AEG BS9314401M Instrukcja obsługi

Marka: AEG

Model: BS9314401M

Typ: Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

BS931440PM

BS9314401

BS931440P

BS9314401

BS931440C

BS931440N

PL Instrukcja obsługi

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. PANEL STEROWANIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

7. FUNKCJE ZEGARA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

10. DODATKOWE FUNKCJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

11. PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

13. CO ZROBIĆ, GDY… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

14. DANE TECHNICZNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Z MYŚLĄ O PERFEKCYJNYCH REZULTATACH

Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o wieloletniej

bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne technologie, które ułatwiają życie — nie

wszystkie te funkcje można znaleźć w zwykłych urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku

minut na lekturę w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania urządzenia.

Odwiedź naszą witrynę internetową, aby uzyskać:

Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów

oraz informacje dotyczące serwisu:

www.aeg.com

Zarejestruj swój produkt, aby uprościć jego obsługę serwisową:

www.aeg.com/productregistration

Kupuj akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do swojego

urządzenia:

www.aeg.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.

Kontaktując się z serwisem, należy przygotować poniższe dane.

Informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej. Model, numer produktu, numer seryjny.

Ostrzeżenie/przestroga – informacje dotyczące bezpieczeństwa.

Informacje i wskazówki ogólne

Informacje dot. ochrony środowiska

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia.

www.aeg.com

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia

należy dokładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsłu‐

gi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obraże‐

nia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eks‐

ploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządze‐

niem do wykorzystania w przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych

zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub

umysłowych

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie uduszeniem lub odniesie‐

niem obrażeń mogących skutkować trwałym kalec‐

twem.

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych zdol‐

nościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych

bądź nieposiadające odpowiedniej wiedzy i doświad‐

czenia, jeśli będą one nadzorowane przez dorosłą

osobę lub osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeń‐

stwo.

• Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządze‐

niem.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza

zasięgiem dzieci.

• Dzieci i zwierzęta nie powinny zbliżać się do pracują‐

cego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne

elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę urucho‐

mienia, zaleca się jej włączenie.

• Czyszczeniem i konserwacją nie mogą zajmować się

dzieci bez nadzoru dorosłych.

POLSKI 3

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Podczas pracy urządzenia jego wnętrze mocno się

nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urzą‐

dzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów

lub naczyń należy zawsze używać rękawic kuchen‐

nych.

• Nie używać do czyszczenia urządzenia myjki paro‐

wej.

• Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia na‐

leży odłączyć je od zasilania.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie należy używać

ściernych środków czyszczących ani ostrych, metalo‐

wych myjek, ponieważ mogą one porysować powierz‐

chnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną dla

danego modelu urządzenia.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciąg‐

nąć najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może zainstalować

wyłącznie wykwalifikowana oso‐

ba.

• Usunąć wszystkie elementy opakowa‐

nia.

• Nie instalować ani nie używać uszko‐

dzonego urządzenia.

• Postępować zgodnie z instrukcją in‐

stalacji dostarczoną wraz z urządze‐

niem.

• Zachować ostrożność podczas prze‐

noszenia urządzenia, ponieważ jest

ono ciężkie. Zawsze używać rękawic

ochronnych.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uch‐

wyt.

• Zachować minimalne odstępy od in‐

nych urządzeń i mebli.

• Należy zadbać o to, aby meble itp.

znajdujące się obok urządzenia i nad

nim spełniały odpowiednie wymogi

bezpieczeństwa.

• Boki urządzenia powinny sąsiadować

z urządzeniami lub meblami o tej sa‐

mej wysokości.

www.aeg.com

Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie pożarem i

porażeniem prądem elektrycz‐

nym.

• Wykwalifikowany elektryk powinien

wykonać wszystkie połączenia elek‐

tryczne.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Należy upewnić się, że informacje o

podłączeniu elektrycznym podane na

tabliczce znamionowej są zgodne z

parametrami instalacji zasilającej. W

przeciwnym razie należy skontakto‐

wać się z elektrykiem.

• Należy zawsze używać prawidłowo

zamontowanych gniazd elektrycznych

z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani

przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie uszko‐

dzić wtyczki ani przewodu zasilające‐

go. Wymianę uszkodzonego przewo‐

du zasilającego należy zlecić przed‐

stawicielowi serwisu lub wykwalifiko‐

wanemu elektrykowi.

• Przewody zasilające nie mogą dotykać

drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi

są mocno rozgrzane.

• Zarówno w przypadku elementów

znajdujących się pod napięciem, jak

zaizolowanych części zabezpieczenie

przed porażeniem prądem należy za‐

mocować w taki sposób, aby nie moż‐

na go było odłączyć bez użycia narzę‐

dzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elek‐

trycznego dopiero po zakończeniu in‐

stalacji. Należy zadbać o to, aby po

zakończeniu instalacji urządzenia

wtyczka przewodu zasilającego była

łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzo‐

wane, nie wolno podłączać do niego

wtyczki.

• Przy odłączaniu urządzenia nie ciąg‐

nąć za przewód zasilający. Zawsze

ciągnąć za wtyczkę.

• Konieczne jest zastosowanie odpo‐

wiednich wyłączników obwodu zasila‐

nia: wyłączników automatycznych,

bezpieczników topikowych (typu wy‐

kręcanego – wyjmowanych z oprawki),

wyłączników różnicowo-prądowych

(RCD) oraz styczników.

• W instalacji elektrycznej należy zasto‐

sować wyłącznik obwodu umożliwiają‐

cy odłączenie urządzenia od zasilania

na wszystkich biegunach. Wyłącznik

obwodu musi mieć rozwarcie styków

wynoszące minimum 3 mm.

2.2 Obsługa

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obra‐

żeń, oparzeniem lub wybuchem.

• Z urządzenia należy korzystać w wa‐

runkach domowych.

• Nie zmieniać parametrów technicz‐

nych urządzenia.

• Upewnić się, że otwory wentylacyjne

nie są zablokowane.

• Nie pozostawiać włączonego urządze‐

nia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym uży‐

ciu.

• Podczas pracy urządzenia należy za‐

chować ostrożność przy otwieraniu je‐

go drzwi. Może dojść do uwolnienia

gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi

rękoma lub jeśli ma ono kontakt z wo‐

dą.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach

urządzenia.

• Nie używać urządzenia jako powierz‐

chni roboczej ani miejsca do przecho‐

wywania przedmiotów.

• Gdy urządzenie jest wyłączone, jego

drzwi powinny być zamknięte.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi drzwi

urządzenia. Stosowanie składników

zawierających alkohol może spowodo‐

wać powstanie mieszanki alkoholu i

powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia

nie wolno zbliżać do niego iskrzących

przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać łatwopalnych produk‐

tów lub przedmiotów nasączonych łat‐

wopalnymi produktami w urządzeniu,

na nim lub w jego pobliżu.

POLSKI 5

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie uszkodze‐

nia urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbar‐

wieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani innych

przedmiotów bezpośrednio na dnie

urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie urządzenia.

– Nie należy wlewać wody bezpośred‐

nio do rozgrzanego urządzenia.

– Nie należy pozostawiać wilgotnych

naczyń ani potraw w urządzeniu po

zakończeniu pieczenia.

– Należy zachować ostrożność pod‐

czas wyjmowania i wkładania akceso‐

riów.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na

działanie urządzenia. Nie stanowi to

wady w rozumieniu warunków gwaran‐

cji.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy

używać głębokiej blachy. Sok z owo‐

ców może trwale zaplamić emalię.

Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie poparze‐

niem i uszkodzenia urządzenia.

• Nie otwierać drzwi urządzenia pod‐

czas pieczenia parowego. Może dojść

do uwolnienia pary.

2.3 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie odniesie‐

niem obrażeń, pożarem lub usz‐

kodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji

należy wyłączyć urządzenie i wyjąć

wtyczkę przewodu zasilającego z

gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło.

Występuje zagrożenie pęknięcia szyb

w drzwiach urządzenia.

• W przypadku pęknięcia szyb należy je

niezwłocznie wymienić. Należy skon‐

taktować się z punktem serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia

należy zachować ostrożność. Drzwi są

ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzch‐

ni urządzenia, należy regularnie ją

czyścić.

• Pozostałości tłuszczu lub potraw w

urządzeniu mogą stać się przyczyną

pożaru.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgot‐

nej szmatki. Stosować wyłącznie neu‐

tralne środki czyszczące. Nie używać

produktów ściernych, myjek do szoro‐

wania, rozpuszczalników ani metalo‐

wych przedmiotów.

• W przypadku stosowania aerozolu do

piekarników należy przestrzegać

wskazówek dotyczących bezpieczeń‐

stwa umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać do czyszczenia emalii ka‐

talitycznej (jeśli dotyczy) żadnych de‐

tergentów.

2.4 Wewnętrzne oświetlenie

piekarnika

• Żarówka zwykła lub halogenowa za‐

stosowana w tym urządzeniu jest

przeznaczona wyłącznie do urządzeń

domowych. Nie należy używać jej do

oświetlania pomieszczeń.

OSTRZEŻENIE!

Niebezpieczeństwo porażenia

prądem.

• Przed przystąpieniem do wymiany ża‐

rówki należy odłączyć urządzenie od

źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego sa‐

mego typu.

2.5 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie odniesie‐

niem obrażeń lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła zasila‐

nia.

• Odciąć przewód zasilający i wyrzucić

go.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby

uniemożliwić zamknięcie się dziecka

lub zwierzęcia w urządzeniu.

www.aeg.com

3. OPIS URZĄDZENIA

Panel sterowania

Sterowanie elektroniczne

Szuflada na wodę

Gniazdo termosondy

Grzałka

Oświetlenie

Wentylator

Grzałka na tylnej ściance

Generator pary z pokrywą

Prowadnice blach, wyjmowane

Poziomy umieszczenia potraw

3.1 Akcesoria

Ruszt

Do ustawiania naczyń, foremek do ciast

oraz do pieczenia mięs.

Blacha do pieczenia ciasta

Do pieczenia ciast i ciastek.

Blacha do pieczenia/opiekania mięsa

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do

zbierania skapującego tłuszczu.

Płytka blacha do pieczenia

Do wypieku bułeczek, precli i małych cia‐

stek. Odpowiednia dla funkcji parowych.

Odbarwienie powierzchni nie ma wpływu

na jej funkcjonalność.

POLSKI 7

Zestaw do gotowania na parze

Jeden perforowany i jeden nieperforowa‐

ny pojemnik na żywność.

Podczas gotowania zestaw do gotowa‐

nia na parze odprowadza skraplającą się

wodę od potraw. Należy z niego korzys‐

tać podczas przyrządzania potraw, które

nie powinny znajdować się w wodzie

podczas gotowania (np. warzywa, ryba

w kawałkach, pierś z kurczaka). Zestawu

nie należy używać do gotowania potraw,

które muszą znajdować się w wodzie

(np. ryż, kaszka kukurydziana, maka‐

ron).

Czujka temperatury

Do mierzenia stopnia upieczenia potra‐

wy.

Gąbka

Do usuwania pozostałości wody z gene‐

ratora pary.

Prowadnice teleskopowe

Do umieszczania rusztów i blach.

4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpie‐

czeństwa.

4.1 Czyszczenie wstępne

• Wyjąć wszystkie akcesoria z urządze‐

nia.

• Przed pierwszym użyciem należy wy‐

czyścić urządzenie.

Patrz rozdział „Konserwacja i

czyszczenie”.

4.2 Pierwsze podłączenie

Podłączając urządzenie do źródła zasila‐

nia lub po zaniku zasilania, należy usta‐

wić język, kontrast wyświetlacza, jasność

wyświetlacza oraz aktualną godzinę. Us‐

tawić odpowiednią wartość za pomocą

www.aeg.com

pokrętła. Nacisnąć OK w celu potwier‐

dzenia.

5. PANEL STEROWANIA

5.1 Sterowanie elektroniczne

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Urządzenie obsługuje się dotykając pól czujników.

Nu‐

mer

Pole

czuj‐

nika

Funkcja Komentarz

Wyświetlacz Pokazuje bieżące ustawienia

urządzenia.

WŁ./WYŁ. Włączanie i wyłączanie urzą‐

dzenia.

OK i pokrętło Potwierdzenie wyboru lub usta‐

wienia. Pokrętło umożliwia po‐

ruszanie się po opcjach menu.

Przycisk menu głównego Powrót do menu głównego.

Godzina i dodatkowe funkcje Ustawianie różnych funkcji.

Gdy działa funkcja pieczenia,

należy dotknąć pole czujnika,

aby ustawić zegar, blokadę

uruchomienia, pamięć funkcji

Program ulubiony , funkcję Pie‐

czenie+utrzym. temp. , funkcję

Ustaw + start lub zmienić usta‐

wienia czujki temperatury.

Funkcje pieczenia lub Goto‐

wanie wspomagane

Aby wybrać funkcję pieczenia,

należy jednokrotnie dotknąć

pola czujnika. Aby wybrać funk‐

cję Gotowanie wspomagane ,

należy dwukrotnie dotknąć pole

czujnika. Aby włączyć lub wyłą‐

czyć oświetlenie piekarnika, na‐

leży dotknąć i przytrzymać pole

czujnika przez 3 sekundy.

POLSKI 9

Nu‐

mer

Pole

czuj‐

nika

Funkcja Komentarz

Wybór temperatury Ustawianie temperatury lub wy‐

świetlanie aktualnej temperatu‐

ry w urządzeniu. Aby włączyć

lub wyłączyć funkcję Szybkie

nagrzewanie , należy dotknąć i

przytrzymać pole czujnika

przez 3 sekundy.

Minutnik Ustawianie funkcji Minutnik .

Program ulubiony Wyświetlanie ulubionych pro‐

gramów.

Wyświetlacz

B C

Funkcja pieczenia

Aktualny czas

Wskaźnik nagrzewania

Temperatura

Czas trwania lub czas zakończenia

działania funkcji

Inne wskaźniki na wyświetlaczu

Symbol Funkcja

Minutnik Funkcja jest włączona.

Aktualny czas Pokazuje aktualną godzinę.

Czas Pokazuje wymagany czas trwania cyklu pie‐

czenia.

Koniec Pokazuje, kiedy kończy się cykl pieczenia.

Wskazanie czasu Pokazuje czas działania funkcji pieczenia.

Wskaźnik nagrze‐

wania

Wskazuje temperaturę w komorze. Wskazanie

jest widoczne również po wyłączeniu urządze‐

nia, jeśli jego komora jest nadal ciepła.

Wskaźnik szybkie‐

go grzania

Funkcja jest włączona. Zapewnia ona krótszy

czas nagrzewania.

Automatyka wago‐

System automatycznego ważenia jest włączo‐

ny lub można zmienić ciężar.

Pieczenie+utrzym.

temp.

Funkcja jest włączona.

www.aeg.com

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpie‐

czeństwa.

6.1 Obsługa menu

Obsługa menu:

Włączyć urządzenie.

Obrócić pokrętło zgodnie z ruchem

wskazówek zegara lub w kierunku

przeciwnym, aby wybrać opcję me‐

nu.

Nacisnąć OK, aby przejść do pod‐

menu lub zaakceptować ustawienie.

Użyć

, aby w dowolnej chwili powró‐

cić do menu głównego.

6.2 Przegląd menu

Menu główne

Symbol Pozycja menu Opis

Gotowanie wspomagane

Zawiera listę automatycznych progra‐

mów pieczenia.

Funkcje pieczenia Zawiera listę funkcji pieczenia.

Czyszczenie parowe Czyszczenie przy użyciu pary.

Ustawienia podstawowe Zawiera listę innych funkcji.

Program ulubiony

Zawiera listę ulubionych programów

pieczenia zapisanych w pamięci

przez użytkownika.

Podmenu dla opcji menu: Ustawienia podstawowe

Symbol Podmenu Zastosowanie

Ustaw aktualną godzinę

Ustawianie aktualnej godziny na ze‐

garze.

Wskazanie czasu

Gdy opcja jest WŁĄCZONA, po wyłą‐

czeniu urządzenia na wyświetlaczu

widoczna jest aktualna godzina.

USTAW + START

Gdy opcja jest WŁĄCZONA, można

włączyć tę funkcję przy włączaniu

funkcji pieczenia.

Pieczenie+utrzym. temp.

Gdy opcja jest WŁĄCZONA, można

włączyć tę funkcję przy włączaniu

funkcji pieczenia.

Wydłużenie czasu Włączanie i wyłączanie funkcji.

Kontrast wyświetlacza

Stopniowa regulacja kontrastu wy‐

świetlacza.

Jasność wyświetlacza

Stopniowa regulacja jasności wy‐

świetlacza.

Język

Wybór języka komunikatów na wy‐

świetlaczu.

POLSKI 11

Symbol Podmenu Zastosowanie

Głośność sygnału

Stopniowa regulacja głośności dźwię‐

ku przycisków oraz sygnałów.

Dźwięki przycisków

Włączanie i wyłączanie dźwięku pól

dotykowych. Nie można wyłączyć

dźwięku towarzyszącemu dotknięciu

pola WŁ./WYŁ.

Alarm/sygnał błędu

Włączanie i wyłączanie sygnałów

alarmowych.

Pomoc w czyszczeniu

Pozwala przeprowadzić procedurę

czyszczenia.

Serwis

Wyświetlanie informacji o wersji opro‐

gramowania i konfiguracji.

Ustawienia fabryczne Przywracanie ustawień fabrycznych.

6.3 Funkcje pieczenia

Podmenu dla opcji menu: Funkcje pieczenia

Funkcja pieczenia Zastosowanie

Gotowanie na parze Do warzyw, ryb, ziemniaków, ryżu, maka‐

ronów i innych dań specjalnych.

Pieczenie parowe

(50/50)

Do potraw z dużą zawartością wody oraz

do parzonej ryby, sosu królewskiego i te‐

rin.

Pieczenie parowe

(25/75)

Do wypieku chleba, pieczenia dużych ka‐

wałków mięsa lub podgrzewania potraw

schłodzonych i mrożonych.

Gotowanie na parze

eko

Funkcje EKO umożliwiają zmniejszenie

zużycia energii podczas pieczenia. Ko‐

nieczne jest uprzednie ustawienie czasu

pieczenia. W celu uzyskania dodatkowych

informacji o zalecanych ustawieniach nale‐

ży zapoznać się z tabelami pieczenia doty‐

czącymi danej funkcji pieczenia.

Termoobieg + para Do energooszczędnego pieczenia głównie

suchych wypieków oraz zapiekanek w for‐

mach piekarniczych na jednym poziomie.

Termoobieg Do równoczesnego pieczenia na maksy‐

malnie trzech poziomach oraz do suszenia

żywności. Ustawić temperaturę o 20–40°C

niższą od temperatury dla funkcji Piecze‐

nie tradycyjne .

www.aeg.com

Funkcja pieczenia Zastosowanie

Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań wy‐

magających intensywnego przyrumienie‐

nia i kruchego spodu. Ustawić temperaturę

o 20–40°C niższą od temperatury dla funk‐

cji Pieczenie tradycyjne .

Termoobieg (niska

temp.)

Do przyrządzania szczególnie delikatnych,

soczystych pieczeni.

Pieczenie tradycyjne Do pieczenia ciast i mięs na 1 poziomie

Potrawy mrożone Do przyrządzania produktów gotowych, ta‐

kich jak frytki, ćwiartki, sajgonki.

Turbo grill Do pieczenia większych kawałków mięsa

lub drobiu z kością na jednym poziomie.

Również do zapiekania i przyrumieniania.

Szybki grill Do grillowania płaskich potraw w dużych

ilościach. Do przyrządzania tostów.

Grill Do grillowania płaskich potraw i pieczenia

tostów.

Podtrzymywanie temp. Do utrzymywania temperatury potraw.

Rozmrażanie Do rozmrażania potraw.

Grzałka dolna Do pieczenia ciast na kruchym lub chrup‐

kim spodzie oraz do robienia przetworów.

Wyrastanie ciasta Kontrolowane wyrastanie ciasta drożdżo‐

wego przed wypiekiem.

Chleb Do wypieku chleba.

Zapiekanki Do przyrządzania takich potraw, jak lasag‐

ne czy dania ziemniaczane. Również za‐

piekanie i przyrumienianie.

Pasteryzowanie Do pasteryzacji warzyw, np. ogórków w

zalewie w słoikach.

Suszenie Służy do suszenia pokrojonych owoców,

np. jabłek, śliwek, gruszek oraz warzyw,

np. pomidorów, cukinii lub grzybów.

Podgrzewanie talerzy Do podgrzewania talerzy przed podaniem

na stół.

Regeneracja Do podgrzewania już przygotowanych po‐

traw bezpośrednio na talerzu.

POLSKI 13

Funkcja pieczenia Zastosowanie

Pieczenie ekonomicz‐

Funkcje EKO umożliwiają zmniejszenie

zużycia energii podczas pieczenia. Ko‐

nieczne jest uprzednie ustawienie czasu

pieczenia. W celu uzyskania dodatkowych

informacji o zalecanych ustawieniach nale‐

ży zapoznać się z tabelami pieczenia doty‐

czącymi danej funkcji pieczenia.

6.4 Włączanie funkcji pieczenia

Włączyć urządzenie.

Wybrać menu Funkcje pieczenia .

Nacisnąć OK, aby potwierdzić wy‐

bór.

Ustawić funkcję pieczenia. Nacisnąć

OK, aby potwierdzić wybór.

Ustawić temperaturę. Nacisnąć OK,

aby potwierdzić wybór.

Nacisnąć , aby przejść bezpo‐

średnio do menu Funkcje piecze‐

nia . Można to zrobić, gdy urzą‐

dzenie jest włączone.

6.5 Pieczenie parowe

Pokrywa szuflady na wodę znajduje się

w panelu sterowania.

Nacisnąć pokrywę, aby otworzyć

szufladę na wodę.

Wlać do szuflady na wodę około 800

ml wody.

Taka ilość wody wystarcza na około

50 minut.

Nie wolno wlewać gorącej wody

bezpośrednio do generatora pa‐

ry.

Należy używać wyłącznie wody.

Nie używać wody filtrowanej (de‐

mineralizowanej) ani destylowa‐

nej.

Włączyć urządzenie.

Ustawić funkcję pieczenia parowego

(patrz tabela „Funkcje pieczenia”) i

temperaturę.

W razie potrzeby ustawić funkcję

Czas

lub Koniec . Para po‐

jawi się po około 2 minutach. Gdy

urządzenie osiągnie ustawioną tem‐

peraturę, rozlegnie się sygnał dźwię‐

kowy. Sygnał dźwiękowy rozlegnie

się ponownie po zakończeniu pie‐

czenia.

Wyłączyć urządzenie.

Gdy generator pary jest pusty,

rozlega się sygnał dźwiękowy.

Po ostygnięciu urządzenia zebrać gąbką

wszelkie pozostałości wody z generatora

pary. W razie potrzeby należy wyczyścić

generator pary octem. Pozostawić otwar‐

te drzwi urządzenia, aby umożliwić jego

całkowite wyschnięcie.

6.6 Wskaźnik nagrzewania

Po włączeniu funkcji pieczenia na wy‐

świetlaczu pojawia się pasek. Pasek

sygnalizuje wzrost temperatury piekarni‐

ka.

Wskaźnik szybkiego grzania

Ta funkcja zapewnia krótszy czas na‐

grzewania. Aby włączyć tę funkcję, nale‐

ży przytrzymać

przez 3 sekundy.

Wskaźnik nagrzewania zmieni wygląd.

Ciepło resztkowe

Po wyłączeniu urządzenia na wyświetla‐

czu pokazywany jest poziom ciepła

resztkowego. Ciepło resztkowe można

wykorzystać do utrzymania temperatury

potraw.

6.7 Oszczędzanie energii

Urządzenie wyposażono w funk‐

cje umożliwiające oszczędzanie

energii podczas codziennego

pieczenia:

• Ciepło resztkowe:

– Gdy działa funkcja lub program pie‐

czenia, grzałki wyłączają się po

upływie 90% czasu pieczenia (oś‐

wietlenie i wentylator nadal działa‐

ją). Aby możliwe było działanie tej

www.aeg.com

funkcji, czas pieczenia musi być

dłuższy niż 30 minut lub konieczne

jest użycie funkcji zegara ( Czas ,

Koniec ).

– Gdy urządzenie jest wyłączone,

ciepło resztkowe można wykorzys‐

tać do podtrzymywania temperatury

potraw. Na wyświetlaczu pokazywa‐

na jest aktualna temperatura.

• Pieczenie z wyłączonym oświetleniem

– dotknąć i przytrzymać

przez 3 se‐

kundy, aby wyłączyć oświetlenie pod‐

czas pieczenia.

• Funkcje eko – patrz część „Funkcje

pieczenia” (dotyczy tylko wybranych

modeli).

7. FUNKCJE ZEGARA

Symbol Funkcja Opis

Minutnik

Służy do odliczania ustawionego czasu (maksy‐

malnie 2 godziny i 30 minut). Funkcja nie ma wpły‐

wu na działanie urządzenia. Można ją włączyć

również wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone.

Włączyć funkcję naciskając

. Ustawić czas za

pomocą pokrętła i nacisnąć OK, aby rozpocząć

odliczanie.

Czas

Służy do ustawiania czasu pracy urządzenia (mak‐

symalnie 23 godziny i 59 minut).

Koniec

Służy do ustawiania czasu wyłączenia funkcji pie‐

czenia (maksymalnie 23 godziny i 59 minut).

Po ustawieniu czasu dla funkcji zegara

odliczanie czasu rozpoczyna się po upły‐

wie 5 sekund.

Gdy używane są funkcje zegara

Czas i Koniec , urządzenie wyłą‐

cza grzałki po upływie 90% usta‐

wionego czasu. Urządzenie wy‐

korzystuje ciepło resztkowe, kon‐

tynuując proces pieczenia do

końca ustawionego czasu. Ciep‐

ło resztkowe może pozostawać

w urządzeniu od 3 do 20 minut.

Ustawianie funkcji zegara

Ustawić funkcję pieczenia.

Nacisnąć kilka razy , aż na wy‐

świetlaczu pojawi się żądana funkcja

zegara i odpowiedni symbol.

Ustawić wymagany czas za pomocą

pokrętła. Nacisnąć OK w celu po‐

twierdzenia. Gdy upłynie czas pie‐

czenia, zostanie wyemitowany syg‐

nał dźwiękowy. Urządzenie wyłączy

się. Na wyświetlaczu pojawi się ko‐

munikat.

Nacisnąć pole czujnika, aby wyłą‐

czyć sygnał.

Przydatne informacje:

• Dla opcji Czas i Koniec w pierwszej

kolejności należy ustawić funkcję pie‐

czenia i temperaturę. Następnie moż‐

na ustawić funkcję zegara. Urządzenie

wyłączy się automatycznie.

• Można jednocześnie używać opcji

Czas i Koniec , jeśli urządzenie ma

włączyć i wyłączyć się automatycznie

w późniejszym czasie.

• Podczas korzystania z termosondy (je‐

śli dotyczy) opcje Czas i Koniec nie

działają.

7.1 Pieczenie+utrzym. temp.

Funkcja Pieczenie+utrzym. temp. umoż‐

liwia utrzymywanie temperatury gotowej

potrawy na poziomie 80°C przez 30 mi‐

nut. Funkcja włącza się po zakończeniu

procesu pieczenia.

POLSKI 15

• Funkcję można włączyć lub wyłączyć

w menu Ustawienia podstawowe .

• Warunki działania funkcji:

– Ustawiona temperatura musi prze‐

kraczać 80°C.

– Ustawiona jest funkcja Czas .

Włączanie funkcji

Włączyć urządzenie.

Wybrać funkcję pieczenia.

Ustawić temperaturę powyżej 80°C.

Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wy‐

świetlaczu pojawi się wskazanie Pie‐

czenie+utrzym. temp. . Potwierdź

OK.

Gdy funkcja zakończy działanie, zosta‐

nie wyemitowany sygnał dźwiękowy.

W przypadku zmiany funkcji pieczenia

funkcja Pieczenie+utrzym. temp. pozo‐

staje nadal włączona.

7.2 Wydłużenie czasu

Funkcja Wydłużenie czasu przedłuża

działanie funkcji pieczenia po upływie

czasu ustawionego w ramach funkcji

Czas .

• Dotyczy to wszystkich funkcji piecze‐

nia z włączoną opcją Czas lub Auto‐

matyka wagowa. .

• Funkcja nie działa, gdy korzysta się z

czujnika temperatury.

Włączanie funkcji:

Gdy upłynie czas pieczenia, zosta‐

nie wyemitowany sygnał dźwiękowy.

Nacisnąć pole czujnika.

Na wyświetlaczu na pięć minut poja‐

wi się komunikat opcji Wydłużenie

czasu .

Nacisnąć , aby włączyć (lub ,

aby anulować).

Ustawić okres dla funkcji Wydłuże‐

nie czasu . Nacisnąć OK, aby po‐

twierdzić wybór.

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpie‐

czeństwa.

8.1 Programy automatyczne

Przedstawione poniżej trzy programy au‐

tomatyczne oferują optymalne ustawie‐

nia każdego rodzaju mięsa oraz innych

potraw:

• Programy mięsne z funkcją Automaty‐

ka wagowa (menu Gotowanie wspo‐

magane ) — ta funkcja automatycznie

oblicza czas pieczenia. Aby jej użyć,

wymagane jest wprowadzenie wagi

potrawy.

• Programy mięsne z funkcją Automa‐

tyczna czujka (menu Gotowanie wspo‐

magane ) — ta funkcja automatycznie

oblicza czas pieczenia. Aby jej użyć,

wymagane jest wprowadzenie tempe‐

ratury wewnątrz produktu. Gdy pro‐

gram zakończy się, zostanie wyemito‐

wany sygnał dźwiękowy.

• Automatyczne przepisy (menu Goto‐

wanie wspomagane ) — ta funkcja wy‐

korzystuje wcześniej zdefiniowane

wartości dla potrawy. Przygotować po‐

trawę zgodnie z przepisem z tej książ‐

ki.

Potrawy z funkcją Automatyka wa‐

gowa

Pieczeń wieprzowa

Pieczeń cielęca

Duszone mięso

Pieczeń z dziczyzny

Pieczeń jagnięca

Kurczak cały

Indyk cały

Kaczka cała

Gęś cała

www.aeg.com

Potrawy z funkcją Automatyczna

czujka

Karczek wieprzowy

Pieczeń wołowa

Wołowina po skandynaw.

Karczek z dziczyzny

Pieczeń jagnięca średnia

Filet drobiowy

Cała ryba

Przepisy dla programów automa‐

tycznych dostępnych w tym urzą‐

dzeniu można znaleźć na naszej

witrynie internetowej. Aby zna‐

leźć odpowiednią książkę ku‐

charską, należy sprawdzić numer

produktu podany na tabliczce

znamionowej umieszczonej na

obramowaniu komory piekarnika.

8.2 Gotowanie wspomagane z

opcją Automatyczne przepisy

Urządzenie umożliwia wybranie zapro‐

gramowanych przepisów. Przepisy są

ustalone i nie można ich zmieniać.

Włączanie funkcji:

Włączyć urządzenie.

Wybrać menu Gotowanie wspoma‐

gane . Nacisnąć OK, aby potwierdzić

wybór.

Wybrać kategorię i potrawę. Nacis‐

nąć OK, aby potwierdzić wybór.

Wybrać opcję Automatyczne przepi‐

sy . Nacisnąć OK, aby potwierdzić

wybór.

Korzystając z funkcji Wybór ręcz‐

ny urządzenie wykorzystuje usta‐

wienia automatyczne. Można je

zmienić podobnie jak inne funk‐

cje.

8.3 Funkcja Gotowanie

wspomagane z opcją

Automatyka wagowa

Ta funkcja automatycznie oblicza czas

pieczenia. Aby jej użyć, należy wprowa‐

dzić ciężar produktu.

Włączanie funkcji:

Włączyć urządzenie.

Wybrać menu Gotowanie wspoma‐

gane . Nacisnąć OK w celu potwier‐

dzenia.

Wybrać kategorię i potrawę. Nacis‐

nąć OK w celu potwierdzenia.

Wybrać opcję Automatyka wagowa .

Nacisnąć OK w celu potwierdzenia.

Ustawić ciężar potrawy za pomocą

pokrętła. Nacisnąć OK w celu po‐

twierdzenia.

Rozpocznie się program automatyczny.

W dowolnej chwili można zmienić ciężar.

Zmienić ciężar potrawy za pomocą po‐

krętła. Gdy upłynie czas pieczenia, zos‐

tanie wyemitowany sygnał dźwiękowy.

Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć

sygnał.

Korzystając z niektórych progra‐

mów należy po 30 minutach ob‐

rócić potrawę. Na wyświetlaczu

pojawi się przypomnienie.

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpie‐

czeństwa.

9.1 Termosonda

Termosonda mierzy temperaturę wew‐

nątrz mięsa. Gdy mięso osiągnie usta‐

wioną temperaturę, urządzenie wyłącza

się.

Do ustawienia są dwie wartości

temperatury:

• Temperatura piekarnika

• Temperatura wewnątrz produktu

Należy używać wyłącznie termo‐

sondy dostarczonej wraz z urzą‐

dzeniem lub odpowiednich częś‐

ci zamiennych.

POLSKI 17

Korzystanie z termosondy:

Umieścić końcówkę termosondy

wewnątrz mięsa.

Włączyć urządzenie.

Włożyć wtyczkę termosondy do

gniazda znajdującego się na przed‐

niej ściance urządzenia.

Na wyświetlaczu pojawi się symbol

termosondy.

W ciągu 5 sekund ustawić za pomo‐

cą pokrętła temperaturę wewnątrz

produktu.

Ustawić funkcję piekarnika i w razie

potrzeby temperaturę piekarnika.

Urządzenie obliczy przybliżony czas

zakończenia pieczenia. Czas zakoń‐

czenia pieczenia może przyjmować

różną wartość zależnie od wielkości

potrawy, ustawionej temperatury pie‐

karnika (minimum 120°C) oraz try‐

bów pracy. Urządzenie oblicza czas

zakończenia pieczenia w ciągu oko‐

ło 30 minut.

Podczas pieczenia termosonda

musi pozostawać w mięsie, a jej

wtyczka musi być podłączona do

gniazda w urządzeniu.

Gdy mięso osiągnie ustawioną tem‐

peraturę, zostanie wyemitowany

sygnał dźwiękowy. Urządzenie wyłą‐

czy się automatycznie. Dotknąć pole

czujnika, aby wyłączyć sygnał.

Wyjąć termosondę z gniazda i wyjąć

mięso z piekarnika.

Aby zmienić ustawienie tempera‐

tury wewnątrz produktu, należy

nacisnąć

OSTRZEŻENIE!

Termosonda jest gorąca. Wystę‐

puje zagrożenie poparzeniem.

Należy zachować ostrożność

podczas wyjmowania końcówki i

wtyczki termosondy.

9.2 Wkładanie akcesoriów piekarnika

Głęboka blacha do pieczenia i ruszt pie‐

karnika mają wgłębienia na bocznych

krawędziach. Wgłębienia te i kształt pro‐

wadnic zabezpieczają naczynia przed

zsunięciem się.

www.aeg.com

Jednoczesne wkładanie rusztu i głębo‐

kiej blachy

Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Wsu‐

nąć głęboką blachę do pieczenia między

prowadnice jednego z poziomów piekar‐

nika.

9.3 Prowadnice teleskopowe – wkładanie akcesoriów piekarnika

Umieścić blachę do pieczenia ciasta lub

głęboką blachę na prowadnicach tele‐

skopowych.

Umieścić ruszt na prowadnicach telesko‐

powych w taki sposób, aby jego nóżki

były skierowane w dół.

Wysoka krawędź wokół rusztu

stanowi specjalne zabezpiecze‐

nie zapobiegające zsuwaniu się

naczyń.

9.4 Jednoczesne wkładanie rusztu i głębokiej blachy

Umieścić ruszt na głębokiej blasze.

Umieścić ruszt wraz z głęboką blachą na

prowadnicach teleskopowych.

POLSKI 19

10. DODATKOWE FUNKCJE

10.1 Menu Program ulubiony

W pamięci można zapisać ulubione usta‐

wienia, takie jak czas pieczenia, tempe‐

ratura czy funkcja pieczenia. Są one do‐

stępne w menu Program ulubiony . Moż‐

na zapisać w pamięci 20 programów.

Zapisywanie programu

Włączyć urządzenie.

Ustawić funkcję pieczenia lub funk‐

cję Gotowanie wspomagane .

Dotknąć kilkakrotnie , aż na wy‐

świetlaczu pojawi się wskazanie

„ ZAPISZ ”. Nacisnąć OK w celu po‐

twierdzenia.

Na wyświetlaczu pojawi się pierwsza

wolna pozycja pamięci. Nacisnąć

OK w celu potwierdzenia.

Wprowadzić nazwę programu.

Pierwsza litera będzie migać. Zmie‐

nić literę za pomocą pokrętła. Nacis‐

nąć OK.

Obrócić pokrętło, aby przesunąć kur‐

sor w lewo lub prawo. Nacisnąć OK.

Zacznie migać następna litera. W ra‐

zie potrzeby powtórzyć czynności 5 i

Nacisnąć i przytrzymać OK, aby za‐

pisać.

Przydatne informacje:

• Można zastąpić zapełnione pozycje

pamięci. Gdy na wyświetlaczu widocz‐

na jest pierwsza wolna pozycja pamię‐

ci, użyć pokrętła, a następnie nacisnąć

OK, aby zastąpić istniejący program.

• Można zmienić nazwę programu w

menu Edycja nazwy programu .

Włączanie programu

Włączyć urządzenie.

Wybrać menu Program ulubiony .

Nacisnąć OK w celu potwierdzenia.

Wybrać nazwę ulubionego progra‐

mu. Nacisnąć OK w celu potwierdze‐

nia.

10.2 Blokada panelu

Funkcja Blokada panelu chroni przed

przypadkową zmianą funkcji pieczenia.

Funkcję Blokada panelu można włączyć

tylko podczas pracy urządzenia.

Włączanie funkcji Blokada panelu :

Włączyć urządzenie.

Ustawić funkcję pieczenia lub wy‐

brać żądane ustawienie.

Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wy‐

świetlaczu pojawi się wskazanie Blo‐

kada panelu .

Potwierdź OK.

Wyłączanie funkcji Blokada panelu :

Nacisnąć .

Potwierdź OK.

10.3 Blokada uruchomienia

Blokada uruchomienia chroni przed

przypadkowym uruchomieniem urządze‐

nia.

Włączanie i wyłączanie funkcji blokady

uruchomienia:

Włączyć urządzenie.

Dotknąć jednocześnie i , aż

na wyświetlaczu pojawi się komuni‐

kat.

10.4 USTAW + START

Funkcja USTAW + START umożliwia us‐

tawienie funkcji (lub programu) pieczenia

i użycie jej w późniejszym czasie za jed‐

nym dotknięciem pola czujnika.

Włączanie funkcji:

Włączyć urządzenie.

Ustawić funkcję pieczenia.

Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wy‐

świetlaczu pojawi się wskazanie

Czas .

Ustawić czas.

Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wy‐

świetlaczu pojawi się wskazanie US‐

TAW + START .

Nacisnąć OK, aby potwierdzić wy‐

bór.

Aby uruchomić funkcję USTAW +

START , należy nacisnąć pole czujnika

(z wyjątkiem

). Zostanie uruchomiona

ustawiona funkcja pieczenia.

www.aeg.com

Strona jest ładowana ...

AEG BS9314401M Instrukcja obsługi

Marka: AEG

Model: BS9314401M

Typ: Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

BS931440PM

ściągnij PDF

raport

AEG BS9314401M Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

AEG BS9314401M Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty