Electrolux EOA3400AAX Instrukcja obsługi

Marka: Electrolux

Model: EOA3400AAX

Typ: Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

EOA3400AOX

EOA3400AOX

EOA3400AAX

................................................ .............................................

PL PIEKARNIK INSTRUKCJA OBSŁUGI 2

SL PEČICA NAVODILA ZA UPORABO 24

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

5. CODZIENNA EKSPLOATACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

6. FUNKCJE ZEGARA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

7. DODATKOWE FUNKCJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

8. PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

9. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

10. CO ZROBIĆ, GDY… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

11. DANE TECHNICZNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

12. INSTALACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Z MYŚLĄ O TOBIE

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To

pomysłowe i stylowe urządzenie zaprojektowano z myślą o Tobie. Użytkując je masz zawsze pewność uzyskania

wspaniałych efektów.

Witamy w świecie marki Electrolux!

Odwiedź naszą witrynę internetową, aby uzyskać:

Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje

dotyczące serwisu:

www.electrolux.com

Zarejestruj swój produkt, aby uprościć jego obsługę serwisową:

www.electrolux.com/productregistration

Kupuj akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do swojego urządzenia:

www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.

Kontaktując się z serwisem, należy przygotować poniższe dane.

Informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej. Model, numer produktu, numer seryjny.

Ostrzeżenie/przestroga – informacje dotyczące bezpieczeństwa.

Informacje i wskazówki ogólne

Informacje dot. ochrony środowiska

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

www.electrolux.com

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy do‐

kładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsługi. Producent nie od‐

powiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane niepra‐

widłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz

z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych

zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie uduszeniem lub odniesieniem obrażeń

mogących skutkować trwałym kalectwem.

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu ósmego ro‐

ku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych,

sensorycznych lub umysłowych bądź nieposiadające odpowied‐

niej wiedzy i doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane przez

dorosłą osobę lub osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeń‐

stwo.

• Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem

dzieci.

• Dzieci i zwierzęta nie powinny zbliżać się do pracującego lub

stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia

mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę uruchomienia, zale‐

ca się jej włączenie.

• Czyszczeniem i konserwacją nie mogą zajmować się dzieci bez

nadzoru dorosłych.

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Podczas pracy urządzenia jego wnętrze mocno się nagrzewa.

Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wy‐

jmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy zawsze

używać rękawic kuchennych.

• Nie używać do czyszczenia urządzenia myjki parowej.

POLSKI 3

• Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłą‐

czyć je od zasilania.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie należy używać ściernych

środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponie‐

waż mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować

pęknięciem szkła.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć najpierw

ich przednią, a następnie tylną część od bocznych ścianek. Za‐

montować prowadnice blach w odwrotnej kolejności.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może zainstalować wyłącz‐

nie wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy opakowania.

• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego

urządzenia.

• Postępować zgodnie z instrukcją instalacji do‐

starczoną wraz z urządzeniem.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia

urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Za‐

wsze używać rękawic ochronnych.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od innych urzą‐

dzeń i mebli.

• Należy zadbać o to, aby meble itp. znajdujące

się obok urządzenia i nad nim spełniały odpo‐

wiednie wymogi bezpieczeństwa.

• Boki urządzenia powinny sąsiadować z urzą‐

dzeniami lub meblami o tej samej wysokości.

Podłączenie do sieci elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie pożarem i pora‐

żeniem prądem elektrycznym.

• Wykwalifikowany elektryk powinien wykonać

wszystkie połączenia elektryczne.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Należy upewnić się, że informacje o podłącze‐

niu elektrycznym podane na tabliczce znamio‐

nowej są zgodne z parametrami instalacji za‐

silającej. W przeciwnym razie należy skontak‐

tować się z elektrykiem.

• Należy zawsze używać prawidłowo zamonto‐

wanych gniazd elektrycznych z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić

wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymianę

uszkodzonego przewodu zasilającego należy

zlecić przedstawicielowi serwisu lub wykwalifi‐

kowanemu elektrykowi.

• Przewody zasilające nie mogą dotykać drzwi

urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są mocno

rozgrzane.

• Zarówno w przypadku elementów znajdują‐

cych się pod napięciem, jak zaizolowanych

części zabezpieczenie przed porażeniem prą‐

dem należy zamocować w taki sposób, aby

nie można go było odłączyć bez użycia narzę‐

dzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego

dopiero po zakończeniu instalacji. Należy za‐

dbać o to, aby po zakończeniu instalacji urzą‐

dzenia wtyczka przewodu zasilającego była

łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie

wolno podłączać do niego wtyczki.

• Przy odłączaniu urządzenia nie ciągnąć za

przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za wtycz‐

kę.

• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich

wyłączników obwodu zasilania: wyłączników

automatycznych, bezpieczników topikowych

(typu wykręcanego – wyjmowanych z opraw‐

www.electrolux.com

ki), wyłączników różnicowo-prądowych (RCD)

oraz styczników.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować

wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie

urządzenia od zasilania na wszystkich biegu‐

nach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie

styków wynoszące minimum 3 mm.

2.2 Obsługa

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń, opa‐

rzeniem lub wybuchem.

• Z urządzenia należy korzystać w warunkach

domowych.

• Nie zmieniać parametrów technicznych urzą‐

dzenia.

• Upewnić się, że otwory wentylacyjne nie są

zablokowane.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez

nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy zachować

ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. Może

dojść do uwolnienia gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękoma

lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach urzą‐

dzenia.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni robo‐

czej ani miejsca do przechowywania przed‐

miotów.

• Gdy urządzenie jest wyłączone, jego drzwi po‐

winny być zamknięte.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi drzwi urzą‐

dzenia. Stosowanie składników zawierających

alkohol może spowodować powstanie mie‐

szanki alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wol‐

no zbliżać do niego iskrzących przedmiotów

ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać łatwopalnych produktów lub

przedmiotów nasączonych łatwopalnymi pro‐

duktami w urządzeniu, na nim lub w jego po‐

bliżu.

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie uszkodzenia

urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu

się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani innych przed‐

miotów bezpośrednio na dnie urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośred‐

nio na dnie urządzenia.

– Nie należy wlewać wody bezpośrednio do

rozgrzanego urządzenia.

– Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń

ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pie‐

czenia.

– Należy zachować ostrożność podczas wy‐

jmowania i wkładania akcesoriów.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działa‐

nie urządzenia. Nie stanowi to wady w rozu‐

mieniu warunków gwarancji.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy używać

głębokiej blachy. Sok z owoców może trwale

zaplamić emalię.

2.3 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie odniesieniem ob‐

rażeń, pożarem lub uszkodzeniem urzą‐

dzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy

wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewo‐

du zasilającego z gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występu‐

je zagrożenie pęknięcia szyb w drzwiach urzą‐

dzenia.

• W przypadku pęknięcia szyb należy je nie‐

zwłocznie wymienić. Należy skontaktować się

z punktem serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy

zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urzą‐

dzenia, należy regularnie ją czyścić.

• Pozostałości tłuszczu lub potraw w urządzeniu

mogą stać się przyczyną pożaru.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej

szmatki. Stosować wyłącznie neutralne środki

czyszczące. Nie używać produktów ściernych,

myjek do szorowania, rozpuszczalników ani

metalowych przedmiotów.

• W przypadku stosowania aerozolu do piekar‐

ników należy przestrzegać wskazówek doty‐

czących bezpieczeństwa umieszczonych na

opakowaniu.

• Nie używać do czyszczenia emalii katalitycz‐

nej (jeśli dotyczy) żadnych detergentów.

POLSKI 5

2.4 Wewnętrzne oświetlenie

piekarnika

• Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana

w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącz‐

nie do urządzeń domowych. Nie należy uży‐

wać jej do oświetlania pomieszczeń.

OSTRZEŻENIE!

Niebezpieczeństwo porażenia prądem.

• Przed przystąpieniem do wymiany żarówki na‐

leży odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego samego ty‐

pu.

2.5 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie odniesieniem ob‐

rażeń lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożli‐

wić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w

urządzeniu.

3. OPIS URZĄDZENIA

3 52 41

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Wskaźnik zasilania

Sterowanie elektroniczne

Pokrętło regulacji temperatury

Wskaźnik temperatury

Grill

Oświetlenie piekarnika

Wentylator

Prowadnice blach, wyjmowane

Tabliczka znamionowa

Poziomy umieszczenia potrawy

3.1 Akcesoria piekarnika

• Ruszt

Do ustawiania naczyń, foremek do ciast oraz

do pieczenia mięs.

• Blacha do pieczenia ciasta

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Blacha do pieczenia/opiekania mięsa

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbiera‐

nia skapującego tłuszczu.

4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐

stwa.

4.1 Czyszczenie wstępne

• Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowane pro‐

wadnice blach (jeśli dotyczy).

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić

urządzenie.

Patrz rozdział „Konserwacja i czyszcze‐

nie”.

www.electrolux.com

4.2 Ustawianie czasu

Przed użyciem piekarnika należy usta‐

wić czas.

Po podłączeniu urządzenia do źródła zasilania

lub po wystąpieniu przerwy w zasilaniu będzie

migał wskaźnik aktualnej godziny.

Nacisnąć przycisk + lub -, aby ustawić prawidło‐

wy czas.

Po upływie około pięciu sekund miganie ustanie,

a na wyświetlaczu będzie widoczna ustawiona

aktualna godzina.

Aby zmienić ustawienie czasu, należy

nacisnąć kilkakrotnie

, aż wskaźnik

aktualnej godziny zacznie migać. Nie

można ustawiać w tym samym czasie

funkcji Czas

lub Koniec .

4.3 Wstępne nagrzewanie

Należy wstępnie nagrzać puste urządzenie w ce‐

lu wypalenia pozostałości smaru.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną

temperaturę.

Pozostawić włączone urządzenie na jedną

godzinę.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną

temperaturę.

Pozostawić włączone urządzenie na dzie‐

sięć minut.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną

temperaturę.

Pozostawić włączone urządzenie na dzie‐

sięć minut.

Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle.

Z urządzenia może wydobywać się nieprzyjemny

zapach i dym. Jest to normalne zjawisko. Należy

zapewnić wystarczający dopływ świeżego powie‐

trza.

5. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐

stwa.

5.1 Włączanie i wyłączanie

urządzenia

Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika

w celu wybrania żądanej funkcji.

Gdy urządzenie jest włączone, świeci się

wskaźnik zasilania.

Obrócić pokrętło regulacji temperatury na

żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się, gdy tem‐

peratura w urządzeniu wzrasta.

Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić

pokrętło wyboru funkcji piekarnika i pokrętło

regulacji temperatury do położenia wyłącze‐

nia.

5.2 Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Położenie wyłą‐

czenia

Urządzenie jest wyłączone.

POLSKI 7

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Oświetlenie pie‐

karnika

Umożliwia oświetlenie wnętrza piekarnika, gdy nie jest włączona

funkcja pieczenia.

Pieczenie trady‐

cyjne

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Jednocześ‐

nie działają górna i dolna grzałka.

Górna grzałka

Do wykańczania upieczonych potraw. Działa tylko górna grzał‐

ka.

Grzałka dolna

Do pieczenia ciast z kruchym spodem. Działa tylko dolna grzał‐

ka.

Grill

Do grillowania niewielkich ilości płaskich potraw na środku ru‐

sztu. Do przyrządzania tostów.

Szybki grill

Do grillowania płaskich potraw w dużych ilościach. Do przyrzą‐

dzania tostów. Działa cała grzałka grilla.

Turbo grill

Do pieczenia dużych kawałków mięsa. Grzałka grilla i wentylator

piekarnika działają naprzemiennie, zapewniając obieg gorącego

powietrza wokół potrawy.

Termoobieg

Do pieczenia mięsa lub do pieczenia mięsa i ciast wymagają‐

cych jednakowej temperatury, na więcej niż jednym poziomie,

bez przenikania zapachów.

Pizza

Do pieczenia pizzy, quiche i placków. Grzałka grilla i dolna grzał‐

ka zapewniają bezpośredni dopływ ciepła, natomiast wentylator

wymusza obieg gorącego powietrza wspomagającego pieczenie

dodatków lub nadzienia.

6. FUNKCJE ZEGARA

6.1 Sterowanie elektroniczne

hr min

1 2 3

456

Wskaźniki funkcji

Wskazanie czasu

Wskaźnik funkcji

Przycisk +

Przycisk wyboru

Przycisk -

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualny czas Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego czasu.

www.electrolux.com

Funkcja zegara Zastosowanie

Minutnik Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja ta nie ma wpływu na

działanie piekarnika.

Czas Ustawianie czasu pracy urządzenia.

Koniec Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia.

Istnieje możliwość jednoczesnego uży‐

cia funkcji Czas

i Koniec , jeśli

urządzenie ma włączyć się i wyłączyć

automatycznie w późniejszym czasie.

Najpierw należy ustawić funkcję Czas

, a następnie Koniec .

6.2 Ustawianie funkcji zegara

Dla funkcji Czas i Koniec należy us‐

tawić funkcję piekarnika oraz temperaturę.

Nie jest to konieczne przy korzystaniu z

funkcji minutnika

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru, aż

zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji ze‐

gara.

hr minhr min

Nacisnąć + lub -, aby ustawić czas dla żą‐

danej funkcji zegara.

Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik usta‐

wionej funkcji zegara. Gdy upłynie ustawio‐

ny czas, wskaźnik zacznie migać i przez

dwie minuty będzie emitowany sygnał

dźwiękowy.

Jeśli włączono funkcję Czas lub Ko‐

niec

, urządzenie wyłączy się auto‐

matycznie.

Nacisnąć przycisk, aby wyłączyć sygnał

dźwiękowy.

Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło

temperatury w położeniu wyłączenia.

6.3 Anulowanie funkcji zegara

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru, aż

zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji.

Nacisnąć i przytrzymać przycisk -.

Funkcja zegara wyłączy się po kilku sekun‐

dach.

7. DODATKOWE FUNKCJE

7.1 Wentylator chłodzący

Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący

włącza się automatycznie, aby utrzymać po‐

wierzchnie urządzenia w niskiej temperaturze.

Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący

kontynuuje działanie do czasu schłodzenia urzą‐

dzenia.

7.2 Termostat bezpieczeństwa

Nieprawidłowe działanie urządzenia lub uszko‐

dzone podzespoły mogą spowodować niebez‐

pieczne przegrzanie urządzenia. Aby temu zapo‐

biec, piekarnik wyposażono w termostat bezpie‐

czeństwa, który w razie potrzeby wyłącza zasila‐

nie. Po obniżeniu temperatury piekarnik automa‐

tycznie włączy się ponownie.

POLSKI 9

8. PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

• Potrawy można umieszczać w urządzeniu na

pięciu różnych poziomach. Poziomy umie‐

szczania potraw liczy się od dołu.

• Urządzenie wyposażono w specjalny układ

obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji pary.

System ten, dzięki obecności pary, umożliwia

przygotowanie delikatnych potraw z chrupiącą

skórką. Zmniejsza on do minimum czas pie‐

czenia i zużycie energii.

• Wewnątrz urządzenia lub na szklanych

drzwiach może skraplać się wilgoć. Jest to

normalne zjawisko. Otwierając drzwi podczas

pieczenia, należy zawsze odsunąć się od

urządzenia. Aby ograniczyć zjawisko skrapla‐

nia pary wodnej, należy uruchamiać urządze‐

nie na 10 minut przed rozpoczęciem piecze‐

nia.

• Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu

urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmio‐

tów bezpośrednio na dnie urządzenia ani nie

zakrywać jego elementów folią aluminiową.

Może to wpłynąć na efekty pieczenia i spowo‐

dować uszkodzenie emaliowanej powłoki.

8.1 Pieczenie ciast

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed

upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu

pieczenia.

• Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do pie‐

czenia jednocześnie należy pozostawić jeden

pusty poziom między nimi.

8.2 Pieczenie mięsa i ryb

• Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy

używać głębokiej blachy, aby nie dopuścić do

trwałego zabrudzenia piekarnika.

• Po upieczeniu mięsa należy odczekać około

15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie wy‐

ciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku

podczas pieczenia, należy do głębokiej blachy

wlać nieco wody. Aby zapobiec gromadzeniu

się dymu, należy dolewać wody po trochu, za

każdym razem, gdy wyparuje.

8.3 Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy, jej

konsystencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy kontrolować wy‐

niki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć najlepsze us‐

tawienia (mocy grzania, czasu pieczenia itp.) dla

posiadanych naczyń, przepisów i ilości potraw

pieczonych przy użyciu omawianego urządzenia.

8.4 Tabela pieczenia

CIASTA

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Ciasta uciera‐

2 170 3 (2 i 4) 160 45 - 60 W foremce do

ciasta

Kruche ciasto 2 170 3 (2 i 4) 160 20 - 30 W foremce do

ciasta

Sernik 1 170 2 165 60 - 80 W foremce do

ciasta 26 cm

Jabłecznik

(szarlotka)

2 170 2 (po lewej i

po prawej)

160 80 - 100 W dwóch forem‐

kach do ciasta

20 cm na rusz‐

cie

www.electrolux.com

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 Na blasze do

pieczenia

Tarta z dże‐

mem

2 170 2 (po lewej i

po prawej)

165 30 - 40 W foremce do

ciasta 26 cm

Biszkopt 2 170 2 160 50 - 60 W foremce do

ciasta 26 cm

Keks/ciasto

owocowe

2 160 2 150 90 - 120 W foremce do

ciasta 20 cm

Ciasto ze śliw‐

kami

1 175 2 160 50 - 60 W formie do

chleba

Małe ciastecz‐

ka – jeden po‐

ziom

3 170 3 140 -

150

20 - 30 Na blasze do

pieczenia

Małe ciastecz‐

ka – dwa po‐

ziomy

- - 2 i 4 140 -

150

25 - 35 Na blasze do

pieczenia

Małe ciastecz‐

ka – trzy po‐

ziomy

- - 1, 3 i 5 140 -

150

30 - 45 Na blasze do

pieczenia

Ciasteczka/

ciasta przekła‐

dane – jeden

poziom

3 140 3 140 -

150

30 - 35 Na blasze do

pieczenia

Ciasteczka/

ciasta przekła‐

dane – dwa

poziomy

- - 2 i 4 140 -

150

35 - 40 Na blasze do

pieczenia

Ciasteczka/

ciasta przekła‐

dane – trzy po‐

ziomy

- - 1, 3 i 5 140 -

150

35 - 45 Na blasze do

pieczenia

Bezy – jeden

poziom

3 120 3 120 80 - 100 Na blasze do

pieczenia

Bezy – dwa

poziomy

- - 2 i 4 120 80 - 100 Na blasze do

pieczenia

Bułeczki 3 190 3 190 12 - 20 Na blasze do

pieczenia

Eklery – jeden

poziom

3 190 3 170 25 - 35 Na blasze do

pieczenia

POLSKI 11

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Eklery – dwa

poziomy

- - 2 i 4 170 35 - 45 Na blasze do

pieczenia

Tarty płaskie 2 180 2 170 45 - 70 W foremce do

ciasta 20 cm

Ciasto owoco‐

1 160 2 150 110 - 120 W foremce do

ciasta 24 cm

Biszkopt królo‐

wej Wiktorii

1 170 2 160 50 - 60 W foremce do

ciasta 20 cm

Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

CHLEB I PIZZA

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Biały chleb 1 190 1 190 60 - 70 1–2 sztuki po

500 g

Chleb żytni 1 190 1 180 30 - 45 W formie do

chleba

Bułki 2 190 2 (2 i 4) 180 25 - 40 6–8 bułek na

głębokiej blasze

do pieczenia

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 Na blasze do

pieczenia lub

głębokiej blasze

do pieczenia

Drożdżówki 3 200 3 190 10 - 20 Na blasze do

pieczenia

Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

ZAPIEKANKI

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Zapiekanka

makaronowa

2 200 2 180 40 - 50 W formie

Zapiekanka

warzywna

2 200 2 175 45 - 60 W formie

www.electrolux.com

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Quiche 1 180 1 180 50 - 60

W formie

Lazania 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

W formie

Cannelloni 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

W formie

Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

MIĘSO

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Wołowina 2 200 2 190 50 - 70 Na jednym rusz‐

cie

Wieprzowina 2 180 2 180 90 - 120 Na jednym rusz‐

cie

Cielęcina 2 190 2 175 90 - 120 Na jednym rusz‐

cie

Angielski rost‐

bef, krwisty

2 210 2 200 50 - 60 Na jednym rusz‐

cie

Angielski rost‐

bef, średnio

wypieczony

2 210 2 200 60 - 70 Na jednym rusz‐

cie

Angielski rost‐

bef, dobrze

wypieczony

2 210 2 200 70 - 75 Na jednym rusz‐

cie

Łopatka wie‐

przowa

2 180 2 170 120 - 150 Ze skórą

Goleń wieprzo‐

2 180 2 160 100 - 120 2 kawałki

Jagnięcina 2 190 2 175 110 - 130 Udziec

Kurczak 2 220 2 200 70 - 85 W całości

Indyk 2 180 2 160 210 - 240 W całości

Kaczka 2 175 2 220 120 - 150 W całości

Gęś 2 175 1 160 150 - 200 W całości

Królik 2 190 2 175 60 - 80 W kawałkach

Zając 2 190 2 175 150 - 200 W kawałkach

Bażant 2 190 2 175 90 - 120 W całości

POLSKI 13

RYBA

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

Pstrąg/dorada 2 190 2 175 40 - 55 3–4 ryby

Tuńczyk/łosoś 2 190 2 175 35 - 60 4–6 filetów

8.5 Grill

Przed rozpoczęciem pieczenia należy

nagrzewać wstępnie pusty piekarnik

przez 10 minut.

Ilość Grill Czas pieczenia (min)

RODZAJ POTRA‐

Kawałki (g) Poziom pie‐

karnika

Tempera‐

tura (°C)

1. strona 2. strona

Steki 4 800 4 maks. 12-15 12-14

Befsztyki 4 600 4 maks. 10-12 6-8

Kiełbaski 8 - 4 maks. 12-15 10-12

Kotlety wieprzowe 4 600 4 maks. 12-16 12-14

Kurczak (połówki) 2 1000 4 maks. 30-35 25-30

Kebaby 4 - 4 maks. 10-15 10-12

Pierś z kurczaka 4 400 4 maks. 12-15 12-14

Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 -

Filet rybny 4 400 4 maks. 12-14 10-12

Zapiekane kanapki 4-6 - 4 maks. 5-7 -

Tosty 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3

8.6 Turbo grill

Wołowina

RODZAJ POTRA‐

Ilość

Poziom piekar‐

nika

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Pieczeń wołowa lub

filet, lekko wypieczo‐

na każdy cm

grubości

190 - 200

5 - 6

Pieczeń wołowa lub

filet, średnio wypie‐

czone

na każdy cm

grubości

180 - 190

6 - 8

Pieczeń wołowa lub

filet, dobrze wypie‐

czone

na każdy cm

grubości

170 - 180

8 - 10

Rozgrzać wstępnie piekarnik.

www.electrolux.com

Wieprzowina

RODZAJ POTRA‐

Ilość

Poziom piekar‐

nika

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Łopatka, karkówka,

szynka

1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kotlet, żeberka 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Klops 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60

Golonka wieprzowa

(obgotowana)

750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Cielęcina

RODZAJ PO‐

TRAWY

Ilość Poziom piekarni‐

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Pieczeń cielęca 1 kg 1 160 - 180 90 - 120

Gicz cielęca 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Jagnięcina

RODZAJ PO‐

TRAWY

Ilość Poziom piekarni‐

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Udziec jagnięcy,

pieczeń jagnięca

1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Comber jagnięcy 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Drób

RODZAJ PO‐

TRAWY

Ilość Poziom piekarni‐

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Kawałki drobiu po 200 - 250 g 1 200 - 220 30 - 50

Kurczak, połów‐

po 400 - 500 g 1 190 - 210 35 - 50

Kurczak, pularda 1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70

Kaczka 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100

Gęś 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180

Indyk 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150

Indyk 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Ryba (gotowanie na parze)

RODZAJ PO‐

TRAWY

Ilość Poziom piekarni‐

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Cała ryba 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

POLSKI 15

8.7 Pasteryzowanie – grzałka dolna

Owoce jagodowe

PASTERYZOWANIE Temperatura (°C)

Czas gotowania do

momentu zagotowa‐

nia (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze

100°C (min)

Truskawki, jagody

leśne, maliny, dojrzały

agrest

160 – 170 35 – 45 –

Owoce pestkowe

PASTERYZOWANIE Temperatura (°C)

Czas gotowania do

momentu zagotowa‐

nia (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze

100°C (min)

Gruszki, pigwy, śliwki 160 – 170 35 – 45 10 – 15

Warzywa

PASTERYZOWANIE Temperatura (°C)

Czas gotowania do

momentu zagotowa‐

nia (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze

100°C (min)

Marchew

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Ogórki 160 – 170 50 – 60 –

Pikle 160 – 170 50 – 60 5 – 10

Kalarepa, groch,

szparagi

160 – 170 50 – 60 15 – 20

Po wyłączeniu urządzenia należy pozostawić przetwory w piekarniku.

8.8 Suszenie - termoobieg

Umieścić papier do pieczenia na ruszcie piekar‐

nika.

WARZYWA

RODZAJ PO‐

TRAWY

Poziom piekarnika

Temperatura

(°C)

Czas (godz.)

1 poziom 2 poziomy

Fasola 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Papryka 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Warzywa na zu‐

pę

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Grzyby 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Zioła 3 1/4 40 - 50 2 - 3

www.electrolux.com

OWOCE

RODZAJ PO‐

TRAWY

Poziom piekarnika

Temperatura

(°C)

Czas (godz.)

1 poziom 2 poziomy

Śliwki 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Morele 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Krojone jabłka 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Gruszki 3 1/4 60 - 70 6 - 9

9. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐

stwa.

• Przód urządzenia należy myć miękką ście‐

reczką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem pły‐

nu do mycia naczyń.

• Do czyszczenia powierzchni metalowych nale‐

ży używać zwykłego płynu do mycia naczyń.

• Po każdym użyciu należy oczyścić wnętrze

piekarnika. Dzięki temu można łatwiej usunąć

zabrudzenia i uniknąć ich przypalenia.

• Trudne do usunięcia zabrudzenia należy usu‐

wać za pomocą specjalnego środka do czy‐

szczenia piekarników.

• Po każdym użyciu akcesoriów piekarnika na‐

leży je wyczyścić i pozostawić do wyschnię‐

cia. Do czyszczenia należy użyć miękkiej ście‐

reczki zwilżonej ciepłą wodą z dodatkiem pły‐

nu do mycia naczyń.

• Akcesoriów nieprzywierających nie wolno

czyścić agresywnymi środkami, ostrymi przed‐

miotami ani myć w zmywarce. Może to spo‐

wodować uszkodzenie powłoki nieprzywiera‐

jącej.

Urządzenia wykonane ze stali nie‐

rdzewnej lub aluminium:

Drzwi piekarnika należy czyścić wyłącz‐

nie za pomocą wilgotnej gąbki. Osuszyć

miękką ściereczką.

Nie należy używać myjek stalowych,

kwasów ani produktów ściernych, po‐

nieważ mogą one uszkodzić powierzch‐

nię piekarnika. Panel sterowania piekar‐

nika należy czyścić stosując się do tych

samych zaleceń.

9.1 Czyszczenie uszczelki drzwi

• Należy regularnie sprawdzać uszczelkę drzwi.

Uszczelka drzwi jest założona wokół obramo‐

wania komory piekarnika. Nie wolno korzystać

z urządzenia, jeśli uszczelka drzwi jest uszko‐

dzona. Należy skontaktować się z punktem

serwisowym.

• Aby wyczyścić uszczelkę drzwi, należy zapo‐

znać się z ogólnymi informacjami na temat

czyszczenia.

9.2 Wyjmowane prowadnice blach

i wkłady katalityczne

Aby wyczyścić piekarnik, należy wyjąć prowadni‐

ce blach i wkłady katalityczne.

OSTRZEŻENIE!

Podczas wyjmowania prowadnic blach

należy zachować ostrożność. Wkłady

katalityczne nie są przymocowane do

ścianek piekarnika i mogą wypaść pod‐

czas wyjmowania prowadnic blach.

OSTRZEŻENIE!

Przed przystąpieniem do konserwacji

urządzenia, należy upewnić się, że jest

ono zimne. Występuje zagrożenie po‐

parzeniem.

POLSKI 17

Demontaż prowadnic bocznych

Odciągnąć przednią część prowadnicy bla‐

chy od bocznej ścianki.

Przytrzymać tylne prowadnice blach i wkład

katalityczny na miejscu drugą ręką.

Odciągnąć tylną prowadnicę blachy od

bocznej ścianki i wyjąć ją.

Montaż prowadnic blach

Zamontować prowadnice blach w odwrotnej ko‐

lejności.

Zaokrąglone końce prowadnic blach

muszą być skierowane do przodu.

9.3 Ścianki katalityczne

Ścianki pokryte emalią katalityczną podlegają sa‐

moczyszczeniu. Pochłaniają one tłuszcz, który

gromadzi się na ściankach podczas pracy pie‐

karnika.

Aby zwiększyć skuteczność procesu

samoczyszczenia:

1. Włączyć oświetlenie piekarnika.

2. Wyjąć akcesoria z urządzenia.

3. Umyć dno piekarnika ciepłą wodą z dodat‐

kiem płynu do mycia naczyń, a następnie

osuszyć.

Ustawić funkcję

oraz maksymalną tem‐

peraturę.

5. Pozostawić włączone urządzenie na jedną

godzinę.

6. Gdy urządzenie ostygnie, wyczyścić je mięk‐

ką wilgotną gąbką.

OSTRZEŻENIE!

Nie czyścić powłoki katalitycznej środ‐

kami do czyszczenia piekarników w ae‐

rozolu, ściernymi środkami czyszczący‐

mi, środkami zawierającymi mydło ani

innymi środkami czyszczącymi. Grozi to

uszkodzeniem powłoki katalitycznej.

OSTRZEŻENIE!

Podczas czyszczenia piekarnika w wy‐

sokiej temperaturze, nie wolno dopuś‐

cić, aby dzieci zbliżały się do urządze‐

nia. Powierzchnia piekarnika osiąga

bardzo wysoką temperaturę i występuje

zagrożenie poparzeniem.

Odbarwienie powłoki katalitycznej nie

ma wpływu na jej funkcjonalność.

9.4 Oświetlenie piekarnika

OSTRZEŻENIE!

Zachować ostrożność podczas wymia‐

ny żarówki oświetlenia piekarnika. Wy‐

stępuje zagrożenie porażeniem prą‐

dem.

Przed wymianą żarówki oświetlenia piekarnika:

• Wyłączyć piekarnik.

• Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczni‐

ków lub wyłączyć wyłącznik obwodu.

www.electrolux.com

Na dnie piekarnika umieścić szmatkę,

aby zapobiec uszkodzeniu żarówki i

szklanego klosza.

Aby uniknąć zabrudzenia żarówki halo‐

genowej tłuszczem, należy chwytać ją

przez szmatkę.

Obrócić szklany klosz w kierunku przeciw‐

nym do ruchu wskazówek zegara, aby go

zdjąć.

Wyczyścić klosz.

Wymienić żarówkę na nową, odpowiednią

do piekarnika, odporną na działanie wyso‐

kich temperatur do 300°C.

Użyć żarówki tego samego typu.

Zamontować klosz.

9.5 Czyszczenie drzwi piekarnika

W drzwiach piekarnika znajdują się dwie szyby.

Drzwi piekarnika i wewnętrzną szybę można wy‐

montować w celu ich wyczyszczenia.

Jeśli drzwi nie zostaną uprzednio zde‐

montowane, mogą się gwałtownie za‐

mknąć podczas wyjmowania z nich

wewnętrznej szyby.

Demontaż drzwi i szyby piekarnika

Otworzyć całkowicie drzwi i chwycić za oba

zawiasy.

Unieść i obrócić dźwignie umieszczone na

obu zawiasach.

POLSKI 19

Przymknąć drzwi piekarnika do pierwszej

pozycji otwarcia (do połowy). Następnie po‐

ciągając drzwi do siebie, wyjąć je z moco‐

wania.

Umieścić drzwi na stabilnej powierzchni

przykrytej miękką szmatką.

Zwolnić system blokujący w celu wymonto‐

wania wewnętrznej szyby.

90°

Obrócić oba elementy mocujące o 90° i wy‐

jąć je z mocowań.

www.electrolux.com

Strona jest ładowana ...

Electrolux EOA3400AAX Instrukcja obsługi

Marka: Electrolux

Model: EOA3400AAX

Typ: Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

EOA3400AOX

ściągnij PDF

raport

Electrolux EOA3400AAX Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Electrolux EOA3400AAX Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty