Whirlpool AKP 263/NA instrukcja

Marka: Whirlpool

Model: AKP 263/NA

Typ: instrukcja

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

AKP 263/JA

Instrukcja obsługi i konserwacji

(Tutaj przykleić naklejkę gwarancyjną)

PL2

Ta instrukcja jest również dostępna na stronie: www.whirlpool.eu

BEZPIECZEŃSTWO UŻYTKOWNIKA ORAZ INNYCH OSÓB JEST BARDZO WAŻNE

Niniejsza instrukcja zawiera ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa, z którymi należy się zapoznać i ściśle

przestrzegać.

Wszystkie komunikaty dotyczące bezpieczeństwa określają rodzaj

potencjalnego zagrożenia i informują, w jaki sposób zmniejszyć

ryzyko urazów, szkód oraz porażenia prądem wskutek

nieprawidłowej obsługi urządzenia. Należy ściśle przestrzegać

poniższych instrukcji:

- Instrukcję przechowywać w dostępnym miejscu, aby móc je

użyć w przyszłości.

- Podczas rozpakowywania i instalacji używać rękawic

ochronnych.

- Urządzenie musi być trzymane i instalowane przez co

najmniej dwie osoby.

- Przed przystąpieniem do jakiejkolwiek czynności

montażowych urządzenie należy odłączyć od zasilania

elektrycznego.

- Prace montażowe i konserwacyjne powinny być

przeprowadzane przez technika specjalistę, zgodnie z

instrukcjami producenta i obowiązującymi lokalnie

przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa. Nie należy

naprawiać ani wymieniać żadnej części urządzenia jeśli nie jest

to wyraźnie dozwolone w instrukcji obsługi.

- Wymiana przewodu zasilającego może zostać

przeprowadzona wyłącznie przez wykwalifikowanego

elektryka. Należy zwrócić się do autoryzowanego serwisu.

- Przepisy wymagają, aby urządzenie było uziemione.

WAŻNE ZALECENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Ten symbol informuje o potencjalnym ryzyku dla bezpieczeństwa użytkownika i osób trzecich.

Wszystkie ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa będą poprzedzone tym symbolem oraz

następującymi oznaczeniami:

NIEBEZPIECZEŃSTWO

Oznacza niebezpieczną sytuację która, o ile nie zostanie uniknięta,

spowoduje poważne obrażenia.

OSTRZEŻENIE

Oznacza niebezpieczną sytuację, której wystąpienie może spowodować

poważne obrażenia ciała.

PL3

- Przewód zasilający powinien mieć wystarczającą długość, aby

umożliwić podłączenie zabudowanego urządzenia do sieci.

- Aby spełnić wymagania odpowiednich przepisów BHP, w

czasie instalacji należy użyć wyłącznika wielobiegunowego,

o minimalnym odstępie między stykami wynoszącym 3 mm.

- Nie używać przedłużaczy, ani rozdzielaczy.

- Nie podłączać urządzenia do gniazda zdalnego sterowania lub

programatora czasowego.

- Nie ciągnąć za przewód zasilania.

- Po zakończeniu montażu użytkownik nie powinien mieć

dostępu do komponentów elektrycznych urządzenia.

- Jeśli powierzchnia płyty indukcyjnej jest pęknięta, nie należy

jej używać. W takiej sytuacji wyłączyć urządzenie, by uniknąć

ryzyka porażenia prądem elektrycznym (dotyczy wyłącznie

modeli z funkcją indukcyjną).

- Nie dotykać urządzenia mokrymi częściami ciała i nie

obsługiwać go boso.

- Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku

domowego i służy do przygotowywania posiłków.

Nie zezwala się na inne zastosowania (np.: ogrzewanie

pomieszczeń) są zabronione. W przypadku nieprzestrzegania

tych zaleceń i środków ostrożności, producent nie ponosi

odpowiedzialności za obrażenia ciała osób lub zwierząt, ani za

straty materialne.

- Urządzenie oraz jego części mogą się silnie nagrzewać

podczas pracy.

- Należy uważać, aby nie dotknąć elementów grzejnych.

- Niemowlęta (w wieku 0-3 lat) i małe dzieci (w wieku 3-8 lat)

nie powinny zbliżać się do urządzenia bez nadzoru osób

dorosłych.

PL4

- Dzieci w wieku 8 lat i starsze, osoby o ograniczonej sprawności

fizycznej, sensorycznej lub umysłowej oraz osoby bez

odpowiedniego doświadczenia i wiedzy mogą korzystać z

urządzenia wyłącznie pod nadzorem lub przy odpowiednich

instrukcjach dotyczących bezpiecznego użytkowania

urządzenia i pod warunkiem, że rozumieją zagrożenia

związane z obsługą urządzenia. Dzieci nie mogą bawić się

urządzeniem. Dzieci nie mogą bez nadzoru czyścić ani

konserwować urządzenia.

- Podczas pracy urządzenia i po jej zakończeniu nie dotykać

jego grzałek, ponieważ stwarzają ryzyko poparzenia.

- Należy uważać, aby do czasu całkowitego ostygnięcia

wszystkich podzespołów, w bezpośrednim pobliżu

urządzenia nie znajdowały się ścierki lub inne łatwopalne

materiały.

- Po zakończeniu pieczenia ostrożnie otworzyć drzwiczki

urządzenia i pozwolić na stopniowe wydostanie się gorącego

powietrza oraz pary z wnętrza komory. Gdy drzwi urządzenia

są zamknięte, gorące powietrze wychodzi na zewnątrz przez

otwór nad panelem sterowania. Nie należy zasłaniać otworów

wentylacyjnych.

- Do wyjmowania naczyń i innych akcesoriów z gorącego

piekarnika należy używać odpowiednich rękawic. Unikać

dotykania gorących elementów.

- Nie wkładać do piekarnika materiałów łatwopalnych ani nie

przechowywać ich w jego pobliżu: Przy przypadkowym

włączeniu urządzenia, stwarzałoby to zagrożenie pożarowe.

- Nie podgrzewać ani gotować w urządzeniu hermetycznie

zamkniętych słoików ani innych tego typu pojemników.

- Ciśnienie, które wytworzy się w środku, może doprowadzić do

wybuchu słoika i w konsekwencji, uszkodzenia urządzenia.

- Nie używać pojemników z tworzyw syntetycznych.

- Przegrzane tłuszcze i oleje mogą się łatwo zapalić.

Należy zawsze uważnie nadzorować gotujące się

potrawy zawierające dużo tłuszczu i oleju.

PL5

- Nigdy nie pozostawiać bez nadzoru urządzenia

przeprowadzającego proces suszenia żywności.

- Jeżeli do potraw dodawane są napoje alkoholowe (np. rum,

koniak, wino, itp.), należy pamiętać, że alkohole wyparowują w

wysokiej temperaturze. W konsekwencji występuje ryzyko, że

opary alkoholu zapalą się w kontakcie z grzałką elektryczną.

- Przegrzane tłuszcze i oleje mogą się łatwo zapalić. Należy

zawsze uważnie nadzorować gotujące się potrawy

zawierające dużo tłuszczu, oleju i alkoholu (np. rumu, koniaku

lub wina).

- Nigdy nie stosować urządzeń czyszczących parą.

- Nie należy dotykać piekarnika w trakcie cyklu pirolizy.

W trakcie cyklu pirolizy dzieci nie powinny zbliżać się do

urządzenia. Przed cyklem czyszczenia należy usunąć z komory

piekarnika nadmiar rozlanych płynów (dotyczy wyłącznie

piekarników z funkcją pirolizy).

- Zwierzęta nie powinny zbliżać się do urządzenia podczas i po

zakończeniu cyklu pirolizy (dotyczy wyłącznie piekarników z

funkcją pirolizy).

- Należy korzystać wyłącznie z sondy temperatury zalecanej do

tego piekarnika.

- Do czyszczenia szyby w drzwiach piekarnika nie należy

używać środków ściernych ani ostrych skrobaków

metalowych, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię i

spowodować pęknięcie szyby.

- Przed wymianą lampy należy upewnić się, że urządzenie jest

wyłączone, aby uniknąć niebezpieczeństwa porażenia

prądem elektrycznym.

- Do przykrywania żywności w naczyniu do gotowania nie

należy używać folii aluminiowej (dotyczy wyłącznie

piekarników z naczyniem do gotowania w komplecie).

Utylizacja urządzeń AGD

- Urządzenie zostało wykonane z materiałów nadających się do recyklingu lub do ponownego użycia.

Urządzenie należy utylizować zgodnie z miejscowymi przepisami dotyczącymi gospodarki odpadami.

Przed złomowaniem należy odciąć przewód zasilający.

- Aby uzyskać więcej informacji na temat utylizacji, odzyskiwania oraz recyklingu urządzeń AGD,

należy skontaktować się z odpowiednim lokalnym urzędem, punktem skupu złomu lub sklepem, w którym

zakupiono urządzenie.

PL6

Po rozpakowaniu piekarnika, należy sprawdzić,

czy nie został uszkodzony w czasie transportu oraz czy drzwi zamykają się prawidłowo. W przypadku problemów, należy

skontaktować się z najbliższym serwisem technicznym. Aby zapobiec ewentualnym uszkodzeniom, zaleca się, aby piekarnik został wyjęty z podstawy ze styropianu

bezpośrednio przed montażem.

Dzieci nie mogą wykonywać instalacji suszarki. Dzieci nie powinny znajdować się w pobliżu urządzenia w czasie jego instalacji. Zaró

wno w czasie instalacji, jak i po jej

zakończeniu materiały opakowaniowe (torby z tworzyw sztucznych, części styropianowe itp.) nie powinny znajdować się w miejscu dostępnym dla dzieci.

PRZYGOTOWANIE MEBLA DO ZABUDOWY

• Meble kuchenne mające bezpośrednią styczność z piekarnikiem muszą być odporne na działanie wysokiej temperatury (min. 90°C).

• Mebel należy przyciąć przed włożeniem piekarnika i dokładnie usunąć trociny i wióry.

• Po zainstalowaniu dolna część piekarnika nie powinna być już dostępna.

• Aby zagwarantować prawidłową pracę urządzenia, nie zasłaniać wąskiej szczeliny między blatem a górną częścią piekarnika.

PODŁĄCZENIE DO ZASILANIA

Sprawdzić, czy napięcie podane na tabliczce znamionowej urządzenia odpowiada napięciu w sieci. Tabliczka znamionowa znajduje się przy przedniej krawędzi piekarnika i

jest widoczna, gdy drzwi są otwarte.

• Ewentualnej wymiany przewodu zasilającego (typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) może dokonać wyłącznie wykwalifikowany elektryk. Należy zwrócić się do

autoryzowanego serwisu.

ZALECENIA OGÓLNE

Przed pierwszym użyciem:

- Usunąć kartonowe zabezpieczenia, folię oraz nalepki z akcesoriów.

- Wyjąć akcesoria z piekarnika i rozgrzać go do temperatury 200°C na ok. jedną godzinę. Pozwoli to na usunięcie woni materiału izolacyjnego oraz smarów

ochronnych.

Podczas eksploatacji:

- Nie umieszczać ciężkich przedmiotów na drzwiach, aby ich nie uszkodzić.

- Nie opierać się o drzwi i nie wieszać żadnych przedmiotów na uchwycie.

- Nie przykrywać wnętrza piekarnika folią aluminiową.

- Nigdy nie wlewać wody do wnętrza gorącego piekarnika; może dojść do uszkodzenia powierzchni emaliowanej.

- Nie należy przeciągać form ani patelni po dnie piekarnika, ponieważ może to porysować jego emaliowaną powierzchnię.

- Pilnować, aby przewody elektryczne innych urządzeń nie stykały się z gorącymi częściami piekarnika lub nie zostały przygniecione przez jego drzwi.

- Nie narażać piekarnika na działanie warunków atmosferycznych.

Utylizacja opakowania

Materiał z opakowania w 100% nadaje się do recyklingu i jest oznaczony odpowiednim symbolem ( ). Poszczególne elementy opakowania powinny zostać

zutylizowane w sposób odpowiedzialny i zgodny z obowiązującymi lokalnie przepisami dotyczącymi gospodarowania odpadami.

Utylizacja urządzenia

- To urządzenie zostało oznaczone jako zgodne z Dyrektywą Europejską 2012/19/WE (WEEE) dotyczącą zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

- Zadbanie o prawidłowe złomowanie niniejszego urządzenia przyczynia się do ograniczenia negatywnego wpływu produktu na środowisko i zdrowie ludzkie,

który mógłby wystąpić w przypadku nieodpowiedniej utylizacji.

- Symbol na urządzeniu lub w dokumentacji do niego dołączonej oznacza, że urządzenia nie wolno traktować jak zwykłego odpadu domowego. Należy oddać

je do punktu zajmującego się utylizacją i recyklingiem urządzeń elektrycznych i elektronicznych.

Wskazówki dotyczące oszczędzania energii

- Urządzenie należy wstępnie nagrzewać jedynie w przypadkach, w których jest to zalecane w tabeli pieczenia lub w przepisie.

- Używać ciemnych lub emaliowanych na czarno form do pieczenia, gdyż znacznie lepiej pochłaniają ciepło.

- Niniejsze urządzenie spełnia wymagania dotyczące ekoprojektu, zgodnie z rozporządzeniami UE nr 65/2014 i nr 66/2014, zgodnie z normą EN 60350-1.

INSTALACJA URZĄDZENIA

OCHRONA ŚRODOWISKA

DEKLARACJA ZGODNOŚCI Z EKOPROJEKTEM

PL7

Piekarnik nie działa:

• Sprawdzić, czy jest zasilanie oraz czy piekarnik jest prawidłowo podłączony do zasilania.

• Wyłączyć piekarnik i włączyć go ponownie,

sprawdzając czy usterka nie ustąpiła.

Nie można otworzyć drzwi:

• Wyłączyć piekarnik i włączyć go ponownie, sprawdzając czy usterka nie ustąpiła.

•WAŻNE: podczas

automatycznego czyszczenia drzwi są zablokowane. Należy odczekać do momentu automatycznego odblokowania (patrz rozdział „Cykl czyszczenia

piekarnika z funkcją pirolizy”).

Elektroniczny programator nie działa:

• Jeżeli na wyświetlaczu pojawia się litera „ ” oraz numer, należy się skontaktować z najbliższym autoryzowanym serwisem. Należy wtedy podać numer, który

następuje po literze „

”.

Przed skontaktowaniem się z serwisem:

1. Sprawdzić, czy nie można samodzielnie rozwiązać problemu zgodnie z zaleceniami opisanymi w „Instrukcji rozwiązywania problemów”.

2. Wyłączyć i ponownie włączyć urządzenie, aby sprawdzić, czy usterka nie ustąpiła.

Jeśli po przeprowadzeniu powyższych cz

ynności urządzenie nadal nie działa prawidłowo, należy skontaktować się z najbliższym autoryzowanym

serwisem technicznym.

Należy podać:

• krótki opis usterki;

• dokładny typ i model piekarnika;

• numer serwisowy (to numer znajdujący się po słowie „Service” na tab

liczce znamionowej), podany na prawej, wewnętrznej krawędzi komory piekarnika

(widoczny przy otwartych drzwiach). Numer serwisowy jest również podany w karcie gwarancyjnej;

•dokładny adres;

•numer telefonu.

Jeśli konieczna będzie naprawa, należy zwrócić się do autoryzowanego serwisu (zapewni to gwarancję zastosowania oryginalnych części zamiennych oraz właściwie

przeprowadzonej naprawy).

Zewnętrzne części piekarnika

WAŻNE: nie stosować żrących ani ściernych detergentów. Jeśli taki produkt przypadkowo wszedł w kontakt z urządzeniem, należy natychmiast

wytrzeć go wilgotną ściereczką z mikrofibry.

• Powierzchnie należy czyścić wilgotną ścierecz

ką z mikrofibry. Jeśli są bardzo zabrudzone, dodać do wody kilka kropel płynu do mycia naczyń. Wytrzeć do sucha

ściereczką.

Wnętrze piekarnika

WAŻNE: nie stosować gąbek ściernych, metalowych myjek ani skrobaków. Mogą one z czasem uszkodzić emaliowane powierzchnie oraz szybę w

drzwiach piekarnika.

• Po każdym użyciu piekarnika odczekać, aż ostygnie, a następnie w

yczyścić go (najlepiej wtedy, gdy jest jeszcze ciepły), aby zapobiec powstawaniu osadów i plam

z resztek jedzenia (np. potraw o dużej zawartości cukru).

• Stosować środki przeznaczone do czyszczenia pieka

rników i przestrzegać zaleceń ich producentów.

• Do czyszczenia szyby w drzwiach piekarnika należy stosować odpowiedni detergent w płynie. Drzwi piekarnika mogą zostać zdemontowane, aby ułatwić jego

czyszczenie (patrz KONSERWACJA).

• Górną grzałkę grilla (patrz KONSERWACJA) można obniżyć (tylko w

niektórych modelach), aby ułatwić czyszczenie górnej części komory piekarnika.

UWAGA: podczas długiego pieczenia potraw zawierających dużo wody (np. pizzy, warzyw itp.) może dojść do osadzania się skroplin na wewnętrznej

stronie drzwi oraz na uszczelce. Po wystygnięciu piekarnika należy je wytrzeć ściereczką lub gąbką.

Akcesoria:

• Po każdym użyciu akcesoria należy zanurzyć w roztworze wody z płynem do mycia naczyń, chwytając je przez rękawice kuchenne, jeśli akcesoria te są jeszcze

gorące.

• Resztki żywności mogą być łatwo usunięte za pomocą specjalnej szczoteczki lub gąbki.

INSTRUKCJA ROZWIĄZYWANIA PROBLEMÓW

SERWIS TECHNICZNY

CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE

- Nie wolno stosować urządzeń czyszczących parą.

- Czyszczenie należy przeprowadzać tylko wtedy, gdy urządzenie jest zimne.

- Odłączyć urządzenie od zasilania.

PL8

Czyszczenie tylnego panelu oraz bocznych paneli katalitycznych (jeśli urządzenie jest w nie wyposażone):

WAŻNE: nie stosować detergentów antykorozyjnych lub ściernych, twardych szczotek lub szorstkich gąbek do mycia naczyń ani środków w aerozolu

do mycia piekarników, ponieważ mogłyby uszkodzić powierzchnię katalityczną i pozbawić ją właściwości samoczyszczących.

• Włączyć pusty piekarnik ustawiony na funkcję Termoobieg z temperaturą 200°C i pozwolić, żeby pracował przez ok. 1 godzinę

• Po zakończeniu zaczekać aż urządzenie ostygnie, a następnie za pomocą gąbki usunąć ewentualne resztki żywności.

DEMONTAŻ DRZWI

Aby zdjąć drzwi:

1. Całkowicie otworzyć drzwi piekarnika.

2. Unieść dwa zaczepy blokujące zawiasy i popchnąć je do oporu (Rys. 1).

3. Zamknąć drzwi, tak aby się zablokowały (A), podnieść je (B) i obrócić (C), tak aby się zwolniły z obsady (D) (Rys. 2).

Ponowny montaż drzwi:

1. Włożyć zawiasy w obsady.

2. Całkowicie otworzyć drzwi piekarnika.

3. Opuścić zaczepy po obu stronach.

4. Zamknąć drzwi.

OBNIŻANIE GÓRNEJ GRZAŁKI (TYLKO W NIEKTÓRYCH MODELACH)

1. Wyjąć boczne prowadnice półek (Rys. 3).

2. Lekko wysunąć grzałkę (Rys. 4) i ją obniżyć (Rys. 5).

3. Aby ponownie umieścić grzałkę na miejscu, należy ją podnieść, lekko pociągnąć do siebie i oprzeć na obsadach bocznych.

KONSERWACJA

OSTRZEŻENIE

- Stosować rękawice ochronne.

- Opisane czynności przeprowadzać na zimnym urządzeniu.

- Odłączyć urządzenie od zasilania.

Rys. 1 Rys. 2

Rys. 3Rys. 4Rys. 5

PL9

WYMIANA ŻARÓWKI

Aby wymienić tylną żarówkę (jeśli urządzenie jest w nią wyposażone ):

1. Odłączyć piekarnik od zasilania.

2. Odkręcić klosz (Rys. 6), wymienić żarówkę (typ - patrz uwaga poniżej) i ponownie przykręcić klosz (Rys. 7).

3. Ponownie podłączyć piekarnik do zasilania.

UWAGA:

- Stosować wyłącznie żarówki 25–40 W/230 V, typu E-14, T300°C lub żarówki halogenowe 20–40 W/230 V, typu G9, T300°C (w zależności od modelu).

- Żarówka użyta w urządzeniu jest przeznaczona specjalnie do urządzeń elektrycznych i nie jest odpowiednia do oświetlania pomieszczeń gospodarstwa

domowego (Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 244/2009).

- Żarówki można zakupić w autoryzowanym serwisie.

WAŻNE:

- W przypadku używania żarówek halogenowych nie wolno chwytać ich palcami, ponieważ ślady palców mogą uszkodzić takie żarówki.

- Nie uruchamiać piekarnika przed ponownym zainstalowaniem klosza.

PODŁĄCZENIE ELEKTRYCZNE — PATRZ CZĘŚĆ DOTYCZĄCA INSTALACJI

1. Panel sterowania

2. Grzałka górna/grill

3. Układ chłodzenia (jeśli dotyczy)

4. Tabliczka znamionowa (nie usuwać!)

5. Oświetlenie

6. Układ wentylacji piekarnika (jeśli dotyczy)

7. Rożen (jeśli jest w zestawie)

8. Grzałka dolna (niewidoczna)

9. Drzwiczki

10. Pozycje półek

11. Ścianka tylna

UWAGA:

- Po zakończeniu pieczenia i wyłączeniu piekarnika wentylator chłodzący może nadal pracować przez pewien czas.

Rys. 6 Rys. 7

INSTRUKCJA OBSŁUGI PIEKARNIKA

PL10

KOMPATYBILNE AKCESORIA

(akcesoria dostarczone wraz z piekarnikiem opisano w broszurze technicznej)

Tacka do ociekania (Rys. 1)

Przeznaczona do zbierania tłuszczu i kawałków żywności. Należy ją podkładać pod ruszt lub używać jako blachy do pieczenia mięs, kurczaków, ryb itp. z warzywami lub

bez. Aby uniknąć rozpryskiwania tłuszczu oraz zmniejszyć ilość dymu, należy wlać na tackę nieco wody.

Blacha do pieczenia (Rys. 2)

Służy do pieczenia ciastek, ciast i pizzy.

Ruszt (Rys. 3)

Służy do grillowania potraw lub jako podstawka do naczyń i form do pieczenia. Można go umieścić na dowolnym poziomie. Ruszt można wkładać wygięciem do góry

lub do dołu.

Boczne panele katalityczne (Rys. 4)

Panele te posiadają specjalną emaliowaną powłokę o mikroporowatej strukturze, która pochłania rozpryskiwany tłuszcz. Zaleca się przeprowadzanie automatycznego

cyklu czyszczenia po przyrządzaniu szczególnie tłustych potraw (patrz CZYSZCZENIE).

Rożen (Rys. 5)

Rożna należy używać jak pokazano na Rys. 9. Dodatkowe porady znajdują się również w rozdziale „Porady i wskazówki”.

Zestaw do grillowania (Rys. 6)

Zestaw składa się z rusztu (6a) oraz emaliowanego naczynia (6b). Zestaw należy umieścić na ruszcie (3) i włączyć funkcję grillowania.

Filtr przeciwtłuszczowy (Rys. 7)

Należy go używać tylko podczas przyrządzania szczególnie tłustych potraw. Należy go zawiesić na tylnej ścianie komory piekarnika, przed wentylatorem. Można go

myć w zmywarce i używać podczas pieczenia z termoobiegiem.

Prowadnice półek (Rys. 8)

Umożliwiają wysuwanie do połowy rusztów oraz tac podczas pieczenia. Pasują do wszystkich akcesoriów i mogą być myte w zmywarce.

Liczba akcesoriów może się różnić w zależności od zakupionego modelu.

AKCESORIA DODATKOWE Akcesoria dodatkowe można kupić oddzielnie w punkcie serwisu technicznego.

WKŁADANIE RUSZTÓW ORAZ INNYCH AKCESORIÓW DO PIEKARNIKA

1. Włożyć ruszt poziomo, wygiętą częścią „A” do góry (rys. 1).

2. Inne akcesoria, np. ociekacz oraz blacha do pieczenia, wkłada się w ten sam sposób co ruszt (Rys. 2).

Rys. 1Rys. 2Rys. 3Rys. 4

Rys. 5Rys. 6Rys. 7Rys. 8

Rys. 9

Rys.1 Rys.2

PL11

OPIS PANELU STEROWANIA

Pokrętła w tym piekarniku są wysuwane, wysuną się po naciśnięciu ich na środku - w zależności od modelu.

Urządzenie może się nieznacznie różnić od przedstawionego na rysunku.

1. Pokrętło wyboru funkcji

2. Zegar analogowy

3. Pokrętło termostatu

JAK URUCHOMIĆ PIEKARNIK

JAK WŁĄCZYĆ PIEKARNIK

Ustawić pokrętło wyboru funkcji na żądaną funkcję. Zapali się oświetlenie piekarnika.

Obrócić pokrętło termostatu w kierunku zgodnym

z ruchem wskazówek zegara i ustawić na żądaną temperaturę. Zapali się czerwona kontrolka termostatu;

gdy wymagana temperatura zostanie osiągnięta, kontrolka zgaśnie. Po zakończeniu pieczenia ustawić pokrętło na „0”.

ZEGAR ANALOGOWY

Ten programator elektromechaniczny umożliwia:

1. Wyświetlanie aktualnej godziny. Aby nastawić czas, nacisnąć pokrętło (B) i obrócić go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

2. Zaprogramowanie czasu rozpoczęcia pieczenia, maks. 12 godzin do

przodu (np. jeśli chcemy rozpocząć pieczenie o godzinie 7.00 rano,

to NIE należy ustawiać tego czasu o godzinie 8.00 wieczorem, ponieważ piekarnik włączy się o 8.00 rano).

3. Zaprogramowanie długości pieczenia w zakresie od min. 5 minut do maks. 180 minut.

PIECZENIE W TRYBIE RĘCZNYM

1. Obrócić pokrętło (B) w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (bez wciskania), tak aby na wyświetlaczu pojawił się symbol .

2. Nacisnąć pokrętło (A) i o

brócić go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż trójkąt (D) wskaże czas pokazywany na zegarze (wskazówka

godzinowa). Gdy

osiągnięta zostanie prawidłowa pozycja, pokrętło zaskoczy.

3. Ustawić pokrętło wyboru funkcji na symbolu żądanej funkcji. Zapali się oświetlenie piekarnika.

4. Obrócić pokrętło termostatu w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i ustawić na żądaną temperaturę. Zapali się czerwona kontrolka termostatu.

5. Na koniec pieczenia, usta

wić pokrętła na WYŁ. (0- •), ponieważ w trybie ręcznym piekarnik NIE wyłączy się automatycznie.

PIECZENIE W TRYBIE RĘCZNYM Z USTAWIENIEM CZASU ROZPOCZĘCIA

1. Obrócić pokrętło (B) w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (bez wciskania), tak aby na wyświetlaczu pojawił się symbol .

2. Nacisnąć pokrętło (A) i obr

ócić go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż trójkąt (D) wskaże żądany czas rozpoczęcia pieczenia (np. na

ilustracji: 11.30).

3. Ustawić pokrętło wyboru funkcji na symbolu żądanej funkcji.

4. Obrócić pokrętło termostatu w kierunku zgodn

ym z ruchem wskazówek zegara i ustawić na żądaną temperaturę.

5. Na koniec pieczenia, ustawić pokrętła na WYŁ. (0- •), poniew

aż w trybie ręcznym piekarnik NIE wyłączy się automatycznie.

PROGRAMOWANIE CZASU ROZPOCZĘCIA I TRWANIA PIECZENIA

1. Obrócić pokrętło (B) w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (bez wciskania), aż zostanie ustawiony żądany czas trwania pieczenia na

wyświetlaczu (C) (5 - 180 min.).

2. Nacisnąć pokrętło (A) i obrócić go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż trójkąt (D) wskaże żądany czas rozpoczęcia pieczenia (np. na

ilustracji: 11.30).

3. Ustawić pokrętło wyboru funkcji na symbolu żądanej funkcji.

4. Obrócić pokrętło termostatu w kierunku zgodn

ym z ruchem wskazówek zegara i ustawić na żądaną temperaturę.

5. Po upływie zaprogramowanego czasu pieczenia rozlegnie się sygnał dźwiękowy i piek

arnik samoczynnie się wyłączy. Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy,

obrócić pokrętło (B) w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (nie wciskać), aż na wyświetlaczu pojawi się symbol

6. Jeżeli po upływie zaprogramowanego czasu pieczenia chce się

przedłużyć pieczenie, należy postępować zgodnie z powyższymi wskazówkami

dotyczącymi programowania lub przejść do procedury pieczenia ręcznego.

PROGRAMOWANIE CZASU TRWANIA PIECZENIA

1. Obrócić pokrętło (B) w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (bez wciskania), aż zostanie ustawiony żądany czas trwania pieczenia na

wyświetlaczu (C) (5 - 180 min.).

2. Nacisnąć pokrętło (A) i o

brócić go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż trójkąt (D) wskaże czas pokazywany na zegarze (wskazówka

godzinowa). Gdy osiągnięta zostanie prawidłowa pozycja, pokrętło kliknie.

3. Ustawić pokrętło wyboru funkcji na symbolu żądanej funkcji. Zapali się oświetlenie piekarnika.

4. Obrócić pokrętło termostatu w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i ustawić na żądaną temperaturę. Zapali się czerwona kontrolka termostatu.

PL12

5. Po upływie zaprogramowanego czasu pieczenia rozlegnie się sygnał

dźwiękowy i piekarnik samoczynnie się wyłączy. Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, obrócić

pokrętło (B) w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (bez wciskania) tak, aby na wyświetlaczu pojawił się symbol

6. Jeżeli po upływie zaprogramowanego czasu pieczenia chce się przedłużyć pieczenie, należy postępować zgodnie z powyższymi wskazówkami

dotyczącymi programowania lub przejść do procedury pieczenia ręcznego.

TABELA OPISU FUNKCJI

FUNKCJA OPIS

WYŁ. Przerwanie pieczenia i wyłączenie piekarnika.

OŚWIETLENIE Włączenie oświetlenia piekarnika.

PIECZENIE

TRADYCYJNE

Funkcja odpowiednia do przyrządzania dowolnej potrawy na jednym poziomie. Podgrzać piekarnik do żądanej temperatury i

włożyć potrawę, gdy ustawiona temperatura zostanie osiągnięta. Zaleca się umieszczenie potrawy na drugim lub trzecim

poziomie. Funkcja ta nadaje się również do podgrzewania mrożonek; Należy przestrzegać wskazówek dotyczących przygotowania

podanych na opakowaniu potrawy.

PIECZ.

KONWEKCYJNE

Do pieczenia ciast z płynnym nadzieniem (słonych i słodkich) na jednym poziomie. Ta funkcja idealnie nadaje się również do

pieczenia na dwóch poziomach. W razie potrzeby zaleca się zamianę potraw miejscami w celu ich bardziej równomiernego

upieczenia.

GRILL

Do pieczenia kawałków mięsa, szaszłyków, kiełbasek na ruszcie, do zapiekania warzyw oraz do przyrumieniania chleba.

Nagrzewać piekarnik przez 3–5 min. Podczas pieczenia drzwi piekarnika muszą być zamknięte. W przypadku pieczenia mięsa

zaleca się wlanie niewielkiej ilości wody na blachę-ociekacz (umieszczoną na pierwszym poziomie). Pozwoli to zmniejszyć ilość

dymu i rozpryskiwanie się tłuszczu. Zaleca się obracanie mięsa w czasie gotowania.

TURBOGRILL

Do grillowania dużych kawałków mięsa (rostbef, pieczenie). Podczas pieczenia drzwi piekarnika muszą być zamknięte.

W przypadku pieczenia mięsa zaleca się wlanie niewielkiej ilości wody na tackę do ociekania, umieszczoną na pierwszym

poziomie. W ten sposób zmniejszy się ilość dymu i rozpryskiwanie się tłuszczu. Obracać mięso w czasie grillowania.

ROZMRAŻANIE

Funkcja ta pozwala przyspieszyć rozmrażanie potraw w temperaturze pokojowej. Pozostawić potrawę w opakowaniu, aby uniknąć

wysuszenia.

PL13

TABELA GOTOWANIA

Przepis Funkcja Nagrzewanie Poziom

(od dołu)

Temp.

(°C)

Czas

(min)

Akcesoria

Ciasta drożdżowe Tak 2 160-180 35-55 Ruszt + forma do ciasta

Ciastka/tarteletki Tak 3 170-180 15-40 Blacha do pieczenia

Ptysie Tak 3 180 30-40 Blacha do pieczenia

Nadziewane ciasto francuskie / przekąski z

ciasta ptysiowego

Tak 3 180-200 20-30 Blacha do pieczenia

Bezy Tak 3 90 120-130 Blacha do pieczenia

Jagnięcina/cielęcina/wołowina/wieprzowina Tak 2 190-200 90-110

Blacha-ociekacz lub ruszt +

naczynie żaroodporne

Kurczak/królik/kaczka Tak 2 190-200 65-85

Blacha-ociekacz lub ruszt +

naczynie żaroodporne

Indyk/gęś Tak 2 190-200 140-180

Blacha-ociekacz lub ruszt +

naczynie żaroodporne

Ryba pieczona / potrawy pieczone w

papierze (filet, w całości)

Tak 2 180-200 50-60

Blacha-ociekacz lub ruszt +

naczynie żaroodporne

Lasagne / zapiekany makaron / cannelloni /

zapiekanki

Tak 2 190-200 45-55 Ruszt + naczynie żaroodporne

Chleb/focaccia Tak 2 190-230 15-50

Blacha-ociekacz lub blacha do

pieczenia

Pizza Tak 2 230-250 7-20

Blacha-ociekacz lub blacha do

pieczenia

Tosty Ta k 4 200 2-5 Ruszt

Zapiekanka warzywna ze skorupką

(typu gratin)

Tak 3 200 15-20 Ruszt + naczynie żaroodporne

Grillowane filety rybne i steki Tak 3 200 30-40 Ruszt + naczynie żaroodporne

Kiełbaski / szaszłyki / żeberka / hamburgery Tak 4 200 30-50

Grill + blacha-ociekacz na

pierwszym poziomie, obrócić w

połowie pieczenia

Ciasta z nadzieniem (sernik, strucla,

szarlotka)

Tak 1 180-200 50-60

Blacha-ociekacz lub ruszt +

naczynie żaroodporne

Słone tarty (tarty warzywne, quiche) Tak 1 180-200 35-55 Ruszt + forma do ciasta

Warzywa faszerowane (pomidory, papryka,

cukinie, bakłażany)

Tak 2 180-200 40-60 Ruszt + naczynie żaroodporne

Słone tarty (tarty warzywne, quiche) Tak 1/3 180-190 45-55

Grill + blacha-ociekacz, zamienić

miejscami w połowie pieczenia

Pizza/focaccia Tak 1/3 230-250 12-30

Blacha do pieczenia + blacha-

ociekacz, zamienić miejscami w

połowie pieczenia

PL14

UWAGA: Temperatury i czas pieczenia podane zostały jedynie orientacyjnie i dotyczą 4 porcji.

Sposób czytania tabeli pieczenia

Tabela podaje najlepszą funkcję dla określonej potrawy oraz informację, czy należy ją piec na jednej, czy kilku półkach jednocześnie. Temperatury pieczenia dotyczą

momentu włożenia potrawy do piekarnika, za wyjątkiem nagrzewania wstępnego (gdy jest wymagane). Temperatury oraz czasy pieczenia są orientacyjne i zależą od

ilości potrawy oraz rodzaju akcesoriów. Początkowo należy stosować najniższe sugerowane wartości, a jeśli potrawa nie jest wystarczająco dopieczona, należy użyć

wyższych. Zaleca się stosowanie akcesoriów dołączonych w zestawie oraz, w miarę możliwości, blach lub form do pieczenia z ciemnego metalu. Można stosować

również naczynia lub akcesoria ze szkła żaroodpornego (pyrex) lub ceramiczne. Czas pieczenia nieco się wtedy wydłuży. Aby uzyskać optymalne rezultaty, należy

przestrzegać podanych w tabeli pieczenia zaleceń dotyczących wyboru akcesoriów i ich rozmieszczenia na odpowiednich półkach. Jeżeli potrawa, którą chce się

przygotować, zawiera dużo wody, należy wstępnie rozgrzać piekarnik.

Jednoczesne pieczenie różnych potraw

Korzystając z funkcji „PIECZ. KONWEKCYJNE” (jeśli urządzenie jest w nią wyposażone) można jednocześnie piec różne potrawy, które wymagają takiej samej

temperatury pieczenia (np.: ryby i warzywa), umieszczając je na różnych półkach. Potrawy wymagające krótszego pieczenia należy wyjąć wcześniej, pozostawiając te,

które powinny piec się dłużej.

Desery

- Delikatne desery należy piec z wykorzystaniem funkcji pieczenia konwencjonalnego tylko na jednym poziomie. Stosować formy z ciemnego metalu i stawiać je

zawsze na ruszcie dostarczonym wraz z piekarnikiem. Do pieczenia na kilku poziomach należy wybierać funkcję termoobiegu i ustawiać formy na ruszcie w taki

sposób, aby zapewnić swobodną cyrkulację powietrza.

- Aby sprawdzić, czy ciasto drożdżowe jest już gotowe, włożyć drewniany patyczek w najwyższym miejscu ciasta. Jeśli patyczek pozostaje suchy, ciasto jest gotowe.

- Nie smarować masłem ścianek form, w których zastosowano nieprzywierającą powłokę. W przeciwnym razie, ciasto może nierówno wyrosnąć po bokach.

- Jeśli ciasto opada w trakcie pieczenia, następnym razem należy ustawić niższą temperaturę, zmniejszyć ilość płynnych składników używanych do jego produkcji

lub delikatniej mieszać ciasto.

- Ciasta z wilgotnym nadzieniem (serniki, ciasta owocowe) wymagają użycia funkcji „PIECZ. KONWEKCYJNE” (jeśli urządzenie jest w nią wyposażone). Jeśli spód

ciasta jest zbyt wilgotny, należy skorzystać z niższej półki i wyłożyć spód bułką tartą lub pokruszonymi herbatnikami przed włożeniem nadzienia.

Mięso

- Można stosować dowolne blachy lub naczynia żaroodporne, dopasowane do rozmiarów pieczonego mięsa. W przypadku pieczeni zaleca się wlanie na dno

naczynia niewielkiej ilości bulionu, aby nieco zwilżyć mięso i dodać mu smaku. Gdy pieczeń jest już gotowa, zostawić ją w piekarniku na ok. 10–15 min lub

zawinąć w folię aluminiową.

- Przygotowując mięso do grillowania należy pamiętać, że najlepsze wyniki uzyskuje się, gdy kawałki mają tę samą grubość. Bardzo grube kawałki mięsa

wymagają dłuższego pieczenia. Aby zapobiec przypaleniu powierzchni mięsa, należy je odsunąć od grzałki grilla i umieścić ruszt na niższym poziomie. Obrócić

mięso po upływie dwóch trzecich czasu pieczenia.

Zaleca się stosowanie tacki do ociekania, która będzie zbierała ściekające soki — należy do niej wlać pół litra wody i umieścić bezpośrednio pod rusztem, na którym

ułożone jest mięso do grillowania. W razie potrzeby uzupełniać wodę.

Ciastka/tarteletki - 1/3 170-180 20-40

Blacha do pieczenia + blacha-

ociekacz, zamienić miejscami w

połowie pieczenia

Ptysie - 1/3 180 35-45

Blacha do pieczenia + blacha-

ociekacz, zamienić miejscami w

połowie pieczenia

Nadziewane ciasto francuskie / przekąski z

ciasta ptysiowego

- 1/3 180-200 20-40

Blacha do pieczenia + blacha-

ociekacz, zamienić miejscami w

połowie pieczenia

Pieczony kurczak - 2 200 55-65

Ruszt + blacha-ociekacz z wodą na

pierwszym poziomie

Pieczone ziemniaki - 3 200 45-55 Blacha-ociekacz

Krwisty befsztyk - 3 200 30-40

Ruszt + blacha-ociekacz z wodą na

pierwszym poziomie

Udziec jagnięcy/golonka - 2 200 55-70 Ruszt + blacha-ociekacz

RADY I SUGESTIE

Przepis Funkcja Nagrzewanie Poziom

(od dołu)

Temp.

(°C)

Czas

(min)

Akcesoria

PL15

Rożen (dostępny tylko w niektórych modelach)

Służy do pieczenia dużych kawałków mięsa i drobiu, umożliwiając ich równomierne dopieczenie. Nabić mięso na szpikulec rożna, obwiązując je sznurkiem kuchennym

(w przypadku kurczaka), i upewnić się, że jest unieruchomione. Następnie umieścić szpikulec w gnieździe na przedniej ścianie piekarnika i oprzeć na odpowiednim

wsporniku. Aby zmniejszyć ilość dymu i zebrać spływające soki, zaleca się umieszczenie na pierwszej półce tacki do ociekania, do której należy wlać pół litra wody.

Szpikulec posiada plastikowy uchwyt, który należy zdjąć przed rozpoczęciem pieczenia i z którego należy skorzystać po jego zakończeniu, aby wyjąć mięso z piekarnika

bez ryzyka poparzenia.

Pizza

Lekko nasmarować blachę tłuszczem, aby spód pizzy był bardziej chrupiący. Po upływie dwóch trzecich czasu pieczenia ułożyć na pizzy mozzarellę.

Funkcja wyrastania (dostępna tylko w określonych modelach)

Przed umieszczeniem ciasta w piekarniku, zaleca się przykrycie go wilgotną ściereczką. Czas wyrastania przy użyciu tej funkcji jest krótszy o ok. jedną trzecią w

porównaniu z czasem wyrastania w temperaturze pokojowej (20–25°C). Czas wyrastania dla ciasta na pizzę (1 kg) to ok. jedna godzina.