• поставяйте храната така, че възду‐
хът да може свободно да циркулира
около нея
5.4 Съвети за съхраняване в
хладилник
Полезни съвети:
Месо (всякакви видове): завийте в по‐
лиетиленови пликове и поставете на
стъкления рафт над чекмеджетата за
зеленчуци.
За да е безопасно, съхранявайте хра‐
ната по този начин най-много за един
или два дни.
Готвени храни, студени блюда и т.н:
трябва да са покрити и могат да се по‐
ставят на всеки рафт.
Плодове и зеленчуци: трябва да са
добре измити и поставени в специал‐
ното предоставено чекмедже. При
контакт лимоновият сок може да
обезцвети пластмасовите части на
хладилника. Следователно се препо‐
ръчва цитрусовите плодове да се съ‐
храняват в отделни контейнери.
Масло и сирене: трябва да се постав‐
ят в специални херметично затворени
контейнери или да са завити с алуми‐
ниево фолио или в полиетиленови
торбички, за да се предпазят възмож‐
но най-добре от влиянието на възду‐
ха.
Бутилки: трябва да с капачка и да се
съхраняват на рафта за бутилки на
вратата.
Банани, картофи, лук и чесън, ако не
са пакетирани, не трябва да се съхра‐
няват в хладилника.
5.5 Съвети за замразяване
Ето няколко важни съвета, с които да
ви помогнем да възползвате най-до‐
бре от процеса на замразяване:
• максималното количество храна,
което може да се замрази в рамките
на 24 часа. е посочено на табелката
на уреда;
• процесът на замразяване отнема 24
часа. През този период не трябва
да се добавя допълнително храна
за замразяване;
• замразявайте само висококачестве‐
ни, пресни и добре измити храни‐
телни продукти;
• разделяйте храната на малки по‐
рции, за да може да се замрази
бързо и напълно и за да можете да
размразявате впоследствие само
нужното ви количество;
• обвийте хранителните продукти в
алуминиево фолио или в полиети‐
ленови торбички и проверете дали
торбичките са вакуумирани;
• не позволявайте прясна, незамразе‐
на храна да се допира до вече за‐
мразени хранителни продукти и та‐
ка ще избегнете повишаване на
температурата им;
• постните храни се съхраняват по-
добре от мазните; солта намалява
периода на съхранение на продук‐
тите;
• има вероятност ледените кубчета,
ако се консумират веднага след из‐
важдането им от фризерното отде‐
ление, да причинят "студено изгаря‐
не" на кожата;
• препоръчително е да отбележите
датата на замразяване върху всяка
опаковка, така че по-късно да може‐
те да проверявате етикета за вре‐
мето на съхранение;
5.6 Съвети за съхранение на
замразени храни
Кошниците във фризера гарантират,
че е лесно и бързо да се намерят же‐
ланите от Вас пакети с храна. Ако са
съхранени големи количества храна,
премахнете всички чекмеджета без
най-долната кошница, която трябва да
стои на мястото си, за да осигурява
въздушна циркулация.
За да постигнете най-добри резулта‐
ти, трябва да направите следното:
• проверете дали фабрично замразе‐
ните хранителни продукти са пра‐
вилно съхранявани в магазина;
• постарайте се замразените храни‐
телни продукти да бъдат пренесени
от магазина до фризера за възмож‐
но най-късо време;
• не отваряйте вратата често и не я
оставяйте отворена по-дълго от аб‐
солютно необходимото;
• веднъж размразена, храната се раз‐
валя бързо и не може да бъде за‐
мразявана повторно;
10
www.aeg.com