SEVERIN KA 5987 Instrukcja obsługi

Strona się ładuje...

Szanowni Klienci

Przed przystąpieniem do eksploatacji

urządzenia należy dokładnie zapoznać się z

niniejszą instrukcją.

Podłączenie do sieci zasilającej

Urządzenie należy podłączać do sieci

elektrycznej wyłącznie do prawidłowo

zainstalowanego gniazdka z uziemieniem.

Należy sprawdzić, czy napięcie sieciowe

zgadza się z napięciem podanym na

tabliczce znamionowej urządzenia.

Niniejszy wyrób zgodny jest z

obowiązującymi w UE przepisami

dotyczącymi oznakowania produktu.

Zestaw

1. Główny wskaźnik świetlny (czerwony)

2. Wskaźnik świetlny temperatury

(zielony)

3. Przycisk wyboru funkcji gorącej wody

lub pary

4. Włącznik On/Off

5. Przełącznik trybu pracy zaworu:

espresso / para

6. Dysza parowa

7. Dysza ze spieniaczem do mleka

8. Zdejmowana tacka z ociekaczem

9. Otwór wylotowy bojlera

10. Tabliczka znamionowa (na spodzie

urządzenia)

11. Czerwony wskaźnik poziomu wody w

ociekaczu

12. Miarka

13. Uchwyt na filtr

14. Przewód zasilający z wtyczką

15. Sitko filtra

a. na 1 filiżankę

b. na 2 filiżanki

c. do saszetek ESE

16. Zbiornik na wodę

17. Pokrywka zbiornika na wodę

18. Płyta do podgrzewania filiżanek

Instrukcja bezpieczeństwa

● Przed użyciem urządzenia należy

dokładnie sprawdzić, czy jego główny

korpus i elementy czynnościowe są

sprawne i nie noszą śladów uszkodzenia.

Jeżeli urządzenie spadło na twardą

powierzchnię, nie nadaje się do dalszego

użytku, gdyż nawet najmniejsza,

niewidoczna usterka powstała z tego

powodu, może mieć ujemny wpływ na

jego działanie i bezpieczeństwo

użytkownika.

● Uwaga: pojemnik na filtr, dysza

wylotowa bojlera oraz dysza parowa

nagrzewają się podczas pracy.

● Nie wolno otwierać dyszy parowej, jeśli

nie ma pod nią odpowiedniego

pojemnika. Uwaga! Wydobywająca się

para jest bardzo gorąca i może

spowodować oparzenia.

● W żadnym wypadku nie zbliżać rąk do

otworów wylotowych (dysza wylotowa

bojlera, pojemnik na filtr, dysza parowa)

w trakcie pracy urządzenia: grozi

poparzeniem.

● Przewód zasilający nie powinien zwisać

swobodnie i należy uważać aby

znajdował się w bezpiecznej odległości

od gorących elementów urządzenia.

● Pracującego urządzenia nie należy

pozostawiać bez nadzoru. Nie należy

również stawiać żadnych przedmiotów

na urządzeniu.

● Urządzenie nie jest przeznaczone do

użytku przez osoby (także dzieci) o

ograniczonych zdolnościach

motorycznych, sensorycznych lub

umysłowych, ani osoby, którym brakuje

doświadczenia i stosownej wiedzy,

chyba że są one pod nadzorem osoby

odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo,

która instruuje jak bezpiecznie

korzystać z urządzenia.

● Dzieci powinny znajdować się pod stałą

opieką, aby nie dopuścić do używania

przez nie urządzenia jako zabawki.

● Zawsze należy wyjąć wtyczkę z

gniazdka po zakończeniu pracy

urządzenia, jak również:

63

Ekspres do kawy

espresso



- w przypadku stwierdzenia usterki

urządzenia;

- na czas czyszczenia urządzenia.

● Wyjmując wtyczkę z gniazdka nigdy nie

należy szarpać za przewód.

● Przed włożeniem wtyczki do gniazdka,

należy dokładnie sprawdzić

- czy wszystkie elementy urządzenia

zostały prawidłowo założone,

- czy w ekspresie jest woda,

- czy włącznik jest w pozycji Off,

- czy przełącznik trybu pracy zaworu

jest w pozycji neutralnej ( ).

● Ekspresu nie można używać na wolnym

powietrzu. Urządzenie należy chronić

przed temperaturami ujemnymi.

● Zgodnie z zasadami bezpieczeństwa i w

celu uniknięcia ryzyka, wszelkie

naprawy urządzeń elektrycznych muszą

być wykonywane przez

wykwalifikowany i upoważniony do

tego personel. Dotyczy to również

wymiany przewodu zasilającego. Jeśli

urządzenie wymaga naprawy, prosimy

wysłać je do jednego z naszych działów

obsługi klienta. Odpowiednie adresy

znajdują się w karcie gwarancyjnej w

języku polskim.

● Za szkody wynikłe z nieprawidłowego

używania sprzętu lub użytkowania

niezgodnego z instrukcją obsługi winę

ponosi wyłącznie użytkownik.

● Urządzenie przeznaczone jest do użytku

domowego, a nie przemysłowego.

Przełącznik trybu pracy zaworu

Przełącznik ma trzy ustawienia:

Wytwarzanie pary lub wytwarzanie

gorącej wody przez dyszę parową.

Pompa wyłączona / ustawienie

neutralne.

Pompa włączona: parzenie espresso

przez dyszę wylotową bojlera.

Po przekręceniu przełącznika z ustawienia

neutralnego na wytwarzanie pary lub

gorącej wody, jedna z dysz otwiera się i

wytarzana jest odpowiednio para lub gorąca

woda.

Przed uruchomieniem urządzenia po raz

pierwszy

-

Przed użyciem urządzenia po raz

pierwszy należy wyjąć wszystkie jego

zdejmowane części i wyczyścić je według

instrukcji z punktu Konserwacja i

czyszczenie. Następnie włożyć z

powrotem tackę z ociekaczem na

miejsce.

-

Oczyścić system przepłukując go gorącą

wodą w następujący sposób:

- Napełnić bojler wodą.

- Włożyć pojemnik na filtr wraz z

sitkiem filtrującym, ale nie napełniać

go kawą.

- Podstawić pojemnik, np.

odpowiednich rozmiarów kubek lub

filiżankę, pod otwory wylotowe.

- Włożyć wtyczkę do gniazdka.

- Ustawić przycisk wyboru funkcji na

wytwarzanie gorącej wody (przycisk

zwolniony).

- Włączyć urządzenie przy użyciu

włącznika i ustawić przełącznik trybu

pracy zaworu (pozycja ). Z

otworów zaczyna wylatywać gorąca

woda.

- Pozostawić pompę włączoną aż zużyje

się około połowy wody ze zbiornika.

Następnie wyłączyć pompę

przestawiając przełącznik trybu pracy

zaworu na pozycję neutralną.

- Opróżnić kubek i podstawić go pod

dyszę parową.

- Ustawić przełącznik trybu pracy

zaworu w pozycji . Przez dyszę

parową zacznie wylatywać woda.

- Poczekać aż poziom wody w

zbiorniku osiągnie symbol Min.

Następnie wyłączyć pompę

przestawiając przełącznik trybu pracy

zaworu na pozycję neutralną.

-

Procedurę należy powtarzać za każdym

razem, kiedy urządzenie nie jest

używane przez dłuższy okres.

64

Instrukcja obsługi

Informacje ogólne

Kawa espresso jest parzona z ciemnej i

dobrze palonej kawy, jest mocna i

charakteryzuje się specyficzną pianką. Do

kawy espresso używa się bardzo drobno

mielonej kawy, która ma postać prawie

pudru.

Parzenie odbywa się podczas filtrowania

gorącej wody przez mieloną kawę pod

dużym ciśnieniem.

Kawa spływa do niewielkich filiżanek (30-

50 ml). W porównaniu z parzeniem

espresso, zastosowanie funkcji pary wymaga

wyższych temperatur.

-

Napełnianie wodą:

● Zawsze należy używać wyłącznie

świeżej wody i regularnie płukać

zbiornik na wodę. Nie wolno włączać

urządzenia z pustym zbiornikiem.

- Podnieść pokrywkę zbiornika na

wodę i odchylić ją.

- Wyjąć zbiornik.

- Napełnić zbiornik zimną wodą (nie

może być gazowana), nie

przekraczając oznaczenia Max.

- Napełniony zbiornik włożyć z

powrotem i przycisnąć w dół w celu

otwarcia zaworu w podstawie.

- Zamknąć pokrywkę zbiornika.

● Korzystając z urządzenia należy

sprawdzać co jakiś czas poziom wody.

W razie potrzeby, uzupełnić zbiornik

wodą.

● Jeżeli pompa zacznie wysysać

powietrze z pustego zbiornika na

wodę, należy napełnić go ponownie

wodą do znaku Max i odpowietrzyć

system zgodnie z powyższą instrukcją.

Zanim woda zacznie ponownie

wypływać może upłynąć dłuższa

chwila.

● Gromadzący się osad i kamień mogą

spowodować przeciekanie uszczelek

zainstalowanych na dnie zbiornika na

wodę oraz wokół zaworów. Przy

każdym wkładaniu zbiornika należy

sprawdzić uszczelki i w razie potrzeby

ostrożnie usunąć zanieczyszczenia.

-

Wkładanie i wyjmowanie uchwytu na

filtr

- Uchwyt mocowany jest za pomocą

zamykającego zaczepu bagnetowego.

Zakładając uchwyt należy zwrócić

uwagę na to, by jego rączka

znajdowała się po lewej stronie

otworu wylotowego bojlera (ilustracja

I). Aby umocować uchwyt w

odpowiednim miejscu należy

przekręcić go w lewo, a więc w

kierunku odwrotnym do ruchu

wskazówek zegara, tak daleko jak to

będzie możliwe (ilustracja III).

- Aby wyjąć uchwyt filtra, należy

poluzować go, przekręcając w prawo,

a więc w kierunku zgodnym z ruchem

wskazówek zegara.

● Nie wolno wyjmować uchwytu na filtr

w czasie pracy urządzenia, ponieważ

znajduje się on wówczas pod dużym

ciśnieniem. Po zakończeniu cyklu

parzenia należy odczekać około 30

sekund przed wyjęciem uchwytu na

filtr.

-

Przycisk wyboru funkcji gorącej wody

lub pary

Przycisk pozwala wybrać pomiędzy

funkcją wytwarzania gorącej wody lub

pary.

- Aby urządzenie wytwarzało gorącą

wodę, przycisk musi być zwolniony.

Wówczas można uzyskać gorącą

wodę, która może być podawana

przez wylot bojlera lub dyszę parową.

- Aby urządzenie wytwarzało parę,

przycisk musi być wciśnięty. Parę

można uzyskać przez dyszę parową

ustawiając w odpowiedniej pozycji

przełącznik trybu pracy zaworu.

-

Podgrzewanie filiżanek i uchwytu na

filtr

Ogrzanie filiżanek i uchwytu na filtr

przed rozpoczęciem parzenia pozwoli

zachować wyższą temperaturę kawy.

65

- Do uchwytu na filtr włożyć

odpowiednie sitko filtrujące, na jedną

lub dwie filiżanki.

- Umieścić uchwyt w urządzeniu i

podstawić jedną lub dwie filiżanki.

- Kiedy urządzenie osiągnie

odpowiednią temperaturę, włączy się

zielona lampka.

- Przekręcić przełącznik zaworu na

symbol .

- Odczekać aż filiżanki napełnią się w

3

/

4

, po czym przekręcić przełącznik

zaworu do pozycji neutralnej w celu

wyłączenia pompy.

- Filiżanki odstawić na bok, aby się

ogrzały. Wodę wylać z nich nie

wcześniej, jak tuż przed nalaniem

kawy.

W celu ogrzania filiżanek można je

umieścić na przeznaczonej do tego celu

płycie.

-

Napełnianie sitka filtrującego mieloną

kawą / usuwanie fusów

- Napełnianie mieloną kawą

- Wyjąć uprzednio ogrzany filtr z

urządzenia (Uwaga: filtr jest

gorący).

- Napełnić go drobno zmieloną kawą:

- na jedną filiżankę - 1 płaska

miarka

- na dwie filiżanki - 2 miarki

Uwaga! Przepełnienie filtra może

spowodować jego niedokładne

założenie pod wylotem bojlera. Do

filtra wchodzą maksymalnie 2

miarki kawy.

- Przy użyciu miarki równo

rozprowadzić kawę w sitku i lekko

ją ubić. Brzegi uchwytu na filtr

należy dokładnie oczyścić z

ziarenek mielonej kawy.

- Usuwanie fusów kawowych

- Po zakończeniu cyklu parzenia,

odczekać około 30 sekund na

wyrównanie ciśnienia.

- Należy zachować ostrożność

wyjmując uchwyt na filtr, ponieważ

może on nadal zawierać gorącą

wodę.

● Należy pamiętać, że przy

przyrządzaniu 2 filiżanek kawy

espresso w fusach pozostaje nieco

więcej wody.

- W celu usunięcia fusów lekko

postukać brzegiem uchwytu na filtr

o równą powierzchnię. Następnie

dokładnie wytrzeć uchwyt na filtr.

-

Używanie sitka do saszetek ESE

- Wkładanie saszetki ESE:

- Wyjąć ogrzany uchwyt na filtr

(Uwaga: filtr jest gorący).

- Włożyć saszetkę espresso do sitka

„c” (sitko do saszetek). Saszetkę

ESE nałożyć tak, aby jej papierowy

brzeg nie wystawał poza brzeg sitka.

- Wyjmowanie zużytej saszetki ESE:

- Po zakończeniu parzenia, odczekać

30 sekund, aby wyrównał się

poziom ciśnienia w urządzeniu.

- Zachować ostrożność przy

wyjmowaniu uchwytu na filtr: jest

on nadal gorący i może zawierać

gorącą wodę. Wylać ostrożnie wodę

i odczekać aż filtr nieco ostygnie.

- W celu usunięcia zużytej saszetki

ESE lekko postukać brzegiem

uchwytu o równą powierzchnię.

Tacka ociekacza

W czasie pracy urządzenia wszelki nadmiar

wody lub pary gromadzi się w tacce

ociekacza. Dlatego też należy ją zawsze

umieszczać w ekspresie przed jego

włączeniem. Uwaga: ociekacz i tacka mocno

się nagrzewają w trakcie pracy urządzenia.

Czerwony wskaźnik pozwala monitorować

poziom wody w tacce. Wraz z

podniesieniem się poziomu wody, wskaźnik

staje się coraz bardziej widoczny. Należy

odpowiednio często sprawdzać poziom

wody w tacce i w razie potrzeby opróżniać

ją zanim woda zacznie się przelewać. Tackę

można wyjmować jedynie wtedy, kiedy

urządzenie jest wyłączone i zdążyło

66

ostygnąć.

W celu wyjęcia tacki, pociągnąć lekko do

siebie i podnieść.

Parzenie

Parzenie kawy espresso

-

Napełnić zbiornik na wodę.

-

Włożyć wtyczkę przewodu zasilającego

do gniazdka i włączyć ekspres

przyciskiem ON/OFF. Włączy się

główny wskaźnik świetlny w kolorze

czerwonym.

-

Ustawić przycisk wyboru funkcji na

wytwarzanie gorącej wody (przycisk

zwolniony).

-

Podgrzać uchwyt na filtr i filiżanki.

-

Wyjąć uchwyt na filtr, napełnić go

mieloną kawą i założyć z powrotem w

urządzeniu.

-

Umieścić filiżanki na tacce.

-

Kiedy włączy się zielona lampka

sygnalizująca osiągnięcie odpowiedniej

temperatury, przestawić przełącznik

trybu pracy zaworu do pozycji .

Kawa/espresso zacznie spływać

bezpośrednio do filiżanek.

-

Po napełnieniu filiżanek, przekręcić

przełącznik zaworu do ustawienia

neutralnego w celu wyłączenia pompy.

-

Odczekać 30 sekund, po czym zdjąć

uchwyt na filtr i usunąć fusy.

-

Urządzenie jest ponownie gotowe do

następnego cyklu parzenia.

Przygotowywanie gorącej wody

-

Pod dyszę parową podstawić filiżankę.

-

Przekręcić przełącznik zaworu do

ustawienia .

-

Po uzyskaniu żądanej ilości wody,

przekręcić przełącznik zaworu do

ustawienia neutralnego w celu

wyłączenia pompy.

Przygotowywanie pary

Urządzenie jest przystosowane do

wytwarzania pary poprzez dyszą parową w

celu podgrzania mleka lub innego napoju, a

także do spieniania mleka przy parzeniu

kawy cappuccino. Aby urządzenie

wytwarzało parę, nacisnąć przycisk wyboru

funkcji. Po chwili nagrzewania włączy się

zielona lampka temperatury. Można

wówczas uzyskać parę z dyszy parowej

przekręcając przełącznik zaworu do pozycji

.

W celu odpowiedniego zabezpieczenia

wylotu bojlera, w trakcie przygotowywania

pary należy pozostawić uchwyt na filtr wraz

z sitkiem filtrującym.

-

Parzenie kawy cappuccino

Na ogół, cappuccino robi się z

połączenia równych części kawy

espresso, gorącego mleka i pianki

mlecznej. Kawa espresso musi być

gotowa przed uruchomieniem funkcji

pary do spieniania mleka.

-

Spienianie mleka

- Napełnić odpowiedni dzbanek ok. 100

ml zimnego mleka (nie ogrzewając

wcześniej dzbanka).

- Wcisnąć przycisk wyboru funkcji

gorącej wody lub pary.

- Umieścić dzbanek pod dyszą do

spieniania mleka.

- Ustawić przełącznik trybu pracy

zaworu w pozycji . Z dyszy

zacznie wydobywać się para.

- Przez około 40-45 sekund kołysać

dzbankiem wykonując okrągłe ruchy

uważając jednocześnie, aby dysza

parowa była zanurzona przez cały czas

spieniania mleka.

- Po odpowiednim spienieniu mleka,

przekręcić przełącznik do pozycji

neutralnej w celu wyłączenia pompy.

W czasie spieniania mleko powinno

się rozgrzać, ale nie powinno osiągnąć

temperatury wrzenia.

- Po ustawieniu przełącznika w pozycji

neutralnej, słychać będzie lekki

odgłos. Jest to zupełnie normalne

zjawisko spowodowane pracą

urządzenia.

- Nalać spienione mleko do filiżanki z

kawą espresso i rozprowadzić pianę

67

łyżeczką. Dodać cukier i czekoladę w

proszku do smaku.

-

Podgrzewanie napojów

- Wcisnąć przycisk wyboru funkcji

gorącej wody lub pary.

- Włożyć dyszę parową do

podgrzewanego napoju i przekręcić

powoli przełącznik zaworu do

ustawienia .

- Kiedy napój osiągnie żądaną

temperaturę, przekręcić przełącznik

do pozycji neutralnej w celu

wyłączenia pompy

● Jeżeli nie jest już potrzebna funkcja

wytwarzania pary, zwolnić przycisk

wyboru funkcji.

Konserwacja i czyszczenie

● Przed przystąpieniem do czyszczenia,

należy sprawdzić, czy urządzenie

zupełnie ostygło i jest wyłączone z sieci

elektrycznej.

● Nie zanurzać urządzenia w wodzie, ani

nie myć go wodą, ponieważ grozi to

porażeniem prądem.

● Do czyszczenia nie stosować żrących

roztworów, ani środków ścierających.

● Przed przystąpieniem do czyszczenia

urządzenia, a także wtedy, kiedy nie

było ono używane przez dłuższy czas,

należy je całkowicie opróżnić z

pozostałej w nim wody. Zbiornik na

wodę należy regularnie i często płukać.

● Końcówkę dyszy parowej należy czyścić

bezpośrednio po zakończeniu spieniania

mleka. Zazwyczaj wystarczy przetrzeć

końcówkę wilgotną ściereczką.

-

W przypadku zatkania się dyszy,

postępować wg poniższych instrukcji:

- Zdjąć końcówkę do spieniania mleka

z dyszy.

- Za pomocą miarki odkręcić

końcówkę dyszy.

- Włożyć igłę lub agrafkę do wlotu

dyszy i usunąć zanieczyszczenia.

- Przykręcić z powrotem końcówkę

dyszy.

- Nasunąć końcówkę do spieniania

mleka na dyszę.

-

Wszystkie zdejmowane elementy można

myć w gorącej wodzie z detergentem.

-

Pamiętać o regularnym opróżnianiu

zbiornika pod tacką. Tackę oraz

ociekacz można myć w ciepłej wodzie z

detergentem.

-

Obudowę zewnętrzną przecierać suchą

lub lekko wilgotną gładką ściereczką.

-

Otwór wylotowy bojlera można czyścić

wilgotną ściereczką.

-

Powierzchnię dokoła uszczelki bojlera i

zamykającego zaczepu bagnetowego

należy czyścić szczoteczką. Nie zaleca

się używania twardych szczotek.

Usuwanie osadów kamienia

Każde urządzenie gospodarstwa

domowego, które wykorzystuje do pracy

gorącą wodę, wymaga usuwania osadów

kamienia. Częstotliwość tej operacji

warunkowana jest zwykle rodzajem wody

(miękka, twarda) w danej okolicy.

Regularny proces czyszczenia gwarantuje

prawidłowe działanie urządzenia.

Do odkamieniania można stosować

dostępne w sklepach środki na bazie kwasu

cytrynowego.

-

Wlać roztwór odkamieniający do

zbiornika na wodę.

-

Włączyć urządzenie i zgodnie z

instrukcją w dziale Parzenie kawy

espresso, ale bez mielonej kawy i bez

pojemnika na filtr, uruchomić je (dwie

filiżanki). W celu uzyskania lepszego

rezultatu, należy zachować 5-minutową

przerwę pomiędzy cyklami.

-

Po usunięciu kamienia, dwukrotnie

wypełnić zbiornik czystą wodą i

uruchomić ekspres aż do całkowitego

opróżnienia zbiornika.

-

Uchwyt na filtr wypłukać dokładnie

ciepłą wodą.

● Roztworu odkamieniającego nie należy

wylewać do zlewów pokrytych emalią.

68

Utylizacja

Nie należy wyrzucać starych lub

zepsutych urządzeń do domowego

kosza na śmieci, lecz oddawać je do

specjalnych punktów zbiórki.

Gwarancja

Na sprzęt SEVERIN udzielana jest 2-letnia

gwarancja, na podstawie i według

warunków karty gwarancyjnej wydanej

przez wyłącznego przedstawiciela

SEVERIN w Polsce, GAMMA Kluczbork.

Obsługę gwarancyjną i pogwarancyjną

zapewnia autoryzowana sieć serwisowa na

terenie całej Polski.

69

Strona się ładuje...

SEVERIN KA 5987 Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja jest również odpowiednia dla

SEVERIN KA 5987 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty