Ariston FZ 1002.1 (ALU) instrukcja

Marka: Ariston

Model: FZ 1002.1 (ALU)

Kategoria: Mikrofale

Typ: instrukcja

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

OVEN

FZ1002.1

FZ1002.1 IX

FZ1002 C.2

FZ1002 C.2 IX

Samenvatting

Het installeren, 2-3

Plaatsing

Elektrische aansluiting

Typeplaatje

Beschrijving van het apparaat, 4

Algemeen aanzicht

Bedieningspaneel

Starten en gebruik, 5

Instellen klok en timer

Oven starten

In-/uitschakelen bedieningspaneel

DEMO-modus

Programmas, 6-8

Kookprogrammas

De kooktijd programmeren

Praktische kooktips

Kooktabel

Voorzorgsmaatregelen en advies, 9

Algemene veiligheidsmaatregelen

Afvalverwijdering

Energiebesparing en milieubesef

Onderhoud en verzorging, 10

De elektrische stroom afsluiten

Schoonmaken van de oven

De ovendeur reinigen

Vervangen van het lampje

Service

Montage van de Kit Glijders, 11

Gebruiksaanwijzing

Deutsch, 12

Nederlands, 1

Danese, 23

Polacco, 34 Norvegia, 45

PL NO

! Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere

raadpleging. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt, of

wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij de oven te

bewaren zodat alle nodige informatie voorhanden blijft.

! Lees de gebruiksaanwijzingen zorgvuldig door: er

staat belangrijke informatie in over installatie, gebruik

en veiligheid.

Plaatsing

! Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor

kinderen en dient daarom te worden weggegooid

volgens de geldende normen ( zie

Voorzorgsmaatregelen en advies).

! De installatie moet worden uitgevoerd dooreen

bevoegd installateur en volgens de instructies van de

fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade

veroorzaken aan personen, dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het

keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

 de zijkanten van de kastjes die aan de oven

grenzen moeten hittebestendig zijn;

 in het bijzonder moet, in geval van meubels met fineer,

de lijm bestand zijn tegen temperaturen van 100°C;

 voor het inbouwen van de oven, zowelonder het

aanrecht ( zie figuur ) alsin stapelbouw, dient het

meubel de volgende afmetingen te hebben:

! Nadat het apparaat is ingebouwd, mag er geen

contact meer mogelijk zijn met de elektrische

onderdelen. Het gebruik dat staat aangegeven op het

typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie.

Ventilatie

Om een goede ventilatie te hebben is het noodzakelijk

de achterkant van het meubel te verwijderen. Het zou

beter zijn de oven op twee houten balken te plaatsen, of

bijvoorbeeld op een enkele plank die een opening heeft

van tenminste 45 x 560 mm ( zie tekeningen).

Centreren en bevestigen

Regel de 4 voetjes aan de zijkant van de oven in

overeenkomst met de 4 gaten in de lijst. Dit hangt af

van de dikte van de zijkant van het meubel:

als de dikte 20 mm is: verwijder

dan het beweegbare gedeelte

van het voetje ( zie afb. );

als de dikte 18 mm is: gebruik

dan de eerste gleuf; zoals al

door de fabriek is voorzien ( zie

afb. );

als de dikte 16 mm is: gebruik

de tweede gleuf ( zie afb. ).

Om het apparaat aan het keukenkastje te bevestigen:

open de ovendeur en schroef de 4 houtschroeven in

de 4 gaten in de zijrand.

! Alle beschermende onderdelen moeten zodanig

worden bevestigd dat ze niet kunnen worden

verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

560 mm.

45 mm.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

Het installeren

TYPEPLAATJE

Afmetingen

breedte 37,5 cm.

Hoogte 32 cm.

diepte 41,5 cm.

Inhoud

liter 50

Elektrische

aansluitingen

spanning 220-230V ~ 50Hz /

maximum vermogen 2800W

Richtlijn 2002/40/CE op etiket van

elektrische ovens.

Norm EN 50304

ENERGY LABEL

Energieverbruik convectie

Natuurlijk – verwarmingsfunctie:

Traditioneel;

Energieverbruikverklaring Klasse

convectie Hetelucht -

verwarmingsfunctie: Gebak.

Dit apparaat voldoet aan de

volgende EU Richtlijnen:

- 73/23/EEG van 19/02/73

(laagspanning) en daaropvolgende

wijzigingen;

- 89/336/EEG van 03/05/89

(elektromagnetische compatibiliteit)

en daaropvolgende wijzigingen

- 93/68/EEG van 22/07/93 en

daaropvolgende wijzigingen

- 2002/96/EC

Elektrische aansluiting

! De ovens met driepolige voedingskabel functioneren

met de wisselstroom, spanning en frequentie die

aangegeven staan op het typeplaatje op het apparaat

( zie onder ).

Monteren voedingskabel

1. Licht de lipjes aan de

zijkant van het deksel

van het klemmenbord op

met een

schroevendraaier: trek

het deksel van het

klemmenbord open ( zie

afb.).

2. De voedingskabel in

werking stellen: schroef

de schroef van de

kabelklem en de drie

schroeven van de

contacten L-N-

los,

en bevestig de draden

onder de schroeven met

inachtneming van de

kleuren: Blauw (N) Bruin

(L) Geel-Groen

( zie

afb. ).

3. Maak de kabel vast aan de daarvoor bestemde

kabelklem.

4. Maak het deksel van het klemmenbord dicht.

Het aansluiten van de voedingskabel aan het net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die

genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het

typeplaatje( zie hiernaast ). Wanneer het apparaat

rechtstreeks op het net wordt aangesloten moet men

tussen het apparaat en het net een meerpolige

schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de

contacten van minstens 3mm, aangepast aan het

elektrische vermogen en voldoend aan de geldende

normen (de aarding mag niet worden onderbroken

door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig

geplaatst worden dat hij nergens een temperatuur

bereikt die 50°C hoger is dan de kamertemperatuur.

! De installateur is verantwoordelijk voor de correcte

elektrische verbinding en het in acht nemen van de

geldende veiligheidsnormen.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

 het stopcontact geaard is en voldoet aan de geldende

normen;

 het stopcontact in staat is het maximale vermogen

van het apparaat te dragen, zoals aangegeven op

het typeplaatje ( zie onder );

 de spanning zich bevindt tussen de waarden die

staan aangegeven op het typeplaatje ( zie onder );

 het stopcontact en de stekker overeenkomen. Als

dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel het

stopcontact te vervangen; gebruik geen

verlengsnoeren of dubbelstekkers.

! Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de

snoer en het stopcontact makkelijk te bereiken zijn.

! De kabel mag niet worden gebogen of samengedrukt.

! De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd

en mag alleen door erkende monteurs worden

vervangen ( zie Service ).

! De fabrikant kan niet verantwoordelijkheid worden

gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

Bedieningspaneel

Rooster GRILL

Rooster LEKPLAAT

GLEUVEN om

roosters in te

schuiven

positie 5

positie 4

positie 3

positie 2

positie 1

Aanwijzers

TEMPERATUUR

ONMIDDELLIJKE

ONTSTEKING

DISPLAY

Regeling

TIMER

Selectie

PROGRAMMAS

Aanwijzer

TEMPERATUUR

Regeling

TEMPERATUUR

START

STOP

Aanwijzer TIJD

en KOOKTIJD

Programmering

EINDE

KOOKTIJD

Programmering

KOOKTIJD

Regeling

KLOK

Regeling TIJD en

KOOKTIJD

Beschrijving

van het apparaat

Bedieningspaneel

Algemeen aanzicht

! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens

een uur leeg te laten functioneren, op maximum

temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven hebt

uitgedaan, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De

lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen

die worden gebruikt om de oven te beschermen.

! Het blokkeren van het bedieningspaneel en de DEMO

Modus kunt u ook activeren als de display uitstaat.

In-/uitschakelen bedieningspaneel

Om het bedieningspaneel van de oven uit te schakelen

dient u 5 seconden lang de iconen

en ingedrukt

te houden. U hoort een geluidssignaal en op de

TEMPERATUUR display verschijnt r-0.

Druk opnieuw op deze toetsen om het bedieningspaneel

weer te activeren. Het icoon STOP blijft altijd actief.

DEMO-modus

De oven kan in DEMO-modus werken: alle

verwarmingselementen worden geactiveerd, maar de

bediening blijft actief.

Om de DEMO modus te activeren moet u tegelijkertijd

drukken op de iconen

, , en . U hoort een

geluidssignaal en op de twee displays verschijnt demo

on. Druk opnieuw op deze toetsen om deze modus te

deactiveren. u hoort een geluidssignaal en op de twee

displays verschijnt demo off.

Instellen klok en timer

Na het aansluiten aan het net of na het uitvallen van de

stroom knippert de icoon

Voor het instellen van de tijd:

1. druk op de icoon ;

2. regel het uur door middel van de iconen + en -

aan de linkerkant;

3. druk nogmaals op de icoon

;

4. regel de minuten door middel van de iconen + en -

 aan de linkerkant ;

Voor eventuele bijstellingen ontsteekt u het

bedieningspaneel door te drukken op de icoon ; druk

op de icoon

en volg de aangegeven procedure.

De timer is een kookwekker: als de tijd verstreken is

hoort u een geluid dat ofwel vanzelf na een minuut

uitgaat of door uzelf kan worden afgezet door op een

willekeurig actief icoon te drukken.

Om de timer in te stellen drukt u op de icoon

en voert

u dezelfde handelingen als voor het regelen van de klok

uit. De icoon

geeft aan dat de timer actief is.

! De timer heeft niets te maken met het aan- of uitgaan

van de oven.

De oven starten

1. Ontsteek het bedieningspaneel door te drukken op de

icoon

2. Druk op de icoon van het gewenste kookprogramma.

Op de display verschijnen kookduur en temperatuur van

het desbetreffende programma.

3. Druk op de icoon START.

4. De oven begint voor te verwarmen, de aanwijzers van

de temperatuur worden rood. De temperatuur kan

gewijzigd worden door middel van de iconen + en -

aan de rechterkant.

3. Een geluidssignaal en de ontsteking van alle

temperatuuraanwijzers geven aan dat de

voorverwarming compleet is: zet de etenswaren in de

oven.

4. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

- de temperatuur wijzigen door middel van de iconen +

en - aan de rechterkant;

- de kooktijd programmeren ( zie Programmas );

- de kooktijd onderbreken door op de icoon STOP te

drukken.

5. Na twee uur gaat de oven automatisch uit: dit is om

veiligheidsredenen van te voren ingesteld voor iedere

kookfunctie.

U kunt de kooktijd veranderen ( zie Programmas ).

6. Wanneer de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet

te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug

naar het punt waar het koken is onderbroken. De

geprogrammeerde functies worden echter niet

onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van de

stroom weer opnieuw in te stellen.

! Bij de programmas FAST COOKING en BARBECUE is

geen voorverwarming voorzien.

! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u

riskeert hiermee het email te beschadigen.

! Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters.

Ventilator

Om de oven van buiten niet te heet te laten worden,

brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg

die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar

buiten komt. Bij het programma FAST COOKING gaat de

ventilator automatisch na tien minuten aan. Bij het

programma GEBAK gaat de ventilator aan als de oven

warm is. Aan het begin van het programma FAST CLEAN

draait de verkoelingsventilator op lage snelheid.

! Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien

totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Starten en gebruik

Kookprogrammas

! Alle programmas hebben een vooringestelde

kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden

aangepast,en naar wens worden ingesteld tussen de

40°C en de 250°C.

In het programma BARBECUE is de ingestelde

temperatuur in % uitgedrukt. Dit kan ook handmatig

worden gewijzigd.

Programma TRADITIONELE OVEN

De onderste en bovenste verwarmingselementen

gaan aan. Met deze traditionele kookwijze is het beter

een enkel rooster te gebruiken: met meerdere roosters

riskeert u een slechte temperatuursverspreiding.

Programma MULTIKOKEN

Alle verwarmingselementen gaan aan (onder, boven

en cirkelvormig) en de ventilator gaat draaien.

Aangezien de warmte in de hele oven constant is,

zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze

gekookt en gebakken worden. Hier is het

mogelijkmaximaal twee roosters tegelijk te gebruiken.

Programma BARBECUE

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het

braadspit (waar aanwezig) gaat draaien. Door op de

iconen + en - aan de rechterkant te drukken, zal

de display THERMOSTAAT de stroomsterkteniveaus

aangeven die gaan van een minimum van 50% tot een

maximum van 100%. Het koken onder de grill is vooral

aan te raden voor gerechten die een hoge

temperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Kook

met de ovendeur dicht.

Programma GRATINEREN

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en de

ventilator en het braadspit (waar aanwezig) gaan draaien.

Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill

gecombineerd met de circulatie van de lucht in de oven.

Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo

vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door naar de

binnenkant. Kook met de ovendeur dicht.

Programma PIZZA OVEN

De onderste en cirkelvormige verwarmingselementen

gaan aan en de ventilator gaat draaien. Met deze

combinatie wordt de oven snel warm dankzij het

aanzienlijke vermogen dat vooral van onderaf komt.

Indien u meerdere roosters gebruikt moet u de

gerechten halverwege de kooktijd omwisselen.

Programma GEBAK OVEN

Het achterste verwarmingselement gaat aan en de

ventilator gaat werken zodat een gelijkmatige, zachte

warmte wordt gecreëerd. Deze functie is aanbevolen

voor het bakken van kwetsbare gerechten (vooral

taarten die moeten rijzen) en kleine gerechten die u

op 3 hoogtes tegelijkertijd kookt.

Programma FAST COOKING

Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator

gaat werken zodat een gelijkmatige en constante

warmte wordt gegarandeerd.

Bij dit programma wordt de oven niet voorverwarmd.

Deze functie is vooral geschikt voor het snel koken

van kant en klare gerechten (diepvries en

voorgekookt). De beste resultaten verkrijgt u als u een

enkel rooster gebruikt.

Programma RIJZEN

De oven bereikt en behoudt een temperatuur van

40°C. Deze temperatuur kan niet worden gewijzigd.

Dit programma is ideaal voor het rijzen van beslag dat

bakkersgist bevat.

Programma FAST CLEAN

Dit programma reinigt de oven volledig automatisch

door middel van de pyrolyse (zie Onderhoud en

verzorging ).

Het braadspit (slechts op enkele modellen aanwezig)

Voor het activeren van het

braadspit ( zie afb.) gaat u

als volgt te werk:

1. plaats de lekplaats in positie 1;

2. zet de steun van het braadspit op de 3e stand en

steek de vleespen in het gat achterin de oven;

3. activeer het braadspit door middel van de iconen

of ;

! Als het programma

is gestart, zal het braadspit

stoppen met draaien wanneer u de ovendeur opent.

Programmas

De kooktijd programmeren

! De programmering is alleen mogelijk wanneer een

kookprogramma is geselecteerd.

De duur programmeren

Druk op de icoon

, en dan:

1. Regel door middel van de iconen + en - die zich

aan de linkerkant bevinden.

2. Drukt u op de icoon

om de instelling op te

slaan.

3. Druk op de icoon START om de programmering te

activeren.

4. Als de ingestelde tijd is verstreken verschijnt op de

display TEMPERATUUR het woord END en hoort u

een geluidssignaal.

 B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur

van 1 uur en 15 minuten. Het programma wordt

automatisch onderbroken om 10:15 uur.

Programmeren van een uitgestelde kooktijd

1. Druk op de icoon

en volg de procedure van de

duur van punt 1 t/m 4.

2. Druk dan op de icoon

en regel de eindtijd door

middel van de iconen + en - aan de linkerkant.

3. Drukt u op de icoon

om de instelling op te

slaan.

4. Druk op de icoon START om de programmering te

activeren.

5. Als de ingestelde tijd is verstreken verschijnt op de

TEMPERATUUR display het woord END en hoort u

een geluidssignaal.

 B.v.: het is 9:00 uur, u programmeert een duur van

1 uur en 15 minuten en de eindtijd om 12:30. Het

programma zal automatisch om 11:15 beginnen.

De iconen

en knipperen om aan te geven dat

een programmering gaande is. Op de display TIJD en

DUUR verschijnen om de beurt de tijd en de eindtijd

van het programma.

Om een programmering te onderbreken drukt u op de

icoon STOP.

! Als u een kookprocedure selecteert wordt de icoon

actief, maar niet de icoon . Als u een kookduur

instelt wordt de icoon

actief, en kunt u een

uitgestelde kooktijd programmeren.

Praktische kooktips

! Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit

de standen 1 en 5: de hete lucht zou fijne gerechten

kunnen verbranden.

! Bij de functies BARBECUE of GRATINEREN, in het

bijzonder wanneer u het braadspit gebruikt, raden wij

u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om eventueel

vet of jus op te vangen.

MULTIKOKEN

 Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten

die meer warmte nodig hebben op stand 2.

 Plaats de lekplaat op de onderste stand en de grill

op de hoogste.

BARBECUE

 Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de gerechten

op het midden van de grill.

 We raden u aan het energieniveau op de hoogste

stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste

verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn

werking wordt geregeld door een thermostaat.

PIZZA OVEN

 Gebruik een lichte aluminium vorm en zet hem op

het speciale ovenrooster.

Bij gebruik van de bakplaat duurt het langer en

krijgt u waarschijnlijk geen krokante pizza.

 Bij zeer gevulde pizzas raden wij aan de

mozzarella of andere kaas pas halverwege de

kooktijd toe te voegen.

Kooktabel

Programma's Gerechten Gewicht

(kg)

Roosterstanden Voorverwar

ming

(minuten)

Aangeraden

temperatuur

Kooktijd

(minuten)

Traditionele

Oven

Eend

Braadstuk

Varkensrollade

Koekjes (kruimeldeeg)

Vruchtentaart

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Multikoken

Pizza (op 2 roosters)

Lasagne

Lamsvlees

Kip + gebakken aardappels

Makreel

Plum-cake

Soesjes (op 2 roosters)

Koekjes (op 2 roosters)

Cake (op 1 rooster)

Cake (op 2 roosters)

Quiche

1+1

0.5

1.5

2 en 4

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Tong en inktvis

Calamari- en garnalenspiesjes

Inktvis

Kabeljauwfilet

Gegrilde groenten

Kalfsbiefstuk

Worstjes

Hamburgers

Makreel

Tosti (of geroosterd brood)

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

n.° 4 en 6

3 of 4

100%

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Barbecue

Met braadspit (waar aanwezig)

Kalfsvlees aan het spit

Kip aan het spit

Lamsvlees aan het spit

1.0

1.5

1.0

100%

80-90

70-80

Gegrilde kip

Inktvis

1.5

200

55-60

30-35

Gratineren

Met braadspit (waar aanwezig)

Kalfsvlees aan het spit

Lamsvlees aan het spit

Kip (aan het spit) +

aardappelen (op de lekplaat)

1.5

200

70-80

70-75

Pizza oven

Pizza

Braadstuk

Kip

0.5

2 of 3

220

180

15-20

25-30

60-70

Gebak Oven

Taarten

Vruchtentaart

Plum-cake

Cake

Gevulde flensjes (op 2 roosters)

Kleine cakejes (op 2 roosters)

Kaaskoekjes (op 2 roosters)

Soesjes (op 3 roosters)

Koekjes (op 3 roosters)

Schuimgebak (op 3 roosters)

0.5

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

2 of 3

2 en 4

1 en 3 en 5

180

160

200

190

210

180

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Diepvries

Pizza

Courgettes en garnalen in deeg

Spinaziequiche

Saucijzenbroodjes

Lasagne

Gebakken broodjes

Kip-snacks

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

250

200

220

200

180

220

30-35

25-30

15-20

Voorgekookte gerechten

Kippenvleugels 0.4 2 - 200 20-25

Fast cooking

Verse etenswaren

Koekjes (kruimeldeeg)

Plum-cake

Kaaskoekjes

0.3

0.6

0.2

200

180

210

15-18

10-12

Rijzen

Rijzen van deeg met bakkersgist

(brioches, brood, suikertaart,

croissants, enz.)

Voorzorgsmaatregelen

en advies

! Dit apparaat voldoet aan de geldende internationale

veiligheidsvoorschriften. Deze aanwijzingen zijn

geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve

goed door te nemen.

Algemene veiligheidsmaatregelen

 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel

gebruik binnenshuis.

 Het apparaat dient niet buitenshuis te worden

geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is erg

gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of

als het onweert.

 Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkant

van de oven als u het apparaat moet verplaatsen.

 Raak de oven niet blootsvoets of met natte handen

of voeten aan.

 Het apparaat dient om gerechten te koken. Het

mag uitsluitend worden gebruikt door volwassenen

en alleen volgens de instructies die beschreven

staan in deze handleiding.

 Houdt kleine kinderen ver van de oven vandaan.

 Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine

keukenapparaten op warme delen van de oven

terechtkomen.

 Gedurende het gebruik van de oven worden de

verwarmingselementen en enkele delen van de

ovendeur heet. Raak er niet aan en houd de

kinderen op een afstand.

 Pak het handvat van de ovendeur alleen in het

midden vast: aan de zijkant zou het heet kunnen

zijn.

 Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de oven

te zetten en ze eruit te halen.

 Plaats geen aluminiumfolie op de bodem van de

oven.

 Plaats geen brandbaar materiaal in de oven: als de

oven plotseling aan zou worden gezet, zou dit

materiaal vlam kunnen vatten.

 Haal de stekker nooit uit het stopcontact door aan

het snoer te trekken.

 Maak de oven niet schoon of voer geen onderhoud

uit als de stekker nog in het stopcontact zit.

 Als de oven defect is, mag u nooit aan het interne

systeem sleutelen om een reparatie proberen uit te

voeren. Neem contact op met de Technische

Dienst (zie Service).

 Plaats geen zware voorwerpen op de open

ovendeur.

Afvalverwijdering

 Verwijdering van het verpakkingsmateriaal: houdt u

aan de plaatselijke normen, zodat het

verpakkingsmateriaal hergebruikt kan worden.

 De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging

van Electrische en Electronische Apparatuur

(WEEE), vereist dat oude huishoudelijke electrische

apparaten niet mogen vernietigd via de normale

ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten

moeten apart worden ingezameld om zo het

hergebruik van de gebruikte materialen te

optimaliseren en de negatieve invloed op de

gezondheid en het milieu te reduceren. Het

symbool op het product van de afvalcontainer met

een kruis erdoor herinnert u aan uw verplichting,

dat wanneer u het apparaat vernietigt, het apparaat

apart moet worden ingezameld.

Consumenten moeten contact opnemen met de

locale autoriteiten voor informatie over de juiste

wijze van vernietiging van hun oude apparaat.

Energiebesparing en milieubesef

 Door de oven te gebruiken vanaf het late

middaguur tot aan de eerste uren van de ochtend

zorgt u ervoor dat uw elektriciteitscentrale minder

wordt beladen tijdens spitsuren. De optie waarmee

u programmas voorprogrammeert, in het bijzonder

de uitgestelde kooktijd ( zie Programmas ),

kunnen u hierbij helpen.

 Houdt bij de functie BARBECUE en GRATINEREN

altijd de ovendeur dicht: dit om betere resultaten te

bereiken en voor een betere energiebesparing

(circa 10%).

 Houdt de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed

aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan

komen.

3. pak de deur aan de

zijkanten beet en sluit hem,

maar niet helemaal. Druk aan

de klemmen F, trek dan de

deur naar u toe en haal hem uit

zijn voegen (zie afbeelding).

Zet de deur weer op zijn plaats

door deze handelingen in

omgekeerde volgorde uit te

voeren.

Controleer de afdichtingen

Controleer regelmatig de staat van de afdichting

rondom de ovendeur. In het geval de afdichtingen

beschadigd zijn, dient u zich tot de dichtstbijzijnde

Technische Dienst te wenden ( zie Service). Gebruik

de oven niet voordat de reparatie is uitgevoerd.

Vervangen van het lampje

Voor het vervangen van het ovenlampje:

1. Schroef het glazen lampenkapje los.

2. Schroef het lampje los en vervang het met

eenzelfde soort lampje: sterkte 25W, fitting E 14.

3. Plaats het deksel er weer op ( zie afb.).

Service

Belangrijk:

Het apparaat is voorzien van een diagnostisch systeem

dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u op de

display aflezen, b.v..: ER gevolgd door nummers.

In dit geval moet u de technische dienst inschakelen.

Dit dient u door te geven:

 het bericht dat op de TEMPERATUUR display

verschijnt

 het model oven (Mod.)

 het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het

apparaat en/of op de verpakking.

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige

handeling overgaat.

Schoonmaken van de oven

 De buitenkant, dus zowel het email als het roestvrij

staal en de rubberen afdichtingen, kunnen met een

spons en een sopje worden afgenomen. Als de

vlekken moeilijk te verwijderen zijn kunt u een

speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Na het

reinigen dient u alles goed af te spoelen en te

drogen. Gebruik geen schuurmiddelen of bijtende

producten.

 De binnenkant van de oven kunt u het beste direct

na gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is.

Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel,

vervolgens afspoelen en afdrogen met een zachte

doek. Gebruik geen schuurmiddelen.

 De accessoires kunnen gewoon worden

afgewassen (eventueel ook in de vaatwasser).

De ovendeur reinigen

Reinig het glas van de ovendeur met producten en

sponzen die niet schuren, en droog het af met een

zachte doek. U kunt voor een grondige reiniging de

ovendeur verwijderen:

1. open de deur volledig (zie

afbeelding).

2. til de hendeltjes op die zich

aan de scharnieren bevinden

en draai ze ( zie afb. );

Onderhoud en verzorging

Zo monteert u de glijders:

1. Schroef de twee

schroeven A los (zie

afbeelding). Als de oven

voorzien is van

zelfreinigende panelen

zullen deze tijdelijk van

hun plaats zijn.

2. Vervang de schroeven A met de schroeven en

afstandsleiders (B+C) die zich in de kit bevinden.

3. Schroef de nieuwe schroeven B en

desbetreffende afstandsleiders C weer vast en zet de

zelfreinigende panelen weer op hun plaats.

4. Zet de twee

verbindingen D van de

glijder vast in de

speciale gaten aan de

zijkant van de oven (zie

afbeelding). De gaten

voor de linkerglijder

bevinden zich aan de

bovenkant, de gaten

voor de rechterglijder

aan de onderkant.

5. Zet de glijder vast op de afstandsleider C.

Montage van de Kit Glijders

BACKOFEN

FZ1002.1

FZ1002.1 IX

FZ1002 C.2

FZ1002 C.2 IX

Inhaltsverzeichnis

Installation, 13-14

Aufstellung

Elektroanschluss

Typenschild

Beschreibung des Gerätes, 15

Geräteansicht

Bedienfeld

Inbetriebsetzung und Gebrauch, 16

Einstellung von Uhr und Kurzzeitwecker

Inbetriebsetzung des Backofens

Sperre der Bedienelemente

DEMO-Modus

Programme, 17-19

Garprogramme

Programmierung des Garvorgangs

Praktische Back-/Brathinweise

Back-/Brattabelle

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 20

Allgemeine Sicherheit

Entsorgung

Energie sparen und Umwelt schonen

Reinigung und Pflege, 21

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Reinigung des Gerätes

Reinigung der Tür

Lampenaustausch

Montage des Gleitschienen-Bausatzes, 22

Kundendienst

Bedienungsanleitung

Deutsch, 12

Nederlands, 1

Danese, 23

Polacco, 34 Norvegia, 45

PL NO

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig

auf, damit sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen Sie

dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs

oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das

Gerät stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die

Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können.

! Lesen Sie bitte folgende Hinweise aufmerksam durch,

sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der

Installation, dem Gebrauch und der Sicherheit.

Aufstellung

! Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es

ist entsprechend den Vorschriften bezüglich der

getrennten Müllsammlung zu entsorgen (siehe

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise).

! Die Installation ist gemäß den vorliegenden

Anweisungen und von Fachpersonal durchzuführen. Jede

unsachgemäße Installation kann Menschen und Tiere

gefährden oder Sachschaden verursachen.

Einbau

Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu

gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende

Eigenschaften aufweisen:

 Die an den Backofen angrenzenden Schrankwände

müssen aus hitzebeständigem Material gefertigt sein.

 Bei Möbeln aus Furnierholz muss der verwendete

Leim einer Temperatur von 100°C standhalten.

 Für den Einbau des Backofens in einen Unterschrank

(siehe Abbildung) oder in einen Hochschrank, muss

das entsprechende Möbel über folgende

Abmessungen verfügen:

! Nach dem Einbau des Gerätes muss eine Berührung

mit den Elektroteilen ausgeschlossen sein. Die auf dem

Typenschild enthaltenen Verbrauchsangaben wurden

bei dieser Art der Installation ermittelt.

Belüftung

Um eine einwandfreie Belüftung zu gewährleisten, muss

die Rückwand des Schrankumbaus abgenommen werden.

Der Backofen sollte möglichst so installiert werden, dass er

auf zwei Holzleisten oder aber auf einer durchgehenden

Fläche aufliegt, die über einen Ausschnitt von mindestens

45 x 560 mm verfügt (siehe Abbildungen).

Zentrierung und Befestigung

Bringen Sie die 4 seitlich am Backofen befindlichen

Klampen mit den 4 Löchern des Rahmens in

Übereinstimmung. Achten Sie dabei darauf, dass bei

einer Stärke der Umbauschrankwand von:

20 mm: der bewegliche Teil der

Klampe abgenommen wird

(siehe Abbildung);

18 mm: die erste, werkseitig

bereits angebrachte Rille

genutzt wird (siehe Abbildung);

16 mm: die zweite Rille genutzt

wird (siehe Abbildung).

Zur Befestigung des Gerätes am Möbel: Öffnen Sie die

Backofentür und schrauben Sie die 4 Holzschrauben in

die 4 im Backofenrahmen vorgesehenen Löcher ein.

! Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so befestigt

werden, dass ein Entfernen derselben ohne

Zuhilfenahme eines Werkzeugs nicht möglich ist.

560 mm.

45 mm.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

Installation

TYPENSCHILD

Abmessungen

Breite 37,5 cm

Höhe 32 cm

Tiefe 41,5 cm

Nutzvolumen

Liter 50

Elektrischer

Anschluss

Spannung 220-230V ~ 50Hz /

maximale Leistungsaufnahme

2800W

Richtlinie 2002/40/EG über die

Etikettierung von Elektrobacköfen.

Norm EN 50304

ENERGIE-ETIKETT

Energieverbrauch Natürliche

Konvektion – Heizfunktion:

Standard Plus

;

Deklarierte

Energieverbrauchsklasse

Erzwungene Konvektion -

Heizfunktion: Gebäck

Dieses Gerät entspricht den

folgenden EG-Richtlinien:

- 73/23/EWG vom 19.02.73

(Niederspannung) und

nachfolgenden Änderungen

- 89/336/EWG vom 03.05.89

(elektromagnetische

Verträglichkeit) und nachfolgenden

Änderungen

- 93/68/EWG vom 22.07.93 und

nachfolgenden Änderungen

- 2002/96/EC

Elektroanschluss

! Die mit einem Dreileiterkabel ausgerüsteten Backöfen

sind für den Betrieb mit Wechselstrom bei der auf dem

Typenschild (befindlich auf dem Gerät) angegebenen

Spannung und Frequenz ausgelegt (siehe unten).

Anschluss des Netzkabels

1. Öffnen Sie das

Klemmengehäuse, indem

Sie unter Zuhilfenahme

eines Schraubenziehers

die seitlichen Zungen

des

Klemmengehäusedeckels

anheben. Ziehen Sie den

Deckel ab (siehe

Abbildung).

2. Installation des

Netzkabels: Schrauben

Sie die Schraube der

Kabelklemme sowie die

drei Schrauben der

Kontakte L-N-

heraus.

Befestigen Sie die Drähte

dann unter Beachtung

der entsprechenden

Farben unter den

Schraubenköpfen: Blau

(N), Braun (L), Gelb/Grün

(siehe Abbildung).

3. Befestigen Sie das Kabel in der entsprechenden

Kabelklemme.

4. Schließen Sie den Deckel des Klemmengehäuses.

Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz

Versehen Sie das Kabel mit einem Normstecker für die

auf dem Typenschild angegebene Belastung (siehe

nebenstehende Tabelle).

Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist

zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und

den einschlägigen Vorschriften entsprechender Schalter

mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm

zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf vom Schalter nicht

unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so

verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur

ausgesetzt wird, die 50°C über der Raumtemperatur liegt.

! Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen

elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der

Sicherheitsvorschriften verantwortlich.

Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

 die Steckdose geerdet ist und den gesetzlichen

Bestimmungen entspricht;

 die Steckdose für die maximale Leistungsbelastung

des Gerätes ausgelegt ist, die auf dem Typenschild

angegeben ist (siehe unten);

 die Versorgungsspannung im Bereich der auf dem

Typenschild angegebenen Werte liegt (siehe unten);

 die Steckdose mit dem Gerätestecker kompatibel ist.

Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die

Steckdose oder den Stecker aus; verwenden Sie

keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

! Elektrokabel und Steckdose müssen bei installiertem

Gerät leicht zugänglich sein.

! Das Kabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt

werden.

! Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden und

darf nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht

werden (siehe Kundendienst).

! Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls

diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

Bedienfeld

Einschub

BACKOFENROST

Einschub FETTPFANNE

GLEITFÜHRUNGEN

für die Einschübe

Einschubhöhe 5

Einschubhöhe 4

Einschubhöhe 3

Einschubhöhe 2

Einschubhöhe 1

Anzeigen der AKTUELLEN

GARRAUMTEMPERATUREN

DISPLAY ON

Einstellung des

KURZZEITWECKERS

Wahl der

PROGRAMME

Anzeige der

TEMPERATUR

Einstellung der

TEMPERATUR

START

STOP

Anzeige von

UHRZEIT und

PROGRAMMDAUER

Programmierung des

GARZEITENDES

Programmierung der

GARZEIT

Einstellung der

UHR

Einstellung von

UHRZEIT und

PROGRAMMDAUER

Beschreibung

des Gerätes

Bedienfeld

Geräteansicht

! Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere Backofen für

etwa eine Stunde bei Höchsttemperatur und geschlossener

Backofentür in Betrieb genommen werden. Schalten Sie das

Gerät dann aus, öffnen Sie die Backofentür und lüften Sie die

Küche. Der bei diesem Vorgang entstehende Geruch wird durch

das Verdunsten der zum Schutz des Backofens aufgetragenen

Stoffe verursacht.

! Die Funktionen Sperre der Bedienelemente und DEMO-

Modus können auch bei ausgeschaltetem Bedienfeld

aktiviert/deaktiviert werden.

Sperre der Bedienelemente

Um die Backofen-Bedienelemente zu sperren drücken Sie

für 5 Sekunden gleichzeitig auf

und . Es ertönt ein

akustisches Signal und auf dem Display TEMPERATUR

erscheint die Anzeige r-0.

Durch erneutes Drücken werden die Bedienelemente wieder

freigegeben. Das Symbol STOP bleibt immer aktiviert.

Demo-Modus

Der Backofen kann auch im Vorführmodus (DEMO) in

Betrieb gesetzt werden: Während dieser Betriebsweise

werden sämtliche Heizelemente deaktiviert, die

Bedienelemente bleiben jedoch einsatzfähig.

Zur Aktivierung der DEMO-Betriebsweise drücken Sie

gleichzeitig auf

, , und . Es ertönt ein

akustisches Signal und auf den beiden Displays erscheint die

Anzeige demo on. Durch erneutes Drücken dieser Symbole

wird diese Betriebsweise wieder ausgeschaltet: Es ertönt ein

akustisches Signal und auf den Displays erscheint die Anzeige

demo off.

Einstellung von Uhr und Kurzzeitwecker

Nach dem Netzanschluss oder nach einem Stromausfall

blinkt das Symbol

Zur Einstellung der Stunde:

1. Drücken Sie auf

2. Stellen Sie mittels der Tasten + und - (linke

Displayseite) die Stunden ein.

3. Drücken Sie erneut auf

Um eventuelle Änderungen anzubringen schalten Sie das

Bedienfeld ein. Drücken Sie hierzu auf

; drücken Sie

daraufhin auf

und gehen Sie nun in oben angegebener

Weise vor.

Der Kurzzeitwecker ist eine Minutenuhr: Nach Ablauf der

Zeit ertönt ein akustisches Signal, das nach einer Minute

oder durch Drücken auf ein beliebiges aktiviertes Symbol

verstummt.

Zur Einstellung des Kurzzeitweckers drücken Sie auf

und

befolgen Sie die zur Einstellung der Uhr beschriebene

Vorgehensweise. Das Symbol zeigt an, dass der

Kurzzeitwecker aktiviert wurde.

! Der Kurzzeitwecker steuert nicht das Ein- und Ausschalten

des Backofens.

Inbetriebsetzung des Backofens

1. Schalten Sie das Bedienfeld durch Druck auf ein.

2. Drücken Sie auf das Symbol der von Ihnen gewünschten

Garfunktion. Auf dem Display wird die Garzeit und die dem

Garprogramm zugeordnete Temperatur angezeigt.

3. Drücken Sie auf START.

4. Der Backofen schaltet auf Vorheizen; die Leuchten der

aktuellen Garraumtemperatur schalten auf Rot. Die

Temperatur kann durch Drücken der + und - Tasten

(rechte Seite des Displays) geändert werden.

3. Ein akustisches Signal und das Aufleuchten sämtlicher

Anzeigen der aktuellen Garraumtemperatur zeigen an, dass

die Vorheizphase abgeschlossen ist. Geben Sie die zu

garenden Speisen in den Backofen.

5. Während des Garvorgangs sind folgende Einstellungen

jederzeit möglich:

- die Änderung der Temperatur durch Drücken der + und

- Tasten (rechte Seite des Displays);

- die Programmierung der Garzeit (siehe Programme);

- ein Unterbrechen des Garvorgangs durch Betätigen der

Taste STOP.

6. Nach zwei Stunden schaltet sich der Backofen

automatisch aus. Diese Zeit ist aus Sicherheitsgründen bei

allen Garprogrammen voreingestellt.

Die Garzeit kann verändert werden (siehe Programme).

7. Für den Fall eines Stromausfalls ist das Gerät mit einem

System ausgestattet, welches das Programm wieder an dem

Punkt aufnimmt, an dem es unterbrochen wurde. Noch

auszuführende, vorprogrammierte Vorgänge hingegen

werden bei Rückkehr der Stromversorgung nicht

wiederhergestellt und müssen neu programmiert werden.

! Bei den Programmen FAST COOKING und

Grill ist keine

Vorheizphase vorgesehen.

! Stellen Sie niemals Kochgeschirr auf dem Backofenboden

ab, da dadurch das Email beschädigt werden könnte.

! Stellen Sie Ihr Kochgeschirr stets auf den mit dem Gerät

gelieferten Backofenrost.

Kühlluftgebläse

Um die Temperaturen an den äußeren Teilen des Backofens

abzusenken, wird mit Hilfe eines Kühlluftgebläses ein

Luftstrahl erzeugt, der zwischen dem Bedienfeld und der

Backofentür austritt. Bei dem Programm FAST COOKING

schaltet sich das Gebläse automatisch zehn Minuten nach

dem Start ein. Bei dem Programm

Gebäck setzt es sich nur

bei bereits heißem Backofen in Betrieb. Zu Beginn des

Programms FAST CLEAN verfügt das Gebläse über eine

niedrige Geschwindigkeit.

! Nach Abschluss des Garvorgangs bleibt das Gebläse

solange in Betrieb, bis der Backofen ausreichend abgekühlt

ist.

Inbetriebsetzung und

Gebrauch

Garprogramme

! Für alle Programme ist eine Gartemperatur

voreingestellt. Diese kann von Hand auf einen beliebigen

Wert zwischen 40°C und 250°C verändert werden.

Bei dem Programm

Grill ist der voreingestellte Wert eine

in % angegebene Leistungsstufe. Auch diese lässt sich

manuell verändern.

Programm Standard Plus

Es setzen sich die beiden Heizelemente, das untere und

das obere, in Betrieb. Bei dieser Garart verwenden Sie

bitte nur eine Einschubhöhe: Bei gleichzeitigem Garen

bzw. Backen auf mehreren Ebenen ist keine gleichmäßige

Hitzeverteilung gewährleistet.

Programm Echte Heißluft

Es schalten sich alle Heizelemente (oberes, unteres und

rundes Heizelement) ein, und das Gebläse wird in

Betrieb genommen. Da die Hitze im gesamten Backofen

konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig

gegart und gebräunt. Es kann auf maximal zwei

Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden.

Programm Grill

Das obere Heizelement schaltet sich ein, und der

Bratspieß (falls vorhanden) wird in Betrieb gesetzt.

Durch Betätigen der Tasten + und - (rechte Seite des

Displays), werden auf dem Display TEMPERATUR die

einstellbaren Leistungswerte angezeigt, die von 50% bis

100% reichen Die sehr hohe Temperatur und die direkt

auf das Grillgut gerichtete Hitze empfiehlt sich für

Lebensmittel, die zur optimalen Garung einer hohen

Temperatur auf der Oberseite bedürfen. Garen Sie bei

geschlossener Backofentür.

Programm Überbacken/Bräunen

Das obere Heizelement schaltet sich ein, und das

Gebläse sowie der Bratspieß (falls vorhanden) werden in

Betrieb gesetzt. Zusätzlich zu der einseitigen

Strahlungshitze zirkuliert Heißluft im Innern des

Backofens.

Hierdurch wird ein Verbrennen der Speisenoberflächen

verhindert, und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein.

Garen Sie bei geschlossener Backofentür.

Programm PIZZA

Das untere und das runde Heizelement schalten sich ein

und das Gebläse wird in Betrieb genommen. Durch

diese Kombination wird der Backofen mit einer

hauptsächlich von unten aufsteigenden starken

Hitzezufuhr sehr schnell erhitzt. Wird auf mehreren

Einschubhöhen gleichzeitig gegart, sind die Positionen

der Einschübe nach der Hälfte des Garvorgangs

gegeneinander auszutauschen.

Programm Gebäck

Das hintere Heizelement schaltet sich ein, und das

Gebläse wird in Betrieb genommen, wodurch eine

äußerst schonende, im Backofen gleichmäßig verteilte

Wärme gewährleistet wird. Dieses Programm eignet sich

zum Garen empfindlicher Speisen (z.B. zum Backen von

Hefeteigen) sowie zur Zubereitung von Kleingebäck auf

drei Ebenen gleichzeitig.

Programm FAST COOKING

Es schalten sich die Heizelemente ein und es setzt sich

das Gebläse in Betrieb, so dass eine konstant gehaltene

und gleichmäßig verteilte Heißluft im Backofen

vorhanden ist.

Bei diesem Programm ist kein Vorheizen nötig. Es eignet

sich besonders zum schnellen Garen von

Fertiggerichten (tiefgekühlt oder auch nicht). Optimale

Resultate werden bei Verwendung von nur einer

Einschubhöhe erzielt.

Programm Hefeteig-Funktion

Der Backofen erreicht und hält eine Temperatur von

40°C bei, die nicht geändert werden kann. Dieses

Programm ist ideal, um Hefeteige optimal aufgehen zu

lassen.

Programm FAST CLEAN

Dieses Programm dient der automatischen und

vollständigen Reinigung des Backofens mittels Pyrolyse

(siehe Reinigung und Pflege).

Drehspieß (nur bei einigen Modellen)

Zur Inbetriebnahme des

Drehspießes (siehe

Abbildung) verfahren Sie

wie folgt:

1. Schieben Sie die Fettpfanne auf Einschubhöhe 1 ein;

2. Schieben Sie die Drehspießhalterung auf

Einschubhöhe 3 ein und stecken Sie den Spieß in die

entsprechende Öffnung in der Backofenrückwand;

3. setzen Sie den Drehspieß durch Wahl der Symbole

oder in Betrieb;

! Ist das Programm

eingeschaltet, stoppt der

Drehspieß, wenn die Tür geöffnet wird.

Programme

Programmierung des Garvorgangs

! Die Programmierung ist nur nach Auswahl eines

Garprogramms möglich.

Programmierung der Programmdauer

Drücken Sie auf

und verfahren Sie daraufhin wie

folgt:

1. Stellen Sie die Programmdauer mittels der Tasten

+ und - (linke Seite des Displays) ein.

2. Drücken Sie auf

, um die Einstellung zu

speichern.

3. Drücken Sie auf START, um die Programmierung

zu aktivieren.

4. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem Display

TEMPERATUR die Anzeige END und es ertönt ein

akustisches Signal.

 Beispiel: Es ist 9:00 Uhr und es wird eine

Programmdauer von 1 Std. und 15 Min.

programmiert. Das Programm stoppt automatisch

um 10:15 Uhr.

Programmierung eines Garvorgangs mit

verzögertem Start

1. Drücken Sie auf

und befolgen Sie die für die

Programmdauer beschriebenen Schritte von 1 bis 4.

2. Drücken Sie dann auf

und stellen Sie über die

Tasten + und - (linke Displayseite) die als

Programmende vorgesehene Uhrzeit ein.

3. Drücken Sie auf

, um die Einstellung zu

speichern.

4. Drücken Sie auf START, um die Programmierung

zu aktivieren.

5. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem Display

TEMPERATUR die Anzeige END und es ertönt ein

akustisches Signal.

 Beispiel: Es ist 9:00 und es wird eine Dauer von 1

Std. und 15 Min. sowie das Programmende für

12:30 Uhr vorprogrammiert. Das Programm startet

also automatisch um 11:15 Uhr.

Die Symbole

und schalten auf Blinklicht, als

Zeichen dafür, dass eine Programmierung

durchgeführt worden ist. Auf dem Display UHRZEIT

und PROGRAMMDAUER wird abwechselnd die als

Garende programmierte Uhrzeit und die Garzeit

(Dauer) eingeblendet.

Um eine Programmierung zu löschen drücken Sie auf

STOP.

! Bei der Wahl eines Garvorgangs wird das Symbol

, jedoch nicht das Symbol aktiviert. Wird eine

Garzeit eingestellt, wird das Symbol

aktiviert,

worauf ein Garvorgang mit verzögertem Start

programmiert werden kann.

Praktische Back-/Brathinweise

! Verwenden Sie beim Heißluftgaren nicht die

Einschubhöhen 1 und 5: Sie sind der Heißluft zu direkt

ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte leicht

verbrennen könnten.

! Setzen Sie beim Garen mit den Programmen Grill

und Überbacken/Bräunen  vor allem bei Verwendung

des Bratspießes  die Fettpfanne zum Auffangen von

abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf Einschubhöhe

1 ein.

Echte Heißluft

 Verwenden Sie bitte die Einschubhöhen 2 und 4,

wobei die 2. Ebene für die Speisen verwendet

werden sollte, die mehr Hitze verlangen.

 Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den

Grillrost in die obere Führung ein.

Grill

 Schieben Sie den Grillrost in die Position 3 oder 4

ein und geben Sie die zu garenden Speisen in die

Mitte des Grillrostes.

 Es empfiehlt sich, die höchste Energiestufe zu

verwenden. Im Übrigen ist es bei dieser Funktion

völlig normal, dass das obere Heizelement nicht

ständig rot glüht: Es wird durch einen Thermostaten

gesteuert.

PIZZA

 Verwenden Sie eine Leichtmetallform und stellen

Sie diese direkt auf den Rost.

Bei Verwendung der Fettpfanne wird die Garzeit

verlängert, und man wird kaum eine knusprige

Pizza erhalten.

 Bei reich belegten Pizzas ist es ratsam, den

Mozzarella erst nach Verstreichen der halben

Backzeit hinzuzugeben.

Back-/Brattabelle

Programme Speisen Gew. (kg) Einschubhöhe

Vorheizzeit

(Minuten)

Empfohlene

Temperatur

Garzeit

(Minuten)

Standard

Plus

Ente

Kalbs- oder Rinderbraten

Schweinebraten

Gebäck

Torten

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Echte

Heißluft

Pizza (auf 2 Ebenen)

Lasagne

Lamm

Brathähnchen + Kartoffeln

Makrelen

Plum Cake

Windbeutel (auf 2 Ebenen)

Gebäck (auf 2 Ebenen)

Biskuitböden (auf 1 Ebene)

Biskuitböden (auf 2 Ebenen)

Quiche

1+1

0.5

1.5

2 und 4

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Seezungen und Tintenfische

Tintenfisch- und Krebsspieße

Tintenfische

Kabeljaufilet

Gegrillte Gemüse

Kalbsteaks

Bratwürste

Hamburger

Makrelen

Toast (oder getoastetes Brot)

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

4-6 Stck.

3 oder 4

100%

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Grill

Mit Bratspieß (falls vorhanden)

Kalbfleisch am Spieß

Hähnchen am Spieß

Lamm am Spieß

1.0

1.5

1.0

100%

80-90

70-80

Gegrilltes Hähnchen

Tintenfische

1.5

200

55-60

30-35

Überbacken/

Bräunen

Mit Bratspieß (falls vorhanden)

Kalbfleisch am Spieß

Lamm am Spieß

Hähnchen (am Spieß) +

Röstkartoffeln (auf der Fettpfanne)

1.5

200

70-80

70-75

Pizza

Kalbs- oder Rinderbraten

Hähnchen

0.5

2 oder 3

220

180

15-20

25-30

60-70

Gebäck

Torten

Obstkuchen

Plum Cake

Biskuitböden

Gefüllte Crêpes (auf 2 Ebenen)

Kleingebäck (auf 2 Ebenen)

Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck

(auf 2 Ebenen)

Windbeutel (auf 3 Ebenen)

Gebäck (auf 3 Ebenen)

Baisers (auf 3 Ebenen)

0.5

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

2 oder 3

2 und 4

1 und 3 und 5

180

160

200

190

210

180

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Tiefkühlgerichte

Pizza

Zucchini und Krebse überbacken

Quiche

Gefüllte Teigwaren

Lasagne

Goldgelbe Brotlaibe

Hühnchen

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

250

200

220

200

180

220

30-35

25-30

15-20

Fertiggerichte

Geflügel 0.4 2 - 200 20-25

Fast

Cooking

Frische Fertiggerichte

Gebäck

Plum Cake

Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck

0.3

0.6

0.2

200

180

210

15-18

10-12

Hefeteig-

Funktion

Hefeteig gehen lassen (Brioche, Brot,

süße Kuchen, Croissants usw.)

Vorsichtsmaßregeln und

Hinweise

! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten

internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und

gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus

Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam

gelesen werden.

Allgemeine Sicherheit

 Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im

privaten Haushalt bestimmt.

 Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden, auch

nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz handelt.

Es ist gefährlich, das Gerät Gewittern und Unwettern

auszusetzen.

 Benutzen Sie zum Verschieben des Gerätes stets die

sich seitlich am Backofen befindlichen Gerätegriffe.

 Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten

Händen oder Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß

sind.

 Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß den

Hinweisen der vorliegenden Gebrauchsanleitung zur

Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden.

 Während das Gerät in Betrieb ist, können die

Heizelemente und einige Stellen an der Ofentür sehr

heiß werden. Berühren Sie sie nicht und halten Sie

Kinder vom Ofen fern.

 Vermeiden Sie, dass die Stromkabel anderer

Elektrogeräte in Kontakt mit heißen Backofenteilen

gelangen.

 Behindern Sie nicht die zur Belüftung und

Wärmeableitung vorgesehenen Öffnungen.

 Fassen Sie den Griff zur Türöffnung stets in der Mitte an.

An den Seiten könnte er heiß sein.

 Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe .

 Kleiden Sie den Boden des Backofens nicht mit

Aluminiumfolie aus.

 Legen Sie keine entzündbaren Materialien in den

Backofen: Sie könnten sich entzünden, wenn sich das

Gerät versehentlich einschaltet.

 Vergewissern Sie sich stets, dass sich die Reglerknöpfe

auf der Position l/

¡ befinden, wenn das Gerät nicht

in Betrieb ist.

 Ziehen Sie den Gerätestecker nicht am Kabel aus der

Steckdose, sondern nur am Stecker selbst.

 Ziehen Sie vor der Reinigung oder Wartungsarbeiten

stets den Stecker aus der Steckdose.

 Bei etwaigen Störungen versuchen Sie bitte nicht,

Innenteile selbst zu reparieren. Kontaktieren Sie den

Kundendienst (siehe Kundendienst).

 Stellen Sie bitte keine schweren Gegenstände auf der

geöffneten Backofentür ab.

Entsorgung

 Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie die

lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann

wiederverwertet werden.

 Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über

Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen

Elektrohaushalts-Altgeräte nicht über den herkömmlichen

Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden. Altgeräte

müssen separat gesammelt werden, um die

Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten

Materialien zu optimieren und die Einflüsse auf die

Umwelt und die Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol

durchgestrichene Mülltonne auf jedem Produkt erinnert

Sie an Ihre Verpflichtung, dass Elektrohaushaltsgeräte

gesondert entsorgt werden müssen.

Endverbraucher können sich an Abfallämter der

Gemeinden wenden, um mehr Informationen über die

korrekte Entsorgung ihrer Elektrohaushaltsgeräte zu

erhalten.

Energie sparen und Umwelt schonen

 Für einen sparsamen Energieverbrauch verwenden Sie

den Backofen - insbesondere für die Pyrolyse-

Selbstreinigung - in den Stunden zwischen spätem

Nachmittag und frühem Morgen. Mit Hilfe der

Programmvorwahl, vor allem dem Garvorgang mit

verzögertem Start (siehe Programme), können Sie die

Benutzung Ihres Backofens in diesem Sinne

programmieren.

 Es empfiehlt sich, das Programm Grill und Überbacken/

Bräunen stets bei geschlossener Backofentür zu

verwenden: Dadurch erzielen Sie nicht nur optimale

Ergebnisse, sondern sparen auch Energie (ca. 10%).

 Halten Sie die Dichtungen sauber und in einem

einwandfreien Zustand, so dass sie gut an der Tür

anliegen und keine Wärmeverluste verursachen.

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Ariston FZ 1002.1 (ALU) instrukcja

Marka: Ariston

Model: FZ 1002.1 (ALU)

Kategoria: Mikrofale

Typ: instrukcja

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