Miele H 2861 B Instrukcja obsługi

Instrukcja użytkowania imontażu

zprzepisami

Piekarnik

Proszę koniecznie przeczytać instrukcję użytkowania imontażu

przed ustawieniem – instalacją – pierwszym uruchomieniem. Dzięki

temu można uniknąć zagrożeń iuszkodzeń.

pl-PL M.-Nr 12 433 120

Spis treści

2

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia...................................................... 6

Ochrona środowiska naturalnego ................................................................... 16

Przegląd ............................................................................................................. 17

Piekarnik.............................................................................................................. 17

Elementy sterowania piekarnika...................................................................... 18

Pokrętło wyboru programów .............................................................................. 19

Wyświetlacz......................................................................................................... 19

Pokrętło wyboru........................................................................................... 19

Przyciski dotykowe.............................................................................................. 19

Symbole .............................................................................................................. 20

Zasady obsługi................................................................................................... 21

Wybieranie programu .......................................................................................... 21

Wprowadzanie wartości liczbowych ................................................................... 21

Wybieranie punktu menu na liście wyboru.......................................................... 21

Zmiana ustawienia na liście wyboru.................................................................... 21

Zmiana ustawienia za pomocą paska segmentowego ....................................... 21

Wyposażenie...................................................................................................... 22

Tabliczka znamionowa ........................................................................................ 22

Zakres dostawy................................................................................................... 22

Wyposażenie dostarczone wraz z urządzeniem i wyposażenie dodatkowe ....... 22

Zabezpieczenia ................................................................................................... 29

Powierzchnie uszlachetnione powłoką PerfectClean.......................................... 29

Pierwsze uruchomienie .................................................................................... 30

Miele@home........................................................................................................ 30

Ustawienia podstawowe ..................................................................................... 31

Pierwsze nagrzewanie piekarnika ....................................................................... 32

Ustawienia.......................................................................................................... 33

Przegląd ustawień ............................................................................................... 33

Wywoływanie menu „Ustawienia“....................................................................... 34

Język................................................................................................................ 34

Godzina ............................................................................................................... 34

Wyświetlacz......................................................................................................... 34

Głośność ............................................................................................................. 35

Jednostki............................................................................................................. 35

Temp. proponowane ........................................................................................... 35

Przedłuż. pracy wentyl. ....................................................................................... 36

Czas pracy........................................................................................................... 36

Miele@home........................................................................................................ 37

Zdalne sterowanie ............................................................................................... 37

Aktualizacja zdalna.............................................................................................. 38

Spis treści

3

Wersja oprogramowania...................................................................................... 39

Handel ................................................................................................................. 39

Ustawienia fabryczne .......................................................................................... 39

Minutnik.............................................................................................................. 40

Przegląd programów......................................................................................... 41

Wskazówki dotyczące oszczędzania energii.................................................. 42

Obsługa .............................................................................................................. 44

Łatwa obsługa..................................................................................................... 44

Zmiana wartości i ustawień dla procesu przyrządzania...................................... 44

Zmiana temperatury ....................................................................................... 44

Ustawianie czasów przyrządzania ................................................................. 45

Zmiana ustawionych czasów przyrządzania.................................................. 45

Kasowanie ustawionych czasów przyrządzania ............................................ 46

Przerywanie procesu przyrządzania.................................................................... 46

Wstępne rozgrzewanie komory gotowania ......................................................... 46

Programy automatyczne................................................................................... 47

Korzystanie zprogramów automatycznych ........................................................ 47

Wskazówki użytkowe .......................................................................................... 47

Pieczenie wypieków.......................................................................................... 48

Porady dotyczące wypieków............................................................................... 48

Wskazówki dotyczące tabel zustawieniami ....................................................... 48

Wskazówki dotyczące programów...................................................................... 49

Pieczenie mięs................................................................................................... 50

Porady dotyczące pieczenia mięs....................................................................... 50

Wskazówki dotyczące tabel zustawieniami ....................................................... 50

Wskazówki dotyczące programów...................................................................... 51

Grillowanie ......................................................................................................... 52

Porady dotyczące grillowania.............................................................................. 52

Wskazówki dotyczące tabel zustawieniami ....................................................... 52

Wskazówki dotyczące programów...................................................................... 53

AirFry .................................................................................................................. 54

Akcesoria............................................................................................................. 54

Wskazówki dotyczące AirFrying.......................................................................... 55

Korzystanie zprogramu AirFry...................................................................... 55

Pozostałe zastosowania ................................................................................... 56

Rozmrażanie........................................................................................................ 56

Pieczenie delikatne.............................................................................................. 57

Pasteryzacja ........................................................................................................ 58

Suszenie .............................................................................................................. 60

Spis treści

4

Produkty głęboko mrożone/Dania gotowe.......................................................... 61

Podgrzewanie naczyń ......................................................................................... 61

Czyszczenie i konserwacja .............................................................................. 62

Nieodpowiednie środki czyszczące .................................................................... 62

Usuwanie normalnych zabrudzeń ....................................................................... 63

Usuwanie mocno przywartych zabrudzeń (za wyjątkiem wysuw FlexiClip) ........ 63

Mocno przywarte zabrudzenia na wysuwach FlexiClip....................................... 64

Czyszczenie ścianki tylnej zemalią katalityczną................................................. 65

Usuwanie zabrudzeń z przypraw, cukru itp. .................................................. 65

Usuwanie zabrudzeń z oleju i tłuszczu........................................................... 65

Zdejmowanie drzwiczek...................................................................................... 66

Rozbieranie drzwiczek......................................................................................... 67

Zakładanie drzwiczek.......................................................................................... 69

Demontaż prowadnic bocznych z wysuwami FlexiClip ...................................... 70

Demontaż ścianki tylnej....................................................................................... 70

Co robić, gdy...................................................................................................... 71

Serwis................................................................................................................. 75

Kontakt w przypadku wystąpienia usterki........................................................... 75

Gwarancja ........................................................................................................... 75

Instalacja............................................................................................................ 76

Wymiary do zabudowy........................................................................................ 76

Zabudowa w szafce stojącej lub w szafce podblatowej................................ 76

Widok zboku H24xx ..................................................................................... 77

Widok z boku H 27xx, H 28xx........................................................................ 78

Przyłącza i wentylacja .................................................................................... 79

Zabudowa piekarnika.......................................................................................... 80

Podłączenie elektryczne ..................................................................................... 81

Tabele ustawień................................................................................................. 82

Ciasto ucierane.................................................................................................... 82

Ciasto zagniatane................................................................................................ 83

Ciasto drożdżowe................................................................................................ 84

Ciasto serowo-olejowe........................................................................................ 85

Ciasto biszkoptowe............................................................................................. 85

Ciasto ptysiowe, ciasto francuskie, wypieki zbiałka........................................... 86

Pikantne............................................................................................................... 87

Wołowina............................................................................................................. 88

Cielęcina.............................................................................................................. 89

Wieprzowina........................................................................................................ 90

Jagnięcina, dziczyzna ......................................................................................... 91

Drób, ryby............................................................................................................ 92

Spis treści

5

Informacje dla instytutów testowych .............................................................. 93

Potrawy testowe wg EN60350-1........................................................................ 93

Klasa efektywności energetycznej ...................................................................... 94

Przepisy do programów automatycznych....................................................... 95

Szarlotka na cienkim cieście ............................................................................... 96

Ciasto biszkoptowe............................................................................................. 97

Nadzienia biszkoptowe ....................................................................................... 98

Babka marmurkowa ............................................................................................ 99

Ciasto zkruszonką iowocami............................................................................. 100

Ciasteczka wycinane........................................................................................... 101

Ciasteczka wyciskane ......................................................................................... 102

Muffiny orzechowe .............................................................................................. 103

Pizza (ciasto drożdżowe)..................................................................................... 104

Pizza (ciasto serowo-olejowe) ............................................................................. 105

Kurczak................................................................................................................ 106

Polędwica wołowa (pieczenie)............................................................................. 107

Pstrąg .................................................................................................................. 108

Filet złososia....................................................................................................... 109

Troć...................................................................................................................... 110

Zapiekanka ziemniaczano-serowa...................................................................... 111

Lasagne............................................................................................................... 112

Przepisy AirFry................................................................................................... 113

Falafel zdipem jogurtowym ................................................................................ 114

Frytki zziemniaków ibatatów ............................................................................. 115

Paluszki ztofu wsezamie.................................................................................... 116

Ziemniaki pieczone zserem, dymką iboczkiem................................................. 117

Pieczone ziemniaki zfetą, tzatzikami isałatką.................................................... 118

Frytki zcukinii zdipem serowym isosem chili.................................................... 120

Grillowana kukurydza zsosem hoisin isałatką coleslaw.................................... 121

Nuggetsy zkurczaka zpanierką kokosowo-sezamową ..................................... 122

Dorsz wskorupce................................................................................................ 123

Banany ztoppingiem pistacjowo-miodowym ..................................................... 124

Pasteis de Nata ................................................................................................... 125

Pasteis de Nata vegan......................................................................................... 126

Deklaracja zgodności ....................................................................................... 128

Prawa autorskie ilicencje dla modułu komunikacyjnego ............................. 129

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia

6

Ten piekarnik spełnia wymagania obowiązujących przepisów bez-

pieczeństwa. Nieprawidłowe użytkowanie może jednak doprowa-

dzić do wyrządzenia szkód osobowych i rzeczowych.

Przed uruchomieniem urządzenia należy uważnie przeczytać in-

strukcję użytkowania i montażu. Zawiera ona ważne wskazówki

dotyczące montażu, bezpieczeństwa, użytkowania i konserwacji.

Dzięki temu można uniknąć zagrożeń i uszkodzeń urządzenia.

Zgodnie z normą IEC60335-1 firma Miele wyraźnie zwraca uwagę

na to, że należy koniecznie przeczytać rozdział dotyczący instalacji

urządzenia oraz wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia i bez-

względnie się do nich stosować.

Firma Miele nie może zostać pociągnięta do odpowiedzialności za

szkody, które zostaną spowodowane w wyniku nieprzestrzegania

tych wskazówek.

Instrukcję użytkowania i montażu należy zachować do późniejsze-

go wykorzystania i przekazać ewentualnemu następnemu posiada-

czowi wraz z urządzeniem!

Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem

 Ten piekarnik jest przeznaczony do stosowania w gospodarstwie

domowym i w otoczeniu domowym.

 To urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania na zewnątrz

pomieszczeń.

 Używać piekarnika wyłącznie w warunkach domowych do piecze-

nia, grillowania, gotowania, rozmrażania, pasteryzacji i suszenia pro-

duktów spożywczych.

Wszelkie inne zastosowania są niedozwolone.

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia

7

 Osoby, które ze względu na upośledzenie psychiczne, umysłowe

lub fizyczne, czy też brak doświadczenia lub niewiedzę, nie są w sta-

nie bezpiecznie obsługiwać urządzenia, muszą być nadzorowane

przy korzystaniu z niego.

Osobom tym wolno używać urządzenia bez nadzoru tylko wtedy,

gdy jego obsługa została im objaśniona w takim stopniu, że mogą

bezpiecznie z niego korzystać. Muszą one być wstanie rozpoznać

izrozumieć możliwe zagrożenia wynikające z nieprawidłowej obsługi.

 Ze względu na szczególne wymagania (np. odnośnie temperatury,

wilgotności, odporności chemicznej, ścieralności i wibracji) w komo-

rze urządzenia są zamontowane specjalne elementy świetlne. Te

specjalne elementy świetlne mogą być używane wyłącznie do okre-

ślonych zastosowań. Nie nadają się one do oświetlania pomiesz-

czeń.

 Ilość źródeł światła wtym piekarniku: 1, wklasie efektywności

energetycznejG.

Dzieci w gospodarstwie domowym

 Stosować blokadę uruchomienia, żeby dzieci nie mogły bez nad-

zoru włączać piekarnika.

 Dzieci poniżej 8 roku życia należy trzymać z daleka od piekarnika,

chyba że są pod stałym nadzorem.

 Dzieciom powyżej 8 roku życia wolno używać urządzenia bez nad-

zoru tylko wtedy, gdy jego obsługa została im objaśniona w takim

stopniu, że mogą bezpiecznie z niego korzystać. Dzieci muszą być

wstanie rozpoznać i zrozumieć możliwe zagrożenia wynikające z nie-

prawidłowej obsługi.

 Dzieci nie mogą przeprowadzać zabiegów czyszczenia lub kon-

serwacji bez nadzoru.

 Proszę nadzorować dzieci przebywające w pobliżu urządzenia. Ni-

gdy nie pozwalać dzieciom na zabawy urządzeniem.

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia

8

 Niebezpieczeństwo zadławienia przez materiały opakowaniowe.

Podczas zabawy materiałami opakowaniowymi (np. folią) dzieci mo-

gą się nimi owinąć lub zadzierzgnąć je na głowie i się udusić.

Trzymać materiały opakowaniowe z daleka od dzieci.

 Niebezpieczeństwo zranień przez gorące powierzchnie. Skóra

dzieci reaguje na wysokie temperatury z dużo większą wrażliwością

niż skóra dorosłych. Piekarnik rozgrzewa się na szybie drzwiczek,

panelu sterowania i otworach wylotowych dla powietrza z komory u-

rządzenia.

Proszę zapobiec dotykaniu pracującego urządzenia przez dzieci.

 Niebezpieczeństwo zranień o otwarte drzwiczki. Dopuszczalne

obciążenie drzwiczek wynosi maksymalnie 15kg. Dzieci mogą się

zranić o otwarte drzwiczki.

Uniemożliwić dzieciom stawanie, siadanie lub wieszanie się na

otwartych drzwiczkach urządzenia.

Bezpieczeństwo techniczne

 Nieprawidłowo przeprowadzone prace instalacyjne i konserwacyj-

ne lub naprawy mogą się stać przyczyną poważnych zagrożeń dla

użytkownika. Prace instalacyjne i konserwacyjne oraz naprawy mogą

być przeprowadzane wyłącznie przez fachowców autoryzowanych

przez firmę Miele.

 Uszkodzenia piekarnika mogą być przyczyną zagrożeń. Skontrolo-

wać piekarnik pod kątem widocznych uszkodzeń. Nigdy nie urucha-

miać uszkodzonego piekarnika.

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia

9

 Możliwa jest czasowa lub stała praca na autonomicznym lub nie-

zsynchronizowanym zsiecią systemie zasilania (jak np. mikrosieci,

systemy rezerwowe). Warunkiem dla takiej eksploatacji jest, żeby

system zasilania odpowiadał specyfikacji EN50160 lub porównywal-

nej.

Środki ochronne przewidziane winstalacji domowej iwtym produk-

cie Miele muszą być skuteczne wswojej funkcji idziałaniu również

wtrybie pracy autonomicznej lub niezsynchronizowanej zsiecią, al-

bo muszą być zastąpione przez równoważne środki winstalacji

(patrz np. VDE-AR-E 2501-2).

 Elektryczne bezpieczeństwo piekarnika jest zagwarantowane tylko

wtedy, gdy jest on podłączony do przepisowej instalacji ochronnej.

To podstawowe zabezpieczenie jest bezwzględnie wymagane. W ra-

zie wątpliwości należy zlecić sprawdzenie instalacji elektrycznej

przez elektroinstalatora.

 Dane przyłączeniowe (częstotliwość i napięcie) na tabliczce zna-

mionowej urządzenia muszą być zgodne z parametrami sieci elek-

trycznej, w przeciwnym razie może dojść do uszkodzenia urządzenia.

Porównać dane przyłączeniowe przed podłączeniem. Wrazie wątpli-

wości należy zasięgnąć opinii elektroinstalatora.

 Gniazda wielokrotne lub przedłużacze nie zapewniają wymagane-

go bezpieczeństwa. Nie podłączać piekarnika do sieci elektrycznej

za ich pośrednictwem.

 Piekarnika należy używać wyłącznie w stanie zabudowanym, żeby

zagwarantować jego bezpieczną pracę.

 To urządzenie nie może być użytkowane w miejscach niestacjo-

narnych (np. na statkach).

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia

10

 Niebezpieczeństwo zranień przez porażenie prądem. Ewentualne

dotknięcie elementów przewodzących prąd elektryczny, jak również

zmiana budowy elektrycznej i mechanicznej naraża użytkownika na

niebezpieczeństwo i może prowadzić do zaburzeń w funkcjonowaniu

urządzenia.

Nigdy nie otwierać obudowy urządzenia.

 W przypadku naprawy urządzenia przez serwis nieposiadający au-

toryzacji Miele przepadają ew. roszczenia gwarancyjne.

 Tylko w przypadku oryginalnych części zamiennych firma Miele

może zagwarantować spełnienie wymagań bezpieczeństwa. Uszko-

dzone podzespoły mogą zostać wymienione wyłącznie na oryginalne

części zamienne Miele.

 W przypadku piekarnika, który został dostarczony bez przewodu

przyłączeniowego, specjalny kabel przyłączeniowy musi zostać zain-

stalowany przez specjalistę autoryzowanego przez firmę Miele (patrz

rozdział „Instalacja“, punkt „Podłączenie elektryczne“).

 Gdy kabel przyłączeniowy jest uszkodzony, musi zostać wymie-

niony przez specjalistę autoryzowanego przez firmę Miele na specjal-

ny kabel przyłączeniowy (patrz rozdział „Instalacja“, punkt „Podłą-

czenie elektryczne“).

 Przy pracach instalacyjnych i konserwacyjnych oraz naprawach

piekarnik musi być całkowicie odłączone od sieci elektrycznej, np.

gdy ulegnie uszkodzeniu oświetlenie w komorze urządzenia (patrz

rozdział „Co robić, gdy...?“). Należy to zapewnić w następujący spo-

sób:

- wyłączyć bezpieczniki instalacji elektrycznej lub

- wykręcić całkowicie bezpieczniki topikowe instalacji elektrycznej

lub

- wyciągnąć wtyczkę (jeśli występuje) z gniazdka: nie ciągnąć przy

tym za przewód przyłączeniowy, lecz za wtyczkę.

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia

11

 Do bezusterkowej pracy piekarnik wymaga wystarczającego do-

pływu powietrza chłodzącego. Zwrócić uwagę na to, żeby dopływ

powietrza chłodzącego nie był utrudniony (np. przez montaż listew

termochronnych w szafce do zabudowy). Ponadto wymagane po-

wietrze chłodzące nie może zostać nadmiernie ogrzane przez inne

źródła ciepła (np. piec na paliwo stałe).

 Gdy piekarnik został zabudowany za frontem meblowym (np.

drzwiczkami), nigdy nie należy zamykać frontu podczas korzystania

zpiekarnika. Za zamkniętym frontem meblowym gromadzi się ciepło

iwilgoć. Wefekcie piekarnik, szafka i podłoga mogą zostać uszko-

dzone. Zamykać drzwiczki meblowe dopiero wtedy, gdy piekarnik

całkowicie wystygnie.

Prawidłowe użytkowanie

 Niebezpieczeństwo zranień przez gorące powierzchnie. Piekarnik

rozgrzewa się w czasie pracy. Można się oparzyć o grzałki, komorę

urządzenia, wyposażenie i potrawę.

Przy wsuwaniu lub wyjmowaniu gorących potraw oraz przy manipu-

lacji w gorącej komorze urządzenia należy zakładać rękawice do go-

rących garnków.

 Jeżeli produkty spożywcze w komorze urządzenia wytwarzają

dym, drzwiczki piekarnika należy pozostawić zamknięte w celu stłu-

mienia ewentualnych płomieni. Przerwać proces, wyłączając piekar-

nik i wyjąć wtyczkę z gniazdka. Drzwiczki otworzyć dopiero wtedy,

gdy ulotni się dym.

 W wyniku oddziaływania wysokich temperatur łatwopalne przed-

mioty znajdujące się w pobliżu włączonego piekarnika mogą zacząć

się palić. Nigdy nie używać urządzenia do ogrzewania pomieszczeń.

 W razie przegrzania oleje i tłuszcze mogą się zapalić. W przypad-

ku pracy z olejami i tłuszczami nie należy pozostawiać urządzenia

bez dozoru. Nigdy nie gasić płonącego oleju lub tłuszczu wodą. Wy-

łączyć urządzenie i zdusić płomienie, zamykając drzwiczki.

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia

12

 Przy grillowaniu produktów spożywczych zbyt długi czas grillowa-

nia prowadzi do wysuszenia i ewentualnie do samozapłonu grillowa-

nego produktu. Przestrzegać zalecanych czasów przyrządzania.

 Niektóre produkty spożywcze wysychają szybciej i mogą się same

zapalić przy wysokiej temperaturze grillowania.

Nigdy nie stosować programów grillowych do zapiekania bułek lub

chleba ani do suszenia kwiatów lub ziół. Zamiast tego zastosować

programy Termonawiew Plus lub Grzanie górne i dolne.

 Jeśli przy przyrządzaniu potraw stosuje się napoje alkoholowe,

należy pamiętać, że w wysokiej temperaturze alkohol paruje. Ta para

może się zapalić od gorących grzałek.

 Przy wykorzystaniu ciepła resztkowego do utrzymywania produk-

tów spożywczych w cieple, ze względu na wysoką wilgotność po-

wietrza i wodę kondensacyjną, może dojść do korozji w piekarniku.

Także panel sterowania, blat roboczy lub zabudowa meblowa mogą

zostać uszkodzone. Pozostawić piekarnik włączony i ustawić najniż-

szą temperaturę w wybranym programie. Wentylator chłodzący po-

zostaje wówczas automatycznie włączony.

 Produkty spożywcze, które są utrzymywane w cieple lub przecho-

wywane w komorze urządzenia, mogą wyschnąć, a ulatniająca się

wilgoć może doprowadzić do korozji w piekarniku. Dlatego produkty

spożywcze należy przykrywać.

 Zator cieplny może spowodować pękanie lub odpryskiwanie dna

komory urządzenia. Nigdy nie wykładać dna komory urządzenia np.

folią aluminiową lub folią ochronną do piekarników.

Gdy dno komory urządzenia ma zostać wykorzystane przy przyrzą-

dzaniu jako powierzchnia ustawcza lub do podgrzewania naczyń,

stosować w tym celu wyłącznie programy Termonawiew Plus lub

Termonawiew Eco.

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia

13

 Dno komory urządzenia może zostać uszkodzone przez przesu-

wanie po nim przedmiotów. Gdy ustawia się garnki, patelnie lub na-

czynia na dnie komory, nie należy przesuwać tych przedmiotów w tę

i z powrotem.

 Niebezpieczeństwo zranień przez parę wodną. Gdy zimny płyn zo-

stanie wylany na gorącą powierzchnię, powstaje para, która może

doprowadzić do silnych oparzeń. Ponadto gorące powierzchnie mo-

gą zostać uszkodzone przez nagłą zmianę temperatury. Nigdy nie

wylewać zimnych płynów bezpośrednio na gorące powierzchnie.

 Ważne jest, żeby temperatura w produkcie spożywczym rozkłada-

ła się równomiernie i była również wystarczająco wysoka. Obracać

produkty spożywcze lub je mieszać, żeby zostały równomiernie pod-

grzane.

 Naczynia z tworzyw sztucznych nieodpowiednie do piekarników

topią się w wysokich temperaturach i mogą uszkodzić piekarnik lub

zacząć się palić.

Stosować wyłącznie naczynia z tworzyw sztucznych odpowiednie do

piekarników. Przestrzegać danych producenta naczyń.

 Przy pasteryzacji i podgrzewaniu w zamkniętych puszkach po-

wstaje ciśnienie, które może je rozsadzić. Nie pasteryzować zamk-

niętych puszek ani ich nie podgrzewać.

 Niebezpieczeństwo zranień o otwarte drzwiczki. Ootwarte

drzwiczki można się uderzyć lub potknąć. Nie pozostawiać drzwi-

czek otwartych bez potrzeby.

 Wytrzymałość drzwiczek wynosi maksymalnie 15kg. Nie stawać

ani nie siadać na otwartych drzwiczkach urządzenia ani nie stawiać

na nich żadnych ciężkich przedmiotów. Uważać również na to, żeby

nic nie przygnieść pomiędzy drzwiczkami i komorą urządzenia. Pie-

karnik może zostać uszkodzony.

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia

14

Dla urządzeń ze stali szlachetnej obowiązuje:

 Powlekane powierzchnie ze stali szlachetnej zostaną uszkodzone

przez środki klejące i utracą swoją ochronę przed zabrudzeniami. Nie

naklejać na powierzchniach ze stali szlachetnej żadnych przykleja-

nych karteczek, przezroczystej taśmy klejącej ani innych środków

klejących.

 Magnesy mogą spowodować zarysowania. Nie wykorzystywać

powierzchni ze stali szlachetnej jako tablicy magnetycznej.

Czyszczenie i konserwacja

 Niebezpieczeństwo zranień przez porażenie prądem. Para z myjki

parowej może się dostać na elementy przewodzące prąd elektryczny

i spowodować zwarcie. Nigdy nie stosować do czyszczenia myjki

parowej.

 Prowadnice boczne mogą zostać zdemontowane (patrz rozdział

„Czyszczenie i konserwacja“, punkt „Demontaż prowadnic bocznych

zwysuwami FlexiClip“). Zamontować zpowrotem prawidłowo pro-

wadnice boczne.

 Katalitycznie emaliowana ścianka tylna może zostać zdemonto-

wana do czyszczenia (patrz rozdział „Czyszczenie i konserwacja“,

punkt „Demontaż ścianki tylnej“). Zamontować z powrotem prawi-

dłowo tylną ściankę i nigdy nie używać piekarnika bez zamontowanej

tylnej ścianki.

 Zarysowania mogą doprowadzić do zniszczenia szyby drzwiczek.

Do czyszczenia szyby drzwiczek nie stosować żadnych środków

szorujących, twardych gąbek lub szczotek, ani ostrych skrobaków

metalowych.

 W ciepłych i wilgotnych obszarach występuje zwiększone prawdo-

podobieństwo ataku insektów (np. karaczanów). Zawsze utrzymy-

wać piekarnik i jego otoczenie w czystości.

Szkody wyrządzone przez insekty nie są objęte gwarancją.

Wskazówki bezpieczeństwa i ostrzeżenia

15

Wyposażenie

 Stosować wyłącznie oryginalne wyposażenie Miele. Jeśli zostaną

dobudowane lub wbudowane inne elementy, przepadają roszczenia

wynikające z gwarancji, rękojmi i/lub odpowiedzialności za produkt.

 Firma Miele gwarantuje dostępność zapewniających funkcjonal-

ność części zamiennych przez okres do 15lat, ale przynajmniej

10lat, po wycofaniu serii posiadanego przez Państwa piekarnika.

 Brytfanny Gourmet Miele HUB5000/HUB5001 (jeśli występują)

nie mogą być wsuwane na poziom1. Dno komory urządzenia zosta-

nie uszkodzone. Ze względu na niewielki odstęp utworzy się zator

cieplny i emalia może pęknąć lub odprysnąć. Nigdy nie wsuwać rów-

nież brytfanny Miele na górne pręty poziomu1, ponieważ nie będzie

ona wówczas zabezpieczona przed wypadnięciem. Ogólnie należy

stosować poziom2.

Ochrona środowiska naturalnego

16

Utylizacja opakowania

Opakowanie służy do manewrowania

ichroni urządzenie przed uszkodzenia-

mi podczas transportu. Materiały opa-

kowaniowe zostały specjalnie dobrane

pod kątem ochrony środowiska itechni-

ki utylizacji igeneralnie nadają się do

ponownego wykorzystania.

Zwrot opakowań do obiegu materiało-

wego pozwala na zaoszczędzenie su-

rowców. Proszę skorzystać zsystemu

selektywnej zbiórki odpadów imożliwo-

ści zwrotu. Opakowanie transportowe

może zostać odebrane przez sprzedaw-

cę Miele.

Utylizacja starego urządzenia

Urządzenia elektryczne ielektroniczne

zawierają wiele cennych materiałów.

Zawierają one również określone sub-

stancje, mieszaniny ipodzespoły, które

były wymagane do ich działania iza-

pewnienia bezpieczeństwa. Wyrzucone

do śmieci lub poddane niewłaściwej

obróbce mogą zagrażać zdrowiu ludzi

oraz środowisku. Dlatego wżadnym ra-

zie nie wolno wyrzucać starego urzą-

dzenia do śmieci mieszanych.

Zamiast tego należy przekazać stare

urządzenie do systemu nieodpłatnego

zbierania iutylizacji starych urządzeń

elektrycznych ielektronicznych,

wpunktach prowadzonych przez gmi-

nę, sprzedawcę lub firmę Miele. Za usu-

nięcie ewentualnych danych osobo-

wych zutylizowanego urządzenia zgod-

nie zobowiązującym prawem odpowia-

da użytkownik. Są Państwo prawnie zo-

bowiązani do usunięcia zurządzenia

wszelkich baterii iakumulatorów oraz

źródeł światła, które można wyjąć bez

zniszczenia inie są wbudowane do u-

rządzenia na stałe. Należy je dostarczyć

do odpowiedniego miejsca zbierania,

gdzie zostaną nieodpłatnie przyjęte.

Proszę zatroszczyć się oto, żeby stare

urządzenie było zabezpieczone przed

dziećmi do momentu odtransportowa-

nia.

Przegląd

17

Piekarnik

aElementy sterowania

bGrzałka grzania górnego/grilla

cKatalitycznie emaliowana ścianka tylna

dOtwór zasysania dla dmuchawy z umieszczoną z tyłu grzałką pierścieniową

eProwadnice boczne z 5 poziomami wsuwania

fDno komory ze znajdującą się pod nim grzałką grzania dolnego

gRama frontowa z tabliczką znamionową

hDrzwiczki

Elementy sterowania piekarnika

18

aPokrętło wyboru programów

do wybierania programów

bWyświetlacz

do wyświetlania godziny i informacji dotyczących obsługi

cPrzycisk dotykowy

do wywoływania ustawień

dPrzycisk dotykowy

do stopniowego cofania wmenu

ePrzycisk dotykowyOK

do wywoływania funkcji i zapamiętywania ustawień

fPrzycisk dotykowy

do ustawiania czasu minutnika, czasu trwania albo czasu startu lub zakończe-

nia procesu przyrządzania

gZłącze optyczne

(tylko dla serwisu Miele)

hPokrętło wyboru

do ustawiania czasów, temperatur ido wybierania punktów menu

Elementy sterowania piekarnika

19

Pokrętło wyboru programów

Za pomocą pokrętła wyboru progra-

mów wybiera się programy iwłącza od-

dzielnie oświetlenie komory gotowania.

Można je obracać dookoła wprawo

iwlewo.

Programy

Oświetlenie

Grzanie górne i dolne

Grzanie dolne

Grill duży

Termonawiew Eco

Pozostałe | Booster

Pozostałe | AirFry

Termonawiew Plus

Intensywny

Grill z nawiewem

Programy automatyczne

Wyświetlacz

Na wyświetlaczu pokazywana jest go-

dzina lub różne informacje dotyczące

programów, temperatur, czasów przy-

rządzania, programów automatycznych

iustawień.

Pokrętło wyboru

Pokrętło wyboru można obracać dooko-

ła wprawo iwlewo.

Wartości na wyświetlaczu takie jak tem-

peratury iczasy zwiększa się przez ob-

rót wprawo lub zmniejsza przez ob-

rót wlewo.

Ponadto pokrętło wyboru można zasto-

sować do przewijania na wyświetlaczu

list wyboru dla ustawień iprogramów

automatycznych.

Przez obrót wprawo przewija się listę

wyboru do dołu, przez obrót wlewo

do góry.

Przyciski dotykowe

Przyciski dotykowe reagują na kontakt

zpalcem. Każde dotknięcie zostaje po-

twierdzone dźwiękiem. Ten dźwięk

przycisków można wyłączyć poprzez

przycisk dotykowy| Głośność| Dźwięk

przycisków.

Elementy sterowania piekarnika

20

Przyciski dotykowe pod wyświetlaczem

Przycisk doty-

kowy

Funkcja

Za pomocą tego przycisku dotykowego wywołuje się ustawienia,

gdy pokrętło wyboru programów znajduje się na pozycji 0 lub na

pozycji Oświetlenie.

Wzależności od tego, wktórym menu się Państwo znajdują, za

pomocą tego przycisku dotykowego można się dostać zpowro-

tem do nadrzędnego menu lub do menu głównego.

OK Wybierając ten przycisk dotykowy wywołuje się funkcje jak np.

czas minutnika, zapamiętuje zmienione wartości lub ustawienia

albo potwierdza wskazówki.

Gdy nie odbywa się żaden proces przyrządzania, za pomocą te-

go przycisku dotykowego można w każdej chwili ustawić minut-

nik (np. do gotowania jajek).

Gdy równocześnie odbywa się proces przyrządzania, można

ustawić czas minutnika, czas trwania i czas startu lub zakończe-

nia procesu.

Symbole

Na wyświetlaczu mogą być pokazywane następujące symbole:

Symbol Znaczenie

Ten symbol oznacza dodatkowe informacje i wskazówki dotyczą-

ce obsługi. To okienko informacyjne należy potwierdzić za pomo-

cą OK.

Minutnik

„Ptaszek“ oznacza aktualne ustawienie.

       Niektóre ustawienia, jak np. jasność wyświetlacza lub głośność

dźwięków, ustawia się poprzez pasek segmentowy.

Blokada uruchomienia zapobiega niezamierzonemu włączeniu

piekarnika (patrz rozdział „Ustawienia“, punkt „Blokada urucho-

mienia “).

Zdalne sterowanie (wyświetlane tylko wtedy, gdy dysponują Pań-

stwo systemem Miele@home izostało wybrane ustawienie Zdalne

sterowanie| Wł.)

Strona jest ładowana ...

Miele H 2861 B Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Miele H 2861 B Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty