³ka tylnej œcianki

Wentylator

Dolna grza³ka

Poziomy wsadu

Zespó³ wyjmowanych

prowadnic

Opis urz¹dzenia10

Akcesoria piekarnika

Ruszt

Do naczyñform do ciast, pieczenia i

grillowania

Blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i placków.

Brytfanna

Do pieczenia lub jako blacha

wy³apuj¹ca kapi¹cy t³uszcz.

Ro¿en

Do dok³adnego okreœlenia stanu sztuk

miêsa.

Ruszt wysuwany synchronicznie

Klipsy mocuj¹ce z elementem

³¹cz¹cym.

11Przed pierwszym u¿yciem

Przed pierwszym u¿yciem

Ustawianie zegara

3 Piekarnik pracuje tylko z ustawionym czasem.

Po pod³¹czeniu do sieci lub przerwie w

dop³ywie pr¹du automatycznie zaczyna

pulsowaæ lampka funkcji Czas .

Przy pomocy przycisku lub

ustawiæ aktualny czas.

Po ok. 5 sekundach ustaje pulsowanie

i zegar zaczyna wskazywaæ ustawiony

czas

Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.

Przed pierwszym u¿yciem12

Pierwsze czyszczenie

Przed pierwszym u¿yciem piekarnika nale¿y go wyczyœciæ.

1 Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, szoruj¹cych œrodków

czyszcz¹cych! Pow³oki powierzchniowe mog¹ ulec uszkodzeniu.

3 Elementy metalowe nale¿y czyœciæ specjalnymi œrodkami, dostêpnymi w

sklepach.

1. Otworzyæ drzwi piekarnika.

W³¹czone jest oœwietlenie piekarnika.

2. Wszystkie elementy wyposa¿enia i filtr t³uszczowy nale¿y wyj¹æ i umyæ w

gor¹cej wodzie.

3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.

4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ na mokro.

13Obs³uga pól grzejnych

Obs³uga pól grzejnych

3

Prosimy o przestrzeganie wskazówek zawartych w instrukcji obs³ugi p³yty

grzejnej. Zawiera ona wa¿ne informacje dotycz¹ce naczyñ, obs³ugi,

czyszczenia i konserwacji.

Poni¿szy opis nie dotyczy indukcyjnych pól grzejnych.

Stopnie gotowania

• Stopnie gotowania mo¿na ustawiæ w zakresach 1-9.

• Stopnie poœrednie mo¿na ustawiaæ w zakresach 2 do 7.

• Dodatkowo ka¿dy prze³¹cznik pola grzejnego jest wyposa¿ony w

funkcjê automatycznego zagotowywania.

= stopieñ trzymania ciep³a

1 = najmniejsza moc

9 = najwiêksza moc

A = funkcja automatycznego zagotowywania

2 P³ytkê kuchenki nale¿y wy³¹czyæ na ok. 5-10 minut przed koñcem

gotowania, aby wykorzystaæ wytworzone ciep³o. W ten sposób

oszczêdzaj¹ pañstwo energiê elektryczn¹.

3 Kuchenka jest wyposa¿ona w chowane prze³¹czniki p³ytek grzejnych.

Aby w³¹czyæ p³ytkê grzejn¹ nale¿y nacisn¹æ na prze³¹cznik p³ytki

grzejnej. Prze³¹cznik wysunie siê nad powierzchniê kuchenki.

Wy³¹czniki p³ytek grzejnych

Z przodu po lewej

stronie

Z ty³u po lewej stronie Z ty³u po prawej

stronie

Z przodu po

prawej stronie

WskaŸniki stref gotowania

Obs³uga pól grzejnych14

Ustawienie stopnia gotowania

1. W³¹czyæ urz¹dzenie przyciskiem Wlaczone/ Wylaczone .

2. W celu gotowania /pieczenia wybraæ

stopieñ gotowania.

3. W celu zakoñczenia procesu

gotowania przekrêciæ prze³¹cznik na

pozycjê Wy³¹czone.

3 Prze³¹cznik danego pola grzejnego i

lampka kontrolna pracy pola grzejnego

œwiec¹ siê, dopóki pole grzejne

pracuje.

15Obs³uga pól grzejnych

Gotowanie z funkcj¹ automatycznego zagotowywania

Podczas gotowania z funkcj¹ automatycznego zagotowywania pole

grzejne przez pewien okreœlony czas pracuje na pe³nej mocy, a

nastêpnie prze³¹cza siê na ustawiony stopieñ kontynuowania gotowania.

1. W celu w³¹czenia zagotowania, przekrêciæ prze³¹cznik pól grzejnych do

oporu w prawo.

2. Na koniec przekrêciæ prze³¹cznik pól grzejnych na ¿¹dany stopieñ

kontynuowania gotowania.

3. W celu zakoñczenia procesu gotowania przekrêciæ prze³¹cznik z

powrotem na pozycjê “0”.

3 Je¿eli w trakcie zagotowywania zostanie wybrany wy¿szy stopieñ

kontynuowania gotowania, np.: prze³¹cznik zostanie prze³¹czony z “3” na

“6”, wówczas urz¹dzenie uwzglêdni czas, jaki up³yn¹³ ju¿ przy

zagotowywaniu. Je¿eli zostanie wybrany ni¿szy stopieñ kontynuowania

gotowania, zagotowywanie zostanie natychmiast zakoñczone.

3 Funkcjê automatycznego zagotowywania mo¿na zakoñczyæ szybciej,

je¿eli prze³¹cznik pól grzejnych zostanie przekrêcony do pozycji

“Wy³¹czone”, a nastêpnie ponownie zostanie ustawiony ¿¹dany stopieñ

kontynuowania gotowania.

Obs³uga pól grzejnych16

Czas zagotowania podczas gotowania z funkcj¹

automatycznego zagotowania

3 Nale¿y przyjrzeæ siê pierwszym przebiegom gotowania z t¹ funkcj¹.

Pozwoli to zorientowaæ siê, który stopieñ gotowania jest optymalny w

przypadku “Pañstwa naczyñ” i dla “Pañstwa potraw oraz gotowanych

przez Pañstwa iloœci”.

Pozycja prze³¹cznika: Czas zagotowania przy funkcji

automatycznego zagotowania

A i 9

bez funkcji automatycznego

zagotowywania

A i 8 4,5 minuty

A i 7 3,5 minuty

A i 6

.

3minuty

A i 6 2 minuty

A i 5

.

12,5 minuty

A i 5 10 minut

A i 4

.

8minut

A i 4 6,5 minuty

A i 3

.

5,5 minuty

A i 3 5 minut

A i 2

.

3minuty

A i 2 2 minuty

A i 1 1 minuta

A i 0,5 minuty

17Obs³uga pól grzejnych

Samoczynne wy³¹czenie p³ytek grzejnych

Je¿eli po up³ywie okreœlonego czasu jedna z p³ytek grzejnych nie

zostanie wy³¹czona lub nie zostanie zmieniony stopieñ gotowania,

wówczas p³ytka grzejna wy³¹cza siê automatycznie.

Oœwietlenie prze³¹cznika p³ytek grzejnych zostaje wy³¹czone.

P³ytki grzejne wy³¹czaj¹ siê przy:

• Stopniu gotowania

.

1 -

.

2 po 6 godzinach

• Stopniu gotowania

.

3 -

.

4 po 5 godzinach

• Stopniu gotowania

.

4 -

.

5 po 4 godzinach

• Stopniu gotowania

.

6 -

.

9 po 1,5 godziny

Uruchomienie urz¹dzenia po samoczynnym

wy³¹czeniu p³ytek grzejnych

W celu ponownego uruchomienia po wy³¹samoczynnym wylaczeniu

nale¿y przekrêciæ w³¹czony prze³¹cznik p³ytki grzejnej na pozycjê

Wy³¹czone.

P³ytka grzejna jest ponownie gotowa do pracy.

Obs³uga piekarnika18

Obs³uga piekarnika

Elektroniczne sterowanie piekarnikiem

3 Informacje ogólne

• Zawsze w³¹czaæ urz¹dzenie przyciskiem Wlaczone/ Wylaczone .

• Kiedy wybrana funkcja zostanie podœwietlona, piekarnik rozpoczyna

grzanie, ewentualnie zaczyna odmierzaæ up³yw ustawionego czasu.

• WskaŸnik czasu pracy urz¹dzenia podaje jak d³ugo piekarnik jest ju¿

w³¹czony. WskaŸnik czasu pracy piekarnika jest widoczny tylko wtedy,

gdy nie zosta³a ustawiona funkcja zegara Minutnik , Czas trwania

lub Koniec .

• Oœwietlenie piekarnika zostanie w³¹czone natychmiast po wybraniu

funkcji piekarnika.

• Kiedy urz¹dzenie nagrzeje siê do wybranej temperatury, rozlegnie siê

sygna³ dŸwiêkowy.

• Wy³¹czaæ urz¹dzenie przyciskiem Wlaczone/ Wylaczone .

Przyciski ustawieñ

Temperatura / Czas

Wybór funkcji piekarnika

Funkcje zegara / Czas pracy

urz¹dzenia

Funkcje piekarnika

Funkcje zegara

Termosonda

WskaŸnik

grzania

W³./Wy³.

S

z

y

b

k

i

e

n

a

g

r

z

e

w

a

n

i

e

19Obs³uga piekarnika

Wybór funkcji piekarnika

1. W³¹czyæ urz¹dzenie za pomoc¹ przycisku Wlaczone/ Wylaczone .

2. Nacisn¹æ kilkakrotnie przycisk

lub , a¿ pojawi siê wybrana funkcja

piekarnika.

• Na wyœwietlaczu temperatury pojawi

siê sugerowana wartoœæ temperatury.

• Jeœli sugerowana temperatura nie

zostanie zmieniona w ci¹gu oko³o

5 sekund, to piekarnik zaczyna siê

rozgrzewaæ.

3 Podczas pracy funkcjê piekarnika mo¿na zmieniæ.

Zmiana temperatury

piekarnika

Za pomoc¹ przycisku lub

mo¿na zwiêkszyæ lub zmniejszyæ

wartoœæ temperatury.

Wartoœæ temperatury mo¿na zmieniaæ

co 5°C.

Sprawdzenie temperatury

Nacisn¹æ jednoczeœnie przycisk i

. Na wyœwietlaczu temperatury

pojawi siê aktualna temperatura

piekarnika.

3 Funkcja sprawdzenia temperatury nie

jest aktywna przy wyborze funkcji

piekarnika o ustawionej na sta³e

sugerowanej temperaturze jak np.

Gotowanie w niskiej temperaturze.

Obs³uga piekarnika20

Wy³¹czenie funkcji

piekarnika

Aby wy³¹czyæ piekarnik, nacisn¹æ

kilkakrotnie przycisk lub , a¿ na

wyœwietlaczu nie bêdzie wyœwietlana

¿adna funkcja piekarnika.

Wy³¹czanie piekarnika

Wy³¹czyæ urz¹dzenie za pomoc¹

przycisku Wlaczone/ Wylaczone .

3 Dmuchawa ch³odnego powietrza

Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby

powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu

piekarnika, dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a

nastêpnie wy³¹cza siê automatycznie.

3 WskaŸnik grzania

WskaŸnik Nagrzewanie

Po w³¹czeniu funkcji piekarnika

kolejno podœwietlaj¹ siê powoli

poziome wskaŸniki informuj¹ce o

stopniu nagrzania piekarnika.

Strona jest ładowana ...

Aeg-Electrolux E8931-5-M EU R08 Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Aeg-Electrolux E8931-5-M EU R08 Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty