Whirlpool CP 6V F8 EE instrukcja

CP 6V F8 EE

Cooker with electric oven and electric hob

Instructions for installation and use

Komfur med ovn og elektrisk kogeflade

Bruger- og installeringsvejledning

Spis med elektrisk ugn och häll

Bruksanvisning för instruktion och användning

Liesi uunilla ja sähköisellä tasolla

Asennus- ja käyttöohjeet

Komfyr med stekeovn og elektrisk toppdel

Instruksjoner for installasjon og bruk

Kuchnia elektyczna z piekarnikiem

elektrycznym

Instrukcja obs³ugi i instalacji

GB

SE

FI

NO

PL

Strona jest ładowana ...

1

PL

Ostrze¿enia

1 Niniejsze urz¹dzenie przeznaczone jest do zastosowañ

domowych oraz nieprofesjonalnych.

2 Przed przyst¹pieniem do u¿ytkowania urz¹dzenia nale¿y

starannie zapoznaæ siê z podrêcznikiem u¿ytkownika. Zawiera

on wa¿ne zalecenia dotycz¹ce bezpieczeñstwa, instalacji,

obs³ugi oraz konserwacji. Podrêcznik nale¿y zachowaæ do

póniejszego u¿ytku.

3 Po rozpakowaniu nale¿y sprawdziæ czy w trakcie transportu

urz¹dzenie nie uleg³o uszkodzeniu i czy nie brakuje czêci. W

przypadku jakichkolwiek w¹tpliwoci nale¿y zasiêgn¹æ porady

wykwalifikowanego technika. Wszelkie elementy opakowania

(torby plastykowe, pianka poliestrowa, gwodzie, itp.) nale¿y

przechowywaæ w miejscach, do których dzieci nie maj¹ dostêpu,

poniewa¿ elementy te mog¹ byæ dla nich niebezpieczne.

4 Urz¹dzenie powinno byæ instalowane zgodnie z zaleceniami

producenta przez wykwalifikowanego specjalistê.

Niew³aciwa instalacja mo¿e byæ przyczyn¹ niebezpiecznych

wypadków i innego rodzaju zagro¿eñ zdrowia ludzi, zwierz¹t lub

innych obiektów. Za zagro¿enia tego typu producent urz¹dzenia

nie bierze odpowiedzialnoci.

5 Instalacja elektryczna urz¹dzenia bêdzie bezpieczna wy³¹cznie

wtedy, gdy urz¹dzenie zostanie przy³¹czone do sprawnej instalacji

uziemiaj¹cej, spe³niaj¹cej obowi¹zuj¹ce wymagania

bezpieczeñstwa. Sprawdziæ, czy podstawowe warunki

bezpieczeñstwa s¹ przestrzegane. W przypadku jakichkolwiek

w¹tpliwoci nale¿y zasiêgn¹æ porady wykwalifikowanego

technika. Producent urz¹dzenia nie bierze odpowiedzialnoci za

szkody spowodowane przez urz¹dzenie, które nie zosta³o

w³aciwie uziemione.

6 Przed pod³¹czeniem urz¹dzenia do zasilania nale¿y sprawdziæ,

czy dane podane na tabliczce znamionowej odpowiadaj¹

parametrom sieci zasilaj¹cej.

7 Nale¿y sprawdziæ, czy dopuszczalne obci¹¿enie sieci elektrycznej

oraz gniazdek sieciowych pozwala na przy³¹czenie urz¹dzenia.

Maksymalny pobór mocy podany jest na tabliczce znamionowej.

W przypadku w¹tpliwoci nale¿y zasiêgn¹æ porady

wykwalifikowanego technika.

8 Do pod³¹czenia urz¹dzenia do sieci elektrycznej nale¿y u¿yæ

wielobiegunowego wy³¹cznika sieciowego o co najmniej 3 mm

odleg³oci styków.

9 Je¿eli gniazdko sieciowe i wtyczka urz¹dzenia nie pasuj¹ do

siebie, nale¿y zlecieæ wykwalifikowanemu elektrykowi wymianê

gniazdka. Zadaniem elektryka jest tak¿e sprawdzenie, czy

przekrój kabli w gniazdku odpowiada maksymalnej mocy

pobieranej przez urz¹dzenie. Stosowanie przejciówek,

rozga³êziaczy ani przed³u¿aczy nie jest zalecane. Jeli musz¹

byæ jednak u¿yte, to nale¿y zawsze pamiêtaæ, aby u¿ywaæ

przed³u¿acze i przejciówki oraz rozga³êziacze zgodne z

obowi¹zuj¹cymi normami w zakresie bezpieczeñstwa i nigdy

nie przekraczaæ maksymalnego, dopuszczalnego natê¿enia na

przed³u¿aczu lub pojedynczej przejciówce oraz maksymalnej

mocy wskazanej na rozga³êziaczu

10 Nie nale¿y pozostawiaæ urz¹dzenia pod³¹czonego do zasilania,

jeli nie jest ono u¿ywane. Je¿eli urz¹dzenie nie jest u¿ywane,

nale¿y wy³¹czyæ je wy³¹cznikiem g³ównym i zakrêciæ dop³yw gazu.

11 Nie wolno zas³aniaæ ani zatykaæ szczelin wylotowych

gor¹cego powietrza ani szczelin wentylacyjnych.

12 Nie wolno samodzielnie wymieniaæ kabla zasilaj¹cego.

Uszkodzony kabel zasilaj¹cy mo¿e byæ wymieniony wy³¹cznie w

autoryzowanym punkcie serwisowym.

13 Niniejsze urz¹dzenie mo¿e byæ stosowane wy³¹cznie do celów,

do jakich zosta³o zaprojektowane.

Wszelkie inne zastosowania (na przyk³ad ogrzewanie

pomieszczeñ) nale¿y uznaæ za niew³aciwe, a tym samym

niebezpieczne.

Producent nie bierze odpowiedzialnoci za szkody i zniszczenia

wynik³e z niew³aciwego lub nieodpowiedniego u¿ytkowania

urz¹dzenia.

14 Podczas korzystania z urz¹dzeñ elektrycznych nale¿y przestrzegaæ

kilku podstawowych zasad. W szczególnoci:

· nie wolno dotykaæ urz¹dzenia mokrymi lub wilgotnymi d³oñmi,

ani maj¹c mokre stopy.

· nie wolno korzystaæ z urz¹dzenia, przebywaj¹c w pobli¿u bez

obuwia

· nie stosowaæ przed³u¿aczy, a jeli bêdzie to konieczne nale¿y

zachowaæ szczególn¹ ostro¿noæ

· w ¿adnym wypadku nie nale¿y ci¹gn¹æ za kabel, aby

wyci¹gn¹æ kabel zasilaj¹cy z gniazdka sieciowego

· nie nara¿aæ urz¹dzenia na dzia³anie czynników

atmosferycznych (deszczu, s³oñca, itp.)

· z urz¹dzania nie powinny korzystaæ bez nadzoru dzieci ani

osoby nie znaj¹ce urz¹dzenia.

15 Przed przyst¹pieniem do czyszczenia lub innych prac

konserwacyjnych nale¿y zawsze, za pomoc¹ g³ównego

wy³¹cznika lub wyjmuj¹c wtyczkê kabla zasilaj¹cego z gniazdka,

od³¹czyæ urz¹dzenie od zasilania.

16 Je¿eli zauwa¿y siê pêkniêcia na powierzchni p³yty ceramicznej,

nale¿y natychmiast od³¹czyæ pr¹d. W celu naprawienia

uszkodzenia nale¿y zwróciæ siê wy³¹cznie do autoryzowanego

punktu naprawy i stosowaæ wy³¹cznie oryginalne czêci

zamienne. Nie zastosowanie siê do tej zasady mo¿e

spowodowaæ, ¿e urz¹dzenie nie bêdzie bezpieczne.

17 Je¿eli urz¹dzenie ma pozostawaæ przez jaki czas nie u¿ywane,

radzimy od³¹czyæ przewód zasilaj¹cy po uprzednim wyjêciu wtyczki

z gniazdka. Nale¿y ponadto odpowiednio zabezpieczyæ te czêci

urz¹dzenia, które mog³yby stanowiæ zagro¿enie, zw³aszcza dla

dzieci, które mog³yby w zabawie u¿yæ urz¹dzenia do celów

niezgodnych z jego przeznaczeniem.

18 P³yta ceramiczna jest odporna na wahania temperatury i

uderzenia. Je¿eli jednak zostanie uderzona czym ostrym, jak

nó¿ czy inne narzêdzia, mo¿e pêkn¹æ. W takim wypadku nale¿y

natychmiast od³¹czyæ zasilanie i zwróciæ siê do autoryzowanego

punktu naprawy.

19 Nale¿y pamiêtaæ, ¿e p³ytki grzejne pozostaj¹ ciep³e przez oko³o

pó³ godziny po wy³¹czeniu. W tym czasie nie nale¿y stawiaæ na

nich ¿adnych naczyñ lub przedmiotów.

20 Nie stawiaæ ¿adnych przedmiotów na p³ycie kuchennej.

21 Nie wolno w³¹czaæ powierzchni grzejnych, je¿eli znajduje siê na

nich folia aluminiowa lub tworzywa plastikowe.

22 Nie nale¿y dotykaæ nagrzanych powierzchni.

23 U¿ywaj¹c drobnego sprzêtu AGD nale¿y zwróciæ uwagê, aby

przewody zasilaj¹ce tych urz¹dzeñ nie dotyka³y rozgrzanych

powierzchni.

24 U¿ywaj¹c do gotowania rondli, nale¿y zwróciæ uwagê, by ich r¹czki

by³y skierowane do rodka tak, aby ich przypadkiem nie wywróciæ.

25 Nie wolno pozostawiaæ w³¹czonej powierzchni grzejnej, je¿eli

nic na niej nie gotujemy, poniewa¿ ulegnie ona bardzo szybkiemu

rozgrzaniu, co mo¿e uszkodziæ elementy grzejne.

Zalecenia przed pierwszym u¿yciem. Klej u¿yty do zabezpieczenia

p³yty móg³ pozostawiæ t³uste lady. Radzimy usun¹æ go przed

rozpoczêciem u¿ytkowania urz¹dzenia za pomoc¹ delikatnego

(nie ciernego) rodka czystoci. Przez pierwszych kilka godzin

u¿ytkowania mo¿e unosiæ siê znad kuchni zapach gumy, który

jednak szybko zniknie. Izolacja termiczna kuchenki i pozosta³oci

po smarach wytwarzaj¹ nieprzyjemne opary i zapachy ale tylko

przy pierwszych minutach funkcjonowania. Z tego te¿ powodu

zalecamy, aby przy pierwszym w³¹czeniu rozgrzaæ p³ytê na 30

minut do maksymalnej temperatury.

27 Nale¿y zawsze sprawdziæ, czy pokrêt³a znajduj¹ siê w pozycji o,

kiedy urz¹dzenie nie jest u¿ywane;

28 Jeli kuchenka jest ustawiona na stojaku, to nale¿y podj¹æ

odpowiednie dzia³ania, aby uniemo¿liwiæ jej upadek.

29 Podczas pieczenia w piekarniku lub na grilu, kuchenka silnie

nagrzewa siê w pobli¿u szyby, drzwiczek piekarnika i pobliskich

elementów. Pilnowaæ dzieci, aby nie zbli¿a³y siê do piekarnika.

Chc¹c zagwarantowaæ bezpieczeñstwo w Siedzibie Centrali oraz

w naszych Autoryzowanych Punktach Serwisowych (patrz

za³¹cznik) mo¿na dostaæ dodatkowe zabezpieczenie dla dzieci.

Na zamówieniu wpisaæ nastêpuj¹ce dane: BAB - a nastêpnie

podaæ model urz¹dzenia.

30 Czêci, które mog¹ zetkn¹æ siê z produktami spo¿ywczymi

wykonane s¹ zgodnie z obowi¹zuj¹c¹ Dyrektyw¹ UE.

2

PL

Opis i korzystanie z kuchenki.

A Element radiacyjny 1200 W

B Element radiacyjny 1700 W

C Lampki kontrolne temperatury po wy³¹czeniu grzania

M Kontrolki funkcjonowania p³yt elektrycznych

E Pokrêt³o do wyboru p³yty grzejnej

F Termostat

G Prze³¹cznik funkcji

I Kontrola funkcjonowania piekarnika

B

A

B

A

1

8

2 3 4 5 6

7

9

10

A

1 Owietlenie piekarnika

2 Ustawianie minut/zegar

3 Koniec pieczenia

4 Czas trwania pieczenia

5 Zmniejszenie minut

6 Zwiêkszenie minut

7 Wskanik w³¹czonego licznika minut

8 Wskanik wstêpnego nagrzania (m miga) lub pieczenia

w toku (m sta³e)

9 Wskanik programowania czasu/zakoñczenia pieczenia

10 Wskanik blokady drzwiczek

Opis rozgrzewaj¹cych siê elementów

Elementy promieniste sk³adaj¹ siê z okr¹g³ych oporników. Staj¹

siê one czerwone w ci¹gu kilku dzesi¹tkach sekund po

w³¹czeniu.

Pokrêt³a sterowania polami grzejnymi (E):

Ka¿de pole grzejne posiada pokrêt³o do nastawiania, które

pozwala na wybranie 12 ró¿nych temperatur, od wartoci

minimalnej oznaczonej jako 1 do maksymalnej, oznaczonej

jako 12.

Kontrolka w³¹czenia p³ytek (M)

Kontrolka zapala siê po uruchomieniu dowolnej p³yty grzejnej.

Lampki kontrolne temperatury ka¿de p³yty (C):

wskazuj¹, ¿e dane pole ma temperaturê wy¿sz¹ od 60°C,

równie¿ kiedy element grzejny zosta³ wy³¹czony (znajduj¹ siê

w niektórych modelach).

Poz. P³yta grzejna

0

Wy³¹czona

1

Rozpuszczanie mas³a, czekolady

2

3

Podgrzewanie p³ynów

4

5

Kremy i sosy

6

7

Gotowanie w temperaturze wrzenia

8

9

Pieczenie

10

11

Gotowanie du¿ych kawa³ków miêsa

12

Sma¿enie

3

PL

7 kucharzy ³¹czy w jednym urz¹dzeniu zalety normalnego

piekarnika (statyczny) z zaletami nowoczesnego piekarnika z

wymuszonym termoobiegiem (z wentylacj¹).

Jest urz¹dzeniem wielofunkcyjnym, gdzie mo¿na wybraæ jeden

sposób z 7 mo¿liwych sposobów przygotowania potrawy. Funkcje

wybiera siê przy pomocy pokrêt³a funkcji roboczych Lznajduj¹cych

siê na panelu sterowania.

Uwaga: Przed pierwszym u¿yciem nale¿y urz¹dzenie wygrzaæ.

Zamkn¹æ drzwi i w³¹czyæ wiêc piekarnik na oko³o pó³ godziny a

temperaturê ustawiæ na maksymaln¹. Piekarnik wy³¹czyæ,

otworzyæ drzwi i przewietrzyæ pomieszczenie. Zapach, który

jest odczuwany podczas wygrzewania zwi¹zany jest z

parowaniem substancji wykorzystywanych do zabezpieczenia

piekarnika na czas magazynowania w okresie pomiêdzy jego

wyprodukowaniem a instalowaniem.

Wy³¹czenie Demo Mode

.W przypadku kiedy na wywietlaczu pokazuje siê napis DEMO

ON, ustawcie pokrêt³o L na pozycjê 0 , a nastêpnie wcinijcie

kolejno przyciski od 1 do 6, aby przywróciæ kuchenkê do trybu

dzia³ania.

Ustawiæ zegar cyfrowy

Ustawienie godziny teraz jest mo¿liwe jedynie za pomoc¹ pokrêt³a

L, ustawiaj¹c go na pozycjê 0.

Po pod³¹czeniu do sieci elektrycznej lub po chwilowym braku

napiêcia w sieci, nale¿y uaktualniæ godzinê, trzymaj¹c wciniêty

przycisk 2, a¿ do momentu kiedy na wywietlaczu pojawi siê

ponownie godzina, a nastêpnie ustawiæ j¹ za pomoc¹

przycisków

s

i/lub

t

.

Funkcja minutnika

Pamiêtajcie, ¿e zegar nie kontroluje w³¹czenia lub wy³¹czenia

piekarnika a jedynie wydaje sygna³ dwiêkowy po up³ywie

ustawionego czasu i mo¿e byæ wy³¹czony po wciniêciu

jakiegokolwiek przycisku.

Aby ustawiæ minutnik wcisn¹æ przycisk 2 i wyregulowaæ

przyciskami

s

i/lub

t

. Ikona (

n

bêdzie przypomina³a, ¿e

minutnik jest w³¹czony.

Po zakoñczeniu odliczania czasu us³yszy siê sygna³ dwiêkowy,

który zakoñczy siê po 1 minucie lub po naciniêciu jakiegokolwiek

przycisku.

Uwaga: Jeli na wywietlaczu jest napis end to nie mo¿na

ustawiaæ minutnika.

Owietlenie piekarnika

Przy wy³¹czonym piekarniku owietlenie mo¿e byæ w³¹czone lub

wy³¹czone w jakimkolwiek momencie wciniêciem przycisku 1

lub po otwarciu drzwiczek. Podczas pieczenia zawsze wieci siê.

Ch³odzenie poprzez wentylacjê

Aby obni¿yæ temperatury zewnêtrzne, niektóre modele wyposa¿one

s¹ w ch³odz¹cy nadmuch, który powoduje przep³yw ch³odnego

powietrza pomiêdzy czêci¹ przedni¹ piekarnika a jego

drzwiczkami.

Uwaga: Po zakoñczeniu pieczenia wentylator dzia³a do

momentu, kiedy piekarnik nie bêdzie wystarczaj¹co och³odzony.

Uwaga: Podczas u¿ywania trybu Fast cooking i Ciastkarnia

wentylator ch³odz¹cy w³¹cza siê automatycznie jedynie, kiedy

piekarnik jest ju¿ gor¹cy.

Uwaga: Urz¹dzenie wyposa¿one jest w system diagnostyczny do

wykrywania ewentualnych usterek. U¿ytkownik informowany jest

wywietlanymi informacjami takimi jak Er NO (NO= kod cyfrowy od

01 do 99). O ile urz¹dzenie nie dzia³a niezbêdna jest interwencja

serwisu.

U¿ytkowanie piekarnika

Uwaga: Przy zablokowanych drzwiczkach piekarnika (na przyk³ad

natychmiast po ukoñczeniu FAST CLEAN) nie mo¿na rozpocz¹æ

¿adnej fazy pieczenia ze wzglêdu na zbyt wysok¹ temperaturê w

piekarniku. Wywietlacz zasygnalizuje Wam ten stan napisem HOT.

Dopiero po wy³¹czeniu symbolu klucz mo¿liwe bêdzie rozpoczêcie

nowego pieczenia..

Obracaj¹c pokrêt³o L mo¿na wybraæ dowolny program pieczenia.

Piekarnik ustawi siê natychmiast w fazê wstêpnego nagrzewania,

podczas którego na wywietlaczu bêdzie miga³a ikona

m

i

wywietli siê temperatura pieczenia dostosowana do wybranego

programu: jeli wartoæ nie jest taka jak¹ Wybralicie mo¿ecie j¹

zmieniæ w prosty sposób obracaj¹c pokrêt³em M.

Po zakoñczeniu nagrzewania, us³yszycie trzy kolejne sygna³y

dwiêkowe i zapali siê w sposób ci¹g³y ikona

m

. Teraz mo¿ecie

w³o¿yæ do piekarnika potrawê do pieczenia.

Uwaga: Dla funkcji FAST COOKING i GRILL nie przewiduje siê fazy

wstêpnego nagrzania.

Pamiêtajcie, ¿e podczas pieczenia mo¿na zawsze wykonaæ

nastêpuj¹ce czynnoci:

 zmieniæ program pokrêt³em L;

 zmieniæ temperaturê pokrêt³em M;

 zaprogramowaæ czas i godzinê zakoñczenia (patrz rozdzia³

Programowanie pieczenia);

 przerwaæ pieczenie w jakimkolwiek momencie, ustawiaj¹c

pokrêt³o L na pozycjê 0.

 ustawiæ minutnik.

Uwaga: ustawiæ brytfannê do zbierania soków i/lub t³uszczu, jaka

jest w wyposa¿eniu, na pierwszym poziomie, licz¹c od do³u, jedynie

w przypadku grilowania lub podczas u¿ywania ro¿na (znajduje

siê w niektórych modelach). Nie stosowaæ pierwszego poziomu,

licz¹c od do³u, do pieczenia innymi sposobami od wy¿ej

wskazanych i nie ustawiaæ jakichkolwiek przedmiotów na spodzie

piekarnika podczas pieczenia poniewa¿ mo¿na uszkodziæ emaliê.

Uk³adajcie Wasze naczynia do pieczenia (ognioodporne, folia

aluminiowa, itp.) na ruszcie, jaki jest w wyposa¿eniu i odpowiednio

wsuniêtego w prowadnice piekarnika.

Piekarnik tradycyjny

a

Ustawienie pokrêt³a termostatu M: Pomiêdzy 40°C i 250°C.

W tej pozycji w³¹czaj¹ siê dwa elementy grzejne: dolny i górny.

Jest to klasyczny piekarnik, jaki u¿ywa³a nasza babcia, ale który

zosta³ jednak tak zbudowany, aby zoptymalizowaæ rozmieszczenie

temperatury i zu¿ycie energii. Tradycyjny piekarnik jest

niezast¹piony w przypadkach, kiedy trzeba przygotowaæ dania

sk³adaj¹ce siê z dwóch lub wiêcej sk³adników do stworzenia

jedynej potrawy, na przyk³ad: kapusta z ¿eberkami, ³oso po

hiszpañsku, sztokfisz alla anconentana, teneroni z cielêciny z

ry¿em, itp... . Bardzo dobre wyniki otrzymuje siê przy przygotowaniu

dañ z miêsa wo³owego lub cielêcego jak: duszona wo³owina,

gulasz, dziczyzna, udziec i comber wieprzowy itd..., które wymagaj¹

wolnego pieczenia i sta³ego dodawania p³ynów. Jest jednak

najlepszym systemem do pieczenie ciast, owoców i zapiekanek

przykrywanych podczas pieczenia w piekarniku. Podczas pieczenia

w tradycyjnym piekarniku wykorzystujcie tylko jeden poziom,

poniewa¿ u¿ywanie wiêcej ni¿ jednego poziomu powoduje

niew³aciwe rozmieszczenie temperatury. U¿ywaj¹c ró¿ne

poziomy, jakie s¹ do dyspozycji, mo¿ecie regularnie podzieliæ ciep³o

pomiêdzy górn¹ i doln¹ czêci¹ piekarnika. Jeli pieczenie

wymaga wiêkszej iloci ciep³a od spodu lub z góry wówczas nale¿y

w³aciwie wybraæ poziom.

Piekarnik Multicottura

b

Ustawianie pokrêt³a termostatu M: Pomiêdzy 40°C e 250°C.

Alternatywnie w³¹cz¹ siê elementy grzejne i zaczynie pracowaæ

wentylator. Jako, ¿e ciep³o jest sta³e i jednolite w ca³ym piekarniku,

to powietrze piecze i rumieni potrawê w jednolity sposób na ca³ej

powierzchni. Mo¿ecie piec jednoczenie ró¿ne potrawy, ale pod

warunkiem, ¿e bêd¹ wymaga³y takiej samej temperatury pieczenia.

JAK GO U¿YWAÆ

4

PL

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Mo¿na jednoczenie u¿yæ maksymalnie dwa poziomy i zgodnie z

uwagami podanymi w rozdziale Pieczenie jednoczenie na

wiêcej ni¿ jednym poziomie.

Ta funkcja jest szczególnie przydatna dla potraw, które

wymagaj¹ zapiekania lub dla potraw, które wymagaj¹

dostatecznie d³ugiego pieczenia, na przyk³ad: lasagne, ³azanki,

pieczony kurczak z ziemniakami itp... . Istotne zalety otrzymuje

siê podczas pieczenia miêsa, poniewa¿ lepszy rozdzia³

temperatury pozwala na wykorzystanie ni¿szych temperatur,

które z kolei zmniejszaj¹ parowanie, powoduj¹c, ¿e miêso

bêdzie bardziej miêkkie i mniej straci na wadze. Multicottura

jest szczególnie ceniony przy pieczeniu ryb, które mog¹ byæ

przygotowane z minimaln¹ iloci¹ dodatków, pozostawiaj¹c w

ten sposób nienaruszony wygl¹d i smak. Jeli chodzi o dodatki,

wymienite wyniki otrzymuje siê przy duszeniu jarzyn jak dynia,

bak³a¿an, papryka, pomidory itp...

Desery: dobre wyniki otrzymuje siê przy pieczeniu ciast

dro¿d¿owych

Funkcja Multicottura mo¿e byæ równie¿ stosowana do szybkiego

rozmro¿enia miêsa bia³ego i czerwonego oraz chleba przy

temperaturze 80°C. Aby rozmroziæ bardziej delikatne potrawy ustawiæ

temperaturê na 60°C lub zastosowaæ jedynie funkcjê termoobiegu

z zimnym powietrzem, a pokrêt³o termostatu ustawiæ na 0°C.

Grilowanie

d

Ustawianie pokrêt³a termostatu M: 50%, 75%, 100%.

W³¹cza siê górny element grzejny oraz ro¿no (jeli jest w danym

modelu).

Wysoka temperatura skierowana na gril natychmiast opieka

ca³¹ powierzchniê pieczeni czym hamuje wyciekania p³ynu, a

miêso w rodku pozostaje miêkkie. Pieczenie w trybie

grilowania zalecane jest do przygotowywania dañ, które

wymagaj¹ wysokich temperatur na powierzchni: steki z

cielêciny i wo³owe, entrecôte, filety, hamburgery, itp

Drzwiczki piekarnika maj¹ byæ zamkniête podczas pieczenia

Niektóre przyk³ady u¿ytkowania podane s¹ w rozdziale Praktyczne

rady przy pieczeniu.

Uwaga: obracaj¹c pokrêt³em M, wywietlacz poka¿e 3 ró¿ne

liczby wyra¿one w procentach, które wskazuj¹, odpowiednio,

poziom minimalny (50%), redni (75%) i maksymalny (100%).

Gratin

e

Ustawianie pokrêt³a termostatu M: Pomiêdzy 40°C i 250°C.

W³¹cza siê górny element grzejny, wentylator oraz ro¿no (jeli jest

w danym modelu).

£¹czy wymuszon¹ cyrkulacjê powietrza wewn¹trz piekarnika z

jednokierunkowym promieniowaniem cieplnym. Zapobiega to

przypaleniu powierzchni potraw, zwiêkszaj¹c moc penetracji

cieplnej. Wymienite wyniki otrzymuje siê wykorzystuj¹c gril z

wentylacj¹ przy przygotowaniu ró¿nych kawa³ków miêsa i jarzyn

na ro¿nio, kie³basek, ¿eberek, kotlecików jagniêcych, kurczaka

alla diavola , przepiórek z sza³wi¹, filetów wieprzowych, itp...

Wykonaæ pieczenie w trybie gratin przy zamkniêtych

drzwiczkach piekarnika, ustawiaj¹c temperaturê maksymalnie

na 200°C.

Gratin jest najlepszym sposobem do pieczenia plastrów ryby

cernia, tuñczyka, ryby szpady, m¹twy z farszem, itp...

Piekarnik Pizza

w

Ustawianie pokrêt³a termostatu M: Pomiêdzy 40°C i 250°C.

W tej pozycji s¹ w³¹czone dolny i obwodowy element grzejny oraz

wentylator. System ten s³u¿y do szybkiego nagrzanie piekarnika

dostarczaj¹c du¿ej mocy (2800 W) z wiêkszym poborem ciep³a z

do³u.

Funkcja pieczenie pizzy jest szczególnie zalecana do potraw

wymagaj¹cych du¿ej iloci ciep³a, na przyk³ad: pizzy i du¿ych

pieczeni. U¿ywajcie jednorazowo tylko jednej brytfanny lub rusztu;

w przypadku kiedy jest ich wiêcej (pe³ny ruszt lub brytfanna) nale¿y

zamieniæ pozycje w po³owie pieczenia.

Wypiek ciasta

u

Ustawianie pokrêt³a termostatu M: Pomiêdzy 40°C i 250°C.

W³¹cza siê tylny element grzejny oraz wentylator zapewniaj¹c

delikatne i jednolite ciep³o wewn¹trz piekarnika.

Ta funkcja jest przeznaczona do pieczenia delikatnych potraw, w

szczególnoci ciast, które musz¹ wyrosn¹æ i niektóre potrawy

mignon na 3 poziomach jednoczenie. Niektóre przyk³ady:

bigne, biszkopciki s³odkie i s³one, ciasteczka ze s³onego ciasta

francuskiego, biszkopt zawijany i ma³e kawa³ki zapiekanych jarzyn,

itp .

Piekarnik Fast cooking

v

Ustawianie pokrêt³a termostatu M: Pomiêdzy 40°C i 250°C.

Zostaj¹ w³¹czone grza³ki i wentylator zapewniaj¹ce utrzymywanie

sta³ej i jednolitej temperatury w piekarniku.

Ta funkcja jest szczególnie wskazana do szybkiego pieczenia

(niema potrzeby wstêpnego nagrzewania piekarnika), potraw

wstêpnie przygotowanych (na przyk³ad: mro¿onki lub potrawy

gotowe) i niekiedy do przygotowania domowych potraw.

W systemie Fast cooking najlepsze wyniki otrzymuje siê

wykorzystuj¹c tylko jeden poziom (2 poziom od do³u), patrz tabelê

Praktyczne rady przy pieczeniu.

Piekarnik Rozmra¿anie

U

Ustawianie pokrêt³a termostatu M: jakiekolwiek

Wentylator znajduj¹cy siê na dole piekarnika wytwarza obieg

powietrza w piekarniku dooko³a potrawy. Funkcja ta wskazane jest

do rozmra¿ania ka¿dego rodzaju potrawy, ale w szczególnoci

potrawy delikatnej, które nie lubi ciep³a jak na przyk³ad: Ciasto i

torty mro¿one, ciasta z kremem lub bit¹ mietan¹, ciasta z

owocami. Czas rozmra¿ania skraca siê do po³owy. W przypadku

ryb lub chleba mo¿na rozmra¿anie przyspieszyæ poprzez

zastosowanie funkcji multicottura i ustawiaj¹c temperaturê od

80° do 100°C.

Automatyczne czyszczenie piekarnika funkcj¹ fast clean

V

Jest to funkcja do kompletnego wyczyszczenia piekarnika.

Dok³adniejsze informacje umieszczone s¹ w rozdziale

Automatyczne czyszczenie piekarnika funkcj¹ fast clean.

Gdy temperatura wewn¹trz piekarnika nie obni¿y³a siê pod

wartoæ dopuszczaln¹, wówczas system, w jaki wyposa¿ony

jest piekarnik, podejmie pieczenie/pirolizy od punktu, w jakim

nast¹pi³a przerwa w dostawie pr¹du. Gdy podczas braku napiêcia

pokrêt³o L i M zostanie przestawione to powy¿sza funkcja

nie zadzia³a. Na zakoñczenie pieczenia/pirolizy nale¿y pamiêtaæ

o uaktualnieniu godziny - jeli uwa¿acie to za konieczne.

UWAGA:

Miejcie na uwadze to, ¿e ze wzglêdów bezpieczeñstwa,

ustawione programy pieczenia /pirolizy w fazie oczekiwania na

start, w wyniku braku zasilania zostan¹ skasowane.

Przywrócenie funkcji po

elektrycznym black-out

5

PL

Programowanie czasu i/lub godziny zakoñczenia pieczenia

wykonuje siê po wybraniu ¿¹danej funkcji.

Programowanie czasu pieczenia.

Wcisn¹æ przycisk 4 i wyregulowaæ czas przyciskami

s

i

t

. Wciskaj¹c przycisk 4, ustawienie zostanie

zapamiêtane, a na wywietlaczu poka¿e siê, alternatywnie,

wybrana temperatura, któr¹ mo¿na zmieniæ pokrêt³em M ,

oraz czas pozostaj¹cy do zakoñczenia pieczenia. Po tym

czasie na wywietlaczu poka¿e siê napis «end» i zostan¹

wydane sygna³y dwiêkowe informuj¹ce o zakoñczeniu

pieczenia.

 Wcisn¹æ jakikolwiek przycisk, aby przerwaæ sygna³

dwiêkowy.

 Ustawiæ ponownie pokrêt³o L w pozycji 0, aby skasowaæ

napis «end».

Przyk³ad

Jest godzina 9:00 i zostaje zaprogramowany czas pieczenia

na 1 godzinê i 15 minut. Pieczenie zatrzyma siê

automatycznie o godzinie 10:15.

Programowanie godziny zakoñczenia pieczenia

Wcisn¹æ przycisk 3 i wyregulowaæ czas przyciskami

s

i

t

. Wciskaj¹c przycisk 3, ustawienie zostanie

zapamiêtane, a na wywietlaczu poka¿e siê, alternatywnie,

wybrana temperatura oraz czas pozostaj¹cy do zakoñczenia

pieczenia.

Po up³ywie godziny zakoñczenia pieczenia na wywietlaczu

poka¿e siê napis «end» i zostan¹ wydane sygna³y dwiêkowe

informuj¹ce o zakoñczeniu pieczenia.

 Wcisn¹æ jakikolwiek przycisk, aby przerwaæ sygna³

dwiêkowy.

Programowanie pieczenia

 Ustawiæ ponownie pokrêt³o L w pozycji 0, aby skasowaæ

napis «end».

Przyk³ad

Jest godzina 9:00 i zostaje ustawiona godzina zakoñczenia

pieczenia na godz. 10:15. Pieczenie bêdzie trwa³o 1 godzinê

i 15 minut.

Programowanie pieczenia przesuniêtego w czasie.

Wcisn¹æ przycisk 4 i wyregulowaæ czas przyciskami

s

i

t

. Wciskaj¹c przycisk 4 ustawienie zostanie

zapamiêtane, a na wywietlaczu poka¿e siê, alternatywnie,

wybrana temperatura, oraz czas uprzednio wybrany.

Wcisn¹æ przycisk 3 i wyregulowaæ czas przyciskami

s

i t

. Wciskaj¹c przycisk 3 ustawienie zostanie

zapamiêtane, a na wywietlaczu poka¿e siê, alternatywnie,

godzina zakoñczenia pieczenia i ustawiona temperatura.

Przyk³ad

Jest godzina 9:00 i zostaje zaprogramowany czas pieczenia

na 1 godzinê i 15 minut oraz godzina 12:30 jako godzina

koñcz¹ca pieczenia. Pieczenie rozpocznie siê automatycznie

o godzinie 11:15.

Ikona A przypomni Wam, ¿e zaprogramowany zosta³ czas i/

lub godzina zakoñczenia pieczenia.

Aby anulowaæ programowanie

Aby wykasowaæ jakiekolwiek wykonane programowanie,

nale¿y obróciæ pokrêt³o L na pozycjê 0.

W³¹czaj¹c funkcje Fast clean, temperatura wewn¹trz

piekarnika osi¹ga temperaturê 500°C niezbêdn¹ do zwêglenia

resztek ¿ywnoci. Poprzez szybkê w drzwiczkach mo¿na

zobaczyæ niektóre cz¹stki, które zaczynaj¹ wieciæ

podczas ich zwêglania ze wzglêdu na pirolizê, wchodz¹c w

kontakt z grzejnikami: jest to natychmiastowe spalanie, jest

to absolutnie normalne zjawisko, które nie poci¹ga za

sob¹ ¿adnego niebezpieczeñstwa.

Niektóre uwagi przed automatycznym czyszczeniem

1- Spróbowaæ usun¹æ pozosta³oci substancji spo¿ywczych

, najbardziej twardych , za pomoc¹ zmoczonej g¹bki.

Absolutnie nie u¿ywaæ detergentów lub jakiegokolwiek

produktu przeznaczonego do czyszczenia piekarników.

2- ERROR[Basic syntax error] in:<B Wyj¹ERROR[Basic syntax

error] in:æ wszystkie akcesoria, które nie wytrzymuj¹ tak wysokich

temperatur. Ponadto, niektóre akcesoria mog³yby negatywnie

wp³yn¹æ na wynik automatycznego czyszczenia, przeszkadzaj¹c

w wolnej cyrkulacji ciep³a wewn¹trz piekarnika. Akcesoria mo¿na

wymyæ, tak jak siê myje normalne garnki (równie¿ w zmywarce).

3- Nie pozostawiaæ ciereczek kuchennych na uchwycie

drzwiczek.

Uwaga: podczas automatycznego czyszczenia

powierzchnie urz¹dzenia mog¹ byæ bardzo gor¹ce. Nie

dopuszczaæ dzieci.

Jak w³¹czyæ funkcjê Fast clean

 Zamkn¹æ drzwiczki piekarnika.

 Ustawiæ pokrêt³o wyboru na V

 Aby zaprogramowaæ czas i/lub godzinê zakoñczenia Fast

clean, nale¿y postêpowaæ wed³ug instrukcji, znajduj¹cych

siê w rozdziale Programowanie Fast clean. Mieæ nale¿y

na uwadze, ¿e mo¿na ustawiæ czas w zakresie od 60 do

120 minut zale¿nie od stopnia zabrudzenia waszego

piekarnika.

Urz¹dzenia zabezpieczaj¹ce

Ze wzglêdu na wysok¹ temperaturê, piekarnik wyposa¿ony

zosta³ w niektóre urz¹dzenia zabezpieczaj¹ce:

Automatyczne czyszczenie piekarnika funkcj¹ Fast clean

6

PL

 Aby zapobiec oparzeniu drzwi piekarnika blokuj¹ siê

automatycznie, jak tylko temperatura podniesie siê;

 w przypadku anomalnego zdarzenia elementy grzejne

prewencyjnie nie s¹ wiêcej zasilane elektrycznie .

 Po zablokowaniu drzwi nie mo¿na zmieniaæ czasu ani

godziny zakoñczenia pieczenia.

 W przypadku, kiedy temperatura w strefie elementów

elektrycznych urz¹dzenia osi¹gnie graniczne wartoci

bezpieczeñstwa, nie mo¿na uruchomiæ programu Fast

clean. Wywietlacz poka¿e napis HOT. Przed

powtórnym uruchomieniem programu Fast clean

poczekaæ na zatrzymanie siê wentylatora ch³odz¹cego.

Co siê dzieje po ukoñczeniu automatycznego

czyszczenia?

Po zakoñczeniu automatycznego czyszczenia, na

wywietlaczu pokazuje siê napis end i zostaje wydany

sygna³ dwiêkowy, który mo¿e byæ wy³¹czony, wciskaj¹c

jakikolwiek przycisk. Ustawiæ ponownie pokrêt³o L na pozycji

0 i napis «end» zniknie.

Aby otworzyæ drzwiczki, nale¿y odczekaæ, a¿ temperatura

piekarnika obni¿y siê do dopuszczalnego poziomu.

Teraz widaæ na dnie i cianach piekarnika bia³y py³; po

ostudzeniu siê piekarnika nale¿y go usun¹æ za pomoc¹

mokrej g¹bki.

Mo¿na wykorzystaæ zmagazynowane ciep³o do pieczenia,

bez usuwania bia³ego py³u bo nie stanowi on ¿adnego

niebezpieczeñstwa dla pieczonych potraw.

Ostrze¿enie: aby zwiêkszyæ efekt czyszczenia i aby

wyd³u¿yæ ¿ywotnoæ kuchenki automatyczne

czyszczenie wykonywaæ, gdy p³yta grzejna kuchenki jest

wy³¹czona.

Automatyczne czyszczenie piekarnika funkcj¹ Fast clean

Programowanie czasu trwania i/lub godziny zakoñczenia Fast

clean, wykonuje siê po uprzednim wybraniu funkcji Fast clean

i w przeci¹gu pierwszych 10 minut dzia³ania nale¿y:

zaprogramowaæ czas trwania Fast clean

Wcisn¹æ przycisk 4 i wyregulowaæ czas trwania przyciskami

s

i

t

. Wciskaj¹c przycisk 4 ustawienie zostanie

zapamiêtane, a na wywietlaczu wywietli siê czas brakuj¹cy

do ukoñczenia Fast clean.

Po tym czasie na wywietlaczu poka¿e siê napis «end» i

zostan¹ wydane sygna³y dwiêkowe wskazuj¹ce, ¿e faza

czyszczenia zosta³a zakoñczona.

 Wcisn¹æ jakikolwiek przycisk, aby przerwaæ sygna³ dwiêkowy.

 Ustawiæ ponownie pokrêt³o L na pozycji 0, aby napis «end»

znikn¹³.

Przyk³ad

Jest godzina 9:00 i czas trwania Fast clean zostaje

zaprogramowany na 1 godzinê i 15 minut. Fast clean

zatrzyma siê automatycznie o godzinie 10:15.

Programowanie godziny zakoñczenia Fast clean.

Wcisn¹æ przycisk 3 i wyregulowaæ przyciskami

s

i

t

.

Wciskaj¹c przycisk 3 ustawienie zostanie zapamiêtane, a

na wywietlaczu wywietli siê czas brakuj¹cy do ukoñczenia

Fast clean.

Po up³ywie godziny zakoñczenia Fast clean na wywietlaczu

poka¿e siê napis «end» i zostan¹ wydane sygna³y dwiêkowe

informuj¹ce o zakoñczeniu fazy.

 Wcisn¹æ jakikolwiek przycisk, aby przerwaæ sygna³ dwiêkowy.

 Ustawiæ ponownie pokrêt³o L na pozycji 0, aby napis «end»

znikn¹³.

Programowanie Fast clean

Przyk³ad

Jest godzina 9:00 i godzina zakoñczenia Fast clean zostaje

ustawiona na godzinê 10:15. Fast clean bêdzie trwaæ 1

godzinê i 15 minut.

Programowanie opónionego Fast clean.

Wcisn¹æ przycisk 4 i wyregulowaæ czas trwania przyciskami

s

i

t

. Wciskaj¹c przycisk 4 ustawienie zostanie

zapamiêtane i wywietlone na wywietlaczu.

Wcisn¹æ przycisk 3 i wyregulowaæ godzinê przyciskami

s

i

t

. Wciskaj¹c przycisk 3 ustawienie zostanie zapamiêtane,

a na wywietlaczu poka¿e siê, alternatywnie, godzina

zakoñczenia pieczenia i czas trwania.

Przyk³ad

Jest godzina 9:00 i czas trwania Fast clean zostaje

ustawiony na 1 godzinê i 15 minut a zakoñczenie na godz.

12:30. Fast clean rozpocznie automatycznie o godzinie

11:15.

Ikona A przypomni Wam, ¿e zaprogramowalicie czas i/lub

godzinê zakoñczenia Fast clean.

Aby anulowaæ programowanie

Aby wykasowaæ jakiekolwiek wykonane programowanie, nale¿y

ustawiæ pokrêt³o L na pozycjê 0.

7

PL

1 na pocz¹tku cyklu Fast clean wentylator ch³odzenia pracuje

bardzo wolno;

2 podczas korzystania z cyklu Fast clean zadzia³a

bezpiecznik urz¹dzenia elektrycznego: wyst¹pi³o zbyt du¿e

obci¹¿enie sieci (w razie jednoczesnej pracy z innymi

urz¹dzeniami elektrycznymi);

3 drzwi piekarnika podczas cyklu Fast clean s¹ zablokowane:

jest to zabezpieczenie kuchenki; drzwiczki otworz¹ siê po

ca³kowitym sch³odzeniu siê piekarnika;

4 po cyklu Fast clean pozosta³y plamki na wewnêtrznej

powierzchni piekarnika: dobrze jest usun¹æ pozosta³oci

najbardziej twardych przed czyszczeniem i ustawiæ program

czyszczenia odpowiednio do stopnia zabrudzenia piekarnika;

5 po zakoñczeniu pieczenia nadal wychodzi z piekarnika

powietrze: jest to normalna faza sch³adzania piekarnika;

6 przy grilowaniu górne grzanie nie zawsze jest w³¹czone

(kolor czerwony): Funkcjonowanie jest kontrolowane przez

termostat;

7 otwieraj¹c drzwi piekarnika podczas pieczenie wychodzi

du¿o pary;

8 po pozostawieniu po¿ywienia w piekarniku po upieczeniu

wewn¹trz piekarnika tworz¹ siê krople wody lub pary;

NIE MARTW SIÊ, JELI

Piekarnik daje Wam do dyspozycji szeroki wybór mo¿liwoci

pozwalaj¹cych na pieczenie ka¿dego po¿ywienia w mo¿liwie

najlepszy sposób. Z up³ywem czasu bêdziecie w stanie

wykorzystaæ lepiej piekarnik, dlatego te¿ uwagi podane

poni¿ej s¹ jedynie ogólnymi wskazówkami i bêdziecie je mogli

poszerzyæ w³asnym dowiadczeniem.

Pieczenie jednoczenie na wielu poziomach

Jeli musicie piec na wiêcej ni¿ jednym poziomie, to mo¿ecie

wykorzystaæ funkcjê Cukiernia  u lub funkcjê b 

Multicottura - jedyne, które pozwalaj¹ na takie

pieczenie.

Do pieczenia delikatnego po¿ywienia na wiêcej ni¿

jednym poziomie nale¿y skorzystaæ z funkcji Cukiernia a

u, która pozwala na pieczenie jednoczenie na trzech

poziomach (1°, 3° e 5°). W rozdziale Praktyczne rady przy

pieczeniu podane s¹ niektóre przyk³ady. Dla pieczenia na wiêcej

ni¿ jednym poziomie zastosujcie funkcjê b  Multicottura,

bior¹c pod uwagê nastêpuj¹ce rady:

 Piekarnik ma do dyspozycji 5 poziomów. Podczas pieczenie

z wymuszonym obiegiem u¿ywajcie dwa z trzech poziomów

rodkowych. Pierwszy poziom licz¹c od do³u i najwy¿szy

ogrzewane s¹ bezporednio i potrawy mog¹ siê przypaliæ.

 Zwykle nale¿y stosowaæ 2° i 4° poziom, licz¹c od do³u,

wk³adaj¹c na 2° poziom potrawy, które wymagaj¹ wiêcej

ciep³a. Na przyk³ad w przypadku pieczenia miêsa

jednoczenie z innymi potrawami, w³ó¿cie pieczeñ na 2°

poziom, a 4° poziom przeznaczyæ na potrawy delikatniejsze;

 Przy pieczeniu dwóch potraw jednoczenie, których czas i

temperatura jest inna, ustawiæ temperaturê poredni¹, , w³ó¿cie

delikatniejsz¹ potrawê na 4° poziom i wyjmiecie z piekarnika

najpierw potrawê wymagaj¹c¹ krótszego czasu pieczenia;

 U¿ywajcie brytfanny na poziomie dolnym, a rusztu na tym

wy¿szym;

U¿ywanie funkcji Fast cooking

Funkcjonalna, szybka i praktyczna dla wszystkich, kto u¿ywa

produktów gotowych (na przyk³ad: mro¿onki i potrawy wstêpnie

ugotowane) i nie tylko, w ka¿dym razie przydatne podpowiedzi

znajduj¹ siê w tabeli Praktyczne rady do pieczenia.

U¿ywanie grila

Piekarnik 7 kucharzy daje Wam do dyspozycji wiele sposobów

grilowania. Korzystajcie z funkcji d gril, przy zamkniêtych

drzwiczkach, ustawiaj¹c potrawê porodku grila, ustawionego

na 3° lub 4° poziomie licz¹c od do³u. Aby zbieraæ ciekaj¹cy

Praktyczne rady dotycz¹ce gotowania

t³uszcz lub sosy ustawiæ brytfannê na 1 poziomie. Kiedy u¿ywa

siê tej funkcji, ustawiæ pokrêt³em termostatu poziomu energii

na maksimum, nawet jeli mo¿na ustawiæ ni¿sze poziomy.

Funkcja e Gratin, mo¿e byæ wykonywana jedynie przy

zamkniêtych drzwiczkach i jest bardzo pomocna przy szybkim

grilowaniu, bo rozprowadza ciep³o w taki sposób, ¿e opieka

potrawê na ca³j powierzchni i piecze jej doln¹ czêæ. Mo¿ecie

u¿ywaæ t¹ funkcjê równie¿ w koñcowym etapie pieczenie

potraw, które wymagaj¹ charakterystycznej z³otej skórki,

na przyk³ad jest idealna aby poz³ociæ na koniec pieczone

ciasto. Przy korzystaniu z tej funkcji ustawiæ ruszt na 2° lub 3°

poziomie, licz¹c od do³u (patrz tabelê pieczenia), nastêpnie,

aby zebraæ t³uszcz i nie dopuciæ do tworzenia siê dymu ustawiæ

brytfannê na 1° poziomie licz¹c od do³u.

Wa¿ne: wykonanie pieczenia przy funkcji Gratin z

zamkniêtymi drzwiczkami, oznacza otrzymania lepszego

efektu i odczuwaln¹ oszczêdnoæ energii (oko³o 10%).

Kiedy u¿ywa siê takiej funkcji, zaleca siê ustawienie termostatu

na 200 °C, ,poniewa¿ jest to warunek optymalnej wydajnoci, której

podstaw¹ jest promieniowanie podczerwone. To jednak nie oznacza,

¿e nie mo¿na wykorzystywaæ równie¿ ni¿szych temperatur;

temperaturê mo¿na wyregulowaæ termostatem.

Najlepsze wyniki podczas u¿ytkowania funkcji grila

otrzymuje siê gdy ruszt ustawi siê na ostatnich poziomach

licz¹c od do³u (patrz tabela pieczenia), a nastêpnie, aby

zebraæ t³uszcz i nie dopuciæ do tworzenia siê dymu,

ustawiæ brytfannê na 1° poziomie licz¹c od do³u.

Pieczenie ciast

Pamiêtaæ, aby ciasto wk³adaæ do piekarnika ju¿ nagrzanego.

Nie otwierajcie drzwiczek podczas pieczenie, bo ciasto mo¿e

si¹æ. Ogólnie:

Ciasto jest zbyt suche.

Nast

êpnym razem ustawiæ temperaturê wy¿sz¹ o 10°C

I skróciæ czas pieczenia.

Ciasto “siada”.

Masa wsadowa powinna by

æ gêstsza lub nale¿y obni¿yæ

o 10°C temperaturê pieczenia.

Wierzch ciasta jest przypalony.

Umie

ciæ ciasto na ni¿szym poziomie piekarnika,

ustawiæ ni¿sz¹ temperaturê, wyd³u¿yæ czas pieczenia.

8

PL

Praktyczne rady dotycz¹ce gotowania

Pieczenie pizzy

Do pieczenia pizzy zastosowaæ funkcjê w piekarnik pizza:

 Nagrzejcie dobrze piekarnik przez co najmniej 10 minut.

 U¿ywajcie tacki z lekkiego aluminium, ustawiaj¹c na

ruszcie w wyposa¿eniu kuchenki. Korzystanie z brytfanny

wyd³u¿a czas pieczenia i pizza nie bêdzie chrupi¹ca.

 Nie otwierajcie czêsto piekarnika podczas pieczenia.

 W przypadku pizzy, która ma du¿o dodatków (capricciosa,

quattro stagioni), ser mozzarella ma byæ dodany w po³owie

pieczenia.

 W przypadku pieczenia jednoczenie na wielu poziomach

(maksymalnie 2) zastosowaæ tryb pieczenia Multicottura

b, poniewa¿ w trybie pizza w potrawa na 1° poziomie

licz¹c od do³u silniej przypieka siê.

Pieczenie ryb i miêsa.

Dla miês bia³ych, ptaków i ryb u¿ywajcie temperatury od 180

°C do 200 °C.

Jeli siê chce, aby miêso czerwone by³o dobrze upieczone

na zewn¹trz, zachowuj¹c wewnêtrzne soki nale¿y ustawiæ

piekarnik na wysok¹ temperaturê (od 200°C do 220°C) na krótki

okres, a nastêpnie temperaturê stopniowo zmniejszaæ.

Ogólnie, im wiêksza jest pieczeñ, tym ni¿sza bêdzie musia³a

byæ temperatura i d³u¿szy czas pieczenia. Po³ó¿cie miêso

do pieczenia porodku rusztu i w³ó¿cie pod ruszt brytfannê

do zebrania skapuj¹cego t³uszczu.

Ustawcie ruszt tak, aby potrawa znajdowa³a siê porodku

piekarnika. Jeli chcecie wiêcej ciep³a od spodu, ustawcie na

ni¿szym poziomie. Aby otrzymaæ pachn¹c¹ pieczeñ

(szczególnie z kaczki i dziczyzny) nadziejcie miêso s³onin¹

lub boczkiem i ustawcie je w górnej czêci piekarnika.

Konserwacja zwyk³a i czyszczenie kuchenki

Przed ka¿d¹ operacj¹ od³¹czcie kuchenkê od pr¹du. Dla

zapewnienia d³ugiej ¿ywotnoci kuchenki niezbêdne jest

czêste i dok³adne jej czyszczenie, pamiêtaj¹c o:

••

• do czyszczenia nie stosowaæ urz¹dzeñ na parê.

• czêci emaliowane i panele samoczyszcz¹ce, jeli s¹,

nale¿y myæ letni¹ wod¹ bez u¿ywania proszków

cieraj¹cych i rodków korozyjnych, poniewa¿ mog¹ j¹

zniszczyæ;

• wnêtrze piekarnika czyciæ co jaki czas i gdy jest jeszcze

ciep³y; myæ wod¹ i p³ynem, wyp³ukaæ i dok³adnie

wysuszyæ;

• talerzyki rozdzielaj¹ce p³omieñ nale¿y czêsto myæ ciep³¹

wod¹ z p³ynem do mycia i usun¹æ ewentualne osady;

• W kuchniach wyposa¿onych w automatyczne zapalanie

gazu nale¿y pamiêtaæ o czêstym oczyszczaniu czêci

koñcówek zapalarek elektronicznych i sprawdzaæ, czy

otwory wyjcia gazu z talerzyka rozdzielaj¹cego p³omienie

nie s¹ zatkane;

• Stal nierdzewna mo¿e siê poplamiæ, jeli bêdzie przez

d³u¿szy czas w kontakcie z wod¹ zo du¿¹ zawartoci¹

kamienia lub z agresywnymi detergentami (zawieraj¹cymi

fosfor). Wyp³ukaæ du¿¹ iloci¹ wody i dok³adnie wysuszyæ.

Wysuszyæ ewentualne wycieki wody.

• w modelach z pokryw¹ ze szk³a piec myæ ciep³¹ wod¹, a

nie stosowaæ szorstkich cierek lub rodków

czyszcz¹cych.

Uwaga: nie zamykaæ pokrywy dopóki palniki gazowe

s¹ ciep³e. Usun¹æ ewentualne p³yny na pokrywie

przed jej otwarciem. .

Wa¿ne: sprawdzaæ okresowo stan przewodu gazowego i

natychmiast wymieniæ w wypadku napotkania anomalii; zaleca

siê, aby wymieniaæ przewód co rok.

Wymiana ¿arówki piekarnika

 Przed rozpoczêciem jakiejkolwiek czynnoci od³¹czyæ

kuchenkê od zasilania elektrycznego, wyci¹gn¹æ wtyczkê

lub od³¹czyæ zasilenie prze³¹cznikiem znajduj¹cym siê na

lini zasilaj¹cej piekarnik.

 Pos³uguj¹c siê p³askim i w¹skim przedmiotem (wkrêtak,

uchwyt ³y¿eczki, itp.) zdj¹æ szklan¹ os³onê.

 Wykrêciæ ¿arówkê i zamieniæ j¹ na now¹ o nastêpuj¹cych

charakterystykach:

- napiêcie 230/240 W

- moc 15 W

- zaczep E 14

 Ponownie za³o¿yæ szklan¹ os³onê, zwracaj¹c uwagê na

w³aciwe ustawienie uszczelki.

wg‡Œbienie

lampka

uszczelka

pokywka

Konserwacja zaworków gazu

Z czasem, mo¿e siê zdarzyæ, pokrêt³o zaworka gazu zablokuje

siê lub jego obrót bêdzie utrudniony. Wówczas zaworek nale¿y

wymieniæ.

Uwaga: Czynnoæ ta ma byæ wykonana przez

autoryzowanego technika producenta.

Ciasto ma zakalec.

Nale

¿y zrobiæ suchsz¹ masê, zmniejszyæ temperaturê i

wyd³u¿yæ czas pieczenia.

Ciasto przywar

³o do formy.

Starannie wysmarowa

æ formê i wysypaæ m¹k¹.

W wyniku r

ównoczesnego pieczenia ciast na dwóch

ró¿nych poziomach uzyskalimy niezadowalaj¹cy

rezultat w przypadku jednego z nich (ró¿nica w

stopniu wypieczenia).

Ustawi

æ ni¿sz¹ temperaturê. Równoczesne w³o¿enie

potrai do piekarnika, wcale nie oznacza, i

¿ musz¹ one

zostaæ wyjête w jednakowym czasie.

9

PL

Praktyczne rady dotycz¹ce gotowania

Wybrane

ustawienie

Rodzaj potrawy Ciê¿ar

(Kg)

Pozycja

rusztu w

stosunku

do spodu

pieca

Czas

wstêpnego

podgrzewania

(min.)

Ustawienie

termostatu

Czas

pieczenia

(min.)

1 Tradycyjne

a

Kaczka

Pieczeñ cielêca lub wo³owa

Pieczeñ wieprzowa

Biszkopty

(z kruchego ciasta)

Kruche ciasta

1

-

1

3

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

2 Ciastkarnia

u

Kruche ciasta

Tort z owocami

Placek ze liwkami

(Plum-cake)

Biszkopt

Creps nadziewany

(na 2

rusztach)

Ma³e ciastka

(na 2 rusztach)

Ciasto francuskie s³one z

serem

(na 2 rusztach)

Bignè

(na 3 rusztach)

Sucharki

(na 3 rusztach)

Bezy

(na 3 rusztach)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

3

2/3

3

2-4

1-3-5

15

180

160

200

190

210

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Mro¿onki

Pizza

Mieszanka kabaczków i

raków w lanym ciecie

Tort wiejski ze szpinaku

Panzerotti

Lasagne

Bu³eczki

Kawa³ki kurczaka

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Wstêpnie sma¿one

Skrzyde³ka z kurczaków

0.4

2

-

200

20-25

3 Szybkie

gotowanie

v

wie¿e potrawy

Biszkopciki

(z kruchego ciasta)

Placek ze liwkami

(Plum-cake)

Ciasto francuskie s³one z

serem

0.3

0.6

0.2

2

-

200

180

210

15-18

45

10-12

4 Multicottura

b

Pizza

(na 2 rusztach)

Lasagne

Jagniê

Kurczê pieczone + ziemniaki

Makrela

Placek ze liwkami (Plum-

cake)

Bignè

(na 2 rusztach)

Biszkopt

(na 2 rusztach)

Grzanki

(na 1 ruszcie)

Grzanki

(na 2 rusztach)

Torte salate

1

1+1

1

0.5

1.0

1.5

2-4

3

2

2-4

2

2-4

2

2-4

3

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

5 Pizza

w

Pizza

Pieczeñ cielêca lub wo³owa

Kura

0.5

1

3

2

2/3

15

10

220

180

15-20

25-30

60-70

6 Gril

d

Sole i m¹twy

Kawa³ki kalmarów i raki

Filet z dorsza

Jarzyny na ruszcie

Befsztyk cielêcy

Kotlet

Hamburger

Makrela

Tosty

1

n.° 4

4

¾

4

-

5

8-10

6-8

10

10-15

15-20

7-10

15-20

2-3

7 Gratin

e

Kura z rusztu

M¹twy

1.5

3

10

200

55-60

30-35

Uwaga: Wskazany czas jest tylko czasem wzorcowym i mo¿e byæ zmieniony wed³ug w³asnych wymagañ. W systemie

gotowania Gril lub Gratin brytfanna nale¿y ustawiæ na 1 poziomie licz

¹

c od do³u.

10

PL

INSTRUKCJA INSTALOWANIA

rys.10

Poni¿sze instrukcje przeznaczone s¹ dla wykwalifikowanego

instalatora, do wykonania instalacji, regulacji i konserwacji

technicznej w najw³aciwszy sposób i zgodnie z

obowi¹zuj¹cymi przepisami.

Wa¿ne: jakakolwiek regulacja, konserwacja, itp., musi byæ

wykonana przy kuchence od³¹czonej od zasilania

elektrycznego. O ile oka¿e siê, ¿e zasilenie kuchenki jest

konieczne, wówczas czynnoci te wykonaæ z maksymaln¹

ostro¿noci¹.

Kuchenka ma nastêpuj¹ce charakterystyki:

Klasa: 1

Maksymalne wymiary kuchenki podane s¹ na rysunku na

stronie 2. Aby kuchenka zabudowana w meblu dzia³a³a

prawid³owo nale¿y przestrzegaæ minimalne odleg³oci podane

na rys. 10. Ponadto, stykaj¹ce siê powierzchnie i ciana tylna

musz¹ byæ odporne na temperatury powy¿ej 65°C. W dolnej

czêci kuchenki znajduj¹ siê 4 nó¿ki regulacyjne s³u¿¹ce do

wyregulowania wysokoci i wypoziomowania kuchenki.

Kuchenka musi byæ wypoziomowana. Deformacje,

spowodowane niew³aciwym wypoziomowaniem mog¹ mieæ

niekorzystny wp³yw na pracê kuchenki i zmieniæ jej

charakterystyki.

POD£¥CZENIE ELEKTRYCZNE

UZIEMIENIE KUCHENKI JEST OBOWI¥ZKOWE

Kuchenka pracuje ze zmiennym pr¹dem o napiêciu i

czêstotliwoci zasilania wskazanych na tabliczce znamionowej

(znajduj¹cej siê pod spodem lub w instrukcji). Nale¿y siê

upewniæ, ¿e wartoæ miejscowa napiêcia zasilania jest taka

sama jak wskazana na tabliczce znamionowej. Kuchenka nie

jest wyposa¿ona w kabel zasilaj¹cy, poniewa¿ musi on byæ

dostosowany do typu miejscowego po³¹czenia elektrycznego

(patrz poni¿szy schemat pod³¹czeñ). Zastosowaæ przewód w

os³onie gumowej typu H05VV-F.

Otworzyæ listwê zaciskow¹ wed³ug wskazówek wskazanych

na rysunku obok:

Zamontowaæ przewód zasilaj¹cy wed³ug nastêpuj¹cych

wskazówek:

Odkrêciæ ruby zacisku V i ruby styków (Rys. 11).

Zamocowaæ przewody pod g³ówkami rub wed³ug

nastêpuj¹cego schematu.

Zamocowaæ przewód zasilania w zacisku przewodu i zamkn¹æ

pokrywê.

Pod³¹czenie przewodu zasilaj¹cego do sieci.

Zamocowaæ na przewodzie znormalizowan¹ wtyczkê,

odpowiedni¹ dla obci¹¿enia podanego na tabliczce

znamionowej. W przypadku przy³¹czenia bezporedniego do

sieci zamontowaæ pomiêdzy kuchenk¹ a sieci¹ wy³¹cznik z

minimalnym 3 mm otwarciem pomiêdzy stykami, odpowiedni

do obci¹¿enia i zgodny z obowi¹zuj¹cymi przepisami

(przewód uziemiaj¹cy nie mo¿e byæ przerwany przez

wy³¹cznik). Przewód zasilaj¹cy musi byæ tak u³o¿ony, aby

nie przechodzi³ w miejscu, gdzie temperatura jest wy¿sza o

50°C o temperatury otoczenia. Przed wykonaniem

pod³¹czenia nale¿y upewniæ siê, ¿e:

- Zawór ograniczaj¹cy oraz sieæ domowa wytrzymaj¹

obci¹¿enie kuchenki (patrz tabliczka znamionowa);

- Siec zasilaj¹ca musi byæ wyposa¿ona w sprawne

uziemienie, zgodnie z normami i przepisami prawa;

- Po zainstalowaniu wtyczka lub wy³¹cznik dwubiegunowy

musz¹ byæ ³atwo dostêpne.

rys.11

Zastosowanie wspó³czynnika równoczesnoci zgodnie z norm¹.

Po³¹czenie

elektryczne

Napiêcie

zasilania

Bezpiecznik

topikowy

Przekrój

230V -1 N ~ 50Hz 32* A 4 mm²

400V -2 N ~ 50Hz 32* A 4 mm²

400V -3 N ~ 50Hz 25 A 2.5 mm²

230V -2 ~ 50Hz 32* A 4 mm²

230V -3 ~ 50Hz 25 A 2.5 mm²

230V -2+2N ~ 50Hz 25 A 2.5 mm²

2

1

2

3

4

5

V

11

PL

Pojemnoæ u¿yteczna piekarnika ELEKTRYCZNEGO:

56 litrów

Napiêcie i czêstotliwoæ zasilania elektrycznego:

230V/400V~ 50Hz 8650W

ENERGY LABEL

Dyrektywa 2002/40/CE na etykietce piekarników

elektrycznych

Norma EN 50304

Zu¿ycie energii Naturalnej:

funkcja grzania: a Statyczna

Zu¿ycie energii, deklaracja Klasa

konwekcja Wymuszona

funkcja grzania: u Wentylowana

CHARAKTERYSTYKI TECHNICZNE PIEKARNIKA

Strona jest ładowana ...

Whirlpool CP 6V F8 EE instrukcja

Whirlpool CP 6V F8 EE instrukcja

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty